红豆薏米粥是非常适合女性食用的保健甜品，南方人喜欢用来清热、解毒、祛湿。夏季多喝薏米冬瓜汤、薏米绿豆汤等有相当不错的养生保健功效。但是很多人都觉得煮薏米、红豆都是比较花时间一件事，因为豆类硬度比较大，不太容易煮烂，吃起来总是有点硬心，好象夹生的感觉。
这碗粥连吃一月，气血好皮肤白衰老慢，很多人煮不烂因为这步错了！今天小编就教大家这道菜的做法，希望以后你们家的餐桌上又能多一道美味佳肴！
材料：红豆、薏米、水、冰糖。
做法：
1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
美食提醒：
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；
6. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
红豆糯米粥
这两天东北降温，回家就想喝点热乎的
这个比奶茶健康！味道还不错的红豆糯米粥,相当棒啦!(而且红豆补气血呦!)
食材也是非常简单
红豆,糯米粉,冰糖
操作 ***
红豆泡2个小时把泡好的红豆放电饭煲里,加正常煮粥那么多的水,按下煲粥功能。
糯米粉加常温水揉成光滑的面团,然后在揉成个个小小的丸子
红豆粥用电饭锅煲好后,把红豆捞出来,其实已经很软烂了,但是看起来还是一颗一颗的,用饭勺压扁。(压扁这个过程1分钟就可以了)。
把电饭煲里剩下的红豆汤,倒入压好的红豆里。放小锅里开始用明火煮,开锅沸腾后放冰糖(冰糖根据自己口味甜度加)、糯米小丸子。
用糯米粉勾芡(就是糯米粉加水调成汁根据自己熬的多少放)倒入红豆汤里,就要完成了!
俗话说：一场秋雨一场寒，还真是这个道理！我们这里最近下过两场小雨，气温骤降，早晚出门甚至要穿棉袄才行了。昨天看新闻说今年有望提前几天供暖，这对于我来说真是个好消息，因为我属于气血不足的寒性体质，每年到这个时候手脚一天到晚都是凉的，明明比别人穿得多还是喊冷。而且睡眠也不太好，每天不管多晚睡，半夜总是要醒一次，就没有一觉到天明的时候。
天气转凉除了注意保暖也要从饮食方面入手，平时多吃一些暖胃驱寒、益气补血的食物。我们早餐大部分人都会选择喝粥，除了常见的白米粥还有各种杂粮粥、养生粥，例如红豆、黑豆、血糯米、花生这些食材都可以用来煮粥，再搭配红枣、枸杞和红糖等辅助食材，营养更加丰富，适合长期食用，口感软糯香甜、暖胃又滋补，补充气血的同时还有助于睡眠，对女人尤其好，所以最近我家经常煲这粥，确实很有效果哟！
【黑豆杂粮营养粥】
所需食材：黑豆30克 红豆30克 血糯米50克 花生20克 大米20克 红枣6颗 枸杞3克 红糖25克 清水约1500毫升
烹饪步骤：
1.黑豆、红豆和血糯米洗净后浸泡一夜，花生和大米浸泡半小时。红豆不容易煮熟，可以浸泡时间更久一些，让豆粒吸足水分呈涨鼓状态。
2.将红豆和黑豆放入锅中，添清水大火煮沸后改小火煮约一小时左右。也可以用高压锅先将红豆煮熟，这样会节省时间。
3.直到煮至红豆粒开裂、用手可以捏碎的程度。
4.将血糯米、大米和花生一同倒入锅中，大火煮沸再转小火煮约半小时左右。
5.放入红枣继续煮五分钟，如果是大个红枣就要去核切成条状。
6.再放入红糖搅拌均匀，煮至红糖完全融化和粥混合一体。
