香菜别再直接播种了，难怪出苗少，快来看看正确的播种 ***

香菜又称为芫荽，很多农户说，种植香菜时经常遇到一些问题，没有其它的绿叶蔬菜种起来容易。其实香菜的种植也很简单，只要掌握好了种植 *** 就行了。香菜对水肥、土壤、光照要求不高，露地或者阳台花盆中都可以种植。

很多农户种植香菜时，所面对的主要问题还是出苗率不高，容易抽薹。香菜的发芽和出苗需要适合温度和湿度，发芽适合的温度在20~25℃。在夏季种植时，属于反季节种植，香菜的耐寒性比较高，在天气炎热的时候容易抽薹。

在夏季种植时，尽量选一些耐热、生长期短，抽薹晚的品种，遇到高温干旱时，也有一定的抗性。香菜的种子是圆形的，直接扔进土壤中，它需要破壳出苗，出苗的时间长，出苗率不高。而且夏季温度高，土壤中水分蒸发比较快，如果浇水不及时，种子吸收的水分少，也不易出苗。

所以，在播种之前，种子一定要进行处理，才能提高出苗率，达到苗齐苗全的目的。之一步，夏季在播种前，可以先在冰箱中冷藏一周，低温下打破种子休眠。也有一些上季没有播种完的种子放在冷藏室里，也可以直接用。

在低温处理过后，还有一步就是将种子压成两半，可以用啤酒瓶碾碎，或者用其它硬的东西都可以，关键是将它破成两半，能快速吸饱水。然后进行浸泡，在清水中浸泡24个小时左右，夏季浸泡的时间可以长一点。

然后在土壤中浇足水，再进行撒种，覆盖一层薄土。香菜在出苗后常出现幼苗拥挤的情况，这种可以在播种前，将种子和沙土拌匀，再进行撒种会更均匀一些。因为夏季温度高，可能每天都要浇水，为了防止浇水频繁，土壤表面板结，可以在播种后，盖一层遮阳网，有利于保湿，阴凉的地方也有利于种子出苗。当然，浸种之后，也可以进行催芽，虽然麻烦一些，但是几乎能出全苗。

虽然说香菜属于一种调味菜，菜园中种植时种植面积不大，但是每次种植时，稀稀拉拉出几棵苗叶比较浪费种子，只要掌握了播种的技巧，种子香菜也比较简单，及时夏秋反季节也能种出。总的来说，香菜出苗前要具备两个环境条件，湿润、阴凉都能促进种子发芽出苗。

香菜出苗难？什么时间种植？很多人可能之一步就做错了

香菜原产于地中海沿岸及中亚地区，在汉武帝时期由“张骞”出使西域传入我国，因此香菜又名“胡荽”。香菜在我们生活中是非常重要的“提味”蔬菜，在市场上非常受人欢迎，在我国各地区广泛栽培。

很多人在种植香菜时会出现出苗慢、出苗率低、长势差的情况，最终导致香菜的产量和品质都严重降低。我每年都要种植一大片香菜，香菜不仅苗齐、苗全，而且长得根翠绿，今天我就把香菜高产种植 *** 分享给大家。

一、掌握更佳播种时间，可以事半功倍

香菜是一种喜冷凉的植物，香菜生长最适宜的温度为17～22℃，温度低于15℃或者高于25℃就会导致生长缓慢。

每年的春分前后我国大部分地区的气温稳定在15℃以上，因此春季栽培香菜的更佳时间3月中旬至4月中旬；每年秋分时节我国大部分地区的日平均气温降低到22℃以下，因此秋季香菜的更佳栽培时间为9月中旬前后。

注意：香菜有热休眠机制，夏季气温高香菜会出现出苗难、长势慢的问题，高温季节种植香菜我们必须要进行低温催芽（冰箱冷藏24小时后再催芽）和遮阳网覆盖降温，以利香菜植株 健康生长。

二、播种前进行种子处理，是苗全、苗齐的关键

香菜如果播种的时候出芽率低，就会严重降低产量。香菜的种皮比较坚硬，在自然状态下发芽比较困难，因此我们可以把种子用脚搓或者用锤子砸的方式把籽压成两瓣，这样播种后有利于出苗。

