这条河流，要出名

连续27年未捕捞三峡水库中的鱼类，其中更大的鱼，已经多大了？

综述

改革开放之后，致力于基础建设的中国修建了许多“大型工程”，如港珠澳大桥、三峡大坝等等，在2020年耗时9天建成的火神山医院更是向世界展示了“中国速度”。事实证明我们的建设不仅有质量，进展的速度也是惊人的快。三峡大坝自从建成以来，一直备受人们关注。

其实当时在这一计划提出时，存在着不少反对的声音，这些声音到现在仍旧存在，主要观点是认为三峡大坝破坏了水中鱼类生存的环境。那么到现在，三峡大坝也已经存在这么多年了，水中的鱼怎么样了呢？

根据数据显示，人们已经连续27年没有捕捞过三峡水库当中的鱼类了。不少钓鱼爱好者担心，这些鱼在水库中安逸地生活了这么多年，可能已经长成了“超大号”，再过几十年怕是要成水怪了。接下来，我们就一起去看看，这些27年没有被打捞过的鱼，凭着自己的本事长到了多大，真的都变成了“XXXXXL”号吗？

三峡大坝

“自三峡七百里中，两岸连山，略无阙处。重岩叠嶂，隐天蔽日……”这是南北朝时期的地理学家郦道元为我们描述的三峡。时至今日，三峡已经有了翻天覆地的变化，从1994年12月14日开始修建，直到2006年5月20日全线建成，无数匠人花费将近12年的时间，修成了这座举世闻名的“重量级”水利水电工程。三峡大坝也因此成为了我国最成功的基础建设工程之一，是我国现代化建设的强大动力。

三峡大坝属于混凝土重力坝，其使用寿命不低于50年。位于我国湖北省宜昌市，全长约3335米，坝顶高程约为185米左右。

三峡水电站大坝高181米，正常蓄水位175米，大坝长2335米，静态投资1352.66亿人民币，安装32台单机容量为70万千瓦的水电机组。

三峡大坝长久的修建时间和投入的大量资金都足以见得这一水利工程的修建之路还是比较坎坷的，但其实提议修建它的历史更加坎坷。早在上世纪时，孙中山就在《建国方略》当中提出想要兴修水利工程建设。可是那时的中国处在风雨飘摇之中，根本没有钱投入基建，只能作罢。后来国民 *** ，邀请了美国的水坝专家萨凡奇来考察三峡地区，进行选址设计。最终，这一计划还是失败了。

当新中国成立，一切走向正轨以后，国务院立即开始紧锣密鼓地筹划三峡水利工程的修建。终于在1992年的4月3日，兴建长江三峡工程的决议议案通过，至此这个被中国人惦记近一个世纪的超大型水利工程，终于开始修建了。

三峡大坝的主要建筑物有大坝主体、水电站、通航建筑物等。其工程修建计划采用的是一级开发、一次建成、分期蓄水和连续移民，前后分为了三个阶段，移民人数达到了113.18万人，仅仅移民的安置费用就有300亿元。

三峡库区的鱼类

长江是亚洲之一长河，发源于青藏高原，全长6300多公里，平均年径流量约9616亿立方千米，平均年输沙量在4.32亿吨左右。属于长江中游的三峡的径流量和泥沙含量自然也不容小觑。

根据统计数据显示，三峡库区天然河川径流量多年平均405.6亿m3，径流系数为0.56，其中地下径流量84.3 亿m3，占河川径流量的21 %。长江横贯全区，过境水十分丰富，进入库区的过境水量4000多亿m3。

三峡自古以来鱼类资源就十分丰富，早在《尔雅》当中就有列出三峡的23种鱼，像白鳍豚、中华鲟这种稀有品种也早有记载。根据统计发现，修建大坝之前统计的三峡库区鱼类一共有127种，常见的有南方鲇、鲤鱼、草鱼、中华倒刺鲃、鲫鱼、蒙古鲌等等。建成之后进行捕捞统计，发现少了19种，像圆口铜鱼这类不喜静水的鱼开始向上游的湍急水流迁徙。

三峡当中更大的鱼当属中华鲟莫属了，这类鱼的长度在0.米到1.3米不等，大的体重可以达到600公斤，因此也被称为“长江鱼王”。它属于江海里产卵的半洄游性鱼类，中华鲟的起源十分久远，据说他是白垩纪古棘鱼的后代，繁衍历史长达1.3亿年。

除了中华鲟、白鳍豚这类珍稀鱼类以外，三峡库区当中最多的鱼当属四大家鱼了，它们分别是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼，青鱼喜欢栖息在水底，草鱼则在中层，鲢鱼和鳙鱼生活的地带更加向上，他们都属于河湖洄游鱼类。库区当中连续27年未开展捕捞，因此出现了许多大鱼，主要集中于四大家鱼之中。虽然与中华鲟相比，这些鱼还是太小了，不过与它们的正常重量相比，它们可真的算是“XXXXL”码了。

在有关的新闻报道当中，2005年就曾在这里捕捞过重达400斤的青鱼，到了2015年时又有人捕捞到了一条300多斤的青鱼。除了青鱼以外，还有鳙鱼。在2014年7月，就有渔民在长江水库上游捕捞到了300多斤的鳙鱼。此外还有鲶鱼、鳡鱼等等，都有100多斤，甚至200斤。

足以见得，禁渔期给了这些鱼类更多成长的时间，它们每日在水中吃吃喝喝，经历了许久，已经长到了这么重。根据记者拍摄的渔民背鱼回家的照片可以看出，这些鱼的长度已经超过了一个成年男性的上半身，重量就更不用说了，最小的100多斤都相当于成年女性的体重了。至于那条重达400斤的青鱼，可能一个人都“扛不回去”。

鱼类面临的风险及保护措施

虽然，休渔期使得长江库区的鱼类得以成长，但是大坝作为一种要对“水”严防死守的建设工程，对当地的鱼类和生态环境必然还是有造成不利影响的，就单从洄游来说，大坝就完全阻断了鱼类会有的通道，导致各个支流当中鱼类的分布状况非常不均衡。

三峡库区鱼类面临的问题主要有以下几个，首先就是大坝的修建导致部分鱼类的栖息地面积减少，上下游的鱼类基因交流也减少了，这样对于鱼类种群遗传的多样性有不利影响。就像上文说的圆口铜鱼，这种鱼类不喜欢在静止的水域当中生活，因此三峡水库的静态水并不能满足它的需求，它就只能向上游迁移。

其次，三峡库区仍旧存在水域污染现象。根据调查显示，目前依旧存在工业废水和生活污水的随意排放现象。要知道，三峡库区的水与外界水源交流性很差，一旦被污染就只能依靠自身水体进行净化，而水域的污染必然会造成库区鱼类的大量死亡。

最后就是外来物种的入侵，如银鱼、清道夫鱼、丁鱼岁、俄罗斯鲟等等，其中最为危险的就是清道夫鱼，这种鱼的繁殖能力极强，不仅会抢夺水域内其他鱼类的食物，还会吃它们的鱼卵和鱼苗。

针对鱼类洄游的特性，应该想办法恢复洄游通道，使得三峡库区与上游干流和重要支流之间相互连通。建设“过鱼设施”，这种设施的工程规模不大，但是需要合理的规划。像“嘉陵江过于设施建设规划”和“三峡水库上游干流大坝阻隔过鱼设施规划”的提案都已经提出，正在进行试点建设。相信在建设完成之后，会对不少鱼类的洄游需求有所满足。

此外，当地 *** 还需要加强水域污染的监管，生活废水应当收集集中排放，工业废水也有自己的排放地点。对于那种非法排放的工厂，应当予以严厉的惩罚。两岸的垃圾也可能成为水库水域污染的来源，所以还需要对附近的居民做好环保宣传工作，加大环境治理的力度。

而面对鱼类种群减少的问题，我们可以进行人工繁殖放流。像四大家鱼这些品种的鱼类，在调查其种群数量之后，可以实施规模比较大的人工放流措施，增加区域内的渔业资源量，保护品种的多样性。

三峡大坝的其他效益

三峡大坝的建成确实对该区域内鱼类的多样性和生活环境造成了巨大的影响，但是自古就没有两全其美的事情，我们从三峡大坝建成后获得的其它效益来看，这一工程的存在还是“利大于弊”的。

虽然我们都知道，早在2018年时，三峡水电站的发电量就创下了世界纪录，但是发电这件事，只能算得上是为它锦上添花的效益。三峡大坝修建的核心原因是“防洪”。洪灾对于生活在两岸的居民而言，算得上是经常发生的天灾，并且荆江水患是出名的规模大、危害能力强。每次洪灾发生，不仅会淹没两岸农田，造成严重的经济损失，最重要的是会危及人民的安全。

在三峡工程建立的完整防洪体系的调控之下，整个区域内的防洪能力明显提高，防洪标准从十年一遇提升至百年一遇。

根据数据显示，2010年7月20日，三峡工程遭遇更大70000m3/s 洪峰，经过科学调度，滞蓄洪峰30000m3 /s，下泄40 000m3/s，使江汉平原和洞庭湖区安然无恙。

除了防洪得力之外，附带的“发电功能”也创收了不少经济效益，三峡水电的装机容量是世界更大的，且地理位置由于，处于我国电网的中心地带。因此三峡水电站能够直接把电力输向上海、广东、重庆等多个省份。

截至2017年3月1日，三峡水电站累计发电1万亿kW·h，按照每kW·h电量产生10元GDP 计算，可以创造10万亿元GDP，占到当年全国GDP的13.5% 左右。

值得一提的是，三峡工程的修建使得原本危险湍急的河段安全性显著提升，水流的平缓加上水深的拓展，使得长江航运的能力大幅度提升。不仅能使得万吨级别的航队安全在水上通航，还大大减少了能源消耗，使得运输成本进一步降低。

结语

三峡库区当中的鱼类，在长年累月的生长之下，真的变成了加大码。可见，虽然水坝对于鱼类的生态有着一定的影响，但是也不妨碍它们“日渐变胖”。不少人当年反对三峡工程修建，就是想要保护鱼类，但是从三峡工程的其它效益来看，算得上是有失必有得吧。相信，在有序的治理和规划之下，三峡当中鱼类的生态状况会得到改善和恢复。

名场面：长江江豚捕食名贵刀鱼，两大稀有物种为何同时现身镇江？

日前，江苏镇江的航拍爱好者马先生在采风时拍到了江豚捕食刀鱼的罕见画面，长江江豚和刀鱼都是长江的特有物种，前者被誉为“水中大熊猫”，后者则是著名的“长江三鲜”之一。两大物种都是长江中的“精灵”，二者以捕食的关系同时现身镇江，足以称得上是长江的“名场面”。

长江江豚位于长江水生食物链的顶端，现存数量仅有1200余头，在自然水域难得一见。长江刀鱼现在也属于珍稀物种，自2000年以来几乎无法形成捕捞规模，身价也上涨到数千元一斤。但让人心生疑惑的是：两大稀有物种为何会同时出现在镇江江段？和其他江段相比，镇江江段究竟有什么特别之处？

镇江位于江苏省南部的长江沿岸，是长江三角洲的中心区城市，古称“丹徒”、“京口”，为中国历史名城。镇江江滩岸线蜿蜒曲折，分布有江心洲、夹江等多样生境，渔业资源颇负盛名。在镇江境内，长江江段总长约103.7km，栖息于此的淡水鱼类多达140余种，主要经济鱼类有四大家鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲌鱼，兼有鳜鱼、鳗鲡、黄鳝等10多种名贵江鲜，但最著名的还是要属长江刀鱼与长江鲥鱼。

