临近中午饭点，甘肃省漳县金钟镇大车厂村的爱心食堂飘来诱人的饭菜香味。村里的留守老人和儿童一个接一个地走进党群服务中心，大院里顿时热闹起来。
走进宽敞明亮的餐厅，干净整洁的桌椅、丰富多样的菜品映入眼帘。凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、粉条炒肉、辣椒菜瓜炒肉、白米饭……有荤有素，营养健康。每张餐桌前都围坐着老人和儿童，他们一边聊着家长里短，一边吃着热乎的饭菜，幸福的笑容洋溢在他们脸上。
“爱心食堂的伙食很好，吃得高兴、吃得健康，也让在外打工的孩子们能够安心工作。”大车厂村老人李世民提起爱心食堂赞不绝口。大多数的老人、儿童每天会准时到“爱心食堂”就餐，但对出行不便的残疾人和卧病在床的困难群众，组织志愿者每天按时开展上门送餐服务，实现服务民众“零距离”。
在老人和儿童吃饭的同时，只见大车厂村驻村帮扶队队员黄拴喜快速地吃过饭后，就起身打包饭盒，然后装进保温箱，向残疾人张汉成家走去。从村党群服务中心到张汉成家也就四五分钟的车程，但这条路黄拴喜已经走了两年多。“今天做的米饭，多带了些，晚上热一热你和姨姨就够吃了。”走进略显昏暗的屋子，黄拴喜掏出饭盒招呼张汉成吃饭。
2020年黄拴喜受组织委派担任漳县金钟镇大车厂村驻村之一书记、帮扶工作队队长。驻村以来，他在入户走访过程中发现，村里年轻人都外出务工或进城陪读，家里老人无人照顾，吃饭是个大问题。为了让村里的留守老人和儿童一天能吃上一顿“热乎饭”，黄拴喜决定在村里创办一所“爱心食堂”。这个想法得到帮扶单位漳县交通运输局领导的大力支持，先后筹措资金2万元，不但建起了“爱心食堂”，还改造装修了一间餐厅，购买了桌椅、置办了冰箱。
“平时固定吃饭的有10多个人，除了村小学上学的3个留守儿童，其余都是七八十岁留守在家无人照顾的老人。”黄拴喜说。爱心食堂在每年的端午、中秋、重阳、腊八、冬至等传统节日和每月的“孝善日”，会组织志愿者为老人、儿童包包子或饺子，改善伙食。村里每年还会给70岁以上老人举办一次集体生日会，为老党员过一次“政治生日”，让大家在爱心食堂既暖胃又暖心。
两年多来，大车厂村的爱心食堂一直实行免费就餐，主要服务对象为村里的“三留一困”人员和孤寡老人。“食堂也没有专职做饭的人，都是村里一些志愿者，无论家里多忙，每天上午10∶30大家还是争先到食堂帮厨。”黄拴喜说。
金钟镇的“爱心食堂”只是漳县“爱心食堂”建设的一个缩影。随着农村青壮年劳动力陆续外出转移务工及进城陪读，农村留守老人、儿童吃饭难成为社会普遍关心关注的问题。近年来，漳县针对这一现象，立足工作实际，创新工作 *** ，丰富实践载体，坚持以“小切口”推动“大民生”，加强服务设施建设，积极引导社会力量参与养老，成立“爱心食堂”，破解农村留守、孤寡、残疾等老人吃饭难问题，为他们送上“舌尖上的温暖”，同时解决外出务工子女的后顾之忧。
在广泛征求群众意见的基础上，按照“乡（镇）党委抓总、村党支部引领、文明实践站管理、志愿队伍服务”的思路，采取“村集体经济筹集一部分、帮扶单位筹集一部分、爱心人士筹集一部分、参与群众筹集一部分”的“四筹”模式，对辖区内闲置的旧村委会或者旧校舍等场地进行改造提升，建立“爱心食堂”，配备桌椅，消毒柜、微波炉、冰箱等基础设施，每天组织志愿者按时为留守、孤寡、残疾等老人提供营养餐。同时，为丰富精神文化生活，“爱心食堂”还结合“我们的节日”，广泛组织开展“邻里守望·共建和美乡村”“德润生日会”“爱心理发”“文艺汇演”等文明实践活动，不断提升农村留守、孤寡、残疾等老人的幸福感、获得感和安全感。
截至目前，全县共在金钟镇、殪虎桥镇等乡镇建成“爱心食堂”8个。下一步，漳县将深入贯彻全省“结对帮扶·爱心甘肃”工程建设动员大会精神，积极推广建设“爱心食堂”，争取把爱心食堂办成群众满意的公益食堂、民生食堂，努力打造成新时代文明实践的新阵地、服务群众的新纽带、乡村治理的新载体。（记者 牛新建 通讯员 汪龙伟 蔡峰）
