钱江晚报·小时新闻记者 章然 见习记者 许紫莹
距离过年还有两个星期，好多人的心思已经越来越被过年这桩事装满了。
采买着带给家人的年货和礼物，盼望着和父母亲朋团聚，也期待着春晚的歌声笑声。
辛苦工作攒了整年，口袋有没有鼓起来？要孝敬长辈的红包、要给孩子的压岁钱，是不是都准备好了？
是打算留杭过年？还是要坚守工作岗位？不管你在哪里，小时新闻和你在一起。
新春走基层，小时新闻再出发。欢乐着，期盼着，祝福着，我们一起热热闹闹红红火火迎新岁。
今天（1月16日），新春走基层之一篇，小时新闻记者闻着瓜子花生腰果等炒货坚果的香味来到了萧山商业城，感受这里的浓浓年味。
腊月十四，萧山商业城已经进入了过年前的最繁忙状态。
萧山商业城是杭州市一个综合性大型商贸城，设有五金、建材、灯具窗帘、百货、副食品、服装、粮油、家电、床上用品、机电、电子等多个市场，其中有一条商河路炒货街，年前最为热闹，家家户户备年货都要来这里逛一逛。
萧山商业城炒货街，聚集着多家炒货小店。
一家人齐心协力撑起一片店
最期待除夕夜老妈端出的十八道菜
商河路34号这家小店，门口已经摆出了各类新鲜炒货，门栏上红色的标语上写着山核桃、香榧、巴西松子。
店主周老板一边打 *** 一边为客人包装炒货，门前已经有三四个人在排队了。
周老板说，山核桃，碧根果，腰果，这几样是目前最畅销的年货，店里以批发为主，零售做的少。
最近一段时间到年根，是备年货的高峰期。
“批发营业额每天能有十来万，全部都是炒货，附带一些礼品销售。比起花生瓜子等炒货，坚果礼盒更加畅销，150元-200一盒，一盒6-8罐，主要是山核桃，长寿果，香榧。”
山核桃去年是40-50一斤，今年50-60一斤，“主要是因为今年产量少了，坚果普遍涨价10%。山核桃是临安来的，松子是东北产的，松子去年50来块一斤，今年60来块一斤。”
而腰果今年30块-40块一斤，碧根果25-35元一斤，和去年相比，价格基本持平。
炒货中，花生8块一斤，瓜子10块一斤，蚕豆7块一斤。“这些炒货和去年相比也是差不多。”
周师傅是本地人，“店已经开了20多年，每年都是过年不关门，大年三十都开着，我们都在店里。”
“守店，是因为炒货坚果是不能有库存的，必须清掉，不然天一热就会出油，不能要了。”
香蕉干3块钱一斤，牛肉干50块一斤，芒果片28块一斤，吊瓜子35块一斤，山芋条15块一斤……
店里今天生意很好。周老板一边忙着招呼客人，一边清点准备发快递的礼盒。几平方的小店，他从这一头转到另一头，忙得都没歇下来过。
“这两天都得加班了，要到晚上八九点钟，没办法，客户多。星期六星期天这两天，毛估估大小批发客户得有30个。”
周师傅说，炒货店淡旺季明显，一般是9月份生意好起来，一直忙到来年3月，上半年生意淡，下半年生意好。“没生意的上半年，附带卖一点农副产品，红豆绿豆这些，但小店一年的收入主要是靠下半年。”
店里一共4个人，周师傅再加上老婆、弟弟、老妈，“一家人一起弄起这片小店。”
这样的搭配，是因为店里货物比较贵，“自家人齐心协力，干活也放心。”
这个店一年租金要5万元，忙忙碌碌整年下来，利润有十多万。
“开小店这些年，难的时候当然是有的，比如货发出去了钱没收回来。这两年疫情捣乱，我们得随时关注时机，反正认牢一点，坚果炒货这些不能库存，新鲜的味道才好，才能留住客户！”
今年除夕尽管还是要开门守店，不过周老板准备早点关门回家吃年夜饭，“一年忙到头，最期待的就是这顿年夜饭了，老妈做的那个菜味道来得个香哦，一般有18道菜，我们萧山人讲的大三鲜一定会有，猪肚、虾、冬笋一起烧，用的是鸡汤，美味！”
元旦过后生意火爆
街坊四邻都爱到这家店淘实惠
“丰年炒货”店铺前，整整齐齐摆放着瓜子、花生、山核桃、开心果、杏仁、桂圆等炒货，有大袋散装的，也有礼盒包装的。
店老板阿丰在店内招呼前来购买炒货的客人。有位顾客拿起一个杏仁尝了尝：“这个怎么卖？”“这个给你30块一斤好了！”阿丰答得爽快。
店内员工告诉小时新闻记者，这个店铺的炒货以批发走量为主，也兼做零售，价格实惠。瓜子和花生零卖10元到15元不等，山核桃60元一斤，桂圆28元一斤。
有位自己开店的顾客来这儿批发纸皮核桃，大袋纸皮核桃，来一些！大袋枸杞，也来一些！心满意足走了。
穿着红棉袄的徐阿姨拿起了一大袋红枣，15元一斤，两斤五两，阿丰抹零收了30块。徐阿姨表示满意：“我看这个枣大，肉质看起来也紧实，先买一袋回去吃吃看。”
徐阿姨是萧山本地人，就住在这附近。今天她来，是先灵灵市面，打算过几天再集中屯年货。问及家里每年都要准备些什么？她指指摊前各类炒货：“这些我全都要买一点，装果盘肯定要多种类啊。”
店铺里人来人往络绎不绝，阿丰和员工忙着计价、称重、包装、收费。
忙碌间隙，阿丰告诉小时新闻记者：“元旦以后生意就不错了。这一个星期以来我们都特别忙，你看看这样水都来不及喝一口，一般总要到下午两点左右才能吃上午饭。”
正说着，一位盛阿姨来到摊前，她买了10斤纸皮核桃、2斤开心果、2斤桂圆，加起来共花了200元。“我是他们家的老顾客，和老板很熟的，老板人实诚，给我们老客价钱算得很便宜。”