这两种鱼成就了镇江的标志性鱼汛，黄金时期的产量高达数百吨。据年报统计，镇江江段的鲥鱼捕捞量在1974年达到了200.75吨，是全国更大的鲥鱼渔场之一；刀鱼的渔获量更加可观，在1987年曾创下过330吨的历史更高水平。

除此之外，镇江出产的青虾、中华绒螯蟹也是远近闻名，底层饵料丰富，各类渔业资源创建了健全的生态系统，为很多顶级的猎食者提供了食物来源，白鱀豚、中华鲟、长江鲟曾在当地栖息觅食，长江江豚的出现率也相当高。

长江江豚在镇江栖居并不是新闻，早在上个世纪，我国渔业专家在调查长江江豚的分布时，就注意到了镇江的江豚异常活跃。这是因为镇江江段地理位置独特，是长江中唯一没有开辟主航道的干流保护区，在长江下游起到了生态廊道的作用，为江豚的栖息创造了优良的条件。为保护这里的江豚，江苏省在2003年批复设立了长江豚类省级自然保护区，为江豚的长期驻留提供了便利。

该保护区域位于镇江江心洲的长江北汊到焦山北江段，总面积约57.3平方公里，其中核心区面积为10.9平方公里。根据2010年的科考数据，核心水域生活着约20头长江江豚，再加上保护区上游及下游夹江内的11~13头，种群总数估计为31~33头，相当于江苏全省的65%~70%。在近年来的调查中，镇江段的江豚数量相当稳定，现已成为长江江豚的重要栖息地。

在镇江的保护区内，江豚不用为食料来源发愁。据调查，在焦山至和畅洲一段水域，不乏体长50cm以上的青鱼、草鱼、鳡鱼、胭脂鱼，也有体长20~50cm的鲌鱼、鲢鱼、鲤鱼，还有体长20cm以下的小型鱼，如：蛇鮈、鲫鱼、餐条、刀鱼和各类幼鱼，这也是长江江豚的重点捕食对象。专家团队的监测、国家的保护提高了江豚栖息地的质量，如今镇江市民拍到江豚活跃捕食的画面，也可以看成镇江江豚保护的成果。

说完江豚再看刀鱼，刀鱼被誉为“长江之一鲜”，是中国最名贵的淡水鱼之一，这种名鱼和镇江的渊源更加深厚。前文提到，镇江江段盛产刀鱼，背后的原因同样和镇江的位置有关。长江刀鱼的迁徙、洄游发生在近海和长江之间，洄游方向是由海入江，并从下游一路上溯，位于长江下游关键地段的镇江“近水楼台先得月”，自然就成了全国重要的刀鱼渔场。

刀鱼的洄游很有特点，洄游期的亲鱼不进食或者少量捕食，主要依靠体内积累的营养物质完成长距离迁徙。同时，亲鱼经历海水盐度的剧变与流水的 *** 作用，部分能量用于性腺发育，导致刀鱼的肉质出现了明显变化。民间向来推崇清明节时期的刀鱼，因为刀鱼的肉质讲究时令，从2月份洄游开始算起，正好到清明节前夕，刀鱼的肌肉和油脂因洄游达到完美平衡，肉质细腻，骨软如棉，味道肥美，素有“一口千金”的说法。

镇江的刀鱼不仅以风味著称，更以产量著称。据资料统计，在1969~1994年间，镇江刀鱼的年捕捞量都在100吨以上，更高产年份于1987年创下，捕捞量高达330吨。高产年份，刀鱼贡献了江苏渔民年捕捞量的35%~50%，影响着渔民当年收入的高低，直到90年代后，长江中游的刀鱼鱼汛开始消失，但镇江的刀鱼仍能达到上百吨的捕捞规模。

据长江老渔民反映，历史上从长江口到湖南洞庭湖，沿线皆是刀鱼的产地。90年代初，湖南、湖北的刀鱼更先销声匿迹；1995年~1996年，安徽江段的刀鱼出现衰退，失去形成鱼汛的能力；1997~1998年，江苏南京江段的鱼汛也开始消失，但镇江段却坚挺依旧，在1999年的产量仍高达100吨。

直到2005~2006年，长江刀鱼的鱼汛几乎全线消失，镇江段的年产量随之降至4~5吨。可以说，长江刀鱼兴于镇江，也衰于镇江，镇江见证了长江刀鱼的整个兴衰史，二者在资源禀赋上的关系可见一斑。

庆幸的是长江刀鱼并未像鲥鱼一样彻底消失，在我国实施刀鱼专项禁捕、长江禁渔两大政策后，下游的刀鱼种群逐渐恢复、增多，最远洄游距离已抵达长江中游，历史上的产卵场再次焕发生机，其中就包括镇江。

在生物特点上，长江刀鱼适应能力强，繁殖速度快，平均怀卵量高达23000多粒，产卵量是怀卵量的90%~98%，在短期内就能重建种群。在70年代，长江刀鱼以3~4龄的个体为主，平均体长31.4cm，性成熟年龄为2~3龄，在过度捕捞的影响下，刀鱼的发育速度出现了适应性变化，表现为：性成熟年龄显著提前，1~2龄就能性成熟。在禁渔10年的周期内，刀鱼至少可以完成5次的世代繁殖，个体繁殖则更加频繁，每年都能繁殖一代。

因此我们注意到，自2021年至今，长江刀鱼的资源呈现出了持续恢复的态势，在洞庭湖、赣江等十几年未发现刀鱼的水域，最近两年又重新出现了刀鱼的踪迹。在长江下游的江苏、安徽、上海等省市，刀鱼在监测点的出现频率也显著提高。镇江出现江豚捕食刀鱼的画面，同样说明镇江段的刀鱼有所恢复，以至于成为了长江江豚的捕食对象。

长江刀鱼数量见长，对江豚、对人类而言都是好事。至于网友们提及的“国家一级保护动物一口吃掉上千块江鲜”的说法，其实也不必担忧，因为江豚种群数量稀少，野生个体在4~7龄才进入育龄，一般两年生产一胎，繁殖速度远不及长江刀鱼。因此，只要保护好刀鱼的产卵环境，让其自然繁殖，未来的长江刀鱼就会越来越多，“千金身价”自然就会回归常态。

乌江水面浮现很多1米长的鱼，居然连钓鱼的人都没认出是什么鱼

天气闷热以后，在乌江相关流域钓鱼的钓鱼人发现，水面是不是浮现很多大鱼，多数半米多长，少部分能超过1米。

钓鱼人争相去钓，结果没有一个人能钓上，这鱼完全不咬钩。

因为很多人不认识，于是冒牌专家们就出来了，通过七七四十九道工序检测后，鉴定是鱤鱼。因为是10万粉丝的账号写的，我就不指名道姓了。

且不说多的图，单单就这张图，鉴定成鱤鱼，真的是离了个大谱！钓过鱤鱼吗？没钓过还没见过鱤鱼吗？没见过鱤鱼的话，到网上查一下鱤鱼的图片看看，也不至于睁眼说瞎话啊！

再上一张图。

这种图一发，反而网上讨论的争议越来越大的。结果明显是为了反驳而反驳，因为另一个大V说，这是梭鲈鱼。

很多人附和道，从鱼的体型看，确实是外来鱼种，梭鲈。

至于为什么这么多梭鲈会到江边现身呢？

这时候又有钓鱼专家来说了，这就是梭鲈，因为梭鲈经济价值高，所以之前乌江有人养殖梭鲈，后来因为清理河道，养殖网箱被拆了，梭鲈就跑到乌江了。

这言之凿凿的，仿佛就是梭鲈无疑了，是外来物种。害得我赶紧研究了乌江的水文、气象知识。

其实这明显就是只会看百科，讲鱼种知识的大V。但是几乎是胡扯，从他说的话，就知道没钓过梭鲈。

辽宁丹东的水丰湖，就有很多梭鲈，我们经常钓。梭鲈又叫九道黑，还有一种五道黑，它们都是因为体侧有不同数量的黑斑纹，而得到的俗称。

梭鲈这家伙，根本长不了多大，大的也就30厘米上下，长得有点像狗鱼，所以又叫狗鱼鲈，在我国新疆地区就有。

上世纪80年代，黑龙江兴凯湖就有了。人工繁殖后，我国北方养殖大省都有养殖，比如山东、湖北、天津、辽宁等。

梭鲈也是一副尖嘴、细长滚筒状的身体，要是不论体长，图片上的鱼还真跟梭鲈很像。

但凡是钓过狗鱼的，都能认出这家伙实际上是白斑狗鱼，既不是鱤鱼、也不是梭鲈。瞎白话蹭流量的的大V，还是很多的，钓鱼理论还是结合实践啊。

其实狗鱼分白斑狗鱼和黑斑狗鱼，本来习性差不多，但是两个鱼种逐渐活出了差异，黑斑狗鱼得把自己活成了纯纯的冷水鱼，在我国几乎只在黑龙江生活。

而白斑狗鱼，却把自己活地适应能力更强，因此在我国分布得更广泛，中西部很多省份都有，也有人工养殖。因为它对溶氧度要求低，3毫克都能正常活动，这个溶氧度，哪怕是鲫鱼，都已经烦躁不安，不愿意吃饵了。

白斑狗鱼浮头的话，一般溶氧度已经低于3毫克了，说明水体温度过高，或者水质很差了。要是人工养殖，一般就是加冰块降温，同时进行增氧了。

从图片水质来看，还算是正常的，应该是近期天气过于闷热，天热导致水体溶氧度过低，就浮头了。这时候无论是钓，手杆钓，路亚钓，它都会吃钩的。

有些大V，动不动杞人忧天，无限放大一点点小事，又是担忧外来物种，又是忧国忧民。果然，大V在未经考证的情况，就定为梭鲈了，又开始了一贯的装腔作势。

你还是担心担心狗鱼吧，狗鱼比黑鱼都凶猛，黑鱼面对狗鱼，只有完败。

它不仅长得丑，而且活得久，能活200岁，只要活物就不挑食，虽然它爱吃池沼公鱼。

我是一点不担心狗鱼影响鱼种平衡，因为我钓过狗鱼，吃过狗鱼，烤起来吃非常好吃，钓得也非常过瘾，就这2点，它就别想张狂的活。

美国人鱼大战！失败告终！亚洲“蛇鱼”入侵蔓延，让美国恐慌

大家都知道，美国的鲤鱼泛滥了，河道，水库，湖泊到处都是鲤鱼的身影，有的甚至胖的像猪一样。

然而可能你还不知道，继鲤鱼在美国泛滥后，一位不速之客，正在悄然入侵美国。

这就是长得像蛇一样的黑鱼，美国有人形象的将它们称之为“蛇头鱼”。

一是美国人为什么怕“蛇头鱼”？

这种鱼入侵美国，着实的吓坏了美国人，还真是有一点意外，美国人居然害怕黑鱼，要知道黑鱼在中国可是非常受吃货们喜欢的一种鱼，其实美国人怕黑鱼是有一定道理的，可能还和美国的一部 电影有关。

美国有一部电影叫做《科学怪鱼》，讲的就是一条变异的黑鱼，这条鱼的嗜血程度媲美大白鲨，凶猛指数超越大蟒蛇，这条危险的怪鱼就是从亚洲偷偷地跑到了美国的路易斯安纳流域，给长期生活在船屋上的居民带来了极大的危险。这条邪恶的变异黑鱼让美国的当地居民惶恐不安，也许受这部电影的影响，美国人确实是畏惧这类鱼的。

为了消灭黑鱼，美国费尽了心思，美国的有关部门甚至将蛇头鱼认定为有害物种，建议美国人如果发现有“北方蛇头鱼”，不管大小、长短，请立即将其杀死。

二美国到底会不会打赢这场战役呢？

据悉，这种鱼最早在美国出现的地方是一个私人池塘，虽然经过了灭绝处理，但是后面的事情一发不可收拾，在美国的1个州，2个州，3个州，直到10多个州陆续出现了蛇鱼的身影，迹象表明正在接近美国的五大湖地区，可以说即使美国采取了措施的情况下，该鱼依然顽强的悄悄的生存了下来，而且走上了扩张的步伐。

