明日元旦，元旦是2023年1月1号，日历的之一天，元，谓“始”，万数之首称为“元”，“元旦”即“初始之日”的意思，元旦又被称为“阳历年”，机关企业单位比较重视元旦，因为跟业绩有关，一般都会贴出“欢度元旦”的对联。
新年新气象，万象更新，新的一年即将开始，人们都寻求一个好兆头，祈求新的一年，顺风顺水，财源广进，平平安安。
明日元旦，教你10道蒸菜做法，鲜香又美味，寓意兔年“蒸蒸日上”
一、南瓜蒸排骨
①、简单调一个料汁，碗中加入蒜末，淋入热油激发出香味，调味放适量的生抽、白糖、蚝油、食盐，搅拌均匀。
②、另外准备300克新鲜的排骨，浸泡血水，冲洗干净，淋入料汁，倒入一小撮玉米淀粉，抓拌均匀，腌制一会儿入味。
③、准备一个平盘，把南瓜洗净切片，均匀的摆放在周边，最中间放腌好的排骨，如果有剩余料汁，也一起倒进来。
④、开水上锅，把盘子放入笼屉中，用中大火蒸半个小时，关火焖一会即可上桌，软嫩多汁，味道相当不错。
二、虾仁豆腐蒸蛋
1、好看又好吃的家常蒸菜，原汁原味，鲜嫩可口，准备一袋日本豆腐，改刀切片，均匀码盘，再打入3个鸡蛋液，淋到上面。
2、准备七八个虾仁，剪掉虾头，在二三节处挑出虾线，放入少许的料酒、食盐和生抽，腌制一会儿，去腥入味。
3、起锅烧水，水开把盘子放入锅中，大火烧开转中火，蒸10分钟左右，开盖放入虾仁，继续蒸3分钟，即可关火。
4、把盘子端出来，放入葱丝，淋入热油激发出香味，接着淋入少许的蒸鱼豉油，即可开吃，鲜嫩可口，营养美味。
三、清蒸鲈鱼
①、准备一条鲜活的鲈鱼， 让商家帮忙处理一下，包括黑膜、鱼腥线都弄一下，这是腥味的主要来源。
②、回来之后， 先把鲈鱼冲洗干净，里外多多冲洗几遍，用纸巾擦干水分，打上花刀，放姜片、料酒，腌制一会儿，去腥入味。
③、开水上锅，把鱼放入笼屉中，一斤重的鱼蒸9分钟，一斤半重蒸12分钟，具体时间，可根据鱼身大小，自行调整。
4、等时间到了，把鱼端出来，放入葱段，淋入热油激发出香味，淋入少许的蒸鱼豉油，即可上桌开吃，鲜嫩营养。
四、蒜蓉粉丝蒸虾
①、准备20条大虾，剪掉胡须，在二三节处挑出虾线，冲洗干净，用剪刀把肚子剪开，露出里面的虾肉。
②、炒一个蒜蓉酱，起锅烧油，油热倒入蒜末，爆出香味，关火后调味，放入适量的生抽、蚝油、食盐、白糖、芝麻香油和蒸鱼豉油，搅拌均匀，蒜蓉酱就 *** 完成了。
③、粉丝泡软泡胀，铺在盘子底部，上面放处理干净的虾仁，再把做好的蒜蓉酱舀入到上面，蒜蓉填充虾肚，一定要均匀。
④、开水上锅，大火蒸10分钟，太久肉就老了，影响口感，撒入一些葱花，再淋入热油激发出香味，即可上桌，蒜香鲜美。
五、豉汁蒸排骨
1、准备一斤新鲜的排骨，剁成小块，浸泡一个小时，泡出多余的血水，然后控干水分，必要时可以用厨房纸擦拭一下。
2、排骨中加入老抽、食盐、白糖、蚝油、姜蒜末、白胡椒粉、豆豉碎，最后舀入一勺料酒，均匀 *** 一下，腌制40分钟。
3、等时间到了，淋入少许的植物油，捏一小撮玉米淀粉，再次抓拌均匀，盘子底垫一些南瓜、红薯或萝卜，码放均匀，就可以上锅开蒸了。
4、大火烧开，排骨放入笼屉中，用中火蒸50分钟，开锅撒入葱花，淋入适量的蒸鱼豉油，即可开吃，软滑嫩爽，好吃不油腻。
六、粉蒸肉
1、准备一块五花肉，肥瘦均匀，改刀切片，薄厚要均匀一致，这样熟的更均匀，稍微偏厚一点，切好装入盆中。
2、开始调味，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、五香粉、甜面酱和红油腐乳汁，适量的蒸肉米粉，下手抓拌均匀，少加些水，防止太干，会影响口感。
3、准备一个空碗，把肉片一块块的摆平，肥瘦搭配好，猪皮朝下，均匀的码放整齐，把碎肉放入缝隙中，或者最上面都行。
