所有食材揉成面条，发酵至两倍大如果不是不沾的，电饭煲底部抹植物油后放入面团(面团发酵一次后把多余的空气揉出)进行二次发酵。发酵好的面团分为五份，擀平后卷起来排列放入电饭煲内胆中个人的电饭煲按煮饭键嘀的一声跳起后，翻面放入再一次跳起，即完�?/p>
华丽的口感！简单的步骤！甜品魔法师的黄油面包教�?/strong>
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦�?/span> 你们有吃过蛋糕口感的吐司吗？那种软敷敷的感觉真的是贵族享受。 *** 这种吐司需要很多的鸡蛋和黄油，在古代西方是只有贵族才能吃上的奢侈吐司。现在大家生活水平还可以，我们自己在家做也很方便�?/span> 你需要准备的材料有： 高筋面粉320克，鸡蛋4只，黄油125克，干酵�?克，白砂�?5克，�?�?/span> 高筋面粉加酵母白糖和盐拌均匀，加�?个鸡蛋�?/span> 不需要添加任何水份，直接拌成面絮，然后下手去揉成面团�?/span> 揉成的面团会觉得黏糊糊的，别慌！我们现在开始加黄油，黄油需要很多很多�?/span> 这里125克黄油我是分三次去加的，每一次都是基本揉匀了再加，加了黄油的面团不再粘手，还变得软趴趴的�?/span> 这需要你一直坚持不懈地揉面，让面团能够完全吸收油脂，这款吐司确实是高蛋高油的，这样才能柔软得像蛋糕一样，而且口感细腻微微湿润�?/span> 面团需要揉到拓展状态，也就是常说的手膜�?/span> 放在大碗里面发面�?倍大就好，不�?个小时就发面完成了�?/span> 分成均等3团，醒面10分钟。�?/span> 再把小面团给擀开，面团很油，所以我们擀的时候注意力度，不然面团很容易走偏�?/span> 叠回来，再次擀开，卷起来�?/span> 放吐司盒里面摆好，盖个保鲜膜2发，不到半个小时就会发满盒�?/span> 用个干净的剪刀，在表面随意剪几刀�?/span> 送入烤箱160度，低温烘烤25分钟左右，重黄油吐司就可以出炉了�?/span> 非常柔软又有弹性的一款吐司，奶香味和麦香味都很浓厚，不加水并且高蛋高油。这种吐司在古代除了贵族，还有谁吃得起呢�?/span> 关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦�?/span> 如果你喜欢今天的食谱�?strong>别忘了帮我点个赞 完成以后可以留言给我交作业。在 *** 的过程中有遇到不懂的地方，随时可以给我评论留言，我看到都会及时回复您的�?/span> 四月不减肥，五月徒伤悲。我们总在吃与不吃之间徘徊，又想美美的穿，又想美美的吃。。。那么总有一款面包让你放弃所有执着。面包小卷，可以放开吃的小卷�?/p>
By 大兔子小尾巴 1、^O^ 2、所有材料放入厨师机 3、低速揉和面团，成团后中速揉至粗�?/p>
4、加入黄油中高速揉出手套膜 5、放入容器，室温发酵 6、发酵好的面团，手指沾面戮小洞洞，呈圆圆肚脐�?/p>
7、放揉面垫轻拍排�?/p>
8、平均分�?个小面团，盖保鲜膜静�?分钟 9、取一块面团擀成三角形长度 10、从宽的一头卷起，两头稍向里推，成牛角�?/p>
11、全部做好，整齐码放烤盘 12、放烤箱进行二发，底盘放碗热水增加面团的湿度 13、发酵好的面团变大变轻盈，取出表面刷蛋液。预�?80度烤�?/p>
14、放入预热好的烤箱中层，上下�?75�?0分钟，上色加盖锡�?/p>
15、成�?/p>
