鲶鱼养殖周期多久,鲶鱼养殖周期多长时间

牵着乌龟去散步 问答 5 0
长江已被入侵非洲鲶鱼侵入中国,一年繁殖4次,黄河也已受威胁?

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近年来,外来物种的入侵问题逐渐升温,珠江、长江以及黄河等水域都受到了不同程度的侵袭。这种情况在全球范围内也引起了广泛关注,国际自然联盟公布的100种威胁性外来物种中,有一半以上发源自中国,而且已经侵入了30多个省级行政区,对国家经济造成了巨大损失。其中,革胡子鲶作为一种生命力顽强的“狠角色”,已经在长江、珠江定居下来,并不断扩张势头,甚至对黄河流域构成威胁。


长江是我国更大的河流,流域内拥有众多一级支流和数以千计的小型支流,形成了中国著名的“鱼米之乡”。长江流域的气候适宜,生态资源丰富,拥有超过400种鱼类,被誉为中国的“淡水鱼基因库”。然而,正是这个复杂的生态环境为外来物种提供了一个栖息的机会,人为引入外来物种更加加速了入侵的速度。

1981年,中国引入了革胡子鲶这一非洲鲶鱼品种,其生长速度快、食性广、体型大、适应力强等特点,使其成为了替代本土鲶鱼的理想选择,尤其对于那些寻求高产量和高收益的养殖户而言,经济效益更为诱人。这导致了非洲鲶鱼在全国范围内的广泛引种和养殖。


非洲鲶鱼并非是“省油的灯”。这种鱼类居住在河流和湖泊的底层,特别喜欢藏身于黑暗的洞穴中,昼伏夜出,具有强大的跳跃能力,以各种鱼虾和腐肉为食。当食物短缺时,它们甚至会互相捕食,雌性鱼甚至会吞下自己产下的鱼卵。更令人惊讶的是,非洲鲶鱼的生长速度是本土鲶鱼的5到6倍!在养殖条件下,它们可以在同一年内达到市场上的规格,只需7到8个月的时间,幼鱼就能够成熟,一年内多次产卵,产卵数量高达20到25万枚,在鲶科鱼类中具有明显的竞争优势。


大量的调查和报道表明,革胡子鲶已经广泛侵入了珠江水系,甚至在一些江段已经取代了本土鱼类,成为优势物种,野生种群难以控制。在长江流域的宜宾段、秭归段和安庆段也已被非洲鲶鱼侵入,自然种群呈扩大趋势。尽管非洲鲶鱼何时侵入长江尚不明确,但调查显示,它们早在2005年至2007年之间就已进入长江下游,入侵已有十多年,生态风险不容小觑。


那么,为什么非洲鲶鱼被戏称为“垃圾鱼”呢?一旦逃逸到自然水域,革胡子鲶的生存能力令人瞩目,甚至可以在极端污水中生存。有报道称,在中国深圳市的观澜河,这条河流污染问题严重,上世纪90年代就已经出现了水质严重劣化的情况,被戏称为“臭水河”。然而,非洲鲶鱼在这个恶劣环境中居然存活下来,数量相当可观。这种现象并非个例,在印度的恒河中也普遍存在,尽管恒河是印度的“圣河”,但却被认为是世界上污染最严重的河流之一。


恒河水质浑浊,遭受工业和生活垃圾的污染,甚至被用来进行水葬,这一传统在疫情大流行期间尤为频繁。这些尸体加剧了恒河的污染,但同时也成为了非洲鲶鱼的食物来源。由于非洲鲶鱼具备耐低氧的能力,可以利用多种方式吸收氧气,即使在极低氧的环境下也能存活,这让它在恶劣的恒河水域中成为优势物种。

然而,非洲鲶鱼也有它的弱点,其中最明显的就是对温度的敏感性。由于原产于尼罗河流域


,非洲鲶鱼属于热带物种,对低温的忍耐能力较差。在引入中国后,非洲鲶鱼的适应温度范围被限制在12~32℃之间,这阻碍了它在西北和东北地区的扩散。

黄河流域跨越北纬3540度,是外来物种入侵的敏感区域,也是我国防控的重点水域。然而,实际调查显示,非洲鲶鱼已经成功侵入了黄河下游河段,特别是在三门峡以下的河段,年平均气温保持在1214℃,这是整个流域最适合非洲鲶鱼生长的温度范围。此外,下游河段的河床淤积严重,泥沙含量高,水文环境极端恶劣,但非洲鲶鱼却展现出了顽强的生命力。


非洲鲶鱼每年可以繁殖4次,繁殖周期不到一年,一旦在黄河流域大量繁殖,将会带来不可估量的后果。然而,要想让这一物种扩散到黄河中游甚至上游地区的可能性仍然相对较低,原因如下:

首先,小浪底大坝和三门峡大坝的存在构成了阻隔。尽管上游的一些河段温度适宜非洲鲶鱼的生长,但小浪底和三门峡两座大坝的存在阻碍了下游非洲鲶鱼向上游扩散的可能性。


其次,黄河泥沙含量极高,水文环境复杂。自2002年以来,小浪底水库的调水调沙已经运行了20年,每次的调沙任务是将中游积聚的泥沙冲刷到下游。这导致下游河段泥沙大量增加,泥沙颗粒附着在鱼类的鳃丝上,影响了它们的呼吸,甚至导致“流鱼”现象,即便是鲶鱼也会因缺氧而死亡。

最后,在繁殖期间,黄河下游的水温并不适宜非洲鲶鱼的繁殖。泄洪期间,下游的水温降至只有10℃左右,这对鱼类的性腺发育和产卵繁殖造成了严重影响,产卵地面积受到限制,繁殖速度明显减缓。


综合来看,黄河流域仍需要加强外来物种的防控工作,而长江流域也不容忽视。对于非洲鲶鱼的入侵,应当采取积极的措施,警惕并加强监测,以防止其对当地生态环境造成更大的破坏。毕竟,生态平衡的维护对于保护我们的自然资源和生态系统至关重要。

总之,外来物种入侵问题是一个复杂的生态挑战,需要我们不断加强科研和管理,以确保生态系统的稳定和可持续性。您对非洲鲶鱼的入侵问题有何看法?欢迎在评论区留下您的观点和建议,共同探讨解决之道。


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如何判断买的鲶鱼是不是垃圾鱼?鲶鱼是吃垃圾腐肉长大的鱼吗?