4、一碗碗的装好，注意不要太满，大约九成满就可以，锅内加入足量的清水，因为蒸的时间长，中间不能停，更好一次性加足，中火蒸一个半小时。
5、等蒸肉完成了，小心翼翼的端出来，扣在盘子上，就可以上桌开吃了，软烂鲜香，稍微带一些辣味，吃着很开胃，夹馒头最爽了，下酒下饭都合适，老少皆宜。
七、蒸八宝饭
①、八宝饭一道特色传统的蒸菜，主要食材为糯米、红糖和红枣，在宴席上经常出现，八宝饭的寓意很好，十分受到食客的喜爱，碗中铺一层保鲜膜，放入红枣、干果、青红丝之类的辅料，再舀入2勺红糖，少许豆沙，用糯米填满，糯米提前泡一泡。
②、起锅烧水，把碗放入笼屉中，大火5分钟转成小火，蒸50分钟左右 ，时间越久，口感越软烂，搭配 *** 很简单，放自己喜欢的食材就行，最后把它倒扣在盘子里，就可以开吃了，色彩绚丽，软糯香甜。
八、粉蒸排骨
①、准备二斤新鲜的排骨，浸泡血水之后，冲洗干净，控干多余的水分，尽量用新鲜的，别用冷冻的，舀入1勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，1勺腐乳汁，少许的白糖、五香粉和鸡精，下手抓拌均匀，腌制一会儿。
②、蒸肉米粉网上有卖的，自己炒比较麻烦，把米饭倒进来，继续搅拌均匀，因为有酱汁在表面，米粉很容易就粘连在一起了，继续腌半个小时，腌一腌更入味儿。
③、准备一个盘子，盘子底下铺上鱼头、红薯或南瓜都行，切成薄片铺底，上面放排骨，加入足够的清水，大火煮开转中火，继续蒸45分钟，出锅撒葱花，酥烂鲜香。
九、蒸胡萝卜
1、准备3个胡萝卜，刮掉外皮，清洗干净，用擦丝器擦成细丝，越长越好，越细越好，舀入一勺植物油，搅拌均匀，锁住水分。
2、接着再少量多次的撒入面粉，因为有植物油的润滑，面粉很容易包裹住萝卜丝了，继续颠盆，抖掉多余的面粉。
3、水开后上锅，大火蒸6分钟，蒸好的胡萝卜，迅速抖散，避免粘连在一起，再简单搭配一个料汁，放蒜末、辣椒油、食盐、葱花，搅拌均匀，即可开吃，清淡美味。
十、蒸茼蒿
1、准备一把新鲜的茼蒿，茼蒿素有“皇帝菜”之称，营养丰富，把茼蒿洗净，切成小段，舀入少许植物油，翻拌均匀。
2、接着倒入少量的面粉，也是翻拌均匀，让面粉包裹住菜叶，因为有植物油的黏性，很轻松就完成了，抖掉多余的面粉。
3、把茼蒿平铺在笼屉上，开水上锅蒸，大火蒸5-6分钟，时间到了，趁热抖散晾凉，简单调一个料汁，蒜末、芝麻香油、香醋、辣椒油，翻拌均匀，即可开吃。
每位野钓的钓友创造力都是很强的，各种饵料钓法如竹笋一般地冒出来，也许一些东西会使我们发笑，但是他也有自己独特的地方，例如，它是针对某一种鱼某一种钓点而创造出来的，这些就属于偏方，在一些情况下还是很管用的，所以今天小编给大家带来的是一位钓友创造出来的，用馒头钓鱼，这是那位钓友用无数次教训创造出来的 *** ，虽然很新奇，但是很实用。
之一种 *** ，把馒头撕碎，弄成一块一块的，加入豆粉，玉米面，然后再加一点水，使它们混合起来，如果你认为粘性不够的话，还可以加入一些粘粉，因为馒头本来就是面食，我们再加入了豆粉，玉米面，那香味是杠杠的，这对鱼的诱惑力可想而知。虽然 *** 简单，但是效果还是很强的。
之一种 *** ，把馒头撕碎，弄成一块一块的，加入豆粉，玉米面，然后再加一点水，使它们混合起来，如果你认为粘性不够的话，还可以加入一些粘粉，因为馒头本来就是面食，我们再加入了豆粉，玉米面，那香味是杠杠的，这对鱼的诱惑力可想而知。
第三种 *** ，这种饵料是钓大鱼的，把馒头撕碎泡水，然后和商品饵混合在一起，商品饵要提腥，再加一点腥粉，我们就可以掉到水底部了，大鱼尤其是鲤鱼，这种鱼类对腥香味很敏感，有很大的兴趣。虽然 *** 简单，但是效果还是很强的。