16、成�?/p>
黄油提前软化，可用面包机和面，一个揉面程序后加黄油，再启动一个揉面程序可出膜�?卷的时候不建议卷太紧。烤箱温度和时间以自已烤箱略作调整，上色加盖锡纸 养心、益肾、除热、止�?主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等�?/p>
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黄油蒜香面包干…✨ 西餐厅的浓汤及时蔬沙拉里有搭配面包干的吃法， 酥酥脆脆�?有原味面包干、焦糖口味面包干 和蒜香面包干味道都很好吃 �?今天我们复刻一下蒜香面包干 在家搭配时蔬沙拉时吃 或�?下午茶时间当个小茶食吃吃也是极好的�?面包干也是分为几种形状的 有法棒斜切片�?有面包条的和小方块的等等 随意…我今天做的就是简单的小方块形状的…�?配料�?黄油 蒜盐（鲜蒜碎�?意大利香�?黄油室温融化后和其它食材充分的融合在一�?涂抹在面包片上�?然后 在切成小方块 放入烤箱中层上下�?80°15-18分钟左右（自家的烤箱脾气不同 可根据自家的烤箱温度自行调节），最后的3-5分钟时不要离开烤箱 随时观察面包干的上色情况 烤出金黄色就好了 拿出烤盘晾凉 凉�?装盒就可以了�?/p>
By Janeny 1、 *** 好的黄油蒜香面包干是这个样子的�?/p>
2、黄油（室温融化�?蒜盐 意大利香�?几种食材带着手套揉搓在一起�?/p>
3、还有鲜蒜粒切碎 一起揉搓在一起味道更加的浓郁 涂抹在全麦面包片�?切成小方�?放到烤盘上进行烤制�?/p>
4、就是这个样�?烤箱中层 上下�?80�?烤制15-18分钟左右 （自家的烤箱温度不一�?可以自行调节一下温度） 最后的5分钟�?不要离开烤箱 随时进行观察一下上色的情况 烤至金黄色就成了 把烤盘拿出来 这样酥酥脆脆的黄油蒜香面包干就 *** 好�?晾凉就可以装盒了 �?/p>
5、嘻嘻嘻嘻…喜欢吃咸口的蒜香黄油面包干的友友们试试�?在家自己 *** 的面包干 方便又美味儿 也可以 *** 焦糖口味儿�?及原味儿的�?/p>
6、下午茶时间 几个姐妹淘在一起吃吃你自己做的蒜香黄油面包�?很有成就感�?/p>
注意:烤箱温度 烤制到最后时 随时观察一下上色情�?别烤糊了�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
今天要来分享一份特别美味的黄油面包 首先，我们要准备面团。在一个大碗里，加入两杯面粉、三勺糖和少许盐，轻轻搅拌均匀。然后，在另一个碗里，打入一个鸡蛋并加入少量牛奶，搅拌均匀之后，倒入面粉里搅拌成团�?/p>
接下来，我们需要用面包刀把黄油切成小块，放入面团中，然后揉成一个光滑柔软的面团。接着，把面团放置在一个温暖的地方发酵，等待它变得又大又松软（�?小时左右）�?/p>
当面团发酵好了之后，我们就可以开始进入下一个步骤啦！把发酵好的面团取出来，在案板上揉几分钟，然后将面团放进方形面包模具�?/p>
最后，我们要把烤盘放入预热好的烤箱中，�?5分钟左右，直到黄油面包变得金黄色就可以啦！出炉后，我们可以在上面撒一些糖粉或者巧克力丝，味道更加香甜可口哦！ 嗯，这就是 *** 黄油面包的简单 *** 啦。大家切面包的话更好用面包刀来切哦，我这款用的是KAI贝印的面包刀，特别方便快捷，切好的面包不会掉渣，还不容易把面包弄烂，真的很好用哦！相信大家也能做出来一份美味可口的黄油面包哦！ 一直想试试做这款盐面包，中间要加上软化的有盐黄油，安佳的这款黑科技软黄油实在太合适不过了，不用担心黄油软化的程度，冷藏里拿出来就能顺利的抹在面包上非常方便～原方来自于自由女神，很柔软的小餐包～ By 王大�?/p>