西红柿炒鸡蛋，营养丰富，清淡好吃，都爱吃的家常下饭菜欢迎大家来到今天的美食分享，这一次，我们将探讨一道家常美食——西红柿炒鸡蛋。这道菜虽然简单，但却有着 *** 的技巧。到底是先炒西红柿还是先炒鸡蛋？接下来，我将为大家详细介绍这款美味的西红柿炒鸡蛋的 *** *** 。
首先，让我们了解所需的食材。为了 *** 这道西红柿炒鸡蛋，你需要准备以下主要食材：新鲜的西红柿、新鲜鸡蛋和新鲜的大葱。此外，你还需要以下调味料：盐、生抽和糖。
在一个锅中加入适量的食用油，等油热后，先将鸡蛋倒入锅中，用锅铲迅速翻炒，直到鸡蛋变得均匀而定型，然后将其盛出备用。请务必记住这一步骤，它对 *** 西红柿炒鸡蛋至关重要。
在同一锅中留底油，继续使用刚刚炒鸡蛋的锅，等油再次热后，加入切好的葱段，翻炒至葱香四溢。然后，倒入切好的西红柿块，继续翻炒，直到西红柿释放出汁水。最后，将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，加入盐、生抽和糖等调味料，特别要注意加入糖，它将为这道菜增添鲜美的味道。继续翻炒，直至所有食材均匀混合，这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。
不仅如此，西红柿炒鸡蛋还有许多美味的变化和搭配方式，可以根据个人口味和季节的变化进行创意组合。例如，你可以加入青椒、洋葱、或者香蒜来增添更多的风味。而在夏季，如果你想要凉爽一些的口感，可以将这道菜制成凉拌西红柿炒鸡蛋，再加入一些香菜和辣椒，清新解暑。
西红柿炒鸡蛋的美味不仅在于它的味道，还在于它的简便 *** 。不管你是一个厨艺高手还是新手，都可以轻松掌握这道菜的烹饪技巧。这也是为什么它常常出现在家庭餐桌上，成为一道备受欢迎的菜肴之一。
总之，西红柿炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜，不仅容易 *** ，还有着丰富的口味和营养。希望大家可以尝试 *** 这道菜，发掘属于自己的独特味道，享受美食的乐趣。再次感谢大家的关注和支持，期待在未来与大家分享更多美食的乐趣。祝愿大家身体健康，生活美满！
7月10日125斤，太原高温天气近七天我瘦了4斤左右，让人欣喜若狂离我减肥目标120斤还有5斤不知道过了三伏天后能达到多少斤。昨天是星期天不运动，早上吃黄瓜丝和一个花卷，中午吃一小半碗面条，一两块煮南瓜，一勺子土豆南瓜炒肉，一勺子西红柿酱，一勺子黄瓜炒鸡蛋，勺子是火锅勺不大。晚上吃了多半碗煮南瓜和一两口黄瓜炒鸡蛋。下午3点到社区医院牙科治疗牙，我胖因为遗传和爱吃甜食有关，小时候吃大米放白糖，八十年代不想吃饭我爸还给买糟子糕吃。十二岁以前也挺幸福，男人不能有婚外情，一步错步步错，最后没有好结局。自己从小也不好好刷牙，口腔卫生做的不好。从小就有虫吃牙。今年两门牙因?瓜子有缺失，补二颗六百元，上下后牙三颗补九百元，上下后大牙三颗纯钛义齿一颗八百元三颗二千四。一颗牙补药一百元一共花了四千元。我这是更便宜对牙齿损害最小的。以后再有问题还能做种植牙或全瓷牙。我要保护好真牙。牙齿和指甲头发不一样不能再生。
仲夏多吃这3道菜，补锌补铁还补碱，夏天常吃，增强免疫力仲夏时节，酷热难耐，气温高湿度大，很容易导致人体出现疲劳、虚弱和免疫力下降等问题。在这个时候，我们需要选择一些清凉又营养的食物，来增强身体免疫力，补充营养，让身体更健康地度过夏天。幸运的是，自然界赋予我们许多宝贵的食材，其中就有三种特别适合在仲夏多吃的菜肴，它们分别是富含锌铁元素的绿豆汤、以及具有碱性的黄瓜凉拌和西红柿炒鸡蛋。让我们一起来了解这三道菜肴的独特魅力，为夏天的健康加油！
一、青椒炒牛肉
青椒炒牛肉是一道简单而美味的家常菜，色香味俱佳，营养丰富。下面是青椒炒牛肉的做法：