第四种 *** ，之一步，这次我们不要把馒头撕碎，先把馒头的外膜扯掉，然后用水泡着，时间的话，短一点，我们只要馒头吸满了水分就拿出来，之后把水分拧干，在将馒头和蓝鲫混合，用力的搓，直到他成型，我们就可以用它钓鱼了。很多钓友会说这 *** 简单，那我就给大家解释一下，首先，蓝鲫本来是用来钓鲫鱼的商品饵，他对鲫鱼的吸引力非常大，大家都是知道知道的，就算只用蓝鲫单开钓鲫鱼也是一种很棒的饵料，但是我们还加上了馒头，使得它的香味更加的浓郁，雾化的效果和状态会非常棒，所以这饵料钓鲫鱼，尤其是大鲫鱼是非常不错的。
接下来又到了文章的总结时间，之一二种很适合钓小鱼，因为它们的原料决定了，可以钓到鱼的种类，而三四种就是用来钓大鱼用的，成本可能会高一点，但是也高不了多少。尤其是第三种，要想成本低的钓友，可以选择第三种，方便简单，第三种鲤鱼很合适，第四种钓鲫鱼非常合适，还是那句话，适合的才是更好的。
鲤鱼创意馒头，高考寓意美食，祝所有考生都能鱼跃龙门，金榜题名鲤鱼跳龙门，祝所有考生都能鱼跃龙门，金榜题名
距离高考只剩两天了。面对即将到来的这次人生大考，有的考生可能会出现紧张、焦虑不安的情况，我们应该怎么去克服呢？
鲤鱼跳龙门，考出好成绩
小羊妈妈作为高考过来人，建议考生们调整好自己的心理状态，不要把弦绷得太紧了。不要被“高考”这两个字吓着。
鲤鱼跳龙门，祝所有考生都能鱼跃龙门，金榜题名
高考，说到底，它也只是一场考试而已。
对于每个学生来说，考试是再熟悉不过的了。尤其是对于高三学生，后期考试就如同家常便饭。
祝所有考生都能鱼跃龙门，金榜题名
想当年，小羊妈妈的高三班主任，在高考动员大会上说过这么一段话：高考，我们要从战略上藐视它，战术上重视它。面对高考，一方面在心态上，我们要平常心对待。另一方面，也不能随意大意而导致失误。这样，你就达到了考试的更佳境界了，这种状态的你，肯定能发挥出更好的成绩。
祝所有考生都能鱼跃龙门，金榜题名
这时的爸爸妈妈们，也要多多鼓励孩子，不要给孩子造成过多的心理压力。
考生也要学会适当地放松自己，如通过散步、和家人聊天、听音乐等方式，来调整自己的心态。
鲤鱼跳龙门，祝孩子们考出佳绩
关于考前作息时间的安排，按照平时的休息习惯就行，不要刻意早早就休息。可在休息前喝点温牛奶，用温水泡个脚。
当年小羊妈妈就是以上述经验，顺利度过高考的哦。
鱼跃龙门，祝孩子们高考成功
今天，小羊妈妈也为孩子们的高考助力，做了一道高考寓意美食，鲤鱼馒头，寓意鲤鱼跳龙门，祝所有考生都能鱼跃龙门，金榜题名。
鲤鱼跳龙门，祝孩子们鱼跃龙门，金榜题名
接下来，跟朋友们分享这道寓意馒头的具体 *** 过程。
食材准备
红色面团：红肉火龙果2个（取汁100克）、面粉240克、干酵母2克、猪油2克。
绿色面团：青菜汁100克、面粉240克、干酵母2克、猪油2克。
黄色面团：南瓜泥100克、面粉240克、干酵母2克、猪油2克。
黑豆若干（做鲤鱼眼睛）。
具体 *** 过程
红色面团 ***
将红肉火龙果榨成汁状，用筛网过滤掉黑色籽，取汁到碗中，加入干酵母，搅拌均匀后，再加入面粉，搅拌成絮状后，当面团揉得基本成团时，加入猪油，再揉成光滑面团。
小贴士：
1、黑色籽过滤掉，揉出来的面团更光滑细腻哦。
2、面团里加入猪油，可使成品更有光泽哦。
黄色面团 ***
南瓜泥中加入干酵母，搅拌均匀后，再加入面粉，搅拌成絮状后，当面团揉得基本成团时，加入猪油，再揉成光滑面团。
绿色面团 ***
将青菜洗净焯水放凉后，放入榨汁机榨成汁后，用筛网过滤掉菜渣，菜汁里加入干酵母，搅拌均匀，加入面粉，先搅拌成絮状，当面团揉得基本成团时，加入猪油，再揉成光滑面团。
