养花宝贝“鸡蛋壳”，养花很好用，碾碎了，加在土里当肥料
任何一种植物在生长期间都需要进行吸收，大量的钙元素，钙元素的获取，就是土壤从根系中源源不断的吸收钙元素，进口的泥炭土中就含有丰富的钙元素，这其中也包括磷钾元素，磷钾元素促进植物生长和开花，钙元素能让植物的根系生长的更加健壮。
还有一种获取钙元素的方式，就是进行人工施肥，市面上所销售的花卉肥料，大多数都含有钙元素，可以对水溶解进行浇灌，植物的根系也能得到吸收，施肥是补充钙元素最有利的方式，还有一种 *** 就是在土壤中加入一些含有钙元素的介质，比如说鸡蛋壳。
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，还有大量的钙元素，家里吃完的鸡蛋壳不要丢了，可以放在阳台上保留下来，等到鸡蛋吃完的时候，把鸡蛋壳放在太阳下晾晒两天，然后用锤子将鸡蛋壳，彻底颠碎，颠到粉末的状态是更好的。
我们在种花的时候，像月季绣球以及大多数的开花植物，在混合土壤的时候，就可以在土中加入一些碾碎了的鸡蛋壳粉末，然后用工具彻底的进行搅拌均匀，让鸡蛋壳充分的混合在土里，再拿来种花，鸡蛋壳可以在3~5年的时间里源源不断的为植物提供钙元素。
很多人也都知道鸡蛋壳是养花的宝贝，但是事实上在使用的过程中，会有人把鸡蛋壳给碾碎了使用，都是直接放置在花盆上，等待自然的发酵分解，实际上这种做法，可以，只不过是消耗的时间太过于长久了，不如用一些工具碾碎了加在土里效果更好。
鸡蛋壳是完全可以当成肥料来使用的，并且夹在土里不会滋生任何的病虫害，鸡蛋壳粉末经过土壤中微生物的逐渐分解，分解成碳元素和钙元素，碳元素是植物光合作用必不可少的条件，而剩下的钙元素就会被植物的根系生长吸收。
像我们家里养的多肉植物也可以使用，在配置植物花土的时候，可以在土中加入大量的鸡蛋壳粉末，多肉植物的根系也是需要吸收钙元素的，尤其是仙人球，非常喜欢鸡蛋外壳，要求对钙的需求是比较多的，而根系又具备超强的吸收能力，吸收消耗鸡蛋壳粉末是完完全全可以行得通的。
大家一定要记住的，一定要将鸡蛋壳彻底的碾碎了，再加到土里使用。
鸡蛋壳用好就是更好的钙肥，看看种植高手怎么做！有细节要注意鸡蛋壳用好就是更好的钙肥，看看种植高手怎么做！有细节要注意！
现在生活好了，大家也差不多每天都吃鸡蛋吧！那相应的鸡蛋壳应该也有不少，好多朋友直接把鸡蛋壳扔掉了，实在可惜！鸡蛋壳中含有丰富的钙元素和蛋白质，还有微量元素锌、铁、硒等元素，可以供给植物吸收，只要好好利用，鸡蛋壳是一种非常好的肥料！
我们把鸡蛋壳收集起来，晒干，压碎，装入空的饮料瓶中，倒入醋、水，封口发酵，在太阳底下发酵7天左右，我们就可以使用啦！用在家庭绿植上，我们可以使用8g发酵好的肥叶兑水5斤喷施，对于种植的蔬菜来说，我们可以使用50g肥液兑水30斤喷施！
我们也可以把鸡蛋壳洗干净后，晒干碾碎，撒施到土壤中，也有很好的效果！