所以这次美国和黑鱼的战争，算是美国败了下来，黑鱼凭借自己出色的生存能力，赢了下来。

三是国内“蛇头鱼”现状

黑鱼又称乌鱼，在国内主要分布于长江流域及其支流，黑龙江流域的南部以及乌苏里江流域和兴凯湖、松花江等沼泽地带，尤以重庆，四川，湖北，江西，安徽，辽宁等省居多。

曾经国内的黑鱼非常的多。但是近几十年来，由于各种原因，导致乌鱼的数量急剧下降，乌鱼成了水产类中的稀有品，野生的更是一条难求，市场上大家买到的几乎都是通过人工养殖的乌鱼，即使是人工养殖的乌鱼，价格也是不便宜，比一般的鲫鱼，鲤鱼，草鱼，花白鲢鱼都要贵上1到2倍。为了满足食客的需求，四川、湖北、重庆、广东、江苏等省市出现了一批乌鱼养殖专业村、镇分布区域。

四是“蛇头鱼”的特点

“蛇头鱼”同很多肉食性鱼类一样，性情凶猛，牙齿非常的锋利，如果一个鱼塘放入这种鱼的话，对于其它鱼来说就是一种灾难，会导致其它鱼的产量严重降低，乌鱼还有一个不好的特点，同其它鱼相比，它们在没有食物的情况下，还会对自己的同伴下手，也就是说乌鱼还有自相残杀的习性，能吞食体长为本身三分之二以下的同类个体。

都说鲤鱼跃龙门，其实乌鱼的跳跃能力也是相当的强，这样可以让它在各个水域自由前行，比如当天气闷热、下雨涨水时，乌鱼往往会跃出水面，沿塘堤岸逃逸；在有流水冲击时也会激起鱼跃而逃跑。

同鳄雀鳝鱼一样，属于肉食性鱼类，生性都比较凶猛，过去一直被视为水产养殖过程中的危害而遭到捕杀，致使其野生种自然资源日渐减少。

五是“蛇头鱼”的食量和繁殖

乌鱼的胃口比一般鱼大得多，它的摄食量大，往往能吞食其体长一半左右的活饵，当然乌鱼同其它大部分鱼一样，它的食量是同环境的温度密切相关的，更确切的说是与水温有密切的关系。夏季水温高时相当贪食，摄食量大；当水温低于12℃时即停止摄食。

乌鱼繁殖能力比较强，存活率较高，2斤左右的一条乌鱼可以一次性产卵达到1~3万粒，这样的繁殖能力保障了它们世代繁衍下去，生生不息。

六是顶级猎食者“蛇头鱼”的捕食特征

上面我们说到乌鱼是一种肉食性凶猛鱼类，当然属于水里面的顶级猎食者，处于食物链的顶端位置，它与鳄雀鳝，鳡鱼，鲶鱼等鱼类一样，以鱼、虾等为食。在捕捉食物时，乌鱼常常潜伏在水浑浊、水草丛生的浅水地带，隐蔽起来，静静窥视，等待对方小鱼小虾放松警惕的时候，突然游动至它的附近，以突然袭击的方式，一举咬住小鱼小虾吞食。

七是“蛇头鱼”的适应能力

美国人鱼大战之所以失败，斗不过乌鱼，还在于乌鱼超强的适应能力，对水环境的变化适应性强，尤其对缺氧、水温和不良水质有很强的适应能力。甚至在没有水的情况下，可以在陆地上生存几天，所以乌鱼的生命力非常的顽强，遇到危险的时候，可以像泥鳅和鳝鱼一样，潜伏到污泥或者污水之中，在水底泥中停食不动，照样生存得很好，所以你想像一下，人工消灭这种鱼，能胜利么？。

八是“蛇头鱼”营养丰富，富含蛋白质

蛇头鱼的粗蛋白质含量是高于四大家鱼的，也就是说吃乌鱼，补充蛋白质好于草鱼，鲫鱼，鲢鱼，鳙鱼等淡水鱼，乌鱼肉含有7种人体必需氨基酸，还含有4种鲜味氨基酸：天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸，所以乌鱼肉非常的鲜美，如果将乌鱼切片，锅中放入适量的猪油，然后小火煎炒一下，看到鱼肉刚开始变黄的时候，加入适量的水，盖上盖子小火炖煮一段时间，一点鸡精也不放的情况下，你会发现汤鲜味美，这就是乌鱼的可贵之处。

最后谈一谈物种入侵：

物种入侵是一个相当严重的事情，是当今世界各个国家必须面临的严峻形势，因为交通的发达，世界的深入交流，一个国家的生物很容易不小心就被带到另外一个国家，一个新物种会经常给当地的居民生活带来很大的麻烦，破坏当地的生态链，甚至造成很大的经济损失。

比如曾经遍地泛滥的小龙虾，不管是亚洲还是欧洲部分地区，每到繁衍季节，这些小龙虾就要迁移到另一个地方，这时候总是会把道路给堵住，使得当地的人们的通行变得非常不便。同时这种外来物种小龙虾有一个特点就是善于打洞，经常让农民的水田，鱼塘，甚至蓄水的大坝出现安全隐患，而缺乏天敌的小龙虾，在亚洲和欧洲的生长繁衍非常的迅速，想要彻底消灭它们就变得异常的困难，所以外来物种的入侵对当地的危害非常大。

所以一个物种也许在当地生存大家并没有什么特殊感觉，但是一旦转移到异国他乡，可能就会疯狂的生长，破坏当地的生态链，不管是曾经的小龙虾，鲤鱼，罗非鱼，鲶鱼，埃及鲶鱼，还是如今的黑鱼，他们在源发地一般都不会出现疯涨，都是在他国出现疯狂繁殖的现象。

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听瑞昌说鱼！《江西日报》版面头条关注瑞昌“四大家鱼”文化

瑞昌，寓祥瑞昌盛之意，位于江西北缘、长江中下游南岸，长江把献给江西大地的之一朵浪花插在瑞昌的秀发间。随着“共抓大保护，不搞大开发”的沿江生态修复工程扎实推进，其境内的19.5公里的长江岸线，已成为闻名遐迩的“最美岸线”。

一路的绿意盎然。一路的水光天色。一路的鳞潜羽翔。一路的云卷霞飞……就连整治后的码头作业区，也让我情不自禁地用手机摄影去打卡，效果真不错，生态美和工业感在屏幕上浑然天成。

然而，瑞昌长江四大家鱼原种场的雷明新场长却实在得很，硬是把这“最美岸线”比作扁担，一根挑着两个筐的扁担。

好大的两个筐哦，一个叫洞庭湖，一个叫鄱阳湖。想来也是，串联着两座大湖的浩浩长江，果然像长长的扁担。不过，这可是一根叫人啧啧称奇的金扁担！

为什么？因为特殊的地理位置和独特的水文条件，使得长江瑞昌段成为青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼这四大家鱼的摇篮，成为长江鱼类基因的宝库，成为生物多样性的典型代表。自古以来，靠水吃水的瑞昌人视之为“金不换”呢。

四大家鱼原种场建有一座长江鱼文化馆。面对着一墙水中珍稀的标本，被誉为“最美科普工作者”的雷场长，其 *** 的介绍是从谁不是鱼类开始的。谁不是鱼类？龟鳖。鳄鱼。江豚。虽然那是我已知的常识，可此时听来却有振聋发聩的力量。是的，长江江豚不是鱼类，是长江仅存的哺乳动物，是“水中大熊猫”，然而，它们的命运却从来没有像今天这样令人牵肠挂肚。

鱼文化馆共存有水生动物活体与模型标本266个，传说中的白鲟、中华鲟、长江鲟果然是传说中的那般模样，想象中的旗鱼、飞鱼、胭脂鱼比想象更加奇特，旗鱼的背鳍似风展旌旗，飞鱼大大的胸鳍赛过鸟的一对翅膀，胭脂鱼涂抹的颜色比胭脂鲜艳得多也丰富得多……当然，既然置身长江四大家鱼原种场，理应关注青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼们。也是，明明是司空见惯的平俗之辈，为什么竟会被瑞昌人视作国宝，甚至以“瑞昌是四大家鱼的故乡”为荣耀呢？

且请声音洪亮的雷场长“科普”一番吧。四大家鱼原产我国，分布于长江、珠江、黑龙江、黄河水系，其中以长江水系为更优。它们个体大，生长快，适合不同水体、不同模式的养殖，其产量占全国淡水鱼总产量的70%，因而成为我国水产养殖的“当家鱼”。它们分别栖息于水体的不同层次，吃螺蚌类软体动物的青鱼安居于底层，以水草为食的草鱼生活在中下层，游弋中上层的鳙鱼比较爱吃浮游动物，而喜好行走上层的鲢鱼则以浮游植物为生。因食性、栖息习性不同，四大家鱼可充分利用天然饵料和水体空间，实现和谐共处，于是，养殖四大家鱼便能获得更大的经济效益。

鲤鱼也曾做过“当家鱼”。要知道，鲤鱼才是世界上最早养殖的鱼类呢，其历史甚至可追溯到遥远的殷商时代。然而，唐代为避李姓皇帝之讳，人们不敢养鲤、卖鲤和食鲤，这才不得不动了养殖四大家鱼的脑筋。其实，从繁殖方式看，鲤鱼更适宜养殖，鲤鱼产卵于缓静多水草处，为静置式繁殖；而四大家鱼好动，需逆水上游以 *** 性腺产卵，为洄游式繁殖。可见，从前四大家鱼在水平如镜的池塘里根本无法繁殖，人们只好从长江里捕捞四大家鱼鱼苗，再投放池塘养殖，此举无疑具有里程碑意义。是的，瑞昌人树起了水产养殖的一座丰碑，开启了一个至今已延续1300多年的产业！

听瑞昌娓娓道来，获知，其长江四大家鱼的鱼苗产业，始于唐，盛于宋，历经元、明、清。我们不妨透过发黄的故纸去窥望瑞昌古老的水岸——

宋末元初的词人、学者周密在其史料笔记《癸未杂识》中写道：“江州（瑞昌当时隶属江州）等处水滨产鱼苗，地主至于夏，皆取而出售，以此为利。”

明人陆深的《俨山外集》对当时鱼苗产业的情形交代得更为细致：“今人家池塘所蓄鱼，其种皆出九江，谓之鱼苗，或曰鱼秧。南至闽广，北越淮泗，东至于海，无别种也。盖江湖交会之间，气蕴所钟。每岁于三月初旬，挹取于水。其细如发，养于舟中，渐次长成。亦有盈缩，其利颇广。”根据其记载，朝廷官府专门派钦差到九江府编定签发以捕捞采集并培育鱼苗为生的渔民群体，称之为“涝户”。清代诗人查慎行有《鱼苗船》一诗为此注脚：“几片红旗报贩鲜，鱼苗百斛楚人船。怜他性命如针细，也与官家办税钱。”不错，朝廷专管征收课税的河泊官盯上细若针芒的鱼苗了。

明代刘嵩诗云：“闻君凿池种鱼子，远注浔阳一泓水。春风昨夜化灵苗，中有十万横波尾。”彼时鱼苗孵化规模之大、数量之多，由此可见一斑。

明万历年间的《绍兴府志·嘉泰会稽志》对绍兴渔民在瑞昌购买四大家鱼鱼苗进行养殖的历史也有所反映，而明清时期的多部《瑞昌县志》，均记载了在长江水尾（即今狗头矶至老鼠尾江段）征收捞苗税的情况。搜索古诗，亦可发现贩运鱼苗的形迹，如陆游的“雨余山客卖鱼苗”，南丰人邓有功的“鱼苗客子去成群，野笑狂歌慢慢行”，如此等等。想必，宋人买卖的应是四大家鱼鱼苗无疑。

