夏天是水果最多的时节,荔枝、桃子、西瓜....走进水果店,轻而易举就能被甜甜的水果俘获。
但是很多人都对水果的糖分有些顾虑,特别是已经出现代谢紊乱问题,血糖、血脂,或者尿酸高的人,犹豫这甜甜的水果能不能吃、吃哪种好?
多数水果血糖指数低
其实,相比于米饭馒头,大部分水果的血糖指数并没有那么高。
血糖指数(GI值)是用来反映含碳水化合物的食物对餐后血糖影响程度的指标。
●GI≤55为低GI,这个食物消化慢、转化为葡萄糖的速度慢、血糖升高慢。
● 55~70之间为中GI食物。
● ≥70为高GI食物,消化快、转化为葡萄糖的速度快、血糖升高快。
水果虽然甜,但多数血糖指数并不高。
我整理了一份常吃水果的血糖指数表,大家可以看一下。
这里先提醒一下,水果的含糖量受品种、产地、成熟度等多种因素影响;同时,每个人的血糖反应也存在差异,对同样的食物,不同人不同状态下的血糖反应也不一样。
比如,有研究较了健康人和患有2型糖尿的人吃荔枝时的血糖反应,测得的GI值分别是48和60<1>。
▲数据源:参考资料1-9
▲数据源:参考资料1-9
可以看到,多数水果的GI值在55以下,属于低血糖指数水果。
即便那些人们认为非常甜的水果,比如葡萄、荔枝、香蕉,GI值也比不上米饭和馒头(白米饭GI是83,馒头是85)。
不过,对有些人来说,米饭不会吃过量,但是鲜甜多汁的水果很容易吃过量。夏天很多人胃口不开,拿水果当饭吃,或者只吃水果,还可劲儿地吃,对血糖的冲击就很厉害了。
所以,除了GI值,我们还要考虑到底吃进去多少糖。
用GI值乘以糖含量,才是对水果血糖反应的正确评价 *** 。这个指标叫做“血糖负荷”(glycemic load,GL)
「血糖负荷」要注意
血糖负荷的计算 *** 是该食物GI值 × 碳水化合物含量(g)÷100。
●≥ 20 为高血糖负荷食物,这样的食物对血糖影响大。
●11-19为中血糖负荷食物。
●≤ 10 为低血糖负荷食物,这样的食物对血糖影响较小。
为便于计算以及在不同食物间进行比较,一般都是计算100克食物(可食用部分)的血糖负荷,实际摄入食物的血糖负荷要根据实际摄入量进行计算。
比如西瓜的GI值是76,比较甜的西瓜,含糖量按10%计算,100g西瓜糖大约就是10g,那么吃100g西瓜时的血糖负荷就是76 x 10%=7.6;
如果一口气炫了两斤西瓜(两斤果肉),那此时的GL就是76 x 100%=76。
我也整理了一份常吃水果的血糖负荷(按吃100g计),供大家参看。
▲数据源:参考资料1-9
▲数据源:参考资料1-9
有些水果,虽然是低GI食物,但是含糖量比较高,比如榴莲、波罗蜜、芭蕉、释迦,成了中高血糖负荷食物。
而一些高GI水果,因为含糖量不高,成了低血糖负荷食物。比如哈蜜瓜、西瓜。
从控血糖的角度来说,如果吃同样份量的水果,同样的GI值下选糖比较少的比较明智;在同样的糖含量下,选那些GI值比较低的比较明智。
比如,菠萝和莲雾的GI值分别是66和67,差不多,但莲雾的含糖量是8%,比菠萝13%低;
再比如,西瓜和猕猴桃的含糖量差不多,都是10%左右,但猕猴桃是低GI水果,选它更明智。
很多人水果没吃够
分享这份资料,不是让大家从今以后只吃低糖水果、或者低GI水果;或者,看到高糖高GI水果就拉黑、不吃
高GI、高糖的水果,适量少吃并通过合理搭配也能帮助维持血糖稳态;反之亦然,低GI食物吃的过多,也会加重餐后血糖负担。
其实,很多人的问题是水果没吃够。
▲图:Anna Shvets,https://www.pexels.com/zh-cn/photo/3962285/
《中国居民膳食指南》建议每天要吃200-350g新鲜水果,果汁不能代替新鲜水果。
但实际上根据《中国居民膳食指南科学研究报告2021》,吃水果比较多的城市居民也只有55.7 克/天,远低于推荐标准。
已经很多研究证明,适当多吃水果有助于预防包括2型糖尿病、心血管疾病在内的多种慢性病。
最近,中国疾控中心在《柳叶刀》上发表的一项研究显示,从2002年到2018年,水果、全谷物和蔬菜摄入不足,是中国心血管疾病的主要饮食风险因素。
▲研究显示,从2002年到2018年,水果、全谷物和蔬菜摄入不足,是中国心血管疾病的主要饮食风险因素。
所以大家还是先检视一下自己的饮食,看看水果吃没吃够吧。
今天你吃了什么水果?