7.待粥呈粘稠状态加入枸杞，搅拌均匀后关火即可。
8.一道美味滋补的黑豆杂粮营养粥就做好了，每天喝一碗，对身体特别好！
小贴士：
食谱中涉及到的食材种类比较多，每种食材需要煮的时间也不一样，所以要先将不容易熟的煮好，再放入容易煮熟的，这样才能同时出锅。红糖要用具有保健功能的老红糖，不要用普通的赤砂糖，没什么营养成分，只能当作调味品。
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第二届国医大师唐祖宣唐老，是1942年生人，今年已经81岁了！
他不仅长寿，而且精神头很好，经常到各地看诊、讲课。在这个岁数能有这样的好身体，与他多年以来对养生的重视分不开。
那么，唐老有哪些养生长寿的心得，可以给我们学习借鉴的呢？
01
重视补气血、养肝肾
常喝两杯茶
1、中老年人应注重养气血、补肝肾
中医认为，气血是组成人体的基本，我们的五脏六腑都依赖于气血的濡养。
随着年龄的增长，以及各种疾病的消耗，气血也会渐渐衰退。
肝藏血，肾藏精。血能生精，精血互化，因此，肝和肾有“精血同源”的关系。肝肾补足了，生发气血就会更快。
因此，中老年人养生一定要重视补益气血和肝肾。
针对气血不足和肝肾亏虚的问题，唐老分别推荐了一杯代茶饮。
2、补气血——八仙茶
唐老在生活中经常喝八仙茶来温补气血，用到的食材和药材都是药食同源的。
组成：大米、小米、黄豆、赤小豆、红枣（去核）、花椒、小茴香、炮干姜。
方解：
大米+小米+赤小豆：五谷杂粮补脾胃
红枣：养气血
花椒：除湿温中
小茴香：行气养肝
炮干姜：暖胃
做法：大米、小米、黄豆、赤小豆炒香，再和其他的药材一同放入锅中，煎煮10-15分钟，关火后再焖泡片刻后饮用。
适宜人群：气血不足、病后体虚的人，表现为脸色苍白或暗黄、嘴唇颜色发白、心慌、气短、乏力、失眠多梦、容易感冒、怕冷、女性月经量少、头发干枯、舌头颜色淡等。
饮用 *** ：气血不足症状较轻的人每天喝1-2次，怕冷特别严重的人每天喝3次。坚持喝一个月效果更明显。
禁忌：容易上火、阴虚火旺的人群不适宜。
3、补肝肾——枸杞五味茶
组成：枸杞子、五味子。
方解：
枸杞子：补肝肾、明目。
五味子：收敛固涩、补肾
做法：两个药材按1:1的比例，煎煮后代茶饮用。
适用人群：肝肾亏虚的人，如头晕、耳鸣、视物昏花、眼睛干涩、腰酸腿软、白头发多、脱发等。
禁忌：实热证的人，如咳黄痰、咽喉肿痛、大便干燥等。
小贴士：如果同时有气血不足和肝肾亏虚，可以两杯茶一起喝。早上喝八仙茶，晚上喝枸杞五味茶。
02
国医大师的养生粥
补脾益肾
1、中老年人容易脾肾两虚
除了补气血、养肝肾之外，补脾肾也不能忽视。
脾胃不好的中老年人很多，脾是先天之本，肾是后天之本，长期的脾虚可累及到肾，造成脾肾两虚。
因此，中老年人也要重视对脾肾的调养。
2、补脾肾—山莲葡萄粥
组成：山药、莲子肉、葡萄干、桑葚、黑豆。
方解：
山药+莲子：健脾补肾
黑豆+桑葚：乌发、滋肾阴
葡萄干：含有钙、镁、硒、铁等多种矿物元素<1>，又能给粥增加甜甜的口感
做法：莲子和黑豆先泡开，再与其他的药材一起放入锅中煮成粥。坚持喝半个月以上效果更好。
适宜人群：脾肾两虚的人，如食欲差、消化不好、大便时干时稀、起夜多、腰膝酸软无力、疲乏倦怠、头晕耳鸣、动则气喘等。