【鱼跃龙门】鲤鱼馒头具体造型过程
以红色鲤鱼造型过程为例
首先，将面团整理成如图箭头所指形状。
如图位置，用手掌压扁，做鱼尾巴。
如图箭头所指，用剪刀剪出头部鱼鳍，并用刀具在上面压出纹路。
靠近尾部，再剪出尾部鱼鳍，比头部鱼鳍稍小些，同样，用刀具压出纹路。
接着，来做鱼尾巴。用刀具压出纹路，并一分为二。
接下来，做鱼头细节部分，箭头所指处，用手指捏出鱼的嘴唇，薄薄的一圈即可。
用牙签在箭头位置戳两小孔，是鱼的鼻孔吧，哈哈。
用剪刀，在鱼的两鼻孔旁，各剪出一小点面，搓一搓，成一根短短的鱼须。
用勺子，在鱼的前鳍部位，压出鱼鳃形状。
在鱼的背上，用食指和大拇指，捏出鱼的背部鱼鳍。
接着，用勺子尾部，或者吸管头，在鱼身上戳出鱼鳞。
在箭头所指处，捏两小块面团，贴上去。
在上面按上两颗黑豆，做眼睛，一条鲤鱼就做好啦。将尾部整理成稍稍弯曲状，即可。
同样步骤，做成黄色鲤鱼。
同样步骤，做成绿色鲤鱼。
这是做好的所有生坯。
接下来，就是将生坯移至蒸笼发酵。两条黄鲤鱼和一条绿色鲤鱼放一笼。
两条红色鲤鱼再放一笼。
待生坯发酵至1.5倍大时，开火烧冷水，蒸汽上来后开始计时10分钟，时间到关火，等三分钟后再揭盖。蒸熟的鲤鱼，分别是这样的。
哈哈，变得圆滚滚的鲤鱼了。
再看红色这一笼呢，哈哈，同样变得圆滚滚的，因为蒸的时间长，颜色也变成浅粉色的了。
温馨提示
1、因红肉火龙果中含有花青素，遇高温会褪色。本次做的鲤鱼个头偏大，蒸的时间为10分钟，颜色由生坯时的玫红色，变成浅粉色了。也挺好看的，哈哈。
2、造型面点都是一次性发酵，全部做好造型后，再统一发酵。
3、夏天天热，为了延缓面团发酵速度，建议用冰水和面，另外，还可适当少放些干酵母。若是造型慢的话，为了防止先做好的生坯提前发酵，导致生坯发酵过度而变形。建议将先做好的生坯放冰箱里，并盖上湿布。待生坯全部做好后，再拿出来统一发酵。
4、放案板上的面团，也要注意保湿哦，要盖好湿布，或者放进保鲜袋里。
这款【鱼跃龙门】鲤鱼馒头的分享就到这里啦，祝考生们全部鱼跃龙门，考上理想的高校。
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做法简单零失败的好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头随着生活水平的提高，人们开始注重如何吃的健康又有营养，今天我们就来用金龙鱼多用途燕麦小麦粉，做一款奶香燕麦红枣馒头，即好吃又有营养！喜欢的朋友一起来试试吧！
By 馨心杨 【豆果美食官方认证达人】
用料- 金龙鱼多用途燕麦小麦粉 300克
- 酵母 3g
- 红枣 4颗
- 白糖 5g
- 牛奶 170g左右
- 猪油 10克
1、准备食材
2、称取300克金龙鱼多用途燕麦小麦粉
3、面粉中加入白糖和酵母，边加牛奶边搅拌成絮状。
4、揉成无干粉的面团，加入猪油继续揉面，揉成光滑的面团。
5、盖保鲜膜醒面10分钟。
6、醒好的面放在揉面垫上揉光滑，搓长条，切成大小均匀的七等分
7、取其中一个剂子，柔光揉圆，按扁，擀成圆饼，切成八等分。
8、将八个小片摞起来，用筷子从中间压一下
9、立起来，把头部捏紧，将半个红枣安在头部，旋转往下压一下，一个馒头生胚就做好了！
10、放入蒸锅发酵至1.5倍大，开大火，水开蒸15分钟再焖3分钟
11、漂亮的奶香燕麦红枣馒头就做好了！
12、健康营养又美味！
13、成品！
