酥皮泡芙晋江，酥皮泡芙晋江文学城

牵着乌龟去散步万象 2024-09-04 3 0

男主是律师的甜文：我这辈子最难忘，最后悔的事情就是喜欢他

Holle！小编我来啦，今天给大家带来的是男主是律师的甜文：我这辈子最难忘，最后悔的事情就是喜欢他。

1、《你被开除了！》作者：叶斐然

短书评：前期女主对男主一见钟情并为此做了很多有趣的事，毒舌的男主自然是各种怼女主。然而女主热情大方不畏惧男主，因辞职后被谣传坏事而缺钱当了男主母亲一个月的家政，女主经常跟男主母亲斗智斗勇。男主助理没多久就辞职，男主就聘请加入律所，男主慢慢被热情善良认真工作的女主所吸引并交往。本文前期男主各种毒舌有趣！超搞笑，超强推！

2、《第二封情书》作者：酥皮泡芙

短书评：这本小甜饼，是。本破镜重圆、追妻火葬场的娱乐圈饼，有狗血有甜蜜，前期女追男，后期男追女，男主没开窍前是钢铁直男、金牌律师，后期女主离开，突然开窍，变成了衣冠楚楚的闷骚，情话也无师自通，女主是貌美小花，偶尔撒撒娇也超可爱，但也是实力型女演员，双c，1v1，无小三插足，甜蜜戏份主要在后面半段。

3、《我才没有想你》作者：折纸蚂蚁

短书评：女主明星，男主律师。两人分开七年后重逢，但男主一直都在默默为女主事业开路。因父母辈之间的孽缘，女主即使还爱着男主，奈何心里有道坎过不去，所以一直拒绝男主。但后边女主为了报复，选择和男主结婚，后面就解开心结各种甜蜜蜜啦。

4、《之一次》作者：陈之遥

短书评：双律师设定，男主外表玩世不恭，内心真诚又温柔，女主心思敏感，理智和感性并存。男主一见钟情女主，并且喜欢了女主很多年，男女主每次见面的爱情口舌攻防战，暗戳戳的小暧昧苏死了。

5、《睡不够呀》作者：巧克力流心团

短书评：女主徐扣弦在连续加班十三天后跑到拉斯维加斯赌场解压，不料遭遇被分手被逼婚双重打击并拒绝爷爷给她安排的婚事后失去了所有资金来源。借酒浇愁+一夜露水情缘，不同的是这次男主邵恩因为有场刑事诉讼必须回国，于是先行“偷跑”，后女主回国找工作，因家里人施压最后来到男主所在事务所工作，然后两人在一场场案件中彼此更加深入了解对方，从头到尾甜甜甜双向成长的故事。

3分钟学会做酥皮泡芙，一咬奶油就在口中爆开，太好吃了

关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦

今天就来和大家说说酥皮泡芙是怎么做的吧。其实泡芙并不难做，为你揭开泡芙配方的神秘面纱，就算一次 *** 不成功，至少我们知道了泡芙都是如何 *** 出来的，知道有些什么原料。大家在购买的时候也会心里有数。

你需要准备的材料有：

酥皮：40克黄油，25克白糖粉，低筋面粉100克

泡芙：黄油35克，牛奶100克

先来做酥皮部分，40克黄油室温软化，加入25克白糖粉用手捏匀。

再加入低筋面粉100克，同样用手抓匀，揉成一个小团。

整形成一个长方体，用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏备用。

接下来做泡芙，在奶锅中加入黄油35克，牛奶100克，白糖粉15克加热至黄油全部融化。

牛奶微微沸腾，把火力调成小火，加入55克低筋面粉，用蛋抽持续搅拌。

看不见干粉了就关火，分次加入两个鸡蛋拌匀，得到一个粘稠的面糊。

酥皮泡芙晋江，酥皮泡芙晋江文学城-第1张图片-

把面糊装进裱花枪，垂直向上提挤出，注意下面饱满上面细，把酥皮取出来。

切成薄片，盖在泡芙上面。所谓酥皮泡芙，不就是酥皮加泡芙嘛哈哈。

把烤箱预热至180度，中下层上下火烤25分钟。就能得到圆扑扑的酥皮泡芙啦。

底部用筷子扎个小洞，挤入奶油，奶油泡芙完成。

一咬奶油就在口中爆开，实在是太满足了，今天的奶油泡芙你学会了吗？

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完成以后可以留言给我交作业。在 *** 的过程中有遇到不懂的地方，随时可以给我评论留言，我看到都会及时回复您。

