面粉加清水揉面光滑面团后覆保鲜膜醒二十分钟。炒锅内放适量食用油，倒入鸡蛋液，煎好后用锅铲捣碎。虾干提前用清水浸泡十分钟。韭菜切碎，先用香油拌匀。加入切碎的虾干和捣碎的鸡蛋，与韭菜一同拌匀。可适量加点五香粉，这个依据个人口味选择。 *** 之前再加入盐和鸡精，以免韭菜出水。将醒好的面团搓长。分割成六个剂子。取一个按扁。加入足量的韭菜馅，一定要尽可能地加，做出来的馅饼才饱满、漂亮。包成包子的模样。收口朝下轻轻按扁，再用擀面杖轻轻擀成饼状，注意手法轻柔。平底锅入少许油，加至五成热时放入馅饼，同时用刷子在朝上的那一面刷上一层油，保持小火，煎至一面微面时，翻一面再煎。两面都微黄后即可食用。保持小火，保持小火，保持小火，重要的事情说三遍，否则容易糊面，而且内馅不熟。成品婴幼儿,1-2岁,2-3岁,3岁以上,不爱吃蔬菜,煎饼,痤疮,补铁,养心,烙
鸡蛋韭菜馅的发面馅饼，不用揉面和擀面，超级柔软鲜香鸡蛋韭菜馅饼，是我们大众所熟识的一种美食。鸡蛋韭菜馅饼的做法多种多样，可以用发面来做，也可以用烫面来做，还可以用死面来做，总之，无论怎么做都好吃！
今天我和大家分享的是一款超级柔软，超级鲜香的韭菜鸡蛋馅饼的做法，而且不用揉面和擀面， *** 起来比较简单快捷。
1.首先和面，面粉500克，发酵粉5克，温水400克，用筷子搅拌均匀，覆盖保鲜膜，静置令其饧发；炒锅入油烧热，倒入三个鸡蛋的蛋液进行翻炒均匀；韭菜择好洗净控水；
2.炒好的鸡蛋用铲子捣碎；韭菜切碎，之后放入玻璃器皿里，用食用油拌匀，防止出水；最后将炒好晾凉的鸡蛋放入；
3.加食用油、胡椒粉、香油，搅拌均匀；当看到面团体积明显膨大的时候，说明已经发酵完成；案板上撒上一些面粉，将发好的面团取出倒上；由于面团很软，用手沾上面粉，将面团整理成长条，最后切成均匀的等份；
4.像包包子一样包入馅料；电饼铛预热刷油，下入包好的馅饼生坯，用硅胶铲子或者手轻轻摁扁，开始烙制，待底面煎黄上色之后翻面继续；
5.两面金黄之后盛出装盘；
6.非常地鲜香味美，口感柔软，外皮焦香，爱不释口！
和面一个小技巧，烙出的馅饼皮如纸薄，我家隔三差五就要烙吃不够
这两天被山竹刷了屏，看着沿海一带，大风刮大雨下的，着实让人挺担心的，真的希望天灾赶快停止吧，毕竟中国的团员日中秋节已经近了，每一个亲人都在盼望着跟自己的子孙团聚。沿海地带是爆风雨，而我们大郑州这个周末也是阴雨绵绵，整整下了两天的雨，小朋友在家都急坏了，没人玩没地方去。而我则对阴雨天气总是多了几分偏爱，每当这个季节，我就格外有精神，能从早忙到晚，早饭，中饭那是已经相当的丰盛了，差点一日三餐把我比生所学给用完了，哈哈。早上起来打的豆浆，烙了两张非常软的葱油饼，中午烙馍卷菜，土豆丝，粉条，青椒鸡蛋，肉丝，孩子吃的那叫一个欢实，直夸妈妈做的饭太好吃了。晚上就想简单吃点，烙几个软一点的鸡蛋韭菜馅饼，煮了一锅红薯小米粥，老公说这样的饭，请他吃鲍鱼他都不会出去，太享受了。话说已经分享过好几个版本的韭菜鸡蛋馅饼的做法了，今天再分享一个更加简单的，皮薄的能看到馅。
【 *** 食材】面粉、鸡蛋、韭菜、虾皮
【 *** 步骤】
之一步：做馅饼主要的就是要这个面，面和对了又柔软又筋道，今天教大家一个更为简单，不会失败的和面技巧，这个面可以用来做馅饼非常软，放凉吃也是没有问题的。300克的普通家用面粉，加小半勺食用盐，然后用刚烧好的热水，左手倒水右手搅拌，毕竟这面很热也不能下手搅，搅拌成棉絮状以后，就可以下手揉面了，揉成不沾手的面团醒个十分钟，让面团更加的滋润。