雷场长把长江瑞昌段比作挑着两个筐的扁担，我倒觉得那两个筐应该叫鱼箩才是。瑞昌仿佛挑着鱼箩的汉子，踏着带节奏的步伐，从1300年前走来，昂昂然的身板，颤悠悠的鱼箩。

少年时代，我见过那样的汉子，那样的鱼箩。当年运输鱼苗，使用的正是鱼箩，一路上换水、激水，那鱼箩须“昼夜摇动，瞬息不敢稍休”，以增加水中的融氧量。我住在铁路边，经常见戴斗笠的鱼苗客挑着鱼箩登上客车挂着的行李车，他们大概是唯一可以在行李车上“人货混装”的人群。只因为他们必须不停地为鱼苗激水。

他们来自哪里，去往何方，当年不知情，如今恍然了。多半应是来自瑞昌。世界四大家鱼看中国，中国四大家鱼看长江，长江四大家鱼看瑞昌。瑞昌有始于唐代的四大家鱼产业，有直接捕捞天然鱼苗的国家级原种场，而且，瑞昌鱼苗“质优、苗纯、品种全”，除了四大家鱼，还有鳡鱼、鳜鱼、大口鲶等特种鱼，鱼苗品种多达120多个。

雷场长告诉我，每年5至7月份，长江流域进入汛期，水温上升，水位上涨，流速加快，成熟的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼亲本溯水上游，受水流 *** ，完成产卵排精。长江干流分布着有一定规模的四大家鱼产卵场30多处，其中宜昌至城陵矶江段的11个产卵场，产卵量近一半，是主产卵场，所产浮性鱼卵经过5至7天的发育，漂流到瑞昌江段，正好发育成熟，破膜出苗，正是“日暄波暖鱼苗出”，而“鱼苗初上小如针”。这些小精灵通体透明，两眼黑亮，它们有一个淳朴的、属于乡野的名字：水花。饲养到夏季出塘，改称夏花。待到当年冬季，则叫冬片。水花那弱小的生命似乎仅有一对眼睛。明澈的眼睛似乎只为辨识江水的流向。长江经黄石段后向南转折，主水流冲向瑞昌一侧，刚出膜的鱼苗随波逐流。幼苗个体小，游泳、摄食能力弱，恰逢瑞昌段江面开阔，水流平缓，此处的狗头矶、老鼠尾两座山依次延伸江中，形成天然的洄水湾，丰富的浮游生物使得洄水湾成为幼苗的天然饵料场，当然，这里也就成了长江四大家鱼的主苗场。

在四大家鱼鱼苗尚未实现人工繁殖以前，此处的捞苗场景蔚为壮观。据说，直到20世纪五六十年代，布列于江畔的棚屋和网箱还鳞次栉比呢，上下十几公里，成为一道独特的风景线。瑞昌鱼苗数量之丰、品种之多、品质之优，冠绝长江，全国各地的鱼苗客商纷至沓来。至今，原种场人仍然刻骨铭心地记得，1958年5月，周恩来总理在江西省省长邵式平的陪同下亲临瑞昌，视察捕捞鱼苗的现场，并与渔民亲切交谈。当时，他风趣地说：“中国人餐桌上有没有鱼吃，就要靠你们喽！”如今的瑞昌不无自豪地告慰伟人：近7亿中国人餐桌上的四大家鱼鱼种都与瑞昌有关。

国家从战略高度出发，早在20世纪80年代初便已筹建瑞昌长江亲鱼培育站，之后逐步成为国家级水产原种场，并在长江江西段设立四大家鱼国家级水产种质资源保护区。原种是人工养殖的“芯片”，一头连着自然资源，一头连着老百姓的“菜篮子”。原种场因原种而建设、而发展。根据农业农村部要求，它每年在长江捕捞一定数量的四大家鱼鱼苗，选育原种；每年保存一定数量的四大家鱼亲本，以确保我国四大家鱼种质安全；每年向全省相关良繁场调拨原种亲本，并辐射全国20多个省份，远销越南、斯里兰卡等国；取之长江，回馈长江，每年向长江大量投放苗种，以增殖长江四大家鱼基因库，仅近3年便已增殖放流原种及子一代冬片1000万尾、夏花3亿余尾。不言而喻，原种场是四大家鱼种质安全的卫士，是长江大保护的先锋。

说到捞苗，我甚是好奇。要知道，古老的弶网捕苗法几经演进，工具革新了，其原理和流程千百年来却未曾改变。这不就是“非遗”吗，不就是传承吗？我真想立刻前往水花涌来的季节。

一年太久。幸好雷场长发来一组视频，说的是浙江嘉兴王江泾原种场远赴瑞昌捕捞现场的见闻，且随电视镜头立即再访瑞昌吧。那是嘉兴电视台于2020年6月播出的电视专题片，名《四大家鱼环游记》，很科普，也很童话，生动极了。

之一集《知否知否，嘉兴有这样一个国家任务》，说嘉兴的王江泾镇也有一家国家级长江四大家鱼原种场，其任务就是从长江的基因库里挑选优质野生鱼苗作为种质资源予以保存、推广，于是，王江泾原种场千里迢迢奔赴长江边的瑞昌。第二集的题目是《长江野生鱼苗开捕啦》，岂料，开篇却是“三十万尾鱼苗打水漂”。因天气突变，大雨将至，一阵大风吹翻了盛有鱼苗的网箱，之一天捞苗的结果竟然颗粒无收。所谓弶网，支撑网身的竹竿叫弶，而网包括漏斗形网身和集鱼的小网箱两部分，以棉、麻布制成。漂浮在江面上的细长竹竿，悬挂着数张弶网。鱼苗从网的大口端游入，之后便会顺着小口端游进小网箱。整个长江流域采用弶网捕苗的仅此一家。第三集的题目挺可爱，《这些眨着眼睛的小精灵，你爱不爱》，叙说第二天继续下船捞苗的故事。人们每隔两小时要从小网箱捞舀鱼苗，这时小网箱里鱼苗品种繁杂，须去除杂草，以“筛、挤、撇”等 *** 初滤野杂鱼，再使用碗、桶等简易工具，将鱼苗舀入大网箱继续筛选。四大家鱼鱼苗生命力强，在外圈迅速游动的便是，而杂鱼脾性犟，很容易死亡。清水中的四大家鱼鱼苗真如水花一般。鱼苗以碗量售，一碗有水花上万尾。试想，如果它们真的如花一样绽放，那必定是万紫千红，万山红遍。

第三集的末尾这么说，远道而来的长江四大家鱼鱼苗被装入注氧的水袋，送往瑞昌原种场，它们入塘之一餐吃的是蛋黄，两天后则投喂豆浆，等鱼苗长大一些，就要去往嘉兴安家了。它们在嘉兴会怎么生活呢？那就敬请期待第四集了。

我想，它们会惦记瑞昌、惦记长江的。惦记瑞昌的捕捞场、培育场、孵化场和种质资源库，以及长江“最美岸线”；惦记长江在20世纪50年代创下的年捞苗15亿尾的记录，惦记已被瑞昌这家原种场确认的长江江西段189种鱼类的当下命运。是的，长江的资源日渐枯竭，然而，长江的生态也在迅速修复中。我曾在一本书中这样写道：“水族是不需要流泪的。如果他们快乐，便终日游在水里；如果他们忧伤，便整天泡在泪里。”

而瑞昌的长江四大家鱼原种场让我深信：水族真的不需要眼泪！

（文/刘 华）

丹江口：这里曾经是筏钓的天堂，十年禁渔，让它落下帷幕

愚哥鱼世界

索引

美丽的湖北位于我国中部地区，地处长江中游，这里有着丰厚文化底蕴、文物古迹数不胜数。

其地理位置非常优越，更是群山环抱。东邻安徽，南接江西、湖南，西连重庆，西北与陕西接壤，北与河南毗邻。长江从中贯穿而过，水上交通枢纽便利，自古这里就是兵家必争之地。

“水乃生命之源，孕育着万物”。湖北省内大小河流共1193条，总长度达3.5万千米。沿着长江、汉江两岸的冲积平原上，有着众多的大小湖泊，形成“江汉湖群”，是全国著名的淡水湖泊密集分布地区之一，故湖北又以“千湖之省” 著称。

在这“千湖之中”包罗着“亚洲之一大人工淡水湖”，也是“南水北调”的源头，它就是有着“中国水都”之称的丹江口。

丹水发源之地

丹江发源于陕西商洛市西北部的秦岭凤凰山南麓，流经陕西商洛市，于汪家店乡的荆紫关附近出陕境进入河南南阳市淅川县，而后向南。在今湖北丹江口处入汉水，为汉江最长的支流，丹江俗称丹河，古称“丹水”，亦称丹渊赤水粉青江。

水库建造

如此美丽的丹水，为什么非要拦腰截断，建造水库呢？

自古汉江饱受洪水的侵害，洪涝频发。据统计从1931年到1948年，18年的时间里汉江就发生过9次大洪水。其中淹没的耕地有670万亩，受灾人口高达370万，被淹死的就有8万人。这还只是近代史的统计。

基于此缘故，在1958年，国家经过实地考察，终于下定决心修建大坝，铸造水库。当时动用湖北、河南两个省中的17个县人力共10万余人，克服重重困难终于在1973年丹江口大坝顺利完工，横跨湖北和河南两省。水库的大小，相当于7个千岛湖面积，长约30公里，东西宽为20余千米，面积高达1000平方公里。丹江口水库年平均入库水量为394.8亿立方米，有着“亚洲之一大人工淡水湖”的美誉。

现如今，丹江口水库同时可满足华中、华北地区20多个城市的供水，水库的水质连续25年在国家二类以上标准，是可以直接饮用的优质水。而水库则具备防洪、发电、灌溉、航运、养殖、旅游等综合效益。可以说是目前我国功能最全、效益更佳的特大型水库。

丹江之水

还记得吗？有个广告语是这样写的，“我们不生产水，我们是大自然的搬运工”。这就是我们平时喝的矿泉水、农夫山泉，有点甜。这个水就来自我们的丹江口水库，水质甘甜可口，自然矿物元素含量丰富，可谓淡水里的臻品。现如今已是我国一级保护水资源。

南水北调

1952年我们的伟大“毛主席”视察黄河时，提出的超时空想法，【南水北调】。北方常年干旱，水资源极度匮乏，而南方经常洪涝，水灾频发。如果能将南方之水引入北方，岂不是两全其美？想想在那个年代，如此的浩瀚工程，对于一个贫穷的国家来说是多么的艰难。

之后科学家们付出大量的时间去验证和考察，前后共计有50多种不同方案，这其中工程规划区涉及人口4.38亿人，调水规模448亿立方米。

工程规划的东、中、西线干线总长度达4350公里。

东、中线一期工程干线总长为2899公里，沿线六省市一级配套支渠约2700公里。

而后经过长达一辈人的研究和努力，终于在2002年的12月27日，南水北调工程正式开工。

南水北调东线的首批工程是江苏段三潼宝工程和山东段平干渠。2003年12月30日，南水北调中线京石段应急供水工程动工，标志着南水北调中线一期工程正式开始。

西线则是通天河、雅砻江、大渡河上游地区。而西线由于穿越高大的巴颜喀喇山，也许是因为技术还没有攻破，又或者是地理气候的影响，现在并没有开始动工，尚处于规划研究之中。不过不久的将来，肯定能够实现，我们拭目以待。

现在中、东线已经使用多年，丹水“功不可没”，无需用华丽的词语修饰。如果没有丹江口水库工程就没有后来的葛洲坝与三峡工程。丹江口水库工程全部由我国自主设计、建造，积累了一整套技术，培养了一大批人才!”

