来源:魔都食鉴局
入会山姆三年半,虽然局里隔三差五就要合体下一单,但好像我们离“把山姆吃通关”这件事,总是很遥远。(真心对山姆的出新速度,服得不行~
直奔主题,来看有哪些是我们的好评:
1 厨房大佬沙嗲火锅汤底
推荐指数:★★★★★
天一凉,我局的小火锅火速支棱了起来,锅底,钦点的是山姆最近的新品、马来风味的沙爹锅底。
一包里面有4小份,算下来每顿的锅底费大概就15块,可比去外面店里吃便宜多了~
而且配料也很优秀,没有香精、色素、防腐剂,用的就是酱油、虾酱、椰子酱、花生酱、豆豉、咖喱等天然调味料混合制成。
最让我们狂喜的,是它的沙爹风味做得相当地道且浓郁,根本不用再配其他蘸碟,食材烫熟就是一个大写的浓香微辣,十分入味。
鲜虾、鸡肉、腐竹、黄金豆卷、菌菇、丸子类,都和它超搭,感觉吃完了汤底都舍不得倒掉,还想留着下碗面条~
记得夏天刷山姆新品时,好评过他家的冷泡汁,总之这个牌子,我们是记住了。
2 MM潮汕墨鱼丸
推荐指数:★★★★★
说到涮锅嘛,总是不能少了丸子的。山姆的这款潮汕墨鱼丸,一直都是他家冷冻单品里的爆款,进入秋冬火锅季以后就更值得囤了。
一包里头两份,一份差不多20颗,三五好友一起组火锅局的话,一顿刚好吃光。
墨鱼丸个个长得圆润、紧实,煮上大概七八分钟就能开吃。
墨鱼含量能吃到弹牙的大粒墨鱼肉,还有爽脆的马蹄,咀嚼起来既有弹性,又有柔韧感。
在沙爹锅底的咸香衬托下,它的鲜甜被刻画得更是活灵活现,好吃!
3 润琮堂陈皮莲子红豆沙
推荐指数:★★★★☆
这款开盖即食的陈皮红豆沙,真的有让我们眼前一亮的感觉,感叹要是早点挖到它,高温天里还能炫个冰镇的。
小小一盒,随身携带也很方便,天冷了想吃温热的话,隔水在热水里泡一会儿就行,在办公室操作也很友好。
它属于非常地道的广式风味,开盖就是一股清幽的陈皮香,豆沙磨得细腻,除了大颗可见、糯口泛沙的莲子外,还可以吃到一些细碎的马蹄丁。
就是整体质地稀溜溜的,感觉跟印象里的“红豆沙”比起来,它更像一碗“红豆汤”,适合饱食的饭后来一碗,解腻还不占肚子~
如果想作早点、宵夜的话,可以煮一些糯米小圆子放进去。
4 料理说酸木瓜金汤猪软骨河粉
推荐指数:★★★★★
种草料理说 *** 山姆的这款酸木瓜金汤河粉好久了,夏天的时候它卖得超火、经常断货,被 很多会员盆友狂赞为“山姆速食中的开胃王者”。
终于吃上了,一点没失望,甚至很后悔没早点好好蹲它,毕竟这么一碗有肉有菜的汤粉,单价还不到17块,再放一把叶菜、加个煎蛋啥的,不要太满足!
汤底是牛大骨慢熬而成的高汤,搭配云南酸木瓜和特色黄灯笼椒,鲜爽微辣,超超开胃~
配菜不多,但样样都是高尖精——爽口的脆笋,寸寸都是嫩头;
脆口的酸菜,必须是灵魂一手,酸鲜无比,咸香四溢;
猪软骨块块都带着诱人的软骨,嚼起来咔嚓咔嚓、满口弹脆,而边缘的肉质则是几乎一抿即化的酥软。
河粉经过低温烘干处理,不用费劲多煮,放入锅里滚上三五分钟就可以了,入口爽滑,米香饱满,在汤底里泡久一点更入味、更好吃。
呼噜嗦上一口,真的就放不下筷子了,而且必须得连金黄的汤底都干光那种。
5 良工坊港式招牌炸酱米线
推荐指数:★★★★☆
良工坊的港式炸酱米线也巨好吃,味道跟我喜欢的满小饱米线差不多。
但,良工坊这款的配料绝对是王炸级,不算米线,还有足足9种料包~
配料码开,能把整碗米线都盖得严严实实。
厚韧大片的炸腐竹,超会挂汤吸味的响铃卷,扎实的方腿肉、酥脆油香的炸鱼皮,堪比这碗炸酱米线里的“四大金刚”。
千万别在视觉满足上沉迷、耽误了它更佳的赏味时效,也就是一定要趁着脆酥酥的鱼皮还没完全被汤汁泡软前赶紧开炫。
炸肉酱、骨汤、甜醋汁、魔鬼辣椒粉这些调味包,大可统统拉满,还原出浓稠鲜爽的汤头,完全不输外面网红港式肥汁米线店的现煮。
米线细滑Q弹,挂满这口叫人销魂的酸辣浓汤,嗦完从头到脚都暖洋洋的,痛快!如果能像满小饱那样配一包脆口的豆芽菜,或是自己丢几片脆嫩的生菜叶下去,口感会更丰满。
6 大粒安格斯牛肉派
推荐指数:★★★★☆
喜欢西式美食的,不要错过这款澳洲传统风味的烤牛肉派。一盒6个,每份都是独立包装,拆去外包装盒,还是对冰箱内存挺友好的。
用空气炸锅或是烤箱一烘,就能完美还原它金黄酥脆的外壳,一口下去,浓郁的黄油香以秒速占领所有感官~
内馅满登登的,全是用肉眼可见的大粒安格斯牛肉,调味酱香中带一点点辣,有点K记停产的嫩牛五方的风味,很是讨喜。
别看一个牛肉派个头是不大,但却是相当实诚、管饱,天冷了在冰箱里囤上几个,烤热乎了可以搞定一顿饭不说,聚会时端出来招待盆友们也很合适。
不过也有探员说它无论是派皮的奶味还是内馅的调味,都做得比较厚重,有那种美式餐厅的heavy感,不搭配点清爽的饮料、沙拉什么的,空口吃上一小块就有点饱腻了。
7 安格斯牛肉芝士汉堡
推荐指数:★★★★
有“安格斯牛肉”冠名的,还有最近新出的这款芝士汉堡,一起买回来和烤牛肉派对比着尝了尝,感觉各有千秋吧,我们更喜欢派多一些。
一盒6个装,独立包装,折算下来一个汉堡差不多15块,不贵,但还是被我局麦当当12块9随心配的老粉吐槽“没必要”。
说说方便度很高,无用解冻、直接放微波炉三分钟就能搞定,but,这样操作完整个汉堡都软踏踏的,明显想要好吃,还得用空气炸锅或烤箱啊。
提前一晚放到冷藏室解冻,然后用空气炸锅一烘,让松软的布里欧修汉堡面包带上几分酥脆,让 *** 在外的切达奶酪片也带上几分焦香。
酥脆的顶壳+蓬松的面包胚,搭配微融的芝士和浓郁多汁的牛肉饼,看起来真挺诱人的
牛肉饼足有1cm厚,没有酱汁,吃起来就是牛肉饼提供的肉香和咸香,整体印象和麦当当的吉士汉堡没有拉开太大差距。
而且不自己加料的话,吃久了还挺单调的,想想还得囤一罐酸黄瓜、腌辣椒圈什么的,就有点劝退我们了。
8 FRUTCO石榴汁
推荐指数:★★★★★
配料只有石榴汁,非浓缩还原的。
自己在家榨石榴汁什么味儿,它就是什么味儿,干净正经的石榴味儿。
三分酸、七分甜,滑进喉咙时还带一抹靠近石榴皮处的微涩感,还原在吃石榴的真实口感。
直接倒出来大口吨,好畅快,再也不用吐籽了!