禁忌：血糖高的人。
03
每天按按腰
护肾、活血、放松腰椎
除了喝养生茶和药膳粥，唐老还很注重运动和锻炼。其中有一个简单易行的护肾“按腰法”，他已经坚持了十多年。
动作要领：双手反叉腰，大拇指朝前，四指朝后，顺时针按揉50次，再逆时针按揉50次，力度以自己能接受为准。
唐老说，自己曾经受到坐骨神经痛和小便不利的困扰，自从坚持按腰以来，这些症状都改善了，现在走路腿脚很灵便。
咱们不妨也跟着唐老学一学，早起和晚上睡前按按腰，护肾、活血、放松腰椎！
参考文献
<1>王静静,王猛,彭静怡等.产地、年份、品种对葡萄干矿物元素含量的影响
说到乌鸡白凤丸，应该这是很多女性都很熟悉的一种中药，其主要功能是补气养血、调经止带。因此，一些女性出现月经不调的时候会吃乌鸡白凤丸。但我们都知道，药物虽好，还是尽量少吃。日常生活中，如果您想要补气补血，可以通过食疗的方式来实现，比如用猪肝和菠菜煮粥，就能起到非常好的效果。
首先来说猪肝，它富含维生素A，能够保护视力，防止眼睛干涩。同时，猪肝还含有丰富的维生素B，可以帮助维持肤色健康，提高身体的免疫力。另外，猪肝中还含有丰富的蛋白质以及微量元素铁，这些营养物质具有很好的补血效果。
说完猪肝，我们再来看看菠菜，想必大家都很熟悉这种绿色的蔬菜。营养研究表明，菠菜中含有大量的抗坏血酸，这种物质可以有效地帮助我们补血；所含的维生素K则有很好的止血功效。将猪肝与菠菜一起煮粥，不仅能够解毒，还可以养肝、补血、护肝、补虚，功效实在太好。
猪肝菠菜粥的做法并不复杂，准备猪肝和粳米各50克、菠菜两颗、葱姜盐适量；将米洗干净之后，放入锅中加水煮成粥；煮粥的同时，将猪肝切片并焯水，焯水后捞出冲洗干净，并切成小丁；菠菜洗干净，切段备用，葱姜切丝；白粥快要煮好时，将所有材料都加入锅中，煮片刻之后加盐调味，关火即可。
一般来说，气血虚的人，特别是贫血的女性都可以常吃这碗粥，但是要注意的是，痛风患者是严格不能吃的，这主要是因为猪肝嘌呤含量比较高，而菠菜中的草酸容易在身体里形成草酸钙，这些都对痛风患者极为不利。
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我的宝子们，又是愉快的周末啦！
萧瑟寒凄的秋冬天怎么能没有一碗暖乎乎的养生粥呐？
从立冬开始，正是开始进补的好时机，而每日喝一碗热腾腾的粥更是养脾胃，暖身防寒，滋润身心的好 *** ！
煲粥每天不重样，满满喝出好气色！
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推荐12款秋冬养生杂粮粥：
【山药莲子枸杞粥】滋阴补肾、健脾健胃
适合胃口比较差，食欲比较低的人群
【紫薯燕麦薏仁粥】润肠通便、美容养颜
适合低卡饮食，正处于减脂的小仙女们
【南瓜燕麦小米粥】和中养胃、滋补脾胃
适合脾胃虚寒，患有胃病的人群食用，其所含果胶可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的 ***
【小米南瓜红枣粥】补血益气、安神养血
适合气血亏损，身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝，对于心烦不寐、失眠多梦的宝子们，也有安神的效果