第二步：三个鸡蛋再锅中煎至定型以后就铲出，不要一直炒老反而就不好吃了。鸡蛋搅碎以后放凉以后，就可以用了。韭菜清洗干净以后放在碗中，淋点食用油搅拌一下，锁住韭菜的水分，再倒入鸡蛋末，虾皮。
第三步：加入食用盐，胡椒粉、十三香，耗油，搅拌在一起就可以用了。馅料的调制就是这么简单。
第四步：面团搓成长条，切成一样大小的剂子，然后擀的薄薄的，不会烂的因为面非常的软，随意发挥。
第五步：包入馅料像包包子一样，收口朝下，然后轻轻用手按压，或者用擀面杖轻轻擀一下，擀的能看见里面的馅料就可以用了。
第六步：平底锅或者电饼铛，刷一层薄薄的食用油，然后下入我们做好的馅饼，多翻面就会烙出非常漂亮的金黄色的金花，我就问你们薄不薄，哇，真能如一张纸一样，非常的漂亮，这样的晚饭，我想是我，我也不会出去吃饭了，太得劲了。
亲爱的宝宝们，你们学会了吗？一定要收藏起来，做给家人吃。坚持简单美食分享，学会并喜欢的宝宝，在离开的时候，不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞喔。我要一个大大的赞，反正不要钱，免费送一个吧，么么哒。。。。。。。。
民间常说“男不三日无韭，女不三日无藕”所以男人壮阳要多吃韭菜不是空穴来风，中医也是这么建议的，这样有利于养生保健，而且韭菜的营养价值还很高，它主要含有维生素C,维生素B2,尼克酸，胡萝卜素，碳水化合物及矿物质。除此之外韭菜还含有很多纤维，每100克韭菜含1.5克纤维素，这样比大葱和芹菜的纤维含量都高，适量吃些韭菜能疏补气，增强人的食欲，韭菜还有杀菌消炎的作用，帮助人体排出体内的有毒物质，能防止便秘和治疗便秘，贫血患者可以适量吃些韭菜来缓解症状。
今天就来分享一个韭菜鸡蛋馅饼的懒人做法，不用和面，个个皮薄馅大，金黄酥脆，一次吃几个都没问题啊，最重要的是简单快速，省时省力，最适合上班族的快手早餐。
【食材】
手抓饼皮4张，韭菜300克，鸡蛋3个，香肠一根，盐一小勺，油一勺，生抽一勺，蚝油一勺，香油一勺
【做法】
①香肠切丁，炒至七分熟，不喜欢香肠也可以放虾米。
②鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀，起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，再搅散，盛出备用。
③韭菜洗净切碎，加一勺油防止出水，再倒入鸡蛋碎，香肠粒，再加盐，生抽，蚝油，香油搅拌均匀，馅料就做好了。
④取一张手抓饼皮静置十几秒变软后放上馅料，像包包子一样包起来。
⑤平底锅放油，放入韭菜鸡蛋馅饼生坯，煎至两面金黄即可出锅，掰开看看，馅料好足，一个字香，两个字真香。
好了，今天就将分享到这里，感谢大家一直以来的支持和关注，爱你们么么哒！
做韭菜馅饼，鸡蛋要不要炒？教你韭菜馅饼的正确做法韭菜常见的做法便是馅饼，韭菜和鸡蛋搭配做好的馅饼香软馅鲜，口感特别美味，而在做韭菜馅饼的时候很多人喜欢将鸡蛋炒着吃，但其实这样做是不对的，大厨分享给我韭菜鸡蛋馅饼的正确做法，我做好的馅饼每次上桌都能被家人抢着吃，韭菜鲜美鸡蛋还软嫩，口感好的没话说，学会了韭菜鸡蛋馅饼的做法，以后想吃了随手就能做，自己亲手做馅饼，简单方便口感好还卫生。
韭菜鸡蛋馅饼的做法：
备用食材：小麦粉250克，温水170毫升，酵母粉2.5克，白糖3克，韭菜1小把，鸡蛋2个，粉丝1把，蚝油1勺；
