鱼火锅
备料:鱼一条、豆腐1夸、红薯1格、有适量、葱3段、姜2片、蒜5辦、白菜2根、香菜3根、香菇10朵、宽粉1把、番茄1个、郫县豆瓣酱2勺、白酒1勺、香辣蘸料适量。
做法:把鱼去鳞去去鳃去除内脏,洗净,放在盆中,加入白酒涂抹均匀备用。香菇洗净去蒂备用。豆腐洗净控水。快分洗净备用。红薯去皮洗净备用。
番茄洗净切成块、葱姜蒜洗净 切成片备用锅中烧油,油热后倒入葱姜蒜和豆瓣酱翻炒出香味。倒入番茄块翻炒出汁水,倒入清水、白酒大火煮开。
白菜洗净放在盐水中浸泡10分钟,捞出洗净备用,红薯切成片、豆腐切成片。鱼切成块,香菜洗净去根备用。
锅中下入鱼块大火煮5分钟。转中火就可以涮菜了。
羊肉火锅
备料:羊肉600克、西红柿4个、葱2根、姜3片、油适量、鸡丸适量、蟹腿适量、生菜3根、香菜3根、金针菇1把、油菜5个、红薯1根、手擀面适量、火锅蘸料适量。
做法:把西红柿洗净切成块、葱切片、姜拍碎、备用。<本文为原创文章,独家首发于晓萌美食网(www.xmwz8.cn),未经授权,不得转载,更多美食 *** *** 尽在晓萌美食网,文章所有配图均来源于 *** ,版权归属于原作者,侵删>锅中烧油,油热后倒入葱姜蒜翻炒出香味,倒入西红柿翻炒出汤汁。加入适量清水大火煮开。
羊肉洗净切成块,放入锅中大火煮开撇去浮沫转中小火焖煮40分钟。开盖就可以开涮了
牛肉火锅
备料:牛肉500克、年糕半包、淮山1根、火锅底料半包、盐1勺、食用油适量、洋葱半个、姜1块、蒜8粒、红椒2根、香葱2个。
做法:把牛肉洗净切成片,山药去皮洗净切成片,洋葱切块、大俗哪去皮洗净切成片、姜切片红辣椒洗净切成碎备用。
锅中烧水、放入牛肉大会煮开,焯水1分钟,捞出控水备用。锅中好睡,放入牛肉、盐大火煮开,转中小火焖煮40分钟关火备用。
锅中烧油,油热后倒入姜片、蒜、洋葱、红椒和蒜翻炒出香味,倒入火锅底料翻炒片刻超出红油。倒入煮牛肉的汤汁大火煮开,转中小火加入寒窑和年糕煮15分钟。即可食用。
火锅鸡
备料:香菇15个、鸡腿3个、花椒2勺、大料1个、姜3片、葱2段、蒜6辦、干辣椒8个、枸杞适量。
做法:把鸡腿洗净切成块,放在盆中备用。香菇打上花刀,葱姜蒜洗净切成片,干辣椒洗净切成段备用。锅中烧水,放入鸡块大火煮开,转中火撇去浮沫焯水3分钟,<本文为原创文章,独家首发于晓萌美食网(www.xmwz8.cn),未经授权,不得转载,更多美食 *** *** 尽在晓萌美食网,文章所有配图均来源于 *** ,版权归属于原作者,侵删>捞出冲洗干净控水备用。
锅中烧油,油热后倒入一半的姜、干辣椒翻炒出香味,倒入豆瓣酱翻炒出红油倒入香菇炒软,倒入i肉翻炒片刻再加入清水、辣椒、枸杞、香叶、花椒、大料大火煮开,转中火炖煮45分钟。开盖撒上香菜即可食用。
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超惹味冬阴功&番茄牛骨汤底!会新五洞牛肉带你花式吃牛不重样『会新五洞牛肉火锅』
超多新品上线啦
冬阴功锅底 | 番茄牛骨锅底 | 柠檬丝牛展
桂花咖喱牛肉 | 黑松露牛肉丸 | 堂做牛肉
多款美味等你来解锁
更有锅底免费送!免费送!走起
PART 01
新口味锅底 解锁牛肉火锅新体验
WUDONG HOT POT
加上最近推出的新款 冬阴功锅底&番茄牛骨锅底 ,这里共有8款口味任你选!经典的麻辣锅底、牛骨汤底、杜阮凉瓜牛骨汤底、粥水汤底...一个月吃几次都不重样。
冬阴功锅底
店里的锅底都是真材实料熬制。冬阴功锅底加入红辣椒、香茅、青柠、小番茄等熬制8个小时以上;再加入鲜虾、鲜菇等食材提鲜。
再搭配新鲜的海鲜食材和独家 *** 的泰式蘸料,成功俘获大咱冬阴功控的心!