丹江鱼资源的发展史

而愚哥作为一个“资深钓鱼人”，自然是比较关心鱼资源这一块了。

丹江口水库之前水位157米，后经过加高次，如今水位176.6米米，而据报道2021年储水水位已高达170.2米。库容量从以前的174.5亿立方米变成为290.5亿立方米。因为水质优良，鱼资源自然相当丰富，也成为当地渔民的“聚宝盆”。

在七八十年代，因为人类过度的对大自然的索取，加上当地 *** 对鱼资源这块不够重视，相关政策不够完善，使得水域的水资源受损严重，对水库的生态环境造成了破坏和威胁。

九十年代，河南，湖北 *** 为了恢复生态平衡，对丹江开始人工投放鱼苗，这其中包括一些外来鱼种，同时 *** 还鼓励渔民网箱养殖，也是因为这些网箱养殖，让全国钓鱼人所了解丹江。

经过长达十几年的人工增值放流，加快丹江鱼种群的恢复。这也是钓鱼人的黄金十年，全国很多钓鱼系列的比赛都选择在丹江口。

这里有全国闻名的“筏排和筏房”。当地的渔民因网箱养殖和筏房赚得盆满钵满。可以不夸张地说，只要拥有几个筏排或者筏房的，基本个个都是“千万富翁”。

别以为是瞎说，这肯定是有根据的。

愚哥曾经去过多次驱车几百公里去丹江口钓鱼，远是挺远的，但是还是愿意去，至于为什么吗？

只因为山美、水美、鱼更美。

这里是钓鱼人的天堂，如果你来过就会知道。这里有不远千里而来的钓友，估计除了 *** 那边的，这里汇聚了全国各地的钓鱼发烧友。

为什么全国各地钓鱼人都喜欢往这边跑呢？

下面看一组图片：

这就是水上筏房，下面用油桶编排固定，上面钢结构焊接，盖上铁皮房间。

房间外面是筏排，阳光明媚在这排上钓鱼是不是很惬意。

筏房配备床和被子，有的还配有空调。

看看这些配置，这像不像出来度假的地方吗？吃喝玩一条龙服务。

一个差不多大小的筏排一天能接纳15～30个人不等，这根据筏排的位置和出鱼情况有关，筏排老板会根据一年四季温度变化调整位置。

当然这些只是硬件设备，关键点还是得让钓鱼人能够钓到鱼。筏排老板一般都会自己买粮食提前做窝，例如老玉米，小麦，颗粒饲料，持续做窝。加上钓鱼人上筏作钓又会补窝，久而久之，下面自然汇聚成鱼窝。出鱼越多越好的筏排，你都得提前 *** 预订位置，有的排要提前半月预订都不一定有位置。

而外地来这边一般都是组团来的3～5～7人不等，来一次最少是三天以上，一个人一天包吃住在150元左右，加上烟酒水别的等等，算算一个筏排一天的收益多少？如果同时有几个这样的筏排，千万富翁绝不是虚说。

来到丹江口不吃丹江鱼，也是枉然走一遭

试想一下喝着矿泉水长大的鱼,会是什么样子的。良好的生长环境加上优质的水源，使得这里的鱼，肉质格外细嫩鲜美，而且完全没有泥腥味。

丹江水库主要有鳊、鲅、鲤、鲫、鳜、鳙、青鱼、鱤鱼、草鱼、银鱼、青虾等77种鱼，其中丹江口翘嘴鲌（boˊ），丹江口鳡鱼，丹江口青虾，丹江口鳙鱼先后于2008、2011、2014年被评为中国国家地理标志保护产品。

丹江口美食主要代表的有丹江口翘嘴红鲌，银鱼。

如果你有幸来过丹江口，这些美味的丹江鱼肯定不能错过。

丹江口水库鱼到底能长多大？

水位170多米的水域，自然是巨物横行。

受鱼种基因限制，不是什么鱼都能长成巨物，只能部分鱼种，比较有代表的是：鱤鱼，鳙鱼，青鱼，翘嘴鱼，草鱼，鲤鱼，这一类鱼。

2019年，曾有渔民捕捞到了体长1.7米，体重104斤的“超级大鱤鱼”，因为过于罕见，已经被当地制成“标本”收藏。然而，这还不是丹江口水库发现的更大的鱼。

2018年，丹江口水库捕捞到了一条体长超过2米的“超级巨物”，体重达300斤的超级大青鱼。几个人成年人都无法抬起，最后这条巨青竟然动用吊机，这在淡水水域绝对称得上是“巨兽级”的大鱼，有人戏说，此鱼够全村人吃席了。

其实青鱼能长这么大，实属不易，躲过了多少劫难，最后还是毁在人类对金钱的贪婪上。

除此之外，丹江口水库里面的鳙鱼也是超级大，七八十斤的鳙鱼渔民经常捕获，“米级”以上的翘嘴更是多如牛毛。

钓鱼圣地

如此多的巨物，自然吸引全国钓鱼人前往。

愚哥之一次去丹江钓鱼那是2013的时候，常听朋友说丹江———钓鱼那是非常得过瘾，不但多还很大，有的人一天能钓几百斤，这“诱惑”着实抵挡不住，终于下决定决心去钓一次。

去丹江钓鱼肯定是要提前做功课的，库面那么大，不是什么地方都能钓到鱼，朋友提前打听最近那个鱼筏出鱼， *** 预约，一同前往的一共七人，共五天五夜，这其中钓鱼过程就不细述。

这次钓鱼让我了解到丹江水面景色之美，早上的晨雾让我们仿佛处在人间仙境之中，流连忘返。

而作钓鱼儿也是很给力，直接刷新我的记录，以前钓的鲤鱼都是三五斤的，更大也就八斤左右，这次直接上了个20多斤的，筏竿遛鱼真心累。

此鱼也让我明白了，在我们国家大部分地区的鲤鱼只能活在童年里，这一说法。

当地钓友说过一句话，在丹江钓鱼，有着无限的可能，有时候一条就“爆护”。

不光鲤鱼，鲫鱼，鳊鱼也都刷新我们平时纪录，这里一斤多的鲫鱼也是常见。

鳊鱼都能长脸盆一般大小，说实话以前都没有见过五斤以上的。这次朋友居然钓到超过五斤的，真是太惊喜了。

此次作钓用的是玉米打窝玉米作钓，当然还钓有别的鱼种，翘嘴，红稍，草鱼都有所收获，但是个头一般。

五天五夜，七个人加起来八百多斤鱼吧！我们对此次作钓基本非常满意了。其实对常年战斗在丹江的钓友来说，估计不值得一提，因为当地很多钓友就是靠钓鱼为生的，主要钓翘嘴，红稍，鳜鱼，比较贵重的鱼种去卖，不要小看他们，他们很可能一年比你上班挣的多得多哦！这就是资源的差别。

这次作钓以后每每怀念！后来只要是长假，肯定要去丹江口。也让我了解当地鱼情，以及各种钓法，我的路亚也是那时学会的。在这里真正见识了传说中的“闷虾党”和泥鳅党。这两种钓法简直就是钓鱼人的耻辱，就像是在开挂。对生态平衡造成严重的破坏。我觉得有必要说说这两种为人所不耻的钓法。

闷虾党

闷虾党其实不是药鱼，而是药虾，就是用农药，沿岸边水里滴洒。岸边小鱼小虾被“药死或者药晕”后，岸边会吸引大量的掠食性鱼群前来，（主要是红稍，翘嘴，鳜鱼）你只需在岸边检点小虾，挂上，用手杆丢水中即可，能钓到你手抽筋，鱼获多的你不敢相信。这种钓法主要当地人居多，愚哥有一次见到，上前制止，差点被围殴。唉！不说也罢，说多了都是泪啊！

泥鳅党

在鱼获方面，泥鳅党更胜一筹，个体也更大。这种钓法，比较昂贵，需要活体泥鳅去打窝，用泥鳅去作钓，但是高投入，也是高回报的。

通常想钓的多，打窝的泥鳅也用的多，一般一次最少都是500～1000块钱的活体小泥鳅，先找个深水区，一次倒入50～100斤左右的泥鳅，随后一边钓，一边再补窝七至八条泥鳅。有人可能会说，你把泥鳅倒水里它不游走吗？愚哥告诉你，短时间是不会的，泥鳅在陌生水域，一般不会乱动，只会在半斤3～4米的地方，水深也只会在五米左右停留。

那么你脑补一下，一次上千万条泥鳅在一个水域出现中出现，在哪聚群，挣扎，这对掠食性鱼来说，是不是致命的诱惑？这种钓法据说几天能钓空一个小水库。

丹江水库资源整改

靠山吃山，靠水吃水。国家鼓励渔民进行网箱养殖，原本是保护丹江口水库鱼类的同时帮助渔民增加收入，改善生活条件。确实开始很多渔民，依靠养殖发家致富了，也有很多人也买了小车和楼房。养鱼挣钱，筏房排也挣钱， *** 的GDP也上来了，顺便还带动了旅游业。那自然养鱼的人越来越多，互相竞争之下各种弊端就出来了。

更高峰时年产值达1.2亿斤鱼？鱼产量激增的背后，生态问题自然也随之出现。水资源污染也随之加重，原因为何？当时是和鱼饲料有关。

想要鱼儿长的大，长的快，那就得拿饲料换。过度投放饲料导致，而饲料没有完全被吃掉，久而久之就给水库的水质带来威胁，水体富营养化现象十分严重。而且，过多的网箱养殖还疯狂侵占丹江口水库本土野生鱼类的生存空间。

都说丹江水是南水北调的源头，这水可是要通向首都北京的。

于是在2014年，国家就要求全面拆除网箱，保证水质的同时以人工增殖放流的方式向丹江口水库投放大量鱼苗，进而达到“以鱼养水，以鱼净水”的目的。

拆除工程直到2019才算全部完成。自此之后全国更大筏钓渔场正式谢幕。

我国在2021年1月份宣布，长江流域实行10年禁渔，此外，通告还明确了禁止的有关行为。禁捕范围和禁捕时间内，禁止生产性捕捞，禁止扎巢采卵。禁止销售在禁捕范围和禁捕时间内捕获的渔获物。禁止在水生生物保护区垂钓。除水生生物保护区外，全市长江干流和重要支流以及其他重点水域，每年3月1日至6月30日禁止垂钓，其他时间内的垂钓按有关规定执行。

这十年时间确实可以让鱼儿休养生息，繁育两至三代，通过‘十年禁渔’，物种多样性水平开始稳步提升，珍稀鱼类种群数量逐年增加，鱼类种群结构逐步优化，鱼类资源量明显上升，鱼类繁殖状况显著改善。”

只是从此再也享受不到丹江垂钓的乐趣，对钓鱼爱好者来说，多少是留有遗憾了。

END

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长江禁渔十年，洞庭湖“连家船”渔民上岸觅新生

渔民划着小木船驶向停在湖中的生活船。新京报记者 韩沁珂 摄

2019年的最后一晚，49岁的东洞庭湖渔民胡存库不到9点就睡了，这是多年渔民生涯养成的习惯。但和以往不同的是，这晚，他睡在岸上借的房子里，而不是生活了几十年的渔船上。

在洞庭湖，有很多渔民和胡存库一样，吃住都在湖上，在岸上没有房子，身份证地址一栏显示的是某“渔业组”，被称为“连家船”渔民。“上无片瓦，下无寸土，以船为家，终日漂泊”是连家船渔民们的真实写照。

