吃饭管得好，降糖不用药！4个饮食 *** 让血糖直降

苦瓜、西兰花、萝卜能降血糖？真的存在降糖食物吗？

数据显示，中国成年人糖尿病患病率为11.6%，患者人数达1.14亿，不到10个成年人中，就有一个糖尿病患者；每两个成年人中，就有一个属于糖尿病前期，成为全世界糖尿病之一大国。所以，越来越多的人开始注意饮食和控血糖。

在朋友圈中，我们经常会看到很多宣称能降血糖的“降糖食物”名单，苦瓜、南瓜、西兰花……这些食物都经常出现在这个名单里。商家们也看准了“降糖”的商机，开发了各种“降糖食品”，如“降糖奶粉”、“降糖茶”、“降糖饼干”等，以吸引消费者的眼球。

“降糖食物”真的靠谱儿吗？吃了它们真的能降血糖吗？可以想吃多少就吃多少吗？今天我们来聊聊降糖食物。

01

这些降糖食物真的能降血糖吗？盘点6种降糖食物！

（1）苦瓜

众多降糖食物中，苦瓜可能是名气更大的，我妈就一度特别推崇苦瓜。

但实际上，吃苦瓜，并没有降血糖的作用。

目前说苦瓜能降血糖，主要是因为「苦瓜素」。但是，关于苦瓜素的研究大多都是一些动物研究证据，几乎没有什么人体证据。动物研究跟人体差距太大了，况且动物研究用量也大，人们通过正常饮食根本很难达到作用剂量。

苦瓜，除了味道不一样，和其他蔬菜一样，都可以作为糖尿病人的一种很好的蔬菜选择。它含糖量低，对血糖的影响也小，而且富含膳食纤维、多种维生素和微量元素。但如果说苦瓜能降糖，就言过其实了。

（2）秋葵

秋葵也是经常被人推崇的降糖食物。但实际上，它只是众多蔬菜中的一种，降糖效果无从谈起。

秋葵富含钾、钙、维生素C、维生素B1、膳食纤维等，算是一种营养价值比较高的蔬菜。但它并没有神奇的降血糖效果。

虽然也有研究表明，秋葵里的提取物「秋葵素」，对于治疗实验动物的糖尿病和糖尿病肾病有一定效果，但跟苦瓜差不多，这些研究几乎也都是经过提取、浓缩后用在实验动物身上的，这和我们平时吃几根秋葵，或者用秋葵泡水喝是不一样的，可不要以为吃几颗秋葵就能降血糖。

（3）南瓜

说南瓜能降血糖的理由是说它含有膳食纤维和「南瓜多糖」，这两种成分可以帮助控制饭后血糖升高的速度，同时增加饱腹感。

然而，吃过南瓜的人应该都有这么的体会，有的南瓜吃起来真的很甜呀。为什么呢？因为南瓜本身也含糖，而且不少品种的南瓜，升糖指数还挺高的，所以如果吃了南瓜，血糖肯定是上升而不是下降。

特别是那种比较甜、比较面的老南瓜，含的糖类比较多，不仅不能降血糖，如果吃的时候不注意同时减少主食，很容易升高血糖的。比如，如果吃了一块200克的老南瓜，就要少吃小半碗饭（约50～80克）。

而味道比较淡、比较脆的嫩南瓜，可以当蔬菜吃，糖尿病患者就应该尽量挑选含糖量少的嫩南瓜。

（4）魔芋

魔芋是最近几年火起来的降血糖“网红”，网上都说魔芋含有「魔芋葡甘聚糖」（Konjac glucomannan），能降血糖。

魔芋（Konjac glucomannan）树，学名蒟蒻，属于天南星科魔芋属，原产于日本、印度、斯里兰卡等地区，在中国西南地区也有栽培。

魔芋的地下块茎非常大，比较容易保存。干燥后其中大约有40-60%的魔芋葡甘聚糖。魔芋葡甘聚糖是一种水溶性膳食纤维，它特别粘稠，吸水后膨胀好多倍，由于不能消化吸收，而且体积膨胀后，人吃下去就会有很强的饱腹感，所以从上个世纪90年代就有科学家推测它有益控血糖，并进行了研究。

