�?| 小书虫妈�?/strong>
办公室同事小朱怀孕两个月了,这本来是一件喜事,但她却一点也高兴不起来。早孕期出现的各种状况折磨着她有气无力。比如孕吐,每天吃什么吐什么。现在她每天坚持上班,只有在精神状态好的时候,停下来吃几块饼干,吃个水果还可以勉强不吐。她真担心自己的这个状态,会影响胎儿的正常发育�?/p>
由于有些准妈妈在孕早期会出现早孕反应,尤其个别人的反应会非常激烈,因此这个时期准妈妈的饮食更好以清淡为主,平时吃点易消化、清淡、少油腻的食物,更好是符合自己口味的食物�?/p>
比如,我两次怀孕,孕吐反应都比较严重,为了保证胎儿够营养,在这个早孕期,我选择自己平时爱吃的食物,并不用刻意让自己多吃些什么,多选择自己喜欢的食物,以增进食欲�?/p>
我家楼下有间特色肠粉店,有我平时最喜欢吃的广东肠粉。而我每天早上的状态是更好的,孕吐反应比较少,我就选择早上这个时间到店里,点上喜欢吃的肠粉,好好吃饱。这样,就可以保证上午的能量供给。到了中午的时候,我是一点食欲也没有,我便吃一点饼干,吃几块水果。到了晚上,状态稍比中午好,我就选择吃小碗粥,或喝一碗汤水�?/p>
在早孕期间,对于那些油腻或者抑制食欲的食物,我是不会勉强自己去吃,在自己胃口好的情况下,我也不会刻意去减少进食量,以免导致母体和胎儿的营养缺乏�?/strong>
那么,在早孕期间,有什么开胃家常菜适合孕妈妈的呢?
在怀孕第二个月是胎儿器官形成的关键时期,倘若这个时期营养供给不足,很容易影响胎儿的健康发育�?strong>我在怀孕期间,妈妈常给我做这几道家常菜,有粥有汤,不但营养丰富,做法简单,还特别开胃,很适合早孕准妈妈�?/strong>现在分享给大家,喜欢的准妈妈可以让家人跟着具体做法,做给你吃哦�?/p>
01.雪菜黄花鱼汤
原料:黄花鱼2条,雪菜40克,生姜3片,料酒、盐、植物油各少许�?/p>
做法�?/p>
�?/strong>料洗净,雪菜浸泡后挤干水分,切碎。生姜切片,在黄花鱼身内外抹上盐,腌制约10分钟�?
�?/strong>锅中热少许油,放入黄花鱼,煎至鱼两面微黄�?/p>
�?/strong>放入姜片,烹入料酒,加入适量清水,烧至汤呈乳白色,撒上雪菜,略煮片刻调味后出锅�?/p>
温馨提示�?/strong> 黄花鱼营养丰富,蛋白质含量高,钙、磷、铁、碘等矿物质含量也很高,宜于消化吸收。雪菜具有很好的开胃作用,对于孕早期食欲不佳的孕妇来说,可以增强其食欲�?/p>
02.黄花菜排骨汤 原料:排�?00克,黑木�?朵,黄花�?00克,�?片,油菜3棵,料酒1大匙,盐1小匙�?/p>
做法�?/p>
�?/strong>材料洗净,排骨飞水,黑木耳泡发后撕小朵,黄花菜泡发后去蒂打成结�?/p>
�?/strong>锅中加水适量,放入除油菜以外的所有材料,烹入料酒,中小火�?0分钟,调入少许盐�? �?/strong>排骨熟软时,放入油菜同煮�?0分钟后可根据口味继续调味�?/p>
温馨提示�?/strong> 黄花菜中富含卵磷脂,对胎儿的大脑发育很有益处�?/p>
03.鸡丝双米�?/strong> 材料:江米、高粱米�?0克,山药、胡萝卜�?00克,鸡胸�?0克,盐少许�?/p>
做法�?/p>
�?/strong>材料洗净,江米、高粱米放入锅中,加适量水煮沸,转小火煮粥�?/p>