酥皮奶油泡芙

又好看又好吃的泡芙，出炉一口气吃了好几个

By 青春妹m 【豆果美食官方认证达人】

用料

酥皮材料
黄油 40克
糖粉 23克
低粉 50克
泡芙体材料
纯牛奶（或水） 85克
黄油 38克
糖 1克
低粉 53克
鸡蛋 2个
夹馅材料
白砂糖 10克
淡奶油 150克

做法步骤

1、先做好酥皮，黄油软化加入糖粉

2、搅拌均匀

3、筛入面粉，搅拌成团

4、擀成片，放入冰箱冷藏，下面垫一张保鲜袋

5、现在开始做泡芙，面粉过筛，黄油，糖，牛奶全部放入奶锅

6、加热至沸腾，一分钟后倒入面粉

7、要快速搅拌均匀

8、鸡蛋2个打散

9、分几次加入鸡蛋翻拌均匀（鸡蛋不一定用完）

10、拉起面糊倒三角状态

11、将面糊装入裱花袋，挤入烤盘

12、酥皮从冰箱拿出，用矿泉水盖子压出酥皮

13、放在泡芙上面

14、放入预热好的烤箱中层上下火，200度，烤至泡芙膨胀起来后，温度调到180度，总共烤30分钟，中途不要开烤箱

15、不挤奶油也很好吃

16、出炉冷却后，用筷子在泡芙下面戳一个洞

17、淡奶油加糖打发至奶油坚挺

18、将奶油装入裱花袋，圆形裱花嘴

19、将奶油挤入泡芙中

20、好看又好吃

21、超满足

22、泡芙膨胀的很好

小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！时间和温度仅供参考！加鸡蛋的时候一定不要全部一起加入，一定要分次加入，直到泡芙面团达到完好的干湿程度，不能太湿，也不能太干！中途一定不要开烤箱们，泡芙膨胀起来遇冷容易回缩！

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皮薄馅厚不开裂的韩式酥皮大泡芙，谁能不爱？！甜点摆摊儿首选

传说泡芙是在偶然无意中诞生的，这种源自意大利的甜点自16世纪传入法国后，渐渐被赋予了喜庆示好的意义。而酥皮泡芙就是一种延伸，它似乎总是与甜蜜幸福相关，那种外热内冷，外酥内滑的口感让人享受着双重体验，表面裹着一层细沙的酥皮，吃起来口感更加微妙丰富。当你咬下之一口的时候，香甜浓郁的内陷在嘴里溅开，慢慢融化于舌尖，美妙的奶香和糖霜不禁让人心神荡漾。在所有的西式甜点中，酥皮泡芙应该是你最不能错过的甜点之一了！

