一千多年来，每逢除夕，家家守岁，无论大人小孩都通宵达旦。此风直至近几十年，才渐渐式微。现在很多人不明白：我们的祖先为何要守岁？除夕之夜熬一宿到底有何意义？
守岁最初是为驱除年兽
五更钟漏欲相催，四气推迁往复回。
帐里残灯才去焰，炉中香气尽成灰。
渐看春逼芙蓉枕，顿觉寒销竹叶杯。
守岁家家应未卧，相思那得梦魂来。
——唐·孟浩然《岁除夜有怀》
除夕之夜，春寒料峭，唐代诗人孟浩然羁旅他乡，独坐守岁直至五更。眼看残灯去焰、炉香燃尽，遥想故乡家人团聚守岁，感叹即使相思，此夜梦也难来。
这首诗提到“守岁家家应未卧”，可见除夕守岁在唐代已很盛行。有关守岁的记载，最早见于西晋周处的《风土记》：“蜀之风俗，晚岁相与馈问，谓之馈岁；酒食相邀为别岁；至除夕达旦不眠，谓之守岁。”据此有人认为，守岁之俗可能源于蜀地。
之一个问题其实并不复杂，古人称农历年中最后一夜为“除夕”，已道出了守岁的根源。除夕又名除夜、岁除，除，即驱除、去除之意。这一夜要驱除什么？驱除所有不祥之事物。而所谓“过年”，在古代的含义就是驱除一种名为“夕”的“年兽”。
为了驱除“年兽”，人们在除夕之夜燃烧竹子，发出噼里啪啦的声音（后来是放鞭炮），跳傩舞，击鼓驱疫，所有房子遍燃灯烛，通宵不灭，所以在古代守岁又名“守岁火”“照岁”等。
有些地方的人们甚至在床下点灯，谓之“照虚耗”，据说如此照过床下之后，就会使来年家中财富充实。
守岁新义：励人珍惜光阴
后来随着时间的推移，驱除“年兽”的含义被慢慢淡化。但除夕守岁之俗却不变，且被不断赋予新的含义。
唐太宗李世民有《守岁》诗云：
“暮景斜芳殿，年华丽绮宫。
寒辞去冬雪，暖带入春风。
阶馥舒梅素，盘花卷烛红。
共欢新故岁，迎送一宵中。”
年终岁寒，冬雪消融，大唐富丽堂皇的宫殿里仿佛吹进了和煦的春风。梅花的香气沁人心脾，椒盘上的红烛如花团锦簇。李世民与群臣欢宴饮酒，共度良宵。这首《守岁》诗，其含义就是迎新岁，辞旧岁，体现了作者充满自信和喜悦的心情。
俗话说，“一夜连双岁，五更分二天”，除夕守岁，既对即将逝去的旧岁有留恋之情，也对即将到来的新年充满希望。在送旧迎新之际，家人亲戚围炉而坐，回顾过去，展望未来，如此守岁，确有意义。
杜甫的《杜位宅守岁》诗云：“四十明朝过，飞腾暮景斜”，光阴似箭，时光飞逝，除夕一过，每个人都大了一岁，此时此刻，更要珍惜光阴。宋人席振起有《守岁》诗云：
“相邀守岁阿戎家，蜡炬传红映碧纱。
三十六旬都浪过，偏从此夜惜年华。”
除夕守岁，提醒自己珍惜年华，使守岁更有积极意义。
苏轼的一首《守岁》诗，同样表达了对光阴的珍惜：
欲知垂尽岁，有似赴壑蛇。
修鳞半已没，去意谁能遮。
况欲系其尾，虽勤知奈何。
儿童强不睡，相守夜欢哗。
晨鸡且勿唱，更鼓畏添挝。
坐久灯烬落，起看北斗斜。
明年岂无年，心事恐蹉跎。
努力尽今夕，少年犹可夸。
苏轼这首诗，把逝去的年岁比作游向幽壑的长蛇，认为守岁的目的并非要抓住它的尾巴，而是要“努力尽今夕”，珍惜时光，有所作为。这一层含义，宋人沈榜在《宛署杂记》中也提及：“宛俗除夕，聚坐达旦，有古惜阴之意。”
年轻人守岁是为长辈添寿
此外，古人还认为，年长者和年轻人守岁有不同的意义。年长者守岁是为辞旧岁，而年轻人守岁是为长辈添寿。
苏轼诗中说“儿童强不睡，相守夜欢哗”，儿童为什么也守岁？儿童“强不睡”，固然有贪玩的因素，还因古代有一种叫“卖痴呆”的习俗，在除夕夜天将亮前，儿童们纷纷跑到街上呼叫“卖痴卖呆”，表面上的意思是把痴呆转移给别人，实际上是大人们祈求自己的孩子能够聪明伶俐。
宋人范成大有一首《卖痴呆词》写这种习俗：“除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迎新岁。小儿呼叫走长街，云有痴呆招人买。巷南巷北卖不得，相逢大笑相揶揄。栎翁块坐重帘下，独要买添令问价。儿云翁买不须钱，奉赊痴呆千百年！”词句幽默，读来令人喷饭。
上图：齐白石《岁朝图》（资料图片）
钟葵（摘自《广州日报》）
来源： 今晚报
2022除夕为啥不是年三十？二十九放炮还能吓跑年兽吗？中新网客户端北京12月22日电(记者 上官云)日前，“2022除夕不是年三十”登上热搜。对此，民俗学专家王娟在接受记者采访时表示，今年的腊月是有29天，这是一个历法上的概念。
图片来源：微博截图
关于除夕，一个比较常见的说法如下：除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。
这里，“除”有去除之意；“夕”指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，时值年尾的最后一个晚上。
王娟解释，中国古代的历法，主要是根据太阳和月亮的运行来计算的。其中，月亮的阴晴圆缺比较好观测，圆缺变化一周称为一个朔望月。一般来讲，一个月大概是29.5天。