盛阿姨一边说，一边匆匆忙忙将炒货装进个大纸箱里，绑到自行车上，她说这些炒货都是帮女儿准备的年货，这就要送到女儿家去，骑自行车过去大约20分钟。
店内员工李女士告诉小时新闻记者，店内坚果比较畅销，因为价格相对比零售店低一些。而瓜子花生类炒货生意一般，“因为价格差不了多少，人家宁愿在自家门口随便买几斤。”
今年，松子、腰果、山核桃等坚果的价格有所上涨，李女士报上了几种店里的价格，“松子今年卖60元一斤，前年是40元左右；腰果今年40元一斤，去年是30到35元；山核桃去年50元一斤，今年差不多要60元。”
关于生意，阿丰的判断是：“坚果炒货一类都有大小年，今年是小年，产量少，厂家卖得贵，我们进价就贵。另外，有些进口的坚果，价格浮动那就要受各种因素影响了，不太稳定，说不好。”
阿丰是萧山本地人，在这里已经开了十三年炒货店，妻子在家照顾儿子，店内雇了李女士来帮忙。
“喜欢 *** 的人越来越多，再加上疫情也有影响。还好这里的经理支持，我这家店一年租金只收4万块，还算吃得消。我现在就是维持住就好，主要做做老客户的生意。”
不论刮风下雨、严寒酷暑，阿丰的炒货店每天上午准时7点半开门，到下午5点半，他几乎天天都会守在店内招呼客人，除夕夜也是如此。“不过还是要收摊时间早一点，两三点就收摊，回去和家人吃年夜饭。开店其实最不自由啦！”
阿丰说，大年初一他这家店也会开门，只不过开店时间从上午7点半推迟到9点半，“工作一年了嘛，就这一天稍微偷个懒休息一下。”
记者小声感叹着“开小店不容易啊”，阿丰听了哈哈大笑起来：做啥容易？一年到头，老老实实干好自己手上的事，比啥都强。
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野生好吃不花钱的10大坚果，市场上每斤都要几十元之一种，榛子
榛子(zhēn zǐ)是重要的坚果树种之一，是木本油料树种，为榛科榛属植物，全世界有16种，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。种仁气香、味甜、具油性，秋季成熟采、收。在我国，榛子的大面积栽培种植比较少，但东北、华北的广大山区，都有野生品种，当地人采集来作为山货出售。在河北的辛集已经开始了平原规模化种植。
小时候去山里采过许多榛子，没晒干炒熟的榛子还有一种爽口的甘甜。
第二种，核桃
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
核桃还是很好的手把件，寻找到两个长得一样的官帽核桃真的好难，一对儿要上千元。
第三种，松子
松子，是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
第四种，板栗
板栗，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370-2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。
板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛。其适宜的年平均气温为10.5—21.7℃,如果温度过高，冬眠不足，就会导致生长发育不良，气温过低则易使板栗遭受冻害。农民有更多关于种植坚果的问题，可以在“云种养”平台咨询专家，它是全球更大的农技问答网站。里面 *** 了数万名种植和养殖方面的专家，保证提出的每一个问题2分钟内得到响应。
第五种，香榧（fěi）
香榧（又常称为中国榧）属红豆杉科榧属，为常绿乔木。主要生长在中国南方较为湿润的地区，目前香榧较多见的地方为安徽黟县、浙江绍兴、诸暨、嵊州、富阳等地。
香榧生长成熟期为三年：之一年出絮，第二年开花结果，第三年成熟。香榧的果实为坚果，橄榄形，果壳较硬，内有黑色果衣包裹淡黄色果肉，可食用，营养丰富。在东亚国家榧木是被用来 *** 棋盘的高级木料。
第六种，白果
银杏，为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前，是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见，和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，所以银杏又有活化石的美称。变种及品种有:黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。
银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作"公孙树"，有"公种而孙得食"的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。
第七种，杏仁（东北杏，西伯利亚杏）
杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