�?/strong>鸡胸肉煮熟后撕成细丝,山药、胡萝卜分别去皮洗净,切成小丁�? �?/strong>将山药丁、胡萝卜放入粥锅中,当米粥煮至软烂时,加入鸡丝,继续�?5分钟左右。按个人口味加入盐调味�?/p>
温馨提示�?/strong> 鸡肉中含有丰富的蛋白质,高粱米中富含糖类、钙、膳食纤维、磷、铁等营养成分,同时配以山药和胡萝卜,为�?月的孕妇提供较为充足的营养�?/p>
04.金针菇姜�?/strong> 原料:小�?00克,生姜5克,金针�?0克,白糖20克或盐少许�?/p>
做法�?/p>
�?/strong>将原料洗净,金针菇加水煎透后备用,生姜去皮切丝�? �?/strong>小米加水煮粥,大火煮沸后加入姜丝,粥将熟时加入煮好的金针菇,再煮至沸即成,最后加入白糖调味。(不爱吃糖,可少放些盐)。这道粥是我比较喜欢放盐,在早孕期吃开胃又止吐�?/p>
温馨提示�?/strong> 金针菇和小米营养丰富,姜具有清胃和中,止吐的效果,三者搭配,对缓解早孕反应不错的效果�?/p>
小书虫妈妈温馨提示: 孕早期的饮食原则“吃得多不如吃得好”,只要保证吃的食物有各种营养,易消化,少油腻,味清淡。准妈妈多选择适合自己胃口的食物,这样既利于胎儿的发育,也可以保证母体营养的摄入�?/p>
#健康真相�? #2019生机大会# 怀孕对于家庭来说自然是一件大事,很多家庭为了迎接新生命的到来是做足了功课,细致到对孕妈的衣食住行及一日三餐。但是,孕期出现的各种状况也实在是折磨着孕妈,比如孕吐,就搞得一点胃口也没有。可是,不吃东西又怎么满足孕妈及胎宝宝的营养需求呢?这时更好的解决方案就是喝汤了�?/p>
我们都知道孕期要保证食物的多样性,营养的均衡,且营养需求是要加量的。怎奈何强烈的妊娠反应搞得孕妈没有食欲,对于清淡爽口的蔬菜水果还可以接受,但是蛋白质丰富,富含其他微量元素的肉食,不管怎么做出来,都显得油腻难以下咽。而将肉类熬制成汤就能完美解决这个问题:比如说,肘子骨熬汤最营养,脊椎骨熬汤最下火、牛骨汤营养最易吸收。要注意的是,熬汤时间并不是越久越好,一般来�?�?.5个小时就足够了�?/p>
当然类似于以上的肉汤,因为富含脂肪、胆固醇、嘌呤等,并不适合经常喝,偶尔喝几次还是可以的�?/p>
其实�?strong>最常该给孕妈做的汤,该是蔬菜汤或者相对不怎么油腻的鱼虾汤�?/strong>如菠菜鲫鱼汤,豆腐虾仁汤,番茄煎蛋汤,以及各种新鲜蔬菜汤。还有很多五谷杂粮汤也是不错的选择,味道鲜美还营养丰富,如银耳莲子羹、绿豆百合汤、莲子红枣汤等等�?/p>
小口地喝水:孕吐厉害要防止脱水,因此喝水很重要,但不能喝得太猛,小口喝水,补充水分。如果太严重可以尝试尝试含有葡萄糖、盐、钾的运动饮料,这能够帮助你补充流失的电解质�?/p>
吃室温下的食物:比如米饭等主食放置到室温状态再吃,炒的菜也放的稍微凉一点,可以减缓因为气味 *** 而带来的孕吐�?/p>
早上吃苹果:据说可以有效的缓解恶心呕吐,苹果还富含维生素矿物质,以及丰富的膳食纤维,除了可以帮助补充营养外,还能促进胃肠道的蠕动而预防便秘的发生�?/p>
我是药疗君,你认为怀孕时没有胃口该如何解决呢?欢迎留言说出你的看法,感谢您的支持(本文图片均来源于 *** ,如有侵权请联系删除,谢谢) 大家好,我是伊万,一位地地道道的客家人。今天跟大家分享我们客家菜中非常具有代表性的一道汤——钵仔猪肉汤�?/p>
