对于贫血人群来讲，很容易反复出现一些头晕、心慌、乏力、畏寒等现象，还会导致体内的各个器官和组织功能下降，严重影响到身体健康。
所以在日常生活当中，贫血人群除了进行相应的药物治疗以外，必须做好饮食方面的调整，应该多吃一些能够起到补气血的食物。
因此有很多人认为，红枣和红糖属于红色食物，能够起到很好的补血功效，这是真的吗？
红枣、红糖能补血吗？不妨了解一下
有科学研究表明，红枣里面的大部分成分都是糖分，其中含有5%的铁元素。然而仅仅含量为5%的铁元素还不能被人体吸收利用。
如果想让这些铁元素被人体吸收的话，需要先变成可溶性的形态，才容易被人体吸收从而进入血液里。由此可见，如果你想通过吃红枣来补血的话，很明显是不可能实现的。
只要提到补血的食物，大家首先想到的是红糖，红糖是甘蔗榨汁之后熬制浓缩而成，红糖的缺点是杂质多，但是却保留了较多甘蔗的营养成分。
其实红糖的含铁量是微乎其微的，100克红糖的含铁量也就两毫克吸收率也是比较差的，所以想要通过喝红糖水补血的话几乎是不可能的。
而且世卫组织建议成年人每天糖的摄入量更好不要超过25克，也就是差不多两汤匙红糖的量，否则长期大量吃红糖会引发肥胖、糖尿病等风险。
引发贫血的因素有哪些？
1.慢性失血
女性在月经期间如果失血量过多的话，也会导致缺铁和贫血，一般女性朋友的月经周期是28天左右，一个月经持续的时间是5~7天，经血量大概为30~80毫升。
如果经血量高于80毫升，持续的时间超过7天，可能会造成慢性失血的情况，从而导致贫血的产生。
2.不当饮食
生活中，出现了缺铁性贫血这种情况，多半和饮食不当有关。如果平时没有注意饮食的均衡，经常存在挑食，偏食的行为，身体需要的某些营养物质缺乏。
此时，就容易导致健康出现问题，甚至引发缺铁性贫血。因此，平时需要通过健康的饮食调理身体，避免这种疾病的出现。
3.恶性肿瘤疾病
恶性肿瘤疾病是目前导致人体死亡最为重要的一个因素，根据不同的发病部位可以将恶性肿瘤分为多种不同的类型。
由于恶性肿瘤疾病的发生发展会导致患者体内的各个重要脏器组织受到癌细胞的侵犯，还会影响到患者体内的造血微环境，从而促使贫血的形成和发病。
医生提醒：真正补血的食物是这6种，别再乱花钱
1.南瓜
南瓜是一种补血的好食物，在南瓜当中有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素，并且在南瓜当中更是有身体当中所必须的氨基酸以及各种各样的微量元素。
多吃南瓜能够让血液当中的红血球更好地进行运转，适当地补充锌元素，能够使得身体当中成熟的红血球功能得到保证。
并且在南瓜当中，更是有丰富的铁元素，能够更好地为人体制造血红蛋白。
2.动物的血
什么里面的铁含量最多，那一定要属动物的血了，就比如说猪血，100g的猪血，铁元素的含量就在8.7g左右，并且这些铁的吸收率很高。而且在动物的血中脂肪含量很少，对减肥的人来说是一个不错的高蛋白食物。
3.红肉
红肉的种类比较多，在我们的日常生活当中也比较常见，比如牛肉、猪肉、羊肉等，这些红肉当中都富含丰富的血红蛋白铁。
以牛肉来举例，其中的铁元素含量能够达到3.3 毫克 / 100 克。
如果想要补充气血，建议大家每天吃40~75克左右的红肉，差不多就相当于是一个鸡蛋那么大。
4.阿胶
众所周知，阿胶是女性朋友的补气血佳小贴心。阿胶具有补血滋阴，润燥，止血的功能。女性朋友长期服用阿胶，还可滋润皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。
阿胶的确是补气血的好药材，但是阿胶的服用也是有限制的，适合血亏或者气血两虚的人。体质平和的人也可以吃，但是体内有实邪的人是绝对不能服用的。
5.黑木耳