但是，一个月的天数要用整数表示，就分为大月和小月。大月是30天，小月是29天。同时，为了保证农历每月的初一是朔日，大小月的安排不固定，需要通过科学推算加以确定。
“而除夕的时间呢，指的是农历每一年的最后一天，不是指腊月三十。所以，按历法计算，今年腊月是小月，有29天，那腊月二十九就是除夕了，没有‘年三十’。”王娟说。
不过，人们对除夕消息的关注，也源自对它的重视。除夕的历史十分悠久。据记载，古人在新年的前一天用击鼓的 *** 来驱逐“疫疬之鬼”。
在民间传说中，它的由来与“年兽”有关。每到农历年最后一天的午夜，年兽会进攻村子。有一个聪明的孩子教会大家贴红对联、燃放爆竹，以此驱赶年兽，由此演变为“除夕”。
资料图：此前，正值农历除夕，湖南凤凰古城的居民贴春联迎接除夕的到来。中新社记者 杨华峰 摄
当除夕来临，许多人家会早早起来，在大门口贴上春联。春联也叫春贴、桃符等等，抒发对新年的期盼。
据说，过年贴春联的习俗起源于宋代，在明代开始盛行。到了清代，春联变得既精美又富有艺术感。按使用场所分类，春联又可分为框对、春条、斗方等。
过年时，人们在屋门、墙壁等贴上大大小小的“福”字，有时也会把福字倒过来贴，寓意“福气倒(到)了”。它也可以 *** 成各种精致图案，有寿星、鲤鱼跳龙门、五谷丰登等。
在各项年俗中，年夜饭是重头戏：白天，人们就开始准备做年夜饭的食材。
热菜、凉菜、美酒……吃年夜饭，是过节气氛最热闹的时候。桌上的菜品很丰盛，有的会有火锅，象征着红红火火；或者有鱼，寓意“吉庆有余”、“年年有余”。
在王娟看来，年夜饭吃什么、怎么做，其实都是表达感恩之情、表达对好运的期盼。(完)
来源：中国新闻网
年俗｜除夕2023
农历●十二月三十日
爆竹声中辞旧岁
烟花满天迎新春
除夕简介
除，即去除之意；夕，指夜晚，所以“除夕”是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，因常在农历十二月三十日，故又称为大年三十。它与新岁首尾相连，谓之“岁穷月尽、挨年近晚”，是新一岁的前夕，是除旧迎新的重要时间交界点。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。
除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，与清明节、重阳节和七月半是中国民间传统的祭祖大节。它在国人心中具有特殊意义的，在这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚，在爆竹声中辞旧岁，烟花满天迎新春。
节日渊源
除夕作为年尾的节日，源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先风俗。据《吕氏春秋·季冬记》中说，古人在新年的前一天用击鼓的 *** 来驱逐“疫疬之鬼”，每年将尽的时候要举行“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼据说也是当时“除夕”节令的习俗之一。2007年，除夕依《全国年节及纪念日放假办法》正式成为中国法定节假日。
受中华文化的影响，除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。
传统习俗
年夜饭
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜众人围聚桌前，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，温馨之感溢于言表。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，且各有讲究，如北方古时候流传下来的过年习惯吃饺子，南方地区尤其沿海一些地方，因地利和水资源的优势，在菜色上会丰富多样一些。
家人团聚吃年夜饭，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，而年轻一辈，也可借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
贴年红
年红，是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称。过年贴年红（挥春），是中国民间由来已久的风俗，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。
燃爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的之一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”“炮仗”，唐代时写作“爆竿”，南方各地又称之为“纸炮”“响炮”。