这是一碗客家人祖祖辈辈吃不腻的砵仔猪肉汤,汤鲜肉香好营养。其做法超级简单,小白分分钟学会,话不多说,赶紧学起来�?/p>
家里有条件的可以准备这种陶瓷钵仔碗,蒸出来的汤比较好喝,实在没有就用普通的陶瓷碗,不建议使用不锈钢�?/strong>�?/p>
是不是非常简单?准备材料好只需交给时间。一道简简单单的客家猪肉汤就做好了�?/p>
其汤水清甜,极大地保留了食材的原味和鲜味。虽然这道汤的食材简单,做法也简单,但是它的营养成分很高,小孩孕妇喝非常好�?/strong> 在我们客家,很多人因为家里人少,电饭煲煲饭不够沾锅,他们就会使用小尺寸的钵仔碗蒸猪肉汤和米饭。就这样一锅搞定了一餐,省事又营养�?/p>
以上是今天的分享,感谢大家的关注和鼓励,我们下期再会�?/p>
#微头条生活养成计�?�?/p>
#头条创作挑战�?�?/p>
#315全民�?�?/p>
很多的孕妇在怀孕的时候会出现害喜的现象,吃不下什么东西,那么在这个时候就可以喝一些汤来好好的养养。汤水是比较容易吸收的,今天小编就来给你们介绍适合孕妇食用的四种汤,营养均衡好吸收,快收藏�?/p>
�?/p>
之一种是萝卜牛肉汤,现在正好是萝卜最甜汁水最足的时候,把萝卜和牛肉一样炖煮是可以很好的滋养身体的。首先要把牛肉和萝卜清洗干净,然后牛肉切成块,萝卜去皮切块。先将牛肉冷水下锅焯水,加入一点料酒和生姜片进去去腥。焯好水后捞出牛肉清洗干净放入到砂锅中加入萝卜和清水、生姜片进去一块炖煮就可以了�?/p>
�?/p>
第二种是莲藕红枣排骨汤,孕妇是不可以便秘的,所以需要多加注意。排骨和莲藕是可以补气血的,也可以增强免疫力。红枣清洗干净去核,莲藕洗净去皮切成片,排骨冷水下锅焯水捞出清洗备用。锅中加入清水和排骨、莲藕、红枣一起开始炖煮即可�?/p>
�?/p>
第三种胡萝卜玉米香菇排骨汤,因为应用的食材是比较多的,所以我们可以分量少放一些。排骨同样是需要冷水下锅焯水的,胡萝卜切成滚刀块、玉米切成段、香菇撕成小片备用。把所有的食材全部装入到锅中加入姜片一起开始炖煮,炖煮的时间可以长一点�?/p>
�?/p>
第四种是西红柿蛋汤了,西红柿蛋汤中含有丰富的维生素C,西红柿中还含有少量的叶酸,对于孕妇补充叶酸是有帮助的。这道菜的做法也是很简单的,烧开一锅水加入适量的油,西红柿去皮切成块,鸡蛋打入碗中加盐打散。先放西红柿下去煮,等西红柿煮软之后加入蛋液下去煮,到蛋液的时候要滑动一下汤,这样蛋液才不会全部凝固在一起�?/p>
孕期必喝的六种汤有:黄芪炖鸡汤、实胎八珍鸡、鲫鱼香菇汤、鲫鱼香菇青菜、冬笋蛋黄莲子汤、桂枣山药汤、桂圆红枣山药、萝卜羊排骨汤、萝卜羊排。每个人的口味和偏好不同,可以根据自己的喜好进行适当调整。另外,孕期饮食应遵循营养全面、低油、低盐、低糖、少食多餐的原则�?/p>
现在已经怀孕五个月了,每天的一日三餐,都是自己动手做的。上次孕检的时候,医生告知让多喝一些汤汤水水,身边生过宝宝的朋友也都说多煲汤,对肚子里的宝宝有好处。我平时就很喜欢煲汤喝,孕期也不例外。我孕期比平时的饮食要清淡一些,没有特别的忌口,偶尔吃点辣的食物,解解馋�?/p>
今天分享我孕期常喝的一碗汤,天热喝更适合,是用茶树菇和乌鸡熬制而成。乌鸡又叫乌骨鸡,营养价值高于普通鸡肉,含有八种人体必需的氨基酸和多种微量元素。具有滋阴补肾、延缓衰老、补虚补血等功效�?/p>