但是，目前的证据还是太少了。毕竟含有膳食纤维的食物有很多，控制血糖的关键还是控制总能量的平衡。

（5）白萝卜

说法称，白萝卜含有辅佐降糖的「芥子油」，能帮助分解脂肪和淀粉，有助于降血糖。

作为十字花科蔬菜，白萝卜中的确含有芥子油。

芥子油是一种含硫物质，叫做硫代葡萄糖苷（Glucosinolates，GS）分解而来的，这是一类由氨基酸合成的巯基糖苷类次生代谢产物，在十字花科蔬菜中普遍存在，这也是萝卜特殊味道的主要成分。

不过，目前并没有证据显示它能降血糖，甚至还有一些流行病学研究发现，膳食芥子油摄入还与糖尿病风险升高有关。

（6）西兰花

说法称，西蓝花（西兰花、菜花）富含「铬元素」，能够改进糖耐量，降血糖。

铬是一种蓝白色的多价金属元素，占地球地壳总质量的0.02%，广泛地存在于自然环境中，主要以三价铬和六价铬的形式出现。六价铬是有毒的，是公认的致癌物。大气、水及食物中的铬，主要是三价铬。

上个世纪的50年代，有科学家在做大鼠实验时发现在饲料中加入含铬酵母浓缩液后，大鼠的糖耐量得到了恢复，进而提出了所谓“葡萄糖耐量因子(GTF)”的概念。

在当时GTF被认为是一种含铬的小分子肽类复合物，作为胰岛素的辅助因子，在体内能够强化胰岛素的降糖作用，促进糖类、脂类等物质的代谢，所以就被认为认为能降血糖。

但实际上，到目前为止，并没有任何大型的随机对照研究证明铬补充能够起到预防或治疗糖尿病的作用，绝大多数人在正常饮食下也不会缺铬。

美国食品药品监督管理局(FDA)虽然没有禁止含铬的保健品，但认为目前没有充分证据表明铬补充剂可以预防或治疗糖尿病。

美国联邦贸易委员会早在1997年就规定含铬补充剂不得在广告中加入“减少脂肪、降低体重、增加肌肉”等宣传语。

当然，西兰花是一种健康的蔬菜，只不过并不能降血糖。

02

真的存在降血糖食物吗？

其实，世界上根本没有直接降血糖的食物。

实际上，只要我们吃东西，血糖就会升高，因为任何食物都含有热量，只要被人体消化吸收后必定会使血糖上升（除了喝凉白开），所以没有直接降糖的食物，食用后会降低血糖的食物也是不存在的。

但是，不同的食物，它的消化吸收速度、引起血糖升高速度是有快慢的。有的升糖慢、有的升糖快；有的升糖幅度小、有的升糖幅度大。我们通常用升血糖指数（GI）来区分。

血糖指数GI小于55的为低GI食物，55-70的为中GI食物，高于70就是高GI食物了。

现在很多流传的所谓的降糖食物，实际上是指血糖指数低的食物。血糖指数低的食物在食用后，血糖的升高速度较为缓慢，有助于控制血糖的，但也不会降低血糖。

03

哪些食物升糖指数低？

通常来说，粗粮、豆类、乳类及蔬菜都是低血糖指数的食物，而糖类及糖类制品（如甜点）、米面食品（馒头面包）、方便食品（如薯片、饼干等）大多为高血糖指数的食品。

对于糖尿病患者或者高血糖患者来说，日常饮食中应尽量选择低血糖指数的食物，少吃高血糖指数的食物。糖尿病患者的饮食，关键还是在控制总能量的基础上均衡营养，千万不要因为迷信「xx食物降糖」的说法，更不要因为迷信降糖食物而停药，该吃控糖药的一定要继续吃。

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糖尿病患者必备：常见食物“升糖指数表”，怎么吃有助稳定血糖？