杏仁果长在短距上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。
第八种，莲子
莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形，其大小因品种而异，一般长1.6-1.8厘米，宽1.1-1.2厘米，千粒重1100-1400克，幼果期果皮绿色，革质，后由绿转褐色，成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈 *** 状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘、微涩。
第九种，槲树
槲(hú)树，壳斗科落叶乔木，别名柞栎、橡树、青岗、金鸡树、大叶波罗等，抗风性较强，槲树的叶、皮和种子都有药用价值，具有活血，利小便，除面上齄赤，菝子淋疾的作用;木材为环孔材，材质坚硬，耐磨损，易翘裂，供坑木、地板等用材;叶含蛋白质14.9%，可饲柞蚕;种子含淀粉58.7%，含单宁5.0%，可酿酒或作饲料;树皮、种子入药作收敛剂;树皮、壳斗可提取栲胶。
槲树主产中国北部地区，以河南、河北、山东、山西等省山地多见。辽宁、陕西、湖南、四川等省也有分布。
第十种，东北菱
东北菱，别名:短颈东北菱， 菱科、菱属一年生浮水草本。茎肉质柔弱分枝。叶二型:浮水叶互生，三角状菱圆形至广菱形，叶背面密生淡褐色短毛，脉间有淡棕色斑块，边缘中上部具不整齐的圆齿或牙齿，中下部全缘，广楔形或近半圆形;沉水叶小，早落。花小、萼片被短毛;子房半下位。果扁三角形，具4刺角，近锚状，果冠方形、微突起，不向外翻卷，果颈短而狭，其他特征同四角大柄菱。
新华网杭州4月4日电 榧果成就支柱产业，土菜带动群众致富，研学塑就文旅品牌……走进浙江省绍兴市柯桥区稽东镇，一幅幅乡村振兴的多彩画卷正徐徐展开。
“我们稽东镇是‘中国香榧之乡’，也是‘全国环境优美镇’，这是会稽山千年香榧林，我身旁的这棵香榧树它已经有1570多岁了，当地的百姓都叫它‘榧王’。”站在全球现存最古老的香榧树下，稽东镇党委书记喻孙坤说：“它是我们稽东镇的‘宝’，也是整个会稽山的‘镇山之宝’。”
据喻孙坤介绍，目前稽东镇香榧总产值已突破1亿元，为让香榧产业惠及当地更多百姓，稽东镇通过打造“稽东香榧”农产品区域公共品牌，对稽东香榧产业实施全面的提档升级，加快形成稽东香榧的核心竞争力。
在2022年投入运行的稽东香榧品牌管理服务中心内，香榧深加工项目、电商园区等一应俱全。稽东镇党委副书记、镇长吴华军介绍，香榧巧克力、香榧月饼、香榧汁等衍生产品已开发成功，市场反响良好，当地榧农积极性高涨。为此，稽东镇加强了与浙江农林大学等高校的校地合作，计划建设香榧种质资源库和后熟处理库，目前正开展香榧在健康食品、化妆品、药业研发和市场拓展等方面的探索研究。“我们对香榧进行标准化生产管理、数字化应用和品牌推介，目标就是让‘稽东香榧’这块金字招牌更响亮，让香榧这项特色产业富裕一方百姓。”吴华军对稽东香榧的未来充满信心。
位于该镇东大门的车竹公路上，随风摇曳的油菜花和碧绿的麦浪，像一条“春天大道”迎接着八方宾客。公路旁，会稽山研学国际营地里，前来研学的学生们正在基地内攀岩、出操。
这是柯桥区水源地保护政策实施后，当地南部山区之一个闲置厂房激活项目。该项目不仅盘活了2.5万平方米的闲置厂房，流转了675亩土地，还为周边村民提供了数十个就业岗位。该项目负责人周如生说，项目运营半年多以来，已累计接待游客超10万人次，为当地带来了年均150余万元的增收。他表示，在稽东镇各项政策配套扶持下，有信心把营地打造成一个带动文旅融合的国家级品牌，进而带动稽东镇绿色生态产业的发展。
在稽东镇大桥村的蔬菜收购现场，村民们正把刚刚收割的绿色蔬菜送到收购点，“一桌土菜”的经营主体，绍兴三心生态农业发展有限公司总经理尉建亢正忙着和工作人员一起收购村民们送来的生菜、菠菜等土菜。
近年来，稽东镇通过引进返乡创业人才，创立高端农产品收购公司，鼓励农村闲置劳动力盘活闲置的土地种植绿色蔬菜，公司负责包销。截至目前，依托“企业+村+农户”的合作模式，公司已与当地10个村签约，2022年土菜收购量达25万公斤，收购金额达400余万元，助力村集体年增收20万元，每户农户年均增收2万元。2023年，签约范围还将扩大到15个村。“我们将继续深耕壮大以‘一桌土菜’为代表的稽东特色‘地瓜经济’，在‘藤蔓’向四面八方延伸的同时，让‘块茎’长得更粗壮，助推更多的当地农民共富。”稽东镇人大主席周丽萍说。
喻孙坤表示，2023年，稽东镇将以“大抓落实年”为抓手，全力抓队伍、招税源、强产业、富民生，充分挖掘香榧、茶叶、红豆杉这三棵“摇钱树”的特色和增收潜力，在夯实生态环境底色的基础上，做足“稽东香榧”成色，做出“稽东土菜”特色，做优“稽东研学”亮色，全力打造生态共富研学高地，建设共同富裕示范先行区山区“样板”，为绍兴柯桥推进“全省竞跑、示范先行”贡献稽东力量。
监制：翁璟
策划：马江