黑木耳是一种常见的中药材，被誉为“补血圣品”。黑木耳含有丰富的铁元素，可以促进血液中红细胞的生成，从而达到补血的目的。
此外，黑木耳还含有多种维生素和微量元素，能够促进身体吸收和利用营养物质，提高免疫力，改善肝脏功能等。
6.胡萝卜
胡萝卜被认为是拥有很高维生素的食物，食用胡萝卜还能补血，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降等症状。
所以我们应该在生活中食用一些胡萝卜，可以有效补充身体亏损的血，尤其适用于面色苍白的人。
延伸阅读——一次献血最多多少毫升？
一次献血量最多不超过400毫升，并且两次采集的时间间隔不少于6个月。
如果一次献血量太多，或者是采集的时间间隔太短，身体内的血容量明显降低，容易引起头晕、乏力、心悸等一系列不适症状，对献血者的健康不利。
平时可以适当的进行献血，有利于 *** 骨髓产生血细胞，新生的血细胞携带更多的氧气和营养，可加速身体新陈代谢。
对提高身体应对疾病的抵抗力和免疫力有良好的效果。献血后要注意休息，不能进行剧烈运动。
总而言之，对于贫血人群来讲，在日常生活当中可以适当的吃一些红枣和红糖，有着一定的补血功效。
但是，补血效果甚微，所以不可以只依靠红枣和红糖补血。可以多吃富含以上几种营养元素的食物，有着一定的补血功效。
值得注意的是，所有食物不能代替药物，对于贫血严重的患者来讲，需在医生指导下适当的服用一些药物进行治疗，能够起到快速补血的作用。
改善老年人贫血，合理饮食很关键老年人是贫血的高发人群，尤其营养性贫血较多见。由于存在基础病较多、各脏器功能不同程度衰减、活动量少等情况，很多老年人的贫血不易被察觉。
01
老年人为何易贫血
贫血是指循环血液单位容积内血红蛋白浓度低于正常值（男性低于120克/升，女性低于110克/升），或红细胞压积减少（男性低于40%容积，女性低于37%容积）。贫血只是一种症状，可能是血液病，也可能是其他系统疾病的表现。老年人贫血主要有以下原因。
造血功能衰退
骨髓是成年人的主要造血器官，老年人骨髓的造血功能和其他器官一样会逐渐衰减，被脂肪和结缔组织代替，代偿能力随之明显下降。
酶活性减低
老年人体内的各种代谢酶活性降低，红细胞膜代谢所需要的酶同样发生改变，红细胞寿命有所缩短。
激素水平下降
老年人激素分泌减少，激素 *** 造血的作用也随之下降。
营养不良
老年人消化功能减退，牙齿松动脱落、咀嚼能力差、吸收功能下降，容易导致贫血；还有些老年人长期严格限制动物性食物的摄入，容易导致造血原料，如铁、叶酸及维生素B12摄入不足，造成贫血。
患有多种慢性疾病
老年人常患有多种慢性疾病，如慢性肾脏疾病，会导致 *** 分泌水平下降，使红细胞生成不足；自身免疫性疾病会导致不同程度的贫血；各种慢性感染会造成铁代谢紊乱；中晚期恶性肿瘤常合并贫血等；而治疗慢性病的药物，亦可能抑制红细胞生成而导致贫血。
02
出现贫血怎么办
老年人防治贫血，要积极治疗原发病，如肿瘤、感染、肾功能不全等；同时进行适当的体育锻炼，增加机体氧耗量，延缓造血机能老化。
在老年人中，营养性贫血发病率较高，主要是由体内铁、叶酸及维生素B12缺乏造成的，需要通过合理饮食来改善。
老年人可以多摄入优质蛋白质，以 *** 人体免疫系统细胞，提高抗病能力；摄入适量脂肪，以增加能量来源；摄入适量维生素（特别是维生素C及B族维生素）和叶酸，以促进红细胞生成；摄入铁元素，以促进血红蛋白合成；纠正不良饮食习惯，如偏食、素食等。具体来说，水果、蔬菜、肉类、动物肝脏含有较多叶酸；肉类、鸡蛋、牛奶和其他乳制品中维生素B12含量较多；柑橘、柠檬、柚子、猕猴桃、辣椒、西红柿、油菜、卷心菜、菜花和芥菜等果蔬中维生素C含量丰富；动物性食物如动物血、牛肉、鱼、肝、蛋等，植物性食物如芝麻、黑木耳、芹菜、菠菜、大豆、谷类、桃、杏、葡萄干等的含铁量高且易被吸收。