鸡蛋壳使用上后，不仅能够给我们的蔬菜花卉等等，补充丰富的钙质和氨基酸，还补充了锌、铁、硒等微量元素，蔬菜抗病能力大大提升，像西红柿，裂果也会大大降低！碾碎后的鸡蛋壳施入土壤，还能有效的活化土壤，提高土壤的通透性，防治土壤板结，有利于植株毛细根的增多！
使用鸡蛋壳做肥料，我们需要注意一点，就是需要发酵或者是洗干净，因为蛋壳上还有不少的蛋清，直接施用到土壤中，会在土壤中发热，容易烧根！而且蛋清易招虫，所以一定要发酵或洗净！
关于鸡蛋壳的在农业上的使用就和大家分享到这里！想了解更多农业技术的话，记得关注我哦~
鸡蛋不仅营养丰富，而且美味，是我们餐桌上最常见的菜品之一。如何挑选鸡蛋？永定区市场监督管理局、永定区消费者权益保护委员会在这里给您支几招。
一、如何挑选鸡蛋
一看，即看鸡蛋外形，蛋壳是完整的，没有任何的裂纹，表面上有着一层白色的`粉末，用手去触摸，鸡蛋壳上有一种粗糙的感觉，更好不要挑选蛋壳带血或者鸡粪的，因为带鸡粪的话，鸡粪中的大肠杆菌有可能会渗入进鸡蛋中；二听，即挑选鸡蛋时，先拿在手中轻轻摇晃，没有声音的说明鸡蛋的蛋黄和气室都是完整的，就是新鲜的鸡蛋，如果有声音的有可能是存放的时间太长的鸡蛋，有可能是坏的；三照，拿着鸡蛋到强光下照一下，蛋黄蛋白很清晰，呈现半透明，说明是好的鸡蛋。如果是呈现灰暗色，而且气室特别大，说明鸡蛋极有可能已经变质。
二、什么颜色鸡蛋更有营养
最常见鸡蛋壳的颜色有白色、褐色，还有一种不常见的绿色蛋壳的鸡蛋。有人认为绿壳的鸡蛋的营养价值高，也有人认为褐壳的更有营养。其实决定鸡蛋营养价值的蛋清和蛋黄早于蛋壳形成鸡蛋在母鸡体内的形成过程是由内而外的：最早形成蛋黄、蛋清，它们决定鸡蛋的营养价值；接着形成角蛋白，角蛋白呈膜状，它将蛋黄、蛋清包裹起来；最后再由碳酸钙、碳酸镁等物质形成蛋壳，在蛋壳形成的末期，母鸡输卵管里的细胞分泌色素形成蛋壳的颜色。
由此可见，在蛋壳颜色形成前，真正决定鸡蛋营养价值的蛋清、蛋黄早已形成，因此，鸡蛋的营养价值与蛋壳的颜色无关。
鸡蛋壳不仅是一味良药，还能解决不少生活问题！看完再也别扔了大家都知道鸡蛋营养丰富，是餐桌上必不可少的一道美食。但很多人却不知道，鸡蛋壳其实也是一味药，它不仅能治疗疾病，还能帮助我们解决生活中的不少难题。
靠谱中意思
一片蛋壳三味药
1补钙
蛋壳的主要成分是碳酸钙，与市面上出售的部分钙片的主要成分相同。
碳酸钙在进入人体后会被胃酸反应成氯化钙，以钙离子的形式被小肠吸收，从而能达到补钙的目的。
但若想用蛋壳补钙，需要将其制成极细的蛋壳粉，否则不易被人体吸收利用。
【做法】
把鸡蛋壳用微火焙干，待鸡蛋壳呈焦黄色后，取出将其研磨成粉，粉磨得越细越好。
然后依据个人口味，可在其中添加少量的盐或糖，放入干净、干燥的容器中密封储存。
【吃法】
吃的时候可将其拌在米饭中或馒头中一起食用。为促进吸收，可与黄芪、山药同食，效果更佳。每人每天吃半个蛋壳的量即可。
2去痱子
中医上常用蛋壳制成粉，用来治疗多种皮肤疾病，尤其是对于痱子和湿疹的治疗效果非常好。
【做法】
煮熟的鸡蛋剥壳，去掉内层的白色薄膜后，将蛋壳晾干，然后掰碎研磨成粉，同样地，磨得越细越好。
【用法】