采写：沈兴国 金苾萌 陶晓军 许镜蕾 沈俊杰
编辑/封面设计：刘媛
图片：柯桥传媒集团 稽东镇人民 *** 供图■
它叫“香榧”，公认的“干果刺客”，1斤近200元，凭啥如此金贵？导读：它叫“香榧”，公认的“干果刺客”，1斤近200元，凭啥如此金贵？
入秋了，在大街小巷又能听到糖炒板栗的叫卖声了。不少人听到它的叫卖声，再闻到其香味，总是会忍不住购买一些来解馋。
其实在这些年生活水平提高了，像板栗这类干果也成为了我们平时经常吃的零食了，尤其是在春节期间，干果更是非常抢手的。
那大家平时都喜欢吃哪些干果呢？购买过干果的朋友们都很清楚，这类零食的价格普遍都是不便宜的，少则几十块钱一斤，贵的要近百元。
而在我国有一种奇葩干果，估计有90%的人都没有吃过它，就连听过它的人都不多。但它却要卖到200元左右一斤，是一种公认的“干果刺客”。它就是香榧，为何这种干果如此的金贵呢？我们一起来了解一下吧！
什么是香榧？原产自我国的稀有树种
对于香榧是什么，很多人都是不清楚的，因为它就是如此的神秘，也不奇怪大家不了解它，毕竟它在国内的分布不广。但是对于它的近亲——红豆杉，在国内应该是家喻户晓了吧，而香榧就是来自红豆杉家族的。
香榧也叫中国榧，从这个名字就看得出来其独一无二的身份了，有点类似于大熊猫一样。香榧是原产自我国的一种树木，它是红豆杉目、红豆杉科、榧树属常绿乔木，在民间多叫它“香妃树”、“妃子树”，或者是“榧树”、“玉榧”等。
香榧和红豆杉等树木一样，都是一种非常古老的树木了。据考古发现，香榧是经历过第四纪冰川留下来的古老树木，而它的果实叫“香榧子”，也是目前我国最最古老、最珍稀的坚果之一。
虽然香榧树在地球上存活了很长很长的时间了，但是它却对环境的适应能力并不强，主要是适宜在南方较为湿润的地方，一般都是生长在海拔1400米以下，且是在温暖多雨，以黄壤、红壤、黄褐土的地区，也是因为它比较稀有，在国内目前主要分布于中国安徽黟县、浙江诸暨、富阳等地，所以很多人就对其不太了解。
香榧被称为干果界的“香妃”，为何如此金贵？
谈起香榧，它身上的神秘面纱还是比较多的。多数人之一次看到它，会以为它长得不起眼，也就是几十块钱一斤。但是一问价格一定会吓一跳，这种干果经过加工后一般都要卖到300-400元一公斤。
也就是零售都要150-200元一斤，难怪有网友称它是“干果刺客”，那为何香榧的价格这么贵呢？
之一，香榧树生长缓慢，10年才开始结果。
香榧树的寿命很长，普遍都能活数百年之久，这方面和红豆杉极其相似。但生长缓慢的树木，它们都有一个共同的特点，就是生长缓慢，结果期较晚。像枣子、桃子、李子等果树都是三四年就大量结果了，而香榧树却生长发育尤其缓慢。
如果是实生苗木的话，就是用种子来繁殖，从它生根发芽到开始结果，一般都要经过十年的时间才逐渐进入性成熟，然后才会开始结果。而如此漫长的过程，前期都是需要投入大量的时间、精力和成本的。这一点和松子有点相似，它们可以说是“难兄难弟”了。
第二，结果后要三年才能成熟。
大家没有看错，笔者也没有写错，香榧树就是这样的怪胎，要三年果实才成熟。这种树和哺乳动物一样，也是有雌雄之分的。其中雄性树不会结果，只是提高花粉，而结果的都是雌树。春季三四月份的时候，雌树授粉成功后就开始孕育种子。
但是它的种子成长也是一个漫长的过程，之一年只能长到豌豆般大小，到了第二年秋季的时候才成熟。而且这种树非常的特别，虽然之一年的果实还没有成熟，但是第二年春季它又会继续开花然后结果，这样就会在树上看到一大一小两种果实。
本来结果就很晚了，而果实居然要两年的时间才成熟，算上前一年为开花而孕育的时间，也就是三年的时间。因此在这种果树上既能看到刚刚才开的花，又能看到芝麻大小的种子，还有即将成熟的种子，所以也被称为“三代果”。
第三，香榧的采摘难度大。
香榧树长得非常的高大，要想去采摘它是非常困难的，要爬到高高的树上去采摘，因此就需要雇人采摘，耗费大量的人力成本。这还不是最难的，最难的是它的果树上既有成熟的一代果，还有没熟的二三代果。
如果简单粗暴地采摘，就会导致没熟的果实大量掉落，所以采摘的过程必须很小心，这样就要耗费大量的时间和精力，不然就是得不偿失的。
最后，香榧子的营养价值很高。
香榧子被称之为干果界的“香妃”，就在于它的果香味浓郁，吃起来味道独特。尤其是它的营养价值很高，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、油脂含量占到干重的60%左右。
另外还有大量的叶酸、烟酸、维生素D3以及钾、铁、锌等矿质元素。好吃，营养价值又高，再加上它的产量低，生长期又长，愿意种植它的农民不多，也难怪它的价格金贵了。
不过有些人购买以后，却吐槽说它的价格贵还很难吃，不如松子。其实这是因为他们的吃法不当，香榧食用的是种仁，可是种仁上面却覆盖了一层黑膜，食用前必须要刮掉才行，不然吃起来味道不佳。
各位粉丝朋友们，你们吃过香榧吗？在你的家乡有人种植它吗？欢迎大家留言讨论！
香榧丰产生态栽培技术香榧丰产生态栽培技术
_汪丹
