不想在油烟里翻腾，不想时刻关注火候？今天给大家推荐10种空气炸锅就能做的美食，放入食材轻轻一旋钮，美味立刻来！赶快让闲置的空气炸锅动起来吧！
手撕牛肉干
食材：牛里脊1斤、孜然粉1勺、五香粉1勺、辣椒粉1勺、熟芝麻1勺、食用油1勺、生抽3勺、蚝油1勺、老抽1勺
做法：
1. 牛肉泡冷水半小时，去除血水，顺着纹路切成条。
2. 牛肉中加生抽、蚝油、老抽、食用油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、熟芝麻抓匀，腌制半小时。
3. 腌制好后放入空气炸锅铺平，180℃空气炸15分钟，再翻面170℃炸10分钟即可出炉。
薯片鸡翅
食材：鸡翅中12个、牛奶250克、蜂蜜4勺、大蒜8瓣、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、奥尔良粉2勺、薯片两小包、玉米淀粉适量、鸡蛋适量
做法：
1. 鸡翅正反面开花刀或者用牙签扎，用厨房纸吸干多余水分
2. 依次倒入牛奶、蜂蜜、大蒜、生抽、蚝油、淀粉、奥尔良粉，用手抓一分钟左右，腌制3小时以上，隔夜更佳。
3. 把鸡翅沥水，分别蘸取玉米淀粉、鸡蛋液、薯片碎。
4. 烤箱或者空气炸锅180℃炸25分钟左右(每家烤箱脾气不同，记得随时查看，适当增减温度。)
蒜香烤排骨
食材：排骨2斤、蒜末适量、盐少许、胡椒粉适量、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺
做法：
1. 排骨洗净，放入碗中。
- 加蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉，抓匀腌制半小时，腌制越久越入味。
3. 腌制好的排骨放入空气炸锅中，200℃炸25分钟即可。
虎皮鸡爪
食材：鸡爪10个、生姜片适量、蒜3半、桂皮1小段、八角1个、香叶2片、干辣椒5个、料酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、盐半勺、鸡精半勺、红糖1勺、啤酒1瓶
做法：
1. 把鸡爪洗干净，去指甲，锅中加水、料酒、姜片，烧开给鸡爪焯水。
2. 把鸡爪捞出，沥干水分，倒点老抽上色后，放入空气炸锅，392华氏度（200℃）烤25分钟。
3. 炸好的鸡爪放入冷水中泡半小时，虎皮就已经起来了。
4. 把起虎皮的鸡爪放入炒锅中，放姜片、蒜、桂皮、八角、香叶、干辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、鸡精、红糖、啤酒，加水盖过鸡爪，小火先煮20分钟，最后大火10分钟收汁即可出锅。
土豆芝士球
食材：土豆2个、盐1小勺、玉米淀粉30克、鸡蛋1个、芝士碎80克、面包糠30克
做法：
1. 土豆去皮，切成块状，上蒸锅蒸熟。
2. 蒸熟的土豆放入大碗，捣成土豆泥，加适量胡椒粉和1小勺盐拌均匀。
3. 把土豆泥均匀的分成8等份。
4. 取一份土豆泥按扁，放入软化好的芝士碎包好，捏紧收口，再搓圆。
5. 鸡蛋打散，把土豆球放进蛋液里，表面裹一层蛋液，再裹一层玉米淀粉，再裹一层蛋液，最后表面裹面包糠。
6. 放入空气炸锅，180度烘烤10分钟。也可以放入烤箱用同样的温度烘烤。
7. 出炉后，表面挤番茄酱就可以啦！
玉米烙
食材：玉米粒150克、鸡蛋1个、燕麦麸50克
做法：
1. 玉米粒焯水3分钟，捞出放入容器里。
2. 打入一枚鸡蛋，搅拌均匀，再加入50g燕麦麸（可换成40g面粉），充分搅拌均匀。
3. 空气炸锅铺一层油纸，刷上一层薄油，把拌好的玉米粒均匀平铺在油纸上。