【红枣花生糙米粥】益气养血、利水消肿
适合排便困难或大便干燥的人群，对于肥胖和肠胃功能障碍的患者有很好的疗效
【银耳紫薯梗米粥】滋阴润燥、益气生津
紫薯银耳粥可以有效的滋阴润燥，清热利湿，解毒养颜
【红枣山药粳米粥】养血安神、固肾益精
山药和红枣都有滋补脾胃的作用，可改善脾胃虚寒，食欲不振及气血不足等症状
【花生红枣黑米粥】滋补气血、乌发明目
黑米花生粥具有补血养血，乌发明目，滋肝益肾的功效，有助于养颜
【南瓜山药小米粥】健脾益胃、开胃消食
南瓜山药味道甘甜，小米清香软糯，熬粥可益胃生津，促进津液的分泌，有开胃的功效
【红豆桂圆红枣粥】滋补气血、美容养颜
是很好的内服养颜甜汤，适合贫血、气色差的人群，三者都属于滋补类食物
【红豆薏米莲子粥】利湿健脾、安神助眠
可提高睡眠的质量，同时还能用来改善脾胃功能虚弱，有消除水肿的作用
【银耳雪梨红枣羹】滋阴润肺、止咳化痰
可以缓解肺燥咳嗽、咳痰带血等症状，还可以健脾养胃、促进肠胃蠕动，缓解肠燥便秘
趁着周末，杂粮养生粥安排起来，喝出好气色！
#头条创作挑战赛##现在人不缺吃、穿、用，为什么没有幸福感##怎么生活才能开心快乐#?#养生#?#粥#?
常喝这粥，补气养血，助你改善睡眠补气养血营养粥的做法 气血充足是健康的标准，所以秋冬养生要注重补气血。中医认为，气血充足就是健康的标准。秋季把气血养好了，身体的循环好了，代谢好，个人的身体状况也会变好，气血充足的人皮肤红润，眼睛明亮，精气神十足，连头发也会变得乌黑浓密。今天这道粥补气养血，长期喝这款粥你会发现自己睡眠好了气色好了脱发也少了
做法超级简单属于懒人必备款！
用料
- 糯米50克
- 黑米50克
- 黑豆50克
- 红豆50克
- 莲子20克
- 花生30克
- 红枣10颗
- 冰糖适量
- 枸杞10几粒
补气养血营养粥的做法
- 准备好所有食材
- 莲子清水泡发去苦芯
- 糯米红豆黑米黑豆花生淘洗干净倒入电饭煲，黑豆和红豆比较难煮烂，可以提前浸泡几个小时再煮
- 加1000ml清水
- 按煮粥功能煮一个煮粥程序
- 电饭锅跳起后加入红枣和泡好的莲子，再煮一个煮粥程序
- 最后加入冰糖
- 加人枸杞
- 煮到糖化即可
- 软糯香甜
这个粥当早餐吃简直太棒了，如果晚上喝可以加点热牛奶助你一晚好睡，睡眠好了身体就好了，一定要试试哦！
这道粥简单又营养，最适合在秋季食用，强烈建议在秋季食用
“寒露惊秋晚，朝看菊渐黄。”寒露过后，早晚温差变大，大家外出要记得添衣，饮食不可过饱，饮酒不可过量，忌生冷，宜常吃温热易消化的食物。寒凉的气温，容易使人消化不良，气血不畅，人也易倦怠、乏力，根据“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分合适，但进补要温和，让身体自然接受，温补的粥汤便是这个季节更好的食物，尤其是温润易消化的粥食。