香榧（Torreya grandis cv. 'Merrillii'）属于红豆杉科榧树属，为浅根性、半阴性常绿大乔木，具有果用、油用、药用、绿化、观赏、材用等多种用途。香榧材质坚硬光滑、质地致密、不翘不裂，是 *** 雕刻品、家具的高级材料 。香榧嫁接苗 4～5 年结果，15～20 年进入盛果期，经济寿命在 500～600 年以上，产量达 1 000 kg/667m 2 ，产值达 4 万元/667m 2 ，因此被誉为“长寿树”和“摇钱树”。同时，香榧枝叶繁盛、根系发达，是保持水土、保护生态环境的重要生态经济树种，具有极高的社会、生态及经济效益 。
1 生态化整地
1.1 造林地选择
香榧喜阴凉、湿润环境。宜选择交通便利、土壤肥沃的丘陵山地种植，海拔在 200～800 m，土壤以地下水位低、通风性好、pH 值为 5～7 的沙质土壤为宜。
1.2 整地
清理造林地，适当保留阔叶、针叶树和灌木，形成香榧苗侧方庇荫环境。山地缓坡，可以采取水平带状整地，即沿等高线筑水平阶梯或带状整地，保留坡下灌木和草本植物，防止水土流失。山地陡坡，须进行块状整地。
1.2.1 鱼鳞坑面状整地
石质山地，采用鱼鳞坑的方式进行造林整地。在较陡坡面沿等高线自上而下挖半月形鱼鳞坑，呈品字形排列，规格 100 cm×100 cm×60 cm。通过鱼鳞坑整地，挖掘有一定蓄水容量、交错排列、类似鱼鳞状的种植穴（株行距 4 m×4 m），减少水土流失，拦蓄天然降水和地表径流。
1.2.2 反坡梯田带状整地
山地缓坡，采用反坡梯田式带状造林整地。梯面向内倾斜形成 3°～5°的反坡状，边缘保留原生灌木，形成“前埂后沟+梯壁植草+反坡梯田”的梯田；梯面外边缘 1/4 处种植香榧，拦蓄上部坡面径流减少冲刷，维护梯壁稳定，防止水肥流失。
2 标准化造林
造林时间分春季和秋季，即 2～3 月和 11～12月，宜组织专业队栽植，有利于提高造林质量。以容器苗造林为佳，在穴坑放入容器苗后，先填表土后填心土。夯实填土，使根系与土壤密接，造林密度约40 株/667m 2 ，栽后浇足定根水，及时修剪，减少幼苗的水分蒸发。设计按 3％～5％配置授粉树，或采取高位嫁接雄枝，提高授粉率。为防止幼苗被风摇动，更好立竹竿支撑。移栽后沿香榧地径 1 m 周边覆盖农作物秸秆，保水抑草。造林地郁闭度低于 0.3 时，对香榧苗适当遮阴。
3 有机化施肥
3.1 幼苗施肥
幼苗栽植后次年开始施肥，以有机肥为主，严格控制肥料的数量、次数。春秋季施 2～3 kg/株饼肥，冬季施 3 kg/株黄豆粉+蚕粪；采用沟施或环施，避免肥料与根系直接接触，防止烧根。
3.2 成年树施肥
为改良土壤、培肥地力、增加产量、提高品质，可每年施肥 2～3 次。第 1 次结合深翻时施入，施腐熟厩肥 2 000～2 500 kg/667m 2 ，或施腐熟肥约 50～100 kg/株，或施饼肥 5～10 kg/株；第 2 次在 5 月上中旬，株施以 2～5 kg 磷、钾为主的保果肥（复合肥），减少生理落果；第 3 次在香榧采收后的 9 月中下旬，施以适量速效肥（株施 2～5 kg 复合肥），有利于恢复树势。为减轻大小年现象，可于丰产年份 7～8月增施 1 次夏肥, 以磷、钾肥为主, 促进枝条发育。
4 精细化管理
4.1 松土除草
幼苗种植当年用秸杆覆盖，防止杂草生长。造林后的第 2 年开始每年 4～5 月、8～9 月进行两次松士除草，仅清除定植穴内的杂草，保留定植穴外部的灌木和草本。
4.2 树盘管理
岳西县土壤为花岗岩分化的山地黄棕壤，保持水肥能力弱，可用农作物秸杆，环形平铺在香榧苗 1m 2 周围，厚度约 5 cm，起到保水抑草、改良土壤作用，促进香榧苗木生长。
定植后第 2 年开始，每年秋冬季节进行扩穴深翻，改良土壤。
4.3 灌溉排水
香榧对水分的需求在不同生长时期有差异。雌花芽分化发育期需要降水充沛；花期连续降水会严重影响授粉, 导致胚珠大量脱落；5～6 月阴雨天气容易造成大量落果；7～8 月干旱少雨, 会严重影响产量。因此，雨季要注意排水，干旱时要加强保湿或及时浇水。
4.4 人工授粉
人工授粉可解决雄花数量不足、分布不均和花期不遇等问题。在雄花开放前 1～3 d，用手摘取雄花蕾或用剪刀剪取雄花枝，薄摊于通风、干燥处，3 d后花粉即可脱离。收集后，掺 5%～10%松花粉作填充剂拌匀，放入撒粉器内，在雌花盛开时撒粉或加水（1%～2%）喷雾进行人工授粉。用粉量一般每株 50 g左右。
4.5 保果措施
为提高香榧产量，减轻落花落果现象，在香榧幼果发育膨大的前期和果实发育膨大后期采用爱多收 4 000～5 000 倍液进行保果，分 3 次进行喷施，第 1 次在 3～4 月，第 2 次在 5 月上旬，第 3 次在 5月下旬。
4.6 整形修剪
对成年树进行修剪整形时适当降低树冠高度，减轻风害影响，有利于后期采摘和管理。香榧树形多采用主干自然圆头形，并将树冠的高度维持在 4～5 m；修剪病虫枝、枯死枝、徒长枝及过密枝，严禁对结果枝短截。
5 多元化防治
5.1 细菌性褐腐病