*** 过程：之一步，首先将面粉、酵母粉和白糖混合在一起，分次少许在其中加入温水，用筷子搅拌成可以抱团的状态，然后在表面刷上薄油，用保鲜膜覆盖好；
第二步，放在温暖的地方发酵，这个过程中韭菜准备出适量，将其摘洗干净后，控干其中的水分，将韭菜切成丁，放入一个大碗中，加上点芝麻油将其拌均匀；
第三步，然后再其中磕入2个鸡蛋，搅拌均匀，使得韭菜和鸡蛋液可以充分粘合在一起，然后再加上食盐和蚝油调味，放入事先泡发并且剁碎的粉丝；
第四步，搅拌均匀即可，面团发酵好后，手上抹油将其分成大小适中的面剂子，将其揉圆并且压扁，放入馅料将其捏好，收口朝下放置按压成饼状；
第五步，电饼铛中刷上油，放入饼胚开始煎，待将一面煎至金黄的状态即可翻面继续煎，直到将饼完全煎好即可出锅。
小贴士：
1、做韭菜鸡蛋馅饼，炒鸡蛋是不对的，教你正确做法，便是将鸡蛋液直接淋入在韭菜中，这样做好的馅饼韭菜更加鲜美，鸡蛋更加软嫩好吃，比炒鸡蛋要好吃多了；
2、做馅饼好吃便需要用发面做，注意其中加入的水别太少了，最后的面团无需用手揉，直接用筷子搅拌成可以成团的湿面团即可，这样做好的饼口感也会更为丰富美味；
3、因为韭菜本身便非常鲜美，所以无需添加过多的调味料，简单的搭配口感才会更加美味，记得要给韭菜事先加上麻油拌均匀，在其表面形成油膜，防止韭菜出水过多。
韭菜鸡蛋馅饼的正确做法，饼皮软又嫩，久放不硬，学会可开早餐店春天，花红柳绿，一切都生机勃勃欣欣向荣，春天孕育着希望，美好的，多姿多彩的。对于吃货而言，春天也是一个可以大肆尝鲜的季节。各种应季的蔬菜层出不穷，新鲜水灵，蛰伏了一个冬天的味道被春天激发出最浓烈的味道，让人痴迷。
这就不得不提到韭菜。一年之中，唯有春天的韭菜最是香嫩味足。当之一茬韭菜上市的时候，很多吃货会在之一时间把它带回家。不用提前打招呼，仿佛心有灵犀一般，卖家和买家跟商量好的一样。韭菜，生活中最普通的蔬菜，就是有着这样的魅力，无关贫穷与富有，无关城市和乡村。
韭菜，可以在人们的餐桌上七十二变。韭菜炒鸡蛋，猪肉韭菜饺子，韭菜鸡蛋馅儿饼，韭菜炒小海鲜，凉拌韭菜，这些耳熟能详的做法深受人们的喜爱。可以每天折腾着韭菜吃，花样百出，就是吃不腻。物尽其用，才是对它更大的褒奖。
昨天分享给大家猪肉千层饼，今天来谈谈韭菜鸡蛋馅儿饼的正确做法。韭菜鸡蛋馅儿饼，几乎人人都吃过，但做法可能有很大的出入，这个也正常。早餐店里也往往有韭菜鸡蛋馅儿饼，面皮极为柔软，但馅儿，跟自己做的比较起来，略显不足。一个好吃的韭菜鸡蛋馅儿饼，皮要软要嫩口，馅儿也要足，两者做到位，就没有不好吃的馅儿饼。
面皮要软和嫩，这就需要用半烫面来和面，而且这个饼皮，即使放上两三天，也丝毫不会变硬，这就是烫面和半烫面带来的好处。为了增加口感，我们这里不要用全烫面，采用半烫面的方式来和面，大家要记住这一点。
关于拌馅儿，尤其简单，只要一味调味料即可。您也许猜到了，那就是盐。韭菜和鸡蛋都鲜，无需其他调味料，就能把它们的鲜表达的淋漓尽致不余半分。若再加些五香粉蚝油鸡精之类，就纯属画蛇添足了。详细做法，分享给大家，有时间码起来，保证比外面卖的还要好吃上几分。
韭菜鸡蛋馅儿饼的正确做法
【食材】：韭菜500克、鸡蛋3-4个、盐4-5克、食用油3汤匙、香油少许、普通面粉400克、开水110克、清水110克。
【具体做法】：
1、取普通面粉，准备好开水和清水。用筷子在面粉中间划个界限，一半淋入开水，边淋水边搅拌成面絮状。
2、另外一半面粉淋入清水，同样，边淋水边搅拌，220克水下去，基本看不到干面。可根据面粉的吸收性适当调整用水量，10克的增减量。