9 任实奶酪牌烟熏味再制干酪
推荐指数:★★★★☆
有点小贵,每小包算下来要毛40块大洋,不过作为小零嘴儿来说,还挺耐吃的。
拆袋里头都是一粒粒的,很方便拿取和随身携带,而且好在不像很多奶酪零食需要放冰箱,这款很适合在宿舍或办公室囤。
原料是韩国的马苏里拉芝士和切达芝士、无盐黄油,在扎实的奶香基础上揉入了仿佛浑然天成的烟熏风味,咸香咸香的像极了哈尔滨大红肠。
因为咸度比较高,千万别一口塞,小口咀嚼,这一小粒够吃上好一会儿的,奶酪零食爱好者可以冲。
10 Member’s Mark缤纷燕麦碗
推荐指数:★★★★★
别误会,这就是拥有自带杯的谷物碗,并不自带奶制品啥的。杯装的好处,就是不用操心倒燕麦的量,反正都给配好了,热量啥的也清清楚楚,而且还方便往公司里背hh~
一箱三个口味,吃下来都喜欢,更爱这款咖啡坚果味,配牛奶yyds!
足足7种配料——蜂蜜扁桃仁、冻干芒果、咖啡奶块、芒果酸奶块、椰子脆片、可可谷物球、咖啡味燕麦片。
泡开了,满是醇醇的的咖啡香,而且不是很甜那种,是成年人很容易沉迷的味道,强烈要求它单独出道。
水蜜桃味超有少女感,整碗都是粉嘟嘟的,配料是三款中的顶配、9种——冻干水果就有三种,水蜜桃、草莓和无花果,块头都还不小。
剩下除了蜜桃味燕麦片,还有蓝莓酸奶块、蜜桃酸奶块、草莓味谷物球、椰子脆片、蔓越莓干,这款我私心更喜欢直接当零食吃,咔嚓脆的口感加上变化的多种果味,可比外面那些每日果干有趣多了~
杨枝甘露味,6种配料——冻干芒果、芒果酸奶块、燕麦酸奶块、蔓越莓干、椰子脆片和杨枝甘露味燕麦片。
冲椰汁真的非常还原甜品的原味了,配两球冰淇淋更绝,已经忍不住YY起冬天在空调房吃它时的爽感了~
11 SAINT AUBERT可丽饼
推荐指数:★★★★
自出道,就是网红的可丽饼,甜党一定要入,一包18条独立包装,分量拿捏得刚好。
囤在冷柜里,馋甜食的时候放微波炉加热10秒,是的,只要10秒~
淋漓展现的是经典的法国街头风味,一口下去,薄软的饼皮散发着浓郁的黄油奶香,半流心状的夹心榛子巧克力酱呼之欲出,香甜醇厚。
就是甜度比较高,空口吃会觉得齁甜,搭配一杯热茶、黑咖会惬意很多。
恰完了!照例奉上新鲜热乎的试吃报告,这一期的山姆清单,有你种草的吗?
近年来,蔓越莓被冠以预防尿路感染,降血糖,保护心血管,还可以预防癌症等夸张的“保健”功能,一时间被神化。在此,中国食品安全网提醒消费者,一定不能相信这些浮夸的概念包装。
蔓越莓没那么“神”,但也不可否认作为休闲零食的蔓越莓在营养价值和酸甜的口感上受到很多消费者的喜爱。以营养价值为例,蔓越莓除了富含各种维生素以外,膳食纤维含量也较高,具有不错的营养价值。
也正是由于蔓越莓富含膳食纤维,使得蔓越莓与曲奇的结合捕获了消费者的芳心。据了解,曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品,因此开发膳食纤维在曲奇饼干中的应用,具有积极的意义。利用膳食纤维具有吸水性和持油性这一特性、加入该原料可使曲奇具有柔软,膨松并且能有效降低脂肪、热量。因此,蔓越莓曲奇成为近年来较为热门的曲奇饼干品类。
图片来源于 ***
本周,中国食品安全网舆情中心针对“蔓越莓曲奇”这一品类中的主流品牌,看看什么牌子的蔓越莓曲奇在消费者心中评价更高。
中国食品安全网舆情中心综合根据 *** 舆情信息量、倾向性、热度,对当前市场主流的“蔓越莓曲奇”品牌舆情口碑环境进行了梳理(如下表)。
零趣蔓越莓曲奇
零趣蔓越莓曲奇,就全网消费者反馈来看,在诸多品牌中排名垫底。主要槽点在于口味不佳、口感也偏硬;在用料方面,蔓越莓干含量较低,甚至有消费者反映:“快赶上普通饼干了。”此外,有消费者反映零趣在处理消费者关于产品霉变等质量问题时投诉无门。
其妙蔓越莓曲奇
其妙蔓越莓曲奇在电商平台出货量位居前列,但口碑反馈堪忧。一方面是口味被吐槽,诸如太干、香精味浓等;另一方面是消费者收到该品牌产品后,有相当一部分的消费者反映存在“空袋无实物”的情形。
百草味蔓越莓曲奇
百草味蔓越莓曲奇口感上来讲,松软酥脆,甜度适中,受到消费者的肯定。但是该品牌一直没有跳出食品安全的拖累,一方面是消费者对蔓越莓干新鲜度的质疑,甚至有消费者反映蔓越莓发苦;另一方面是消费者对该品牌产品中屡现异物的不满。
达利园好吃点蔓越莓曲奇
达利园作为烘焙知名品牌,在蔓越莓曲奇这一品类中口碑不佳。主要的负面口碑集中在口味不好,用料新鲜度一般。更重要的是,该品牌蔓越莓曲奇强调软心、爆浆,而消费者反馈该产品的软心根本不存在所谓的“爆浆”,给消费者留下货不对板的体验。
十三妈妈蔓越莓爆浆曲奇
十三妈妈蔓越莓曲奇采用软心的产品形态,一时间迎合了当下的网红趋势,但是在消费者的反馈来看,口味偏甜添加较多使一些消费者担心热量太高,而且会产生腻的感觉。
乐奈蔓越莓曲奇
乐奈作为网红品牌,受到直播带货流量加持,出货量较大,且因其为软心爆浆产品形态,受到消费者的认可。在用料新鲜度、口感方面绝大多数消费者也持肯定态度,不过在价格方面,消费者略有抗性。
法丽兹蔓越莓曲奇
法丽兹最主要的产品就是曲奇,因此,不论在品牌认知和好感度方面有较为深厚的积累。在蔓越莓曲奇方面,消费者对用料、口味方面评价也较高。但在电商渠道而言,存在一定量的破损、压碎等服务细节的瑕疵。
莎布蕾蔓越莓曲奇
莎布蕾曲奇产品多数也是软心产品,在电商平台出货量也比较大。消费者对该品牌的产品口味评价也较高,尤其是蔓越莓和牛奶等其他配料的搭配,受到消费者青睐。
三只松鼠蔓越莓曲奇
三只松鼠近年来品牌号召力较大,消费者认知度较高。就 *** 舆情大数据来看,消费者普遍对三只松鼠用料较为认可。“口感松软,且有较大量且大块的蔓越莓干,而且蔓越莓新鲜度也不错。”这一评价颇具代表性。
卜珂蔓越莓曲奇
卜珂蔓越莓曲奇,消费者对该品牌反馈相对良好,用料足、新鲜度也较好。不过就口感而言,卜珂蔓越莓曲奇比较硬,欠缺松软,口感一定程度上影响了口碑。
(出品:中国食品安全网舆情中心、阿米检测技术有限公司)
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一小袋约等于一碗饭!9款品牌坚果营养、安全测评结果来了说起坚果
大家可能会想到
市面上销售的小袋混合坚果
这种坚果营养价值怎样
新鲜安全健康吗
减肥能吃吗
深圳市消费者委员会联合福田区消费者委员会和宝安区消费者委员会开展混合坚果比较试验。涉及品牌:沃隆、洽洽、天优、惠宜、中粮山萃、三只松鼠、百草味、干货猩球、良品铺子
9款混合坚果分别表现如何
一起来看比较试验结果
理化指标、微生物指标都达标
混合坚果是由坚果与籽类食品以及水果制品为主要原料混合而成的产品。混合坚果目前在国际及国内暂无国家或地方标准,生产商基本执行企业标准或团体标准。
检测结果显示,本次9款混合坚果均未检出黄曲霉毒素B1及二氧化硫。
新鲜度也是混合坚果测评中
需特别注意的
由于坚果含有丰富的脂肪,如果储存不当,就容易导致酸败变质。酸价和过氧化值是反映食品中油脂是否酸败或氧化变质的重要指标,9款混合坚果样品中的坚果的酸价和过氧化值均低于国家标准 *** 要求,新鲜度佳。
此外,本次9款混合坚果重金属污染物-铅均低于0.2mg/kg,所以未发现重金属污染的情况。另外,9款混合坚果的大肠菌群和霉菌均未检出,表现优异。
大家最关心的安全问题确认后
坚果零食的营养价值怎么样?