粥被称为“天下之一补物”，常喝粥可防小病。俗话说，粥易吸收养脾胃，会喝粥的人易长寿！五谷为养，不同的谷物除共同含有碳水化合物以外，又有着不同的营养和不同的食补作用，我们可以将它们互相搭配煮成粥，今天给大家分享的这道紫米五宝粥，便是适合秋季常食的滋补粥，采用家常五食材煮制而成，以有“补血米”与“长寿米”之称的紫米为首，搭配健脾养胃的山药、花生，和气血双补的红枣、桂圆，简单煮制，每样食材单独拿出来都是宝，五宝一起煮粥，补身体特别温和，口感也十分的香甜，粘稠软糯，特别好喝！秋天这5食材常煮粥，好喝易消化，养胃补气血，老少皆宜，要常喝！
【食谱名称】紫米五宝粥
【适用人群】老少皆宜，对女性更好
1、准备食材：紫米100克，花生20克，红枣30克，桂圆30克，山药1根；清水1000毫升。红糖适量。
2、紫米与花生淘洗一次，换清水浸泡2小时。
- 紫米富含纯天然营养色素和色氨酸，浸泡会出现掉色现象，不宜用力搓洗，浸泡后的红色水请随紫米一起入锅煮粥，不要倒掉。
3、红枣清洗去核切枣丁，桂圆去果核取果肉。
- 红枣切丁比整放，可以让粥的整体口感更甘甜，不会造成吃粥甜味淡，吃枣又太甜的口味分离感。
4、一只手套上塑料袋，握住山药，流水冲洗掉表面浮土，另一只手拿削皮刀削去山药外皮，削完一头换另一头削干净。整个过程便不会粘到山药黏液，避免手痒。
5、用套着塑料袋的手拿住削好皮的山药，另一只手拿小刀，将山药削成小块到盛放清水的碗中，清水量末过山药块，避免山药氧化发黑。
6、紫米与花生连同浸泡的水一起入锅，再加入10倍量的清水大火煮开锅后，转中火煮20分钟。
- 紫米与大米不同，有很强的糯性，接近于糯米，所以水量比煮大米粥要多出一倍，争取一次性加足，若煮粥中间缺水，要加开水补充。
7、放入红枣丁与桂圆果肉，与紫米粥搅均匀。
8、山药控水，将山药块放入粥中。
9、再煮约10分钟，山药软面，粥就好了。
10、煮好的粥甜度适中，如果喜欢更甜的，再调入红糖来吃，一碗甜蜜补气血的粥也就这么简单做成了，软糯甘甜，喝着舒服，经常煮着喝，身体健康，生活甜蜜。
今天的分享就到此，您的“一评、一赞”便是对我更大的支持，如果您觉得有用，请把它分享出去，谢谢！
瓢饮取自“弱水三千只取一瓢饮”的典故，我崇尚美食即是爱的主旨，深信投入爱才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有爱，你会做得比我好，欢迎继续关注！
天气一冷，人的食欲就会变旺，再加上秋冬时节吃吃补补，肠胃负担难免加重，积食、便秘、口气重等问题也随之而来。
这时候，不妨用一些应季的食材煮粥喝。
比如芋头、山药、山楂，既能养脾胃，又能补气血。
下面，小编就给大家推荐几款食疗粥方，三餐皆宜~
01
枸杞麦冬山楂粥
解油腻、促排便
【材料】枸杞子20克、麦冬15克、大米适量、山楂2~3个。
【制法】枸杞子、麦冬洗净，山楂去掉芯。大米淘洗干净，加入枸杞子、麦冬、山楂熬煮，出锅前加入少量糖调味即可。
【功效】枸杞、麦冬滋阴明目，山楂解肉食油腻、降脂。以上食材搭配，有助于促进胃肠道蠕动，缓解便秘。
02
香菇藜麦粥
养脾胃、助消化
【材料】香菇、绿豆芽、黄瓜、土豆、藜麦、小米适量。
【制法】香菇、土豆、黄瓜分别洗净切成小丁，绿豆芽洗净备用，将香菇丁和土豆丁焯水备用，藜麦、小米煮软烂，加入香菇、绿豆芽、黄瓜丁、土豆丁炖煮片刻即可。
【功效】香菇含有多糖成分，有助于提高免疫力；藜麦含有丰富的膳食纤维，可以帮助胃肠蠕动；小米养脾胃。以上食材再加入适当的黄瓜、绿豆芽、土豆，养胃助消化。