3、然后下手，把全部面絮和成比较光滑的面团。为什么说是比较光滑而不是光滑？因为烫面团很难揉到光滑。如果是全烫面，可以说基本不用揉，但我们有一半的面团是清水和成，所以，这里要揉面，只是不会特别光滑。然后盖好，让面团松弛20分钟以上。
4、韭菜择好洗净并沥水，水要尽量沥干，这是防止韭菜出汤的之一步。
5、鸡蛋打散，倒入油锅，马上用筷子划炒成小块儿，关火，晾凉。鸡蛋要与韭菜入馅儿，炒好的鸡蛋必须要晾凉，不然韭菜会被烫熟，影响风味，也会出汤。
6、韭菜顶到切碎，放进拌馅儿的大碗中，然后加入晾凉的鸡蛋，淋入香油，先拌匀，这里先不要放盐。
7、面团松弛好之后，拿到案板上，揉几下，分成小面剂子。
8、擀开面剂子，边缘要薄中间略厚，然后韭菜鸡蛋馅儿中放适量盐，拌匀，之后放入多多的韭菜鸡蛋馅儿，然后像包包子一样包起来，收口要捏住。
9、收口向下，轻轻擀开（两面都要擀，面皮厚薄才均匀），或是直接用手按扁。我的平底锅一次能烙四个饼，所以我先做了四个。
10、平底锅刷油，把馅儿饼放进去，中小火烙饼。皮是半烫面，馅儿既素也是可生吃的，所以，这个馅儿饼特别容易烙熟。
11、翻面前可以再刷些油，把饼烙至两面金黄就可以出锅了。一锅做好再接着做另外一锅，半个多小时的工夫，我做了四锅。
12、这个饼，不只是软，口感还嫩，软的能下腰，嫩的能掐出水的感觉。皮想要多薄都可以，个人感觉皮还是稍稍厚点儿好，有吃头，想让皮薄如纸的话，尽管把它多擀几下就好。吃过我做的馅儿饼的人都说，这手艺可以开早餐店了，连下厨几十年的老妈都赞不绝口。再配上一碗粥，菜都不用准备，早餐就齐活了，营养又美味。
【成诗有话说】：
1、面食中，和面 *** 多样，韭菜鸡蛋馅儿饼以半烫面为宜，而且全程要用中小火烙饼。
2、拌馅儿时，先淋油，包馅儿之前再放盐拌匀，可以非常非常有效地防止韭菜出汤，直到做最后一个饼，韭菜都不会出汤的。
3、一次吃不完的馅儿饼，晾凉的放进食品袋，系住袋口，放冰箱冷藏保存，防止表皮风干。
韭菜鸡蛋馅饼健康营养、不油不腻，一家人晚饭吃真舒服我是静默成诗，本职律师，因爱洗手做羹汤。喜欢家庭料理，擅长把普通的食材做出更好的味道。如无特殊情况，基本会坚持日更，与大家分享更多的家常食谱。在此谢谢大家的关注与支持，深表感谢！同时声明，此图文作品系静默成诗原创，谢绝不良自媒体搬运及盗图。
先准备好半杯开水和半杯凉水，将面粉和成烫面团，在盆里醒十分钟左右再揉和均匀，放在盆里备用，可趁这个时间调制馅料，鸡蛋打散放入油锅煎熟盛入碗中用锅铲轻轻切成碎块，利用锅中剩余的油将虾皮翻炒均匀后加入鸡蛋碗中，韭菜切碎拌入虾皮鸡蛋中，放入适量盐调味这是揉好的面团和调好的馅料，下面开始做馅饼啦把面团分成大小均匀的剂子，像擀包子皮一样擀成中间厚边上薄的圆皮将韭菜鸡蛋馅儿放入，包成包子形状如果是发面这就是包子，其实做馅饼和做包子都是差不多的，只是面坯不一样。放在案板上，收口朝下擀扁，不能太用力，以免馅料露出来这是擀好的饼，下面我们就可以开火煎饼了锅中放入适量的油，待油热后放入面饼，中小火煎一两分钟后翻面，由于馅料基本上都是熟的，因此不用煎很久，大概每面煎两三分钟，翻两到三次就可以了煎到面皮有微微焦黄即可盛出装盘，韭菜鸡蛋馅饼就完成了看着是不是口水都快流出来了，尝一口，很香很好吃。
这道饺子皮版韭菜鸡蛋馅饼美味下饭，连着吃都不腻By 泥鳅的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料- 饺子皮 20个
- 韭菜 200克
- 鸡蛋 1个
- 虾皮 适量
1、取一张饺子皮，在表面均匀抹上一层食用油，摞上一张饺子皮，以此类推，摞好10张左右的饺子皮。抹油一定油均匀且不要太少。