祭祖
古时，这种礼俗很盛。“天地者，生之本也；先祖者，类之本也。”意思是说天地是生命的根本，祖先是我们人类的根本，祭祖就是一种传承孝道的习俗。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。
有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。
守岁
除夕守岁是年俗活动之一，守岁之俗由来已久。守岁的民俗主要表现为除夕夜灯火通宵不灭，曰“燃灯照岁”或“点岁火”，所有房子都点上灯烛，还要专门在床底点灯烛，遍燃灯烛，谓之“照虚耗”，据说如此照过之后，就会使来年家中财富充实。
有的地方在除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
文字整理：陈宇航
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大年三十又称除夕夜，是我国的传统节日，在大年三十当天有很多习俗，比如除夕守岁、吃年夜饭、贴对联等等。大年三十当天按照阴历来说，已经进入了下一年了，可是按照农历来说，过了大年三十，人们才会觉得真正意义上的过年，也就是一年的最后一天。
今年则情况不一样，不少朋友发现，今年没有农历腊月三十，查看日历，腊月二十九那天是除夕夜，有朋友会问，为何没有大年三十呢？另外，腊月二十九也算除夕夜吗？
先说说，为何没有大年三十？其实，这种情况并不是很罕见，比如近20年来，没有大年三十的年份有2003年、2006年、2013年、2016年等，这4个年份也没有大年三十。除此之外，还有一个更“可怕”的事，2025年到2029年，连续的5年时间，都没有大年三十，是不是觉得有些不可思议。
一年12个月，按照阳历来说，有些月份是30天（1月、3月、5月、7月、8月、10月、12月），有些月份是31天（4月、6月、9月、11月），2月份是例外，有28天或29天。而按照农历来算，分大小月，大月是30天，小月是29天，具体根据月亮的圆缺变化来编算的，用专业术语说叫“朔望月”。通俗来说，把完全看不到月亮的那一天称为“朔”，时间定为每月的初一，把完全看到月亮的那一天，或者说最圆的那一天称为“望”，时间为每月的十五或十六（都是阴历时间）。
从“望”再到下一个“朔”，一个周期约29.53天，但是，一个月的天数要用整数，不能用小数，所以，就有了29天和30天之分。同时，为了保证每月的初一是“朔”，所以，大小月的安排不固定，具体推算有一套科学的算法，就不细讲了。而今年腊月期间，刚好赶上小月，也就是29天，所以就没有了大年三十。
上面说得很详细，相信大家都看懂，再来说下一个问题，腊月二十九也算除夕夜吗？
不少朋友所理解的除夕夜就是大年三十，其实，这是不准确的，除夕夜指的是腊月最后一天的晚上，并不是特指腊月三十晚上，也有可能是腊月二十九的晚上，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，所以，小月的情况下，腊月二十九也是除夕。
关于今年没有大年三十的情况，网友们对此也有一些有趣的问题。
其一，如果是在腊月三十出生的人，是不是遇到小月的情况下，就没有生日之说了？或者说怎么样过生日？这个问题，笔者问了几位腊月三十出生的人，得到的答案是一样的，那就是提前一天过日子，放到腊月二十九过生日，因为生日有提前过，不能延后过的说法。
其二，如果没有大年三十了，是不是放假时间就少了一天？答案也是否定的，放假的时间都是按照阳历来算的，比如今年春节的放假时间为1月31日到2月6日，加起来也是7天的时间，所以，不存在少放一天的说法。
关于腊月没有三十的情况，民间也流传着一些俗语，至于好不好，目前并没有科学性的说法，从“除夕腊月二十九，开春赖在热炕头”这句俗语来分析，大概意思是说如果除夕在腊月二十九，那么等到来年春天，会赖在炕头上，说明天气还比较寒冷，人们无法出门。以前人们都是靠种地为主，如果天气寒冷就没有事了，只能躲在家中。从农业种植角度来说，开春之后天气还比较寒冷，对于农作物的返青是不利的。
这里再提醒一点，往年大年三十的习俗，也要放到腊月二十九进行了，比如早上要贴对联，中午要吃饺子，晚上要吃年夜饭，同时部分地区还有放爆竹、守岁的年俗，这些事情都要提早到腊月二十九了。
关于没有大年三十的内容，就和大家说这么多，相信大家看完后，有了清晰的认识，这里也提前祝大家新年快乐，阖家幸福。