主要危害香榧幼蒲。发病症状表现为表面出现针头大小的油渍状斑点，表皮一处或多处呈片状、条状或块状褐色病斑，发病期 4～9 月。
防治 *** ：清除香榧林中病残果，集中销毁；4月下旬和 5 月上旬，用 5%菌毒清 800 倍液各喷 1次树冠进行防治。
5.2 紫色根腐病
先是细根染病腐烂，然后扩展到粗根。病根表面布满紫褐色网状菌丝束或绒布状菌丝体。菌丝体中有紫褐色颗粒状小菌核。病根木质部也呈紫褐色，发病期 4～8 月。
防治 *** ：整地时深翻，用生石灰或 10% *** 铜溶液消毒；停止套种易感染作物；用 80%代森锌可湿性粉剂 500 倍液或 64%杀毒矾可湿性粉剂 400倍液浇灌进行防治。
5.3 苗木立枯病
危害幼苗茎基部或地下根部。初为椭圆形或不规则暗褐色病斑，病部逐渐凹陷、溢缩，有的渐变为黑褐色，最后干枯死亡，但不倒伏。轻病株仅见褐色凹陷病斑而不枯死。发病期 4～8 月。
防治 *** ：选择通风、向阳、地势较高、土层深厚、通透性好、排灌方便的沙壤土建苗圃，播种前用0.1%福尔马林溶液（甲醛溶液）浇穴，进行土壤消毒；发病苗床用 50%多菌灵按 1∶500 兑水稀释，进行喷洒或灌根，每隔 5 天 1 次，连续 3 次。
5.4 细小卷蛾
幼虫危害新梢、叶片，发病期 3～11 月。
防治 *** ：3 月下旬到 4 月上旬，新梢结果枝尚未完全展叶时，进行第 1 代防治，施用 10%吡虫啉可湿性剂 2 500 倍液或毒死蜱乳剂 1 000～1 200 倍液喷杀；6 月初，进行第 2 代防治，防治药剂和施药量同第 1 代。
5.5 白蚁类
白蚁主要危害香榧根部和树体。受害的枝干会变成金黄色，发病期 5～9 月。
防治 *** ：在蚁路上用白蚁专用诱杀包进行诱杀。
5.6 地下害虫（小地老虎、蛴螬）
主要以幼虫危害香榧幼苗。幼虫将幼苗近地面的茎部咬断，使整株死亡，造成缺苗断垄。发病期 3～8 月。
防治 *** ：用 50%辛硫磷乳剂 1 000 倍液浇灌防治；用炒菜饼、甘蔗等诱饵料拌 10%吡虫啉可湿性粉剂或 40%毒死蜱等药剂诱杀，配比为 10∶1 左右。
日本的花道、茶道被大家所熟知
围棋文化同样也是历史悠久
在棋道文化里
除了下棋的礼仪之外
棋具本身也是围棋文化的重要组成部分
顶级的榧木棋盘
便是极能代表日本匠人精神的一种艺术
1 独特榧木棋盘
榧木就是香榧木，是做棋盘的更好材料。日本用于 *** 围棋盘的木材多取自树龄在300年以上的榧木。榧木有非常好的弹性和美丽的木纹， *** 成为棋盘不仅不容易变色，而且落子时富有弹力、落子的声音悦耳动听。
棋盘 *** 的过程相当复杂精细，为了避免榧木开裂，榧木 *** 成棋具最重要也是最难的要数干燥技术了。榧木需要在合适的环境中经历漫长的自然干燥过程后才能 *** 棋盘，棋盘越厚花费的时间越长，所以一般取材后要干燥十几年才能开始 *** 。长期的干燥再加上后期工序需要数十年才能产出一块，榧木的价值也随着年份的增长而增长。所以在日本 *** 榧木棋盘的人家有一个父子相传的传统，父亲买材留给儿子 *** ，代代相沿成习。
小小的棋盘凭着执著的精神蕴含着子承父业中几代匠人精益求精的心血，在手工 *** 中榧树木料做成围棋盘也是榧木生命状态的一种转换。匠人们虔诚对待手中三百年的榧木，让没有生命的榧木超越了本身的价值。
2 世代相传的艺术
父子相传让榧木棋盘精益求精，让一块块木头大放异彩，这是传承的艺术。在马自达独特的设计理念中，也有这么一对大神级父子：前田又三郎和前田育男。分别是转子跑车RX-7和RX-8首席设计师，引领着不同时代马自达设计风格，开辟了一个属于马自达标志性跑车的设计时代！
左:前田又三郎 右:前田育男
前田育男提到，受到家庭环境潜移默化的影响，他一直以来都想要创造出某种新的东西。在2000年前田育男被任命RX-8的首席设计师。而其父前田又三郎回忆儿子问他对RX-8的看法时说道：“符合马自达一贯追求的动感表现的设计理念，设计中有种元素真正打动了我，这可能就是所谓的马自达的遗传基因吧。”
左:RX-8右: RX-7 SAVANNA
虽然子承父业都是汽车设计师，但两者却风格迥异。前田育男认为他父亲的设计理念属于静谧反映简化性，自己的设计是充满运动元素的动态风格。虽然在表现方式上大有不同，但作为汽车设计师都合理设计去体现汽车的功能性。上阵父子兵，青出于蓝而胜于蓝，我们引领着马自达，在汽车设计的道路上践行自身独一无二的理念。
本文部分图片引自 ***
如有疑问，请联系管理员
绍兴，诸暨，是美女西施的故里，这里除了流传着关于美人的很多故事，还有一种神奇的千年古树——香榧。
他们听过千年的风，沐过千年的雨，每年10月份雷打不动的，为当地人，奉上他们的果实。
以前我们印象中的坚果，大多数都产自海外，比如夏威夷果，碧根果。
但这次想给大家带来的是中国人自己的坚果——香榧，果实壳薄、仁满、质脆、味香，让人食而难忘。
香榧树从开花结果到种子成熟，长达十八个月，一般树龄要15年以上才能采摘，盛产期要在30年以上，因此产量稀少，类似“坚果界的爱马仕”的比喻也层出不穷。