磨好的蛋壳粉可以直接涂抹在起痱子的皮肤上，代替痱子粉使用。
3治湿疹
蛋壳粉中加入香油，调成糊状后涂抹在湿疹处，也有不错的疗效。
注意：儿童常发于下颌、眉心、枕后的湿疹，都可以用这个方子来治疗。
但只适用于小面积的湿疹，大片的湿疹还是应该及时去医院接受正规治疗。
4治溃疡
鸡蛋壳内层有一层非常薄的白色薄膜，中医上称之为“凤凰衣”，它也是非常重要的一味中药。
凤凰衣性味甘平，可缓解患处疼痛，促进上皮细胞生长。将它用在皮肤表面可以防止疤痕的生成，对于皮肤溃疡，尤其是口腔溃疡能起到较好的治疗作用。
【用法】
鸡蛋煮熟后剥壳，将壳内里的薄膜小心撕下直接贴在患处即可。
不花钱的清洁能手
除了药用之外，蛋壳还是家居清洁的小能手，在日常生活中有着不少妙用。
1清洗衣物
衣物脏了除了用洗涤剂外，巧用鸡蛋壳也能帮我们解决衣服发黄、污渍等难题。
【做法】
①首先将2-3个鸡蛋壳在水中洗净，并掰成碎片；
②将碎鸡蛋壳放在洗衣袋里（或者裹在纱布中系紧），和脏衣服一起放在洗衣盆中；
③在洗衣盆中加入40-50℃的温水，水以漫过衣服和蛋壳为准。待浸泡20分钟后取出，再搓洗一下，很多污渍都会被祛除。
2清洗油壶
油壶用久了内壁上会留有一层油渍，很难洗净，继续使用还可能影响健康。
建议将淘米水倒入油壶内晃1分钟然后倒出。再将鸡蛋壳和少量白醋放进去摇晃几下，最后用清水洗净，油壶内壁就不会再油腻腻的了。
3清洁抹布
抹布经常被用来擦洗油污，久而久之，堆积在抹布上的污渍就会变得很难除去，此时用鸡蛋壳就能轻松解决问题。
【做法】
① 将蛋壳与抹布一同丢入锅内，大火煮开后再开盖煮5-6分钟。
② 从沸水中捞出抹布，再放进清水中轻轻揉搓即可。
4清除水垢
烧水的水壶用久了，里面容易积累一层厚厚的水垢，不仅影响健康，看着也特别不舒服。
大家可以把两个鸡蛋的蛋壳剥出打碎后放入壶内，然后倒入五分之四的清水煮沸，十分钟后水壶里的水垢就会轻松脱落。如此尝试1-2次就能将水垢清理干净了。
5清理水杯
带盖的窄口水杯手很难伸进去，非常不易清洗。此时，建议大家将一个碎的蛋壳放入其中，然后再加入一小勺碱面、半杯清水，盖上盖子摇晃几下，杯子内壁就能光亮如新了。
6疏通管道
厨房的水槽有时会沉积一些油脂和食物碎屑，从而导致排水缓慢。
这个时候，大家可以把鸡蛋壳捣得碎碎的然后放进水道里，打开水龙头冲水。细小的碎蛋壳会带走管道内的堵塞物，帮助水流恢复顺畅。
除了清洁功能之外，鸡蛋壳还是天然干燥剂。大家可以把鸡蛋壳晾干后碾碎，用纱布包好放入大米等粮食中，它能帮助粮食保持干燥，减少致癌的黄曲霉素产生。
注：文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习，不能作为处方，请勿盲目试用，本平台不承担由此产生的任何责任！
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吃完鸡蛋
蛋壳就丢掉了？
太可惜啦！
蛋壳放进水里摇一摇
油污水垢全消除
美容护肤比面膜还有效