在饮食方面困扰着众多糖尿病患者，生怕吃错食物吃得血糖急剧升高，诱发急性或慢性病。不过，只要选择升糖指数低的食物就无需担忧，那升糖指数是什么？常见的升糖指数低的食物有哪些？不妨来具体看看。

什么是升糖指数？

升糖指数也就是从我们吃饭时开始，食物在我们体内消化并以糖分的形式扩散到我们的血液当中，也即是饭后2个小时内血糖升高的相对速度，说起来可能很复杂，大家可看看下面这个图。

升糖指数低的食物在肠道中停留时间长，能给人们一定的饱腹感，避免过快饥饿，帮助稳定血糖。而且升糖指数低的食物进入体内后，能量缓慢释放，可改善肠道蠕动，加快代谢废物和毒素排出，维持粪便通畅。

那么怎么判断食物的升糖指数高低呢？

• 食物血糖生成指数小于55，被判断为升糖指数低。
• 食物血糖生成指数在55~70，被判断为中等升糖指数。
• 食物血糖生成指数大于70，被判断为升糖指数高。

食物的升糖指数对糖尿病有什么影响？

1、稳定血糖

用升糖指数的作用是让糖尿病患者通过血糖生成指数，评估食物对血糖带来的影响，有利于维持血糖平稳，更好的控制血糖。

2、控制体重

肥胖除了影响形象外，也是多种慢性病的高风险因素。不少糖尿病患者由于肥胖而出现胰岛素抵抗，造成代谢综合征，随着体重逐渐下降，高血糖问题也有所改善。通过食物升糖指数能更好的控制体重，避免热量摄入超标。

3、防止并发症

血糖生成指数能让人们了解食物跟健康之间的联系，通过控制饮食，能预防某些疾病威胁身体健康。知道食物的升糖指数后，能根据自己情况调整饮食结构，选择更佳的食物，不仅利于控制血糖，而且防止并发症产生。

升糖指数低的食物有哪些？

1、茼蒿

茼蒿会散发出一种独有的气味，有的人偏爱，当然有些人却不喜欢，茼蒿属于升糖指数低的食物，特别适合糖尿病患者。

不过值得提醒的是，茼蒿中含有太多钠，100克茼蒿中钠含量居然达到161.3毫克。

因此烹调时应少放含钠的调料如食盐、鸡精、味精和各种酱类等。摄入太多钠可提高患高血压几率， *** 饥饿素分泌，抑制胰岛素分泌，促进胰岛素抵抗，从而减弱胰岛素降糖功能。

2、芹菜

芹菜是最为常见的绿叶蔬菜，营养价值较高，升糖指数低。芹菜全身都是宝，芹菜叶和芹菜杆中含维生素A、胡萝卜素等，所以吃芹菜时不能去除叶。

3、空心菜

空心菜不仅含有钾和镁以及钙等矿物质，而且含有维生素A和膳食纤维，同时升糖指数低。不过，空心菜中含草酸，草酸跟钙相结合生成草酸钙沉淀，从而影响钙吸收，而且也增加患结石风险，所以吃之前应放在水中焯烫1~2分钟。

除了上述3款食物外，家医君也给大家整理了一份常见食物的升糖指数，大家可以收藏或转发到<相亲相爱一家人>中哟！

温馨提示

糖尿病患者除了选择升糖指数低的食物外，也应调整吃饭顺序，先喝清淡的汤类，其次吃蔬菜和肉类，最后再吃主食，这样能避免热量摄入超标。

另外，保持一日三餐规律性，吃饭做到细嚼慢咽，一顿饭用餐时间达到20~30分钟左右。此外，勤监测血糖，特别是血糖控制不稳时，需监测一日三餐前后和夜间血糖。

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家庭医生在线专稿，未经授权不得转载

健康科普丨想要有效降血糖 科学饮食很关键

湖南日报·新湖南客户端记者 彭婷

今年5月15至21日是第9届全民营养周，主题为“合理膳食 食养是良医”。近年来，我国糖尿病患者呈上升趋势，其中很多患者在饮食上犯愁，吃多了怕血糖高，吃少了怕低血糖。为此，记者采访了湘潭市中心医院内分泌代谢科副主任医师崔立全，他按照《成人糖尿病食养指南（2023年版）》，对糖尿病患者日常食养提出8条建议。