小贴士大家在 *** 这款馒头的时候，注意造型完之后，从底部整理一下，馒头就比较圆了，圆的更好看一点！由于时间的关系，我只整理了两个！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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酱焖海鲫鱼就这么做，新手也能零失败今日休班，陪我家先生去市场逛了一圈，十多块钱买了八条海鲫鱼，现在的海鲫鱼吃的就是一个香，不用掏内脏，洗净腌制直接烧，味道不错哦
By 康博妈妈的小厨房
用料- 海鲫鱼 8条
- 葱姜 适量
- 盐 少许
- 料酒 3勺
- 糖 半勺
- 海天黄豆酱 3大勺
1、鱼洗净，加盐姜片腌一下
2、锅里倒适量油，将鱼煎一下
3、锅里倒少许油，下入葱、姜、花椒，炒一下
4、加入黄豆酱炒一下，加适量水
5、下入煎好的鱼，加入糖，小火焖10分钟
6、装盘出锅，可以多留一点汤蘸馒头、泡米饭都很好吃
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甜心豆渣馒头~豆渣变废为宝的好 ***这几天，用上了十年前买的豆浆机，特点当然就是渣渣多了。豆渣用途其实挺多的，可以做花肥，可以烙成小饼，今天再来个不一样的做法，蒸成粗粮馒头。吃起来香香甜甜的，根本没有粗粮的感觉。 早上的豆浆里面放了黄豆、绿豆和核桃，所以豆渣颜色有些发暗。
By 鱼贝贝之旅
用料- 豆渣 1小碗
- 玉米面 1小碗
- 面粉 1小碗
- 白糖 适量
- 酵母 5g
- 温水 200g
- 红枣 10颗
- 葡萄干 1小把
- 红糖 1小汤匙
- 食用油 1勺
1、豆渣沥干，放在一个稍大的盆里，方便等下和面用。
2、放上玉米面
3、加1小碗面粉
4、先把面粉扒拉到一边，把玉米面用热水搅拌一下，烫过的玉米面不会有粗糙的感觉。 现在想想，也可以先搅拌玉米面，再放面粉。 然后放一点白糖，酵母
5、用温水搅拌成粗颗粒，然后和成面团，盖上湿布发酵一个小时。 接下来，红枣、葡萄干洗净，晾干水分。
6、面团发好了，看起来渣渣的。 红枣、葡萄干处理成小颗粒，加入一勺油、一勺红糖和一小把面粉拌匀。
7、把面团 *** 分成两块，小的那块加入拌好的辅料。
8、把辅料揉进面团里。 可能会有些粘面板，后面用刮板或刀背刮一下就可以。 这块当做馅料。
9、把两块面团分别分成八块，馅料团成球状。 旁边还有个急于帮忙的小助手~
10、没加辅料的面团用手压成饼状，再把馅料放进去。
11、慢慢往上挤压，直到收口。 背景中，小助手还在忙活。。。
12、包完啦，无需再次发酵，直接上锅蒸就可以。 水开后蒸20min，关火5min后出锅。
13、(⊙o⊙)哇，看起来很扎实的粗粮感觉呢！
14、但是吃起来香香软软的，跟外表不太一样哦~ 所以喽，渣不渣不能只看外表
小贴士清洗葡萄干时可以撒些面粉在里面，帮助去除褶皱里的灰尘等。
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红楼梦：馒头庵藏污纳垢，智能儿拼命要逃离，却有人愿意自投罗网馒头庵是《红楼梦》最脏的地方。主持净虚非善人，平日做掮客图财害命，丧尽天良，更是替王熙凤打开“潘多拉魔盒”的罪魁祸首，害了凤姐一生。
馒头庵算是贾家供奉的一座尼庵，本名水月庵。无论是“水月”为名，还是被人传为“馒头”诨名，都表明不是个好地方。
巧的是馒头庵距离贾家的铁槛寺不远，正应了那句“纵有千年铁门槛，终须一个土馒头”的谶语，预言了贾家盛极而衰之败。
王熙凤作为荣国府嫡长孙媳妇，被净虚蛊惑为恶，间接导致张金哥和未婚夫之死，就是馒头庵的恶行。
净虚靠着做“掮客”，背后做了无数伤天害理的事。一个出家人贪财好货无所不用其极，令人不齿。
