土豆去皮切片放入锅中蒸大约二十分钟就熟了，用筷子插下土豆，测试是否熟透土豆放入盆中，压成泥纯牛奶开口先倒一点搅拌，分次放入搅拌至如图准备一个碗，套上保鲜膜放入土豆泥压平手提起保鲜膜，把土豆泥放入盘子中，保鲜膜掀掉两勺蓝莓酱放入碗中加入少量清水搅拌至无大块最后浇倒土豆泥上即�?/p> 有土豆就能给孩子做的小甜�?--酸奶土豆泥，简单美味热量低

每天在家里待着，闲暇时总想变着花样给孩子给家人折腾点吃食，这是件幸福的事儿。厨房里还有几个大大小小、歪瓜裂枣的黄皮土豆，是孩子爸爸买回来的，品相不佳，一直呆在厨房的角落里不受待见，今天正好拿它们来做个小甜品，给孩子当下午茶点吃�?/p>

土豆泥似乎在西餐中最常见。普普通通一颗土豆，炒成土豆丝和做成土豆泥却是两种截然不同的口感和风味。土豆泥细腻绵软，不论做成甜的还是咸的，它绵软的口感让人感觉它更像是一道小点心，若是做成甜味的，则更是一道美味香甜的小甜品了，正对女士和孩子的胃口�?/p>

很多女士们认为土豆含有大量淀粉不宜多吃，其实这个认知有点偏差。土豆中碳水化合物的含量并不高，不含有脂肪，并且含有大量的膳食纤维，容易让人产生较强的饱腹感。同时，土豆在人体内的消化过程需要消耗大量的热量，所以合理安排饮食，把土豆当成主食是具有一定的减肥作用的�?/p>

今天咱做个酸能土豆泥，做法简单，口感细腻绵软，味道酸酸甜甜，美味又健康。若是选个漂亮盘子稍微摆个造型，那真是要味道有味道，要颜值有颜值，用我家小朋友的话说就是“像在大饭店里吃饭一样！�?/p>

酸奶土豆泥的做法�?/h1>

【材料�?/strong>

土豆，白糖，酸奶，蓝莓酱

【做法�?/strong>

1、土豆几个，洗净表面的泥沙，然后削皮，切成厚薄均匀的片状，上锅蒸熟�?strong>做土豆泥更好选择黄芯的土豆，这种口感比较面比较粉，做成土豆泥后口感细腻绵软�?/p>

2、蒸熟的土豆泥取出来放在盆里，加入适量白糖，趁热捣成细腻的土豆泥，这样土豆泥捣好了，白糖也在土豆泥里融化并融合均匀了�?strong>土豆泥一定要尽量捣得细腻，否则甜品做好后里面有疙瘩影响口感，捣土豆泥时用勺子、叉子、蒜杵甚至擀面杖都可以，就地取材就好了�?/p>

压土豆泥时还可以倒少许牛奶进去，这样压出来的土豆泥吃起来会比较滋润�?/strong>

3、取适量的土豆泥，用手团成光滑的球状�?strong>边塑形边轻轻用力挤压�?/strong>使其内部紧实一些，这样做出来的甜品内部才细腻光滑有型�?/p>

也可以用一个小碗，在内壁上刷一层熟油，然后将土豆泥进去压紧实，最后倒扣在盘子里即可。用这个 *** 做出来的形状会好看一些，但是之一种 *** 更简单快捷，随个人喜好选择即可�?/p>

4、将整理好形状的土豆泥放在盘里，稍微整理一下形状到自己满意的状态�?/p>

5、浇上适量酸奶，然后放少许蓝莓酱，一盘绵软美味的酸奶土豆泥就做好了。没有蓝莓酱的话可以不放，只用酸奶就非常美味了�?/p>

还可以做成焦糖味儿的土豆泥，用适量白糖和清水熬成焦糖，浇在土豆泥上就成了，做法也非常简单。焦糖土豆泥前期的做法跟酸奶土豆泥一样，只是把调味汁换成焦糖�?/p>

焦糖的具体做法如下：

白糖适量，水少许，倒在一口小锅里，开大火把水烧开，然后调成小火慢慢熬，你会发现锅里的水越来越少，渐渐地冒起气泡，并且颜色渐渐变深，从原来的透明色渐渐变成浅黄色，再渐渐变成浅浅的琥珀色，这个时候立马关火，防止糖浆继续受热变苦。倒入适量热水，搅拌均匀，我们的焦糖就熬好了�?/p>