食物多样，养成和建立合理膳食习惯

在平衡膳食基础上，以控制血糖为目标，选择适合自己的食物多样。主食要定量、约一手掌分量，以全谷物、各种豆类等为主;蔬菜约2手掌分量；水果 *** ，约一个猕猴桃或3至4个樱桃等，同时可添加一个鸡蛋。少油、少盐、限糖、限酒，适当多饮水。

能量适宜，控制超重肥胖和预防消瘦

膳食能量是体重管理也是血糖控制的核心。膳食能量来自于谷物、油脂、肉类、蛋类、奶类、坚果、水果、蔬菜等食物。轻体力劳动成年糖尿病患者（身高170cm，体重65kg）每日膳食能量为：谷、薯类主食200至250g；蔬菜500至750g，深色蔬菜（油菜、西兰花、茼蒿、油麦菜、红菜苔等）占二分之一；鸡蛋、瘦肉、鱼肉等动物相关性食品约150至200g；牛奶200ml；植物油摄入量25g。

糖尿病患者要特别注重保持体重在理想范围内。肥胖患者减重后可以改善胰岛素抵抗、改善血糖控制。消瘦或营养不良患者，应在营养师指导下，通过增加膳食能量、蛋白质供给，结合抗阻运动增加体重，达到和维持理想体重。老年患者应注意预防肌肉衰减并保持健康体重。

主食定量，优选全谷物和低血糖生成指数（GI）的食物

选择荞麦、黑米、燕麦、玉米、黑麦面包等全谷物类食物或低GI食物，如山药、土豆、红薯、豆类等作为主食。主食定量，不宜过多，同时养成先吃菜，最后吃主食的习惯。

积极运动，改善体质和胰岛素敏感性

循序渐进，持之以恒的运动。运动前、后监测血糖，避免低血糖。多选择餐后运动，每周至少5天，每次30至45分钟，如：快走、慢跑，打乒乓球、羽毛球，室内游泳等。若无禁忌，更好开展一周2次的举哑铃、做俯卧撑及器械类等抗阻运动，提高肌肉力量和耐力。

清淡饮食，限制饮酒，预防和延缓并发症

所有糖尿病患者，每日食盐用量不超过5g，可以使用定量的盐勺。除食盐外，很多调味料都是高盐食品，如蚝油、酱油、生抽、腐乳等，要注意控制总量。每日烹调油使用量宜控制在25g以内，不用动物油脂，采用植物油烹饪，选择蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、拌等烹饪方式控制烹饪用油。多饮水，女性每天1500ml、男性每天1700ml，建议选择白开水、淡茶水或淡咖啡，不喝含糖饮料，无糖饮料也要尽量少喝。限制饮酒，可减少糖尿病并发症的发生和发展。

食养有道，合理选择应用食药物质

中医学自古就有“药食同源”的理论。把日常膳食和传统中医养生食谱相结合，在湘潭地区，夏季常见的早餐食谱有：鸡肉茯苓混沌（馄饨皮70g，鸡胸肉25g，茯苓*10g，生姜*3g）；中餐食谱：黄焖鳝鱼（黄瓜50g，紫苏*10g，姜*10g，黄鳝150g）；晚餐食谱：老姜肉片汤（木耳5g，姜*10g，瘦猪肉25g）。*为食谱中用到的食药物质，如茯苓、紫苏、生姜等。

规律进餐，合理加餐，促进餐后血糖稳定

一日三餐及加餐时间相对固定，一定要吃早餐，不吃早餐容易导致午餐前低血糖，中餐时因为饥饿又进食过多，从而出现午餐后高血糖，出现血糖波动。适当加餐旨在预防低血糖的发生，在三餐基础上安排加餐，加餐的量要从三次正餐中扣减出来，保证全天总能量不变。加餐食物可以选择低GI水果，如柚子、圣女果、樱桃、柑橘、鲜桃、猕猴桃等。不暴饮暴食，不吃零食、饮料，减少聚餐。吃晚餐更佳时间为17点至18点，晚餐不宜吃太晚，晚餐后适当散步。