水果能为人体提供丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,但很多糖尿病人却不敢吃,生怕吃了会血糖飙升。小编给大家推荐 10 种水果,无论是减肥人群还是糖尿病人群都能放心吃。
01 西瓜
很多人认为,西瓜吃起来口感甜蜜,含糖量一定很高。但其实西瓜的含糖量并不算太高。
口感甜≠含糖高,不信你看:
蒸米饭:每 100 克含碳水化合物 25.9 克,热量 116 千卡;
西瓜:每 100 克含碳水化合物 6.8 克,热量 34 千卡。西瓜的碳水化合物真的不算高了!
所以,糖尿病人加餐吃 100~200 克西瓜是可以的,并不会引起血糖大的波动。控制好量,完全可以放心吃。不过需要注意的是:千万别榨汁哦!咕嘟咕嘟喝下去,血糖可能会飙升。
02 哈密瓜
哈密瓜的GI值为70,属于高GI食物,但吃 100 克 GL 仅为 5.5,控制好量也完全可以放心吃。
不过需要提醒的是:瓜果类如哈密瓜也是可能会携带李斯特菌的。哈密瓜表面粗糙褶皱,李斯特菌又是泥土中的常见细菌,所以哈密瓜是很容易中招的水果。食用哈密瓜前需要在流动的清水下以清洁的刷子刷洗整个哈密瓜的表面,然后才切开食用,尽快进食/出售已切开的哈密瓜。所以,为了安全起见,吃哈密瓜之前记得要好好洗洗哦!
03 葡萄
虽然葡萄吃起来口感甜,但 GI 只有 43,属于低 GI 食物,并且吃 100克 GL 只有 4.4。所以,糖尿病人完全可以在加餐的时候吃 100~200 克葡萄。
04 橘子
橘子的 GI 值为 43,属于低 GI 食物。碳水化合物含量为 10.2,吃 100 克橘子 GL 值为 4.4,一次吃 200 克都没问题,大约相当于 2 个拳头大的橘子。
05 苹果
苹果的 GI 只有 36,属于低 GI 食物,吃 100 克 GL 为 4.9,属于低 GL 的水果,控糖减肥放心吃。
06 梨
梨的 GI 为 36,也是低 GI 水果,碳水化合物为每百克 13.1 克,吃100 克梨 GL 为 4.7,属于低 GL 水果,吃 100~200 克都可以。
梨还富含膳食纤维,一个中等大小的梨,大约可以提供近 6 克的膳食纤维。这些膳食纤维以不溶性膳食纤维为主,能促进肠道的机械运动,促进排便。但胃肠不好的人吃太多的梨可能会导致腹泻。遇有这样的情况,还是要控制一下摄入量。
07 桃子
桃子的 GI 值为 28,比梨和苹果还要低。碳水化合物含量每百克 10.1 克。吃 100 克桃子的 GL 值仅为 2.8,即便一次吃 300 克对血糖的影响都不大。
08 樱桃
樱桃的 GI 值为 22,为低 GI 食物,比桃子还要低!碳水化合物含量为每百克 10.2 克。
吃 100 克樱桃的 GL 值仅为 2.2,完全能放心吃。并且,樱桃还是富含钾的食物,钾含量为每百克 232 毫克,和香蕉不相上下,对需要控血压的人较为友好。
09 李子
李子的 GI 值为 24,也是低 GI 食物,吃 100 克 GL 仅为 2,放心吃。
虽然李子很好吃,对血糖也比较友好,但也得控制好量。一天的水果如果打算都吃李子,控制在 200~350 克就好,大概为 3~4 个大李子或 15 个小李子。
10 柚子
柚子的 GI 值为 25,妥妥的低 GI 食物,吃 100 克 GL 为 2.3。秋天如果能收到一颗剥好的柚子就放心吃吧。
不过,需要注意的是,柚子这类水果更好不要和药物一起吃,避免影响药物作用,或导致身体不适。如果要吃,至少相隔 2 个小时。
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综合自:健康热点科普号
编辑:杨宜修
减肥先控糖!八种必吃的低糖水果(上)01桃子
热量:42大卡/100g
桃子中含有的果胶可以延缓食物的排空。延迟了肠道中糖的吸收,从而控制了xue糖的上升。桃子中含有的膳食纤维可以占据胃部空间并减少卡路里摄入量。
02草莓
含糖量6%
低卡路里的草莓可以防止餐后血糖水平迅速上升,并且不会增加胰腺的负担。此外,它还含有主富的维生素和矿物质。
03牛油果
含糖量5%
富含不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,是出了名的低糖水果不过,但因其热量较高,每天半个即可。
04木瓜
含糖量7%
木瓜含有一种叫做杞墩果酸的生物活性物质,能促进人体新陈代谢。木瓜是低糖水果之一,想减肥的人可以放心食用。
说到糖尿病,有的人认为是糖吃多了,于是就和含糖的食物绝缘了。大家都知道水果中糖分也是很足的,几乎所有水果吃起来都是甜甜的。那么,糖友们不禁会产生疑惑,血糖高的人是不是都不能吃水果了呢?