最近都在说鲶鱼是垃圾鱼不能吃,比清道夫还脏,吃了对身体健康伤害大。鲶鱼也是长胡子鱼,身上没有鱼鳞只有很多黏液,现在的人都认为鲶鱼是在污水里生存,吃的是腐肉和垃圾,这是真的吗?人们现在到底能不能吃鲶鱼,有什么好的营养吗?

鲶鱼虽然对生存环境适应能力很强,但人们说它是吃垃圾腐肉长大的,是已知鱼类中最脏的鱼,这样的的说法就太武断了。再脏的水鲶鱼也能在里面生存,不过,这样的鲶鱼味道很差,根本卖不出去也没有人吃。有很多鱼类都是可以在脏水中生存,生存环境不好,再干净的鱼也会变成垃圾鱼。鲶鱼的生长周期快,一般为了能把鲶鱼卖出去,不会喂养带催长素的饲料,也不会在很脏的水里养殖,这样的鲶鱼根本卖不出去。鲶鱼生存环境太差,经常带有催长素的饲料,反而会更容易生病,增加养殖成本得不偿失,很少有人会这样做。

是垃圾鱼的鲶鱼,味道带有土腥味,喜欢待着不动,把水搅浑了才会动一下。脏的鲶鱼表面没什么黏液,有黏液也很少,颜色还是有点黄,不是透明颜色。鲶干净的鲶鱼没有难闻的味道,除了鱼籽味道大,吃鱼的时候发现鱼肉很难闻,就说明买到的鱼是垃圾鱼。喜欢吃鲶鱼又怕买到的鱼是垃圾鱼,就把买回家的鱼先放清水中养3天,把身体里的垃圾都吐干净。

在脏水里能存活很好的鱼也不只有鲶鱼一种,其实,鲶鱼对生活的水质要求很高。野生的鲶鱼,生活在干净水质的鲶鱼就是很干净,平时吃的东西主要是小鱼小虾和水生昆虫。鲶鱼有很高的养生价值,肉质肥美脂肪多,鱼肉更好被消化能力差的人吸收利用。鲶鱼还有补中益阳,滋阴养胃的作用,常吃鲶鱼还能帮助身体快点消除水肿,就是鲶鱼胆固醇偏高,一个人一次吃不能超过250克。目前市场上常见的鲶鱼是头扁嘴巴大的鲶鱼和胡子长的鲶鱼,肉质好营养价值高。

清道夫才是真的脏,生活在脏的河水里,还有清洁环境的效果,很多人把清道夫当作是清洁鱼用。不过,清道夫不只是吃垃圾长大,还会攻击其他的鱼类,它可以把周围的鱼全部都吃光,清道夫的繁殖能力也很强,所以,清道夫才是最脏的鱼,鲶鱼并不脏是可以放心吃的。

有的人问鲶鱼吃不吃腐肉,吃的,一般是在没有食物的情况下才会吃。而且,很多鱼类都会吃腐肉,甚至会吃自己的同类,更多时候是以鱼虾为主,所以,鲶鱼的牙齿很锋利。鲶鱼吃腐肉不代表鲶鱼就是最脏的鱼,吃了有害健康。鲶鱼的抗病能力很强,吃腐肉也不会影响鲶鱼的体质和营养价值,人们吃鲶鱼更应该担心的是寄生虫的问题。淡水鱼身上都有寄生虫,鲶鱼没有完全煮透就容易残留寄生虫,感染身体伤害健康。所以,在购买鲶鱼的时候,一定要在选择游得快,比较活泼的鱼。鱼皮表面光滑平坦,发现鱼皮上有白点,有鼓起的小包,千万别买这样的鱼,不健康还带有寄生虫。

鲶鱼真的很脏吗,为啥中国人很少吃它?鲶鱼的名声是如何臭的?

它是泛滥印度的河道蟑螂,它是被国人嫌弃的淡水流氓,今天我们来认识,从美味代名词,到化粪池常住客,鲶鱼的名声是如何臭的?


原来在若干年前,广西一对兄弟花五万块买了一栋楼,这价位,让现在火遍全国的鹤岗都自愧不如,但便宜也要付出代价,每到晚上,楼里总会发出异响,邻居也跟着添油加醋,此栋楼都换过四次主人了,所以在对外出售时,一次比一次便宜,都说了,建国都多少年了,现代人哪信什么妖魔鬼怪,但关于“鬼楼”的风言风语直接惊动了当地电视台,为了破除封建迷信,连记者也出动了,就这样两方一拍即合,他们决定把异响的来源找出来所有地点都一无所获,只剩下小楼后面的化粪池,当他们奋力打开上面的水泥盖子,一种长着胡须的灰色身影池中游动,用网捞时,好嘛罪魁祸首竟然是两条大鲶鱼,当地俗称塘角鱼。也叫革胡子鲶,它们正是导致房屋掉价的元凶,真相水落石出!


鲶鱼炖茄子,撑死老爷子,这句话在东北广为流传,地位比胖头鱼还吃香,但刚过去二十多年,它就毁誉参半,逐渐淡出餐桌?在听闻了化粪池鲶鱼事件后,人们想吃鲶鱼的欲望,瞬间被打消,传出的谣言,直接变成,鲶鱼吃粪长大的!当鲶鱼脏臭的认知,在吃货心中根深蒂固时,即使对方再肉多刺少,大多人还是把筷子伸向四大家鱼!难道本土真没好吃的鲶鱼了吗。有的,黄辣丁!