更让人不齿的还有馒头庵内的“风月”故事。
“秦钟得趣馒头庵”，与小情人智能儿行偷试之事，并非只是二人情动，背后影射的正是馒头庵背后肮脏勾当。
（第十六回）智能儿急得跺脚说：“这算什么！再这么我就叫唤。”秦钟求道：“好人，我已急死了。你今儿再不依，我就死在这里。”智能道：“你想怎样？除非我出了这牢坑，离了这些人，才依你。”秦钟道：“这也容易，只是远水救不得近渴。”
智能儿从小跟着净虚出家，最清楚“自家事”。
她说馒头庵是牢坑，可见脱身不得，让她痛苦又恐惧。
她称师父和师姐妹们是“这些人”，毫无感情，一心想要离开。
一方面是只有离开馒头庵她才可以和秦钟天长地久。
一方面是这些人都不是良善之辈。
智能儿在馒头庵耳濡目染，可能还不明白师父净虚为人做掮客捞钱的罪恶勾当。但对其他师姐们与外人勾搭再清楚不过。
水月庵被称“馒头”，当然不可能是蒸的“馒头”，而是“荤话”影射，暗指馒头庵的女人多，行若私娼。
明清的文学作品中，大量出现关于女尼为娼的情况。像《三言二拍》《醒世恒言》《情史》这些作品里，很多都被描写得香艳不端。折射出当时的社会现象。
那些供比丘尼修行的庙庵，往往被人觊觎，很难是真正的佛门清修之地。
要不妙玉为何会不容权贵，背井离乡来京城盘桓。
其实不只是明清两代。早在唐朝，鱼玄机就是有名的以女道士身份涉足风月场之人。杨贵妃更是先为“太真”女道士，再为贵妃的。
当初净虚在长安县的善才庵，张金哥三天两头去上香，极可能是与未婚夫“幽会”。
李衙内适逢其会跑去纠缠，也是善才庵臭名在外，才引得群蝇逐臭。
净虚因为张金哥一案，在长安县呆不下去，才会来到馒头庵，又将馒头庵弄得乌烟瘴气。
智能儿希望秦钟能救她脱离苦海，结果是竹篮打水一场空。
原文说她私奔秦钟，被秦业发现。将智能儿撵出门后打了秦钟一顿，结果父子二人双双死去。智能儿不知所踪。
智能儿能去哪里？想活下去当然还得回到馒头庵。她的结局注定是悲剧。
智能儿一心想要逃离馒头庵，但有人却主动跳入火海。
王夫人抄检大观园后撵走了小戏子。结果芳官和藕官蕊官不愿意嫁人，吵嚷着要出家求一个“干净”了断。
结果她们就被馒头庵智通和地藏庵的圆心三言两语给拐去做了徒弟。芳官跟了智通，藕官和蕊官跟了圆心。
智通当是智能儿的师姐，她与圆心在抄检大观园后来到贾家，是曹雪芹在暗示贾家的末日来临。
智通与当日贾雨村见到的智通寺“通”，诠释了“身后有余要缩手，眼前无路想回头”的贾家败亡真相。
“智通”代表聪明，可惜贾家智不通，真愚蠢误了自己。
圆心出自地藏庵，为地狱末日之意。
结合起来，就是贾家的末日源于愚蠢，也影射王夫人的私心愚蠢。不提。
原文称两个姑子为“拐子”，与拐走甄英莲的拐子相提并论，可知其人之“坏”。
芳官“出嫁”是为寻求干净结果，想着出家就清静。
只可惜，出了牢笼入了火坑。等待她的将是与智能儿一样陷身苦海的结局。
馒头庵的“馒头”还代表坟墓。居住在其中的人，都是一副行尸走肉的躯壳，早已非人。
智能儿不得脱身，芳官坠落苦海，一切都是命数。
以上观点根据《红楼梦》80回前故事线索整理、推论。
文｜君笺雅侃红楼 插图｜清代画家孙温《绘全本红楼梦》
给孩子做早餐，主食不能少，7种馒头不重样做法，吃得饱精神足早餐主食是人们早餐中不可或缺的重要组成部分，它能为身体提供所需的能量和营养，帮助人们开启全新的一天。早餐主食应富含碳水化合物和膳食纤维，以提供足够的能量和养分，同时维持血糖水平的稳定。其中，谷物类主食（如燕麦、全麦面包、杂粮粥等）是碳水化合物和膳食纤维的良好来源。这些主食可搭配蛋白质食物（如鸡蛋、豆腐、牛奶等）以增加饱腹感，才能同时保证身体的营养需求。 分享我给孩子做的7种馒头做法，一周7天，一天做一样，天天都可以不重样了。