吃之前一定要喝碗汤,这里的冬阴功汤不会很咸或者很酸辣,就是鲜香酸辣融合的妙曼滋味!喝完汤再慢慢涮其他肥美的海鲜,越煮越鲜甜。
番茄牛骨汤底
还有番茄牛骨汤底,牛骨和番茄碰撞在一起,发出奇妙的火花。精心挑选每天和牛肉一起送到的新鲜牛骨,加上番茄、土豆,细火慢熬8小时以上,无需过多辅助的调味。
喝起来不仅有酸甜清爽番茄味,又带有牛骨的醇香,层次感丰富又美妙,最适合食欲不佳的春夏季,一口下去整个人马上神清气爽,无论是大人或小孩都会喜欢这个味道!
PART 02
新口味牛肉 解锁火锅牛肉新吃法
WUDONG HOT POT
不需要花里胡哨的摆盘,牛肉火锅最重要老三样不过: 汤美—肉鲜—刀功正 。
此外在新鲜牛肉上再加入些不一样的天然调料,还能解锁超赞的火锅牛肉新吃法!
柠檬丝牛展
必点新菜是秘制柠檬丝牛展。这里吃的每一口牛肉,全部来自江门五洞。现杀牛肉每天准时送到店里,在师傅精湛的刀功下片出厚薄均匀的牛肉。
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鲜切牛肉加清新柠檬丝腌制,清香之余还有牛肉原本的鲜香。再蘸上店里秘制的泰式蘸料,一口鲜味爆炸,“泰”好吃了吧。
桂花咖喱牛肉
金黄诱人的咖喱牛肉缀上星星点点的桂花,清新诱人的气息扑面而来。
充斥着浓郁咖喱香的牛肉,入味之余还有桂花淡淡的香气。一拂火锅的油腻感,回味也多了丝丝醇香,一定不要错过哦。
黑松露牛肉丸
个人还是更爱广式的手打牛肉丸,滑而不韧,弹牙中肉粒感更加明显。这次吃的还加入了黑松露,更显牛肉丸的鲜嫩香甜!
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还有大粒虾肉的手打虾滑、无骨水库大鱼、鲜虾等和新口味锅底超搭的食材,食佢!
PART 03
新菜品主食 除了火锅这些也很赞
WUDONG HOT POT
捞起牛鲜生
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用顺德特色捞起鱼生的做法 *** 牛鞭刺身还是之一次吃!搭配各种配料口感丰富,吃起来爽脆有嚼劲,推荐尝试。
白切牛舌
牛舌除了下火锅也可以直接做白切,加上姜葱小料,或者店里秘制的泰式酱料更惹味。
堂做牛肉
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还有镬气十足的堂做牛肉,就是顺德人更爱的啫啫牛肉。鲜切的嫩滑牛花梅在高温砂锅和姜葱蒜简单调味下发挥出更佳风味,出锅趁热吃一口,绝绝子。
沙拉牛肉蛋挞
吃完火锅热菜,再来一份主厨推荐必点的沙拉牛肉蛋挞做饭后“甜点”,酥脆蛋挞底+香嫩牛肉粒+满满的沙拉芝士酱,一口就满足。
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总的来说这家好吃的菜品真的太太太多啦,招牌咖喱牛肉菠萝包、风味烤牛排、牛肉生菜包...在这里真的能实现花式吃牛!走起!