个头虽小,却备受欢迎,下火锅,炖茄子的不二之选!经常被人诟病的,是外来物种,埃及塘鲺,生长速度快,对环境不像鲤鱼草鱼那样娇惯, 上世纪80年代被引进,由于是野外养殖,一个不注意它就越狱成功,硬生生凭实力在淡水河沟拼出了一番天地,埃及塘鲺的食谱相当复杂,众所周知的动物粪便,腐尸,只要有水,它们就能过得如鱼得水,俨然呈现泛滥趋势!


话说回来所有的鲶鱼都很脏吗,未必,本土鲶,吃奥利给长大的是外来入侵物种,埃及塘鲺,

能在便便池里养殖!长有八条胡子,反观四条胡子的是本地鲶鱼,一旦水质差,就会停止生长,甚至还有一股土腥气,毕竟是做长期生意,从生活环境就能看用心,模仿野生环境,喂的饲料也是活鱼,利用山泉水的低温,让它们处于半休眠状态,如果送往周边销售时,做到随取随抓,保持新鲜,所以这样的鲶鱼,即使售价高达25元一斤,依旧供不应求,对比养殖的埃及塘鲺,本土的肉质,嫩而不腻,入口即化!


为了解决本土鲶一长大互相攻击问题,养殖户想方设法,让水产生一定流速,本身鲶鱼就有逆流的特点,运动过程中,一款吃着Q弹的瘦身鲶诞生了!要不怎么说野猪就比家猪香呢,仿野生鲶鱼也同理!真要说难下口,印度鲶鱼才是王者,每条都是会游泳的元素周期表!加上印度人的无休止的投喂,泛滥数量用鱼养水都不为过!退一步讲,鲶鱼作为杂食性动物,因为吃的东西比较混乱,所以都认为鲶鱼脏,实际动物粪便是作为天然肥料的。如同种菜需要洒翔一样,都是为了让它们更好生长!

所谓,

一身绿衣无龙鳞,满腹獠牙吞素荤。上吃腐物后食粪 !过路鱼虾称其尊。

鲶鱼很脏不能吃吗?

谣言:

鲶鱼是世界上最脏的垃圾鱼,不能吃。

真相:

现在的鲶鱼基本上都是人工养殖,污染程度相对降低,所以鲶鱼是最脏的垃圾鱼的观点是错误的。

专业解读:

鲶鱼是杂食性动物,喜欢生长在湖泊、鱼塘的中下层,它的主要食物包括水生昆虫、有机碎屑等,也吃小鱼、鼠类等活物,甚至在吃不饱的时候还会吃同类的尸体。看起来好像不怎么卫生,但因为鲶鱼食性杂,在一些有鸡粪、猪粪等的污水环境下,鲶鱼也是可以生存的,所以其生命力很强,并且耐受力、抵抗能力也较强。

鲶鱼有自己的消化免疫系统,在恶劣的水体中能够获取它所需要的营养成分,同时经过过滤、消化、排泄等代谢过程,会将摄入体内的有害成分排出体外。健康的鲶鱼营养价值很高,富含蛋白质、铁、锌、锰、铜等微量元素,属于优质蛋白食品。

鲶鱼肉

鲶鱼生存能力特别强,对浑水、肥水、脏水都能适应,但如果脏物质太多,会导致水中氨氮含量高,水环境变差,影响鲶鱼生长。现在的鲶鱼都是人工养殖,特别是大型养殖场,通过调节水温和喂养干净的饲料来提高鲶鱼的产量。而且现在国家对水产饲料的监控非常严格,不可能存在激素催长的情况。鲶鱼贪吃少动,长得特别快,又由于水温高的原因,越往南方鲶鱼生长周期越短,有的喂养 4 个月就上市了,根本不需要额外使用激素催生。

脏水养殖、吃粪便?这种鱼真这么脏?真相来了

随着生活水平的提高

家家户户

餐桌上必不可少的

就是各种肉类食品



图片来源 ***

而在众多肉食中

鱼肉

因其细致绵柔的口感

鲜美的味道

加之丰富的营养

深受众多人的喜爱



最近

关于鲶鱼的新闻

又纷纷登上了各大媒体的头条

有人说

鲶鱼是“垃圾鱼”

因为它的生存环境过脏

有些甚至生存在飘满垃圾的脏水里

还有人说

鲶鱼吃粪便

所以

“鲶鱼是世界上最脏的鱼,不能食用”



*** 新闻截图

那么

鲶鱼真的有这么脏吗?

今天

就给大家科普一下

1

鲶鱼真的吃粪便吗?

可以明确告诉你:这件事是真的。

鲶鱼是一种杂食性动物,它主要食用水生的一些昆虫和有机的碎屑,另外,它也会进食一些同类的尸体(饥饿的情况下)和一些鼠类、小鱼、小虾等活物。

正因为鲶鱼进食相对较“杂”,所以其生命力比较强,甚至可以在污水中存活,这个环境也包括网传文章中所说的“有猪粪等物质的污水环境”。



其实,动物粪便本身就是一种无毒且廉价的天然肥料,粪便为水中的浮游生物提供了大量的营养物质。正因如此,一些养鱼人群会刻意将一些猪粪、鸡粪当作饲料喂食鱼类。

但是,水产养殖不会直接将动物粪便投放到养鱼池塘中。一般动物粪便中存在大量的致病菌和寄生虫物质,直接倒入池塘会影响鱼类的安全和健康,因此在投放前都会做好发酵处理,不仅能消灭其中的有害物质,还能够使粪便当中的大分子蛋白质分解成为更容易被利用的小分子蛋白,提升利用效果。

而且,对于正规养殖场来说,是绝不允许直接倒入垃圾和废水的,这种做法会影响到鱼体本身的健康,降低产量,最后反而会得不偿失。



所以,鲶鱼等鱼类食粪便是一件正常的事情,只不过动物粪便在食用之前都会经过正规的发酵处理。

2

鲶鱼真是最脏的鱼吗?