为什么叫除夕？除夕的风俗您知道多少一年的最后一天为除夕。除，为过、去、走的意思。夕，就是夜晚。除夕就是一年最末尾的傍晚和晚上。为什么叫除夕？民间传说：很久以前，有一种野兽叫夕，它们动作灵便，性情凶猛，总是在腊月三十晚上出来，偷吃供果祸害人间。人们想了很多 *** ，总是逮不住它。后来有个人做了一个翻板木箱子，将供品放在木箱上，夕来偷吃供品就会掉入箱里被逮住了。人们把夕杀了，剁成肉馅包饺子吃，从此再也没有夕来捣乱了。后来，人们就把腊月三十晚上叫除夕，用吃饺子庆贺除掉夕的胜利。
有关的习俗主要有以下几种：
一、贴春联、门神、彩纸、窗花等
春联、门神、彩纸、窗花等是过年的特定吉祥物。过去贴春联等是腊月二十九，现在人们普遍推到除夕这天。春联是怎么来的呢？周朝时，过年要驱鬼避邪，就要在门前挂上神荼、郁垒两人的像。相传他们是专门监督鬼魅的神，发现那个鬼做了恶事就把它用苇索捆起来去喂老虎，所以鬼都很怕他们。
后来嫌刻画人像费事，便在桃木板上写出两人的名字挂上，因为传说神荼二人是在桃树上捉鬼的，那桃木是五木之精，也有法力。到蜀后主孟昶时，他让一位大臣在桃木板上写吉利词儿，看了不理想，就亲自写道：“新年纳余庆，嘉节号长春。”这便是历史上的之一副春联。有了这副春联，文人墨士们便纷纷在桃木板上写起来，渐渐在四川形成风俗。传说唐太宗生了病，总梦见妖蜮，晚上不能睡觉，有人出主意把大将秦琼、尉迟敬德两个人找来把守宫门。时间长了，不能总让大将军把门，便在宫门上画了他们二人的像。现在，不少地方仍然在过年时贴这两位大将像，也有的贴死后专门捉恶鬼的钟馗像。
二、贴全神
除夕这天的一件大事，就是要在院落北墙安搭一个神棚，也叫天地棚，贴上木版年画式的全神像（神码）。所谓全神，一般就是包括儒道佛三家的天地人三界众神。
三、包饺子
年三十、初一包饺子、吃饺子，在全国来说比吃糯米糖团、汤圆更为普遍。过年的饺子，带有多重含义。饺为交，是新旧交替、迎祥纳福的意思。饺子更是供奉神灵和祖先的必备之品。除夕要包饺子，既要当天上供之后全家吃，又要准备好第二天清早的供品饺子。有的除夕吃蒸包、熬大锅菜，第二天早起才吃水饺。大年初一早晨全是水煮饺，还没有发现初一早上蒸饺的。
四、点火挂灯
除夕夜点旺火，是说火旺人旺财也旺，也能驱鬼避邪。过年时在院里、室内火塘里用干柴点旺火，这来自远古时期对火的崇拜。那时人类认为有了火就有了光明和温暖，能够驱赶鬼祟。点旺火还可以烧烤一些食品，温热酒水，以备守岁之用。在上海要点灯火，叫做赶虚耗。所谓虚耗，就是指藏在家中的一些鬼祟，用点灯、点火的 *** 就能把它们赶走，从而保证一家来年平平安安。这在《荆楚岁时记》中就有记载。那时还有点火时放些松枝的做法，叫做烧松盆。直到明朝时北京仍有类似习俗。有的地方要填虚耗，就是除夕或正月十六打扫院落、街道，把坑坑洼洼都填满，使那些虚耗鬼们无处藏身。
挂灯笼，过去大多是挂竹木或者庄稼秸杆制成的灯笼，现在普遍是挂长型红灯或大红宫灯。
五、放鞭炮-（为了环保，现在许多城市都禁放了，我们还是要遵守相关规定）
放鞭炮和点明灯旺火的出发点是一样的。但灯火只有光亮，却没有声音。光亮能够驱鬼避邪，声音更能避邪驱鬼。放鞭炮的来历，有说是从宋代发明火药之后开始的，也有说火药是魏晋时期道士炼丹发明的。魏晋时期纸张昂贵，不可能用纸做鞭炮，很可能是用竹筒填上火药做成的。放鞭炮与姜子牙有关。相传姜子牙帮助周武王灭了商纣王，就上封神台去封神。一个
个功臣都封完了，他老婆马氏却跑来了。姜子牙在渭水钓鱼等待周文王时，老婆就嫌他穷，一跺脚走了。现在打了天下要封神了，她跑来要神位，就没好气地说：封你一个扫帚星，只有三十晚上可以下界，哪儿黑就往哪儿钻。后来，过年放鞭炮就是为了崩扫帚星，让她没处躲藏。在南方少数民族地区，由于当地竹子很多，过年时就烧竹杆竹枝，发出一些声响来。根据古书记载，鞭炮原来叫爆竹，就是烧竹子造响动。有了火药之后，特别是造纸技术提高之后，用纸做炮才时兴起来。特别是成串的小鞭，几乎全是纸和火药做成的，编到一起像一条鞭子，所以才有了鞭炮的说法。
六、年夜饭和守岁
年夜饭也叫年饭、分岁饭。这是一年中最后一顿饭，很有辞旧迎新的意义。年夜饭一般都很丰盛，家中更好的酒菜、食物都要摆上来。但普遍认为，年底饭必须有鸡和鱼，因为鸡谐音为“吉”、鱼谐音为“余”。民间至今有“无鸡无鱼不算席”的说法。在沿海、南方水产丰富的地方，往往要做鲢鱼、鲶鱼、鱿鱼、鲫鱼四道菜，取意为连年有余。也有的做鲢鱼、鲶鱼、鲫鱼、青鱼为连年吉庆的象征。年夜饭就是“团圆饭”、“合家欢”，这是一年来全家老少最隆重的聚餐。有老人的家庭都要让老人坐上席，儿子儿媳、孙子孙女依次往下坐。这时一般不请亲戚朋友，有的地方根本不许外人在自己家过年。如果过年不回家团聚，大多数人会觉得孤独和难堪。若因为工作需要、身体原因不能回家过年，则最是人生遗憾。