快来学学蛋壳的神奇妙用！
清洁水垢
水壶边缝里的水垢很难清洁
钢丝球会损害水壶
其实只用蛋壳摇一摇就能干净
将鸡蛋壳用清水洗干净
然后放入水壶中加水烧开
倒掉水和蛋壳后水壶就自动无垢了
铝锅也能用这个 *** 去水垢
将蛋壳丢进锅中开水煮
五分钟捞出蛋壳倒掉
锅里的水垢就没了
原因是鸡蛋壳里的碳酸钙
遇热水后将水垢溶解去除
顽固水垢可以多煮几次哦
洁净抹布
蛋壳最神奇的地方在于不动手
自动清除污垢
洗抹布也不用手搓
在锅中加入水和干净蛋壳煮开
把脏的抹布丢进去煮五分钟
捞出抹布用清水清一遍
干净的像新的一样
清洁玻璃器皿
玻璃瓶或玻璃杯手洗够不着底
玻璃瓶口的污渍洗不干净
打碎的鸡蛋壳帮你解决难题
把鸡蛋壳洗干净捏碎丢进瓶中
加入热水超过蛋壳半瓶即可
然后堵住瓶口上下摇晃
多次以后玻璃瓶就干净了
茶杯也能用这个 *** 去茶垢哦
顽固的污垢用鸡蛋壳泡一两天就没了
吸附油渣
炸过的油会产生油渣不再清亮
炸完食物的油倒入一个油壶中
在油壶中加一块鸡蛋壳
鸡蛋壳会吸附住油中的黑渣
清洁衣物
用鸡蛋壳浸泡衣服
能使衣服颜色鲜亮
白衣服更加干净不发黄
将鸡蛋壳洗净以后捏碎
用纱布装起来
放进热水中浸泡五分钟
然后再将衣服放进水中浸泡清洗
洗完的衣服颜色更加鲜亮
三四个蛋壳可以洗七八件衣服
植物肥料
鸡蛋壳是天然肥料
花肥太臭在家里不适合用
做饭剩下的鸡蛋壳可用来代替
把鸡蛋壳收集起来
捏碎以后均匀地撒在植物周围
或是埋在土里也可以
鸡蛋壳在泥土中产生的肥料可不比买来的差哦
懒人朋友还可以直接将蛋壳倒扣在花盆中
面部美容
鸡蛋壳嫩肤
鸡蛋吃掉后剩下的蛋壳别忙着丢掉
往蛋壳残留的蛋清中加一点蜂蜜
用手或是小刷子均匀涂在洗净的脸上
手指 *** 打圈助吸收
十分钟后用清水洗净
坚持一个星期会
发现皮肤细腻水嫩哦
去黑头
鸡蛋壳去黑头的功效好
还不会伤害到皮肤
省钱又安全
剩下的鸡蛋壳里有一层薄膜
将薄膜慢慢撕下来
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等15分钟后薄膜略干便取下
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吃完鸡蛋，蛋壳就丢掉了？太可惜啦！蛋壳放进水里摇一摇，油污水垢全消除！美容护肤，比面膜还有效！快来学学蛋壳的神奇妙用！
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铝锅也能用这个 *** 去水垢。将蛋壳丢进锅中开水煮，五分钟捞出蛋壳倒掉，水锅里的水垢也没了。
原因是鸡蛋壳里的碳酸钙遇热水后将水垢溶解去除。顽固水垢可以多煮几次哦。
洁净抹布
蛋壳最神奇的地方在于不动手自动清除污垢，洗抹布也不用手搓。
在锅中加入水和干净蛋壳煮开，把脏的抹布丢进去煮五分钟。
捞出抹布用清水洗一遍，干净的像新的一样。
清洁玻璃器皿
玻璃瓶或玻璃杯手洗够不着底，玻璃瓶口的污渍洗不干净，打碎的鸡蛋壳帮你解决难题。
把鸡蛋壳洗干净捏碎丢进瓶中，加入热水超过蛋壳半瓶即可。