4. 空气炸锅200℃烤20分钟，香甜微脆的玉米烙就好啦！
拌脆皮豆腐
食材：老豆腐400克、蒜泥适量、粗粒辣椒面2勺、花椒粉1勺、孜然粉1勺、白芝麻1勺、葱适量、生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、盐1/4勺、白砂糖半勺、油适量、香菜15克
做法：
1. 400g老豆腐洗净，切成2指宽的正方形，用厨房纸吸干表面水分。
2. 豆腐表面喷油，空气炸锅180℃烤15分钟，翻面，继续烤15分钟即可。
没有空气炸锅的话：锅中倒入食用油约至1/4处，开大火，油温升至180℃后，放入豆腐块，炸至四面金黄，捞出备用。
3. 碗里倒入1勺蒜泥、2勺粗粒辣椒面、1勺花椒粉、1勺孜然粉、1勺白芝麻、1勺葱花，淋热油，加2勺生抽、1勺蚝油、1勺香醋、1/4勺盐和半勺白砂糖搅拌均匀。
4. 炸好的豆腐放入15g香菜段，淋上酱汁，拌匀即可。
鲜肉锅盔
食材：五花肉200克、手抓饼4张、黑白芝麻适量、盐1茶匙、鸡精少许、白糖少许、蚝油1勺、生抽1勺、葱花适量
做法：
1. 猪肉剁馅，加入适量盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽，搅拌均匀，然后加葱花拌匀。
2. 手抓饼解冻至微软，从中间一分为二，放适量的肉馅。
3. 将手抓饼包起来，用手按压变薄，撒上芝麻。
4. 放入炸锅中180℃烤20分钟，中途翻面即可。
海苔培根豆腐卷
食材：日本豆腐3根、海苔片3张、培根3片、玉米淀粉适量、1个鸡蛋
做法：
1. 案板上铺上海苔片，放上整根日本豆腐，卷起来。
2. 平铺上好三片培根，把海苔卷卷起来，接口处用牙签固定。
3. 将固定好的海苔培根豆腐卷切成小段，裹上鸡蛋液，再裹上玉米淀粉，放空气炸锅中，180℃烤20分钟，撒上辣椒面和芝麻即可开吃。
奶香小油条
食材：面粉250克、温牛奶135克、鸡蛋1个、酵母3克、食用油少许、盐3克
做法：
1. 将面粉、盐、酵母、鸡蛋倒在一起，边搅拌边加入温牛奶，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒发至原面团的2倍大，有密密麻麻的蜂窝状即可。
2. 醒发好的面团揉搓排气，面垫上撒些面粉，擀成长方形，用擀面杖擀平，切成条。把两条上下重合放在一起，中间用筷子压一下，再将两端捏一下，收一下口，这样更好看。
3. 放入空气炸锅中不开火，二次醒发20分钟。刷上一层油，空气炸锅160℃炸12分钟后，180℃再炸3分钟即可！
（来源：北美厨房有约、烘焙天地、日食记）
万物皆可炸！空气炸锅懒人食谱来了！200个简单又好吃的美食做法自从入手了空气炸锅，真就每个周末都在做各种美食，从刚开始的小白到现在，我感觉做出来的美食很有那么一回事了。
先来分享一道空气炸锅烤茄子：
食材：茄子一根｜蒜末｜小米辣｜烧烤料｜生抽｜蚝油｜葱花
①茄子切成两段，表面均匀刷you，空气炸锅200度烤15分钟
②调一个蒜蓉酱：三勺蒜末?一勺小米辣热油泼香，加一勺烧烤料?一勺生抽?一勺蚝油搅匀
③烤好的茄子用筷子划拉开，淋上蒜蓉酱
④ 空气炸锅200度再烤8分钟，出锅撒葱花
大家好，我是阿慧，喜欢美食的朋友看下面！
那阿慧今天就来分享3套空气炸锅食谱吧，教大家如何做出健康又美味的油炸。
需要食谱的朋友可以来找阿慧：
每天不知道吃啥可以关注我，带你们做大厨
简单快手100道空气炸锅食谱，文末可获取食谱
炸带鱼、椒盐排骨、烤羊排、五花肉火腿肠时蔬、炸鳗鱼鲞、泰式柠檬味鸡胸肉
芝士香蕉派、炸饺子、奶香小馒头、芝士培根鸡蛋吐司
椒盐皮皮虾、烤三文鱼头、烤茄子、孜然烧烤鸡胸