团圆饭中，也往往有丸子，丸谐音为“圆”，含有团圆之意。当然还有各种地方性的菜肴。团圆饭也要有酒水。但在除夕年饭中饮酒，一般都不过量，因为这一夜要守岁，第二天清早还要起来祭神放鞭炮，与平时闲喝酒大有不同。年夜饭前，要盛出一碗放起来，这叫隔年饭，放到第二天中午或晚上做饭时才倒回锅里，意思是连年有余，上年储备充足，今年的日子就会好起来。也有的故意把年夜饭剩下许多，一直零零星星用到正月初七或十五之后。过去是年夜饭前后放鞭炮，起五更祭神放鞭炮，现在半夜子时增加了一次鞭炮燃放。这是在农历新年之一时间的炮声，是放炮人自己的声音，象征着新年将有新起色、新收获。
明日除夕，记住“做6件事忌7件事”，老传统不能忘，虎年虎虎生威“除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迎新岁”，明日腊月二十九就是除夕了，岁末的最后一天，年味达到了顶峰，前几日忙忙碌碌的备年货、扫房子、买新衣就是为了等待这一天的到来，街上的红灯笼已经挂起，商户们也都闭店回家准备过年了，家家户户的旧门联已撕去，准备贴上一副崭新的春联，欢欢喜喜迎大年。
除夕这一天是阖家团圆、除旧布新、张灯结彩的日子，也是具有特殊意义的传统节日，有着许多风俗习惯和禁忌，可随着时代变迁，一些习俗人们依旧重视和传承，但也有一些已经在慢慢被人们淡忘。家中的老人总是叮嘱老祖宗传下的习俗和忌讳都是有讲究的不能忘，除夕有“6件事7个忌讳”还要谨记遵循，好欢欢喜喜过大年，虎年虎虎生威。
除夕要做的6件事
1、年夜饭
除夕夜的晚饭被称作年夜饭和团圆饭，是阖家欢乐、幸福团聚的时刻。奔波在外的游子回归故里，一家人齐聚一堂，享受一桌子丰盛的饭菜，也算是给这一年画上一个完美的句号。年夜饭里则又包含了许多习俗在里面，比如人们都喜欢摆上吉祥菜，北方家家户户的年夜饭除了大鱼大肉之外还会吃饺子，饺子形似金元宝，故也有富贵吉祥的含义，而南方则更多的会吃年糕，有年年高升之意，为来年讨个好彩头。
2、贴春联、年画
春联又被称为“门对”“对联”，在古代最早被称为“桃符”，在桃木上题字是为了驱除妖魔，后来纸张被发明，人们就用红色的纸张来代替桃木，等到了明朝朱元璋时期，春联正式诞生。家家户户都会贴上春联，对仗工整以及精巧的文字表达了人们对新年的美好期盼和向往，红色的新春联也意味着辞旧迎新，辟邪除灾。除了贴春联，人们还会在家中贴上年画、精美窗花以及福字，给家中带来福气和增加喜庆的氛围。
3、祭祖
祭祀祖先是过年过节最重要的一件事情，国人有慎终追远的传统，特别是一年之尾的除夕，永远不会忘记祭拜祖先。人们会在家中祖先的照片或牌位前摆上丰盛的饭菜、新鲜的水果，倒上美酒，之后由家长主祭点香燃烛，率领子孙们一起叩拜，表达对祖先的孝敬、感恩和怀念之情，并祈求和报答祖先在天之灵的保佑和庇护，最后烧纸“送钱粮”。
4、发压岁钱
压岁钱又名为压祟钱，“祟”在古代是不吉利的东西，百姓认为小孩子年龄小最容易受到“祟”的侵害，而古代的钱币上一般会刻有“福绿寿喜”、“吉祥如意”等饱含祝福的词语，故认为将这些钱给予晚辈，就可以镇恶驱邪，现今长辈将钱装进红包分发给晚辈，来保佑晚辈们新的一年平平安安度过。
5、燃爆竹
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，爆竹也被称为“鞭炮”、“炮仗”，除夕燃爆竹的习俗在中国已经有两千多年的历史了，相传是人们为了驱赶一种被叫做“年”的怪兽，“年”害怕红色、火光和炸响声，于是人们就会在门上张贴红色的对联、年画，再放上一挂爆竹，“年”就会被吓的浑身战栗、惊慌而逃，不再伤害人命吞食百姓家的牲畜。此后每到除夕，家家户户就会通过放鞭炮来辟邪驱灾、祈求安泰，如今人们也更喜欢通过放鞭炮来表示过年的喜庆和庆祝新年的到来。
6、守岁
守岁又被人们称为“守岁火”和“照岁”，俗话说就是“熬年”，除夕的这一习俗流传久远，在晋代周处的《风土记》中就有记载：“至除夕达旦不眠，谓之守岁。”人们在除夕晚上吃完年夜饭后，点燃所有房子的的灯烛，”全家聚在一起，围坐在炉火的旁边闲聊，一整晚不再睡觉，守着灯烛不让熄灭，称为“燃灯照岁”，据说这天经过一夜的照亮，就可以把邪瘟病疫驱赶走，来年家中就会财富充实、吉祥如意。还有别的说法称，年长的人守岁为“辞旧岁”，代表珍惜时光岁月的意思，而年轻人守岁，可以帮助延长父母的寿命。不管到底是哪一种说法，都象征了人们对新年和人生美好的期待。
除夕的七个禁忌
1、忌关灯
除夕晚上睡觉时是不能关灯的，特别是供奉祖先的房间更是不能关灯的，要等到大年初一天亮后再把灯关掉，通宵开灯能够驱赶“邪瘟病疫”，来年就能顺顺利利。
2、忌倒垃圾
从除夕这天开始，就不可以随意地倒垃圾、倒污水、乱丢杂物以及泼水扫地了，据说是容易不小心溅到神灵的身上，从而惹怒了神灵就会降祸人间，招来不幸。因此从除夕这天，可以先将废弃的垃圾分类，装置在垃圾袋中，放在一个合适的地方，等到初五之后，再将垃圾扔掉。废水则也要攒着不能往外泼，水被人们看作财富的象征，讲究聚财。