然后堵住瓶口，上下摇晃多次以后玻璃瓶就干净了。
茶杯也能用这个 *** 去茶垢，顽固的污垢用鸡蛋壳泡一两天就没了。
吸附油渣
炸过的油会产生油渣，不再清亮。
炸完食物的油倒入一个油壶中，在油壶中加一块鸡蛋壳，鸡蛋壳会吸附住油中的黑渣。
清洁衣物
用鸡蛋壳浸泡衣服，能使衣服颜色鲜亮白，更加干净不发黄。
将鸡蛋壳洗净以后捏碎，用纱布装起来，放进热水中浸泡五分钟。
然后再将衣服放进水中浸泡清洗，洗完的衣服颜色更加鲜亮。三四个蛋壳可以洗七八件衣服。
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鸡蛋壳是天然肥料，花肥太臭在家里不适合用，做饭剩下的鸡蛋壳可用来代替。
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懒人朋友还可以直接将蛋壳倒扣在花盆中。
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大/家/都/在/看
（来源：新华社、有品生活）
本期编辑：张帆（实习）
本期校对：李兆彧
鸡蛋壳变成缓慢持续的钙肥，还能做成液肥，教你做免费的钙肥有很多花友听说在盆栽植物中添加一些鸡蛋壳，可以让植物长得更好，有些花友甚至在土壤底下埋有一个鸡蛋，有一些就将整个鸡蛋壳放在土面上，那你知道正确的做法吗？
1.使用 ***
将鸡蛋壳清洗干净，再晒干压碎，放在土壤中，对植物的生长是有一定帮助的，作用还是有一点的，但不要过度依赖这种 *** 来促进植物生长。
如果使用得当，鸡蛋壳可以给植物适当补充钙元素，鸡蛋壳的获取来源也非常简单，普通家庭的家里基本每天都会产生一些废弃的鸡蛋壳，可以将它们清洗干净，放在烈日下暴晒，或者直接放烤箱、微波炉里面烘干，就可以将它们碾碎成粉末状，再撒又土壤中，就可以很好的给植物补充钙元素了。
2.钙元素的作用
钙元素对于植物的生长是非常重要的，它是一种有益的营养元素，可以帮助保持土壤呈酸性，并且让土壤更有效地吸收水分，钙元素也有助于植物的根系长得更健壮，避免倒伏。如果植物缺乏钙元素，容易导致叶子生长畸形。
晒干之后碾碎的鸡蛋壳也可以直接撒在土面周围，如果均匀地撒上一圈，还可以防止鼻涕虫靠近。
3.如何大量获取鸡蛋壳？
除了自己家里能收集到鸡蛋壳，还有很多地方能获取到大量的鸡蛋壳，就比如在早餐店，特别是肠粉店，如果你家附近有一些肠粉店，可以在吃早餐的时候顺便带走大量废弃的鸡蛋壳，你需要做的就是把鸡蛋壳冲洗干净，因为蛋壳里面都会有残留的蛋液，如果直接放在土面上，会发酵，产生特别难闻的臭鸡蛋味，还会招惹各种害虫和病菌，那就得不偿失了。
4.堆肥
当然，如果你是直接堆肥，就可以将这些鸡蛋壳全部碾碎，放入堆肥中，那就不用清洗了，堆肥的过程中会产生高温就可以杀死极大分的病菌。
5.清洗和干燥
清洗鸡蛋壳是特别关键的，直到没有蛋液为止，清洗干净之后要完全晾干，可以放在阳光下晒一两天，或者放在烤箱里，大概200度烤十分钟就足够了。