准备食材：牛肉：200克（切成薄片）；青椒：2个（切成细长条状）；葱：2根（切成葱花）；姜：3片（切成细丝）；大蒜：3瓣（切成薄片）；生抽：2汤匙；料酒：1汤匙；白胡椒粉：1/2茶匙；盐：适量；鸡精：1/2茶匙；蚝油：1汤匙；淀粉：1汤匙；食用油：适量
做法：
1、将牛肉切成薄片，放入一个碗中。加入生抽、料酒和白胡椒粉，拌匀腌制15分钟，使其入味。
2、青椒洗净，切成细长条状。葱、姜、大蒜分别切成细丝片备用。
3、在腌制好的牛肉中加入淀粉，搅拌均匀，使牛肉片裹上一层薄薄的淀粉浆。
4、在锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱、姜、大蒜丝，炒出香味。
5、放入腌制好的牛肉，快速翻炒，待牛肉变色后加入青椒条继续翻炒。
6、加入蚝油、鸡精和适量的盐，继续翻炒至牛肉熟透，青椒变软熟即可。
青椒炒牛肉做法简单，但味道鲜美。它是一道营养均衡的菜肴，既满足了肉类的蛋白质需求，又补充了青椒的维生素和矿物质，是一道适合全家人享用的美食。在家里轻松尝试，您也能做出一道出色的青椒炒牛肉。
二、菠菜炒蛋
菠菜炒蛋是一道简单又美味的家常菜，菠菜的鲜嫩和蛋的香滑相结合，营养丰富，适合大人和孩子们一起享用。下面是菠菜炒蛋的做法：
准备食材：菠菜：200克（洗净切段）；鸡蛋：3个；大蒜：2瓣（切成薄片）；生抽：1汤匙；盐：1/2茶匙；食用油：适量
做法：
1、准备好菠菜，洗净后切成段。鸡蛋打入碗中，打散备用。
2、在锅中倒入适量食用油，烧热后放入薄片的大蒜，炒出香味。
3、把打散的鸡蛋倒入锅中，快速翻炒，让鸡蛋均匀散开。
4、待鸡蛋开始凝固时，放入切好的菠菜段，继续翻炒，让菠菜均匀地和蛋一起炒熟。
5、加入生抽和适量的盐，继续翻炒均匀，直至菠菜熟透、水分蒸发即可。
菠菜炒蛋是一道简单而美味的家常菜，菠菜的营养价值非常高，富含铁、钙、维生素C等营养成分，而鸡蛋也是优质蛋白质的来源。它不仅适合在家里做早餐或便餐，还可作为一道菜单中的营养配菜。您可以根据个人口味调整食材的比例，增加或减少盐的用量，做出您喜欢的口味。快来尝试一下，享受这道简单又美味的菠菜炒蛋吧！
三、西红柿炖牛肉
西红柿炖牛肉是一道美味又营养的家常菜，牛肉的鲜嫩和西红柿的甜酸相融合，口感丰富，营养丰富，适合全家人一起享用。下面是西红柿炖牛肉的做法：
准备食材：牛肉：500克（切成小块）；西红柿：2个（切成小块）；洋葱：1个（切成小块）；姜：3片（切成薄片）；蒜：3瓣（切成薄片）；料酒：1汤匙；生抽：2汤匙；番茄酱：2汤匙；盐：适量；白糖：1茶匙；食用油：适量；清水：适量
做法：
1、将牛肉切成小块，洋葱、西红柿分别切成小块，姜和蒜切成薄片备用。
2、在锅中倒入适量的食用油，烧热后放入蒜片和姜片，炒出香味。
3、将切好的牛肉块放入锅中，翻炒至牛肉变色。
4、加入料酒、生抽、番茄酱，继续翻炒均匀，让调料均匀裹在牛肉上。
5、放入洋葱和西红柿，翻炒均匀，让牛肉和西红柿充分融合。
6、加入适量的清水，盖上锅盖，用中小火炖煮30-40分钟，直到牛肉变得鲜嫩熟透。
7、最后加入盐和白糖调味，搅拌均匀，煮至汤汁稍微浓稠即可。
西红柿炖牛肉是一道美味又营养的家常菜，牛肉富含优质蛋白质和多种营养元素，而西红柿则富含维生素C和番茄红素等抗氧化物质。这道菜具有丰富的口感和多样的营养价值，不仅适合在家中做晚餐，还适合在聚餐或宴客时作为一道主菜。快来尝试一下，享受这道美味的西红柿炖牛肉吧！
这三道菜肴均以绿色蔬菜为主料，搭配适量的优质蛋白质来源，让餐桌上的菜肴既美味又营养。牛肉和鸡蛋等富含丰富的蛋白质，有助于维持身体机能和免疫力。而蔬菜如青椒、菠菜和西红柿含有丰富的维生素和矿物质，能够帮助我们补充营养，增强体质。