香菜在生长期间对温度比较敏感，为了进一步提高出芽率以及出苗时间，我们还需要对种子进行催芽处理。我们可以把破壳后的种子用温水浸泡6～8个小时，然后把浸泡好的种子用湿纱布或者湿毛巾包好，然后放在20℃左右的地方进行催芽，催芽期间每天翻动一次种子，进行换气，并及时补充水分，待70%左右的种子“露白”时即可进行播种。

注意：香菜种子如果不进行催芽处理，播种覆土后应用手或者脚压紧（让种子和土壤充分接触），然后浇水浇透，一般10天左右发芽。

三、香菜种子如何科学播种？

香菜对土壤要求不严格，但是在土层深厚、有机质含量高、保水保肥能力强的土壤上生长得更好。我们可以结合整地，每亩施充分腐熟的农家肥3000公斤、三元复合肥25公斤作基肥。整好地后，做成宽1.5米、高20厘米的畦以便于管理。

香菜以直播为主，每亩用种量为2公斤。播种时先把土壤浇透，然后将种子分散撒在土上，轻轻盖一层1公分厚的薄土即可，如果气温低，我们可以在上面覆盖薄膜或者稻草以保墒，种子出土后要及时揭掉覆盖物，以免烧苗。

幼苗出土前不用进行浇水，以防低温烂根，苗初期不宜浇水过多，保持土壤表层湿润即可。

注意：对于香味浓的小叶香菜，建议种密一些，这样可以间苗吃，做到随吃随拔，可以持续几个月有新鲜香菜食用。

四、香菜播种后的水肥管理

香菜生长周期短（50天即可收获），在香菜苗高10厘米时进入生长旺期，我们每亩可以浇充分腐熟的稀粪水1200公斤，或者每亩追施尿素10公斤，施肥后应立即浇水，以提高肥效。

为了防止香菜叶片的叶尖及边缘焦枯，在苗高10厘米时我们可以喷浓度为0.3%的磷酸二氢钾叶面肥（每亩用90克磷酸二氢钾兑水30公斤），每隔7～10天喷一次，连续喷2～3次。磷酸二氢钾能促进碳水化合物的合成和运输，能有效地预防香菜叶片边缘发黄、发枯的现象，有利于提高香菜的产量和品质。

香菜喜欢湿润的土壤环境，香菜进入生长旺期可以每隔3～5天浇一次水，浇水宜在早晨进行（夏天浇水宜在傍晚进行）。香菜生长期病虫害少，一般不用喷洒农药。出现病害我们我们可以撒草木灰来抑菌、除湿。当香菜苗长到20～25CM高时，即可分批收获上市。

总结，香菜种子直接播种出苗难、出苗慢，播种前需要对种子进行破壳、催芽处理，当香菜植株高10厘米时进入生长旺盛期，此时我们只需要加强水肥管理，即可种植出优质高产的香菜。

什么时候种植香菜？怎么管理产量高？

很多人都比较吃香菜，营养价值高，市场需求量比较大，在我国种植的面积也在不断增加，品种不同，种植的时间也有所差异，那么什么时候种植香菜比较好呢？下面就让我们的高级农艺师来分享一下。

香菜是一种比较喜欢温暖的环境，一年四季都可以种植，但是香菜一般是在五六月份种植是更好的，这两个月气温开始升高，有利于种子的发芽促进香菜的生长，一般播种50天就可以收获了，生长速度比较快，种之前要把种子放到水里边浸泡两天，种子发芽的时间也就三四天，这几天可以多浇水松土，如果温度太高可以搭一个遮阳棚。

为了给香菜创造合适的生长条件，要多次精细的中耕松土除草，当香菜长到三厘米的时候进行，建苗和定苗，一般整个生长期中耕松土除草三次左右就可以了，第1次是在幼苗刚出土的时候，及时松土，避免出现板结，同时拔除杂草，有利于幼苗的生长。