2、用擀面杖在摞好的饺子皮上轻按两下，擀开成馅饼皮。
3、锅中坐水。烧开后，将擀好的饼放在盘里，放进蒸锅，蒸5分钟。
4、韭菜洗净切成小段，鸡蛋摊成小块，加虾皮一起拌匀。因为虾皮有咸味，所以不用另放盐了。
5、取一张蒸好的饺子皮，放入馅。
6、将饼皮卷起来。
7、平底锅中放适量油，放入包好的馅饼。
8、中小火，韭菜馅易熟，烙至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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馅饼这样做个个皮薄大馅，外表金黄焦酥，比蒸包子更有食欲大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
馅饼也叫做盒子，是一种烤焗食品，由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食品，例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等，按馅料口味，我们主要分为咸馅饼和甜馅饼两大类。
今天就为大家分享一道家常发面馅饼的家常做法，做法很简单，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【发面馅饼】
1.首先 我们发一下面，面粉200克、倒入酵母2克、白糖2克、边搅拌边加入30度左右的温水，先搅成面絮，再揉成面团，反复揉搓面团，把面团揉光滑，盖上锅盖放在温暖的地方发酵2个小时左右。
2.在等待的这段时间，我们准备馅料，准备一个小盆，打入三个鸡蛋，鸡蛋中放入食盐1克，用筷子快速把鸡蛋打散，锅内烧少许油，油热以后，把鸡蛋炒成鸡蛋块，用木铲铲碎倒出。
3.韭菜切成韭菜粒，和鸡蛋倒在一起，把粉条提前用温水泡，发软后剁成1厘米左右的段，和鸡蛋韭菜倒在一起。
4.放入食盐1克、生抽3克、蚝油3克、十三香2克、鸡粉1克、芝麻香油3克、搅拌均匀放在一边备用。
5.40分钟以后，面团已经发酵好了，用手扒开面团看一下，里面呈蜂窝状，在案板上撒上一点面粉，取出面团，先揉搓挤压，把蜂窝搓实，再搓成长条，把面团切成一个一个小剂子。
6.用擀面杖擀成一个薄圆饼，一个一个全部擀好后，拿起一个擀好的面片，包好馅料，包成包子的形状，再用手轻轻按压一下。
7.按照这个 *** ，把全部的馅料，饼皮包完以后，盖上保鲜膜再次发酵10分钟。
8.10分钟以后，我们取出电饼铛通电加热，刷上一层植物油，把馅饼放在电饼铛内，40秒左右就是翻动一次，不要盖上锅盖，面饼是发面的，要给面饼加热发酵的空间，5分钟左右馅饼就熟了。
好了，这道非常好吃又简单的家常馅饼就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
薄皮大馅，皮软菜香的素馅饼，凉水和面，不流汤不破皮，全家人都爱吃！最近因为肺炎疫情，朋友圈里的小伙伴个个秒变大厨，从凉皮到蛋糕，从炸糕到发糕，个个都大显身手，原来不下厨的职场精英们现在都开始转成厨娘了！为啥呢？因为点不了外卖， 请不了阿姨，宅在家里闲得发慌了呗。
一说起素馅的馅饼，很多人之一个想到的都是韭菜鸡蛋馅，其实还有一种馅，比韭菜鸡蛋还好吃，尤其是冬天，不仅好吃还不贵，至少比韭菜便宜多了，那就是我今天要说的这个白菜菠菜馅饼，又香又软，每次做它，至少吃四个！