有些鲶鱼可能生活在比较脏的水环境中,但不能直接说明鲶鱼就很脏。

实际上,鲶鱼本身也不喜欢恶劣的环境,况且,如果水质特别恶劣,还会影响鲶鱼的正常繁殖和健康生长,甚至水体中的有害物质还会导致鱼体出现中毒死亡的情况。



相比之下,鲶鱼比其他鱼类的在某些有害物质(重金属镉)方面的抵抗程度会更强一些。

所以,网传中的“鲶鱼最脏”的言论不可以全信。

3

鲶鱼中存在重金属等有害物质吗?

作为杂食性动物,鲶鱼本身处于食物链较高的位置,另外还是一种食肉性动物,体内可能会存在一些有害物质,但这个问题在所有大型动物当中都存在(食物链的必然结果)。



从近年来的数据报告中不难看出,绝大部分在正规水体中、正规养殖的鲶鱼并不存在重金属超标等污染问题,完全可以放心食用。

4

鲶鱼生长速度快,是添加了激素?

国家对水产饲料的监控和限制非常严格,几乎不可能存在添加激素的情况。

鲶鱼长得快本身是一件正常的事情,鲶鱼的生长周期比较短,一般在南方水温较高的地区,有些鲶鱼4个月左右的喂养就上市售卖了。



所以,鲶鱼生长快,并不是激素的原因。

5

购买鲶鱼时,应注意什么?

1、买鲶鱼要关注它的色泽和黏液。鲶鱼表面的黏液,对于鱼本身也有一定的保护作用,当黏液处于透明或者半透明状态时证明鱼肉比较新鲜健康,如果黏液已经发白,甚至出现了腐臭味道,那证明鱼肉可能有细菌等有害物质滋生,不要选购。

2、选择身体完整、鲜活的鱼体。购买回去后建议先放清水中养几天,让其适当排出些杂质等物质。



综上所述

鲶鱼

虽然可以在污水中生存

但不能证明它很脏

虽然它吃粪便

但是粪便已经发酵

属于正常情况

还请大家科学看待

不造谣、不信谣、不传谣

文 | 王思露 国家高级食品检验师,中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员

本文转载自微信公众号“科普中国”(ID:Science_China),原文首发于2019年10月22日,标题为《难以置信!脏水养殖、吃粪便?这种鱼真的是"垃圾鱼"?很多人还在吃...》,不代表瞭望智库观点。

一池子10万条鱼?印度高密度养鱼,为什么不会缺氧噶了?

这个水池里养了10万尾鱼,这么高的密度,不会缺氧噶了吗?


人们为了防止鱼儿憋死,事先安装了供氧系统,说白了就是铺两条管道,一条往里面输水,一条往外面抽水,源源不断的新水保证了氧气供应。



为了让鱼加快生长,还得使劲饿它们,当鲶鱼处于幼年期时,喂食只喂个五分饱,因为吃不饱饭,鱼儿就会疯狂蹦跶找食吃,上可翻腾水面,下可池底寻食,久而久之,不管饱不饱,都会习惯性的活跃。


当它们体型大了点,再被送进大型池塘,同时补充足够的饲料,鱼儿们在充足运动的情况下吃饱饱的,就会长得飞快,肉质紧实。有一说一,真想来这体验下做鱼疗是什么感觉。


这种高密度养鱼方式叫做饥饿养鱼法,在印度、孟加拉、尼泊尔等国都有使用,不过只适合养鱼不适合养人,因为鱼成熟之后体型还会继续生长,但人不一样,小时候吃太少不长个,长大了有的吃只能横着长


话说回来,他们选用的鱼种基本都是鲶鱼和塘鲺,一个是防止有鳞鱼把鳞蹭下来,另一个是生命力强能活下来。


还记得小时候看走近科学,有栋鬼屋一到半夜就出怪声,听着怪瘆人,所以房东 *** ,俩兄弟也是胆大,买下来后顺着声音开始拆墙,结果发现,化粪池中几条鲶鱼在汪汪叫,原来之一任房东的鲶鱼掉到下水道,在满是奥利给的池子中生活了好几年


它们在化粪池里都能生存,更别说小小的鱼池。由于饥饿养鱼法降低了饲料成本与场地支出,所以售价比其他鱼便宜不少,印度也因此成为了世界上的养鱼大国。高密度养鱼看着挺划算,但是风险也不小,容易造成“物种入侵”。

之前季节性季风洪水的到来,冲刷了恒河2500公里长的水道,周边的鱼塘被淹没,导致养殖鲶鱼逃窜到恒河

而恒河咱也都知道,工业废水、生活垃圾都往里面排,甚至还漂浮着没了意识的人体,整条流域别的鱼来了根本活不下去,诶!但人家鲶鱼生命力强,在恒河如同天堂,它们身体倍棒,吃嘛嘛香,无忧无虑,自由生长


部分地段的鱼儿多到往岸上蹿,个别鱼儿的体型还长到了2米之长,印度曾出现多个“水怪”把小孩拖下水的事件,结果一查都是巨魾干的。


虽然恒河鱼多,但你根本不能吃,毕竟河里藏有整个元素周期表,人家日本网红下水泡个澡,就染上疾病住了3天院,更别说鱼在恒河生活几年十几年,体内富含各种有毒物种。


相对于印度的高密度养鱼,美国更加科技化,俗话说好水才能养好鱼。他们不仅把鱼池分割成小块,还在养鱼前先去除水中的氯气,调整酸碱度,培养硝化细菌,每天依靠机器,定时定点的投喂饲料,还监控水温,氧含量,保证鱼儿长得又大又肥。那么问题来了,印度和美国的两种高密度养鱼方式,你愿意吃哪种呢?