热量高不高?
结果可能出乎你的意料
一起来看看
6款坚果达高蛋白质水平
一袋热量≈115g蒸米饭
蛋白质
坚果中含有丰富的蛋白质,9款混合坚果的蛋白质含量在10.7~15.0g/100g之间。
“
参照相关规定,每100g蛋白质含量≥20%NRV的食品可以称为高蛋白质食品,即每100g食品中的蛋白质含量≥12g。
此次测试的9款混合坚果样品中,共有6款达到了高蛋白质水平,分别是——
? 沃隆-每日坚果A(混合果仁)
? 惠宜-每日坚果(混合果仁)
? 中粮山萃-每日坚果(混合果粒)
? 天优-天优每日坚果(坚果+果干)美味款
? 良品铺子-活力白领综合果仁(7日鲜)
? 洽洽-每日坚果(核桃+腰果+巴旦木+榛子+蔓越莓+黑加仑葡萄干+蓝莓)
9款混合坚果的蛋白质含量
脂肪
脂肪是人体三大营养素之一,除了供能外,还可以为身体提供各种脂肪酸,维持机体正常的生理功能。
“
世界卫生组织和联合国粮食及农业组织建议每日脂肪摄入量应少于每日摄入能量的30%,以每天摄取2000千卡能量为例,应摄入少于67g脂肪。
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来源: 中国消费者报
「2021」推荐十大猫粮人气排行榜(上篇)哈喽~大家好,如约而至咱们今天聊本系列重中之重10大人气猫粮排行。由于篇幅较长,咱们分为上下两期,今天要说的是10-6.
10.FARMINA法米纳-ND挑嘴成猫天然无谷粮(鸡肉石榴)
主要原料、添加物(每公斤含量):
新鲜去骨鸡肉(30%)、脱水鸡肉(28%)、马铃薯、鸡肉脂肪、脱水全蛋、新鲜鲱鱼、脱水鲱鱼、鱼油、水解动物蛋白、豌摸纤维、胡萝卜、苜蓿、菊糖、果寡糖、甘露寡糖、石榴(0.5%)、脱水苹果、菠菜、洋车前子(0.3%)、黑醋栗、脱水甜橙、蓝莓、氯化钠、啤酒酵母、姜黄根(0.2%)、葡萄糖胺、 *** 软骨素、金盏花萃取物(叶黄素的来源)、维生素A、维生素D3、维生素E(天然抗氧化剂)、维生素C、烟碱酸、泛酸、维生素B2、维生素B6、维生素B1、生物素、叶酸、维生素B12、氯化胆碱、β-胡萝卜素、胺基酸螯合锌、胺基酸螯合锰、胺基酸螯合亚铁、胺基酸螯合铜、硒代甲硫胺酸、DL-甲硫胺酸、牛磺酸、左旋肉碱、芦荟萃取物、绿茶萃取物、迷迭香萃取物。
营养成分及含量(分析值):
粗蛋白质44%,粗脂肪20%,粗纤维1.8%,粗灰分8.5%,水分8%,钙1.5%,磷1.3%,镁0.09%,Omega6 3.3%,Omega3 0.9%,DHA 0.5%,EPA 0.3%,牛磺酸0.4%,葡萄糖胺1200mg/kg,软骨素900mg/kg,代谢能3930kcal/kg 。 碳水干物重: 19%,
磷含量mg/kcal : 309 mg/kcal
适口性强,既是优点也是缺点 !