自我管理，定期营养咨询，提高血糖控制能力

糖尿病患者需要学习糖尿病相关基本知识和自我管理技能，包括膳食营养配餐、烹饪、运动、血糖监测、胰岛素注射技术，以及低血糖的预防和处理等。主动和专业医师团队建立微信咨询和随访服务关系，接受个性化治疗方案，保持健康的生活方式，控制血糖，预防并发症的发生。

饮食健康｜9种食物是“降糖宝”，有这些症状的人要多吃

气近些年，大家发现身边的糖尿病病人越来越多了。

2020年4月，《英国医学杂志》刊发的“中国人群糖尿病患病率的最新全国流行病学调查”显示，我国糖尿病患病率为12.8%。

而在1980年，世界卫生组织（WHO）标准评估的我国成年人糖尿病患病率仅为0.67%。

糖尿病发病人数的显著增高，与我们现如今的不良生活方式有很大关系，同时，也与我们不重视血糖健康有关。

这些症状是血糖超标的信号

在糖尿病来临之前，很多人会经历一段血糖高于正常值，但尚未达到2型糖尿病诊断标准的一种代谢状态，我们称之为糖尿病前期人群。

在这类人群中，6年内有半数会转化为糖尿病。

在此期间，如果我们能及时发现血糖问题，并加以干预，是可以避免糖尿病发生的。

因此，及早发现血糖升高的九大危险信号显得尤为重要：

1.口干舌燥，怎么喝水也不能缓解；

2.老是感觉饿，不吃就心慌；

3.近期出现的尿频、尿多症状；

4.没有刻意减肥却瘦了很多；

5.四肢纤瘦，肚皮却越来越大；

6.皮肤老是发痒，尤其是睡前经常出现瘙痒难耐，还容易长疖子；

7.颈脖子，胳肢窝发黑；

8.脚麻手麻，眼睛发花等问题频发出现，且越来越重；

9.浑身没劲儿，提不起精神。

如有上述症状，建议及早前往正规医院就诊。

不过，大家也不要盲目对号入座，具体是不是有血糖异常的困扰，还是以检测为准。

糖尿病最喜欢这类人

01

有家族史的人

家族中患糖尿病的亲属越多，个体发生糖尿病的风险越高，尤其是父母和亲兄弟姊妹等直系家属。

换言之，糖尿病患者的孩子，也更容易出现糖尿病。

02

肚子大的人

中心性肥胖导致的腰臀比异常，与血糖调节异常和2型糖尿病的发病都有关。

03

肥肉多肌肉少的人

肌肉是良好的降糖剂，对于某些血糖异常的人来说，练出一身肌肉，降糖效果甚至远超降糖药物。

控糖，要吃对食物

民以食为天，不论是控制还是预防糖尿病，吃好、吃对都很重要。

下面这9类食物，都是控糖高手，大家快安排到食谱里——

01

豆类

四季豆、红豆、芸豆、黑豆等豆类食物富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于控制血糖。

除已经出现肾功能不全的人外，大家平日均可用杂豆类代替部分主食进行食用。

02

深色绿叶蔬菜

菠菜、苋菜、叶生菜和羽衣甘蓝等深色叶菜含有多种矿物质及维生素，是蔬菜界的降糖能手。

03

柑橘类水果

葡萄柚、橙子、柠檬和酸橙等富含纤维、维生素C、叶酸和钾。

04

浆果类水果

蓝莓、草莓等浆果类食物可以替代甜食，同时富含抗氧化剂，可以为人体提供每日必备的维生素等营养元素。

05

西红柿

这是生活中最常见的健康食物，不管是生吃、熟吃还是做成酱，都能提供大量维生素C、维生素E和钾等营养。

06

深海鱼类

三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鳟鱼和长鳍金枪鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于减少心脏疾病和炎症的风险。