让鸡蛋壳完全干燥是非常关键的，这是为了避免吸引害虫和霉菌，并且能够去除气味。鸡蛋壳完全晾干，也会变得特别脆，容易碾碎成粉末。
6.鸡蛋壳碾成粉末
我们可以用到手头上的各种工具，将鸡蛋壳碾碎成粉末状，就比如放在搅拌机里，也可以直接用一些研钵将鸡蛋壳捣碎，这些都可以直接在网上或日杂店里面买到。
7. *** 液肥
鸡蛋壳碾碎成碎片之后，也可以用来 *** 有机液肥，具体的操作也非常简单，将鸡蛋壳碾碎之后，放在水中煮五分钟，再冷却。在开水中煮的时候，可以添加一点苹果醋或其它无盐醋。
晾至常温之后，得到的溶液直接浸泡了一两天，盖上盖子，在使用之前就可以滤掉残渣。
这样得到的溶液是可以直接用来浇花的，建议兑水10～30倍。
8.粉末直接撒土里
如果不想那么麻烦，可以直接将鸡蛋壳碾碎成粉末，之后撒在土壤中，如果有咖啡研磨机或搅拌机，能将鸡蛋壳碾碎成细小的粉末，再拌入土壤中，那肯定是效果更好的，可以快速让植物吸收钙元素。
如果没有研磨的机器，也可以把鸡蛋壳放在一个袋子里，然后用一些棍子或擀面杖将它们压成特别细小的碎片。
这里要提醒大家，这些碾成碎片或碾成粉末的鸡蛋壳要大概一年左右才能被植物吸收，这是一个非常缓慢的过程，当然如果碾碎的粉末比较细小，那被植物吸收的速度会更快一些。
还有一点需要提醒大家，在土壤中添加这些鸡蛋壳粉末时，每年一般添加一次就足够了。这也是为什么我会加入鸡蛋壳自制有机液肥的教程，液肥可以持续多次使用。
9.特别喜欢钙的植物
有很多植物是特别喜欢钙元素的，包括常见的番茄、黄瓜、兰花、非洲紫罗兰、吊兰、长寿花、常青藤等植物，又或者是栽种各类多肉植物，也可以适当添加处理好的鸡蛋壳粉末。
鸡蛋壳长斑点，还能不能吃？这4种鸡蛋，劝你赶紧丢了我是大医生，和我一起学健康，涨姿势~
鸡蛋里面的营养成分几乎包含了我们身体所需的全部营养，可以说吃鸡蛋=全营养餐。但如果吃不对也可能暗藏健康危机。
案例：一名年仅6个月大的婴儿，因吃了“长斑”鸡蛋，出现腹泻、呕吐、发烧等症状，继而抽搐、昏迷被送往医院抢救。
医生怀疑是宝宝吃了感染沙门氏菌的鸡蛋，才会出现此些症状。
沙门氏菌，是一种常见的食源性致病菌，如果侵入人体，可引起食物中毒。有数据显示：中国蛋及其制品沙门氏菌检出率为3.9-43.7%，但那些“带斑”的鸡蛋真的都被沙门氏菌感染了吗？未必！
一、鸡蛋为什么会“长斑”？
鸡蛋“长斑”的原因通常有以下三种：
1、“雀斑蛋”
蛋壳表面出现肉眼可见的褐色斑点，有的斑点甚至稍微凸起，被称为“雀斑蛋”，是因钙和蛋壳色素分布不均匀而形成的。
由于蛋壳颜色与鸡蛋内物质形成的阶段各不相同，因此这类“长斑蛋”与细菌污染并无联系，可以食用。
2、“暗斑蛋”
蛋壳底部有一种色泽较暗的水印状斑点或者条带，这类鸡蛋看上去会比一般的鸡蛋颜色稍暗，叫做“暗斑蛋”或“底斑蛋”。
“暗斑蛋”是鸡蛋壳内的水分透过韧性较差的蛋壳膜并积聚在蛋壳附近造成的，也与沙门氏菌污染没有关系。
3、微生物侵袭