获WDJ多年推荐、DFA五星级评,虽然WDJ是专门推荐狗吃品并没有推荐猫干粮,同公司产品品质不会差太多,也可以当作一个重要参考依据。
法米纳在桌子湾还算蛮新的牌子,但在义大利是个老品牌啰! 主打使用新鲜肉品不使用肉粉再加上各式抗氧化的水果。
该品牌也是极少数在桌子湾有出处方是列饲料的厂商。
嗜口性强!如果没挑吃很严重的猫主子,拿来当零食或配料就好。
9.奥兰多-野生鲑鱼+火鸡肉
成分表:
去骨野生鲑鱼、去骨火鸡肉、去骨鲱鱼、去骨鲣鱼、鲑鱼油、脱水鸡肉、鸡肉脂肪(与维生素E混合)、加拿大冰湖野米萃取物、整粒低温烘焙亚麻籽、鹰嘴摸、红萝卜、甜菜、蔓越莓、绿菠菜、苹果、南瓜、西兰花、豌摸、青扁摸、蓝莓、蓝藻、多种矿物质(铁、铜、锌、锰、硒、碘)、多种维生素(维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、维生素B9、维生素B12、维生素D3、维生素E、维生素C、维生素H)、酵母提取物、丝兰萃取物。
成分保证分析:
粗蛋白质(更低) 38% 粗脂肪(更低) 18% 水分(更高) 10% 粗纤维(更高) 3.5% ,粗灰分(更高) 9%,牛磺酸(更低) 0.2 %,磷(更低) 0.9%,钙(更低) 1.2%,卡路里4000千卡/公斤。
碳水干物重: 25%,
磷含量mg/kcal : 246 mg/kcal
特别添加加拿大冰湖野米,「米」中之王
整体含肉量高达80%之外,还添加野米,野米其实是一种冰湖野草的种子并非稻科植物,由于野米中的蛋白质、多种微量元素、膳吃纤维比米高得多,是非常难得的保健吃物,也被认定是超级吃物(Super Food) 之一。
我记得野米在国外小小一包就很贵的说!没想到会添加到猫粮里,当然吃材等级应该不可能会用到人吃用等级,但还是觉得厉害。
8. Nutram纽顿-T22无谷全猫火鸡肉
主成分表:去骨火鸡肉、鸡肉粉、扁摸、全蛋、豌摸、鹰嘴摸、鸡脂肪、天然鸡肉香料调味、去骨鸭肉、亚麻籽、南瓜、西兰花、奎奴亚藜种子、氯化胆碱、蔓越橘粉、石榴、覆盆子、羽衣甘蓝、海盐、菊苣根(益生元)、维生素和矿物质、DL蛋氨酸、牛磺酸、丝兰、菠菜、芹菜种子、薄荷、洋甘菊、姜黄、生姜、干迷迭香、维生素和矿物质(维生素E、维生素C、维生素B3、维生素A、维生素B1、维生素B5、维生素B6、维生素B2、胡萝卜素、维生素D3、维生素B9、维生素B7、维生素B12、锌蛋白盐、 *** 亚铁、氧化锌、铁蛋白盐、 *** 铜、铜蛋白盐、锰蛋白盐、氧化锰、碘酸钙、 *** 钠) 。
成分分析:
粗蛋白(更低含量) 36.0%,粗脂肪(更低含量) 19.0%,粗纤维(更高含量) 5.0%,水分(更高含量) 10.0%,粗灰分(更高含量) 7.5%,钙(更低含量) 1.1%,磷(更低量)0.80%,Omega-3 (更低含量) 0.25%,Omega-6 (更低含量) 2.80% ,热量:3955kcal/kg 。
碳水干物重: 25%,
磷含量mg/kcal : 202 mg/kcal
含磷量低,初期肾脏猫可以搭配吃用
整体成分蛮中规中矩,主打添加蔓越莓(自然酸化剂)及芹菜种子(利尿剂)来维护膀胱健康,怕猫主子未来有泌尿道问题,可以选择这款。
7. WELLNESS CORE -无谷是列幼猫聪明活力食谱
主成分: 去骨新鲜火鸡肉、白鲑鱼粉、去骨新鲜鸡肉、鲱鱼粉、鸡肉粉、豌摸、火鸡粉、马铃薯、鸡脂(以天然维它命E保存)、番茄渣、天然鸡肉香料、亚麻籽、小红莓、菊苣根萃取物、氯化胆碱、鲑鱼油、综合维它命<维它命E、烟碱酸、β-胡萝卜素、维它命A、硫胺素、盐酸吡哆醇、D-泛酸钙、核黄素、维它命D3、维它命B12、叶酸、生物素、抗坏血酸(维它命C)>、矿物质<锌蛋白、硫酸锌、铁蛋白、硫酸亚铁、硫酸铜、铜蛋白盐、锰蛋白、硫酸锰、亚硒酸钠、碘酸钙>、牛磺酸、、加入混合生育酚以保存新鲜、干海带、丝兰萃取物、干胚芽乳酸杆菌发酵物、干屎肠球菌发酵物、干凯氏乳杆菌发酵物、干嗜酸乳杆菌发酵物、迷迭香萃取物、绿茶萃取物。
保证分析:
蛋白质45%以上,脂肪18%以上,纤维3%以下,水分11%以下,钙1.8%以下,磷1.45%以下,镁0.13%以下,维它命E 200 IU? kg以上,牛磺酸0.2%以上,欧米加6脂肪酸3.50%以上,欧米加3脂肪酸0.80%以上,二十二碳六烯酸(DHA) 0.15%以上,β-胡萝卜素2mg?kg以上,总乳酸总数90,000,000 CFU/lb以上,
卡路里含量: 3,860千卡。
碳水干物重: 18%,
磷含量mg/kcal : 375 mg/kcal
高达45%蛋白质,养到头好壮壮
除了符合高蛋白高脂肪的营养成分之外,饲料中还有丰富的DHA促进幼猫的脑部发育及视力发展。
唯一要注意的就是磷含量过高「375mg/kcal」,快长成「成猫」时就可以转换干粮了,并不适合吃太久。
6. Go!四种肉– 84%高肉量
主成分:鸡肉粉、去骨鸡肉、去骨火鸡、鸭肉粉、火鸡肉粉、鲑鱼粉、去骨鳟鱼、鸡脂肪(以天然混和生育酚保存)、天然鱼肉香料、豌摸、马铃薯、干燥全蛋、马铃薯粉、木薯、去骨鲑鱼、去骨鸭肉、鲑鱼油、南瓜、苹果、胡萝卜、香蕉、蓝莓、蔓越莓、扁摸、绿花椰菜、茅屋起司、紫花苜蓿、甘薯、黑莓、西葫芦、木瓜、石榴、磷酸、氯化钠、氯化钾、DL蛋胺酸、牛磺酸、氯化胆碱、干燥菊苣根、益生菌(干燥嗜乳酸杆菌发酵物)、益生菌(干燥肠球杆菌发酵物)、干燥米麴菌发酵萃取、干燥枯草芽孢杆菌发酵萃取物、维生素(维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B、抗坏血多聚磷酸脂(维生素C来源)、维生素B1、维生素B5、维生素B2、维生素B6、β-胡萝卜素、叶酸、维生素H、维生素B12)、矿物质(锌蛋白、铁蛋白、铜蛋白、氧化锌、锰蛋白、 *** 铜、碘酸钙、 *** 亚铁、氧化锰、 *** 钠)、丝兰萃取物、干燥迷迭香。
保证分析:粗蛋白46%,粗脂肪18%,粗纤维1.5%水分10%,灰分9%,磷1.1%,镁0.09%,牛磺酸0.21% ,Omega 6 -3.1%, Omega 3-0.3% ,卡路里含量: ME = 4298千卡/千克或473千卡/杯。
碳水干物重: 17.2%,
磷含量mg/kcal : 255 mg/kcal
高达84%的新鲜肉类,低碳水化合物,符合猫不要营养需求。
饲料本身也不大颗,若是有不喜欢咬饲料的猫不要可以选择此款比较不会造成吐饲料问题,含肉量特别高的关是,喂吃量需要注意一下,过多容易软便,尤其是转换饲料时建议慢慢转换比例。
舌尖上的中国,美国蔓越莓奶露能占一席之地准备纯牛奶250ml备用蔓越莓干20克白砂糖5克红心火龙果半个将白砂糖放入料理机加入蔓越莓干加入一块火龙果(主要是调颜色)再加入纯牛奶盖好料理机盖子打1分钟打成漂亮的粉色奶露最后将打好的奶露倒入一个漂亮的杯子里,切一片猕猴桃插在杯子上做装饰!美国蔓越莓奶露就完成了!喜欢喝冰饮的小伙伴可以加入冰块哟!超完美的!感谢收看!
“保养圣品、仙女果”?19款蔓越莓干评测:先胖个5斤不是问题果干评测大军又来新成员了,今天评测的是俗称“北美红宝石”、“女性好朋友”的蔓越莓干,在那些所谓“预防尿路感染、抗氧化”等等夸张的功效前,町芒君要告知你一个事实:蔓越莓干,只会让你先胖!