有研究数据表示,对于正常的人来说,每天食用适当的水果,要比不吃水果的人得糖尿病的几率要小12%左右。
虽然说糖尿病的人要远离含糖高的食物,但也并不代表一点水果都不能沾。如果,高血糖的人每天食用100g左右的新鲜水果,可以降低患高血糖等血管疾病13%的发生几率。
换句话说,患有糖尿病的人适当吃点水果,对控制血糖是有一定作用的,所以说高血糖的人在生活中可以适当吃点水果。
不过,吃水果也要控制量,不要认为水果吃了对身体好,就肆无忌惮地吃。一般正常的人,每天食用水果的量要控制在350克左右。而患有高血糖的人,每天食用水果的量要控制在100—200克。
高血糖的人食用水果也要靠谱,有些水果吃了是不利于血糖控制,比如说榴莲等。那么,高血糖的人可以吃什么水果呢?血糖高的人以下三种水果可以适当食用,或能帮你稳定血糖!
1、苹果
苹果中含有丰富的营养物质,像患有高血糖的人也可以适当食用苹果。苹果中含有丰富的维生素,经常吃苹果可以帮助身体补充营养,提高身体体质。而苹果中还含有膳食纤维和果胶,这两种物质可以调节机体,调节血糖值,预防血糖升高。所以说,高血糖的人每天可以吃一个苹果,对身体健康是非常有利的。
2、蓝莓
很多人也喜欢吃蓝莓,只是蓝莓在生活中不常见,要稍微有点条件的朋友才能吃到。蓝莓中含有可以控制血糖的物质,就比如说花青素,这种物质有抗氧化的作用,还可以调节血糖。此外,蓝莓中还含有保护视力的物质,像高血糖的人经常吃点蓝莓可以预防眼部疾病,保护眼睛。
3、柚子
柚子水分多,吃起来酸酸甜甜的,高血糖的人不用担心吃了柚子会升高血糖。因为,柚子营养价值也高,还含有类似胰岛素作用的物质,可以起到辅助降血糖的作用。
柚子含有丰富的维生素,经常食用柚子可以改善血液循环,调节血脂,有效降低患心脑血管疾病的风险,有利于保护血管。
此外,在生活中做好这2件事,有利于控制血糖!
之一件事:水要多喝
患有高血糖的人尿多,一天上厕所的次数要比正常人多,尿多的话,体内失水也会增加。身体缺水,血流量减少,血液变得黏稠,容易升高血糖。所以,大家在平时喝水量一定要足。
第二件事:运动不能少
运动疗法也是一种辅助降糖的 *** ,通过运动不仅可以控制体重,提高身体免疫力,还能消除焦虑,振奋精神,使情绪变好。而且通过运动,可以有效提高胰岛素的敏感性,加速血脂、血糖代谢,对控制血糖值起到了积极的作用。
运动项目有很多,不要求多,也不要求时间长,可以根据自己的身体状况选择合适的运动项目。比如说慢跑、散步、打太极、瑜伽、踢毽子等等,都是可以的。运动切勿操之过急,要循序渐进,贵在长期坚持。
注:图片来自 ***
血糖高的人能吃水果吗?吃水果需要注意什么?随着人们生活质量的不断改善,经济条件的不断提升,高血压、糖尿病等慢性疾病的发病率也逐年上升,据相关调查报告,截至2021年底,我国糖尿病确诊人数约1.3亿,并且大概约5亿人正处于糖尿病前期(虽然还没确诊,但进一步发展,就会演变为糖尿病)
现目前世界上尚无能彻底根治糖尿病的 *** ,我们只能通过多种治疗手段来控制好糖尿病。它的主要治疗方式包括以下5个方面:糖尿病的相关知识教育,血糖的自我监测,饮食治疗,运动治疗以及相关药物的治疗,其中,饮食疗法是各种类型糖尿病治疗的基础,甚至是一部分轻型糖尿病患者仅仅采用饮食治疗就可控制病情的进展。
饮食治疗的总原则就是要根据机体的情况制定相应的饮食方案,通过合理控制热量及碳水化合物等供能物质的摄入,从而达到将机体血糖维持在一定的范围内。
但是基于每个人的基础情况都不同,所以我们一定要在专业医护人员以及营养师的建议下,根据自身的具体情况,采用相应的饮食策略。但往往就存在一些患者,他们不会听取医生的建议,以至于后面机体出现一系列的严重并发症。
就我科的一位患者为例,62岁的李婆婆早在2年前的一次体检中发现血糖较高,当时医生对其进行了简单的病史评估后,得知她特别喜欢吃小糕点以及水果等食物,便针对其生活饮食进行了相关的指导,告知她要少食糕点、适量进食水果,除此之外,还要加强锻炼。
可李婆婆回家后,并没有将医生的建议放在心上,依旧按照她的饮食习惯进食食物。直到4日前,因“头晕乏力、进食差伴行走费力”入我院急诊,随后经过相关检查,诊断为:糖尿病伴酮症酸中毒。在急诊进行了相关治疗后,待病情控制时,转入我科继续接受治疗。
针对李婆婆的情况,医生现目前主张用“胰岛素+药物+饮食疗法”来控制其血糖。经过医护人员的再三讲解以及这次经历后,李婆婆表示愿意配合我们进行治疗,同时也会注意改变自己的饮食习惯,但李婆婆仍然表示:她还是想吃水果,但是因为水果比较甜,担心它会升高自己的血糖。为了解答李婆婆的这个疑问,下面我准备了以下知识点进行科普。
一、糖尿病患者可以吃水果吗?