第2次是在香菜长到三公分的时候要适当地松土除草，第3次是在香菜长到7公分的时候进行这样可以促进香菜的生长。

香菜不耐旱，所以每隔5~一个星期要浇水一次，基本上从香菜种植到收获要浇水7次左右。保持土壤湿润，生育中后期追肥使用20斤的尿素，可以保证良好的生长。

香菜最容易出现的病害就是白粉病，菌核病的发生大大减弱了香菜的生长能力会影响香菜的品质和产量，所以在种植的过程中一定要做好病虫害的防治。

香菜一般在高温的时候种植一个半月左右就可以收获，在低温的时候种植，需要两个月左右进行收获，等到香菜长到35公分的时候就可以收获了，建议在收货之前再浇水一次，这样可以有助于香菜更好地拔出，可多次收获，也可以一次性收获。

以上就是我们的高级农艺师，分享种植香菜的时间和管理要点 *** 并不难，而且一年四季都可以种植，只要管理得好，产量和品质是没有问题的，大家如有疑问可在评论区留言讨论。

香菜种植时间现在正合适，种植前搓种子更有利于发芽

香菜种植的更佳时间与 *** ，看看你们种植时间对不对！

香菜的种植 *** 决定了它的生长状况，想要苗全长得好，不仅需要耐心与细致，更需要遵循科学的种植 *** 。在本文中，我们将揭示一些种植香菜的秘诀，帮助您打造出鲜嫩欲滴的香菜园。

首先，我们需要选择一个适宜的时间种植香菜。种植香菜需要阳光充足而且温度适宜的环境，更好种植在温暖的春季或秋季。温度过高或过低都会对香菜的生长造成不良影响。一般来说，最适合种植香菜的季节是早春到初夏。此时，气温适中，阳光充足，有利于香菜的生长。在这个季节种植香菜，可以更好地控制温度和湿度，减少病害的发生。

其次，我们需要准备好土壤和种子。香菜对土壤的要求不高，但更好选择排水良好，肥沃且富含有机质的土壤。可以在种植前施入适量的腐熟的有机肥料，以提供充足的养分。选用健康、无病虫害的香菜种子，并在播种前进行浸种处理，有助于加快发芽。肥沃、疏松、排水良好的土壤是香菜生长的理想环境。

接下来，是关键的种植技巧。在种植前，应将土壤杂质、石块等清除干净，并进行土壤改良。在种植过程中，适量施用有机肥料和矿质肥料，保持土壤的肥力，并确保香菜能够获得足够的营养。将土壤松散，平整后，将香菜种子均匀撒在土壤表面上，然后轻轻压实，覆盖一层薄薄的土壤。这样做有利于种子吸收充足的水分和养分，并提高发芽率。在播种后，注意保持适宜的湿度，保持土壤略微湿润但不过湿。

最后，及时管理和照顾。香菜的生长过程中需要注意地温和湿度的控制。香菜对水分的需求较大，但过度浇水会导致根部烂根，影响生长。因此，需根据实际情况掌握浇水的频率和水量。浇水更好选择清晨或傍晚，避免太阳直射。此外，应定期除草、松土，以促进空气循环，避免病虫害。如果遇到干旱的天气，可以适量浇水，但不要过多，以避免根部受潮。同时，及时除草、松土，保持良好的通风和光照条件，有助于提高香菜的生长质量。

通过以上的种植技巧和管理 *** ，在适宜的季节和条件下种植香菜，可以在三天内看到香菜的嫩绿嫩绿的小苗。香菜的种植间距也是影响其生长情况的关键因素。一般情况下，行距和株距都应保持在适当的范围内，以防止香菜长势不良的情况发生。另外，及时修剪枯叶、打理苗床，可以保持香菜苗的生长健康并延长收获期。在后期的生长中，我们需要继续保持良好的管理，包括定期浇水、施肥和病虫害的防治。只要我们认真对待，香菜不仅会茂盛成长，而且不会出现病害和黄叶的情况。

总而言之，种植香菜的更佳时间是春季到初夏，合理选择土壤和种子，并且掌握种植技巧和适时管理，只需把握好选择品种、准备土壤、施用肥料、浇水护理以及修剪的关键步骤，相信每一位爱好种植的人都能在自己的园地中得到满满的成就感。可以让香菜在短短三天内出苗，并且在后期保持健康的生长状态。让我们一起学会这个招数，享受到新鲜的香菜给我们带来的美味与愉悦吧！