近年来，长江生态环境恶化，珍稀特有物种资源全面衰退，长江生物完整性指数已经到了“无鱼”等级。2019年，国家明确，长江流域重点水域从2020年开始实行10年禁捕，以改善长江流域生态环境。洞庭湖水域从2019年12月20日开始全面禁渔，比国家提出的时间点提前了11天。由于90%的水域面积都在保护区范围内，洞庭湖将被全面禁止生产性捕捞。

禁渔后，在洞庭湖捕鱼几十年的渔民们将彻底上岸，虽然“万家渔火”“远浦归帆”的美景不复存在，但长江水生生物将得到10年休养生息的时间，漂泊的渔民们也将谋求新生活。胡存库希望自己以后能成为东洞庭湖的看护员，“我对东洞庭太熟悉了，在湖上待了一辈子，以后也想继续待在湖面上。”

1月1日，湖南省岳阳县东洞庭湖边，洞庭湖水位下降，众多渔船搁浅在码头边。新京报记者 韩沁珂 摄

以船为家

在岳阳市区以南，一座形似渔船的小岛扁山岛坐落在东洞庭湖中，岛西侧的湖面上，数十条生活船四五成群地停在一起。这些船大多有二三十米长，两层船舱，是渔民们在湖上的“家”。禁渔政策出台后，这些船被要求集中停靠，等待拖上岸销毁。

1月1日一早，在岸上睡了一夜后，胡存库又冒着小雨回到了船上，“我们全家都是捕鱼的，现在都待着没事做。”

胡存库一家是洞庭湖区最早的一批持证渔民。40多年前，胡存库的父亲从江苏来到湖北，先在东洞庭湖以北的黄盖湖捕鱼。1986年，《中华人民共和国渔业法》提出对捕捞业实施捕捞许可证制度，全家人举“船”来到东洞庭，开始“持证上岗”的“连家船”生活。

黄昏撒网，次日凌晨收网，清晨赶到岸上的集市卖鱼，顺带买点肉和菜，中午赶回停在湖心的船上吃饭休息，下午继续整理渔网，收拾渔船。渴了就喝过滤烧开后的湖水，饿了就自己炒个菜或者吃打上来的鱼。胡存库说，“基本一天就撒一网，要一大早赶去集市，晚了就不好卖了。”

渔民的生活和洞庭湖保持着同一节奏。每年12月到次年2月，洞庭湖的水位降至全年低点，鱼的数量也随之减少，渔民们便把网笼下到水里，隔几天收一次；3月至6月是禁渔期，渔民就住在船上看船；7月至11月洞庭湖的水位涨至高位，经过4个月的休养繁衍，鱼虾丰沛，渔民也迎来一年中最忙的时间，经常一天没空吃饭，一两天不怎么睡也是有的。

长年的风吹日晒让胡存库的皮肤变得黝黑粗糙，指甲和骨节粗大肿胀，留着浅浅的伤疤，那是之前被渔网、铁皮或鱼骨划伤的印记。频繁的渔网加工和修补工作也给他和妻子的颈椎和腰椎带来了损伤，发作起来，疼得几乎无法移动。

虽然已经对东洞庭湖足够熟悉，但捕鱼依然是个运气活。“多的时候一天能挣上千元，少时几十元的也有。” 胡存库表示，平均下来一年捕鱼的毛收入能有10万左右，除去油钱和网具损耗，能剩下3万到4万，基本够一家开销。

对于渔民来说，一个户口就是一条生活船，一般按两个成年劳动力计算。长大成家的子女要买船、分户，申请捕捞证，成为一个独立的捕捞“单位”。

目前，包括胡家在内的共140户渔民归属于岳阳县城关镇巴陵市场居委会管理。由于常年住在船上，在岸上没有房子，胡存库的身份证地址一栏写的是“湖南省岳阳县城关镇巴陵市场居委会渔业组”。

生活在水上，生活多有不便。手机还不普及的时候，想把渔民召集起来，只能托人传信。在生活船上的人竖根杆子，上面挂件衣服，告诉不远处捕捞船上的人赶快回家。现在，渔民们建起了自己的微信群，“一般在群里通知，有急事就打 *** ，大家都认识。”胡存库说。

几年前，胡存库花了将近1万元，给船上安装了简易风力发电机和两组太阳能电池板。2年前，他又投资2万余元购入了一组蓄电池。从此以后，他家船上终于有了稳定的电源，可以用上冰箱、洗衣机和电视。

在此之前，船上只有一组蓄电池，由于电池老化，供电不稳定，冰箱经常断电，电视也用不了，更不用说电取暖装置。直到现在，船上取暖还是靠烧火盆，燃料就是船上和网具上替换下来的破木头、旧竹竿。

胡存库在船上给灯充电。为了用上稳定的电源，他在两年前购入了这些蓄电池。新京报记者 韩沁珂 摄

船上也没有WiFi信号，手机流量是很多渔民上网的唯一方式。“流量够的”，胡存库用微信传着照片说。

虽然湖上生活不便，但渔民们对自己的渔船格外爱惜。胡存库父亲的船头整齐地摆着两列塑料箱盆栽，粉红色的花儿在隆冬时节盛开着。妹妹的船舱主体被刷成了天蓝色，窗框则是绿色的，窗户上也挂着碎花窗帘。

要彻底离开曾经精心布置的家，渔民们有些舍不得。

摆满鲜花的船头。新京报记者 韩沁珂 摄

过度捕捞

有“八百里洞庭”之称的洞庭湖是中国第二大淡水湖，是湖南省乃至全国重要的商品粮油基地、水产和养殖基地。“洞庭湖一带是鱼米之乡，鱼又多又大。”提到当初来洞庭湖的原因，不少渔民表示。

今年50岁的贺易奎是胡存库的表兄，从上世纪80年代开始在东洞庭湖捕鱼。他念念不忘当时鱼肥水美的情形，“随便下网，捞起来就有鱼，将近一米长的鱼也不稀奇。”

然而，最近几年，渔民们发现，湖里的鱼越来越少了，鳡鱼和火烧鳊已经很难捕到，曾经常见的鲥鱼更是早已消失不见。

湖南省水产研究所的数据显示，洞庭湖鱼类资源在上世纪90年代末进入严重衰退期，鱼类资源从原来的117种下降到107种，渔获量也逐年下降。

造成这一情况的原因很多。研究人员认为水工建筑、高强度捕捞和环境污染是造成洞庭湖鱼类减少的几个主要原因。水工建筑在阻碍鱼类洄游通道的同时,也使得洞庭湖渔业水域大面积减小。湖区渔民的过度捕捞让渔业资源无法可持续发展。环境污染也造成大批鱼类的鱼卵、鱼苗死亡。

对于污染，渔民们亲身经历了洞庭湖污染和治理的全过程。

从上世纪90年代末开始，贺易奎发现，洞庭湖沿岸的工厂尤其是造纸厂越来越多，湖水开始受到污染。他描述，造纸厂的污水排到湖里就会形成一条黑水带，和周边湖水的颜色对比异常明显，最宽的地方能有近百米，被污水泡过的鱼闻起来都会有浓浓的化学药剂的味道。

在污染最为严重的2000年前后，渔民们“只能选在看着没有污染的地方驻船，湖里的鱼为了躲避污水，会集中在干净的水域，其实也算方便我们捕鱼。”贺易奎说。

*** 息显示，湖南省开展环洞庭湖流域违法排污造纸企业整治行动，到了2008年，洞庭湖局部水域水质由Ⅴ类提升为Ⅲ类。

“当年环保治理力度非常大，效果也很明显。”在渔民们看来，至少湖水肉眼可见地清澈起来，“差不多回到90年代的样子了”。但鱼并没有变多，这还与过度捕捞有关。

以往，洞庭湖的渔民大多都用“迷魂阵”捕鱼，几十根竹篙连着一张坠有鹅卵石的大网插入湖中，围住一片水域，只留一个入口，鱼一旦游进“阵”内就再难出去。渔民形容这种方式为“愿者上钩”。渔民们只需花一两天的时间把“迷魂阵”布好，然后就可以“坐收渔翁之利”。

“迷魂阵”最初是一种捕捞方式的创新，能够提高捕鱼效率，然而随着渔民人数的增多，迷魂阵也越布越多，甚至连成片，这给渔业资源带来了极大的负担。

为保护渔业资源，湖南省在几年前对洞庭湖区域内的“迷魂阵”进行了全面清理。在那之后，渔民们改用丝网和笼网来捕鱼，“威力”小了很多，“丝网和笼网都很小，大鱼捞不上来，而且丝网只能覆盖到水下两三米。”

1月1日，渔民胡存库向记者展示他曾经用过的“迷魂阵”。新京报记者 韩沁珂额摄

不过，在许多渔民看来，即便是“迷魂阵”，在那些非法盗捕者面前，也不过是“小巫见大巫”。

张新朝是南洞庭湖青山岛渔民，他每年都能在青山岛周边看到非法盗捕者电鱼，“船上放着电机，三米长的毛竹上缠满电线，通上电，直接把竹竿插到水里，人在后面拉网捞就行了。”

张新朝描述，电鱼者所到之处，大约一半的鱼会被当场电死，翻到水面上来，没死的鱼也会被电成畸形，“以前一条大鱼打上来，肚子里能有4斤鱼籽，前两年被电过的鱼都没有鱼籽，那就绝户了。”

事实上，我国从上世纪80年代开始就已经明令禁止电鱼、炸鱼、毒鱼等破坏渔业资源的行为，但这类行为屡禁不止。张新朝表示，普通渔民打半年鱼，也就挣10万元左右，电鱼一个多月就能挣20万，“想快速挣一笔的就来电鱼，我们这些真正以鱼为生的不这么干。”

一艘电鱼船上的设备和被非法捕获的鱼。受访者供图

渔民上岸

2019年1月，农业农村部、财政部与人力资源和社会保障部三部委联合印发了《长江流域重点水域禁捕和建立补偿制度实施方案》（下称《实施方案》），要求到2019年底前，长江水生生物保护区要完成全面禁捕，今后停止所有生产性捕捞；2020年底以前，长江干流和重要支流除保护区以外水域要实现全面禁捕，暂定实行10年禁捕。

根据《实施方案》，禁捕范围包括青海、四川、重庆、湖北、湖南、江苏和上海等14省市，涉及退捕合法持证渔船11万多艘，渔民约27.8万人。

作为湖南省退捕工作试点区域之一，岳阳全市共有专业渔民2485户，渔船4609艘。其中，胡存库和贺易奎所在的岳阳县有渔民651户，涉及人数超过2000人。

1月3日，岳阳县东洞庭湖水域禁捕退捕办公室副主任何辉向新京报记者介绍，岳阳县已于去年12月20日零时起实施全面禁捕。目前渔民身份识别、渔船评估工作已经完成，对上岸渔民的安置计划也在研究讨论中。

1月1日，一艘停在湖面上的渔船。 新京报记者 韩沁珂 摄

眼下，对于“连家船”渔民来说，“住在哪里”是上岸后更先要解决的问题。

禁渔后，40岁的洞庭湖渔民周月圆在距离码头步行5分钟的地方租了老房子，每年租金2000元。房间面积不大，只能放下一张床，一个小柜子和两把椅子，一侧墙上还挂着正在晾晒的鱼干。

渔民租住的房屋，墙壁上挂着鱼干。 新京报记者 韩沁珂 摄

巴陵市场居委会书记彭成义表示，针对“连家船”无房户渔民，居委会已经向县里提交了廉租房安置方案。同时，他也介绍称，多数渔民其实已经享受过上岸安置补贴，目前岸上完全无房的渔民不到30户。

东洞庭湖渔民上岸安置工作已经进行了十几年。2009年，有366户无房渔民实现了上岸定居。巴陵社区有40户渔民被集中安置在渔民新村，另有20多户被分散安置。2012年，岳阳还针对没有本地户籍的专业渔民进行过一次集中安置。