需要提醒的是，老年人贫血不是吃点补血的营养品或食品，如红枣、阿胶等就可以解决的。事实上，即便是营养性贫血，也不可能仅靠食补治愈。老年人贫血的背后，可能隐藏着危险。老年贫血患者要早诊早治，防止发生更严重的并发症。
03
贫血的早期信号
贫血是老年人常见的问题，早期常常表现为一些非特异性症状，如头晕、乏力、心悸、活动耐力差，易被误诊为心脑血管疾病；也有患者以中枢神经系统症状如淡漠、易怒、幻觉等为首发表现，或出现纳差、消瘦等消化系统症状。以上表现可能是贫血的信号。
老年人，如绝经后的女性、患有缺铁性贫血的男性、近期出现不明原因消瘦的老年人、大便习惯或性状颜色改变的老年人等，一旦发生不明原因的贫血，需高度重视，及时排除隐匿性恶性肿瘤的存在。
来源： 央视新闻
改善老年人贫血，合理饮食很关键老年人是贫血的高发人群，尤其营养性贫血较多见。由于存在基础病较多、各脏器功能不同程度衰减、活动量少等情况，很多老年人的贫血不易被察觉。
01
老年人为何易贫血
贫血是指循环血液单位容积内血红蛋白浓度低于正常值（男性低于120克/升，女性低于110克/升），或红细胞压积减少（男性低于40%容积，女性低于37%容积）。贫血只是一种症状，可能是血液病，也可能是其他系统疾病的表现。老年人贫血主要有以下原因。
造血功能衰退
骨髓是成年人的主要造血器官，老年人骨髓的造血功能和其他器官一样会逐渐衰减，被脂肪和结缔组织代替，代偿能力随之明显下降。
酶活性减低
老年人体内的各种代谢酶活性降低，红细胞膜代谢所需要的酶同样发生改变，红细胞寿命有所缩短。
激素水平下降
老年人激素分泌减少，激素 *** 造血的作用也随之下降。
营养不良
老年人消化功能减退，牙齿松动脱落、咀嚼能力差、吸收功能下降，容易导致贫血；还有些老年人长期严格限制动物性食物的摄入，容易导致造血原料，如铁、叶酸及维生素B12摄入不足，造成贫血。
患有多种慢性疾病
老年人常患有多种慢性疾病，如慢性肾脏疾病，会导致 *** 分泌水平下降，使红细胞生成不足；自身免疫性疾病会导致不同程度的贫血；各种慢性感染会造成铁代谢紊乱；中晚期恶性肿瘤常合并贫血等；而治疗慢性病的药物，亦可能抑制红细胞生成而导致贫血。
02
出现贫血怎么办
老年人防治贫血，要积极治疗原发病，如肿瘤、感染、肾功能不全等；同时进行适当的体育锻炼，增加机体氧耗量，延缓造血机能老化。
在老年人中，营养性贫血发病率较高，主要是由体内铁、叶酸及维生素B12缺乏造成的，需要通过合理饮食来改善。
老年人可以多摄入优质蛋白质，以 *** 人体免疫系统细胞，提高抗病能力；摄入适量脂肪，以增加能量来源；摄入适量维生素（特别是维生素C及B族维生素）和叶酸，以促进红细胞生成；摄入铁元素，以促进血红蛋白合成；纠正不良饮食习惯，如偏食、素食等。具体来说，水果、蔬菜、肉类、动物肝脏含有较多叶酸；肉类、鸡蛋、牛奶和其他乳制品中维生素B12含量较多；柑橘、柠檬、柚子、猕猴桃、辣椒、西红柿、油菜、卷心菜、菜花和芥菜等果蔬中维生素C含量丰富；动物性食物如动物血、牛肉、鱼、肝、蛋等，植物性食物如芝麻、黑木耳、芹菜、菠菜、大豆、谷类、桃、杏、葡萄干等的含铁量高且易被吸收。
需要提醒的是，老年人贫血不是吃点补血的营养品或食品，如红枣、阿胶等就可以解决的。事实上，即便是营养性贫血，也不可能仅靠食补治愈。老年人贫血的背后，可能隐藏着危险。老年贫血患者要早诊早治，防止发生更严重的并发症。
03
贫血的早期信号
贫血是老年人常见的问题，早期常常表现为一些非特异性症状，如头晕、乏力、心悸、活动耐力差，易被误诊为心脑血管疾病；也有患者以中枢神经系统症状如淡漠、易怒、幻觉等为首发表现，或出现纳差、消瘦等消化系统症状。以上表现可能是贫血的信号。