酥皮大泡芙

尽管泡芙表面微微开裂是正常现象，但是表面圆鼓鼓没有裂口，酥皮刚刚好好覆盖在泡芙表面，自然均匀地散开，才是我们追求的最理想的酥皮泡芙状态。

泡芙的开裂的原因有很多，比如蛋液太多，烤制过程中开烤箱，面糊烫面时间太长等等，今天给大家推荐的这款酥皮打泡芙做出来效果非常好

酥皮大泡芙

配料

香草奶油：

蛋黄 2个
细糖 60 g
玉米淀粉 25 g
牛奶 240 g
淡奶油 180g
香草精 1茶勺

酥皮：

无盐黄油 60 g
糖 50 g
中筋粉 60 g

泡芙皮：

水 130 g
无盐黄油 50g
盐 1/4 tsp(茶勺)
中筋粉 70 g
鸡蛋 2个

*** *** ：

1. *** 香草奶油：将蛋黄和细糖混合，搅打至糖化。

2.加入玉米淀粉，搅打均匀

3.牛奶加热，然后慢慢倒入2的混合物中，搅匀

4.倒回锅中，回火加热，不停搅拌，直到液体变得黏稠，冷藏2小时待用

5.将淡奶油打至6分发

6.取出冷藏后的卡仕达酱，加入香草精，用手动打蛋器搅打至顺滑。然后与打发的淡奶油混合继续搅匀，装入裱花袋中，冷藏1小时

7. *** 酥皮：将软化的黄油和细糖搅拌融合

8.加入中筋面粉，搅拌直到完全混合，将面团在两张烤纸之间擀至2~3毫米厚，不需要太薄，冷冻20分钟待用。

9. *** 泡芙面团：将黄油，水和盐在小锅中加热煮沸，开始冒泡后尽快离火，加入中筋面粉，用刮刀按压摩擦至无块状物

10.若锅中无液体残留，将锅中的面糊重新中火加热60~90秒进行糊化，此处更好使用不粘锅，锅底会形成一层薄膜，面糊比之前的软（面糊加热时间过过长会变干）

11.将面团放置10~15分钟冷却，然后加入两个大号的鸡蛋，刚开始会有块状物，不用担心，继续搅拌几分钟之后就会变得顺滑，具体状态看视频（鸡蛋也可以打散后一点点加入，根据面糊的状态调整）

12.将面糊装入裱花袋，然后在烤纸上挤出相同大小的泡芙面糊（若使泡芙大小一致，可在烤纸上画圆圈，做标记，但用笔画的那面朝下）

13.挤完面糊之后，将冷冻的酥皮刻模，要确保酥皮的直径大于等于泡芙面糊的直径，做出来才更好看

14.将泡芙面糊放入预热190℃的烤箱中，烤制20分钟。（如果之一次烤制，可以先烤10分钟，然后根据泡芙的颜色增加烤制时间，温度和时间都可以根据自己的烤箱进行调整）

15.在泡芙内灌入之前做好的奶油，要确保泡芙已经完全冷却，否则奶油会融化。

16.也可以做成萌宠的形状啊，很可爱吧~

萌宠泡芙还有很多造型啊，大家看下图做一下参考

#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#酥皮泡芙

By 然MM

用料

酥皮材料
低筋面粉 50克
黄油 45克
糖粉 30克
泡芙皮材料
牛奶 85克
黄油 40克
低筋面粉 55克
糖 5克
鸡蛋 2个
奶油馅材料
淡奶油 100克
糖 10克
巧克力 12克

做法步骤

1、先来做酥皮部分，黄油室温软化至可以轻易用刮刀推开，加入糖粉和黄油搅拌均匀。

2、再筛入低筋面粉搅伴均匀。

3、把搅拌好的酥皮面团放到保鲜膜上卷成一个圆柱形，放到冰箱冷冻定型。

4、接下来 *** 泡芙皮部分，先提前将低筋面粉过筛好。

5、在小锅中加入牛奶，黄油，白糖小火加热，加热到黄油溶化，牛奶沸腾的时候，关火把小锅从炉灶上拿下来。

6、然后趁热马上倒入之前过筛好的低筋面粉，迅速搅拌均匀。

7、搅拌好的面团重新放到炉灶上，小火不停的翻炒，翻炒到锅底形成一层白色的膜就可以了。

8、面团炒好后冷却至温热不烫手，两个鸡蛋打散，把鸡蛋少量多次加到面团中，每次加鸡蛋后用刮刀搅拌到鸡蛋完全被面团吸收再加下一次。

9、鸡蛋不一定要全部加完，当提起刮刀面糊能呈现一个倒三角的状态就是可以了。

10、取一个裱花袋剪一个约1厘米的口，把面糊装进裱花袋，然后挤到铺好油纸的烤盘中，挤面糊的时候每个泡芙之间要留一定的距离，因为泡芙烘烤的时候会膨胀的比较多。

11、把冻好的酥皮从冰箱中取出，切成薄片。

12、放到挤好的泡芙上面。

13、烤箱190度提前预热10分钟，把烤盘放烤箱中层。

14、190度先烤15分钟，然后175度再烤10分钟，最后150度烤10-13分钟。

15、烤好的泡芙从烤箱拿出来，放到烤网上晾凉。

16、最后来做奶油馅，12克巧克力和12奶油放入热水中，隔水把巧克力融化，巧克力融化后放一旁冷却备用。

17、大碗中倒入100克淡奶油，加入10克糖，把大碗放入装有冰块大盆中，开始打发淡奶油，淡奶油打发到提起打蛋器呈弯钩状，把冷却好的巧克力加入继续打发。

18、打发到淡奶油能立起小尖角就可以了。

19、把打发好的淡奶油装入裱花袋中。

20、挤入泡芙里就可以开吃了！

21、成品！

小贴士

1、烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。 2、烤泡芙过程中一定不可以开烤箱门。 3、不喜欢奶油馅的，这个步骤可以省略。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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酥皮泡芙已经被我练的炉火纯青@Hauswirt海氏官方旗舰店