3、忌说不敬不吉祥的语言
除夕夜又被称为吉祥夜，在这天晚上，大人和小孩都要注意说话时切勿说晦气话、脏话以及不敬的话，要多说吉祥话，避开不吉祥的字眼，特别是“死”“杀”这一类的字眼，以免招来晦气和霉运，比如长辈想给小辈夹菜添饭，已经吃饱不需要了，这时可以将“不要”换成“有了”。
4、忌打碎物品
除夕这日忌打碎物品，如果这一天打碎了碗盘杯子，就意味新年会“破运”是不吉利的事情，若是不小心打碎了这些物品，长辈们就会拿来红纸将碎的东西包起来，说一句“岁岁平安”的吉祥话来及时缓解，故人们在除夕这一天大多都会谨言慎行，以免发生不吉利的事情，打破新年的吉祥和好运。
5、忌吃鱼尾
鱼是年夜饭上必备的美味佳肴，因“鱼”又与“余”同音，被人们称作“有余”。无论年夜饭上的这道“鱼”的菜肴多美味，也不能完全吃光，要将鱼头和鱼尾留下来，代表新的一年不仅吃穿不愁，还会有剩余，也就是所谓的年年有余。
6、忌剩下浆糊
除夕这天人们会一早地贴春联、福字、窗花等，就会熬上一碗充满黏性的浆糊来粘春联，贴完后要记得立刻倒掉剩余的浆糊，避免留在新年，不然则代表来年的生活越过越糊涂。今人们虽大多都改用胶带和胶水来贴春联、福字，但应该也有继续用浆糊贴的，那么用浆糊的朋友就要注意了。
7、忌吃年夜饭时串门
除夕夜这晚一家人会聚在一桌吃年夜饭，在进餐时，格外忌讳别人串门，打扰吃饭，这种情况被称为“踩年饭”，会让一家人都不得安宁，无法顺顺利利的吃完年夜饭。所以如需拜年，也要看好了时间再去，以免打扰到人家吃团圆饭。
——老井说——
许多人都说年味越来越淡了，可能是由于平日的生活条件好了，也可能是由于科技时代的发展，将人与手机的距离拉近了，而人之间的距离变远了，甚至也不再去赶集买年货，只需在家中用手机下订单就可以了，可除夕和春节是我国最重要的传统节日，就算大环境下年味淡了，但还是希望大家依然对除夕和春节这些节日重视起来，带着孩子们一起完成这些传统的习俗，感受过年的喜庆，中华民族文化的长久不衰，就是一半来自国人信念，一半来自大家对老传统的尊重和继承，如果人人心中都有年味了，新年就永远是欢乐、团圆、喜庆的象征。在这里也祝大家新的一年平安喜乐、万事如意。
除夕的由来我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意；夕，指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，时值年尾的最后一个晚上。除夕，在国人心中是具有特殊意义的，这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚，在除夕，辞旧岁，迎新春。“西经长安月色凉，除夕庭中炮声长。”、“不求见面惟通谒，名纸朝来满敞庐。”文人们总是擅长用诗词来表达别样的情怀。除夕的由来可追溯到《太初历》的出现。相传在夏历（即农历）的夏代（公元前2070年-公元前1600年）时，便有了“除夜”和“除夕”的记载。不过，它正式被确定为节日，是在汉武帝时代。汉武帝下令将二十四节气定于历法，才算有了固定的日子。此外，民间流传着的“万年创建历法说”也被后人广泛接受，以此纪念岁首。在岁除之夜，即使相隔千里也能共赏一轮明月，因此有“隔千里共婵娟”之说。总的来说，除夕是春节的前夜，也是中国人最为重视的传统节日之一。
除夕是我国传统的佳节，古往今来，人们用各种方式来庆贺除夕，那么大家知道除夕的习俗都有哪些呢？除夕作为我国的传统节日，有何讲究？小编整理了除夕的注意事项，感兴趣的一起看看吧。
除夕的风俗习惯
除夕风俗习俗有哪些简单介绍
“燃放烟花爆竹”。燃放爆竹是除夕夜必须要做的一件事。传说怪兽“夕”最怕爆竹的响声，我们的先人就是用爆竹驱走了怪兽的。如今，冉犯爆竹又被赋予了新的含义，它还有驱散穷气和晦气的作用，响声也代表了在新的一年里生活有声有色，红红火火。因此，在除夕这天是一定要点爆竹的。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
“守岁”。除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。除夕人们往往通宵不眠，叫守岁。关于守岁最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。由于意义重大,直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
“吃年糕和饺子”。传统的春节是从腊月初八的（即腊八节）开始，家庭主妇们就开始张罗过年需要的各种食物了。蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。
除夕的讲究