1、先准备好材�?，材料还算比较简单的�?/p>
2、除了黄油以外，先把面团部分的湿性材料放在底部，上面放干粉和酵母 3、面包机揉面揉光滑后加入软化的黄�?/p>
4、再揉到面团光滑，可以拉开薄膜并且不容易破裂的时候就行了 5、内通上盖上湿布发酵到用手指沾干粉戳一个洞不回弹也不会塌陷的程度就好了 6、分�?1个面团，每个面团约为40g，盖上保鲜膜松弛15分钟 7、用擀面杖擀成椭圆状 8、两边往中间折成这行尖尖的三角形 9、接口朝下比较好，我做了错误示范，朝上容易松掉。盖保鲜膜松�?0分钟 10、松弛好了用擀面杖擀开成长条的三角�?/p>
11、翻面让借口面朝上抹上软黄油 12、黄油很顺滑超级好刮取，涂抹的量一个约�?0g，其实具体量可以按照自己喜欢程度来调整，我懒得称，薄薄涂一层就好了�?/p>
13、从宽的部位由上往下卷起来，接口处捏紧，压在下�?/p>
14、放在烤盘上大约30度发酵，温度太高黄油分分钟就化了流出�?/p>
15、发到两倍大的时候取出涂抹上全蛋液撒海盐就可以准备开烤了 16、放入预热至180度的烤箱内，中层，烤15分钟就可以出炉啦！烤的时候真的是满屋飘香�?/p>
1.做面团多出的全蛋液留着密封好放入冰箱等到发酵完了剩下的那些蛋液正好刷面包表面一点都不浪费～ 2.面团整形擀长的长度不能太短，三圈比较好�?/p>
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黄油面包是一种美味又令人满足的烘焙食品，它的香气扑鼻、口感柔软，每一口都充满了黄油的浓郁香味。今天，我将分享一道简单而又美味的自制黄油面包的 *** *** ，让你在家也能感受到幸福的味道�?/p>
自制黄油面包可以单独享用，也可以搭配果酱、蜂蜜、奶油等食材，增添口感的多样性。此外，还可以切成两半，夹上火腿、蔬菜和酱料， *** 成美味的三明治�? 无论是早餐的之一口，还是下午茶的伴随，自制黄油面包都会给你带来一种幸福的感觉。尝试一下这个简单的 *** *** ，让你在家也能享受到香气扑鼻、口感柔软的黄油面包的美味！ 可颂在法语里是“羊角”的意思，经过包裹黄油再折叠，达到层次分明、香酥美味的口感。 *** 过程中茶茶总结了三个“心”，即决心、信心和耐心�?/p>
可颂的 *** 过程比较漫长，所以当你下定决心做可颂的时候，就要做好一小天儿的准备了，可颂要经过多次感开折叠而不能破酥，所以要有足够的信心来给自己加油打气�?/p>
最后就是在 *** 过程中耐心的完成每一步骤的操作，相信最终的成品是不会让你失望的。下面跟着茶茶一起看看具体的 *** 步骤吧！ 可颂面包 配料: �?80克、裹入黄�?50克、盐5克、耐高糖干酵母4克、黄�?0克、细砂糖30克、奶�?克、低筋面�?5克、高筋面�?25克、全蛋液(刷表�?适量 菜谱小贴�? 裹入黄油可以用片状黄油或者普通黄油，不要用发酵黄油，熔点太低容易变软不好操作 �?/p>
大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论 关注香哈菜谱，学更多美食做法 欢迎来峰哥美食，今天来做黄油面包， *** 简单还好吃，出锅后撒点糖粉，好吃又漂亮，几乎不用面包机也不用揉出膜，只要家里有烤箱，可以试一试，是不是觉得有小时候的味道，先来做个面种，8g酵母�?0g糖，200g高筋面粉�?25g温牛奶，搅拌均匀，什么是面种呢，也叫中种法�?/p>