- END -
会新五洞牛肉(凤城店)
地址:佛山市顺德区大良街道凤城食都8号楼3楼
会新五洞牛肉(高黎店)
地址:佛山市顺德区容桂街道高黎美的御海东郡风情街一楼商铺
会新五洞牛肉(石岐康华店)
地址:中山市石岐区康华路6号首层1-4卡
10分钟煮一锅麻辣鸡胸面,营养有滋味,吃出四川牛油火锅味一个人吃饭煮点儿面条就齐活,但是老吃素的总觉得有点儿单调,那就把脂肪含量少的鸡胸肉安排上,既能获取足够多的蛋白质,维持体能需要,又不会有太多的负担;把富含淀粉的面条再减少一点,有滋有味有营养的鸡片面主料就齐全面了。
放一块麻辣牛油火锅底料,不但能让这干巴巴的冬天有了吃火锅的“生气”,也能平复一人吃饭的寂寞。牛油火锅底料比植物油的更香更润,原本嘴上有一条裂口,一咧嘴就疼,吃完这面条,嘴唇上或多或少有了牛油的浸润,竟然神奇般地愈合了!
至于蔬菜,有嘛放嘛,随手掰一片白菜叶切细丝,这面条的营养也就全面了。
---【麻辣鸡片面】---
【材料】 鸡胸肉1块,挂面1把,白菜叶1片,麻辣牛油火锅底料1块,酱油15克,水适量
【 *** 】
1. 材料准备好:面条和蔬菜不限品种,鸡胸肉冲洗干净;
2. 鸡胸肉切薄薄的片,白菜切丝;
3. 面条入开水锅中,煮到8分熟;
4. 白菜丝入面条锅中煮软;
5. 根据口味挖一块麻辣牛肉火锅底料;
6. 放入面条锅中;
7. 倒一点儿酱油增味添色;
8. 转小火,鸡肉一片片夹入汤中,待全部入锅后,转大火,稍加混合,鸡肉变色即关火,撒少许香葱末。
【苹果私房话】
1. 鸡胸放冰箱冷冻变硬后再切,就很容易切薄片了;也可以将鸡胸肉换成其它品种的肉;肉片中不用放淀粉上浆,直接夹入汤中,变色即熟;
2. 一边烧水煮面条,一边切肉切菜,不耽误时间;
3. 火锅底料如果用量多,即不必加酱油,如果用量少,且喜欢颜色重的,可适当加酱油。
“用爱 *** 美食,用心记录美好;用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。
麻辣牛肉火锅你瞅瞅人家干干那活,还打石头上了,人家怎么打不到石头上了?
人走了。这没天黑人又走了,没干完就走了。那我特意给我寻思今天换套衣服过来帮忙干点活。
我就寻思这两天什么没干活,看你们瞅我眼神不对。我寻思干点活,这事整有活,活有的是,一会咱摘土豆。这走了不不供饭了,你干完再说。那饭菜用你担心吗?
我寻思那我今天穿这套衣服不适合干这活,寻思搁这装一装展示你的地位吗?是不是?那今晚上就吃土豆了,种土豆吃土豆了,不用你操你把活干完,你想吃什么都有,那我也不会弄。你弄我看怎么弄你看,土豆芽搁里面,你再瞅瞅你,那你干来,你瞅人家干活多带把你瞅瞅你,倒动手,我不是动手命,你学会了吗?