在夏季，人们容易感到疲劳和虚弱，这时多吃这些补锌补铁、富含蛋白质的食物，不仅能提高身体免疫力，增强体力，还可以让我们度过一个健康快乐的夏天。当然，除了均衡饮食，还要保持适量的运动和良好的作息，才能更好地保持健康和活力。让我们在仲夏时节，享受美食的同时，也注重健康，过上一个美好的夏日生活！
学会一道多巴胺的西红柿青椒炒鸡蛋好吃又营养上班族自制午餐#挑战30天在头条写日记#挑战30天在头条写日记 #每天学会一道菜#
今天2023年8月31日让我学会做一道充满色彩和活力的家常菜——西红柿青椒炒鸡蛋。分享这道菜将会为我们的午餐增添一抹亮丽的风景。
首先，我们需要以下食材：
2个鸡蛋
1个西红柿
1个青椒
适量的大葱、生姜和蒜
做菜准备食材
适量的盐、生抽和料酒
接下来，我们需要准备以下工具：
一个炒锅
一把铲子
一个打蛋器
一个切菜板
一把刀
现在，让我们开始烹饪吧！
首先，把鸡蛋打入一个碗中，用打蛋器搅拌均匀。记住，一个好的鸡蛋液应该是淡黄色，像太阳洒在大地上的温暖色彩。
把西红柿和青椒洗净，切成小块。它们将是这道菜的两位主角，让我们期待它们在锅里碰撞出的火花。
热锅凉油，待锅热后，把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速翻炒。这一步的目的是让鸡蛋松软可口。
把炒好的鸡蛋盛出，锅中再加入适量的油，待油热后，加入葱姜蒜爆香。这一步的目的是让菜肴更加香气四溢。
现在，把切好的西红柿和青椒倒入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐和料酒。这一步的目的是让食材更加入味。
最后，把炒好的鸡蛋再次倒入锅中，加入适量的生抽，翻炒均匀。这一步的目的是让食材充分融合，形成一道美味的佳肴。
最后一步，盛出锅中的菜肴，装入碗中或盒中，就可以带去上班啦！
小贴士：
搅拌鸡蛋时，可以加入少量的盐和水，这样可以让鸡蛋更加松软可口。
切菜时，可以根据不同的食材切成不同的形状，这样可以让整道菜更加美观。
炒菜时，要注意火候和时间，这样可以让食材保持原有的口感和营养价值。
好了，今天的西红柿青椒炒鸡蛋就做好了。希望这道菜能给你带来快乐和满足，同时也希望这道菜能为你的健康带来一份美好的能量。最后，别忘了享受自己动手做午餐的过程哦！
周末好朋友来家里玩，两小时准备4荤3素1汤，营养卫生又省钱，赞平时都是我们一家四口在家吃饭，都是很简单的两菜，或者煮个面条、饺子应付一下，每次都是做多少吃多少，太多了容易浪费。所以我就特喜欢有朋友来找我玩，也经常会邀请聊得来并有空的朋友来家里一起吃个晚饭。都是熟人，两个大人，一个孩子，简单几个家常小菜就可以了。像这一桌饭，4荤3素1汤，色鲜味俱全，营养美味，席间朋友直夸赞合她的口味，看到朋友吃得很开心，我也有一种满满的成就感。周末好朋友来家里玩，两小时准备4荤3素1汤，营养卫生又省钱，赞
四荤
一、西红柿炖牛腩
【食材】：西红柿2个 牛腩2斤 葱 姜 料酒 生抽 老抽 炖肉料 等等
【做法】：
1、首先我们将牛腩切成大小合适的块，然后放入清水中浸泡2个小时，泡出里边的血水备用。
2、下边把西红柿给它切成滚刀块，放盘中备用；葱切成段，姜切成片，再来准备几个干辣椒备用。
3、浸泡好的牛腩控干里边的水分，锅中放入清水，倒入牛腩，里边放葱姜料酒，焯一下水，再把它清洗干净。
4,、锅中放入食用油，下入葱姜爆香，加入一勺黄豆酱炒香，再放入焯好水的牛腩，把生抽、老抽、盐放进去，加入1瓶啤酒还有适量的清水，放入高压锅中压10分钟，出锅移到炒锅里边，再把西红柿放进去，最后炖上15分钟即可。
5、这样的一种做法牛腩非常的软烂，吃起来味道鲜美，没有腥味，孩子也爱吃。
二、毛血旺
食材：鸭血、五花肉、火腿肠、豆芽
调料：油、藤椒油、小葱、郫县豆瓣、牛油火锅底料、辣椒面、干辣椒、青红花椒、姜、葱、蒜、味极鲜、料酒、醋、味精、淀粉