注意熬焦糖时千万不要熬过了，否则糖浆会变成苦的�?/strong>锅里的糖浆呈现出浅琥珀色的时候就可以关火了，因为这个时候锅里的水分基本已经蒸发了，继续加糖浆颜色会很快变深，这个时候味道就变成苦的了。宁可火候轻一点也不要熬过了，哪怕即使是简单的白糖水，虽然卖相上一般，但味道也是甜的，可是火候过了可就变成苦的了�?strong>另外尽量选择锅壁厚实一点的锅，可以有效防止导热过快而把糖浆炒糊�?/strong>

酸奶土豆泥及焦糖土豆泥的做法技巧总结�?/h1>

1、做土豆泥更好选择黄芯土豆，这种土豆水分少，口感面，做出来的土豆泥才足够细腻绵软�?/p>

2、压土豆泥时要尽量压得彻底、均匀、细腻，否则做出来的甜品里面有疙疙瘩瘩的硬芯，不容易入味，而且影响口感�?/p>

3、给土豆泥塑形的时候，要把土豆泥压得紧实一些，这样内部组织才细腻光滑�?/p>

4、如果做焦糖味的土豆泥，在熬焦糖时一定要小火，并时刻关注糖浆的颜色变化，及时关火，千万不要熬过了，否则糖浆味道是苦的。宁可火候轻一点，也不要熬过了�?/p>

家常做土豆泥，可以整成任意自己喜欢的形状，调味也可以调成任意自己喜欢口味。除了做成甜味的，也可以做成咸味儿的，比如用蚝油、生抽等调味品加点水淀粉熬个料汁浇上去，撒点黑胡椒，也非常好吃�?/p>

简简单单几个土豆就能做成孩子爱吃的小甜品，真材实料的吃起来比较放心。现在孩子都在家上网课，也比较辛苦，半下午的时候蒸几个土豆做这么一道家常酸奶土豆泥，给孩子当做下午茶的小甜品来吃，美味又有颜值，孩子们都爱吃�?/p>

美味签到——吃过都说好的牛油果蓝莓土豆�?/strong>

准备食材土豆洗净和牛油果去皮切小块，蓝莓洗净把土豆进微波炉先3分钟后再1分钟至土豆酥软后取出待凉把牛油果，土豆泥，蓝莓和3汤匙酸奶一起加入料理机搅拌30秒即可取出后装入碗里再加上颗粒蓝莓和一汤匙酸奶上面可以再配上鲜艳一点的水果，我用了少许番茄粒即可上桌料理机,微波�?电器,中国�?亲友聚餐,微波,�?晚餐,外国�?家常�?/p> 每周辅食赛之土豆+酸甜蓝莓土豆泥，宝宝好辅�?/strong>

#辅食赛之土豆#--蓝莓土豆泥，适用于一岁以上宝宝哦酸酸甜甜，软软糯糯，孩子很喜欢呢土豆，蓝莓酱，沙拉酱土豆去皮切块放入锅里煮熟透放入料理机里，加入两勺沙拉酱启动一档模式打成泥

史上最简单的土豆泥做法，只需3分钟就搞定，关键口感还绵软细�?/strong>

打小就超爱吃淀粉一类的食物，例如红薯、芋头、南瓜、土豆等，这其中对土豆更是偏爱些，因为不管是把土豆做成土豆丝、炖土豆、炸薯条或者今天给大家推荐的这个土豆泥做法，我都很喜欢呀。土豆泥的做法十分的简单，口感还绵软细腻，不管是年轻人、老年人、小朋友都很喜欢食用�?/p>