选了19款产品,好想你是唯一一款卓越等级品牌,优秀和良好产品占大多数,可味的蔓越莓是唯一一款有添加剂的,在本次评测中综合品质最差。
根据町芒同品类产品的优选等级划分机制,19款产品被分为“卓越、优秀、良好、一般”4个相对等级。
热量为289kcal/100g,唯一一款果干颜色像鲜果的,未添加任何添加剂,果干形态相对均匀,切片果肉干净有嚼劲,果香味浓。
热量为371kcal/100g,天然无添加,19款中唯一一款整颗果肉,大小相对均匀,果肉颗粒饱满均匀,口感软硬适中,滋味酸甜和谐无陈味。
热量为376kcal/100g,独立小包装很人性化,果肉颗粒饱满均匀,入口比较酸,后味有甜度,果干外皮略硬。
热量为346kcal/100g,切片果肉较大,口感软硬适中,暗红色泽,整体滋味酸>甜。
热量为343kcal/100g,天然无任何添加,果肉相对大,果肉粘连比较严重,口感软烂,特别甜。
热量为330kcal/100g,果肉相对大,形态不均但相对饱满,滋味过于酸,回味有果香。
热量为370kcal/100g,大桶装易存放,色泽较好,吃着有一股工业味,不新鲜,果肉口感软烂,酸甜度适中。
热量为352kcal/100g,箱装独立小包装,果肉色泽红亮,看得见的蔓越莓籽,果肉比较软烂,滋味特酸。
热量为325kcal/100g,果肉偏小,肉质过于软烂,没嚼劲,前味过酸,后味过甜,滋味不协调。
热量为359kcal/100g,果肉不大但相对均匀,肉质饱满,滋味酸甜适中,切片相对完整。
热量为370kcal/100g,果肉肉质饱满,切片果肉虽然不大,但胜在饱满不干瘪,肉质筋道,酸度适中。
热量为345kcal/100g,果肉较大,但暗淡无光泽,大小不均,肉质外皮干,吃起来比较软烂,滋味较酸。
热量为378kcal/100g,果干湿度低,不粘牙,颗粒分明,软硬适中,滋味稍酸。
热量为387kcal/100g,果肉大小不均,色泽比较暗淡,整体比较碎,有一股陈味,滋味过酸。
热量为315kcal/100g,果肉较小,色泽比较暗淡,酸涩感比较强烈,有果皮渣,品相不是太好。
热量为363kcal/100g,果肉色泽暗淡,果肉比较软烂,味道发陈,没有清香,滋味过酸。
热量为368kcal/100g,果肉整体比较碎小,而且大小不一,口感软烂,滋味酸甜适中。
热量为360kcal/100g,1.36kg大包装适合烘焙用,果肉切片不均匀,比较碎,酸甜适中。
添加有4种 *** 添加剂,热量为349kcal/100g,果肉很大,特别甜,口感比较软烂。
19款蔓越莓干配料比较清爽干净,其中18款无任何添加剂,只有可味添加了两种甜味剂和两种防腐剂,町芒君不建议选择。
说起来蔓越莓,基本上听到的都是对女性好这样的功效性评价,做成蔓越莓干后,原有的营养流失不说,加了大量糖后的热量这一关就让人退避三舍。
这19款蔓越莓干的主料也出奇的一致:蔓越莓+糖+油,加油的目的是防止蔓越莓干过分粘连,加糖是为了稀释新鲜蔓越莓的酸度,新鲜的蔓越莓果PH只有2.3-2.52,你想想得多酸啊。
100g蔓越莓干示意图
加糖就意味着热量飙升,热量更低的好想你也有289kcal/100g,而且一袋100g的蔓越莓干真的只有巴掌点,三两口就能干掉,你以为摄取的是抗氧化的高效营养,其实身体也偷偷干掉了三碗干饭。
可味虽然有添加剂,但果干较大,因为是切片的,实际吃起来口感并不紧致饱满;
反倒是果肉最小的如水,小而有型,颗粒饱满,口感扎实。
19果干中,只有浙梅是整颗果肉,性状最完整均匀,粒粒分明。
形态较差的有展艺、引力农场、优鲜沛、Member's Mark、乐事多、西域美农,这几款均是切片果肉,果肉碎,而且略显干瘪。
众所周知,蔓越莓的营养高度集中在籽上面。沃隆虽然在这里面不算是表现更好的,但蔓越莓的4个气囊相对更完整,还保留了更多的蔓越莓籽。
这种果干,町芒君更推荐有少量独立小包装的产品,例如如水和沃隆,最不推荐的是Member's Mark,超大一包,自己吃不要买这种,日常烘焙消耗量大可以选择这种。
好想你的蔓越莓干在这19款中更好吃,色泽尽更大程度的保留了鲜果颜色,果肉干净清爽、状态均匀,口感筋道,酸甜调配的恰到好处,最难得的是果香很浓,完全没有过度加工感。
町芒优选指数前5的品牌是好想你、浙梅、如水、百草味、百钻,结合价格和品质,百草味是个不错的选择,但如果你是氪金选手,想吃点好的,町芒君当然还是推荐你选择好想你。
蔓越莓广为人知的就是富含维生素C、抗衰、预防泌尿系统疾病等功效,如果你指望吃点蔓越莓就能身体倍棒、皮肤回春,那可能真是多想了。
1、蔓越莓的维生素C含量不及新鲜大枣的1/30、猕猴桃的1/15、草莓的1/3,而且这些水果都比它好吃;
2、蔓越莓中的A型花青素,据说能预防尿路感染,但这都是理论效应,和你“多喝水、不憋尿”的功效一样;
3、A型花青素的抗氧化作用,也不是蔓越莓独一份,紫薯、葡萄、蓝莓、桑葚都富含大量花青素,哪个不比蔓越莓好吃;
4、蔓越莓对心脑血管有益一说是因为富含黄酮醇苷,如果真的想达到这些功效,你得拿它当饭吃。
总而言之,你如果真的爱吃蔓越莓,好吃就完事,如果你追求所谓的食疗,奉劝你,好自为之!