黄油薯角、海虹白菜金针菇、烤鱼头、香辣薯角
大家好，我是阿慧，喜欢美食的朋友看下面！
那阿慧今天就来分享3套空气炸锅食谱吧，教大家如何做出健康又美味的油炸。
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韩国大多数菜式都是以泡菜为主角展开的，泡菜饼、泡菜汤、泡菜炒饭、泡菜火锅、泡菜炒五花肉……冬天需要的是一碗热乎乎的浓汤，带有韩式风味的汤料理，各色蔬菜和大片肥牛用石锅暖起来，也把你暖起来！睡个自然醒之后，打开东菱多功能空气炸锅，换上深盘，做个泡菜肥牛豆腐锅，边煮边吃，搭配米饭，简直不能更完美。
By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】
用料- 肥牛 280克
- 泡菜 180克
- 金针菇 1把
- 豆腐 1块
- 韩国辣酱 2勺
- 洋葱 26克
- 生抽 1勺
- 东菱多功能空气炸锅的深煮锅 1台
1、准备食材
2、锅里放一点橄榄油，放入切好的蒜片和洋葱翻炒，再倒入泡菜进炒出香味
3、锅中添加刚好超过食材的开水（这台东菱空气炸锅除了能空气炸，还能实现涮、煎、烤、焖的功能，使用配件深煮锅，选择煎煮功能，来煮个小火锅吧）
4、再放入两大勺韩式辣酱，1勺生抽，3克胡椒粉进行调味，依次加入自己喜欢吃的食材，我这里准备了肥牛、金针菇、嫩豆腐、香菇
5、煮熟即可，出锅前撒上辣椒圈，就可以开吃啦~
6、热乎乎的韩式泡菜肥牛锅，搭配米饭，简直不能更完美。特别适合寒冷的冬天哟~
7、汤里是不用放盐的，完全靠酱料和生抽调味。味道却绝对不淡，而且很浓厚
小贴士1.泡菜经过炒制后熬出的汤味道更香浓； 2. 加入菌类一起煮味道更鲜； 3. 最后下入肥牛， 肥牛煮的时间不易过长，可以保持肥牛鲜嫩。 4.这款东菱的空气炸锅给我更大的惊喜还是它的下置式加热技术，360°热风循环，食物口感也变得更好。另外配上深煮锅和其他盘子配件，妥妥的直接可以取代网红小方锅，又可以为我的厨房减少一点收纳压力了，不仅如此，容易清洗，不需要预热等细节也很吸引人。
肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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【万物皆可空气炸锅】8种做法，健康花样多，简单不翻车！如果要选一种厨房电器，做饭快，又不需要太多的厨房技巧，做出来的食物还好吃，那我一定投空气炸锅一票。
估计好多姐妹都有这样的感受，“万物皆可空气炸锅”。不管给自己做减脂餐，还是给家人做饭，给孩子做点小零食，空气炸锅都非常方便。
今儿就跟大家分享一些空气炸锅可以做的美食，有的是平时我家经常吃的，有些是从烤箱做法改良过来的，把烤箱换成空气炸锅就OK了，都很简单，只要锅和食材到位，选好温度和时间，分分钟就能成功哦~
香葱烤鱼
做法：
1）黄鱼鲞拆袋取出后，将其正反两面涂一点点黄酒，抹匀，接着撒孜然粉、辣椒粉，腌10分钟。
2）空气炸锅200度提前预热。预热好后，拉出炸篮，放入切好的大葱条（注意防烫哈），把鱼铺在上面，再喷一点点油，200度继续烘烤5分钟即可。
烤香肠
做法：
香肠稍微解冻后，两侧斜着切花刀，放空气炸锅里，180度7分钟左右就OK啦。
烤牛排
做法：
菲力解冻后，用厨房纸巾吸一下血水，切块儿，放盐，黑胡椒，橄榄油腌20分钟，空气炸锅200度6分钟左右，搞定。
这个 *** 更简单，百分之1000不会失败哈。
烤杂蔬
做法：
口蘑，豌豆，胡萝卜，加盐，黑胡椒，橄榄油搅匀，放锡纸里，空气炸锅180度12-15分钟。