老年人，如绝经后的女性、患有缺铁性贫血的男性、近期出现不明原因消瘦的老年人、大便习惯或性状颜色改变的老年人等，一旦发生不明原因的贫血，需高度重视，及时排除隐匿性恶性肿瘤的存在。
来源： 央视新闻
出现这五个征兆 警惕贫血“我没有感到哪里不舒服啊，怎么就贫血了呢？”刚拿到体检报告的林女士有点疑惑，再一问部门同事，发现好几人的体检报告都提示贫血。
这究竟是怎么回事？需要治疗吗？怎么治疗？为此记者采访了暨南大学附属之一医院血液科主任曾辉教授，请他给大家支招。
血红蛋白介于90~110克/升
属于轻度贫血
41岁的林女士2月底做了个全面体检，拿到体检报告后发现，血常规检查里竟有5个指标异常！体检报告提示小细胞低色素性贫血，建议她做进一步检查。
曾辉介绍，女性血红蛋白低于110克/升，男性低于120克/升，就可以诊断为贫血。林女士的血红蛋白为106克/升，不低于90克/升，所以为轻度贫血。
另外，林女士的检查结果提示——“红细胞平均体积偏低”，可理解为她的红细胞体积较小。“红细胞平均血红蛋白含量偏低、红细胞平均血红蛋白浓度偏低”，意思是平均每个红细胞中的血红蛋白较少。“红细胞比积偏低”，则说明红细胞在血液中的占比减低，也提示贫血。
曾辉介绍，其实这个标准过于“严苛”，事实上，血红蛋白在100～150克/升之间、红细胞平均体积在80～100之间都是正常的，可能有的医院设定的标准有些不一样，拿到体检报告后更好找医生解读一下，不用过分担心。
但曾辉同时提醒，如果出现血小板计数低于50或超过600，或白细胞明显异常，要尽快去血液科就诊，排查是否为白血病或骨髓肿瘤所致。
脸色苍白、老是头晕乏力
警惕贫血
曾辉介绍，造成贫血的原因有两个，一是生成减少，二是破坏增加。前者主要是指红细胞生成不足或减少，如叶酸或维生素B12缺乏引起巨幼细胞性贫血，铁缺乏导致缺铁性贫血等。后者主要是指造血细胞异常导致贫血，如造血干/祖细胞数量减少或质量缺陷，骨髓无效造血，肿瘤放疗或化疗造成造血细胞损伤，各种造血调节因子如 *** (EPO)、肿瘤坏死因子、干扰素、铁代谢调节因子hepcidin的分泌增多或减少均可导致贫血。
另外，失血包括急性和慢性失血也可导致贫血。急性失血主要造成血流动力学的变化，而慢性失血才是贫血最常见的原因。比如，女性月经量大造成的失血，痔疮患者的慢性出血，以及一些消化道疾病患者的长期大便潜血等，都可能导致贫血。
出现什么症状要小心贫血，需要做对应的检查？曾辉介绍，轻度贫血一般不会有很明显的症状，如果症状比较明显，则说明贫血比较严重了，出现以下五个征兆，要警惕贫血，积极就医：
1.脸色苍白
部分人贫血严重时会出现脸色苍白的情况。因为正常人气血充足，有足够的血液供应到身体的各个部位。贫血严重时，血液无法及时提供到身体的每个部位。
2.记忆力下降
贫血严重时，可以发现自己的记忆力下降明显。严重时注意力不集中，思维迟缓，这些都是贫血缺氧，而导致神经组织受到损伤的常见症状。
3.头晕乏力耳鸣
如果平时总是头晕乏力，体力明显下降，更好及时检查一下身体，看看是否为贫血引发的不良症状。
4.消化能力降低
如果消化道、胃肠道缺血缺氧，蠕动就会减慢，就会出现食欲不振、消化不良、腹胀嗳气等症状。
5.气促、呼吸困难
一般在贫血出现时，很多人会出现气促、呼吸困难的情况。另外出现嗜睡、精神不好、易疲劳等症状时都要小心是贫血了。
治疗：
针对病因治疗 缺啥补啥
“很多患者问我，贫血吃什么好？事实上，这个不是光靠饮食就能解决的。”曾辉表示，贫血的治疗一定要对因治疗，首先要搞清楚到底是什么原因导致的贫血，再针对原发疾病进行治疗。
“一般我们会要求患者先做个贫血四项检查，看看是不是缺铁？是不是缺叶酸？是不是缺维生素B12？肾病患者是不是 *** 缺乏……结合检查结果来对因治疗。比如，如果真的是缺铁性贫血，一般补铁3~4个星期，血红蛋白就会上升。如果是因为月经量过大导致失血，那么一方面要去看妇科调整月经量，另一方面需要补充铁。如果是痔疮导致失血，则要先做手术治疗好痔疮。”（全媒体记者张青梅 通讯员张灿城）