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町芒优选指数(DCI)由町芒研究院发布,从执行标准(Standard)+品质标准(Quality)+感官标准(Sensory)三个维度综合评测一款产品,得出的该款产品的最终指数,该指数数值越高,则代表产品的综合品质越好。
* 本期采购产品:蔓越莓干
* 采购品牌:19款
声明:
1、本次评测文章中所提及品牌名称均为产品包装标称品牌名称;
2、评测结果仅针对本次采样产品,不代表该品牌所有产品;
3、文章禁止商业用途,如需转载,需经町芒授权。
39种 *** 果蔬干大比拼,胜出是它!蔬果干,近几年发展起来的一个零食大类。
从最早的东南亚香蕉片、菠萝蜜干,到现在花花绿绿的各种牌子,几年间,它不知不觉发展成了和薯片并驾齐驱的一大追剧伴侣。而且,因为有“果”有“蔬”,听上去比薯片健康哎……
其实吧,那种一大包一大包的综合果蔬干,大多数是油炸的——某种意义上来说,薯片,也是一种果蔬干(土豆片油炸制成),所以热量也和薯片差不多。经过高温油炸,果蔬里的维生素什么的,也就别指望了……幸好近年来出现了冻干技术,在风味和营养成分上,都比油炸果蔬干更胜一筹,热量也降低了不少,对减肥人士比较友好。
喜欢吃果蔬干,另外一个原因可能是它们颜色丰富,好看啊。平时一个个严肃分析食物的探员,纷纷化身为了“艺术家”,到底是为哪般?emm…大概没有人能抵挡五颜六色的诱惑吧。
智慧树上智慧果,智慧树下你和我,智慧树前做游戏,欢乐多又多 …
冠军之作在此!脑洞大开,老大爷出门“晒衣服” 。
玩归玩。回到了口味上,探员们还是认真的,这场果蔬干大战连绵数天,只为了找到好吃的款。
唐妖蔬菜脆什锦
价格:29.5元 | 净含量:450g
热量:2163kj/100g
唐妖里面的蔬菜种类比较丰富,一包可以品尝到很多味道。吃起来很松脆,在一众油炸类综合蔬果干中搏得头筹,依靠的是它的不油腻,以及极大地保留了蔬菜原本的味道。
我个人特别中意里面的萝卜, *** 香甜,在酥脆中带着浓缩过的甜味,当真就像包装上说的那样,一口酥脆好妖娆。
秋葵吃起来很棒,香脆之余,还有清爽的青草味会在嘴里蔓延开来。调味方面,保持了蔬菜们的原味,没有过度加工。
其实我个人不太爱吃秋葵,因为不喜欢它的黏液。但把秋葵做成蔬菜干后,就解决了这个问题,只留有淡雅的清香。
如果你想要尝试蔬菜干,我会推荐你购买这一款,吃起来很轻松。
熊孩子南瓜脆片
价格:9.9元 | 净含量:70g
热量:2091kj/100g
不管是什么脆片,当然是越薄越好,这样吃起来才会酥脆,但太薄了,又会使得蔬果的味道显得寡淡。估计熊孩子考虑到了这一点,在生产这款南瓜脆片的时候,选择使用味道更浓郁的老南瓜。
老南瓜香味很足,甜味也被较好的保留了下来,不难想到它被做成脆片之前,香甜粉糯的样子。
为了保留南瓜的营养,厂家没有选择削皮,所以略微带些苦味,但配上甜味,却又恰好平衡,一口就能颠覆你对传统蔬菜脆片的刻板印象。
当然还是有点小缺点,它不属于清爽的类型,吃上一整包是会有点油腻的。
不过,办公的时候,吃一口总会觉得不过瘾,想再吃第二口,一包就直接没了啊……
老阿嬷香菇脆片
价格:30.5元 | 净含量:250g
热量:2103kj/100g
面对香菇这种食材,是有两种人,要么很爱,要么碰都不碰。我属于前者,香菇是我看到就会点的食材——平时吃火锅吃烧烤的时候,只要看到单子上有,就一定会把它勾上,但我刚看到这个香菇脆片的时候,却有点顾虑。
毕竟实物这个卖相,真的不太灵光…干瘪又坚硬,有一点黑暗料理的影子,实在是没办法引起我的食欲。(但后来还是真香了…)
刚入嘴咀嚼的时候,我真就没尝出香菇味,反倒是有种在吃 *** 浪薯片的感觉。嚼了几口后,香菇特有的甜味和香气,就慢慢散发了出来。
回味也是阵阵甘甜,最后嘴里香菇的余味稍微有点重,好在调味比较简单,就是淡淡的咸味,不喜欢菌子气息的人也不会觉得不适。
个别探员在吃完香菇脆后,立马向我要了链接。它还变成我局的零食新宠,探员们一吃就是好几天,完全停不下来!唉~当初不该怀疑香菇脆片的味道,简直太魔性了。
台湾HAOQU好褀香菇脆片
价格:20元 | 净含量:80g
热量:2446kj/100g
开罐后香菇味很浓郁,光从外表上来看,这款与老阿嬷相比,香菇的质感更足,肉头很厚,又带来爽口的咸鲜酥脆。
这脆片上附着的调味粉真是一绝,非常的奇秒,像是火锅,干锅,方便面…混合在一起的味道,上一口明明还是烧烤味,下一口却又吃出了小浣熊干脆面的感觉,每片吃起来都有些微妙的不同。
口腔里微微辣的咸鲜感,伴随着咀嚼后淀粉释放出的淡淡甘甜,回味十足,不咸不油,停不了手。嘴巴里同样会留有淡淡的香菇回味,对我这种香菇控来说,太赞啦。
吃的时候觉得不油腻,可能是用了低温油炸的技术,没有吸收太多的油脂。这样一款调味神奇的香菇脆片,喜欢的朋友们不妨试试。
一米市集综合果蔬脆片
价格:24.9元 | 净含量:100g
热量:2096kj/100g
一米市集出产,在原料上还是挺有保障的,开罐后,果蔬脆片的香味闻着就让人放心。
作为一款综合类的果蔬脆片,它最诱人的地方就是既保留了果蔬原有的味道,又比新鲜果蔬更加香甜,当然这很大程度上要归功于其中的菠萝蜜和香蕉干。
菠萝蜜干的味道浓郁香甜,一放进嘴巴就能感受到菠萝蜜的香气,有股淡淡的甜味。质地虽然是偏硬,但咬着也不是很费劲,牙口不好的人也没问题。
香蕉片是斜切的,色泽金黄,外层没有做多余的调味,能看到香蕉原本的样子。值得一提的是,整罐蔬果干没有令人反感的香蕉臭味,只有微微的甜香。
香芋干是我在蔬菜干里特别喜欢的,硬度适中,有芋头朴实的香气,伴随淡淡的咸味,别提有多诱人了。
刀豆是我不太喜欢的,过于普通,吃起来没有任何蔬菜味,失去了灵魂……
码字灵感枯竭的时候,就喜欢一把一把的将蔬果干塞进嘴里嚼得脆响,在口腹满足的幸福里,忏悔卡路里的芬芳。
相比蔬菜干,水果更多采用了冻干或者风干的工艺,比起油炸的要健康一些,保留了大部分的营养和味道,而且热量也比油炸的要低不少,不过相应的价格也会高一些。
百草味冻干榴莲干
价格:16.45元 | 净含量:25g
热量:1612kj/100g
市面上的榴莲干,价格跨度极大,口感也相差很多,大多以泰国出产的为优。这次在选品的时候,我局特地选取了国产的一些热销款,希望能找到一款不是来自泰国,但好吃的冻干榴莲干。
百草味,也不用多说了。我家姆妈心中的“白月光”。这次脱颖而出,靠的是味道。
仅从外观看的话,颜色略发白,色泽相对我常吃的“榴的华”这个牌子来说,更深一点,香味同样很浓郁。果肉基本都大块完整,能看得清榴莲的果肉纤维走向。总得来说,原料品质还算可以的,对得起品牌的知名度。
入口后有淡淡的香味,气味适中。当然是针对喜欢榴莲的人,比如我。我就觉得这个味道跟鲜榴莲比也没什么差别,甚至更浓厚一点,而我们的组长一打开包装,就嫌弃的不要不要的,可见榴莲的味道是多么浓郁。