印度人养鱼方式太奇葩!看完密集恐惧症都犯了,难怪世界出口之一

作者:蓝胖子

原创不易,请勿抄袭!

说到印度,我的之一印象就是一列挂满了人的火车,还有挤满了人的轮船,这让我直观感受到了印度作为第二人口大国的拥挤。

毕竟将近14亿的人口挤在只有298万平方千米的国土里,这个操作实在是太强了,肉眼可见之处,密密麻麻的全都是人。

但是,除了以人口拥挤闻名世界之外,他们还有别的方面也能够在世界上排上名号。比如说,印度的鱼类出口量在世界排名之一。

为什么印度人居然能够把出口鱼类搞到世界之一呢?这和他们的养殖方式息息相关,看完才知道他们的养殖秘密。


印度人养鱼方式太奇葩,看完“密集恐惧症”都犯了

如果你有机会去到印度观看印度人的养鱼方式,一定会被这样的壮观场面给震撼到。

在一个小小的鱼塘里,有着无数密密麻麻的鱼争相游动,层层叠叠构成鱼群大军。

在印度人喂饲料的时候,这些鱼蜂拥而上,疯狂抢夺饲料,这场面让人看得目瞪口呆。

如果你是一名密集恐惧症患者,说不定密集恐惧症都要犯了。

和我国鱼类养殖对比,印度人的养鱼方式也太奇葩了,这跟养蛊有什么区别?

这种养鱼方式居然能让印度常年稳居世界鱼类出口之一?这其中到底有什么奥妙?


印度人养鱼的奥妙之处

①得天独厚的地理条件

印度作为拥有298万平方千米国土的国家,它拥有十分丰富的淡水资源。

据1997年的资料显示:“印度有池塘等小水体225万公顷,荒废水面130万公顷,湖泊和水库209万公顷;还有12万公里的灌溉渠道和230万公顷的水稻田可部分开发,用于淡水养殖或增殖。”


这些为印度的鱼类养殖行业提供了坚实的基础。

随着养殖技术的提高,很多人在此基础上改进了养殖技术,充分利用淡水资源,让淡水养殖行业得以突飞猛进。

所以,我们接下来主要介绍的就是关于印度淡水养殖的相关信息。


②鱼类选种

印度人在养殖鱼类的时候,通常会选择鲶鱼苗作为鱼种。

一是因为鲶鱼肉质鲜美,富含蛋白质、脂肪等物质,营养价值高,需求大,能够带来很大的经济效益。

二是因为当地气候条件和地理环境适合饲养鲶鱼。


三是因为鲶鱼生长周期快,最早1龄就能达到性成熟,且繁殖能力强,一条鲶鱼平均每次产卵可达2000粒,每年可产卵3-4次。

四是因为鲶鱼饲养方便简单,只要每天投喂2-3次鱼饲料,保持水质干净,它们就能够自然长大,它们对于环境的要求并不高,适应力极强。

这些都是印度人选择饲养鲶鱼的大部分原因。

可仅仅是选对鱼种就能让印度成为鱼类出口世界之一的国家吗?答案显然是否定的,印度人饲养鱼类的方式也堪称一绝。


②饲养方式

印度养鱼的饲养方式一般分为①池塘养殖、②湖泊和水库养殖、③河道和灌溉渠道养殖、④网箱养殖和流水养殖、⑤工厂化循环水养殖、⑥稻田养殖六种方式。

其中最让人大受震撼的方式,非池塘养殖莫属了。

在印度,他们的池塘和我们中国的池塘大相径庭,不仅面积小,容积也小。

通常来说,几个5米长、1米深的正方形小池塘紧密地连在一起,就构成了一个养殖户的基本条件。

而且为了不让夏季的高温影响到鱼类的生息,养殖户还会在上面搭好防晒设施,一般来说就是用遮阴网或是遮阳板覆盖。


你绝对想象不到,在这样一个小小的池塘里,居然能够挤满10万尾鲶鱼苗。

在平时,我们没法看到什么鱼在游动,但是等到印度人喂食的时候,平静地水面好像沸腾了起来,在水里沉寂的鱼就会翻涌而上,一窝蜂地涌出水面抢夺饲料。

或许有人会说,这么多的鱼养在这样的小池子里面,它们难道不会缺氧而死吗?这一点大家不用担心,因为养殖户早就考虑到了这个问题,所以池塘的水是流动的。

每个池塘都有一个进水口和一个出水口,进水口在上部,出水口在底部。

从上部注水,让水从底部流出,以此保证池塘里的鱼能够拥有充足的氧气,不会因为缺氧死亡。


在饲养鲶鱼的时候,他们还利用“饥饿养殖法”提升鲶鱼的生命力。

在投喂饲料的时候,印度人每天定时定量投喂两次,不让鲶鱼吃得太饱,为了饱腹,有的鲶鱼会去吃水底的淤泥。这极大地提高了鲶鱼的适应能力和生命力。

等到鲶鱼的体型变大,池塘里装不下的时候,他们才会把鲶鱼挪到大型池塘里喂养,鲶鱼也不会因为突然改变环境而生病死亡。

不得不说,印度人在养鱼这一方面可真有一套啊!虽然方式奇葩了一点,但是有用!


最后说一句

印度计划到本世纪末,渔业总产量要达到800万吨,其中淡水养殖产量计划到400万吨,占印度渔业产量的50%。

按照他们的饲养方式,这个目标简直就是轻而易举,鱼类出口量排名之一的宝座,看来还是非它莫属了。

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污水养、吃粪便?这种鱼真这么脏?人民日报:真相来了

随着生活水平的提高

家家户户餐桌上

必不可少的

就是各种肉类食品




图片来自: ***

而在众多肉食中

鱼肉

因其细致绵柔的口感

鲜美的味道

加之丰富的营养

深受众多人的喜爱


最近

关于鲶鱼的新闻

又受到许多媒体的关注


有人说

鲶鱼是“垃圾鱼”

因为它的生存环境过脏

有些甚至生存在飘满垃圾的脏水里


还有人说

鲶鱼吃粪便

所以

“鲶鱼是世界上最脏的鱼,

不能食用”


*** 新闻截图


那么

鲶鱼真的有这么脏吗?