虽然曾有研究表示,糖尿病病人要戒甜,就连大家普遍认为健康的水果也曾被告知不能食用,不过,最近有研究指出,糖尿病患者也可以食用一部分水果,例如蓝莓、葡萄等。
有研究指出多食用蓝莓、葡萄、苹果等水果,可以帮助人们降低患二型糖尿病的风险,并且它还发现在对2型糖尿病患者进行低脂饮食和限制热量的基础上,适当增加水果的摄入可减少其糖尿病视网膜病变的发生风险。
除此之外,还有相关调查表示,经常食用新鲜水果的人患有糖尿病以及其血管并发症的风险要明显低于不吃水果的人。
在这项研究中,调查人员从我国不同的地区招募了50余万名(35-74岁)的成年人,通过对其生活习惯及饮食方式进行随访跟踪调查,调查结果显示在这群人中,出现了1万例左右的新发糖尿病病例。
随后,研究人员分析了这些疾病的发生风险与新鲜水果摄入的关联性,得出了以下结论:每日进食新鲜水果者新发糖尿病的风险呈下降趋势;并且针对曾经确诊为患糖尿病者而言,每日摄入100克左右的新鲜水果可以使他们中的总体死亡率降低17%。
此外,摄入水果还在一定程度可以降低糖尿病相关并发症的发生率,如糖尿病肾病等血管并发症的风险。因此,从上述结论中,我们可以得出糖尿病患者是可以进食水果的。而在日常生活里,一般200g左右的水果可以产热90千卡,其中碳水化合物的含量占6%-20%左右。
水果中的糖类主要以葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉和果胶的形式存在,并非全是葡萄糖和果糖。此外,水果里还含有的果胶等成分,而果胶是一种膳食纤维,它可以起到延缓葡萄糖吸收的作用。
但是水果毕竟也含有葡萄糖、蔗糖,因此可以使餐后血糖升高,因此,糖尿病患者可以吃水果,但是要选择好时机和数量。那大家应该怎么吃水果呢?应该吃哪些水果呢?不急,接下来让我们一起来了解一下。
二、糖尿病病人可以摄入哪些水果呢?
水果的摄入主要是影响病员的餐后血糖,其影响程度通常由该水果的升糖指数(GI)和糖含量构成。可根据食物的GI数值大小分为低GI、中等GI和高GI食物,低GI食物的生成指数一般是低于55;中等GI食物的指数范围通常在55~70之间;高GI食物的指数在70以上时。
但是在我们日常生活里,大多数水果的GI都是比较低的,如苹果(GI:36)、樱桃(GI:22)、柑(GI:43)、柚(GI:25)等,这些水果糖尿病患者都可以食用。但也存在少部分水果的GI偏高,如芒果(GI:55)和西瓜(GI:72)等。
因为水果中的糖类物质主要存在于其细胞中,当我们吃水果时,它的细胞结构被破坏,糖才能释放出来,所以当我们吃水果时,糖的吸收速度会比果汁中的糖吸收速度慢,而且吸收以后,它并不会直接成为血糖(仅指葡萄糖)。
它会先在肝脏内进行转化后,变成葡萄糖,葡萄糖会导致血糖升高,因此从摄入水果开始到机体血糖升高,这一过程是很慢的。
因此,糖尿病人要尽量选择含糖量低且GI低的水果,这样既满足了口感,又能维持血糖稳定。但有研究显示,摄入水果的型态不同,它对机体血糖的调节作用也不同。如,果汁里的含糖量与新鲜水果中的含糖量其实并不等同,饮用果汁不仅不能降低糖尿病的风险,甚至还会增加糖尿病发生的危险性。
因为与新鲜水果不同的是,果汁在加工的过程中已经去除了部分纤维和其他一些植物化学物,并且果汁大多数是甜度较高的液体,所以经常性的饮入果汁会致机体有较高的膳食血糖负荷,从而增加糖尿病风险。
此外,果汁中的膳食纤维含量较少,因此会加快机体的消化吸收速度,这样更容易导致机体快速摄人大量糖分,而食物的消化吸收速度本身就是影响餐后血糖的重要因素。所以,糖尿病患者不能进食太多的果汁,但他们可以选择食用适量的新鲜水果。
既然上述水果对糖尿病患者如此友好,那是不是他们就可以随意的摄入呢?其实不然,虽然上述所提到的水果,虽然糖尿病患者可以进食,但对于进食的量和时间也还是有一定的注意事项。下面就是一些具体的时机节点。
三、糖尿病患者怎么吃水果合适?