07

坚果

每日约30克的坚果可以为人体提供健康的脂肪，帮助控制饥饿感。

08

全谷物

全燕麦、藜麦等谷物富含维生素和矿物质，如镁、B族维生素、铬、铁和叶酸，也是人体补充膳食纤维的重要来源。

09

牛奶和酸奶

奶制品中的钙有助于骨骼和牙齿的健康，同时牛奶和酸奶等也是维生素D的良好来源，但大家一定要记得选购添加糖较少的产品。

哪些食物可以起到降血糖的效果？医生：有，但不建议你多吃

哪些食物可以起到降血糖的效果？我能想到的只有荔枝，但实话实说，我不建议你多吃。除了荔枝以外，我查了很多文献与资料，客观的来讲，没有哪些食物能明确能降血糖。

荔枝为什么能降低血糖？

荔枝含糖量达16%以上，很甜，但那荔枝中的“糖”是“果糖”，不是“葡萄糖”，不能直接被人体所分解，果糖主要代谢场所在肝脏，由肝脏转化为糖元并储存在机体，当人体需要才会从糖元转化为葡萄糖，后者为人体提供能量。

所以当你进食荔枝的时候，会 *** 胰岛细胞分泌胰岛素，后者能快速消耗血液中的葡萄糖，降低血糖浓度。而你这时候进食的荔枝，摄入体内的是果糖，不能被人体直接“吸收”，所以你会发现自己血糖降低了。

为什么我不建议你多吃荔枝，或者利用荔枝来降血糖呢？

1、血脂升高，据《中国2型糖尿病防治指南（2017版）》长期大量吃荔枝摄入过量果糖，可导致三酰甘油合成增加，使体内脂肪积聚，血脂升高，甚至增加了体重，得不偿失。

2、利用食用荔枝来降低血糖不靠谱，很难去把控。从长远来看，荔枝中的果糖最终还是会转变为葡萄糖的。如果你长期吃荔枝，那么很大概率会增加血糖的波动，不利于血糖的控制。

糖友们应遵循生活饮食规律

1、适当减轻体重(7%)，适度的体育锻炼，每周＞150min，合理饮食控制。

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2、推荐每日摄入的碳水化合物占比为45%~60%，脂肪摄入占比约为25~35%，对于超重或肥胖的患者来说，应控制在30%以内，推荐摄入的膳食纤维为25g~30g。多摄入富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼。

3、可摄入升糖指数低的食物，比如：

西红柿，具有低胆固醇、低脂肪、低能量特点。

黄瓜，具有低胆固醇、低脂肪、低能量特点。

柚子，具有低胆固醇、高维生素C、低膳食纤维特点。

白芝麻，具有低胆固醇、高膳食、纤维高钙特点。

章鱼肉，具有低脂肪、低膳食纤维等特点。

至于网上的其他声称能降血糖的食物，只是一家之辞，我查询过很多的资料及文献都没有明确指出具体降糖的食物，并没有明确起着降糖的依据。如果您喜欢我的科普，欢迎关注、转发。

糖尿病的饮食控制

糖尿病患者人数随着人们生活水平提高越来越多，对于糖尿病患者来说，除了 在治疗上要多多注意外，饮食方面也是不容忽视的。所以每一个糖尿病患者都要了 解哪些食物该吃，哪些不该吃，什么时候吃，吃多少等等，只有这样，才能更好的控 制血糖，才有利于病情的稳定。

糖尿病饮食存在的误区：

1、少吃或者不吃主食。 因为吃主食会导致血糖升高，所以少吃或不吃，血糖就会正常，这种说法不是百 分之百对。主食是会升高血糖，但人类活动的能量最主要就是靠碳水化合物提供， 而碳水化合物主要存在于主食中，因此补充能量的最直接的方式就是吃主食，但要 控制总量，如果少吃或不吃主食，就可能会使脂肪和蛋白质超标，且总体需要的能量 不足，会导致身体里面的脂肪和蛋白质过度地进行分解，患者就会出现消瘦、营养不 良等情况。