今天

就给大家科普一下


鲶鱼养殖周期多久,鲶鱼养殖周期多长时间-第1张图片-

鲶鱼真的吃粪便吗?


可以明确告诉你:这件事是真的。


鲶鱼是一种杂食性动物,它主要食用水生的一些昆虫和有机的碎屑。另外,它也会进食一些同类的尸体(饥饿的情况下)和一些鼠类、小鱼、小虾等活物。

正因为鲶鱼进食相对较“杂”,所以其生命力比较强,甚至可以在污水中存活,这个环境也包括网传文章中所说的“有猪粪等物质的污水环境”。

其实,动物粪便本身就是一种无毒且廉价的天然肥料,粪便为水中的浮游生物提供了大量的营养物质。正因如此,一些养鱼人群会刻意将一些猪粪、鸡粪当作饲料喂食鱼类。

但是,水产养殖不会直接将动物粪便投放到养鱼池塘中。一般动物粪便中存在大量的致病菌和寄生虫物质,直接倒入池塘会影响鱼类的安全和健康,因此在投放前都会做好发酵处理,不仅能消灭其中的有害物质,还能够使粪便当中的大分子蛋白质分解成为更容易被利用的小分子蛋白,提升利用效果。

而且,对于正规养殖场来说,是绝不允许直接倒入垃圾和废水的。这种做法会影响到鱼体本身的健康,降低产量,最后反而会得不偿失。

所以,鲶鱼等鱼类食粪便是一件正常的事情,只不过动物粪便在食用之前都会经过正规的发酵处理。

鲶鱼真是最脏的鱼吗?


有些鲶鱼可能生活在比较脏的水环境中,但不能直接说明鲶鱼就很脏。

图片来自: ***

实际上,鲶鱼本身也不喜欢恶劣的环境,况且,如果水质特别恶劣,还会影响鲶鱼的正常繁殖和健康生长,甚至水体中的有害物质还会导致鱼体出现中毒死亡的情况。

相比之下,鲶鱼比其他鱼类在某些有害物质(重金属镉)方面的抵抗程度会更强一些。

所以,网传中的“鲶鱼最脏”的言论不可以全信。

鲶鱼中存在重金属等有害物质吗?


作为杂食性动物,鲶鱼本身处于食物链较高的位置,另外还是一种食肉性动物,体内可能会存在一些有害物质,但这个问题在所有大型动物当中都存在(食物链的必然结果)。

从近年来的数据报告中不难看出,绝大部分在正规水体中、正规养殖的鲶鱼并不存在重金属超标等污染问题,完全可以放心食用。

鲶鱼生长速度快,是添加了激素?


国家对水产饲料的监控和限制非常严格,几乎不可能存在添加激素的情况。

鲶鱼长得快本身是一件正常的事情,鲶鱼的生长周期比较短,一般在南方水温较高的地区,有些鲶鱼经过4个月左右的喂养就上市售卖了。

所以,鲶鱼生长快,并不是激素的原因。

图片来自: ***

购买鲶鱼时,应注意什么?


1、买鲶鱼要关注它的色泽和黏液。鲶鱼表面的黏液,对于鱼本身也有一定的保护作用。当黏液处于透明或者半透明状态时,证明鱼肉比较新鲜健康;如果黏液已经发白,甚至出现了腐臭味道,那证明鱼肉可能有细菌等有害物质滋生,不要选购。

2、选择身体完整、鲜活的鱼体。购买回去后建议先放清水中养几天,让其适当排出些杂质等物质。

虽然可以在污水中生存

但不能证明它很脏

虽然它吃粪便

但是粪便已经发酵

属于正常情况


还请大家科学看待

不造谣、不信谣、不传谣

文章由龙昌动保整理发放

鲶鱼为什么什么都吃,它们有什么特点,对环境有何影响?

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文|正经的烧杯

编辑|正经的烧杯

?——【·前言·】——?

淡水生态系统作为地球上重要的生态系统之一,维系着丰富的生物多样性和人类社会的可持续发展。在这个复杂而精致的 *** 中,各种生物相互依存、相互作用,构成了一个生命共同体。

鲶鱼是鲶科的一类鱼类,其生活范围横跨了全球各大洲的淡水水域,从小溪到大江,从湖泊到池塘,展现出惊人的生态适应性。

?——【·鲶鱼的生境·】——?

鲶鱼的生境选择和适应性是其生态学研究中的重要方面。作为淡水鱼类,鲶鱼广泛分布于全球各类淡水水域,从高山溪流到大江大湖,从静谧的池塘到急流涌动的河段,它们在多样的水生环境中繁衍生息。

1.水体类型的适应性

鲶鱼作为一类广泛分布的淡水鱼类,在各种水体类型中都有其独特的分布和生活习性。从高山溪流到平原水库,从寒冷的北方湖泊到温暖的热带河流,鲶鱼都能够找到适合自己生存和繁殖的栖息地。

2.水质的适应性

鲶鱼对于水质的适应性在其生态适应性中占据重要地位。不同水体的水质差异很大,包括水的酸碱度、溶解氧含量、水体浑浊度等。鲶鱼对于水体的酸碱度和溶解氧含量有一定的耐受范围,能够在一定的水质条件下生存。

3.温度的适应性

水温是影响鱼类生态学的重要因素之一,而鲶鱼在温度适应性方面也表现出一定的特点。鲶鱼通常喜好较温暖的水体,然而不同种类的鲶鱼对于温度的偏好可能有所不同。在寒冷的水域,一些鲶鱼种类可能会迁徙到较深的水域以躲避寒冷。

4.水流的适应性

水流的速度和强度对于水生生物的生态适应性具有重要影响,而鲶鱼在水流适应性方面也展现出一定的特点。一些鲶鱼种类在急流涌动的河段中繁衍生息,它们通常具有较强的游泳能力以适应复杂的水流环境。

?——【·鲶鱼的食性·】——?