中种揉成团就行，不需揉到扩展阶段，中种发酵至原来�?倍大，有酸味，内部呈蜂窝状，轻拉扯容易断裂，300g高筋面粉中，加入30g细砂糖混合一下，打入1个鸡蛋。把蛋黄搅散。加25g黄油�?5g玉米油，这两种油混到一起了，面团软硬大家自己根据情况加减水�?/p>
现在咱的面种已经发酵了，已经完全起泡了，倒入面粉中，开始和面，搅拌至没有干面粉上手揉面，这面团要充分给她揉一揉，不用揉出膜，揉好之后压到盆底盖上保鲜膜醒发至两倍大�?/p>
面醒发好了，拿出来从边缘往里轻揉排气，轻轻的折就可以了，轻轻的折一折，下成均匀大小的面剂，每个�?0g，然后从外往里轻揉，揉好之后整理成一个小圆面团，整理好的小面团装入烤盘，打上保鲜膜，二次醒发二十分钟，时间不宜过长，醒发好的小面团压扁擀成牛舌状�?/p>
然后刷上黄油，中间刷一半就可以了，加上少许葡萄干，卷起来卷得紧一点，两头捏和咱一个小面包卷就做好了，包好的面包卷打开保鲜膜，二次醒发两倍大，二次醒发好的面包卷，看起来就漂亮�?/p>
这个时候可以刷点鸡蛋液，这样烤出来的面包颜色好看，也可以不刷直接上烤箱上火190度，预热五分钟，放入�?�?5分钟，时间到咱看一看，防止烤糊可以垫个锡纸，烤到颜色金黄，拿出来看看，刚出锅的面包趁热撒点糖粉，掰开看一看可以拉丝，既没有面包机也没揉出膜，这样做出来的面包非常适合老人孩子吃�?/p>
好了，今天的分享就到这里了，喜欢的朋友可以试试，如果你觉得不错记得关注小编�?/p>
相关文章 抱歉，评论功能暂时关闭!
做法步骤
做法步骤
做法步骤材料准备
*** 步骤
烹饪小贴�?/h1>
搭配建议
可颂面包by 辛墨墨的小食�?/h1>
烹饪步骤:
1.将除黄油外的所有食材放入面包桶内，启动面包机开始揉�?
2.大约揉面半小时加入软化的30克黄油，继续揉至扩展阶段，即可以扯出薄薄的手套膜
3.将面团擀成比较厚的面片，装入保鲜袋放进冰箱冷�?0�?0分钟
4.将裹入黄油放到油纸上，用走棰擀�?6*20cm的长方形
5.冷冻好的面团取出，擀成黄油片两倍大的面�?
6.包入黄油，接缝处捏紧
7.将其顺长度方向擀开，注意用力要均匀，可以撒高粉防粘，两端不规则的面片可以切掉，以免影响层次
8.将擀好的面片从右�?/8处左�?/8处向内折�?
9.然后对折，之一次的四折就完成了
10.将折好的面片90度旋转方向，沿长边再次擀开，依然从右边1/8处左�?/8处向内折�?
11.再对折完成第二次四折，放进冰箱冷�?0分钟
12.取出后擀成高�?0厘米，厚度不小于0.4厘米的长方形面片
13.如图分切成边�?0厘米，高�?0厘米的三角形
14.将三角形轻轻拉伸，然后由上至下卷�?
15.收边朝下
16.排放烤盘内放到温度低�?0度的环境中进行发�?
17.发酵至原来的两倍大，在表面刷蛋液。烤箱提�?10度预热，将烤盘放进三层烤箱的中层烤至膨胀，转180度烤至表面金黄，全程烤约18�?0分钟
18.出炉后移至烤网冷却即�?
19.开吃！
烘焙食谱，黄油面包的做法，好吃做法简�?/strong>
黄油面包怎么做，黄油面包怎么做简单好吃
让你停不下筷子的黄油土司面包
（此处已添加漫画卡片，请到今日头条客户端查看�?/div>
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