但彭成义也表示，这些年来，已经安置过的渔民家庭也产生了新无房户。例如，部分渔民为补贴日常开销将安置房出售，重新成为无房户。部分渔民的子女逐渐长大成家，安置住房已经不能满足家庭居住需求。

周月圆的父亲赶上了2009年的安置。当年，周月圆刚刚分户，没有赶上安置房登记的截止日期，“就差了几个月。”他一直想有一套属于自己的房子，禁渔后这一愿望变得更加强烈。

1月3日中午，在岳阳县城以北4公里樟树潭的渔民新村，一户安置渔民家庭正在吃午饭。这间75平方米的三居室中，居住着渔民老夫妻俩、三个儿子、两个儿媳、四个孙子。

女主人表示，当年分配安置住房时，儿子们都还没结婚、分户，没有分配资格，“现在实在住不下了，我只能去船上住，要不就是回来打地铺。”

位于岳阳县城以北樟树潭的渔民新村。新京报记者 韩沁珂 摄

原有安置房住不下的情况并不在少数。胡存库家是和亲戚一起合购安置房的。当时，有超过30户渔民都是同样的情况。随着家族成员的增加，现在需要十几个人共享一套75平方米的房子。由于家里住不下，胡存库暂时租住在洞庭湖边的南岳坡。

除了住房，渔民们对渔船渔具的回收评估价格也颇为不满。“我们的生活船就跟你们在岸上的房子一样，几乎每天都住在里面，为什么你们的老房子就会升值，我们的生活船就要被3.5折处理掉？”胡存库说。

对此，何辉坦言，此次退捕涉及上岸转业渔民较多，退捕后的补偿和转业安置给县财政带来了一定负担。他称，中央和省里下拨的资金已经到位，平均到每户渔民大约为10万元。但目前，从渔船评估结果看，仅渔民的渔船补偿一项，平均下来，每户就将补偿超过7万元，“其他补偿，我们会根据县财政情况尽量给予退捕渔民更多。”

被评估后的渔船。新京报记者 韩沁珂 摄

转产转业

“十年禁渔是为了给子孙后代留下渔业资源，好事，只是我们这一代渔民有点惨。”周月圆表示，“洞庭湖生我，养我，给了我生计，不管挣多挣少，还有一份收入，但是现在我的生计没有了。”

在几年前听到全面禁渔的消息时，周月圆就曾经考虑过转业的事情。他想过做点小生意，但是缺少本钱，也想过考个驾驶证去做民用船舶驾驶员，但是文化水平又不够高。

他的情况在老一辈渔民中很普遍，不少年纪大一点的渔民甚至不会写自己的名字。这也成了他们上岸后“再就业”的障碍。

全面禁渔后，青山岛的一位渔民找了份瓦工活儿，他的妻子则在县城的餐馆里刷盘子。做瓦工每天收入160元，“比打鱼挣得少多了，但没办法，得挣钱，女儿要上学。”他们的女儿正在武汉上大学，他们打算，等女儿毕业后，就搬到湘阴县城去住，干点小工养老，或者去女儿所在城市找工作。

在胡存库、周月圆所在的城关渔业队和鹿角渔业队，多数“连家船”渔民还停在原地。“最近要频繁去居委会领资料，不能去外面打工。”胡存库表示，“现在一片迷茫。”

有朋友给贺易奎介绍了在工地搬砖的工作，每个月工资3000元，但是他拒绝了。“我都50多了，去了是我搬砖还是砖搬我？”多数年龄较大的渔民都表达了类似的担忧。

1月1日，岳阳县渔民退捕渔船拆解点，被拆解的船还留在原地。新京报记者 韩沁珂 摄

为了让退捕渔民“退得出”，农业农村部联合国家发改委、财政部、人社部等10部门，成立长江水生生物保护暨长江禁捕工作协调机制，统筹协调落实退捕渔民过渡期生活补助、社会保障、职业技能培训等政策。

与此同时，人社部门将退捕渔民全部按规定纳入相应的社会保险覆盖范围。对退捕后暂无生活来源的专业渔民给予过渡期保障；符合条件的困难退捕渔民，纳入城乡低保救助，对其中特别困难的实行临时生活救助；对贫困渔民和有返贫可能的渔民，对接精准扶贫。

农业农村部长江流域渔政监督管理办公室主任马毅在此前接受媒体采访中表示， *** 不能只考虑让这批渔民退捕，也要关注就业创业帮扶，退捕工作的总体原则是：退得出，稳得住，能小康。

何辉表示，湖南省对有就业意愿的退捕持证专业渔民转业工作，提出了一系列计划，包括1次政策宣讲、1次就业指导和3次职业介绍。但是近年来的渔民转业工作效果并不理想，很多转业渔民最终还是回到了洞庭湖。据彭成义统计，“重返江湖”的比例超过8成。

在他看来，渔民转业难有几个原因：一方面，渔民习惯了夜晚忙碌，白天休息，相对自由的捕鱼生活，比较难适应每天上班的拘束生活；另一方面，渔民文化程度普遍较低，技术工种无法胜任，普通工种的待遇又远低于捕鱼的收入；另外，渔民是一个相对特殊的群体，针对退捕渔民的专项保障政策还有待完善。

何辉说，现在，居委会和渔政部门也在考虑如何吸引企业参与到退捕渔民转业工作中，例如是否可以通过向企业提供岗位津贴的方式吸引企业聘用渔民。

近年来，渔民们也意识到不能再让自己的孩子继续打鱼了，多数70后和80后渔民都很重视下一代的教育。很多人把孩子送到岳阳市里的全托幼儿园或者寄宿学校，每周或每个月接回家一次。一位渔民的女儿正在长沙上大学，“学的理科，具体是什么我也不懂。”他说。

胡存库的儿子也即将大学毕业，读的是计算机专业。“每个月生活费4000多元。”胡存库念叨着儿子花钱多，但嘴角却不自觉地上扬着。

他自己还是不想离开洞庭湖，这几年，他一直和东洞庭湖生态保护协会有联系。胡存库希望以后成为保护协会的工作人员，或者成为东洞庭湖看护员，“我对东洞庭太熟悉了，在湖上待了一辈子，以后也想继续待在湖面上。”

新京报记者 韩沁珂

编辑 王婧祎 校对 刘越

寻访长江最美协助巡护队|四川省内江市资中县渔政协助巡护队：濛溪河畔渔民上岸护鱼安

极目新闻记者 胡迪凯

实习生 蔡巧巧

编者按：一步一步，勾勒长河的轮廓；芦花风起，守护江河如过往。浩荡长江，有这样一群守护者，昔日“打渔人”变“护鱼人”，用汗水甚至生命，深情守望着母亲河。他们，就是长江协助巡护员。

2023年7月31日，是第16个“世界巡护员日”。据农业农村部长江流域渔政监督管理办公室最新统计，长江全流域已经建立起700多支协助巡护队伍，协助巡护员人数达2.5万余人。他们已成为渔政工作的一支重要协助力量，对于长江“十年禁渔”持续推进有着重要意义。

今年2月，由农业农村部长江办指导、长江生态保护基金会和极目新闻等单位主办的“2022年度长江流域渔政协助巡护优秀队伍和队员评选”活动正式启动。

6月，极目新闻派出多路记者，分赴长江流域15个省市深入采访，从长江源头到长江入海口，从长江干流到两湖水系，寻访长江协助巡护队员的工作现场，记录他们守护母亲河的行动与心声，并推出2023年“寻访最美长江协助巡护队”系列报道。

风定江澄镜像间，水清波影倒云山。渔舟荡漾清光裹，白鹭惊飞杳霭间。位于四川盆地中部的内江市资中县，沱江86公里江水过境此地。因古蜀人将沱江称为“资水”，这座坐落于沱江中部的城市因此得名资中。

巡护队员在沱江水面巡护

在资中县渔政协助巡护队队员的带领下，记者来到沱江岸边，烈日骄阳下，两岸绿意葱葱的树木映照到清澈的江面上。68名渔政协助巡护员组成的资中县协助巡护队，巡护在650公里江段，在沱江、濛溪河等水域，守护着岩原鲤、胭脂鱼、大口鲶等珍稀土著鱼类。

老渔民退捕上岸成鱼专家

曾祖国是资中县渔政协助巡护队的队长，今年53岁，16岁开始打渔的他，对资中县的每一片水域、每种鱼类都再熟悉不过。

“1990年，我买了师父淘汰的木船开始自己打渔。1994年，我和我爱人结婚，我们两个一起打渔，连续三年都吃住在船上，那时候的沱江里，鱼非常多，村里人只有几个渔民能买得起水獭帮忙捕鱼，我就是其中一个。”曾祖国回忆道。

曾祖国告诉记者，90年代这片水域里许多珍稀鱼类他都见过，鳡鱼、白甲鱼都很常见，他曾经看到过一个老师傅捕起来过30斤左右的鳡鱼，他自己也曾经捕过41斤的鲢鱼，但在90年代末期，他就再很少看到这么大的鱼了。2013年左右，他发现江里的鱼种类越来越少、鱼也越来越小，鱼的数量下降得太快了。

2018年前后，曾祖国很惋惜江里的状况，萌生了上岸的想法。在十年禁捕的消息出来后，他是资中最早一批退捕上岸的渔民之一。上岸后尝试去做其他临时工作的曾祖国，怎么都不习惯。2021年5月，听到渔政组建协助巡护队的通知，他立马就自愿报名了。

曾祖国说：“从小和这些江河打交道，离开它们真的不习惯。看着这条江河里的状况，我也感到很惋惜，很想通过自己能做的一些事，来弥补这条江水，为江里的鱼儿做点什么。”

现在，曾祖国每天巡护在资中大桥到泥巴湾这片水域，长度大概在5公里。作为队长的他，还需要机动调动队员，带领他们前往各个江段，对违规垂钓的人员进行劝导，对违法捕捞的行为进行拍照、取证。每天不定时的出门巡护，有时他还需骑上自家的摩托车，每天巡视时间接近7个小时，多的时候有10多个小时。

巡护队员开船巡护江面

不仅如此，在濛溪河特有鱼类国家级水产种质资源保护区，专家在开展科学监测时也总会叫上曾祖国，他对许多本地鱼儿的了解总能给专家们提供帮助。曾祖国说，他现在就一条心想干好协助巡护员这个工作，不管是巡护、还是参加科研，只要是为了这一湾江水、一江鱼儿，他都愿意。

从“管大家”到“大家管”

资中县渔政协助巡护队目前有队员68人，其中退捕渔民34人。资中县农业综合行政执法大队罗世润介绍，曾经的渔民是他们建设巡护队伍时的首选对象，他们熟悉这片流域的情况，水性也好。通过自愿报名、资格审查、考试等环节，聘任了他们这群有意愿参加渔政协助巡护意愿的群众，巡护队员们平均年龄47岁，都十分具有责任心和担当，敢于斗争碰硬。

资中县渔政协助巡护队队员

“通过制定完善的管理制度，对巡护队员进行统一培训，要求每个人都掌握巡护技巧和技能。我们很好地规范了渔政巡护队伍的管理。”罗世润说，他们还要求各乡镇组织成立乡镇渔政管理办公室，负责对各乡镇渔政协助巡护队员进行定期或不定期考察，确保在县内重要水域巡护队员能加大巡护频次，推进全县形成建立了“全面覆盖、发现及时、处置迅速”的渔政巡护体系。

通过这一系列的措施，资中县水域的渔政执法由“管大家”逐渐向“大家管”转变，初步实现了“专管”和“群管”相结合。2022年，这里的巡护队员们共张贴标语1200余份、海报400余份、悬挂横幅80余幅，竖立户外 *** 宣传栏7块、发放宣传资料1万余份，在广度和深度上开展了全覆盖宣传。