鲶鱼作为一类杂食性鱼类,其食性广泛且多样,适应了不同水生生态系统中的食物资源变化。鲶鱼的食性特点在其生态角色和种群动态中具有重要作用。

1.幼鱼期的食性适应

在鲶鱼的生命周期中,幼鱼期是其食性适应性发展的重要阶段。研究表明,在幼鱼期,鲶鱼主要以浮游生物为主要食物来源,包括浮游动物和浮游植物。浮游生物丰富的水域为鲶鱼幼仔提供了充足的食物资源,有助于其快速生长和发育。

2.成鱼期的食物选择

随着鲶鱼的生长和发育,其食性逐渐从幼鱼期的浮游生物向成鱼期的底栖动物、藻类和有机碎屑等多样性方向演变。鲶鱼在成鱼期会根据不同环境中食物资源的丰富程度和可获得性,调整自己的食物选择。

3.食物竞争与生态平衡

在水生生态系统中,鲶鱼作为杂食性鱼类,与其他鱼类和生物之间存在着食物竞争关系。鲶鱼在食性上的广泛适应性可能导致与其他鱼类之间的食物竞争。

正是这种食物竞争促使不同物种在生态系统中形成了相对稳定的食物链结构,维持了生态平衡。

4.饮食习惯与环境变化

鲶鱼的饮食习惯也受到环境变化的影响。水体的季节性和气候变化可能导致食物资源的波动,从而影响鲶鱼的食物选择和摄食行为。在水温较低的季节,一些鲶鱼可能减少食物摄取,而在温暖季节则增加食物摄取以满足能量需求。

5.食物与繁殖关系

鲶鱼的食物资源也与其繁殖成功率密切相关。食物丰富的环境有助于提供足够的能量和营养,促使雌鱼的生殖能力增强,从而提高繁殖成功率。

食物资源的充足性还影响着幼仔的存活率和生长发育。鲶鱼作为杂食性鱼类,在不同生命周期阶段展现出丰富的食性特点。

幼鱼期以浮游生物为食,成鱼期则逐渐转向底栖动物、藻类和有机碎屑等。鲶鱼的食性适应性对于维持水生生态系统的食物链平衡具有重要作用。

?——【·鲶鱼的繁殖行为·】——?

鲶鱼的繁殖行为是其生命周期中的关键环节,也是其种群动态的重要组成部分。在不同季节和环境条件下,鲶鱼表现出多样的繁殖行为,涉及到产卵、受精和幼仔发育等多个方面。

1.繁殖季节的变化

鲶鱼的繁殖季节与水体的季节变化密切相关。不同种类的鲶鱼在不同地理区域可能存在季节性的差异。一般来说,鲶鱼的繁殖季节通常在春季和夏季,这个时期水温逐渐升高,有利于幼仔的孵化和生长。

2.产卵行为的特点

在繁殖季节,鲶鱼会选择适宜的产卵场所进行繁殖。产卵场所的选择可能涉及到水深、水流、底质等因素。一些鲶鱼种类可能会选择水流缓慢的河段或湖泊的沿岸进行产卵,以确保幼仔的生存环境。

3.受精机制的探讨

鲶鱼的受精机制在繁殖过程中起着重要作用。一般情况下,雄鱼会释放 *** ,雌鱼则释放卵子,受精过程发生在水体中。不同鲶鱼种类可能在受精机制方面存在差异,有的可能为外受精,有的可能为内受精。

4.幼仔发育的阶段

受精后,鲶鱼的卵会经历一系列的发育阶段,最终孵化成为幼仔。幼仔期对于鲶鱼的生存至关重要,因为它们需要在这个时期寻找足够的食物和适宜的生存环境。一些鲶鱼种类的幼仔可能会利用水流进行漂流,以便分散到更广阔的生活范围。

5.繁殖行为与环境因素的关系

鲶鱼的繁殖行为受到多种环境因素的影响,包括水温、水流、光照等。水温的升降可能影响到鲶鱼繁殖行为的时机和频率,而水流的变化可能影响产卵场所的选择。光照也可能影响到受精和幼仔的发育过程。

6.人类活动对繁殖行为的影响

人类活动可能对鲶鱼的繁殖行为产生影响。水体的污染和水质下降可能影响到受精过程和幼仔的发育。水体的改变和水库建设也可能破坏鲶鱼的繁殖场所,导致繁殖行为受到威胁。

7.繁殖行为与种群动态

鲶鱼的繁殖行为对于其种群动态和生态平衡具有重要影响。繁殖成功率的提高意味着更多的幼仔生存,从而维持了种群的稳定。环境变化和人类活动可能导致繁殖成功率的下降,进而影响到种群的健康。

?——【·鲶鱼的迁徙习性·】——?

鲶鱼作为淡水鱼类,其迁徙习性在维持种群多样性和水生生态平衡方面具有重要作用。

1.迁徙的类型

鲶鱼的迁徙可以分为多种类型,主要包括季节性迁徙、繁殖迁徙和环境变化引发的迁徙等。季节性迁徙通常与气温和水流变化有关,鲶鱼可能在不同季节间在水域内迁移。

繁殖迁徙则是为了寻找适宜的繁殖场所,以保障繁殖的成功。环境变化引发的迁徙可能是由于水体污染、水位变化等因素影响。

2.迁徙的原因

鲶鱼迁徙的原因复杂多样,其中最主要的原因之一是为了寻找适宜的生存环境和食物资源。在某些情况下,水体的温度、氧气含量、水流速度等因素的变化可能促使鲶鱼迁徙,以适应新的环境。繁殖的需要也是鲶鱼迁徙的重要原因之一。

3.迁徙的途径

鲶鱼的迁徙途径多样,通常会选择水流畅通的水域进行迁徙,这有助于减少阻力和能量消耗。一些鲶鱼种类可能会选择迁徙到较深的水域,以寻找更稳定的环境。迁徙途径的选择可能还受到地理因素和食物分布的影响。

4.迁徙与生态系统的相互作用

鲶鱼的迁徙在水生生态系统中与其他生物和环境之间形成了复杂的相互作用。其迁徙行为可能影响到其他鱼类和底栖生物的分布和生态角色。鲶鱼的迁徙也受到环境因素的影响,如水温和水流的变化可能影响到迁徙的时机和路线。

?——【·鲶鱼的生态意义·】——?