2、粗粮的摄入量没有限制。 粗粮有非常多的膳食纤维，不但可以使血糖、血脂的吸收速度变慢，还有利于胃 肠道的蠕动速度加快，从而有利于排便及血糖控制。但是长时间，无节制的进食粗 粮是不利于身体对钙、铁等矿物质的吸收，还会出现肚子胀的情况，所以，每天摄入 的粗粮的量更好就在 50～100 克之间，并且要适当地和细粮搭配在一起吃，可以在 主食中适当地加入一些粗粮，就比如说，在蒸饭的时候可以在大米里面加入一点糙 米或薏米，或者在打豆浆的时候加入一点玉米等。

3、在治疗时不需饮食控制。 有人认为，如果一直吃降糖药或用胰岛素降糖，在饮食方面就可以不用有所顾 忌了，这明显就是错误的，指南规定：饮食是贯穿治疗始终的，如果糖尿病患者不对 自己的饮食加以控制，就会使胰岛的负担加重，血糖控制不佳，加大用药会出现药物 的毒副作用，对病情的发展会后不利影响。所以，糖尿病患者在饮食方面一定要多 加注意，需定时定量，有条件更好就是去正规的医院找专门的营养医师，根据处方来 决定吃东西的量，将饮食和运动充分结合起来，把血糖控制好。

糖尿病该如何吃？

（一）制订合理的饮食计划 因为每一个患者的实际情况都不一样，所以需要请专门的营养师根据患者自身 的实际情况来制定一个合理的饮食计划，但这并不意味着在饮食方面就可以不用管 了，一个月最少都要去医院复查一次，在根据具体的情况加以调整。

（二）三餐分配要合理 如果糖尿病患者的情况比较稳定，那么一天三顿饭一定要规律，基本定时定量； 如果糖尿病患者的病情不太稳定的话，就要根据具体的情况进行适当的加餐，遵循 少食多餐原则，一天可以吃五六顿，但是要控制好总量，将每天需要食物的总量平均分成五六份就可以了。

饮食一定要控盐

有很多糖尿病患者的确在平时会很注意盐的摄入量，但是有的时候还是会无意 间吃些含盐成分比较高的东西，认为除食盐外都不算盐，其实比如鸡精、酱油、酱菜、 泡菜等含盐也非常高，患者无意中会过多摄入盐分。因此，为了不要摄入过多的盐， 应该做到看得见的盐和看不见的盐都不要多吃。

每天要多喝水

糖尿病患者一定要选择适合自己的饮料，饮料一般高糖、高热量，虽然有些饮料 注明无糖，但其实成分中也含有糖和热量，一个成年人每天最少要喝 1600 毫升的 水，在平时一定要多喝白开水、柠檬水，更好就不要喝饮料。

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哪些食物能降糖？

有人说吃麻山药能降糖

有人说吃苦瓜能降糖

有人说洋葱、木耳能降糖

有人说……

我告诉大家：没有能降糖的食物，各种食物只有升高血糖作用的强弱与快慢之分。

很多人都认为麻山药能降糖，甚至有些糖尿病人专门买麻山药，顿顿吃麻山药，这样做只会让血糖越来越高。麻山药的主要成分是什么？淀粉！跟红薯、土豆没有本质区别。淀粉是什么？吃进肚子里经过消化就会变成糖。天天吃麻山药血糖能不高吗？

苦瓜能降糖？糖是甜的，苦瓜是苦的，苦的对抗甜的，听着似乎有道理。但是，您自己查一下苦瓜的主要成分是什么？将近一半是碳水化合物。碳水化合物是啥？纤维素和糖！不要以为苦的食物就没有糖，苦瓜虽苦，也有糖！

木耳、洋葱呢？也不能降糖，只是含糖少而已。当然，用馒头面条填饱肚子对血糖影响肯定很大，用洋葱木耳填饱肚子对血糖肯定小。但是，不吃粮食、只吃蔬菜副食也不利健康。所以合理搭配最重要，片面的希望吃某一种或几种食物来控制血糖是不科学、不切实际的。