来源： 广州日报
夏天是补血的“黄金期”，4种食物多吃，或补血养颜还淡斑气和血究竟是什么？
气血亏虚的4个信号：
医生：夏天是补血的“黄金期”，以下5种食物多吃，或补血养颜还淡斑
除了食补，另外调气血的3个简单 *** ：
对于贫血的处理，民间有一套自己的“办法”——食补补血。
红枣、阿胶、红糖就是这个食补食谱中最常见的三种食物，但是这三种食物真的对贫血的治疗有效果嘛？
要科学的回答这个问题，首先我们要弄清楚补血到底是要补什么，所谓补血，直白的说就是，人体的血（红细胞及血红蛋白）少了不够用，需要补充。
贫血最常见的原因是缺铁性贫血，因此，民间常说的补血，其实就是补充人体必需的铁元素。
我们再来看看这几个名气不小的补血食物。
1.红枣
有一种流传甚广的说法是：“每天三颗枣，青春不显老”。很多女性都习惯每天吃上几粒红枣，或者喝一杯红枣饮品来补气血。
红枣里含铁不假。可是，红枣里的铁含量并不高。每100克干红枣中，铁的含量大概只有2-4 毫克 ，跟一些动物性食物，如猪肝、鸡肝相比，实在太低了。
有人可能会说，那我多吃一点红枣，不就能补血了吗？
这个说法也不太科学，因为红枣中的铁是非血红素铁，受到各种因素的影响，吸收进入人体的量比实际含量更少，很难达到补铁补血的效果。另外，干红枣的主要成分是糖，约占 70%-80%，吃多了反而会影响健康。
2.红糖
?
在红糖的保健说法中，喝红糖水能补血，是流传最广的。
现在很多地方坐月子还习惯喝红糖水，而女性经期喝红糖水也特别常见。
这是源于中国人讲究“以形补形”的传统思想，认为各种红色的食物都可以补血，比如红糖，红枣、红豆、紫米等等。
可惜这几种食物的颜色主要来源于植物的花色素类物质，和铁含量是八竿子打不着的关系。所以说，红糖和补血的确关系甚微。
红糖的主要成分是蔗糖，其中铁的含量非常低，每100g红糖中含有0.71mg的铁，而且还是不利于人体吸收的非血红素铁。如果用红糖来为一名成年女性补铁的话，每天至少要吃2.8公斤（这还没算上吸收率的问题，否则需要更多）。
如果想靠吃红糖补血，估计贫血还没有改善，先把自己吃成胖子了。
?
3.阿胶
?
在多数人的固有印象中，阿胶是补血圣品，事实上，它同样不能起到补血的作用。
阿胶由驴皮熬制而成，主要成分是胶原蛋白。从本质上看，和咱们平常吃的猪皮冻是同一类东西，而且几乎不含铁。
营养学上说，胶原蛋白的营养价值不高，对人体新陈代谢的促进作用有限，并非良好的蛋白质来源。甚至，阿胶的营养价值还不如猪肉、鸡蛋、牛奶等食品。
我们都知道，补血要通过补充铁、优质蛋白质、维生素等营养素，促进血红蛋白合成。阿胶基本不含上述的营养素，所以在促进血红蛋白合成的能力，基本可以忽略不计，所以没有补血功效，更谈不上是补血圣品了。
说了这么多，如何可以正确的通过科学食补来到达补血效果呢？
铁和蛋白质是造血主料，而叶酸和维生素B12是重要的造血辅料，要补血，我们还得找到含有这些营养元素的食物。
?
哪些食物有助于补铁？
?
①富含铁的食物
菠菜、精瘦肉、动物内脏（如肝脏等）、黄豆及黄豆制品（还富含叶酸，注意激素敏感的乳腺癌患者少吃）、鸡蛋黄、菌藻类（香菇、海带、木耳等）。
②富含蛋白质的食物
蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋含有丰富的蛋白质）、奶制品、肉类（鱼虾肉、牛羊肉等）、豆类及豆制品。
③富含叶酸的食物
水果（如橘子、柠檬、橙子等）、蔬菜（韭菜、芹菜、生菜、胡萝卜等）及动物内脏等。
④富含维生素B12的食物
海产品（鱼虾、贝类等）、蛋类、动物内脏等。
?