“包饺子”。吃饺子是北方传统的过年方式。春节是一个家人团圆的节日，在这个节日，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、海鲜、蛋和时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。
除夕的讲究及禁忌注意事项
1、年夜饭
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。
北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝，有富贵之意;鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼，丰盛汤锅。
按照老礼，除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分更高的长者，末席为更低者。如果是请客，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。
日。
除夕有什么忌讳
2、不汲水
过年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黄昏前“封井”，给水井加上木盖，供奉糕点以后焚香拜祭，三日后方可开盖复用。
3、祭祖
祭祀祖先是除夕的之一件大事。在我国很多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用。
4、压岁钱
古人对压岁钱非常讲究。所用铜钱要大钱、新钱，再用红绳穿成各种形状。有的穿上百枚铜钱，取其“长命百岁”之意;有的则穿成鲤鱼、如意、龙形等吉祥形状，取“钱龙”、“钱余”之意，以期带来吉祥如意。除了长辈送小儿“压岁钱”之外，有的地区还有送“压岁果”的习俗。除夕夜，长辈会把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕边，取“吉利”寓意来祝孩子来年大吉大利。随着时代的发展，现在的“压岁钱”更为直接纯粹，一般都用精致的红包装上红红的票子，然后分给孩子，讨个红红火火的好彩头。
5、踩岁活动
除夕夜，我国民间还要举行踩岁活动，即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形，攒成一捆，谓之“聚宝盆”。然后，全家人用脚将其踩碎，以“碎”谐“岁”，并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意，祝愿家道兴旺，表达对新的一年的祝福和祈盼。
6、守岁
除夕夜守岁也是一项流传久远的习俗，早在西晋《风土记》中就有明确记载：“终夜不眠，以待天明曰守岁。”传说守岁是为了防止一种独角兽的侵害，而这种独角兽最怕火光、红色和声响，所以人们就在除夕夜穿红衣、点红灯、贴红纸、放烟花炮竹，焚香祈祷，彻夜不眠，也就有了“守岁”习俗。《帝京岁时纪胜》记载：“高烧银烛，畅饮松醪，坐以达旦，名曰守岁，以兆延年。”
许多地方也称除夕夜叫“吉祥夜”。在这个晚上，无论大人抑或是小孩，都要说吉祥话，不可说晦气话、脏话和不敬之语，否则一年都要倒霉。因此，欢欢喜喜、和和气气、团团圆圆，是除夕夜的更大主题。
7、开灯睡觉
除夕晚上睡觉的时候，是不能关灯的，只能到年初一天亮才能关灯。除夕整个晚上，家里一般都不关灯，特别是供养祖先的屋子更是不能关灯。
8、忌打碎器物
除夕还有忌打碎器物的习俗。民间认为如果这一天打破碗碟杯盘，则意味着新一年会有“破运”。有时不小心在这天打碎杯盘，长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁(碎碎)平安”等吉祥语来补救。民间认为，将红纸包起来的碎片放在神案上数天，即可化解可能的灾难。所以，人们在除夕这天为了博个好彩头，都会慎言谨行，以求得一个吉祥如意年。
9、贴春联
春联，也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，属于楹联的一种，是一种独特的文学形式。这副世界上最早的春联，“三阳始布，四序初开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上，撰联人为唐人刘丘子，作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行，潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。
10、贴年画
年画，和春联一样，起源于“门神”。随着雕板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画，以满足人们喜庆祈年的美好愿望。