这样的食材往往只需要朴素的 *** 方式。
在炒制的时候，只需要添加少许盐调味，既能激发它天然的醇香，老少皆宜，好吃无负担。
推荐理由
1、产自被誉为“中国香榧之都”的诸暨赵家镇，19年新货，现炒现发；
2、壳薄仁满、质脆味香，食而难忘，少盐调味，老人小孩都爱吃。
3、产地直销，110g/罐，日常售价69元，活动价49元，4罐仅需149元。
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01
千年香榧三代果
香榧是世界上稀有的经济树种，出现在距今大约一亿七千万年的中生代侏罗纪。
据史料记载，诸暨古老的香榧王距今1350年，高18米，2003年被授予香榧王称号，同时诸暨市现存百年以上的香榧古树多达4万多柱，上千年的有50株。
在诸暨赵家镇，这里群山夹峙的地貌，温和湿润的山地小气候，以及生物种群的多样性，具有香榧生存和繁衍得天独厚的环境条件。
香榧成熟周期特别长，一年开花，一年结果，一年成熟。
所以在首批果实要成熟的时候，第二波的花就开了，第三波的果实才刚刚结上，所以当地人有“千年香榧三代果”的说法，就是说一棵树上既有花又有果，而且三代的果实同时结在树上，很是神奇。
苏东坡也曾吟诗赞美：“彼美玉山果，桀为金盘玉。”“驱除三彭虫，已我心腹疾。”
02 树高十几米，全靠人工采摘
66岁的宣国杨从小就生活在这片千年古香榧林里，可以说，他是闻着香榧的香味长大的。24岁起，宣国杨开始爬古树摘香榧，一摘就是42年头。
他告诉饭饭，香榧树形奇异，挺拔高大，可达25米，普通的也有十几米高，树枝像伞骨一样向四面八方伸展。
而采摘的方式，就是使用竹制的蜈蚣梯，人双腿夹住竹竿，脚踩在横梁上，要在蜈蚣梯上站稳需要很好的平衡力。
“安全很重要。上了年纪的香榧树上，都长满了青苔，梯子加上去就容易打滑，从十几米摔下来可不是小事。”宣国杨说道。“但每次我站在树上摘果实，村子就在脚底下，心里有说不出的骄傲。”
太阳落山，宣国杨顺着蜈蚣梯从十几米高的树梢上下来，他解下身上的防护带，收好绳索，又弯腰捡起撒落在地上的几棵香榧放到了筐里。
这一整天的劳作结束了，他和同伴打了50多斤的香榧。
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03
十二道工序，匠心品质
您别以为采摘下来就完事了，要享用这道大自然的馈赠，后面贯穿原剥皮、堆沤、冲洗、晾晒、炒制、品控等多个环节，每个环节都考研手艺人的耐心与技艺。
首先是手工去皮，用特殊的刀具，逐个逐个的将香榧外衣去掉。
脱去外衣的香榧经过冲洗后，自然晾晒72小时，将多余水分排出。
这样的食材往往只需要朴素的 *** 方式。
在炒制的时候，只需要添加少许盐调味，既能激发它天然的醇香，老少皆宜，好吃无负担。
将多余的盐分过滤掉后，进行人工分拣，将碎的，糊的统统去掉，然后装罐包装，全程人工称重，足斤足称。
04
好吃不贵，吃法简单
香榧中脂肪酸和维生素E含量较高，还含有较多的维生素A。
我们推荐的这款香榧，包装采用易拉罐设计+塑封盖。确保密封性的同时，让香榧酥脆的口感得以保留。
每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口，俗称“香榧眼”。只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺，坚壳即一裂为二。然后，将果仁按在壳中稍稍往复旋转，果衣即可除尽。
110g/罐，日常售价69元，活动价49元，4罐仅需149元。还有6罐土豪礼盒装哟~
过了这个时节，再想吃这难得的香榧，就等要等明年再来了！
（本文为推广信息）
江西境内！首次发现珍稀濒危植物二脊沼兰来源：南昌新闻
江西境内首次发现！
珍稀濒危植物二脊沼兰
近日，赣州市石城县赣江源国家级自然保护区工作人员，在保护区海拔1000余米的一处山中开展植物资源调查时，发现一种罕见兰科植物，经专家鉴定为珍稀濒危植物二脊沼兰，这是江西省境内首次发现二脊沼兰。
二脊沼兰属兰科沼兰属，是地生草本植物，对自然环境要求苛刻。沼兰一般生长于深山幽谷的山腰谷壁，透水和保水性良好的倾斜山坡或石隙，或有遮阴、日照时间短或只有星散漏光的地方。目前，二脊沼兰列入《世界自然保护联盟红色名录》（INCU）中，保护级别为濒危（EN）。
赣江源国家级自然保护区更高海拔超1300米，总面积约1.6万公顷，这里山高林密，沟壑纵横，森林覆盖率高达95%。近年来，该保护区通过生态保护与生态建设，生态环境持续向好，有南方红豆杉、伯乐树、异形叶玉叶金花、福建柏、金钱松、香榧、中华结缕草等19种国家重点保护野生植物。 生态环境越来越好！
为江西点赞！
来源：赣南日报