口感比较酥脆,软硬适中,密实度一般,被唾液浸润个几秒,就会慢慢化开。甜度超高,但还好不腻,只能怪作为原料的榴莲本身的糖分充足。这也是冻干技术的一大优点,比较好的保留了水果最原始的状态,让口感更贴切新鲜时的样子。
这款榴莲干的味道真的是值得推荐,价格也不算太高,是那种我会乘着有电商活动就囤上一些的款。
Ocean Spray优鲜沛蔓越莓果干
价格:59.9元 | 净含量:907g
热量:1403kj/100g
拆开快递的时候,就发自内心的感叹起了它的分量,其他的果干,与它相比,差的有点太多了,这分量足足可以吃个一周了。
不是冻干,但由于是用百分之百纯果肉干燥制成的,所以也比较健康。本身的浆果气息很浓郁,配料表干净,就是蔓越莓和植物油,没有添加其它物质来调香或是调节甜度。
果干大小不一 ,籽已经被去除了,外表很干燥像核桃一样,但内里的部分偏软糯,口感比较饱满,酸酸甜甜的有点像山楂,十分新鲜。整体热量不太高,抓一把当零食吃也不怕。
更多时候,我会把它加到麦片、曲奇、蛋糕里吃,调节甜度也丰富了口感。
尚山下香冻干大无花果干
价格:19.8元 | 净含量:125g
热量:1168kj/100g
无花果是季节比较短暂的水果,这款冻干无花果,让你一年四季都可以享受它的美味。
一般的无花果干,大多是蜜饯果脯,大量的砂糖把无花果的果香给破坏了,外表也皱皱巴巴的,呈暗黄色,但冻干无花果就不会有这种烦恼。
这款冻干无花果从外表来看,果色依旧鲜嫩,淡淡的粉色看起来娇艳欲滴,保留了它“生前”那股新鲜劲儿。
果干香脆,香气十足,果籽脆爽香甜,有嚼头。整体甜度适宜,有如吃鲜果般的淡雅甜味,后味竟然还带着淡淡的茉莉花香——哇塞,这是我在吃新鲜无花果时都不曾尝到的味道,非常推荐大家试一试。
榴的华冻干山竹
价格:16.3元 | 净含量:20g
热量:1781kj/100g
榴的华的冻干榴莲是很有名的,在我局就有不少探员是他们家的粉丝,但,山竹干?不过泰国的山竹品质一直和榴莲齐名,因此我们没吃前,就对它抱有不小的期待。
从外表来说,它选的山竹个头应该不小。冻干后的山竹非常绵密,气孔比较多,有点像蜂窝煤。入嘴没多少时间,便释放出了浓浓的酸甜味道——味道是那种中规中矩的好。
咬起来非常脆,就是比较容易掉粉,如果嚼的比较快,会残留一些山竹渣在牙齿里,散发出令人愉悦的果酸味。个人还是推荐整块吃,很过瘾。
我喜欢把一整块山竹干含在嘴里,然后等它慢慢的软化下来,基本上能还原吃山竹的体验,那种清新的滋味,吃完一包都不会让人觉得腻(毕竟一整包也不多)。
价格其实还算可以接受——如果你有心的话,可以计算一下新鲜的山竹去掉壳只算果肉的单价……然后你会默默下单的。
芳心之恋黄桃脆
价格:10.8元 | 净含量:20g
热量:1587kj/100g
黄桃也是尝鲜期比较短暂的水果,以往如果想要一年四季都吃到,只能吃黄桃罐头,但现在又有了新选择——冻干黄桃。
一大块一大块的果肉,黄澄澄的色泽特别诱人,刚入口会有较为明显的酸味,过一会儿果肉软化,口感就会变得酸甜绵软,不会显得特别甜,非常自然清新。
黄桃被脱水的很彻底,甚至带有一定的粉感,完全没有黏糊糊的感觉。咀嚼时,是香脆坚挺的,硬度稍稍有些高,比烘干的果干更酥。冻干的工艺似乎还浓缩了黄桃的香气,越嚼越香——是仿佛刚采摘下来的那种浓郁果香,好吃!
一米市集苹果脆片
价格:9.95元 | 净含量:20g
热量:1627kj/100g
一米市集的这款苹果脆真是网红本红了。谁让“魔鬼”李佳琦太厉害了,短短4分钟里就卖出了8万包,但它的味道也确实配的上它的名气。
在诸多果脆里,要说哪款的香气持久,我认为就是这款。可能是一米市集选用了有机苹果的关系,果香会很重。在口腔中,含的稍久一点后,能直接感受到新鲜苹果的酸甜气息。
苹果的切片也蛮大的,有些地方甚至保留了苹果籽,但对口感没有影响,尝不到苦涩的味道,就跟在吃硬一点的苹果切片一样,而且这个甜度我真的很喜欢。
这款苹果脆片基本上完全吻合了我对水果脆的要求,挑不出毛病。
良品铺子黄桃干
价格:12.95元 | 净含量:98g
热量:1423kj/100g
又一款黄桃干,但不像前面那款是冻干,良品铺子这款更接近普通的果干,是我局探员自己的常吃款,单价也更便宜。
拆开包装,满满的黄桃果香便扑面而来,但把黄桃干捏在手上细细闻,倒是没有太浓的黄桃味道。黄桃表面有一层糖霜,但是不会粘手。质地方面,也与其他的果干不太一样,有一点透明度,像软糖。
吃起来挺过瘾的。黄桃被切成了较大的块状,表面比较湿润,甜甜软软的口感,像在直接吃果肉。嚼起来酸酸甜甜,清新的黄桃味很明显。
常买它的探员,推荐把它放在冰箱冷藏后食用, *** 的肉质,仿佛在吃黄桃布丁。
三只松鼠芒果干
价格:9.96元 | 净含量:116g
热量:1487kj/100g
三只松鼠的这款芒果干,我真的是大力推荐。全 *** 销量之一,月销五万,品质十分能打。
芒果干表面会有一层细密的糖霜,但是几乎没有什么甜味,更多的还是保留了芒果原来的味道。
一口咬下去,能比较直接的吃到芒果果肉的丝儿(也有人不喜欢这种纤维感),软硬适中,颇有嚼劲。在咀嚼间,芒果香味会在唇边慢慢溢开来。
没有独立包装,但这点量估计几分钟就吃完了。10元一包,比起一些网红和进口芒果干的来说,已经算是比较平价的了,反正我会无限回购的(捂脸)。
攀枝花芒果干
价格:59.8元 | 净含量:500g
热量:不明
这里还推荐另一款芒果干,作为土产零食之光,多次亮相我局的好评榜。
若要说中国厉害的芒果产地,攀枝花市米易县必须榜上有名, 不用去什么菲律宾泰国马来西亚,不用买什么7d8d100d的,攀枝花芒果干,绝对不差。大片大片色泽均匀的芒果干,长度甚至可以覆盖整个手掌。
肉头更是肥厚,咬下去韧中带绵,浓郁而正的芒果酸甜香气,瞬间随着唾液浸润了所有的味蕾。
长白山特产野生蓝莓干
价格:36.8元 | 净含量:500g
热量:1600kj/100g
想想新鲜蓝莓的价格,再看看这款蓝莓干的价格……真的非常划算啊!一开始买它主要是我从来没吃过蓝莓果干,想要尝个鲜,实际试下来味道还真不赖。
打开包装袋,能看到一袋袋独立的小包装,干净卫生且方便携带,蛮贴心的。
蓝莓本来就比较小,做成果干后显得更小了……我比较担心它是不是会干瘪中空,好在咬开后,打消了我的顾虑,它的果肉很饱满。
口感糯糯的,入口微甜,后味是淡淡的酸与蓝莓那股特有的药香味,几乎没有什么甜度了。果干内还带有少量的蓝莓籽,丰富了口感层次。
软硬适中,比葡萄干稍微湿一点,吃着很舒服。
当然,每次测评也免不了踩到雷……这些蔬果干,还请谨慎购买。
快落的零食购物车,清单又要变长了……薯片/爆米花/瓜子这些传统零嘴之外,你还可以有这些新选择——
想要购物链接?请看
最近几年来,有一种水果在保健品的世界备受关注,被赋予了很多作用,这种水果就是蔓越莓,形态圆润,色泽鲜艳,是一种非常美丽的浆果,人见人爱,有着“北美红宝石”美称。