香菜可以在什么时候种植，应该如何种植才能高产？

香菜，又叫做芫荽，有着特殊的味道，很多菜肴中少了香菜就像少了灵魂一样。香菜虽然原产自地中海沿岸和中亚地区，但是目前在我国种植的面积最广。香菜对生长环境要求低，并且有很强的耐寒性，但是耐热性差，一般在气温上升到30度后，香菜便会停止生长，所以如果是露地种植的话，春、秋和冬三个季节都可以种植。那么应该如何种植香菜呢？

1、品种选择。种植香菜的时间不同，所选的种植香菜品种也不同。香菜品种根据叶片的大小可分为大叶品种和小叶品种。大叶品种叶子比较大，植株高，虽然产量比较大，但是香味却很淡。小叶品种正好和大叶品种的特点相反，叶子小，植株矮，产量较低，但是却有很浓的味道，深受消费者的喜爱，在加上小叶品种的香菜有很强的耐寒性，所以菜农们在种植香菜时，通常会选择种植小叶品种的香菜。

2、种子处理。农村老人经常说“香菜好吃，苗难处”，在农村老人们眼中，香菜只要出了苗，就不用再担心香菜的后期生长。之所以香菜苗很难发芽，是和香菜种子的特点有关系。香菜种子虽然很小，但是却有厚厚的硬壳，并且还是不规则的圆形，如果直接种植的话，土壤中的水分很难渗透种子的硬壳进入到种子内部，所以在种植香菜前一定要对香菜种子进行处理。处理香菜种子有两个 *** ，一是将香菜种子的外壳破坏掉，二是浸种催苗。

先来说如何破坏香菜种子的外壳，农村老人在种植香菜前，会将香菜种子放到簸箕中，或是用手搓，或是使用擀面杖来擀压，在香菜种子的硬壳搓成两半以后，便可以开始种植香菜了。在搓香菜种子时，要注意一定要用力均匀，不能用力忽猛忽轻，用力过猛容易导致挫伤香菜种肉，用力过轻，外壳依然完好，影响香菜出苗。

农村老人在种植香菜时虽然喜欢用手搓，虽然可有效提高香菜的出苗率，但是搓种费时费力，还有可能挫伤种肉，所以现在菜农们在种植香菜时通常会使用浸种催芽的方式来种植。将香菜种子放到40度的温水中充分浸泡24小时后捞出，再将香菜种子放入湿润的纱布袋中，放到潮湿通风的地方进行催芽，为了保证香菜种子在发芽前一直处于湿润状态，在每天早晚各喷水一次，当香菜种子有一多半开始冒出白尖后，便可以种植了。

3、施肥整地。香菜生长时间比较短，一般在香菜出苗后的30-40天便可以收获，所以在香菜生长期间并不用对香菜追肥，而是在香菜种植前施足底肥。底肥更好是选择充分腐熟的农家肥，在施肥之前先深翻土壤，深度在20公分左右，翻好土壤后再开始施底肥，每亩地施入农家肥量为3000-4000公斤，并每亩地施入10-15公斤的复合肥，施好底肥后并将土壤和肥料充分混后，再将地整平后便可以种植。

4、播种。在催芽浸种和施好底肥后便可以播种了，香菜播种通常选择沟播或撒播。沟播时开沟4公分左右，沟间距为10-15公分，然后将香菜种子均匀的撒在沟中，并盖上薄土。撒播比较简答，将香菜种子均匀的撒在菜田中，并盖入薄土。播种后用脚踩一遍，然后在浇水，使土壤保持湿润状态，有利于香菜出苗。如果是在初秋种植，种植香菜时的气温还很高，在香菜出苗前土壤很容易板结，不利于香菜出苗，所以为了防止在播种后导致土壤板结，可在浇水后在菜地上面覆盖一层稻草秸秆或搭建防晒网，既可以防止土壤板结现象的发生，还有利于保持土壤一直处于湿润状态。等到香菜出苗在一多半以后，便可以将上方覆盖的稻草秸秆掀开。

5、田间管理。在香菜生长期间虽然不用在对韭菜追肥，但是为了提高香菜的产量，在香菜生长期间要及时间苗、中耕、松土、除草，并及时浇水。香菜苗在长到3公分左右时，就要将香菜苗开始间苗，将生长过密的香菜苗拔掉，以免香菜苗之间互相争夺养分，容易导致香菜徒长和倒伏。香菜喜欢生长在疏松的土壤中，所以在香菜生长期间，要用小平锄适当松土，并配合中耕松土将田间的杂草拔掉，以免杂草和香菜苗争夺养分和水分。香菜苗在生长期间对水分需求较敏感，在生长前期不宜浇水过多，但是在香菜苗长到10公分以后，要及时补充香菜生长所需水分。如果香菜苗长势较弱，在香菜苗生长期间还可以结合浇水追施氮肥1-2次。