巡护队员在沱江水面巡护

资中县农业综合行政执法大队刘军告诉记者，目前，资中县农业综合行政执法大队与渔政协助巡护队实行24小时无缝对接巡查执法，确保了对全县重点水域、敏感水域的全天候、全覆盖、无缝隙监管。“在接到投诉举报或转交 *** 后，我们的队员可以在20分钟内赶到现场，开展取证和初步调查，有效打击了非法捕捞等打击。”

刘军表示，渔政巡护队伍配合渔政执法人员以“面对面”的方式向退捕渔民与人民群众讲解渔业法律法规，发放禁渔宣传资料，自觉遵守禁捕政策的人越来越多了，这片水域的生态环境状况也正加速向着更好的目标实现。

【四川省内江市资中县渔政协助巡护队】渔舟荡漾清光裹，白鹭惊飞杳霭间。山灵水秀的资中，昔日引文人墨客寻访，今日有你们脚步踏遍。沱江蜿蜒，映照着忙碌的身影，游弋着回归的鱼群。

（来源：极目新闻）

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这条鱼缘何入选中央党校教学案例？厅局级干部都得学它

7月18日，记者从淳安了解到，千岛湖鱼已被列为中央党校教学案例，在中央党校厅局级干部进修班顺利开讲。

千岛湖鱼有什么故事？为何全国的厅局级干部都要学它？一个数据可见一斑：这条鱼撬动的产业经济已超20亿元。

如今你来千岛湖旅游，就一定会发现这样有趣的现象：每到夜幕降临，遍布大街小巷的餐馆，到处闪烁着“千岛湖有机鱼”的字眼。

短短20年间，千岛湖鱼从一条不知名的生态鱼，跃过了道道龙门，转型为融入旅游的文化鱼。

这条鱼的故事，值得一读！

昔日千岛湖鱼是廉价货

历史上的淳安，并没有大规模的渔业生产，渔民的人数也不多。

关于传统渔业，淳安流传着一个传说：相传元末农民起义爆发后，本为渔民出生的陈友谅起兵反元，与朱元璋展开了3年多的战争。

陈友谅被打败后，他手下九员大将“陈、钱、林、李、袁、孙、叶、许、何”的家族被朱元璋贬到新安江，世代以捕鱼为业，不得穿鞋，不得在岸上建房居住，更不能与岸上人通婚，形成了一个特殊的水上渔民部落，故称“九姓渔民”。

1960年，新安江水库蓄水截流，“九姓渔民”后代的命运发生了根本改变。适逢淳安县成立捕捞大队，一些有经验的人顺理成章成为渔业工人。1962年，“淳安县新安江开发总公司”正式成立，确立“以渔为主，多种经营”的发展方针，开始了艰苦的创业历程。从此时开始，淳安人试图探索出一条生态渔业发展之路。

很多淳安人至今还记得上世纪七八十年代，千岛湖渔业的发展盛况。

“在统购统销的年代，从来没有为卖鱼而发过愁。鱼捕上来后，一般直接冷冻，然后由县里的水产供销公司根据上级业务部门计划，用车运往杭州肉联厂，通过火车运往各地水产供销部门。”一直在新安江开发总公司工作的汪敏告诉记者，千岛湖的冻鱼颇受欢迎，尤其在东北，只要这些鱼在农贸市场一亮相，鱼贩子就蜂拥而来。

但那时，千岛湖鱼的价格非常便宜，大个儿的鳙鱼不到3元一斤，鲢鱼1元多一斤，鱼头8分钱一斤，几乎是当处理品卖的。

“上世纪九十年代后期，由于体制及外部市场环境的变化，风光一时的千岛湖鱼开始走下坡路。”在新安江开发总公司工作的邵建强见证了这场变迁，他说，更糟糕的是，此时的千岛湖鱼害严重，鲢鱼、鳙鱼被肉食性鱤鱼大量摄食，产量急剧下降。为了有效保护渔业资源，千岛湖还实行了三年封库禁渔，公司在渔业生产上几乎只有投入，没有产出。

1998年，负债累累的淳安县新安江开发总公司，引入中国林业集团，共同组建了全新的杭州千岛湖发展集团有限公司（以下简称“千发集团”），还调来了懂市场的淳安县农业局局长汪建敏担任总经理。“那时候，全公司的年营业额不到2000万元，亏损800万元，员工人心涣散。”汪建敏说。

生还是死？

在那段煎熬的日子里，一些老员工仍依稀记得，每到晚上，汪建敏都会带着班子成员在南山开发区的大道上散步，看到农夫山泉水厂大门口来来往往的集装箱货车，让所有人坚信：一瓶千岛湖水都能撬动如此大的市场，千岛湖鱼的前景必然也灿烂光明。

在困境逼迫下，汪建敏发起了一场长达十年的淳鱼品牌创建工作。

品牌战略让鱼价猛涨数倍

步入2000年，市场发生了新变化，过去满足于冻鱼的人们，开始对活鱼感兴趣。为此，千发集团制定了年产10万斤活鱼的目标，迈出了拯救渔业的之一步。

“这不仅是一个环节的改善，更代表着整条生产销售流程的变化。”汪建敏介绍道。比如，在生产上，过去的做法是人工将鱼一条条地抛掷到船上。为了让捕捞不对鱼造成损伤，工人们发明了一种新式武器——沉浮式活水运渔船，通过鱼舱、艏艉浮力调节舱控制进排水结构，使得起网后，鱼能径直游到船舱里……

生产环节的改善，并非一蹴而就，而是经过反复的琢磨和试验，包括最早的“拦、赶、刺、张”捕鱼法，颠覆了传统渔业的作业方式，彻底向精细化转型。

在另一个重要环节“活鱼运输”中，公司也是交了不少学费。一位负责配送的老员工朱军告诉记者，在那个高速公路网没有成形的年代，一旦运鱼车半路出现故障，新的运鱼车就要连夜赶往接应替换，每隔一段时间，运输人员还要关注水质、水温、含氧量、PH值等数据。

专门召开淳牌有机鱼品牌保护新闻发布会

通过优化捕捞方式和改造运输流程，第二年，公司就完成了90万斤的活鱼捕捞，时至今日，活鱼捕捞量已占捕捞总量的99%以上。

如果说从卖冻鱼到卖活鱼是之一次价值的飞跃，那么品牌化战略让千岛湖鱼的附加值实现了质的提升。2000年，千岛湖发展集团注册淳牌商标，“淳安”的“淳”，代表着原生、原味、原鲜。之后，又把“千岛湖”作为原产地，通过了国家地理标志产品的认证。

有了商标不代表消费者就会买单，必须要导入最核心的品牌内涵。

当时，在国内没有先例的情况下，千发集团向国家环保总局有机食品认证中心申请了活鱼有机认证。

“虽然千岛湖的生态基础好，但有机认证流程非常严格，从对环境的监测到养殖的要求，从饵料的把控到对疾病的防治，从捕捞到产品的运输，甚至包括宰杀等环节都需要认证部门严格考核。”汪建敏说，经过一年多的努力，2000年10月，千岛湖鲢鱼、鳙鱼等十多个品种的鱼类获得有机食品认证。三年后，淳安又被国家农业部命名为全国之一个“中国有机鱼之乡”。

千岛湖名菜“秀水砂锅鱼头”

俗话说“早起的鸟儿有虫吃”，先行一步的有机认证，虽然在当时是一个噱头，但鱼鲜也怕巷子深，从2002年开始，千发集团打响了一场全员营销战。当年5月9日，公司在杭州成功举办千岛湖淳牌有机鱼新闻发布会，邀请了几十家宾馆饭店和新闻媒体参加。淳牌有机鱼在杭州一炮打响，销售价格猛涨数倍。

尝到新闻发布会的甜头后，公司启动了一连串的创意营销组合拳，在营销手段上不断创新。比如，联合中国烹饪协会，承办“2002千岛湖杯全国淡水鱼烹饪大赛”，积极参加北上广举办的农博会，邀请中央电视台、浙江日报等媒体跟踪采访……

打造完整渔业产业链

步入21世纪，淳安开始提出旅游转型的目标。在这样的大背景下，千发集团将目光聚焦在了文化创意产业上，以文化改造现有渔业产业体系，大力发展淳鱼艺术品产业、淳鱼文化休闲旅游业。

巨网捕鱼

首先，大家想到的是将巨网捕鱼开发成一个旅游项目。作为渔业捕捞生产的最后一个环节，巨网捕鱼一直有着很强的观赏性：随着“嘿唑……嘿唑……”的号子声，一张一百多米长的渔网在20多位汉子的共同使劲下，从三个方向收拢，数万斤鲢鱼、鳙鱼受到了惊吓，争相跳出水面，溅起一片片浪花。

“2006年，公司投资百万元打造了全新的观光平台，专门制定了标准化操作流程，使得巨网捕鱼正式成为独立的表演项目。全年组织演出百余场，接待游客超十万人。”捕捞一队队长叶志清说。

鱼拓

也就在同一年，一次偶然的机会，管理层在与日本、韩国等渔业同行进行业务交流时，无意中听到了“鱼拓”这一新鲜事物——将鱼的形象用墨汁或颜料拓印在纸张上。

2009年，淳安千岛湖鱼文化协会成立，同步创办国内首个鱼拓社，打造鱼拓艺术展。

“任何一种艺术形式，背后的核心要素都是人，我们想到了引进人才。”汪建敏说，除了邀请韩日的鱼拓大师外，公司将目光投向国内，四处搜寻那些技艺精湛但却鲜为人知的鱼拓高手，请来了西安的年轻艺术家杨阿永，由他担当千岛湖鱼拓社社长，一有稀罕的鱼便邀请他创作。

千岛湖鱼标本

2008年5月的一天，捕捞队在千岛湖捕获了一条151斤重的大青鱼，将它拓成了鱼拓， *** 成了标本，展示于千岛湖鱼博馆。

公司联合杨阿永用了三年时间， *** 了《千岛湖锦鳞图》，为了将这幅巨制的传播效应发挥到极致，还专门申报了吉尼斯世界纪录。

如同最初的巨网捕鱼一样，鱼拓艺术如同水面上的涟漪渐渐扩散开来。鱼拓艺术品在各个活动上频频亮相，单幅价格低则几千元，高则数万元，并延伸到服装、明信片等方面，甚至还多次被淳安作为礼品运送到加拿大、澳大利亚等国的友好省市。

为了全面展示淳鱼文化，2015年，省内首家专业鱼文化博物馆“千岛湖鱼博馆”正式成立。以中国鱼文化为创意背景，馆内不仅有千岛湖全部114种鱼类标本，还可体验“九姓渔民”的生活场景和捕鱼工具；既可以欣赏法国鱼头艺术家展出的鱼头人艺术，又可现场亲手参与 *** 一幅鱼拓作品。

此外，千发集团还投入巨资，建立了全国之一个休闲渔业公园，融吃鱼、赏鱼、钓鱼、购鱼于一体；与鳌山村合作，以鱼文化为依托，打造了鱼市一条街和主题民宿，一个有情调的鳌山渔村正在形成。

以鱼为主题的鳌山渔村

经过多年精心打造，以鱼为主题，千岛湖渔业已开发出包括巨网捕鱼、休闲垂钓、放鱼节庆、鱼文化餐饮、鱼文化景点、鱼文化工艺品等系列新型服务业态，实现了从传统渔业、品牌渔业到文化渔业的升级转型，打造出一条价值完整的渔业产业链。

当下，千发集团正在考察各地的知名湖泊。在不久的将来，千岛湖鱼的成功模式将在全国遍地开花。

来源 | 浙江新闻客户端

编辑 | 姗琳

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