(1)血糖浓度应达到以下标准:
空腹血糖需要控制在7.8 mmol/L以下,餐后2小时血糖需要控制在10.0 mmol/L以下,糖化血红蛋白则需要控制在 7.0%以下,并且患者没有经常出现高血糖或低血糖的症状,而且需要血糖稳定一至两周左右,因为这时机体的血糖值稳定在一定范围内,水果的摄入并不会增加机体额外的负担。
(2)摄入水果的时间:
水果通常是不当作主食食用,它一般是作为加餐,通常可以在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这样可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。我们一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果,为了避免餐后立即食用水果,导致血糖快速升高。
(3)吃水果的数量:
糖尿病患者在吃水果时一定要控制好量,每日可进食150~200g\d的水果,但一定要根据水果含糖量调整食用的量,一般选择含糖量小于10%的水果,且一份水果可以换25 g主食,因此在进食水果的同时要考虑减少主食的量。这是食物的等值交换法,这样可以使每日摄入的总热量保持不变。
(4)注意定期监测血糖、尿糖:
糖尿病患者一定要重视对血糖的动态监测,只有这样才能及时防治一些严重并发症的发生。尤其是在进食水果期间,通过血糖监测才能及时调整水果的摄入情况。
总结:综上所述,李婆婆是可以吃水果的,但是前提是她要在遵循科学原则的前提下,听从医生及营养师的建议,与医生多交流,合理安排自己的膳食计划和具体的食谱安排,按照个人不同的饮食习惯制定有针对性的膳食方案,在合理的时机进食适量的合适水果,同时也可以根据自身的生活经验来选择最适合自己的水果,这样就可以在控制血糖稳定的情况下享受水果的营养和美味。
参考资料:
医生建议:“糖友”可多吃这5种水果,或助平稳血糖,预防并发症<1>苏健,覃玉,潘晓群,沈冲,高艳,潘恩春,张永青,周金意,武鸣.新鲜水果摄入与2型糖尿病患者血糖控制关系的研究
.中华流行病学杂志,2019,40(6):660-665. <2>王磊,王习,夏宜欣,李卉.妊娠中期孕妇水果、蔬菜摄入量与妊娠糖尿病风险的研究
.营养学报,2015,37(6):540-543. <3>王转锁,王新军.糖尿病患者适当增加水果摄入可减少发生视网膜病变的风险
.中华医学杂志,2013,93(32):2596-2596. <4>研究称多款甜美水果可减低糖尿病风险
.中国食品学报,2013(9):85-85. <5> 王婷. 糖尿病病人如何科学地吃水果
. 养生保健指南,2016(24):88-88. <6> 王蓉,范志红. 膳食水果摄入与糖尿病风险
. 中国食物与营养,2014,20(6):84-87. DOI:10.3969/j.issn.1006-9577.2014.06.024. <7> 新鲜水果可减少糖尿病及相关血管并发症风险
. 中国食品,2017(9):157.
#爱乐养生#
说到糖尿病的问题,相信大家并不陌生,糖尿病属于一种常见的慢性代谢类疾病,如果血糖长期居高不下,就会给身体健康造成危险,尤其是随着近几年来患有糖尿病的人群越来越多,严重影响人们的日常工作生活和身心健康。
早在以前,人们把糖尿病称之为老年病,但是随着近几年,来的发病率逐渐趋于年轻化,最让人担忧的是,有一半以上的人群,并不知道自己血糖偏高,当身体出现明显不适时,已经被确诊为糖尿病,成为了不可逆转的疾病。
而且一旦确诊糖尿病,只能够终身服用药物或者注射胰岛素的方式,来稳定血糖水平,因为截止目前为止,并没有完全根治糖尿病的手段,如果不能够及时控制血糖稳定,一旦血糖居高不下,也会出现严重的并发症,威胁身体健康。
所以糖尿病又被称为不死的癌症,在我国糖尿病的患病率已经高达11.6%,约有1.139亿人患上糖尿病。有如此可怕的数据,也希望引起大家的重视。
糖尿病的早期症状有哪些?