一点点往上盖就行是不是哥?你瞅人家干干那活,人家瞅你干那活,人家怎么打不到石头上,人家命好。我这活干的,什么叫干活,我这活干的我用他指挥,没有没有点金刚钻我敢来那整吗?全完事了。这地我这土这有点旱,这怎么整干不拉招的,那旱怎么弄呢?张小飞呲点,那我那我也就两垄地够用了呗。这一共一共八垄你全来,你行,我行你给我整那没有用的,什么玩意就八垄,那它八垄的话我能浇十垄,哎呦我的妈飞,什么玩意八垄十垄的,你半垄地,来吧这边继续,你俩准备准备,就崩你一脚,浇水干什么一会把水管接上了,水管可能有点不够长。往这接,这不浇吗?不行,水管不长不行,不浇,我瞅这天,这两天要下雨,一场大雨就浇透了,等着雨来了,这地都得旱,我带着他俩,他俩直接给那地全灌了,全灌包了。张小飞你哪是个人呢?咱俩给他一大哔斗东西,旱的旱涝的涝。什么意思?你撩他干啥呢?就这点地方,明天我自己半天都灌满了,用你们啥玩意,哈哈哈有点浪费资源,人家肯定比你快哈哈哈。我二哥我真服了,我这边给两个闸一开开,我看拿什么拿什么,你赶紧回家。怎么全是青菜,有肉也不给你吃,今晚弄点火锅吃呗。
龙哥啊咱搁大锅弄牛肉大片的,正好我今天做摘土豆累完了,你摘几个土豆,你浇水没,没没倒功夫空的,真烦人呢。这玩意咱们得配合。这两天干活你搁家好好吃饭了吗?我孩子我都不好好吃饭,你不是孩子吗?这两天不行你要自己忙不过来,到时候你给我打 *** 我就回来帮你忙。这两天反正我也没有啥事,你回来能干啥,你回来拧钢筋,我搬砖我都行,爱回来就回来呗!我怕你自己忙不过来,我又外面这屋里再收拾再做饭啥的。外面你还得再看着,你要忙不过来你就喊我啊。行别见外跟我俩哈。这说话怎么还不好意思。龙哥龙哥,你整那么些辣椒谁吃啊?你吃辣椒,辣谁小可爱。你回答我。你这小孩一天辣玉兔的,来麻辣牛肉火锅,龙哥你这不赶道,你全倒里面到时候就夹就下来了快,你就直接倒里面大口吃肉,一会那不都吃完了吗?没有事我跟你讲真的,我真的这我跟你讲,这段时间我这胃肠就涮一涮,就搁嘴吃就行,我这胃肠都让你练好了,这不来了吗?你看这不在这了么?对就算两下不好意思,我说公筷,我是公筷,我没一次没吃,我一次没吃你就涮就得吃,要不然不行就就老了。来兔,哎呦,哎呀妈呀,真嫩一盘几片肉,呱呱的二哥我给你夹一个,我怎么扒拉的全是辣椒,呱呱的,老香了,嫩不嫩,好吃,他是真香,你看这还有自己夹啊自己夹,哎呦我找着了吗?二哥还没找着,来这有一块,谢谢。这有一块,那怎么还整成白的了呢?我不喝白的,你忘了我的口号是什么了?我是小紫怡爱喝小皮皮,小皮皮小皮皮,你不你是玉兔一喝就吐,来来来哈哈哈快点拿着,别吐锅里,二哥来一个,我去一二三四五六七八九十,OK,不知道以为你是你算肚呢,哈哈哈老嫩了,不是这肉哪去了,二哥你可能跟肉无缘,我跟你讲你看我一筷子下去就是肉,哎呀夹着了,哎呀吃什么都赶不上热乎的,你就你就吃亏能能赶上热乎的,对放点菜龙哥,太香了菜能解点辣,菜最辣菜能解辣,哎呦我菜把这辣全吸菜顶上,走一口龙,来来来来来,你俩先来我没打开,太爽了。怎么了蔫吧了,这以后跟原来刚来的时候一点不一样。来来来龙哥来撕吧撕吧来,这以后没有动静了,这是近面了,近面了上次上次吐完之后就拉了。张小飞你是不是逮个屁你嚼不烂你,当当初刚认识那种感觉,来来来撕吧撕吧那种,来来来来来来,管你是兔撕吧龙还是龙撕吧兔的,哈哈哈,哈哈哈哈哈哈。孔吼吼吼嚯嚯嚯火,红红火火恍恍,哈哈哈哈嘎嘎!
到成都青羊区找朋友玩
朋友一定要带我来吃这家火锅
说我吃过后肯定会喜欢的
刚开始还不信
没想到味道真的惊艳了我
店名:食牛纪鲜牛肉火锅
地址:青羊区光华南三路69号1栋1楼(地铁4号线中坝站下)
环境
上下两层楼,装修简约大方,整体给人干净明了的感觉 。二楼的星空灯串吃火锅贼有氛围感,拍照可打卡都很不错~ 包间,朋友聚会,家庭聚餐都非常适合~
点单推荐
锅底
正宗牛油锅底,而且听老板说响应顾客需求锅底刚做了升级!!!重口的宝子建议打原汤碟!!!味更加浓郁 ~
现切吊龙
每一片都厚薄均匀,在锅里涮烫十秒左右就可以吃了,吃起来麻辣十足!!!鲜嫩多汁!!!尤其裹着蘸碟里的香菜 ,一口下去,非常满足~
鲜牛杂
非常新鲜的鲜牛杂,很多种类有牛筋、牛肚、牛舌、黄喉等等。爱吃牛杂的也可以单点他们家的牛杂锅,巨划算小锅半斤,两个人吃绝对顶饱 !!!