烤豆腐
做法：
豆腐上喷点油，撒上辣椒粉+孜然粉，烤箱或空气炸锅180度10分钟左右。
烤鸡腿
做法：
用葱姜，一点点生抽，辣椒粉和孜然粉，提前腌制鸡腿。烤箱or空气炸锅180度，烤15分钟，根据鸡腿大小调整时间哈。
乳酪烤红薯
原料：
红薯2根，淡奶油30毫升，融化的黄油20毫升，蜂蜜15毫升，蛋黄1个，芝士碎30克
做法：
1）红薯洗净。两根去皮、切片，另外一根对半切开，备用。
2）蒸锅烧水，上汽后，放入切好的红薯片和两个红薯瓣，大火蒸20分钟，蒸熟后取出晾凉。
3）在蒸好的红薯瓣外，裹一层锡纸；接着，分别将两个红薯瓣内的薯泥挖到小碗里（注意不要把薯皮挖破，边缘留下0.5cm厚的红薯肉），碾碎，加入淡奶油、融化的黄油、蜂蜜和蛋黄，搅拌成均匀的蛋液薯泥；最后，将其重新填入红薯壳中、抹平（不用压的太紧，松散一点）；撒上芝士碎，备用。
4）空气炸锅提前预热，200，烘烤15分钟就ok了。
香蒜烤吐司
原料：
法棍半根 大蒜4瓣 法香一小撮 黄油10克 盐1/4茶匙（1克）红椒少许（仅为装饰，没有也行）
做法：
1）黄油提前从冰箱中拿出，室温软化后备用（不要加热成液体）。将法棍斜切成3厘米厚的斜片。将法香洗净切碎。大蒜用压蒜器压成泥，或用刀切成碎末。
2）将蒜泥，法香末和黄油混合在一起，放入盐搅拌均匀，抹在面包片上。烤盘铺上锡纸，将面包片放入。
3）空炸锅预热后，180度烘烤6分钟即可，拿出后撒一些红椒碎点缀。
吃点什么好呢？空气炸锅美食集锦锅炉里翻炒着裂口的板栗
路边桂花树多了星星点点的花
街边的烤红薯掰开来香气四溢
小喂给大家准备了丰富的食谱
让大家度过愉快又充实的假期
巴斯克蛋糕
纵享芝士带来的美味和幸福
烹饪 40 min 温度 130 °
有谁不爱芝士蛋糕呢？
没有烤箱也能吃到美味的芝士蛋糕，用小喂空气炸锅就能轻松get！
芝士蛋糕带来的美味和幸福感，在这一刻尽情享受吧！
食材准备
柠檬 半个
奶油奶酪 300g
鸡蛋 150g
白砂糖 100g
淡奶油 170g
玉米淀粉 12g
烹饪步骤
将软化的奶油奶酪与砂糖搅拌均匀，分次加入鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉、柠檬汁一起搅拌均匀；搅拌均匀后过筛，倒入模具中
放入预热好的空气炸锅中，选择蛋糕键130℃ 烹饪40分钟
美味小贴士
如有破壁机或者搅拌机，可将所有食材放入，搅拌均匀即可
想要表面颜色深点可在烤制结束后设置200℃再烤制1-2分钟
紫苏李子蛋糕
酸酸甜甜的独特口味
烹饪 15 min 温度 155 °
口味甜甜的蛋糕总是容易吃得有点腻？这次不妨试试酸甜口的紫苏李子蛋糕吧！
酸甜的李子，再搭配气味独特的紫苏，给平平无奇的蛋糕增添一抹特色，完全想不到把李子放进蛋糕里，居然好吃又好看！
食材准备
紫苏李子酱料
紫苏 12g
李子 400g
白砂糖 200g
蛋糕体食材
低筋面粉 100g
泡打粉 3g
融化黄油 45g
鸡蛋 1个
牛奶 90g
盐 少许
烹饪步骤
把李子切开两半，放入糖腌制2小时，等糖化了李子出汁水时，再加入紫苏小火熬制浓稠
将融化黄油、牛奶、鸡蛋、盐搅拌均匀后，加入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀
再把李子酱倒入面糊中，轻轻搅拌，生成大理石纹路的状态即可
将面糊均匀地挤入纸杯模具中，顶端预留一些空间
放入预热好的空气炸锅中，选择蛋糕键155℃ 烹饪15分钟即可食用
美味小贴士
煮多的李子酱可放入冰箱保存，用来调制饮品哦
无麸质饼干
燕麦果仁富含多种膳食纤维