1、视力变差
如果在一段时间内,突然发现食物模糊视力减退,甚至出现短暂性失眠的情况,还有可能是体内血糖在升高,千万不要以为是眼科疾病。
由于体内血糖居高不下,也会 *** 到中枢神经,导致血液当中的葡萄糖值升高,出现眼球外斜从而影响视力,还希望大家引起重视。
2、咽干舌燥
如果大家在生活当中经常感觉到喉咙干燥,总是不停的喝水,大量喝水之后也是感觉到口干舌燥不停的排尿。
如此恶性循环,导致身体处于缺水状态,坐立难安,千万不要以为这是正常生理现象,很有可能是糖尿病在作祟,烦渴多饮,也是糖尿病的早期症状,还希望大家做好积极的调理。
3、莫名消瘦
生活当中人们常说千金难买老来瘦,很多人觉得到了一定年纪身材消瘦才是健康的,但是有的人却发现在一段时间内,饮食没有发生改变,也没有进行运动锻炼,却发现身体莫名的消瘦,体重明显下降。
这个时候要警惕是糖尿病在作怪,糖尿病的出现就会导致身体消耗增加,如果胃口很好,吃很多的食物,体重仍然在下降,一定要提高警惕及时就医检查。
4、夜尿增多
当体内的血糖值在不断升高,人体会敏感地获取到信息并自动将其排出,也会在夜间出现小便次数增加。
多尿也是糖尿病的主要症状之一,尤其是夜间尿频增多,还希望大家引起重视,及时做好糖尿病的调理和控制。
医生建议:“糖友”可多吃这5种水果,或助平稳血糖,预防并发症
话说病从口入祸从口出,很多疾病的出现与不健康的饮食生活习惯有着很大的关系,糖尿病也不例外。如果糖尿病患者,在生活当中没有养成良好的饮食习惯,也会导致血糖不断飙升,进而导致严重的并发症。
所以对于很多确诊糖尿病的人群,医生也是提议,回家之后一定要调整饮食生活习惯,这也导致很多糖尿病患者,对于水果类的食物连碰都不敢碰,认为大多数水果都含有糖分,吃多会影响血糖。
事实并非如此,糖尿病患者在平时也可以多吃以下几种水果,不仅不会影响血糖,反而还能够帮助血糖稳定,大家不妨一起来了解一下。
(1)猕猴桃
说到猕猴桃,相信大家并不陌生,猕猴桃是生活当中非常常见的一种水果,口感酸甜而且营养价值丰富,又有着维生素C之王的称呼。
尤其是对于糖尿病患者来说,一般情况之下是可以适当服用的,由于猕猴桃的含糖量比较低,还可以帮助吸收其中的维生素,矿物质以及果胶。
有助于提高胰岛素的活性,其中的铬元素,也可以帮助降低血糖水平,特别适合糖尿病患者食用,还可以增强抵抗力和免疫力。
(2)柠檬
说到柠檬,对于很多女性朋友来说并不陌生,生活当中很多女性朋友会选择喝柠檬水,有助于美容养颜,延缓衰老。
而且柠檬也是典型的碱性食物,可以中和身体当中的酸性调节酸碱平衡,柠檬的酸性还可以起到解毒美容的效果,帮助稳定三高,适当的食用,也可以降低血糖水平,延迟胃间隙,呵护肠胃健康。
(3)火龙果
火龙果也是生活当中常吃的一种水果,口感甘甜,营养价值丰富,而且也是典型的低糖水果,多吃火龙果也有助于润肠通便、缓解便秘问题。
而且火龙果当中的膳食纤维含量非常丰富,糖分含量低,其中又含有丰富的花青素,也能够达到对抗氧化、延缓衰老的作用,对于糖尿病患者来说,适当使用也可以帮助稳定体重,降低血糖水平,预防并发症。
(4)柚子
柚子在冬季是比较受欢迎的一种水果,柚子水分充足,而且营养价值丰富,其中含有的维生素,可以帮助身体补充营养,也能够起到降火的功效。
对于糖尿病患者来说可以多吃一些,也有助于稳定血糖水平,疏通血管,稳定血压,预防心脑血管疾病。
(5)雪莲果
说到雪莲果,相信生活当中也有部分人吃过,雪莲果的外形类似于地瓜,但跟地瓜却又是完全不一样的两种品种。
而且雪莲果的口感清脆,营养价值丰富,其中并没有太多的热量,水分是非常充足的,最重要的是对于高血糖患者来说,适当使用也可以满足,对于水果的营养补充,又不会造成血糖波动。
建议高血糖患者,除了吃水果控糖之外,也要注意以下几件事情!