看看新疆人过年吃的王牌干果？看了这些，你就不会买错了新疆干果在国内享有盛誉，快过年了，新疆的各种干果特受欢迎。我就去了干果批发市场，给小伙伴们拍了一些。今年的干果没有多大的变化，价格不算贵。葡萄干、灰枣、核桃、大枣、巴旦木、无花果、纸皮核桃、碧根果、枣夹核、杏干、等等，这些就是比较常见的年货，也是更好带的最适合送给亲戚朋友。每年我也是送给内的的亲戚朋友一些，一般都是快递的多些，这些干果也可以在过年的时候作为待客的干果，很受欢迎。毕竟是新疆的特产，味道就是和内地不一样，待客也有面子。
新疆的葡萄干具体有多少种，没法统计了，我就把看到的都拍下来吧。每种价格不太一样，因为品种不一样嘛，这些是新疆人也常见的葡萄干，味道不是那儿的味儿
提起干果，无花果也是新疆的特产，分为大小两种，可以生吃也可以炖肉，做抓饭加点
这是我们乌鲁木齐市更大干果批发市场，每天发往全国各地，买完可以直接在店里邮寄，特方便。比去快递公司的费用都便宜些。
半边梅，半边梅又名黑李子干、话梅干、嘉庆子，选用优质红李子酿做而成，肉厚核小，颗颗饱满圆润，每一颗都只有一半梅肉，一半梅核，吃起来酸甜爽口，开胃消食，口味甘甜。而且还具有调理气血、滋润肌肤、舒缓情绪的作用。
开心果是受到很多小伙伴们所喜欢的一种干果，也被称为世界四大坚果之一，就是价格有点偏贵。在上个世纪九十年代，我们国家的新疆地区利用自己独特的自然环境，从美国以及伊朗地区的品种开心果，取得了一定的成绩，不仅能够保证开心果的产量，而且给当地人带来一种丰富的物质来源。所以新疆喀什地区是我们国家种植开心果最多的地区，也可以称为是开心果的家园。
新疆的杏仁，可不是内地的那种，吃着特别苦，这里的杏仁，好吃的和巴旦木相媲美
新疆的伊犁吊死干就是杏干，说这个吊死干，我的给普及一些，（就是树上干杏，吊死干杏）俗称小金果，新疆特产，是天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小甜杏。就是因成熟以后不落，就在树上的鲜杏受夏季炎热气候的烘烤，又受干燥季风吹雨晒，慢慢的在树上自然风干。这杏干风味独特，纯美甘甜，营养丰富。杏核极薄，轻嗑即食，香甜无比。可不是普通的那种杏干啊。
这两年特流行的枣夹核（就是被戏称为，早想和你在一起）特受欢迎，价格自然比普通的核桃和大枣贵了很多。这次就亲眼看到加工枣夹核了。这就是一个店的加工现场。提前用挖枣核的一个小工具，把枣核挖掉。
提前备好核桃仁，或者葡萄干
把核桃仁和葡萄干塞进去，在用一个小包装带包好就是了
这就是新疆的野核桃，其实就是碧根果，皮太薄了，油质太多了，真好吃，现在还分为很多种口味。是世界十大坚果之一，碧根果含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，跟香榧一样脆，易剥。肉质介于大核桃与小核桃之间，碧根果是全世界17种核桃之一。
新疆盛产各种瓜果，所以就加工成各种瓜脯
很多人都很诧异，新疆有松子么？我告诉你，新疆有，但不多，在阿勒泰，只够阿勒泰人民自己吃的，身为在乌鲁木齐的我，想吃就的去买，但是价格很高。
巴旦木是喀什的特产之一，同时在国际干果商品交易中占据着十分重要的地位，在我国仅喀什地区出产巴旦木。巴旦木是新疆人熟悉的干果，它的营养价值和药用价值很高，但产量有限，因而价位相对也较高。新疆巴旦杏品种繁多，约有四十多个，分为五个大家族，分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。前两个家族的更佳品种是：纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等，维语称“皮斯特卡卡孜巴旦姆”、“卡卡孜巴旦姆”、“雀克巴旦姆”这就是薄皮巴旦木，原味的60元一公斤
这就是属于普通的那种巴旦木，市椒盐味道，40元1公斤
这就是新疆的特产奶酪，奶片
新疆的灰枣这几年被大家都熟悉了，价格不贵，一般20元左右，精品稍微贵些，30元左右
新疆的薄皮核桃和纸皮核桃，差别很大，分不清楚的，就认为是纸皮核桃了。拿一个，轻轻一捏，松手即开，核仁橙黄饱满，粒粒圆润，带有核桃的清香，自然的原味。一捏即破，果仁饱满 ，正宗的新疆185纸皮核桃，轻轻一捏，壳和核桃仁自然分开，壳完整，核桃仁也是完整的
红豆杉科植物在我国有四属十二种1变种1栽培变种。这个类群起源古老，形态特殊，木材优质，有著名干果树种香榧，多数种类具有很高观赏价值。由于它们的分布稀疏，数量稀少，是我国重要国家保护树种。
一，红豆杉科植物的假种皮进化线明显：
假种皮在裸子植物中是形态进化的特征，其作用是可以保护种子，对抵御不良环境条件有好处。其中榧树属植物的假种皮全部包着种子；
穗花杉属植物的假种皮是囊状的，包着种子，仅种子顶端露出一个尖头；
红豆杉属和白豆杉属植物的假种皮包着种子的一半。
因此从假种皮的包被可以看到科内植物的进化线条脉络。肯定是假种皮半包的性状原始，接近全包的比较进化，全部包着的最进化了。
二，红豆杉科植物的假种皮颜色变异明显：
榧树属植物的假种皮成熟后多为褐色的；穗花杉属植物的成熟后鲜红色的；白豆杉属植物的假种皮成熟后为白色的；红豆杉属植物的假种皮出现红色和黄色两种。
看起来很有意思的。
（文字原创，图片部分引自 *** ）