鲶鱼作为淡水生态系统中的重要生物组成部分,对于维持水生生态平衡和生态系统健康具有重要的生态意义。

1.食物链角色

鲶鱼在淡水食物链中扮演着重要的角色。作为杂食性鱼类,鲶鱼既以底栖动物为食,又以浮游生物、藻类等为食,通过摄取不同营养来源将能量转化为自身生长和繁殖。

2.生态位的作用

鲶鱼在淡水生态系统中占据着特定的生态位,其食性适应性和生活习性塑造了其在生态系统中的角色。

通过食用底栖动物和浮游生物等,鲶鱼帮助控制了水体中的生物数量,维持了生态系统的稳定。鲶鱼的迁徙行为也有助于物质和能量的传递,影响了整个生态系统的结构和功能。

3.生态系统功能的维持

鲶鱼在淡水生态系统中还发挥着多样的生态功能。它们有助于维持水体中底栖动物和浮游生物的平衡,避免其中任何一种生物的过度增长。

鲶鱼的食性适应性和迁徙行为有助于传播养分和有机物,促进水体中的循环过程。鲶鱼也在一定程度上影响了水体的底质结构,进一步影响了水体生态系统的特征。

4.鲶鱼对湿地生态系统的贡献

湿地是重要的生态系统类型,而鲶鱼在湿地生态系统中也发挥着重要作用。湿地通常是多样性生物的栖息地,而鲶鱼作为重要的食物来源,影响了湿地中物种的分布和相互作用。

5.人类利用与保护

除了其在生态系统中的作用外,鲶鱼还对人类社会产生着一定的影响。鲶鱼在一些地区被当作食用鱼类,为当地居民提供了重要的食物资源。

鲶鱼在渔业中也有一定的经济价值。过度捕捞和生态环境的破坏可能对鲶鱼种群造成威胁,需要采取科学的保护和管理措施。

6.生态保护与可持续管理

了解鲶鱼的生态意义对于生态保护和可持续管理具有重要价值。保护鲶鱼种群和其生存环境,有助于维持水生生态平衡,保护其他生物的多样性,以及维护生态系统的健康。

鲶鱼作为淡水生态系统中的重要组成部分,具有丰富的生态意义。其在食物链中的角色、生态位的作用、生态系统功能的维持以及人类利用等方面都体现了其重要性。

?——【·结语·】——?

深入了解鲶鱼的生态学特点对于保护和管理水生生态系统具有重要意义。通过科学研究、环境监测和政策制定,我们可以为保护鲶鱼种群、维护生态平衡以及实现可持续发展提供有力支持。

信息化助农 | 湖南岳阳君山区姐弟俩30万斤鲶鱼急找买家


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湖南岳阳君山区钱粮湖镇西北湖村鲶鱼养殖户周湘华在给鲶鱼喂食。

周湘华介绍,养殖鲶鱼喂的是鸡肠等动物内脏,肉质鲜嫩,蛋白质含量高,特别适合老人和小孩食用。

红网时刻岳阳3月17日讯(记者 罗玲 实习生 魏麒安)洞庭湖畔岳阳城,湖鲜美味天下知。湖南岳阳因位于洞庭之滨,湖鲜素来全国有名。不过最近,君山区钱粮湖镇西北湖村鲶鱼养殖户周湘华、周岳华姐弟俩却犯愁,吃不下饭、睡不着觉,因为他家里30万斤鲶鱼面临滞销,损失严重。

周湘华、周岳华姐弟俩在当地经营了一家鲶鱼养殖基地,原本想着年后将30万斤鲶鱼出手,能小赚一笔,可突如其来的疫情却打乱了姐弟俩所有的计划。

周湘华姐弟俩人承包了80亩地养殖鲶鱼,去年3月俩人收购80万尾鱼苗,眼看着鲶鱼在姐弟俩精心呵护下一天天长大,长势喜人,不想,疫情却成了“拦路虎”。

“鲶鱼的养殖周期比较长,需要八个月到一年,往年这时候要安排下一批鱼苗了,现在鲶鱼养得挺肥了,可销路怎么也打不开了。”周湘华非常苦恼。“以前我们的鲶鱼主要销往四川、重庆、贵州、昆明、武汉等地,现在30万斤鱼基本没动。”

“这鱼越养越肥,太大了也没人要。如果这30万斤鱼销不出去,我们可要亏得血本无归。”周湘华欲哭无泪。

西北湖村像周湘华姐弟这种养殖鲶鱼的还有近十户,他们大多是贷款办的养殖基地。得知西北湖村有大量鲶鱼滞销的情况,镇村干部当即走访滞销农户,虽然积极帮忙联系客商,发动身边的力量多方寻找销路,但是效果始终不太明显。

周湘华介绍,养殖鲶鱼喂的是鸡肠等动物内脏,肉质鲜嫩,蛋白质含量高,没有小刺,特别适合老人和小孩食用。

周湘华家的鲶鱼卖6元/斤,希望社会爱心人士能伸出援手,帮帮农户渡过难关!

助农热线:19918012312 18607403070

姓名:周湘华 周岳华

地址:君山区钱粮湖镇西北湖村

标签: 鲶鱼 养殖 周期 多长 多久

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