**适当运动。
生命在于运动,坚持运动锻炼,可以有效地提高身体素质,增强抵抗力和免疫力,降低身体患病的风险,也可以改善血液循环,促进新陈代谢,排除有害垃圾,减轻身体的。
其实对于高血糖患者来说,生活当中坚持适当的运动锻炼更有助于血糖的稳定,还可以增强免疫能力,尤其是在冬季坚持锻炼,更有助于预防感冒。
**及时用药治疗。
对于高血糖患者来说,一旦查出血糖升高,就需要通过服用降糖药物,来稳定血糖水平预防并发症,因为糖尿病本身属于慢性疾病的一种,在用药治疗期间也要耐心合理的用药,才是控制糖尿病发展的有效措施。
在服用药物期间也要严格谨遵医嘱,按时定量地进行切,不可私自停药或者增加药量。
**保持营养均衡。
俗话说病从口入,很多慢性代谢性疾病的出现于不健康的饮食生活习惯有着很大的关系。
所以对于糖尿病患者想要稳定血糖水平,就要及时调整饮食习惯,减少高热量,高糖分食物的摄入,同时也要保证营养均衡,多吃新鲜蔬菜水果,控制肉类的摄入。
**不能吃得太饱。
对于糖尿病患者来说,想要更好地稳定血糖水平,饮食方面一定要有节制,不要一次性摄入太多的食物。
也就是说每顿饭不要吃得太饱太撑,尽量保证七八分饱,采取少食多餐的方式进行,有助于减轻肠道的负担,还可以促使胰岛素抵抗的发生,对于血糖稳定起到良好的效果。
临床营养师带你挑选低糖低热量的十种水果,家里有血糖高的...10种神奇水果,低糖低卡,塑形减肥,你都知道吗?
hello姐妹们今天咱们来说说水果。今天我们一起去逛逛德国的超市。以前我发现身边减肥的人总是不吃饭只吃水果。营养师带你买水果,一定要看完视频。
到最后也没见他们瘦了多少,直到学习营养学我才知道,减肥它不能单吃水果。其实它是不适合减肥期间吃的。今天就让我们去超市看一看,哪些水果特别适合减肥塑形的时候吃。
let's go!我们现在出发去超市了,我希望超市里面没有那么多人,如果人很多,我拿个大相机去。别人像看怪物一样看我,而且我还得说中文。一会到了再叫你们,看看我们这个城市的风光,小城小农村但是非常的美丽。而且我们这个城市最出名的其实是啤酒,评论区留言有没有人喜欢喝啤酒的。
先来看看这5类酶类水果,好吃还有超强的抗氧化的能力,是美人不可缺的品种。之一是草莓,草莓低卡富含维生素c膳食纤维,适合餐后或者说配着酸奶吃。
第二蓝莓低卡,蓝莓富含花青素,保护视力。小孩上班族的多吃。
第三山莓低卡,天然的抗糖、红宝石多吃。
第五蔓越莓,减肥养颜可以吃,低热量还可以美白,抗老化女孩子一定要多吃。除了这5类酶类水果之外,剩下5类水果也很适合咱们减肥的时候吃。
西柚低糖富含纤维,通便润肠。木瓜低卡富含维C,木瓜的蛋白酶还有助脂肪分解,特别适合减肥。还有杨桃低糖,还有能有效抑制黑色素的合成淡化黑斑。爱美的姐妹们一定要多吃。
李子低卡促进消化还能护肝护肾,利尿防止水肿,一定要多吃。
最后一个是姑娘果,低糖护肝降血压还能提升免疫。减肥健康两不误一定要多吃。如果你家里有血糖高的,家人也可以首选以上的10种水果,评论区留言哪款水果是你的更爱?跟着我,关注,少走弯路,吃出美丽血!
高血糖患者如何选择水果高血糖患者如何选择水果
话题开始之前,我们先谈一下高血糖患者能不能吃水果这个问题。
答案是:水果不仅可以吃,而且非常建议高血糖患者吃。
首先,水果的美味和营养并存。
其次,高血糖患者食用水果还可以降低死亡风险、HbA1c水平和发生微血管和大血管并发症的风险。每天食用两个中等大小的低热量水果可以降低糖尿病患者的空腹血糖,餐后血糖和HbA1c水平。
那么,接下来就来说一说高血糖患者这样选择水果呢?
