By 抹茶16
用料- 鸡胸肉 一块（约150克）
- 番茄 一个
- 黄瓜 一根
- 胡萝卜 1/4个
- 玉米粒 少许
- 盐（腌制用） 适量
- 生抽（腌制用） 1勺
- 油 适量
- 沙拉酱 适量
1、准备好所需材料
2、鸡胸肉洗干净加入一勺盐并涂抹均匀
3、加入一勺生抽将鸡胸肉腌制十五分钟
4、胡萝卜切成丁并焯下水
5、黄瓜洗干净切成薄片
6、番茄洗干净切成薄片
7、锅内放油烧热放入鸡胸肉
8、煎至两面金黄即可出锅
9、将鸡胸肉切成小块周围放上蔬菜
10、挤上沙拉酱放上水果玉米粒，一道清爽又开胃的鸡胸肉蔬菜沙拉就完成了。
小贴士炎炎夏日不妨试试这款鸡胸肉沙拉美味低脂又健康。
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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大厨教你这么做#321沙拉日#蔬菜沙拉，营养又好吃天暖了吃些清淡一点的蔬菜沙拉，既省时省力又健康还可以清清肠胃，减肥的更好时候就是现在。
By 开心123jiajia 【豆果美食官方认证达人】
用料- 紫甘兰 2片
- 圣女果 5个
- 煮鸡蛋 1个
- 丘比沙拉酱 适量
- 熟腰果 5-7个
- 蟹味棒 一个
- 虾仁 4个
- 苦菊 20g
- 生菜叶 两片
1、小红果洗净对半切开。
2、苦菊洗净控干水分切段。
3、生菜洗净切小段
4、蟹味棒撕成细丝。
5、鸡蛋煮熟切四瓣。
6、虾仁去虾线焯水烫熟、紫甘蓝切丝备用。
7、把切好的食材摆盘好淋上沙拉酱即可。
小贴士食材的选择和摆盘可根据自己的喜好来调整，适当的放一些坚果会让口味更丰富一些。
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一周做了5次的蔬菜沙拉，酸甜爽口，闺蜜：再也不担心长肉了天气越来越热了，走在街头，很多姑娘已经开始穿上漂亮的裙子了。是的，又到了衣袂飘飘的季节了，你的身材还好吗？
作为微胖界人士，说到体重都是泪，尤其是这两年明显觉得代谢变慢，但食欲却一直很好，真是欲哭无泪啊。不管吃啥都是胖，想瘦就尽量少吃，但普通人谁能做到呢。咱也不能光为了变瘦不要健康吧，所以也只能吃些脂肪含量低的，相对不太容易胖的食物罢了。
过了五一，气温慢慢升高，晚上下班后天还大亮着。孩子不在家，老公下班后去打球，就剩我自己，一个人就想吃的简单些，完全不吃是做不到的，睡觉前饿得抓心挠肺，更控制不住想吃的心。最近常做的就是这道沙拉，大部分食材都是能生食的蔬菜，为增加饱腹感，我会煎一块鸡排，最后用点沙拉汁拌一下，做法简单但是很好吃，而且很快手，基本十分钟就能做好。有的时候我会把鸡排换成一个煮鸡蛋，油脂就更少了。吃完这一盘沙拉后，自己去外面溜达一圈消消食，感觉还不错，最起码这段时间体重是很稳定了。
有一天闺蜜来找我蹭饭，就做了两人份的沙拉，没想到她也非常喜欢，说这个沙拉真不错，感觉吃很多也不会长肉的样子，她也要这样吃。我在里面放了点酸黄瓜片，口感脆脆的，味道酸酸的，感觉很适合这个季节，推荐一下。
【酸黄瓜鸡排沙拉】
材料：圆葱100克，生菜1小棵，鸡排1块，紫甘蓝100克，冠利酸甜黄瓜片适量，蜂蜜芥末沙拉酱适量。
做法：
1、食材。
2、所有蔬菜洗干净沥干水份，切成细丝或者小块。
3、鸡排煎熟，至两面金黄出锅，切成细条。
4、食材都放入大碗里，加入适量冠利沙拉酱。
5、拌匀就可以食用了，春天更爱的减脂料理。
1、蔬菜尽量选择生食的，如果需要加工就直接煮熟，不要炒，油脂才是肥胖的根源。
2、沙拉酱要选择零脂肪的。
这个做法简单却非常好吃的酸黄瓜鸡排沙拉您喜欢吗？欢迎文末交流。
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好吃不发胖的藜麦蔬菜沙拉，原来这么简单易学正在减肥的你，每次去轻食店里吃沙拉时，是不是会感叹，要是自己会做就好了？今天这个梦想真的要成真了，你只要按照食谱所给的数量来搭配，就能做出一份低卡高营养高饱腹感的轻食沙拉。关键还省钱！
这款沙拉好吃不容易长胖的秘密就在食材和酱汁里，配方都已经计算好了，快拿去啦。
食材：