蛋炒饭
在成都吃火锅一定要配蛋炒饭!!!他们家的蛋炒饭粒粒分明,超级香!!!份量也足!!!咸淡适中!!!反正一大份我和朋友强行炫完!!!
还有奶香手撕饼和烤牛肉串也绝了!!!我每次去必点这两样!!!这么宝藏的火锅店一定要分享给你们!我心中的牛肉火锅No1
子排+牛肉,香嫩又可口!超下饭的麻辣火锅为您奉上!保您喜欢
大家都知道,排骨是猪肉身上更好吃的地方之一,这个位置的肉连着骨头,肥肉较少,瘦肉很多,而且瘦肉的口感一点不柴,反而有些许的香嫩感,这是其它位置的猪肉不能比拟的,今天我们选择烹饪的主材料就是排骨,而且是排骨中的精华部分——子排。
这道菜是比较辣的,算是一道川菜,喜欢吃辣味的朋友更不能错过今天的美食推荐了,除了放入了软嫩可口的子排之外,小编还放入了颇有嚼劲的牛肉,在这样的配合之下,这道美味的麻辣火锅一定不会让您失望。
除了两个主食材,小编还准备了许多其他的配菜,例如香菜、萝卜、豆芽菜等,这些在汤汁的促使之下都会变得很好吃,而且这些菜都不是绝对的,如果您有别的蔬菜都可以放进去,毕竟是火锅嘛,所以是比较开放的,可以按照您的心意去搭配,更好再配上两碗米饭,那感觉真是舒适。
猪子排的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和维生素,能够很好地起到滋阴补肾、益气补血的作用,牛肉更可以提升我们的免疫力,提高我们的身体素质,是冬季补益的佳品,结下来小编就带您一起 *** 这道美味吧。
美食名称:子排牛肉火锅
*** 所需材料
猪子排300g,牛肉1块,豆腐1块,豆芽菜200g,豆瓣酱3勺,火锅底料1袋,干红辣椒3个,咸盐适量,生抽2勺,鸡蛋1个,老抽1勺,萝卜1根,香菜1把,淀粉2勺,蘑菇100g,莴笋少许。
*** 步骤
1
先把牛肉清洗干净,随后把牛肉改刀切成小薄片,家里有鲜牛肉是更好的了,但如果实在没有牛肉的话也可以用牛肉卷来代替,毕竟新鲜的牛肉是牛肉卷不能代替的。
2
牛肉全都切好了,我们把切好的牛肉放入到容器中,随后再向小碗中放入2勺的生抽,1勺的蚝油,再放入少许的黄酒,如果没有放入料酒也可以,再放入少许的蛋清和食用油,最后用淀粉均匀的抓一下,简单的腌制一段时间。
3
牛肉先腌制着,这边我们把子排过水焯一下,把子排中的血沫都煮出来,让子排的味道更好吃,如果您家没有子排,用传统的排骨也是完全可以的。
4
萝卜剥去外皮,切成大小3厘米左右的方块,放在一旁备用。
5
紧接着,取高压锅,把我们的子排放入锅中去压一下,让排骨更加松软,时间20分钟就足够了,如果没有高压锅,就需要用清水多煮一段时间了。
6
取炒锅,锅中倒入食用油,随后放入火锅底料煸炒,再放入少许的豆瓣酱,炒出香味倒入清水,清水要多一些,随后放入生抽老抽,鸡精干辣椒,再放入我们准备的萝卜和豆腐以及其它的配菜。
7
把我们腌制的牛肉取出来,可以用牙签串一下,放入锅中。再把我们的子排也放进去,等到水开就可以食用了!快来尝尝吧。
温馨小贴士
- 没有牛肉可以用牛肉片代替
- 水开的时候放一些干辣椒面味道更好
- 可以向锅中放一些莴笋等配菜,味道都很不错