6、病害防治。香菜常见的病害有菌核病、叶枯病、根腐病、白粉病等等，病害的发生，大大削弱香菜的长势，还会影响香菜的品质和产量，所以在香菜种植和生长期间要做好病害的防治工作。

菌核病：香菜菌核病主要危害香菜的枝茎，发病初期，在香菜的茎基部会出现水渍状软腐，发病的幼苗容易折倒枯死，成株可以多支撑几天，在空气湿度大时，病斑处会出现棉絮状白色菌丝，并慢慢扩散，导致植株腐烂死掉。

防治 *** ：菌核病多出现在连茬种植的菜地种，所以在种植香菜时应合理轮作，并在种植前将香菜种子用药拌种，在发病初期可用5%速克灵或50%扑海因等药物来喷洒，连续喷药2-3次，每隔7-8天喷洒一次，可有效杀死菌核病。

叶枯病：叶枯病主要为害香菜的叶片，并且病情蔓延速度很快，一旦发病，短时间内香菜的叶片上便会开始腐烂，并沿着叶脉向嫩茎、心叶发展，病害的发生，严重影响了香菜的产量。叶枯病多是因种子带有病菌为主，所以在种植香菜前要对种子进行消毒，可用克菌丹或多菌灵500倍液浸泡10-15分钟后在种植。叶枯病多发生在气温高、湿度大的时，所以在病害发生高发期，可用多菌灵600-800倍液、代森锰锌600倍液、百菌清500倍液等药物来喷洒。

根腐病：根腐病主要为害香菜的根系，发病后的香菜根系会呈黄褐色或棕褐色，并伴有软腐，拔下来时根系就会断掉，地上的部分长势弱，叶片枯黄。根腐病多发生在低洼、潮湿的地块中，所以为了防止根腐病的发生，应将香菜种植在排灌方便的向阳处，在种植前可用多菌灵来消毒土壤，在发病时，可用普力克500倍液、多菌灵600倍液灌根。

白腐病：白腐病主要为害香菜的叶片、枝茎和花轴，发病初期，叶片会出现白色霉点，随后霉点的面积会慢慢扩大到叶片的两面，枝茎和花轴上会吹安黑色小粒点。在种植前，要选择抗白粉病较强的香菜品种，在发病初期，可用30%特福灵可湿性粉剂1500-2000倍液或50% *** 悬浮剂200-300倍液来喷洒，每隔7-10天喷洒一次，连续喷洒2-3次，可有效杀死病菌。

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以上就是香菜可以种植的时间以及如何种植才能高产的 *** ，希望对大家有所帮助。

香菜的种植时间和 *** ，你都知道吗？怎么才能种植出好的香菜？

香菜又叫芫荽，我们这里叫它盐须子。它是一种有人爱，有人恨的食物。有的人认为它的气味特别好闻，非常喜欢；也有人认为它散发出来的气味特别难闻，避之不及。

香菜的做法有很多，像农民家中的菜园中一般都会种植一些香菜。在做凉拌菜的时候或者煮面条的时候放点香菜提味都非常不错，而香菜用来凉拌折耳根算是更佳搭配了。

可能许多人都认为香菜是一种四季都可以种植的，因为在市场上一年四季都能买到香菜。其实香菜也有种植时间的，今天给大家科普一下种植香菜的时间与 *** ！

香菜的种植时间：更好是选择在惊蛰和白露左右种植

香菜的种植，在春秋两季种植是更佳的。春秋两季的气候条件最适合香菜的生长，气温基本在15-20度之间，香菜可以迅速生根发芽生长。在春秋两季种植的香菜品质是更好的。而夏天种植的香菜，刚生长出来没多久就会抽苔开花，所以夏天基本上没有人种植香菜。而像我们四川冬天种植的香菜品种基本都是小叶品种，这种品质耐寒比较强，不过发芽周期会比春秋两季长得多。