蛋壳上有很多气孔，若存放时间过长，细菌、霉菌等微生物有可能会钻孔而入，扩散到一定程度时，蛋壳表面就会形成斑块；若斑块较大，蛋白可能已经被感染。
提示：
这类鸡蛋虽然和沙门氏菌没有必然关系，但并不安全，不建议食用。
二、感染沙门氏菌≠长斑
饲料、环境等都可能会造成鸡蛋长斑，“长斑蛋”不代表都携带沙门氏菌，同样的，携带沙门氏菌的鸡蛋也不一定会“长斑”。
那哪些情况下的鸡蛋，可能会感染沙门氏菌呢？
1、母鸡感染沙门氏菌
母鸡一旦感染沙门氏菌，其卵巢会遭到侵害，可造成所产鸡蛋中携带沙门氏菌；而且在产蛋的过程中，环境中的沙门氏菌也可能感染鸡蛋表面。
2、环境污染
沙门氏菌是一种在自然界广泛存在的细菌。当鸡蛋接触到带菌的粪便、器具等时，有可能会被感染。
我国鸡蛋中沙门氏菌的污染水平很低，而且沙门氏菌的耐热性很差，一般到100℃的时候就会立即被杀灭，70℃经5分钟、65℃经15-20分钟、60℃经1小时可被杀灭。
因此，烹饪时，注意将食物完全加热，生熟分开，保证饮食安全。
三、四类鸡蛋不能吃
感染沙门氏菌的鸡蛋决不能吃，还有这四类也要立即丢掉：
1、裂纹蛋
鸡蛋在储存、包装及运输的过程中很可能会出现裂纹，这种鸡蛋更易被细菌侵入，不宜食用。
2、粘壳蛋
这类鸡蛋由于储存时间过长，蛋黄膜的韧性变弱，就会粘附在蛋壳上。若贴皮处出现黑色，有异味，则不宜继续食用。
3、散黄蛋
鸡蛋散黄的原因有二。一是运输过程中会因震荡导致蛋黄膜破裂，造成散黄；二是存放时间过长，一些微生物经蛋壳气孔侵入蛋体，破坏其结构，导致蛋液稀浊，不宜食用。
4、发霉蛋
鸡蛋受潮，蛋壳的保护膜会消失，细菌易侵入蛋内发生霉变，若蛋壳上出现了黑斑点，不能食用。
四、鸡蛋的选、存有妙方
在日常生活中我们该怎么挑选好的鸡蛋呢？又该怎么保存？
1、三步挑选“鲜”鸡蛋
①观
蛋壳干净、光泽度好、无破损的鸡蛋更新鲜。若表层沾有鸡粪，有可能会污染鸡蛋，影响品质。
②摇
买鸡蛋时，将鸡蛋轻轻摇晃，新鲜的鸡蛋没有声音，不新鲜的鸡蛋有声音且会有明显的晃动感。
③掂
相对而言，同样大小的鸡蛋，越重越新鲜。
④看
新鲜的鸡蛋对着光源，会呈半透明状，略微带红色，甚至还能清楚的看到蛋黄轮廓。
2、鸡蛋保存有三“不”
①不要用水清洗
蛋壳外的保护膜是水溶性的，用水过度清洗后，鸡蛋存放时更易遭受细菌侵害而变质。
②不要直接放冰箱
刚买来的鸡蛋表面若是存有多种细菌，直接放入冰箱，会污染冰箱环境，影响其他食材。而且若是冰箱中有细菌繁殖，也更容易造成鸡蛋受染。
应该把鸡蛋装入干净的包装中，再放入冰箱蛋架上保存。如果觉得鸡蛋表面太脏，可用干纸巾轻轻擦拭。
小贴士：大头朝上，小头在下存放有利于保证蛋品质量。
③不要放太久
鸡蛋也有保质期。在2-5℃的条件下一般能储存1个月左右；夏季在常温下储存，保质期为10天左右；冬季在常温下储存，保质期为15天左右。
因此，不要一次买过多的鸡蛋。
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吃完鸡蛋
蛋壳就丢掉了？
太可惜了！
蛋壳放进水里摇一摇
油污水垢全消除