*** 步骤：
1.先处理食材，把火腿肠切成片，再把鸭血切成五毫米左右的厚片，取一小块五花肉切成片放到碗里，加料酒、酱油和几个花椒腌制一会儿，这样腌制过的五花肉煸炒起来才更鲜香。
2.准备一点配料，大葱切小段，姜切片，多准备点大蒜切成蒜末，小葱切葱花。
3.先把锅烧热，倒点油进去滑下锅，再放点盐加点底味，油温大概七成热的时候，把黄豆芽倒下去，快速煸炒到断生就可以捞出来。盛入盆中备用。这里要注意一点，炒蔬菜一定要用高油温和大火来炒。
4.另起锅烧热后再倒点油进去，大概五成油温左右，把五花肉倒进去煸炒一下，炒到五花肉的油脂香味飘出来就捞出，接下来把葱、姜倒下去炒一下，再放一点郫县豆瓣、一块火锅底料，还有辣椒面，一起炒出香味和汤色，然后再把五花肉和火腿肠放进去加水烧开，加入料酒去腥，根据汤汁加入盐、酱油和味精后，再鸭血下入锅里，开中火煮上3分钟左右，然后加点醋和藤椒油调味，再加水淀粉勾点薄芡就可以出锅了。
5.最后一步撒上小葱花和蒜末，把油烧至七成油温关火，先放花椒，马上放干辣椒，把这一勺辣椒香的热油泼上去，还用尝吗？就是这个味了！
三、红烧带鱼
食材：带鱼、葱姜蒜、小米辣、料酒、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、盐和白糖
做法：
1、带鱼清理干净洗净切段、葱花姜丝蒜沫小米辣切好备用
2、带鱼里面放入葱姜丝，一勺料酒抓匀腌制10分钟，
3、腌制的时候调个酱汁：两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺醋，少量盐和白糖，加半碗水搅匀备用
4、锅里热油放入鱼块，小火慢煎，煎制两面金黄盛出。
5、锅里留油，爆香葱姜蒜小米辣，放入鱼块倒入酱汁煮3分钟，最后加小半碗淀粉水煮至粘稠，撒点葱花出锅即可~
四、椒盐鸡翅
食材：鸡翅8个、鸡蛋1个、玉米淀粉、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、椒盐粉
做法：1、 鸡翅划刀浸泡半小时后洗净沥干，加两勺料酒，三勺生抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒粉搅匀腌制30分钟以上
2、倒出多余腌料汁，加一勺玉米淀粉，一个鸡蛋抓拌均匀，锅里热油放鸡翅，火先大点把鸡翅煎到两面定型，再转小火盖上锅盖慢煎10分钟，中途记得多翻两次面，出锅撒上适量椒盐粉就可以开吃啦
三素
一、西红柿炒鸡蛋
食材：鸡蛋、番茄、番茄酱、葱花
1、 洗好的西红柿顶部开十字花刀，放入锅中用开水烫2-3分钟去皮，切块备用，将鸡蛋去壳打散搅拌成蛋液，碗中备用
2、锅中放油(油稍微多一些） 倒入蛋液 成型后翻面翻炒 炒熟盛出备用
3、生抽、一勺白糖、一勺番茄酱 翻炒均匀 最后撒上葱花 就可以出锅啦
二、松仁玉米
食材：鲜玉米粒、熟松仁、胡萝卜、黄瓜、鸡精、淀粉、盐、糖
做法：1、玉米粒焯水煮10分钟左右（水开下锅，大火煮10分钟，煮熟捞出备用），如果用熟玉米罐头，洗净即可；调一碗淀粉水：1勺鸡精、5勺水、1勺淀粉2、热锅热油，中火，加入玉米、胡萝卜丁、黄瓜丁，翻炒均匀，转大火继续翻炒3、加入5勺热水、半勺盐、3勺糖，翻炒均匀后加入熟松仁，翻炒，加入水淀粉翻炒均匀出锅。
三、胡萝卜小炒
食材：胡萝卜250克，猪肉100克，植物油25克，姜、葱、香菜、酱油、料酒、醋、味精、盐各适量。
做法：1、胡萝卜洗净，切成片；猪肉切成片；
2、锅内加植物油烧热，下肉片加料酒去腥，翻炒至金黄，放葱姜蒜等佐料，加胡萝卜片翻炒
3、醋、酱油、盐，炒熟后加味精、香菜翻炒即可食用。
一汤
一、冬瓜大虾汤
1、首先我们准备一些新鲜的大虾清洗干净，然后再用牙签给它去掉虾虾放盆中备用。
2、小香葱清洗干净，放在案板上边切成末。起锅放入食用油，烧至微热加一大半葱花煸香，加入虾翻炒变色。