蔓越莓生长在气候比较寒冷的北美地带,每年10月份左右是它成熟的季节,果子会变成浓烈的红色,汁水饱满,热量很低,看上去非常漂亮,但是口感实在不敢恭维,味道酸涩无比,尽管这样也非常受北美人喜欢,而且还打开了中国的市场,是烘焙界常用一种食材,很流行,提取物在保健品市场也是独占鳌头。
在2015年之前,我国蔓越莓主要是从北美进口,国内几乎没有人工种植,随着蔓越莓在人们心中地位升高,大兴安岭野生蔓越莓得到人们喜欢,甚至供不应求,因此从北美引进了蔓越莓品种,开始人工种植,在市面上很受欢迎,今年由于疫情影响,销路不畅,堆积如山,蔓越莓曾经从美国进口,价格昂贵,今年在我国卖不出去了。
蔓越莓质地很娇嫩,长途运输保存起来是有难度的,在少数的高端超市,能够买到冷冻蔓越莓新鲜果子,一般用来熬成果酱或者作为水果拼盘、点心等装饰品,新鲜果口感酸涩,一般人都无法接受,因此在市面上看到的,大多数是蔓越莓果汁或者蔓越莓干。
蔓越莓干相比之下保存起来很方便,携带也方便,吃起来口感更是美味,里面所含的维生素、矿物质和大部分的保健成分不会有任何损失。
现在果农有苦难言,大兴安岭这种稀有水果盼销路,确实是个坏消息,开心的是在电商平台上线,希望看到的朋友帮助一下,我们共同渡过难关。
蔓越莓干是健康的、值得推荐的食材,装在包里上班或者外出的时候,作为零食是健康美味的,而且还能够 *** 成各种各样美食,给家人品尝美味的同时补充营养呢,不妨试试以下四种蔓越莓吃法。
一、锅中水烧开,放入燕麦片,再次煮开后转为小火,熬制15分钟,在熬煮期间时不时的用勺子搅动一下,以防粘锅底,放入蔓越莓干,再继续熬煮5分钟,关火盛碗即可,这样即增加了燕麦粥营养,而且还丰富了口感,让滋味更美好,煮杂粮粥的时候一样也可以放入蔓越莓干,话说回来煮任何粥都可以加入。
二、买回家的酸奶或者自己 *** 的酸奶倒在杯子里面,放入蔓越莓干,会成一道非常美味的甜品,营养健康两不误。
三、蔓越莓饼干是很热门的,做法简单,香味浓郁,口感酥脆,很好吃,黄油软化后加入白砂糖,搅拌均匀,鸡蛋液打散放入里面,再继续搅拌均匀,放入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀,放入低筋粉搅拌后,用手揉成一个长方形面团,裹上保鲜膜放在冰箱中冷冻一小时,然后拿出来切成6毫米左右薄片,摆在烤盘上,烤箱预热,上下火155度烤20分钟左右。
四、蔓越莓雪糕,鸡蛋蛋清和蛋黄分离,然后蛋黄中加入白砂糖用打蛋器打散打发,牛奶放在奶锅中煮到边缘出现小泡的时候,倒入刚刚打发好的蛋黄中,搅拌均匀,放在灶上微微加热一下,边加热边搅拌,加热程度到锅里面食材变粘稠挂在筷子上即可,放入一把蔓越莓干搅拌均匀,等到温度降下来,变凉之后倒入雪糕模具中,放在冰箱冷冻3~4个小时左右即可,没有任何添加剂的雪糕,营养又健康,是夏日美好享受。
现在天气越来越暖和,很多人会做凉拌菜,在 *** 的时候放上一把蔓越莓干,会有惊喜哦,在增加营养的同时能让菜品口感更好,试一试吧!
大人小孩都爱吃的近年网红蔓越莓司康,学起来近年来很流行司康,司康是英式小面包,外酥里嫩,奶香十足,简单快手,不信跟我一起做网红司康吧,这次在原味司康里放了蔓越莓,层次丰富。
By full的后厨房
用料- 中筋面粉 110克
- 细砂糖 30克
- 泡打粉 3克
- 黄油(冷藏后的) 33克
- 盐 3克
- 鸡蛋液 30克
- 牛奶 30克
- 蔓越莓干 20-30克
1、把所有粉类放盆里,把冷藏后的黄油切小块放面粉里用刮板切切切
2、切碎后黄油包裹着面粉,然后用手搓,搓成沙粒状,注意手温不要过高,一但感觉黄油要融了就去冰箱冷藏一会。今天室温有些高,我把搓完后放冰箱冷藏了20分钟。
3、从冰箱拿出来加入牛奶和全蛋液,我用冷藏过的鸡蛋和牛奶
4、用一根筷子顺时针转圈,不一会就这样抱团了,加入蔓越莓
5、用手轻轻均匀,不要过度搅拌
6、用保鲜膜包裹住捏成长方形放冰箱冷藏至少3个小时,不着急就冷藏一夜再用。着急的冷冻30分钟,冷冻15分钟后翻面再冷冻15分钟。
7、案板里撒少许手粉,将面团放上面
8、擀成1厘米左右厚的长方形
9、拿出自己喜欢的模具,也可以直接切,像馒头一样
10、均匀地摆在烤盘里,把刚才剩余的鸡蛋液也刷上
11、烤箱上下火185度预热15分钟,放中层烘烤13-15分钟
12、趁热吃外酥里嫩
13、奶香中夹着酸甜可口的蔓越莓,好棒!
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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进口蔓越莓干,漏报运杂费影响税款征收,会被海关罚37万?本文为原创作品,未经许可不得以任何方式转载。
进口蔓越莓干,漏报运杂费影响税款征收,会被海关罚37万?
问:我们公司进口一批货物,成交方式是FCA,由于业务人员粗心大意,向海关申报时报成了CIF,漏报了部分运保费,被海关查实,请问我们公司会因此被处罚吗?
答:可能会被处以罚款。根据《海关行政处罚实施条例》第十五条之一款第(四)项之规定,进出口货物的品名、税则号列、数量、规格、价格、贸易方式、原产地、启运地、运抵地、最终目的地或者其他应当申报的项目未申报或者申报不实,影响国家税款征收的,处漏缴税款30%以上2倍以下罚款,有违法所得的,没收违法所得。因此,贵司报错贸易方式,漏报运保费导致漏缴部分海关税款的行为构成违反上述海关法律规范之违规行为。如经海关查实,可由海关予以处罚。
典型案例:经B海关稽查,当事人某食品有限公司于2018年3月27日至2021年3月26日期间以一般贸易方式从上海、青岛等口岸进口切片蔓越莓干等货物运保费及杂费申报不实,影响国家税款征收。经B海关计核,涉案报关单共61票,漏报运保费及杂费完税价格为人民币136.4443万元,漏缴税款人民币75.7810万元。以上行为有海关稽查通知书、稽查结论、发票、支付凭证、查问笔录、收取担保凭证、进口报关单及随附单证、企业书面陈述报告等为证。
法律分析与合规指引:根据《海关法》第八十六条第(三)项之规定,进出口货物、物品或者过境、转运、通运货物向海关申报不实的,可以处以罚款,有违法所得的,没收违法所得。根据《海关行政处罚实施条例》第十五条之一款第(四)项之规定,进出口货物的品名、税则号列、数量、规格、价格、贸易方式、原产地、启运地、运抵地、最终目的地或者其他应当申报的项目未申报或者申报不实,影响国家税款征收的,处漏缴税款30%以上2倍以下罚款,有违法所得的,没收违法所得。前引案例中,当事人某食品有限公司以一般贸易方式从上海、青岛等口岸进口切片蔓越莓干等货物运保费及杂费申报不实,影响国家税款征收,共计漏缴税款人民币75.7810万元。依照《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第(五)项、《中华人民共和国海关行政处罚实施条例》第五条、第十五条第(四)项的规定,B海关决定对当事人科处罚款人民币37.89万元。