一、燕麦小馒头
【原料】面粉250克、即食原味燕麦10克、白糖30克、耐高糖酵母3克、温水适量
【做法】1、麦片用开水泡10分钟，把麦片泡软。
2、把麦片、白糖放入面粉里，用温水融化酵母，倒入面粉里搅拌成絮状。
3、揉成简单的面团，盖湿布醒发10分钟，再揉成光滑的面团。
4、用擀面杖擀成薄面皮，再折叠起来，继续擀，再折叠，如此重复，直到面团变光滑。
5、再次擀薄，切掉边角，面皮喷点清水。
6、卷成长圆形。
7、再次搓成长条。
8、分成同等大小的剂子，放蒸笼摆好。
9、烧一锅温水，馒头发酵至2倍大，然后大火烧开，蒸12分钟，关火焖5分钟即可。
二、豆渣馒头
【原料】熟豆渣、鸡蛋、面粉、午餐肉、榨菜、葱花、盐
【做法】1、豆渣打入两个鸡蛋、少许面粉、榨菜、午餐肉和葱花，撒入适量盐。
2、然后搅拌均匀备用。
3、平底锅倒油烧热，把豆渣做成小饼子，表面撒一些黑芝麻。
4、翻面再煎至金黄即可。
三、南瓜馒头
【食材】南瓜100克、面粉500克、白糖2克、酵母5克
【做法】1、南瓜切薄片，蒸软捣烂，放至不烫手，再放2克白糖和5克酵母拌匀。
2、把南瓜泥倒进面粉里，搅拌成絮状。
3、揉成光滑的面团松弛10分钟。
4、分成小剂子均匀，放入蒸笼里摆好，蒸锅烧温水，放入蒸笼发酵1小时左右。
5、大火烧开转中火蒸15分钟，关火焖5分钟即可。
四、黑麦馒头
【食材】黑麦粉250克、面粉250、酵母5克、白糖50、温水适量
【做法】1、温水里加入酵母和白糖搅融化，倒入面粉里搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大。
2、发好的面团揉匀整理成长条，切成大小均匀的剂子。
3、把剂子揉成生胚，摆入蒸笼中，用温水二次醒发20分钟。
4、大火烧开转中火，蒸15分钟，关火再焖5分钟即可。
五、荞麦馒头
【食材】200克荞麦粉、400克面粉、5克酵母、5克白糖、温水适量
【做法】1、荞麦微微带点苦味，且荞麦比较粗糙，适当地加入面粉，能改善荞麦的口感，面粉和荞麦粉一般按照1:2或1:3的比例搭配。
2、温水里加酵母和白糖融化，分次倒进面粉里搅拌成絮状。
3、揉成光滑的面团，放在温暖处把面团醒发至两倍大。
4、发好的面团揉匀排出空气，切成大小均匀的小剂子，把剂子揉成一个个光滑的生坯。
5、摆入蒸笼中，盖上盖子，二次醒发10-30分钟。
6、大火烧开转中火，蒸15分钟，关火再焖5分钟即可。
六、红枣开花馒头
【食材】面粉500克、南瓜200克、酵母5克、红枣50克、白糖40克
【做法】1、200克南瓜切薄片，放蒸锅里蒸软烂。
2、50克红枣洗净切掉枣核，再把枣肉切碎。
3、南瓜蒸熟趁热加入40克白糖搅拌融化，压成泥，放至不烫手，加入5克酵母拌匀，倒入面粉里，搅拌成絮状，如果南瓜泥不够，加适量温水继续搅拌。
4、揉成一个简单的面团，盖上湿布放10分钟，再次揉成光滑的面团，盖上湿布，放在温暖处发酵。
5、发酵至2倍大，撕开里面呈蜂窝状即可。
6、面团揉匀，撒入红枣碎，继续揉均匀。
7、这一步就要注意了，面团不是切，而是用揪的手法，把面团揪下来。然后再把揪下来的面团稍稍整形，揪下来之后顶端不要捏紧。
8、后摆入蒸笼，放置温暖处再次发酵20分钟。
9、把蒸锅加足水，烧开，放入蒸笼，保持大火蒸15分钟关火，焖5分钟即可。
七、双色小馒头
【黄色食材】面粉100克、南瓜50克、耐高糖酵母1克、白糖10克
【白色食材】面粉100克、牛奶30克、耐高糖酵母1克、白糖10克
【做法】 1、先来做黄面团，南瓜切薄片，放蒸锅里蒸软。
2、放至温热，加入1克酵母搅拌融化。