11、贴窗花
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸--窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
12、贴福字
春节贴福字，是中国民间由来已久的风俗。春节贴“福”字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。“福”字究竟该怎么贴没有统一的标准。
13、零点必须回家
团圆的年夜饭在一片欢声笑语中吃完，一家人就会围坐在电视机旁收看春节联欢晚会，或者到亲戚家串门聊天，但必须在零点前回到家。一到零点，一家人要全部在家“守岁”，当钟表的指针走过12点后，人们就会燃放早已准备好的鞭炮，庆祝新年的到来。
14、燃爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的之一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。
农历中国 | 腊月廿九 · 除夕今天是腊月廿九，
是农历年的最后一天，
中国人习惯叫大年三十，
俗称 “除夕”。
而正月初一是农历新年的之一天，
是百节之首的春节，
除夕与春节首尾相连。
“除” 是 “去” 的意思，
除夕就是 “月穷岁尽” 之时，
表示旧岁至此而除，
来年另换新岁。
故除夕之夜是年节的之一个 *** 。
大年三十除夕夜要 “守岁”，
俗称 “熬年”，
它是最重要的年俗之一，
早在魏晋时代就有记载。
守岁是从吃年夜饭开始算起，
而年夜饭则是一年中
更具家庭亲情、充满温馨祥和的家宴。
中国人从腊八节开始忙起，
历尽辛苦折腾，
就是为了这顿阖家团圆的年夜饭。
中国人历来尊崇祖先，
所以，在年夜饭开始前，
先要在家中祖先牌位前祭祖，
有些家族世家，
甚至还要将家谱供奉出来，
缅怀祖先的恩德。
之后，全家人围坐一席，
共享精心准备的美酒佳肴。
在北方，大年三十夜一定要吃饺子，
意为 “交子之夜” 除旧布新。
南方人则要食年糕和春卷，
祈求来年生活美满年年高。
其乐融融的年夜饭，
是家家户户尽享天伦之乐的美满时刻。
北宋王安石有诗曰：
“爆竹声中一岁除，
春风送暖入屠苏。”
除夕之夜，
会在家家户户迎新的爆竹声中，
达到幸福欢腾的顶峰。
实可谓：
“一夜连双岁，
五更分两年。”
来源：周到上海
2020年除夕大年三十具体时间是几月几日 星期几哪一天每年的除夕都是大家一家人团圆的日子，在除夕我们都是会吃团圆饭的，作为中国传统节日，春节期间的氛围也是非常热闹的，但是除夕具体是几月几日呢？除夕时间是什么时候呢？小编带大家了解今年大年三十也就是除夕的具体时间。
2020年除夕大年三十具体时间是几月几日
除夕，俗称“年三十儿”，与春节首尾相连，是“一夜连双岁，五更分二年”的重要时刻。守岁、年夜饭，压岁钱、包饺子……
除夕时间
2020年除夕大年三十具体时间星期几哪一天
2020年大年三十除夕是星期五。
除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意；夕，指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，时值年尾的最后一个晚上。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，与清明节、七月半、重阳节是中国民间传统的祭祖大节。除夕，在国人心中是具有特殊意义的，这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚，在爆竹声中辞旧岁，烟花满天迎新春。
除夕是哪一天
“年”的最后一天，称为“岁除”，那天晚上叫“除夕”。它与新年首尾相连，谓之“岁穷月尽、挨年近晚”，是新一年的前夕，是除旧迎新的重要时间交界点。除夕因常在农历十二月廿九或三十日，故又称该日为大年三十。岁除之日，民间尤为重视，家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍，除旧布新，张灯结彩，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀。
除夕是几月几日
除夕自古就有祭祖、守岁、团圆饭、贴年红、挂灯笼等习俗，流传至今，经久不息。受中华文化的影响，除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。2007年，除夕依《全国年节及纪念日放假办法》正式成为中国法定节假日。2014 年，除夕依国务院关于修改《全国年节及纪念日放假办法》决定进行调整，不再作为中国法定节假日。