吃进去的食物，还得关注消化吸收
?
在补充富含造血原料的食物后，还有一个问题应该在食补中引起重视，就是消化吸收的问题。
研究显示，多吃富含维生素C的食物，如各种水果（柠檬、橙子、苹果等）可以促进铁的吸收；而浓茶、咖啡会影响铁的吸收，要提高认识。
另外，改变进食方式，如胃肠功能较差的患者，可以采取少食多餐的方式进食，有利于食物更好的消化、营养更好地吸收；食欲差的患者，可以通过改变菜肴的种类、口味来 *** 食欲。
?
补血不是一两天就能看到效果的
?
食补本身并不是一种治疗手段，要想通过食补纠正贫血，必然要经过一个漫长的过程，不懈的坚持才是获取胜利的唯一途径。
注意，食谱纠正贫血的方式只适用于不严重的贫血及慢性贫血，如果出现急性贫血，症状严重的，如面色苍白、头晕眼花、晕厥等症状，一定要及时去医院进行治疗，切不可自行食补处理。
自古以来
红糖就被奉为补血佳品
无论是老人大病初愈
还是女性坐月子
喝上一杯红糖水
总让人觉得
“暖暖的，很贴心”
很多人认为红糖补血
是真的吗？
据世界卫生组织统计，全球约有30亿人患有不同程度的贫血，每年有数千万人易患贫血并死于各种疾病，但中国人贫血的概率明显高于西方国家，据我国卫生部统计，近一半育龄妇女贫血，其中孕期贫血占64.5%，哺乳期贫血占61.3%，10个妇女中有6个贫血，这是事实。
贫血的症状有哪些
贫血是机体多系统、多器官的损伤，如果贫血的严重程度不同，临床表现也不同，常见症状如下：
1、神经系统表现：如头晕、乏力、失眠、睡眠差。
2、心脏系统表现：如心前区疼痛、心慌，部分患者可出现心律失常。
3、消化系统表现：患者可出现食欲不佳、腹胀。
4、呼吸道表现：患者可出现呼吸困难。
5、泌尿系统表现：引起肾脏损害，对肾脏产生相应的影响。
不同严重程度的贫血会造成不同的器官损害，严重贫血可能引起多器官损害，甚至危及生命，器官损伤的程度与个体有关，中重度贫血会对身体造成损害，但基础疾病患者对贫血的耐受力较差，症状可能更明显，因此，要及早发现贫血，及时去医院治疗，找出贫血的原因，对原发病进行早期干预和治疗。
常喝红糖水嫩补血吗？
西医观点：红糖一般没有补血的作用，西医把体内气血不足的一系列表现称为贫血，根据贫血的不同原因，如缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血，可采用不同的药物进行治疗，缺铁性贫血可以补充铁，巨幼细胞性贫血可以通过服用叶酸和维生素B12来治疗，红糖含有一定量的铁，含量较低，从西医的角度来看，红糖补血、治疗贫血的作用较弱。
从中医的角度：红糖性温，有补气血、暖胃的功效，中医血液是人体内的重要物质，是构成人体、维持正常生理结构和生命活动的基本原生物质之一，从中医的角度来说，血是由于气和津液的转化，具有滋养、润泽全身的作用，红糖有一定的补血作用，但作用较弱，如果想达到补血的效果，可以选择熟地黄、当归、阿胶等，还有归脾丸，达到更好的补血效果。
真正补血的六种食物
1、猪肝
猪肝是理想的补血品之一，因为它富含铁，是最常用的补血食品之一，吃猪肝可以调节和改善贫血患者的造血功能，补充造血原料，同时，猪肝富含维生素A、维生素B2等。
2、瘦肉
肉里有大量的软纤维和少量的结缔组织，可以为身体提供优质的蛋白质和脂肪酸，特别是里面的血红素可以加速身体对铁的吸收，贫血的人可以适当多吃些瘦肉，每天做饭的时候放点瘦肉就好了，还是红烧的好。
3、黑木耳
多吃黑木耳确实有补血的作用，黑木耳中铁的含量极其丰富，是猪肝的7倍以上，因此，常吃黑木耳可以养血养颜，使皮肤红润有光泽，预防缺铁性贫血，黑木耳不仅能补血还含有维生素K，能减少血栓，防止血栓形成。
4、桂圆