3、加冬瓜片煸炒至收干，略有焦香（注意??一定要虾壳煸出香味）。倒入开水煮沸，盖盖焖煮5分钟，加适量盐和白胡椒，撒上葱花即可。
大家好，我是艾灵小厨房。今天我想向大家介绍一道鲁菜——西红柿炒鸡蛋。作为中国八大菜系之一，鲁菜以其独特的味道和风格备受人们喜爱。西红柿炒鸡蛋是一道非常下饭的菜肴，特别适合搭配米饭或面条食用。
这道菜以西红柿和鸡蛋为主要食材，适合各个年龄段的人食用。它的颜色鲜艳，口感酸甜可口，顺滑爽口。另外，这道菜还有浓郁的香气，能够增加食欲。如果你还没有尝试过这道菜，一定要试试看。
做这道菜需要准备两个西红柿、三个鸡蛋、食用盐、蚝油、白砂糖等。
首先，我们需要将西红柿彻底清洗干净，并去掉根部，切成小块。如果你想让汁水更丰富，可以将西红柿切得小一点。此外，你还可以选择去掉西红柿的皮，这样可以让口感更加顺滑。
如果你不喜欢吃皮，可以在西红柿上切一个十字刀，然后用开水烫一下，皮就很容易剥下来了。将切好的西红柿放入碗中备用。
接下来，我们需要打散三个鸡蛋，加入少量的盐和糖，搅拌均匀。鸡蛋是一种优质蛋白，含有多种维生素和矿物质，对人体非常有益。
接下来，我们需要起锅烧油，加入花生油，等到油热后，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速翻炒，直到蛋液变成金黄色，然后盛出备用。
接下来，我们需要再次起锅烧油，加入少量的油，然后将切好的西红柿倒入锅中，翻炒2-3分钟，直到西红柿的汁水全部炒出来。
最后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，与西红柿一起翻炒均匀，然后加入适量的盐和糖调味。如果你喜欢吃辣，也可以在炒西红柿的时候加入一些辣椒粉或辣椒酱，这样会让这道菜更加有味道。
好了，这就是我分享的西红柿炒鸡蛋的做法。希望大家能够喜欢。
这道菜不仅味道好，还含有丰富的营养成分，特别适合减肥和保持身材的人食用。不过，如果你患有胃溃疡或腹泻等疾病，建议避免食用过多的西红柿。·在锅中倒入之前备用的鸡蛋，快速翻炒，让鸡蛋和西红柿的汁水融合在一起。
·翻炒均匀后加入少量盐和糖，这是因为有些西红柿比较酸，加入糖可以让西红柿炒鸡蛋更加酸甜可口。如果不喜欢酸甜口味，可以根据自己的口味进行调整。
·最后加入少量的蚝油调味，盛出装盘即可。
这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。虽然卖相不怎么好看，但味道真的很好，家里的老人和孩子都非常喜欢。我经常做这道菜，每次他们都可以吃两碗米饭。西红柿和鸡蛋都是减肥神品，搭配在一起既美味又不用担心变胖，对想要减肥的人来说真是太好了。
这道菜的营养价值非常高，含有丰富的维生素和汁水，可以生津止渴和健胃消食。如果你喜欢这道菜，可以动手尝试一下。我相信你会做得很好，到时候吃起来会很有成就感。
今天的分享就到这里了，如果你还想了解其他的菜，可以在评论区告诉我，我们下期再见。
要说起生活中常见的一种家常菜，多数人首先会想到西红柿炒鸡蛋，这也是受到大家喜爱的，比较常见的一种菜肴。
而且西红柿炒鸡蛋的营养价值也是比较高，对身体健康有着极大的好处，同时也是一道非常下饭的菜，但是西红柿炒鸡蛋固然简单，但其实在炒制的过程中，也是有一定的禁忌，下面就具体来分析一下。
首先我们了解一下西红柿和鸡蛋各有哪些营养功效：
西红柿：
1、润肠通便。西红柿中含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能够增强胃酸浓度，帮助调理肠胃功能，促进消化，有利于润肠通便，预防便秘。
2、清热解毒，生津止渴。西红柿性凉，味甘酸，具有清热生津，养阴凉血的功效，在治疗原因出血，胃热口苦，虚火上升这方面有一定的帮助。
3、补血养血。西红柿中富含铁元素，能够帮助促进铁元素的吸收，有效起到补铁的效果，预防贫血的问题产生。