烹饪 15 mins 温度 140 °
健身减肥的时候也总是控制不住嘴，扛不住饥饿，小喂 *** 的这道无麸质饼干，加入燕麦和核桃碎，富含膳食纤维，既好吃又可以带来饱腹感，适合正在健身减肥的人士哦！
食材准备
黄油 半个
赤藓糖醇 300g
鸡蛋 150g
椰子面粉 100g
洋车前壳粉 170g
核桃碎 12g
烹饪步骤
黄油与赤藓糖醇搅拌至发白，再加入鸡蛋搅拌均匀，加入椰子面粉、洋车前壳粉、无麸质燕麦和核桃碎搅拌成团；擀至4mm左右用模具刻出饼干
放入预热好的空气炸锅中，选择蛋糕键140℃ 烹饪15分钟，烹饪结束后放凉食用
美味小贴士
面团的质感会比较松散，是正常现象
除了用模具也可以分成25g的小球用手压扁
牛肉蔬菜咖喱角
咸香可口的荤素搭配小食
烹饪 15 min 温度 175 °
到底是什么馅料配方可以做出这么好吃的咖喱角？当然是要荤素搭配啦，牛肉、蔬菜、玉米、胡萝卜一样也不能少，谁能拒绝咖喱和牛肉的灵魂搭配呢，加上蔬菜帮助解腻，真的太好吃啦！再撒上黑芝麻，又香又好看！
食材准备
法式酥皮 4张
咖喱牛肉酱 75g
牛绞肉 150g
混合蔬菜丁 75g
蛋黄 1个
黑芝麻 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
将市售牛肉酱、牛绞肉、混合蔬菜丁，搅拌均匀，根据个人口味可放适量的盐和黑胡椒
法式酥皮对角切开成2张三角形，一张放上馅料，然后盖上另外一张酥皮，再用叉子压实两张酥皮的边缘
在表面均匀刷上蛋液，撒上黑芝麻
放入预热好的空气炸锅中，选择蛋糕键175℃ 烹饪15分钟就可以吃到香喷喷的牛肉蔬菜咖喱角啦
美味小贴士
每款牛肉酱的咸度不一样，可根据口味适当调节用量哦
蒜香骨
浓郁蒜香带来巅峰味觉体验
烹饪 17 min 温度 180 °
这道蒜香排骨真的可以连吃三天都不会腻！实在是太香了！这道蒜香骨，不仅材料少，而且 *** 简单，学起来非常容易。还是一道可以在聚会上拿出来的“大菜”，排骨端出时油花在高温下滋滋作响，咬一口美味的肉汁肆意迸出，带来前所未有的味觉盛宴。
食材准备
排骨 750g
大蒜 半头
玉米淀粉 20g
生抽 18g
五香粉 适量
盐和黑胡椒 适量
烹饪步骤
排骨浸泡半小时取出血水，沥干水分；
把配料表的所有原材料都放进排骨中拌
匀腌制半小时；
放入预热好的空气炸锅中，择牛排键180℃ 烹饪17分钟即可食用
美味小贴士
比较厚的排骨建议改刀切小一点，腌制的时候更容易入味
腌制时间越长味道越好哦
假日菜谱小喂已经全部送上啦
无论是多人聚餐还是姐妹下午茶
这些食谱都能满足你的需求
快点学会和亲朋好友一起分享吧
关注小喂获取更多空气炸锅食谱哦
懒人更爱的88道空气炸锅食谱：烧烤、蛋挞、炸鸡，每一个都好绝最近发现了一个非常火的标签儿“这就是空气炸锅牛逼症吗”。
今天阿慧分享懒人更爱的88道空气炸锅食谱，需要的朋友看文末获取！
空气炸锅考板栗：
最近是吃板栗的季节～那么爱吃板栗的我肯定少不了啦！
非常简单！虽然很好吃，但是不要贪吃哦！因为3个栗子一碗饭哈哈太可怕了
做法如下：
1、栗子开好一刀，放水煮5分钟，开口漂亮。也没那么干。
2、煮好拿出来平铺在锡纸上，刷一层油，防止烤焦。
3、放入空气炸锅，180度烤10分钟，然后拿出来刷一层蜂蜜，再烤10分钟，就可以啦！！
非常简单～和外面买的那种烤栗子一样的味道！
大家好，我是阿慧，喜欢美食的朋友看下面！
那阿慧今天就来分享3套空气炸锅食谱吧，教大家如何做出健康又美味的油炸。
需要食谱的朋友可以来找阿慧：
空气炸锅做趣多多，真是好快手! 这款趣多多，无油无糖，低脂饱腹，是健身人士的首选零食!