今天为大家介绍的这款土豆泥，可以说史上超简单的做法了，整个过程我就花了3分钟就搞定了，你是不是也在想土豆你不蒸、不煮，即使用微波炉加热蒸熟，还需�?分钟呢。其实我这个小秘诀在于我这次用了马铃薯雪花粉，说白了就是做成半成品的土豆粉啦，吃的时候只需把雪花粉加热水搅拌成土豆泥就好了，是不是超简单的做法呀�?/p>

只是吃土豆泥有些过于单调，我还另加了些蓝莓果酱搭配着食用，这样一来，做好的蓝莓土豆泥，绵软细滑的土豆泥，入口即化的口感，加上酸甜适中的蓝莓酱，可谓是不能错过的餐后小甜品了。或者有时间的话还可以做个好看的造型，哄孩子开心，我这次就用裱花袋把土豆泥和蓝莓酱做成了冰淇淋的造型，也是蛮养眼的。当然最为关键的还有土豆的营养价值蛮高的，要常常的多食用才行，再者土豆虽然含有淀粉，但热量和脂肪都非常的少，不必担心吃土豆会长胖的。还有蓝莓我们都知道它里面含有花青素，不仅可以缓解眼睛的疲劳，还能够延缓记忆力呢，也要多多食用才行�?/p>

我这个土豆泥用土豆粉做的只需3分钟搞定。当然如果你没有这个土豆粉的话，可以把新鲜的土豆去皮，切成土豆厚片，盖上保鲜膜放入微波炉高火叮个5分钟左右，取出捣成泥也是可以的，这样一个过程也是花不了分钟就搞定啦。这个土豆泥刚做好一上桌就遭抢光，只怪太好吃了，快跟着我学习怎么 *** 这款土豆泥吧�?/p>

重点小贴士：

1、没有土豆泥的亲们，可以用微波炉 *** 土豆泥，也是花不了几分钟就搞定了�?/p>

2、菜谱中有分享个蓝莓酱的做法，有感兴趣的可以看看如何 *** 的哈�?/p>

土豆泥：

马铃薯雪花粉100g，热�?00ml，细砂糖20g

做法�?/strong>

1、备好食材�?/p>

2、雪花粉和细砂糖混合均匀�?/p>

3、分3次加入热水搅拌成泥状�?/p>

4、装入裱花袋中�?/p>

5、找个合适的杯子，先挤入一层土豆泥�?/p>

6、再挤入一层蓝莓酱�?/p>

7、一直重�?�?的步骤，直至裱花完蓝莓土豆泥，最后淋点蓝莓酱即可�?/p>

蓝莓果酱�?/strong>

蓝莓300g，细砂糖100g，柠檬半�?/p>

做法�?/strong>

1、备好食材�?/p>

2、蓝莓洗净沥干水分，倒入锅内�?/p>

3、倒入一半的细砂糖�?/p>

4、小火加热，木勺搅拌�?/p>

5、细砂糖融化了，转中大火并倒入剩余的一半细砂糖，继续搅拌�?/p>

6、细砂糖全部融化后，倒入柠檬汁�?/p>

7、继续熬煮至蓝莓酱浓稠，凝固即可趁热装入消过毒的玻璃瓶中保存�?/p>

别再出去吃了，蓝莓土豆泥自己做更好吃�?/strong>

将土豆洗干净，切成块，放入蒸锅中蒸熟，大约蒸15-20分钟，中途可以用筷子扎一下，如果能扎到底，说明熟透了。稍微晾一会儿，趁热剥去土豆皮，用勺将土豆压成泥。加入适量淡奶油，搅拌均匀，不要太稀。用硅胶刮刀翻拌均匀。将土豆泥装入裱花袋中，选用一个合适的裱花嘴。挤出自己的想要的形状。用勺将蓝莓果酱洒在土豆泥上即可�?/p> 济南更好吃的碱水贝�?面包🍞