03
银耳百合地瓜粥
养心神、缓疲劳
【材料】干银耳花3~5克，莲子、百合各30克，地瓜150克，小米50克，冰糖、蜂蜜各适量。
【制法】银耳、莲子、百合泡软；地瓜洗净，去皮切块；小米淘净。食材一起入锅，加水适量，大火烧开，然后小火炖煮至黏稠，加入冰糖、蜂蜜即可。
【功效】银耳、莲子、百合有养心神、缓解疲劳的功效；地瓜、小米能养脾和中，促进胃肠蠕动，中和食肉过多给胃肠带来的负担。
04
小米花生大枣粥
补气血、能安神
【材料】小米、花生各50克，大枣10枚，蜂蜜30克。
【制法】将小米、花生放入锅中熬煮，待大火烧开后放入大枣和蜂蜜即可。
【功效】大枣补中益气，小米安神，花生补气。此粥有助于缓解疲劳、暖胃、补中益气，调理胃肠。
05
芋头山药大米粥
助消化、促排便
【材料】芋头、山药、大米各适量。
【制法】芋头、山药去皮切成小块，大米淘洗干净加清水大火煮开，加入芋头和山药，熬煮软糯即可。
【功效】山药、芋头软糯可口，富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，熬煮成粥，效果更佳。二者还含有黏多糖，有助于提高免疫力。
06
健脾四米粥
除湿热、清肠胃
【材料】糯米、粳米、小米、赤豆、菱角、栗子、大枣各25克，葡萄干10克，红糖、蜂蜜各适量。
【制法】大枣洗净切成小块；菱角、栗子切小口去壳，取肉切成小块；将糯米、粳米、小米、赤豆淘洗干净去杂质，放入大锅中加清水，大火烧开后加入大枣、栗子、菱角、葡萄干煮沸改小火，不停搅拌，待粥变黏稠后加入适当红糖和蜂蜜即可。
【功效】糯米养胃，小米、赤豆养脾，适合冬季食肉过多时帮助清理肠胃，还能祛除肉食里的湿热，平衡食性。此粥尤其适合在早餐食用。
补益气血粥补益气血是女人的日常必备课。气血充足则面色红润，肌肤饱满丰盈，毛发润泽，精神饱满，感觉灵敏，活动也灵活。补气可食用补气的食物或药材，如人参、党参、黄芪、怀山药、白术、荔枝肉等。补血可食用补血的食物或药材，如胡萝卜、牛肉、鸡肉、花生、熟地黄、白芍等。气血双补，是女人迈出完美健康的之一步。
今天就给大家介绍几种补气血的粥。
莲子木瓜粥
材料
莲子20粒、木瓜100克、圆糯米150克。
调料
橘皮、冰糖各适量。
做法
1、莲子与圆糯米洗净，用清水侵泡2小时；木瓜洗净去皮后切块；橘皮洗净切实。
2、锅置火上，放入适量清水、圆糯米、莲子，大火煮沸后转小火，熬煮1小时。
3、将木瓜、冰糖放入粥中，小火煮40分钟，撒上橘皮丝即可。
山药虾仁粥
材料
山药30克、虾仁5个、大米50克。
调料
盐、味精各适量
做法
1、将大米洗净；山药去皮，洗净，切成小块；虾仁去沙线，洗净，切成两半备用。
2、锅内加清水，投入大米，烧沸后加入山药块，用小火煮成粥，待粥略熟时，放入虾仁，加入盐和味精调味即可。
黑芝麻果仁粥
材料
核桃仁、杏仁、花生仁各15克，熟黑芝麻5克，大米100克、清水1200毫升。
调料
冰糖适量
做法
1、大米洗净，用清水侵泡1小时；杏仁洗净，核桃仁和花生仁去皮。
2、锅置火上，放入清水与大米，大火煮沸后转小火，熬煮20分钟。
3、加入各种果仁、冰糖，继续用小火熬煮30分钟。
4、粥煮好后，撒入熟黑芝麻即可。