其实我最想说的是：不要指望着吃得饱饱的还能降糖。改善饮食结构、控制总热量摄入、增加运动方为控糖之根本。

还有，该用药的时候一定要及时用药，不要等心脑肾眼都出了问题才想起来控制血糖。

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（河北省人民医院 郭艺芳）

长寿老人爱吃的此种食物，预防骨质疏松、降血糖，早知早受益

长寿老人爱吃的这种食物，预防骨质疏松、降血糖，赶紧告诉家里人！

今天要给大家介绍的是苦瓜，苦瓜是我们生活中经常能见到的蔬菜，它的营养价值之高，而且还特别的经济实惠，深受广大老百姓喜爱。

1、治疗糖尿病

苦瓜也是一种很适合糖尿病人食用的一种食物。苦瓜中有很丰富的营养物质，同时苦瓜中的热量和糖分含量比较低。再来就是苦瓜中有不错的酪蛋白物质。这种物质有点类似于胰岛素和生物碱。是可以帮助我们的身体降低血糖的。所以多吃一些苦瓜是可以很好的降低我们的血糖的。

2、补充矿物质

苦瓜中的矿物质含量是非常丰富的，例如咱们日常需求较大的钙、铁、锌等矿物质。所以吃吃苦瓜，不仅仅可以补充这些微量元素，而且还可以保持身体的健康。

3、有利健康

苦瓜具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力的功效。

苦瓜对人有很多好处，你们喜欢吃吗？

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血糖居高不下怎么办？降血糖最有效5种食物，收藏一下

当下，由于生活和饮食不规律，身边的糖尿病患者越来越多。对这类人群而言，不仅要承受身体上的痛苦，还要时刻控制自己的饮食，所以常常陷入什么都不敢吃的尴尬境地。事实上，很多食物都是可以吃的，有些甚至还有降血糖的效果。所以今天，小编就来给大家分享5种利于降血糖的食物，快快收藏起来吧！

1、黄瓜

黄瓜，性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，可作为糖友常用的代食品。此外，黄瓜中所含的丙醇二酸，还能抑制人体内的糖类物质转变为脂肪，对长期控糖有益。

2、山药

山药，性平，能够补脾养胃，生津益肺，补肾涩精既能补气，又能养阴，对于虚热消渴有一定的效果。而且山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，能够包裹肠内其他食物，使糖分慢慢被吸收。其中所含的淀粉酶能够帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用，对于糖尿病有一定的疗效

3、苦瓜

苦瓜的口感并不是很好，因此很多人并不是很喜欢。但苦瓜中含有一种特殊的成分叫苦瓜皂苷，具有很好的抑糖功效。得益于此，苦瓜也被誉为“植物胰岛素”，所以建议糖友多多食用。

4、银耳

银耳，性味甘平，具有滋补生津，润肺养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。更关键的是，银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，高血糖人群食之，有延缓血糖上升的作用。

5、蜂胶

现代医学发现，蜂胶中有黄酮类、萜烯类等稀有物质，具有促进外源性葡萄糖合成肝糖原和双向调节血糖的作用。同时，它还能从并发症的源头——血管、神经、代谢、免疫四大系统进行根本上的保护和调节，预防并发症，非常适合糖尿病患者。

不过，蜂胶是蜜蜂从植物幼芽与树干上采集的树脂，结合自身分泌物融合成的胶状物，其在生成过程中容易被一些杂质和铅等重金属污染，需通过特殊的提纯加工处理，方能入药服用。这里，建议糖友们可以试试恒修堂出品的酒制蜂胶。

在工艺上，恒修堂采用的是古法提纯技术，无辅料添加，纯度可达99%。其中，总黄酮含量更是不低于20%，高于国家蜂胶一级品标准，属于药品标准，全国可刷医保。而且就酒制蜂胶不仅能够调节血糖，辅助降糖，对于降血脂、提高免疫力这些方面都有不错的效果。此外，恒修堂依托数字化智能制造技术，建立了全产业链质量追溯体系，消费者可以通过扫描包装上的溯源码，追溯蜂胶的整个过程信息，透明安全。

最后，无论你现在是健康，还是血糖有点偏高，或是已经不幸成为糖友，生活中都应该多吃以上五种食物。

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