- 鲜牛肉可以用筷子夹住在水沸的时候烫一下吃,味道也很不错
火锅,一道中国传统的美食,尤其在四川地区,更是深入人心。然而,如何让火锅更具创新,更符合现代人的口味呢?下面,我将分享我的创新川味麻辣火锅的 *** *** 。
首先,我们需要准备以下材料:
- 牛肉片 200 克
- 羊肉片 200 克
- 各种海鲜(如虾、蟹、鱼片等) 200 克
- 豆腐 100 克
- 豆皮 100 克
- 粉丝 100 克
- 蘑菇 100 克
- 豆瓣酱 2 汤匙
- 辣椒酱 1 汤匙
- 花椒粒 1 茶匙
- 姜片 3 片
- 蒜瓣 3 个
- 红油豆瓣酱 1 汤匙
- 高汤或鸡汤 2 杯
- 青蒜苗 1 根
- 香菜 1 小把
步骤一:准备底料
将豆瓣酱、辣椒酱、花椒粒、姜片、蒜瓣放入搅拌机,搅拌成细糊状。加入红油豆瓣酱,继续搅拌均匀。最后,加入高汤或鸡汤,搅拌均匀。
步骤二:炒制底料
将炒锅加热,倒入搅拌好的底料,用中火炒至香味四溢。加入适量的水,煮开后转小火,保持汤汁微开。
步骤三:准备配菜
将牛肉片、羊肉片、海鲜、豆腐、豆皮、粉丝、蘑菇分别洗净,切成适当大小。青蒜苗和香菜洗净切碎。
步骤四:下料煮制
将配菜依次放入火锅底料中,先放肉类,煮至变色后再放入海鲜和蔬菜。根据个人口味加入适量的盐、糖和味精,煮至配菜熟透。
步骤五:享用美食
准备好火锅用具,将煮熟的配菜和汤汁倒入锅中。与家人或朋友一起享用这道美味的川味麻辣火锅。可以根据个人口味加入适量的香菜末和蒜泥提味。
总结:
通过以上的步骤,我们可以 *** 出创新的川味麻辣火锅。在传统的火锅底料的基础上,我们加入了豆瓣酱、辣椒酱、花椒粒等调料,使火锅更具四川特色。同时,选用多种肉类和海鲜,搭配各种蔬菜,使火锅更加丰富多样。希望这道创新的川味麻辣火锅能为您和您的家人带来一份难忘的美食体验。
昆明的这些美食 麻辣烫 干锅虾 香辣火锅 清汤牛肉火锅麻辣口味适中,鸭血和藕片很好吃,配上里面的泡面Q弹,有土豆粉,分量足。配料丰富,白花菜,豆芽,土豆。还有娃娃菜。。 辣度也可以选;中辣,特辣,微辣。 有点类似麻辣烫里面的小米辣辣椒面,还有碎的花生,这个配料比较好吃。
干锅虾外表皮酥脆虾肉甜甜甜 的还很大只干锅里的配菜很丰富,豆芽,青椒,藕。 菜根粉味道很好,酸酸辣辣的很好吃。
想起来就会觉得流口水,的,锅底香味四溢花椒,再加上各种香料和辣椒,锅底涮各种蔬菜美味。蔬菜煮好煮在里面,很入味很好吃。莴笋条,莴笋叶,娃娃菜,藕,老豆腐,煮在锅底里大只大只的牛蛙看起来好雄壮,肌肉发达。
牛肉味道鲜美锅底玉米,清汤锅底煮出牛肉来保持牛肉的原汁原味,醇香在搭配上微微辣椒面蘸水保持原味的同时又增加了辣味,口感还不错。
它有汁水,记得要来一份鸡腿。再来一些牛肉和牛肉粒,如果您喜欢,可以多拿一些。尝尝这牛肉粒,如果觉得好吃,我会再过来切一些。它会不定时地为每一桌送餐,烤肉都是现烤现切的。如果不蘸辣椒,味道会有些清淡。蘸上辣椒后,味道会有些麻辣。但是,入口后,肉汁会流出来,所以更好不要蘸料。烤肉技术还不错,牛肉粒比刚才的牛肉更好吃,还有一种五香的味道。咀嚼时会有汁液喷出来,烤得非常入味。今天想尝尝什么?去御景新天地尝尝贾大叔自助火锅吧。