4、可防晒。西红柿中含有丰富的抗氧化剂番茄红素，能够帮助有效起的防晒效果，预防对皮肤造成伤害。
5、美容护肤。西红柿中含有丰富的胡萝卜素以及维生素c能够帮助起到美容抗衰老的效果，帮助保养肌肤，保持年轻状态。
6、抗血凝聚，防脑血栓。西红柿还能够帮助起到预防血栓的功效，因为在番茄籽周围黄色果冻状的叶子中含有一种p3物质，具有抗血小板凝集的功效，预防脑血栓。
鸡蛋：
1、滋补强壮。鸡蛋中富含锌铁钙酮以及多种营养成分，能够有效期的强身健体的效果，让身体变得更加强壮。
2、抗高血压作用。鸡蛋中的一些物质能够帮助有效抑制血压上升的情况，还能够防止动脉粥样硬化，改善体内钠的代谢，维持钠钾平衡，控制血压稳定。
3、保护骨骼。鸡蛋中富含蛋白质以及钙质等成分，有效保护骨骼健康，有利于预防骨质疏松等情况，对身体健康有好处。
4、溶菌作用。其中的鸡卵白制取的鸡蛋清溶菌酶能够分解溶壁微球菌、巨大芽胞杆菌、黄色八叠球菌等革兰阳性菌。
5、调血脂作用。其中的卵磷脂可以促进Ch和蛋白质结合降低血浆，ch卵磷脂也是构成h DL的基本成分，能够有效降低血脂，保护血管的健康。
6、强身健脑。鸡蛋中的卵磷脂成分也是构成细胞膜脂质双层的基本成分，能够有效增强记忆，强身健脑，预防大脑功能退化等情况。
所以说，适当吃一些西红柿或者是鸡蛋，都对身体健康有着重大的好处。不过在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候也是要注意，尽量不要放以下这种食物，以防对身体造成影响。
医生劝告：西红柿炒鸡蛋，尽量不要放“此物”，早了解不吃亏
【味精】
在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候，可能很多人为了让饭菜更加的鲜美，会选择放入一些味精，但其实这样的做法无益于会对身体造成极大的伤害。
因为味精中含有与鸡蛋成分相同的谷氨酸钠，如果再加上味精，不仅起不到提前的效果，还会破坏鸡蛋原有的味道，从而对身体也会造成一定的影响，所以在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候也是千万别放味精。
【黄瓜】
很多人在平时 *** 西红柿炒鸡蛋的时候，也会加入一些黄瓜来点缀。但其实这样的做法对身体不利。
因为黄瓜中的维生素分解酶，很容易就会破坏西红柿中的维生素等成分，虽然说不会产生毒性，但是也会影响西红柿中的营养成分，这样的话对身体影响也是比较大的，建议还是更好不要放黄瓜。
【白糖】
在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候，也是要注意，尽量不要放白糖，可能很多人喜欢甜口的，但是这样的话，很容易就会导致糖分摄入过多。
不仅会影响血糖的稳定，也会造成肥胖的情况，对身体影响比较大，所以在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候也是尽量不要放这种白糖，以免伤身，希望你早了解不吃亏。
延伸阅读——吃西红柿炒鸡蛋时，2个禁忌切莫忽视
首先就是不能和海鲜一块吃
在吃西红柿炒鸡蛋的时候，一定要注意，更好不要和一些海鲜一同食用，因为西红柿中含有大量的维生素c。
而维生素c是不能够和虾海鲜食用的，这样的话很容易就会造成食物中毒的情况，对身体造成一定的影响，所以大家也是千万别忽视了这个禁忌，以防给身体埋下巨大的安全隐患。
其次不能用还未成熟的西红柿做西红柿炒鸡蛋
在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候也是要注意，像一些没有成熟的西红柿是不建议使用的，因为其中含有大量的碱性物质，具有极强的毒性。
这样也会给身体造成极大的损伤，增加食物中毒的风险，所以像这种西红柿也是不建议吃，希望还是尽早处理掉。