血糖控制平稳:选择水果时,建议是血糖控制平稳时,如果您的血糖忽高忽低,可以选择西红柿黄瓜等代替水果食用。
水果实用量:中国居民平衡膳食指南建议成年人每天水果食用量为200~350克,高血糖患者可以参考这个食用量或者不高于这个量。
水果实用时间:高血糖患者应注意合理安排食用水果的时间,可选择两餐中间或者运动前、后,且每次食用水果的量不宜过多,比如一天食用200克水果,可以分两次食用。
选择这些水果:高血糖患者以选择低GI(升糖指数),同时兼顾低GL(血糖负荷)的水果为宜。常见的水果如苹果、桃、杏、梨、柚子、草莓、李子、樱桃、火龙果、猕猴桃、雪莲果等都比较适合。西瓜虽然升糖指数比较高(72),但是含糖量较低,所以血糖负荷较低,也可以适量食用。
而榴莲、菠萝蜜、黑枣、山楂、荔枝、桂圆等含糖量较高的水果,还有晒干的果干、加工后的蜜饯、榨汁后的果汁等,高血糖患者慎选。
夏天吃水果要讲究!水果排行榜出炉!血糖第1当属西瓜到了夏天,大家都开始发愁自己的身材。那么,如何既吃得开心,又吃得健康瘦身呢?今天,大朱带着大家了解下,夏天吃什么水果是不容易长胖的?
在水果热量前三的排行榜中,荔枝、火龙果、芒果位居前三位。而在血糖排行榜中,前三位分别是西瓜、哈密瓜、菠萝。可见,热量越高的水果不一定甜,而甜的水果热量不一定高。尤其,我们在吃血糖三高的水果时,尤其要注意根据个人的身体体质来看。
此外,水果怎么吃得健康?还要看它的维生素含量。排名前三位的维生素c排名,分别是荔枝、芒果和菠萝。摄入一定量的水果,可以充分吸收维生素c的营养价值。
总之,水果中含有多种营养元素,适当的补充是不会变胖的。反之,即使热量低、糖分低,吃多了一样会变成“糖分炸弹”!所以,科学健康的规范自己的吃水果的习惯,才能保持好身材。
水果糖分高,糖友禁吃?医生:选对水果可更好控糖,尤其是这5种糖尿病是临床上常见的糖代谢紊乱的慢性疾病,从医学的角度分析,糖尿病本身并不可怕,可怕的是血糖水平持续增高会引起血管,心脏,脑部,肾脏,眼睛等各个部位的并发症。
根据世界卫生组织统计,糖尿病并发症多达100多个,而且有将近一半的死亡者是心脑血管所致,所以糖尿病的控制显得是更重要。
而关于降血糖的 *** ,除了坚持服药注射胰岛素之外,还得掌握饮食的禁忌。
很多人认为水果糖分高,糖友不能吃,但其实得了糖尿病之后并不代表着要完全不吃水果,相反的,若是选对了水果还能补充人体所需的营养,更好的控血糖。如果你还不知道怎么吃,建议参考以下内容。
1.柚子
众所周知,柚子是一种口感较酸的水果,其中富含维生素C以及各种微量元素。而且柚子中还含有部分类似于胰岛素的成分,如果适量的吃一些,或许能起到辅助降血糖的作用,进而避免糖尿病并发症。
2.樱桃
樱桃外观诱人,口感酸甜,是消费者很喜欢吃的水果之一,根据有关的实验发现,樱桃的升糖指数比较低,并且其中富含花色素苷,这是一种能够控制血糖的食物。
不过要说要樱桃适合糖尿病人吃的重要原因,还是因为其中的花青素,它有助于 *** 胰岛素分泌,所以糖尿病患者可以适当的吃一些。
3.圣女果
圣女果的口感类似于番茄,但它却是水果,口感很不错,非常适合糖尿病患者吃。另外,圣女果中的含糖量几乎可以忽略不计,但需要提醒大家的是千万不要空腹吃圣女果,否则里面的酸性物质容易 *** 到肠胃。
4.雪莲果
有关的研究结果表明,雪莲果当中不仅有丰富的水溶性纤维,能够起到促进肠胃蠕动和代谢的作用。还含有一种叫做果寡糖的物质,它的主要用处是代谢体内的糖原,进而达到降血糖的效果。
5.番石榴
番石榴营养成分非常高,除了含有丰富的维生素C钙元素之外,还有优质蛋白质,同时含糖量非常低。糖尿病人日常生活中适量的吃一些,既能够补充身体所需的营养,提高免疫力,另外也不用担心血糖不稳。
综上所述,在患有糖尿病之后,远离糖分过高的食物的确是非常重要的措施,但并不代表着不可以吃任何的水果,例如上文中提到的水果都可以吃一些。
但必须要警告患者的是,不管吃任何水果一定要控制好数量,因为水果中不仅有糖分,还有热量,正常情况下,每次食用100~200克左右,并不会升高血糖。