进去尝尝,这里是烤肉不是火锅。其实,它们是一家的。我想吃火锅。好的,我在抖音上买了一份鸳鸯锅自助,可以自由搭配辣度和不辣度。您要麻辣和番茄吗?好的,这里有串串,包括鲜鸭血、毛肚丝、麻辣牛肉和生蚝,还有虾。这些都是硬菜,还有生蚝、虾,个头都不小。
这个宣传说这些肉是巴西进口的现切牛肉,可以看看这些肉是否是现切的。可以多拿一些牛肉,看看它们的质量。一会儿可以尝尝味道。看羔羊肉的样子,可能不如牛肉好。一会儿可以尝一尝。建议多放一些毛肚和鲜鸭血,鲜鸭血非常嫩,而且可以入味。这是虾滑,还有一些海鲜,包括冷冻的扇贝和海虹,以及腊肠和午餐肉。这些都是明虾,个头都不小。
这里还有羊肉串和其他炸物,可以尝尝看。这些都是现成的羊肉串,非常好吃。好的,饮料和啤酒都是这个品牌的。还有椰奶和小料,有20多种选择。这里的大骨头质量不错,都是脊骨,味道非常香。这里的花甲看起来很美味,下面的红油也很棒。
这两个菜是必点的,包括花甲、脊骨、排骨和一些虾、鲜鸭血。鸭血要在没开锅之前倒进去,这样更好吃。
如果想知道这锅菜好不好吃,千万不要蘸料。锅底的料很充足,是无油锅底,非常纯正。这牛肉确实是现切的,不是合成的或拼接的。入口后非常有嚼劲,但只需要五到六秒就可以了。这肉已经熟了,因为这里主打的是鲜牛肉。如果想分辨这肉是不是合成肉或拼接肉,可以看看它们放在锅里后是否会碎。如果这肉是一片,涮完后还是一片,那就是拼接肉。老板还是很良心的,因为这里只提供鲜牛肉和海鲜。您可以尝尝牛肉和海鲜,就可以了。
尝尝大骨,这是非常解馋的。把虾和墨斗也放进去涮一涮。这顿饭只要68元,但我可能吃不回来,因为我不太饿。鲜鸭血非常好吃,很嫩,而且可以入味。这个东西非常好吃。
首先是食材,其次是锅底。他家的锅底味道很不错,调料充足。除了煮火锅,卤制的凤爪和牛肉也是麻辣爽口,味道独特。如果想尝硬货牛肉,一定要点这个虾,个头不小。
推荐的吃法已经告诉大家了,不妨来尝尝。他们家的味道真的很好。
有谁没有吃过!麻辣牛肉火锅!#麻辣牛肉火锅做法试问这个辣牛肉锅谁能拒绝?
牛肉鲜香嫩滑,配菜超级入味,记得多煮米饭。腌制牛肉:盐、生抽、老抽、胡椒粉。话说最近人手一瓶的旧庄蚝油还有谁没买?李锦记听说可是蚝油届祖师爷。旧庄蚝油不愧是它更高品质的代表。百年非遗制蚝技艺浓缩出的蚝油,滴滴醇厚。刚一开盖就闻到了满满的蚝鲜味。麻祝牛国火店近距离给大家感受下这醇厚的质地,色泽棕厚非常丝滑。
再加李锦记蚝油、生粉简单放点,就可以给牛肉去腥提鲜,让肉质更嫩滑。加食用油锁住水分。
油热炒、香葱、蒜、小米辣,下牛肉炒变色,倒入生抽,倒一点蚝油调味,这一点其实就很鲜了。翻炒均匀,加水煮开。麻辣特肉次酸窝,盐、鸡精、白糖小煮一会。
砂锅里放娃娃菜、豆皮、金针菇,泡好的粉丝。麻辣半陶人画霸,浇上牛肉汤,加盖炖煮。麻辣牛悔人酸谣,香味扑鼻而来。撒白芝麻、青红辣椒、香菜。麻辣特肉友酚锅,牛肉润而不柴、麻辣鲜香;麻辣半肉一人管辖,更爱里面的配菜,炖的太入味了!
麻辣牛肉火画锅,越炖越好吃!太费米饭了!