紫叶生菜10克、苦菊20克、番茄30克、牛油果50克、藜麦20克、黑胡椒1克、橄榄油2克、蜂蜜2克、水1克、盐0.5克、柠檬汁适量
做法：
1、生菜洗净切成段
2、熟透的牛油果和小番茄也都切成小丁
3、藜麦提前用水浸泡半小时，上锅煮10分钟左右，发现藜麦开始长出小尾巴就是煮好了，捞出晾凉备用。
4、把所有食材放在碗里，然后调一个汁，盐、水搅拌均匀加蜂蜜和橄榄油，拌匀后撒上柠檬汁和黑胡椒。
既有颜值，又有内涵，关键好吃不发胖的轻食沙拉就做好了，所有步骤都经过严格审核，只要照着做就可以了，没有厨艺又不会计算怎样！减肥餐我在行，关注我就够了。
#夏季养生正当时#
作者：史晓毅，国家二级公共营养师，注册营养 *** (DRT)，辽宁省营养与烹饪委员会委员，国家中式烹调 *** ，国家高级面点师，大连市餐饮行业协会名厨委员会委员，北京电视台《回家吃饭》节目嘉宾，辽宁电视台《健康一身轻》节目嘉宾
初春人们开始以蔬菜解除冬天胃肠之腻气，而选择了以蔬菜为主的饮食。据研究表明，蔬菜在其时令季节，部分营养素相对其他时段，营养价值更高。蔬菜除了炒着吃，还可以做成蔬菜沙拉，蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食 *** 。它能很大限度的保持住蔬菜中的各种营养不会被破坏流失；其次，蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食，做法十分简单，在营养上也会起到很好的互补作用；无论吃沙拉的目的是为了爽口、减肥，抑或是健康，沙拉都是一种纯粹而美好的存在。 西兰花营养价值非常高，它富含维生素K，在维持正常的骨钙代谢，保护心血管健康中有重要作用，还含有丰富的食物纤维，可预防和缓解便秘，有助于维持正常的肠道功能；而且口感清爽，颜色清新，是非常健康的蔬菜； 用西兰花搭配虾仁、鸡蛋、胡萝卜等各种食材做成沙拉，五彩缤纷，满满的春天气息，拌入丘比蛋黄口味沙拉酱、蛋香浓郁，不仅颜值高，而且营养十足，富含蛋白质、膳食纤维、各种维生素和矿物质，无需再另外摄入主食，口感清爽自然，低卡又饱腹，好吃不怕胖！
By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】
用料- 西兰花 100克
- 土豆 100克
- 玉米粒 25克
- 豌豆 25克
- 胡萝卜 30克
- 黑虎虾 8只
- 料酒 1勺
- 蟹味棒 4个
- 鸡蛋 1个
- 丘比沙拉酱 适量
- 现磨黑胡椒碎 适量
1、准备好食材，各种蔬菜洗净。
2、土豆去皮，切成小丁，放入蒸箱蒸熟，时间约10分钟。
3、把黑虎虾挑出虾线，去头，去壳，剥出虾仁，放入碗中，加入一勺料酒腌制去腥。
4、锅里烧开水，放入鸡蛋煮7分钟，捞出放凉待用。
5、西兰花去掉茎部，切成小朵，和玉米粒、豌豆一起放入锅中焯烫2分钟，然后捞出沥干水分。
6、接着把黑虎虾仁也下入沸水，颜色变红卷起后捞出，沥干水分。
7、准备好沙拉的所有食材，胡萝卜切成小丁，胡萝卜可生吃，和西兰花一起焯熟后在吃也可以；鸡蛋放凉后，剥掉蛋壳，切成小块；蟹味棒切成小块，蟹味棒解冻后可以直接吃，焯水后亦可。
8、把除了鸡蛋以外的食材放入沙拉碗中，挤入丘比蛋黄味沙拉酱，因为切开的蛋黄容易散，所以不一起搅拌。
9、把沙拉碗里的食材混合丘比蛋黄味沙拉酱，搅拌均匀。
10、把拌好的沙拉装盘，放上鸡蛋块，再撒上现磨现胡椒碎，完成！
11、美美的享用吧！
小贴士西兰花不能直接生食，主要是其中含有的草酸和鞣酸成分，直接生吃的话不仅口感较差， 而且过量食用不利于身体健康，因此一般在烹饪西兰花之前都要进行焯水处理。水煮后的西兰花不仅颜色更为翠绿，口感也会更好，而且其中含有的有害物质也会被消除，西兰花不要煮得太久，否则西兰花就会发黄，想要口感爽脆一些的，水开以后煮2~3分钟就可以了，所有的蔬菜都要充分沥干水分后再用于 *** 沙拉。
西兰花的营养功效1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
2.增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
3.减肥佳品
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