美容护肤比面膜还有效
快来学学蛋壳的神奇妙用！
清洁水垢
水壶边缝里的水垢很难清洁
钢丝球有损害水壶
其实只用蛋壳摇一摇就能干净
将鸡蛋壳用清水洗干净
然后放入水壶中加水烧开
倒掉水和蛋壳后水壶就自动无垢了
铝锅也能用这个 *** 去水垢
将蛋壳丢进锅中开水煮
五分钟捞出蛋壳倒掉
水锅里的水垢也没了
原因是鸡蛋壳里的碳酸钙
遇热水后将水垢溶解去除
顽固水垢可以多煮几次
洁净抹布
蛋壳最神奇的地方在于不动手
自动清除污垢
洗抹布也不用手搓
在锅中加入水和干净蛋壳煮开
把脏的抹布丢进去煮五分钟
捞出抹布用清水清一遍
干净得像新的一样
清洁玻璃器皿
玻璃瓶或玻璃杯手洗够不着底
玻璃瓶口的污渍洗不干净
打碎的鸡蛋壳帮你解决难题
把鸡蛋壳洗干净捏碎丢进瓶中
加入热水超过蛋壳半瓶即可
然后堵住瓶口上下摇晃
多次以后玻璃瓶就干净了
茶杯也能用这个 *** 去茶垢
顽固的污垢用鸡蛋壳泡一两天就没了
吸附油渣
炸过的油会产生油渣不再清亮
炸完食物的油倒入一个油壶中
在油壶中加一块鸡蛋壳
鸡蛋壳会吸附住油中的黑渣
清洁衣物
用鸡蛋壳浸泡衣服
能使衣服颜色鲜亮白
衣服更加干净不发黄
将鸡蛋壳洗净以后捏碎
用纱布装起来
放进热水中浸泡五分钟
然后再将衣服放进水中浸泡清洗
洗完的衣服颜色更加鲜亮
三四个蛋壳可以洗七八件衣服
植物肥料
鸡蛋壳是天然肥料
花肥太臭在家里不适合用
做饭剩下的鸡蛋壳可用来代替
把鸡蛋壳收集起来
捏碎以后均匀地撒在植物周围
或是埋在土里也可以
鸡蛋壳在泥土中产生的肥料可不比买来的差
懒人朋友还可以直接将蛋壳倒扣在花盆中
面部美容
鸡蛋壳嫩肤
鸡蛋吃掉后剩下的蛋壳别忙着丢掉
往蛋壳残留的蛋清中加一点蜂蜜
用手或是小刷子均匀涂在洗净的脸上
手指 *** 打圈助吸收
十分钟后用清水洗净
坚持一个星期会
发现皮肤细腻水嫩
去黑头
鸡蛋壳去黑头的功效好
还不会伤害到皮肤
省钱又安全
剩下的鸡蛋壳里有一层薄膜
将薄膜慢慢撕下来
将有蛋清的一面敷在鼻头
等15分钟后薄膜略干便取下
黑头不仅去除还不会拉伤肌肤！
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你学会了吗？
你会喜欢
用完的鸡蛋壳千万别扔，不然让你超后悔……吃完鸡蛋
蛋壳就丢掉了？
太可惜了！
快来学学蛋壳的神奇妙用！
清洁水垢
水壶边缝里的水垢很难清洁
钢丝球有损害水壶
其实只用蛋壳摇一摇就能干净
将鸡蛋壳用清水洗干净
然后放入水壶中加水烧开
倒掉水和蛋壳后水壶就自动无垢了
铝锅也能用这个 *** 去水垢
将蛋壳丢进锅中开水煮
五分钟捞出蛋壳倒掉
水锅里的水垢也没了
原因是鸡蛋壳里的碳酸钙
遇热水后将水垢溶解去除
顽固水垢可以多煮几次
洁净抹布
蛋壳最神奇的地方在于不动手
自动清除污垢
洗抹布也不用手搓
在锅中加入水和干净蛋壳煮开
把脏的抹布丢进去煮五分钟
捞出抹布用清水清一遍
干净得像新的一样
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