3、100克面粉加入10克白糖拌匀，倒入南瓜泥，搅拌成絮状，揉成光滑的面团。
4、白面团用温牛奶加入酵母，倒入面粉里，搅拌成絮状，揉成光滑的面团。
5、再将两个面团分别揉匀，然后搓成圆柱形，分别从中间一分为二。
6、面团切面抹一些水，把两种颜色拼在一起。
7、搓成长条状，轻轻按扁，用刀切成自己想要的大小。
8、稍稍整形，摆入蒸笼里，放温暖处发酵1小时左右。
9、然后开大火，水开转中火蒸8分钟，关火后焖5分钟即可。
以上就是7种馒头的做法，总之，早餐主食的选择应综合考虑其营养成分、口感、消化吸收效果以及与其他食物的搭配。
要根据孩子身体状况和饮食习惯选择适合自己的早餐主食，为身体提供足够的能量和养分，开启全新的一天。#秋日生活打卡季#
我家初冬周末一日三餐，豆腐焖鱼配粗粮，吃着舒服又美味冬天了，好多小伙伴们发愁，一日三餐吃什么？这么冷的天，早上要出门，要吃暖和的饭菜，晚餐下班回到家，想给家人做暖和的饭菜，这些都需要时间和精力来做。我家冬天一日三餐都比较简单，但是得保证吃完饭暖和，我就早餐做些汤汤水水的早餐，晚餐就做炖菜，这样吃完暖和又节省时间，下面就分享我家初冬周末一日三餐吧。
周末早餐
主食：玉米粥+蒸红薯+花卷+馍馍
菜：韭菜炒绿豆芽
我家早餐很简单，粗粮细粮一起吃，炒菜必须有，用韭菜炒绿豆芽清香美味又好吃，做早餐菜真是不错。每人一碗玉米粥，一个红薯和馍馍，吃点炒菜就够了，不油腻也不麻辣，做法特别简单，一边熬玉米粥，一边用蒸锅蒸红薯和加热花卷、馍馍，这个时间就可以清洗韭菜和绿豆芽了，等玉米粥熬好了，直接大火爆炒菜，简简单单的早餐就可上桌吃了。
周末午餐
主食：米饭
菜：韭菜炒黄豆芽+莴笋炒肉片
我每次买豆芽都是两种，黄豆芽和绿豆芽都买一些，最喜欢用韭菜炒出来，由于豆芽不易久保存，就早餐和午餐各炒一盘，再用莴笋炒了肉片，清淡不油腻还很鲜美，搭配米饭吃真不错。
周末晚餐、
主食：米饭
菜：豆腐焖鱼，我家晚餐一般要是炒菜或者炖菜，就得搭配米饭，这是老公的饮食习惯。尤其是吃鱼，那必须有米饭，这样吃起来才过瘾。看看加了辣皮子和香菜焖出来的鱼，是不是很有食欲？
豆腐焖鱼，用花鲢鱼焖的，豆腐是老豆腐，这样焖的时候不易碎，还特别入味好吃，这是我家更爱吃的鱼做法，加辣皮子和豆腐一起焖，红红火火下饭好吃。
做法：先把花鲢鱼切块，加少许的盐腌制一会，这样做鱼不易碎，也可以把锅烧得特别热，加植物油，油里加少许的盐煎鱼，这样煎鱼也不易碎好吃入味
等鱼块煎到一面金黄色出香味，翻面继续煎另一面，可以把豆腐块稍微煎一下，这样焖的时候豆腐不易碎，豆腐也香浓好吃
等鱼煎好了，加辣皮子和大葱、姜末炒出香味
沿着锅边加料酒出香味以后
加老抽翻炒出酱香味以后
加入热水和盐，这样焖鱼不易腥，而且鱼肉香浓好吃。大火烧开，转中小火炖入味
等鱼和豆腐都焖的入味香浓了，加点鸡精或者味精（可选）翻炒均匀，大火收汁，这样鱼和豆腐都比较香味浓郁好吃。撒上香菜即可出锅吃了。
我家周末一日三餐就是这么简单，有鱼也有肉，不是太油腻高热量，更吃不出三高来，有小伙伴们说，我家晚餐吃得不好，太清淡了。
晚餐就要清淡一些，要知道好多人的三高和脂肪肝都是在晚餐吃出来的，好多病都是吃得太好才得病，不如吃清淡些，健健康好身体也是财富！
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可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己 *** 美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
鱼头好吃，没准还能变聪明 | 飨味