茶树菇可煲汤可爆炒,滋味鲜美,脆嫩可口,深受食客的喜爱。茶树菇的营养极高,含有丰富的蛋白质和多种矿物质,具有清肠胃、调节免疫力、抗肿瘤等功效�?/p>
煲汤很简单,掌握几个诀窍,鲜美又好喝,接下来分享茶树菇乌鸡汤的详细 *** 步骤�?/p>
主要食材:乌鸡、茶树菇 详细 *** 步骤 1.乌鸡让店家直接斩成小块,我买的是鲜茶树菇,冲洗干净即可。如果是干茶树菇,需提前用水浸泡起来�?/p>
2.乌鸡冷水下锅,放入料酒和姜片,焯�?分钟捞出。切记,乌鸡在焯水时,一定要在冷水的时候放入锅中,这样做不仅能去除腥味,还能逼出鸡肉里的血沫�?/p>
3.砂锅里的水提前烧热,乌鸡焯水后,直接放入砂锅里,同时放入姜片、葱段、鲜茶树菇�?/p>
4.小火慢炖1个小时,关火即可�?/p>
在碗底放入葱花或香菜、适量的盐调味,再盛入煲好的茶树菇乌鸡汤,原汁原味,做法简单,好喝又养胎,孕妈赶紧学起来吧�?/p>
温馨贴士�?/strong> 如果不喜欢吃茶树菇,可根据个人喜好用山药、玉米、胡萝卜等食材代替。煲乌鸡汤的时候,除了放姜片和葱段,不需要放其他的调味品�?/p>
感谢阅读,均为原创,喜欢这篇文章就分享给更多的小伙伴吧。关注本家齐,每天为您带来一道美味佳肴。评论下方欢迎您分享更多的美食,分享不同的看法,让我们一起体会厨房的乐趣,开心每一天�?/p>
排骨煮两遍食材都洗净切好洗干净,切好洗干净,切好洗干净,切好,山药洗的时候注意,容易手痒 补充营养非常重要,但一定要营养均衡�?/p>
下面�?种微量元素,请准妈妈多多关注�?/p>
戴秋萍,同济大学营养与保健食品研究所常务副所长,上海儿童营养中心专家委员会委员,上海市营养学会理事,中国营养学会营养与保健食品分会委员、营养毒理学分会委员。长期从事营养与食品卫生相关领域的教学与科研工作。编写教�?部。主持完成科技部专项基金、国家自然科学基金、上海市卫生局基金、上海市教委等研究课题几十项�?/p>
怀孕期间的准妈妈,总是喜欢讨论如何补充营养这个话题。当然,补充营养非常重要,但一定要营养均衡�?/p>
下面�?种微量元素,请准妈妈多多关注。如果怀孕期间缺乏这4种微量元素,不仅对孕妇身体不利,严重了还会影响到�?i class="1fba-86b5-7460-e706 chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1">宝宝的健康�?/p>
●铁�?/strong>孕期,铁的需要量急剧增加,原因有两个。首先,除了补充孕妇自身的消耗,还需要储备相当数量的铁,以补偿分娩时由于失血造成铁的损失。其次,胎儿制造血液和肌肉组织,需要一定量的铁,还必须在肝脏内储存一部分铁,以供出生后六个月之内的消耗。胎儿铁的储备不足,会导致婴儿期较早出现缺铁及缺铁性贫血�?/p>
铁的推荐摄入量为,孕早期�?0毫克/天,孕中期:24毫克/天,孕晚期:29毫克/天,不要超过42毫克/天。动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的良好来源�?/p>
●钙�?/strong>胎儿从母体摄取大量的钙,以供生长发育。在妊娠的后三个月中,胎儿每日要积聚�?00毫克钙,孕妇本身也要储存30克钙以备泌乳需要。钙的推荐摄入量为,孕早期:800毫克/天,孕中、晚期:1000毫克/天,不要超过�?000毫克/天。牛奶中的钙是食物钙的良好来源,小虾米皮、鱼松、蛋类含钙也较多,豆类与豆制�?/i>、芝麻酱、海带也是膳食中钙的来源�?/p>