白菜是北方人冬天必备的食材，营养丰富，物美价廉，所含蛋白质和维生素多于苹果和梨，微量元素亦很突出，其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多。
而菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）等多种营养素，口感微甜，平时烧汤或炒菜也是极好的。
有了菠菜和白菜，再搭配上炒鸡蛋和粉条，做出来的馅饼，又香又软好吃极了，比韭菜鸡蛋馅更受欢迎。而现在小伙伴们普遍反映菜价上涨，韭菜有的地方都卖10元一斤了，倒还不如吃点菠菜和白菜呢，您说是不是？
【菠菜白菜鸡蛋粉条馅饼 】
【原料】：白菜、菠菜、鸡蛋4个、红薯粉条1把、食用油、盐、五香粉、面粉300g、清水160g；
【食谱 *** 过程】：
步骤1：先取一个小盆，把清水和面粉放到盆里；
步骤2：把清水和面粉揉成一个柔软的面团，揉好面团不够光滑也没关系，盖上保鲜膜，静置15分钟以上；
步骤3：把菠菜放到水盆里，清洗干净；
步骤4：烧一锅开水，水开后把洗过的菠菜放进去，焯熟后捞出，沥水；
步骤5：烫熟的菠菜不烫手以后，再挤去多余的水分，用刀切碎备用；
步骤6：四个鸡蛋打到碗里，加少许盐，调拌成蛋液；
步骤7：炒锅上火烧热，放多一点的油，再把鸡蛋液倒进去，用筷子在锅里搅拌着，就炒成了图中这样的鸡蛋碎；因为是素馅的馅饼，少了油就不好吃了，所以炒鸡蛋的时候多放点油，一来鸡蛋好炒，二来可以给馅料里多放一点熟油；
步骤8：红薯粉条用温水泡软；
步骤9：再切成小段备用，因为是做馅饼，不需要切得太碎，只要泡软了以后切小段就可以了；
步骤10：白菜切碎，放到一个小盆里，放上两勺，拌均匀，腌10分钟左右，白菜出水后挤去水分；
步骤11：把切碎的菠菜、炒熟的鸡蛋、切成小段的粉条、挤去水分的白菜都放到小盆里，加少许盐，少量五香粉拌均匀；这里放盐的量一定要注意，因为炒鸡蛋的时候放了一些盐，腌白菜的时候也放了盐，此时再加只能少量加，防止过咸；如果油不够的话，也可以烧一些热油浇在馅料里拌均匀；
步骤12：之前醒好的面取出来放到揉面垫上，经过静置之后面团会更软，而且简单一揉就会很光滑；
步骤13：把揉好的面团搓成长条形，切成小面剂，每个面剂子约23g左右，顺切面按扁；
步骤14：取一个小面剂，按圆，撒一些干面粉；
步骤15：用擀面杖擀成一张又圆又薄的面饼；
步骤16：用手托起面饼，放上拌好的馅料；
步骤17：面饼对折后捏紧，再捏出花纹，即可，依次做好四个馅饼；
步骤18：因为我的电饼铛一次只能摆得下四个馅饼，电饼铛预热好以后，上下盘都刷一层薄油，把包好的馅饼放在上面；
步骤·19：合上电饼铛，自主烙烤，速脆模式，约5分钟；
步骤20：时间到后，电饼铛打开，香喷喷的菠菜白菜馅饼就做好了，不破皮不流汤，薄皮大馅的馅饼就可以装盘开吃了，不过刚出锅的时候还挺烫的，要注意别烫着。
依次烙好所有的馅饼，配上一碗红薯粥，这样的晚饭吃得舒服又舒心。长期宅在家里，晚上不宜多吃，这种菜多饼薄的素馅饼是最合适的了，喜欢的话您也试试吧！
疫情之下，在家里不出门，琢磨着做点好吃的安慰一下自己，也是个不错的选择，把平时没时间做的美食都练起来吧！
感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味，让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺，品尝各种不同的地方美味，让平凡生活充满更多乐趣。