酥皮泡芙。之前分享酥皮泡芙的视频，没想到好多姐妹点赞收藏了。还有好多人要泡芙的配方。今天这个配方在视频的最后，大家截图保存，配方可以做7个。酥皮部分是每个8克，团圆压平就可以了。我之前都是用糖粉，酥皮总是掉渣。有一天看到一个博主的方子用细砂糖试了一下，果然好很多。而且酥皮烤出来也很漂亮。都压好放冰箱冷冻。还有的姐妹说会裂开。这个原因有很多只能一点点摸索，注意一下重要的细节。

等到黄油全部融化，液体煮开，快速的加入面粉，搅拌至成团且没有干粉。再开火翻炒大概90秒。稍微凉一下。加蛋液这步很重要，开始可以多加。等找到面糊变稀就少量多次的加，加到这个状态，提起可以滑落三角边缘滑溜。再试一次，用一个圆形花嘴，挤五厘米左右，刚好可以挤出来7个。花嘴离烤盘一厘米的高度开始挤，挤的时候要连贯，稍稍提起。进炉五分钟，已经鼓起来了，每一个都是鼓鼓溜溜的，太漂亮了。出炉啦！看一看一点都不凹底，这个火候也刚刚好。烤熟以后是8.5厘米左右，切开一个看一下，完美大空心。酥皮大泡芙。

男主律师的甜文：只有她知道，在那个黑暗的角落里，他就是头狼

Holle！小编我来啦，今天给大家带来的是男主律师的甜文：只有她知道，在那个黑暗的角落里，他就是头狼。

1、《醋王竹马已上线》作者：蜜雨恬言

短书评：两个人是青梅竹马，看上去两个人从最小时候就不对盘，即便到了工作上也是互看不顺眼，可是他们之间的感情也没有人知道……

2、《才不要和老板谈恋爱》作者：叶斐然

短书评：女主的校园生活是因为意外事故男主用了新研制的药记忆混乱造成的。男主毒舌之前想做法官，但是做律师可以保护自己爱的人，为想辩护的人辩护就成了“陆par”女主小机灵就是和她相处很舒服的那种经常被男主压榨加班，神经大条并因为误会，男主暗恋了女主整整九年。还好女主因为事故因祸得福，记起来男主校园时的默默付出。

3、《先生，你领带松了》作者：许颜笙

短书评：人美胆大性子野游戏策划女主X高冷禁欲腹黑律师男主。女主小时候受到过校园暴力，为了保护自己就学了柔道，武力值超高，人美路子野，因为工作原因遇到了男主，对男主一见钟情，开启了撩人模式，男主表面一本正经禁欲严肃，实际从很早就开始暗恋女主了，也一直在保护女主，全文都挺甜的，男主这种表面斯文禁欲内里忠犬痴情的人设好戳萌点。

4、《第二封情书》作者：酥皮泡芙

短书评：女主追男主，大学恋爱，女主非常喜欢男主，各种委曲求全的对男主，但是男主就比较冷漠，后因为一次误会，女主误以为男主不喜欢自己，就分手了。分手3年后男主成了律师，女主成了娱乐圈小花，女主因为男主伤透了，所以非常不自信，觉得没有人应该爱他什么，男主帮女主重新找回自我。

5、《我的印钞机女友》作者：时镜

短书评：大律师程白冷静自持，大作家方斜写了一部作品，因为其中有个反派渣律师疑似影射程白，在社会上引起风波，两个主角之间的战争也一触即发。更搞笑的是，方斜工作室的法律顾问和律师代表正是程白……本文女主性格独立，大女人人设，男主知名作家，偏傻白甜，两人刚好互补，互动有趣好玩，推荐阅读。

#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#香甜酥皮泡芙

By 岁月静好310w

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