By leamyzh
用料- 即食麦片 100克
- 香蕉 半根
- 鸡蛋 半个
- 花生酱 1大勺
- 巧克力豆 适量
- 蛋液（刷） 适量
- 可可粉 10克
1、我用的桂格即食燕麦片，用料理机打成粉，加入蛋液
2、花生酱也是自制的，舀一大勺，和半根香蕉搅成泥
3、1步骤和2步骤，两者混合均匀后再加可可粉，揉成大团，再平均分成大概16克一个的球
4、将每个球压扁大概直径3.5cm，表面刷蛋液
5、将耐高温巧克力豆按压在每一片面团上，空气炸锅不用预热160度13-15分钟
6、拿出晾凉，热有热的口感，凉有凉的口感。我今天减脂之一天，两种口干都帮你们试了，热时内部会软一些，凉了整体口感会稍微硬一点点，反正我不挑食，觉得都好吃。
7、减脂之一天，肯定要给它赋予点内容的，比如配杯黑咖
8、习惯性地看一看内部组织，ok，可以骗放学的小朋友。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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这搭配绝了 有空气炸锅的姐妹都去试试牛排跟土豆真的是神仙CP 这个组合真的绝 可惜家里只有一块牛排了（完全不够吃） 烤出来真的比我想象中还要香一点 我用宜盾普的空气炸多功能料理锅烤的 可以参考温度 如果喜欢口感嫩一点的牛排 可以适当减少烤的时间 ?? 做法： 1??土豆切条 泡水 多冲洗几遍 去除淀粉 2??牛排提前解冻 厨房纸擦干水份 切长条 3??土豆牛排放入碗中 加少许盐 一勺生抽 半勺蚝油 半勺胡椒粉 搅拌均匀 腌制10分钟 4??放入锅中 依次摆好 180度烤15～20分钟左右 5??中途可以翻个面 最后撒上干碟辣椒粉
By Cindygodq
用料- 牛排 1块
- 土豆 2个
- 黑胡椒 2克
- 油 1汤匙
- 蚝油 半勺
- 生抽 1勺
- 盐 1克
1、土豆牛排切条
2、烤完的样子
3、详细步骤在下面
4、详细步骤1
5、详细步骤2
6、最后撒上干碟辣椒粉
牛排的营养功效牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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空气炸锅食谱大全：炸鱼、炸豆腐、烤榴莲酥等，做起来又快又好吃空气炸锅食谱：
蒜香排骨
准备材料：排骨、椒盐粉、孜然粉、生抽、蚝油、生粉、盐、蒜、姜
1、排骨500g，洗净沥干水备用
2、加入蒜末1大勺，姜适量，椒盐1勺，孜然半勺，蚝油1勺，生抽1勺,淀粉1勺,盐少许
3、拌匀腌制15分钟以上，腌制越久越入味哟
4、空气炸锅200度10分钟，翻面，再烤200度10分钟
烤鲫鱼
材料准备：鲫鱼，辣椒粉、孜然粉、椒盐分、盐，蚝油，料酒，生抽，姜丝，葱段
1、新鲜鲫鱼改花刀备用
2、加入料酒3勺去腥盐适量，蚝油1勺，生抽2勺，椒盐粉1勺，孜然粉适量，辣椒粉1勺均匀涂抹鱼身，最后把姜丝和葱段塞入鱼肚子
3、??锡纸刷薄油，放入鱼，鱼身也刷点油（一开始我忘记刷油了，不过翻面的时候也可以刷下油）
4、200度20分钟，中途翻面一次（喜欢焦点的集美们，时间也可以加长点，可以根据自己的口味控制时间哟）
蒜香鸡翅
准备材料：鸡翅，蒜，料酒，生抽、蚝油、盐、椒盐，孜然、淀粉
1、鸡翅500g，洗净沥干水备用
2、加入蒜末1大勺，料酒1勺（忘了拍料酒照片了），椒盐1勺，孜然适量，蚝油1勺，生抽1勺，淀粉1勺，盐少许
3、拌匀腌制40分钟以上，腌制越久越入味哟
4、空气炸锅200度20分钟（中途10分钟翻一次面，不然会烤得不均匀）
锡纸花甲
材料准备：花甲，金针菇，蒜末，姜末，蚝油，生抽，盐，小米辣，葱，锡纸
1、锡纸窝成大汤碗状（放大的碗里压一下就好，??更好用两层锡纸，避免破了）
2、锡纸依次放金针菇，花甲
3??蒜末2头，姜末少许，蚝油2勺，生抽1勺，盐少许，小米辣2个调味，均匀淋上。
4、锡纸盖上封口，留一个小空隙（??一定要封口，不然很容易焦）
5、放入空气炸锅200度20分钟，吃前撒上葱花拌匀汤汁即可享用
大家好，我是阿慧，喜欢美食的朋友看下面！