切包合集�?/p>

昨天的时候刚发完订单，今天就自己来测一下。自己家的面包，这个是蓝莓、土豆泥、土豆泥。昨天昨天的时候我已经冷冻过了，这些就是我都烤一下就统一烤一下。大家的时候每个袋子都是这样密封包装的，大家一开始的时候也会这样感觉好难撕，这样很容易就打开了。然后我们就挨个来试一下，口味也没有很全。这个欧包，自己就留了一个很小的边角料，基本上有的时候卖的比较好的。吃边角料了。这是蓝莓、蓝莓、乳酪的背锅、海干、芝士、土豆泥。这个是开心果、贝果，放不下了。这个比较小是个小的边角料，也是自己留了。芝士熏鸡肉的贝，鸡肉的贝，可以对比一下。这个就比较小一些，但是基本上这种小的，或者什么边角料基本上都会赠送，或者是自己自留着吃�?/p>

还有我这次做了一个碱水节，下次的时候应该也会给大家上了。碱水节，还有一个星星，这个是碱水碱水里面包芝士，这一次还有这一些减水。还有这个是抹茶、奶酥的、碱水。抹茶、黑芝麻的、碱水。这个就是小欧包，特别迷你，因为这个就是那个小的边角料，我想留一个大的来着，没想到大家都拍完了，就自己留了一个小的每次都吃小的。然后他们在 *** 盘子都有点放不下了，一会的时候分开加热一下，我们来一个切包�?/p>

刚才热完了，先从哪个开始，先从这个小的热了一下，它的表皮是脆的，可以看一下。把它切开，这样切吧？大家都有点不太好切，里边是这样，好像线有点挡住了。我有点没大热透，还是有点凉的。里面的馅料是有点那种烟烟熏鸡肉的味道，里面是马苏里拉，外面是芝士粉，它俩就很好吃，也不会很咸，也有点奶香味�?/p>

拿一个这擦一下，这个开心果，我应该怎么切？要不然先这样切。开心果的被捕就卖的一直就很好。开心果的被的钱。可以看一下这个切面。然后里面的馅料每一个都是称重的，后面也是称重的，有的时候可能会视觉上看的会小一点，可能就是发的没有那么大，有的时候会看着大一点，发的比较稍微大一些，但是它的馅料都是都是一样的皮和馅都是一样的。只是说它烘烤的水，会不太一样。我们来尝一下，开心果的是卖的更好的。里边也是线，里面是用的是正龙的开心果酱。然后还有就是开心果碎，这一款就很香。然后我们再来切下一个，这个是蓝莓乳酪丁，蓝莓乳酪丁就来换一种，这样切。这里边是大孔的蓝莓乳酪丁，稍微有一点点咸。然后里面是蔓越莓酸酸甜甜的，蔓越莓，顿酸甜甜的。然后再加上蓝莓的面团打的面。莓的面团打的面，这一款是稍微有一点点糖，因为蓝莓酱有点酸，我就稍微加了一点点糖。这一款也很好吃。如果说喜欢这些元素，因为每个人的口碑是不一样的，这一款也很百搭。里边还有个没有乳酪丁的，没有乳酪丁自己可以搭配一下，可以尝一下。等D吃一口，可以看到它的回弹是很不错的，外皮是脆的里面是软的，每个贝果其实看看上去硬硬的，但是它里边还是很柔软。在下一个还是我比较喜欢咸口，但是我感觉这个还是没有热透，但是表皮已经脆了。掉了。这一款是土豆泥我比较喜欢吃咸的。当里面一打开就是一个味道，还有黑胡椒培根。这一款真的加热后吃就比较香。晚上睡觉加热一个就特别好。第二点餐的活热一人，大吃一口。这个土豆你凉着吃也好吃，如果加热后一定非常非常的棒。然后我们再来切一个。切一个黑芝麻。黑芝麻这一款可以看黑芝麻碱水。我先不吃了，一会拍照用。这一款是抹茶，可以看一下里面的馅料。这个就是没有馅的，就是这样空口吃就不切了。也是这个我切一下，里面是这个样子。好，我们一会来吃个包�?/p>

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