●锌�?/strong>从孕早期起,锌的需要量就迅速增加。母体摄入充足的锌,可以促进胎儿的生长发育,预防先天畸形。孕早、中、晚期,锌的推荐摄入量均�?1.5毫克/天,不要超过40毫克/天。牛肉、海鱼、牡蛎、肝、蛋、花生等是良好的食物来源。对素食、高膳食纤维人群,多次妊娠、大量摄入钙剂、铁剂者,应额外增加锌15毫克/天�?/p>
●碘�?/strong>孕期缺碘,孕妇易发生甲状腺肿大,并影响胎儿的发育,致胎儿甲状腺功能低下,严重者还会造成大脑与中枢神经系统发育分化障碍的克汀病。孕早、中、晚期,碘的推荐摄入量均�?30微克/天,不要超过600微克/天。含碘丰富的食物有海产品,如海带、紫菜、海鱼之类�?/p>
总之,孕期营养对良好生育和胎儿发育都非常重要,不仅有利于母子双方的健康发展,也关系到优生优育和中华民族的兴旺发达�?/p>
膳食推荐�?/strong>墨鱼小排�?/strong> 营养要点:在每天的食物中摄入各种微量元素,是孕期妈妈更好的选择�?strong>墨鱼和小�?/strong>可提供丰富的蛋白质、胆固醇,及钙、钾、钠、镁、硒、锌、铁等矿物质元素。二者联合做成营养肉汤,口感鲜香,营养丰富,可增加食欲,产褥期还能促进乳汁分泌。孕期女性选用这一道膳食,更好搭配多种蔬菜、水果,注意营养均衡�?/p>
食材准备:墨鱼干1只,用清水泡4个小时。小�?i class="c298-82fb-2fab-b3fd chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-3">150克。姜片若干�?/p>
菜谱 *** :上海中医药大学公共健康学院张雅莉�?/p>
操作步骤�?/p>
1 1.将泡发的墨鱼干清洗干净,去除内脏后,剩下的部分切成0.5厘米宽的墨鱼丝�?/p>
2 2.锅里倒入水,加入姜片和少许料酒。水烧开后,加入洗净的小排焯水,撇去浮沫,捞出备用�? 3 3.在高压锅里加入切好的墨鱼丝、焯好水的小排,加少许姜片,倒入500毫升水,盖上锅盖,高压状态下�?0分钟�?/p>
4 4.时间到后起锅,在锅里倒入1克左右食盐,盖上锅盖继续焖煮一两分钟。撒上些许葱花,即可盛出食用�?/p>
文:戴秋�?/strong> 编辑:栾兆琳 校对:余运西 坐月子,你们对吃的都有什么要求? 还好我婆婆听了产后月子课,整个月子没有让我吃太多油腻和过于补的食物,也没有强迫我吃很多鸡蛋和红糖,一直遵循前几天清淡饮食,后面开始吃肉喝汤进补的 *** 度过了一整个月子�?/p>
听我婆婆说,她们当时坐月子整天都是喝小米粥放红糖,一天三顿喝,而且还要放超多糖,当时糖是好东西,红糖配鸡蛋、小米粥算是坐月子的顶配了,鸡蛋一天要吃十几个,换作是现在恐怕也吃不了这么些。我孕期做糖耐的时候空腹血糖在临界值,生完孩子出院的时候,医生特别嘱咐我婆婆坐月子一定要少吃糖,原本婆婆给我称的40斤月子糖也没有派上用场,大家坐月子喝糖的时候也要注意�?/p>
刚生产完一定要饮食清淡,不要急着吃一些大肉或者喝肉汤,今天分享一道蔬菜汤,虽然清淡但是下奶效果也很好哦�?/p>
食材:丝瓜、白玉菇、葱花、食盐、鸡�?/p>