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几年前的裙子穿进去了#挑战30天在头条写日记#几年前裙子穿进去了几年前买的买完了就冷了没穿后来就彻底穿不进去了你们懂得 今天翻出来一穿还挺合适的给我一个惊喜也是自己给自己一个惊喜。这没成功之前一定要克制好自己啊 播
播报一 *** 重171.6基本腰围104厘米照比我预想的高了一点。预计本周能达成目标吧 最近换了穿衣风格大家都看出来我瘦了一些 不要骄傲啊。继续努力
回忆一下昨天都吃了什么 早上好像是两根玉米 吃了点茄子酱没敢多吃 中午是水煮花生毛豆 两根香蕉两个苹果 晚上吃的一口米饭一碗小白菜汤几口西红柿炒鸡蛋 黄瓜菜 没怎么运动 喝了一口冰红茶睡前吃了一块西瓜。基本上算合格吧。就是吃的有点杂。
坚持自律受人夸赞的感觉真高 收到了大家的肯定 真的好开心啊 39斤大目标我来了
夏天出汗多，常吃4样碱性菜，缓解疲劳，清热又解暑，安稳过夏天夏天出汗多，常吃4样碱性菜，缓解疲劳，清热又解暑，安稳过夏天
进入盛夏时节，气温达到35℃以上，很多地方已经超过了40℃，身体动一动就出汗，流失了大量的水分和矿物质，容易疲乏无力，没精神，老是打瞌睡，这时候建议多吃些碱性食物。
碱性食物含有丰富的水分、矿物质，可以提供非常好的补充，缓解身体疲劳，清热解暑，增强体力，健康度过夏天。下面给大家推荐几种碱性食物，天越热越要吃。
【黄瓜拌腐竹】
准备黄瓜、腐竹、黑木耳、花生米、食盐、食用油、生抽、香醋、蚝油、白糖、香油。
1、腐竹和木耳用凉水泡软，锅里加水烧开，放入适量盐，倒入木耳、腐竹煮1分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。黄瓜洗干净，用刀拍碎后切成块。
2、花生米倒入锅中，加入少量油翻炒一会儿，炒熟后盛出晾凉。切葱花、蒜末放入碗中，加入白芝麻、辣椒粉，烧一些热油泼入碗中激发出香味。
3、调料碗中加入食盐、生抽、香醋、蚝油、白糖、香油，搅拌均匀备用。把黄瓜、腐竹、黑木耳、花生米倒在一起，淋入料汁翻拌均匀即可。
【凉拌酸辣海带丝】
准备海带丝、小米椒、蒜瓣、香葱、生抽、香醋、食盐、香油。
1、买一些干海带丝，放入清水中浸泡几个小时，充分泡发后洗干净，剪成小段备用。锅里加一些清水烧开，放入海带丝和一勺醋，大火煮5分钟，熟透后捞出过凉水，沥干水分备用。
2、香葱切葱花，蒜瓣切末，小米椒切圈，放入碗中加入适量食盐、生抽、香醋、白糖、香油，喜欢吃辣可以加点辣椒油，喜欢清爽可以不放油，搅拌均匀后浇在海带丝上翻拌均匀即可。
【凉拌土豆丝】
准备土豆、酱油、白醋、干辣椒、蒜瓣、香葱、青辣椒、红辣椒、食盐、鸡精、白糖、香油。
1、土豆去皮洗干净，切成细丝，放入清水中淘洗2遍，洗掉多余的淀粉，沥干水分备用。青辣椒、红辣椒洗干净，切成细丝。
2、锅里加水烧开，加适量食盐、白醋，放入土豆丝、青红辣椒丝，大火煮1分钟，断生后即可捞出，过一下凉水，口感会更清脆。
3、蒜瓣去皮切末，放入碗中加入食盐、生抽、白糖、香油、香醋搅拌均匀，淋在土豆丝上。锅里倒入适量油，放入花椒、干辣椒小火炸香，浇在土豆丝上即可。
【西红柿炒鸡蛋】
准备西红柿、鸡蛋、食盐、食用油、生抽、香葱。
1、鸡蛋打入碗中，加入适量食盐、清水，搅拌均匀备用。西红柿用开水烫2分钟，撕掉表皮，不介意吃皮的可以省略，把西红柿切成小块备用。
2、锅里倒入适量油，大火烧热后倒入鸡蛋液，煎至凝固后炒成大块，盛出备用。锅里留底油，放入葱花爆香，倒入西红柿块，放入适量食盐翻炒一会儿，炒出西红柿汁。
3、倒入炒好的鸡蛋块，大火翻炒均匀，鸡蛋块包裹住浓厚的西红柿汁，淋入适量水淀粉勾芡，汤汁浓稠后即可出锅。
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