桂圆干中铁的含量非常丰富，适当吃一些有助于改善贫血，吃桂圆干的时候，可以直接吃，也可以用桂圆干煮粥，用桂圆干煮粥不仅营养价值高，而且补血效果好。
5、菠菜
菠菜可以补血，菠菜含有大量的铁，不仅能补血，还具有润燥、养肝通便、增进食欲、促进肠道蠕动的功效，菠菜营养价值很高，可以炒着吃，也可以炖汤吃，平时要注意营养多样化，荤素搭配，多吃新鲜蔬菜水果。
6、樱桃
吃樱桃可以补血，樱桃富含营养和铁，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白和其他血细胞的原料，铁在人体免疫、蛋白质合成和能量代谢中起着重要作用，经常吃樱桃可以补充身体对铁的需求。
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改善老年人贫血，合理饮食很关键老年人是贫血的高发人群，尤其营养性贫血较多见。由于存在基础病较多、各脏器功能不同程度衰减、活动量少等情况，很多老年人的贫血不易被察觉。
01
老年人为何易贫血
贫血是指循环血液单位容积内血红蛋白浓度低于正常值（男性低于120克/升，女性低于110克/升），或红细胞压积减少（男性低于40%容积，女性低于37%容积）。贫血只是一种症状，可能是血液病，也可能是其他系统疾病的表现。老年人贫血主要有以下原因。
造血功能衰退
骨髓是成年人的主要造血器官，老年人骨髓的造血功能和其他器官一样会逐渐衰减，被脂肪和结缔组织代替，代偿能力随之明显下降。
酶活性减低
老年人体内的各种代谢酶活性降低，红细胞膜代谢所需要的酶同样发生改变，红细胞寿命有所缩短。
激素水平下降
老年人激素分泌减少，激素 *** 造血的作用也随之下降。
营养不良
老年人消化功能减退，牙齿松动脱落、咀嚼能力差、吸收功能下降，容易导致贫血；还有些老年人长期严格限制动物性食物的摄入，容易导致造血原料，如铁、叶酸及维生素B12摄入不足，造成贫血。
患有多种慢性疾病
老年人常患有多种慢性疾病，如慢性肾脏疾病，会导致 *** 分泌水平下降，使红细胞生成不足；自身免疫性疾病会导致不同程度的贫血；各种慢性感染会造成铁代谢紊乱；中晚期恶性肿瘤常合并贫血等；而治疗慢性病的药物，亦可能抑制红细胞生成而导致贫血。
02
出现贫血怎么办
老年人防治贫血，要积极治疗原发病，如肿瘤、感染、肾功能不全等；同时进行适当的体育锻炼，增加机体氧耗量，延缓造血机能老化。
在老年人中，营养性贫血发病率较高，主要是由体内铁、叶酸及维生素B12缺乏造成的，需要通过合理饮食来改善。
老年人可以多摄入优质蛋白质，以 *** 人体免疫系统细胞，提高抗病能力；摄入适量脂肪，以增加能量来源；摄入适量维生素（特别是维生素C及B族维生素）和叶酸，以促进红细胞生成；摄入铁元素，以促进血红蛋白合成；纠正不良饮食习惯，如偏食、素食等。具体来说，水果、蔬菜、肉类、动物肝脏含有较多叶酸；肉类、鸡蛋、牛奶和其他乳制品中维生素B12含量较多；柑橘、柠檬、柚子、猕猴桃、辣椒、西红柿、油菜、卷心菜、菜花和芥菜等果蔬中维生素C含量丰富；动物性食物如动物血、牛肉、鱼、肝、蛋等，植物性食物如芝麻、黑木耳、芹菜、菠菜、大豆、谷类、桃、杏、葡萄干等的含铁量高且易被吸收。
需要提醒的是，老年人贫血不是吃点补血的营养品或食品，如红枣、阿胶等就可以解决的。事实上，即便是营养性贫血，也不可能仅靠食补治愈。老年人贫血的背后，可能隐藏着危险。老年贫血患者要早诊早治，防止发生更严重的并发症。
贫血的早期信号
贫血是老年人常见的问题，早期常常表现为一些非特异性症状，如头晕、乏力、心悸、活动耐力差，易被误诊为心脑血管疾病；也有患者以中枢神经系统症状如淡漠、易怒、幻觉等为首发表现，或出现纳差、消瘦等消化系统症状。以上表现可能是贫血的信号。