*** �?/p>
1、把新鲜的丝瓜洗净,去掉外皮,切成滚刀块,泡在盐水里防止氧化变黑�?/p>
2、白玉菇清洗干净,简单处理一下�?/p>
3、锅里烧油,油热下葱花炒香,接着放处理好的白玉菇,大火炒出水分�?/p>
4、之后添加丝瓜块、蛋皮,并放少许盐调味�?/p>
5、最后添加清水烧开即可�?/p>
月子少吃盐,蔬菜汤同样下奶而且清淡好喝,一口下去特别这个汤就特别鲜�?/p>
汤类可以孕期必不可少的一种菜肴,鱼汤更是荤汤中的佼佼者,今天我们来说一说鱼汤的各种做法,看看你最喜欢哪一种鱼汤,可以换换口味,荤素搭配,营养丰富�?/p>
原料:鲫鱼、豆腐、葱姜、食盐、料�?/p>
做法�?/p>
1、鲫鱼去除腥线和内脏,清洗干净,用葱姜和料酒腌制一下去除鱼腥�?/p>
2、处理过的鲫鱼放入热油锅中煎至两面金黄,然后倒入适量的清水,烧制水开�?/p>
3、将豆腐放入锅中,小火继续炖�?0分钟,加入适量的食盐调味即可�?/p>
原料:龙利鱼,番茄,番茄酱,小葱,盐一小勺,玉米淀粉,现磨黑胡椒,糖,姜丝适量�?/p>
做法�?/p>
1、龙利鱼解冻切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌�?5分钟�?/p>
2、番茄去皮切成小块备用�?/p>
3、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用�?/p>
4、锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,将番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒,加入小半碗水�?/p>
6、水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右�?/p>
7、水烧开之后加入一小勺盐、一小撮糖调味,淋上淀粉勾薄芡即可�?/p>
原料:鱼片、泡椒、柠檬、葱姜、水淀�?/p>
做法�?/p>
1、处理干净的鱼切成鱼片,加入葱姜、柠檬水、水淀粉腌�?0分钟�?/p>
2、锅中放入少量的油,将鱼骨爆香,加入适量的清水,煮至奶白色�?/p>
3、将柠檬片、泡椒、姜片放入汤中,大火煮开,倒入腌制好的鱼片,继续炖煮至鱼片熟透即可�?/p>
用料:鲈鱼、葱姜、食盐、料�?/p>
原料�?/p>
1、鲈鱼清洗干净切块,姜切片,葱切花�?/p>
2、汤锅加入清水,大火煮开,放入姜片、米酒,加入鲈鱼块�?/p>
3、盖上盖子继续煮至熟,加入少许盐调味,撒上葱花即可出锅食用�?/p>
以上的几种鱼汤,做法简单,用料常见,酸甜口和咸淡口的都有,想吃什么就做什么。鱼汤营养美味,具有很好的食疗保健功效,孕妇在孕期适量的喝一些鱼汤不仅仅可以保养自己的身体,还可以有效地缓解一些孕期常见的症状�?br/>孕吐严重没胃口?喝汤弥补营养不足
孕吐?还可以试试这几个小妙招�?/strong>
准备新鲜的瘦肉或者猪骨头、猪肝、粉肠(不喜欢内脏的友友可不放)洗净切块,放入钵仔碗,加入适量的水�?/h1>
隔水清炖1个小时,起锅加盐,再根据个人喜好撒上葱花或胡椒粉即可享用�?/h1>
茶树菇乌鸡汤
下奶菌菇�?/h1>
鲫鱼豆腐�?/strong>
番茄龙利鱼汤
酸辣鱼汤
清炖鲈鱼�?/strong>