4.促进生长
常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
5.增强血管韧性
花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染，还是更好的血管清洁剂。
6.清热解渴
在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
7.抗衰老
常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
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周末和美味的蔬菜沙拉更配哦蔬菜洗干净沥干水分。西兰花焯水备用，其它蔬菜切片。装好菜放适量盐，放入沙拉汁即可。一家三口,无水印,焯,咸,辣,沙拉,午餐,晚餐,一人食,丘比
周末和美味的鸡蛋蔬菜沙拉更配哦鸡蛋煮熟，切好，我用的专用工具。黄瓜洗净切小块。苦菊洗净，切成小段。千禧果洗净。所有材料放在一起，加入适量沙拉酱拌匀即可。成品。养心,煮,拌,甜,沙拉,煮锅,锅具,午餐,晚餐,一家三口
瘦身减脂玉米蔬菜沙拉，美味又营养玉米蔬菜沙拉，比较适合中式口味，不喜欢吃菜的姐妹，也可以试一试，绝对有意外惊喜！
By 为你饱暖
用料- 西生菜 4分之1个
- 玉米 1条
- 青瓜 1条
- 西兰花 4分之1朵
- 丘比芝麻酱 根据各人味道不一增减
- 小番茄 2个
1、西兰花用盐水浸泡，洗干净后焯水，煮熟的玉米剥粒，西生菜切丝，黄瓜滚刀切块，圣女果一分为二备用
2、把黄瓜摆在碗底中间
3、西兰花在四周围一圈
4、铺上西生菜
5、放玉米，玉米不要盖到西兰花，影响美观
6、在玉米上放上圣女果
7、摆上沙拉汁，完成
8、美味的蔬菜沙拉
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最全的蔬菜沙拉攻略，再学不会我也没办法了剥两片紫甘蓝切丝黄瓜切片西兰花切小块，胡萝卜切片，两个一起放开水焯一下用橄榄油，醋，盐调制油醋汁。油醋汁倒入蔬菜中，吃的时候拌一下宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,母婴人群,2-3岁,学龄前儿童,大众人群,中国菜,朋友聚餐,拌
减脂蔬菜沙拉的做法我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在 *** 过程中有任何疑问可以咨询我。大拌菜的做法其实非常简单，把所有能直接吃的蔬菜混合在一起，倒上凉菜汁就OK啦！今天想介绍一个非常好味的万能凉菜汁，这个凉菜汁酸甜口，拌什么凉菜都能用它，非常好，分享给大家。
By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】
用料- 苦菊 一把
- 番茄 8个
- 花生 一把
- 鸡蛋 2个
- 白糖 半勺
- 生抽 一勺
- 糖 半勺
- 苹果醋 2勺
1、准备食材
2、花生米冷油下锅，慢慢会闻道花生米的香味，颜色会变重些，小火2分钟炸熟
3、炸熟后的花生米过滤掉油，放凉以后就会变得酥香
4、白糖、生抽、糖、苹果醋、清水混合均匀。锅中放入香葱、香菜、香叶，开火煮3分钟。3分钟后关火，挑出香葱、香菜和香叶，把凉菜汁放置一旁晾凉。
5、鸡蛋清洗干净，冷水下锅煮熟
6、鸡蛋切块
7、圣女果洗净切开
8、苦菊洗净去根
9、将所有蔬菜混合放入容器，再放入事先炸好的花生米
10、将万能凉菜汁浇在蔬菜上，撒点熟芝麻即可
11、这道简易的蔬菜沙拉不错，不用沙拉酱，材料可以随意搭配
12、苦菊能增强人体免疫能力，而且是消暑的良好食材
13、低脂高蛋白的减肥餐~
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小贴士1、苦菊更好用小苏打泡一泡，然后流水洗净 2、洗干净的苦菊再用凉白开过一遍，以减少生水的摄入 3、食材可以根据自己的喜好调整 4、一定要选用苹果醋，比一般的醋味道要好很多
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