老年人，如绝经后的女性、患有缺铁性贫血的男性、近期出现不明原因消瘦的老年人、大便习惯或性状颜色改变的老年人等，一旦发生不明原因的贫血，需高度重视，及时排除隐匿性恶性肿瘤的存在。
来源：老年健康报
作者：中国医学科学院血液病医院贫血诊疗中心 张凤奎 井丽萍 熊佑祯
审核：国家健康科普专家库专家、北京协和医院临床营养科主任医师 于康
策划：王俊聪 谭嘉
编辑：陈秀超
血小板减少的原因是什么？吃什么补得快？这几种食物就够了不少患者问到血小板减少，低于正常数值，怎么才能快速提升血小板？有没有什么食物可以帮助血小板恢复？首先我们要找出血小板减少的病因，不管是治疗还是食疗，都要对因才能更有把握提升血小板。
血小板数值的正常范围：
血小板正常范围是100~300计数，通常安全范围在50~450，低于50需要进一步检查明确血小板减少原因，高于450也要进一步检查。
血小板减少的常见原因：
1.血小板生成减少：分为遗传性和获得性。遗传性如先天性伴畸形无巨核细胞血小板减少症等。获得性大部分是再生障碍性贫血，化疗药物，病毒感染等；
2.非免疫因素：急性呼吸窘迫综合征，血栓性血小板减少性紫癜，感染，严重烧伤等；
3.免疫因素：免疫性血小板减少性紫癜，药物因素引起的血小板减少，HIV感染等；
4.血小板分布异常：多见于脾功能亢进；
5.其他：出血，血液透析，假性血小板减少等。
血小板减少吃什么补得快？
1. 饮食中应多选用牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食物，增强血小板减少症患者的免疫力。
2. 多吃新鲜的蔬菜水果，如橘子、红枣、菠菜、白菜等，避免便秘的情况，进食时宜细嚼慢咽。
3. 血小板低的同时伴有贫血，可以吃一些富含铁质的食物，如动物肝脏、瘦肉、油菜、番茄、芥菜等。
科学合理的饮食是康复的开始，但切忌过分依赖饮食。食补在治疗中只是起到辅助作用，中西医结合治疗在血小板减少症的治疗中才起到主导地位。我是血液科中医肖君，如果你也有血小板减少的困扰，可以留个“3”，我来帮你。
贫血别再只吃红枣了！这3类比红枣效果高多了！如果你经常感受到头晕、失眠、多梦、脸色苍白甚至耳鸣、呼吸急促之类的症状，那么要小心了！这很有可能是贫血。
贫血是怎么引起的呢？
红细胞生成不足或减少、红细胞破坏过多、失血这三类是我们常见的原因。其中红细胞生成不足或减少又分为骨髓衰竭、无效造血等等，失血又分为急性失血和慢性失血，急性失血主要造成血流动力学的变化，慢性失血才是贫血最常见的原因。
在我们的日常中，很多人想到补血的之一个东西就是红枣，认为它的效果更好。但其实不然，专家说以下的三类食物补血效果是红枣的好几倍！
一、龙眼肉
龙眼肉是一种具有良好补血功效，可以帮助患者应对贫血的食物。龙眼肉又被我们称为桂圆肉，龙眼肉这种食物里面含有比较丰富的铁元素，因此可以帮助我们达到补血的效果。
二、菠菜
菠菜也是一种非常有名的补血食物，菠菜这种蔬菜在我们的实际生活中非常常见，但是可能很多人都不知道菠菜可以帮助我们应对治疗贫血，菠菜中含有大量的铁元素，因此对于贫血的患者朋友而言，菠菜是所有蔬菜里面补血效果更好的食物种类之一，贫血患者可以多多食用。
三、动物肝脏
另外动物肝脏也是一种可以帮助贫血患者应对处理贫血病症的食物，因为动物肝脏里面含有大量的血红素铁，血红素铁的摄入可以帮助我们达到补血的效果，但是要注意不能过量食用。
以上就是一些可以帮助贫血患者治疗贫血的相关食物类型的介绍，食物补血的方式不仅可以帮助我们治疗贫血，同时还可以有效预防贫血的发生，但是如果所患有的贫血病情比较严重，如果只是单纯依靠食疗的话是无法达到良好的治疗效果的，我们一定要注意。