香菜的种植 *** ：分为浸种、催芽、播种和田间管理四个步骤

香菜的浸种：农户种植的香菜，种子要么自留，要么购买。将准备好的香菜种子装在布袋里进行揉搓，搓掉香菜种子的外皮；然后将香菜种子浸泡在清水里，通常浸泡的时间在24小时左右。如果温度稍高一些，浸泡时间相应缩短，直到香菜种子膨胀就可以取出来了。

香菜的催芽：将浸泡好的香菜种子装到布袋子里进行催芽，催芽的温度更好在18-20度左右。通常香菜种子催芽的时间一般在五天左右，观察香菜种子是否已经出现裂口，如果出现裂口就可以开始准备播种；而如果没有出现裂口，可以将催芽的时间再适当延长一些。

香菜的播种：香菜对土壤的要求不高，把准备种植香菜的土地进行翻耕，土要培细，将香菜种子拌上一些草木灰，拌草木灰的目的是能够有效的杀灭香菜种子中带的一些病菌，保证香菜的出苗。将拌好的香菜种子均匀在撒在土里，浅浅地覆盖上一层细土后，再盖上一层稻草。在稻草上喷洒一些清水，可以起到保温、保湿的作用，有利于香菜的发芽生长。

香菜的田间管理：只需要一个星期左右的时间，香菜就会发芽；在三周左右的时间，可以对香菜进行适当的疏苗，将比较密的长势弱的香菜幼苗拨除。而在种植香菜的过程中，基本上是不会发生病害或者虫害的。发现土壤干需要及时浇水，如果长势较弱的话，可以补充一定的尿素，但是使用尿素更好是用溶液的方式进行补充。

种香菜，别用错了 *** ，费时费工，病害多，正确的 *** 要知道

最近有菜农说，今年秋延后种植的蔬菜，有一个棚淹了，一直空闲着，看看今年蔬菜价格这么高，不种点菜总感觉有点亏。想在大棚中种植香菜，越冬茬种植时，这种冷棚不知道能不能种成功，需要哪些管理技巧？

香菜适合秋冬季节种植，耐寒性强，能耐低温，对光照长短要求不严格。保水保肥能力好的地块，适合香菜生长。很多农户说，大棚中种植比秋季露地种植困难，容易发生病害，大棚越冬种植时，应注意病虫害的防治。

1、播种

越冬大棚种植时，对播种时期要求不严格，一般出苗30天后，大苗就可以采收上市了。农户可以根据采收时间，什么时候价格高，来确定播种时间。比如在春节前后采收上市，一般在11月份开始播种，根据市场行情进行采收。

整地时，施足肥料，除了用有机肥以外，每亩用复合肥四五十斤。香菜播种可以用干籽直播，温度再低时，更好用温水浸泡后催芽，再进行播种。可以用撒播或者条播的 *** ，撒播相对比较费种子，先将畦面浇水，然后均匀撒播，覆盖一层薄土。

2、水肥管理

撒播种植时，有的幼苗比较拥挤，长到四五公分时，应适当进行间苗。香菜出苗之后，需要的水肥不多。进入生长旺盛期，在浇水时，可以适当冲施一些 *** 铵，每亩20斤。温度逐渐降低，浇水施肥应在晴天的上午或者中午进行。

3、控制湿度和温度

大棚内种植香菜，病害常发，大部分原因和低温高湿有关系。比如灰霉病、叶枯病、根腐病等等，在低温高湿下，根系生长弱，容易感染病害。棚内不通风，湿度过大，温度不合适，这种环境利于病害蔓延。所以，大棚中的香菜长势好与坏，一定要控制好温度和湿度，减轻病害的发生。

香菜适宜的生长温度在17~20℃，白天大棚内超过这个温度时，中午要通风降温。浇水尽量放到上午进行，浇水后适当进行通风排湿，加强通风，促进香菜生长，抑制病害发生。

大棚越冬种植香菜，耐寒性高，对播期要求不严格，可以错开播种，分开采收上市，能取得高收益。但香菜在种植过程中，也不能忽略管理，注意上面三个方面，有产量、有品质了，才能挣到钱。

做菜少不了，分享一套香菜种植技术，高产高质量

老大爷分享种植香菜经验，出苗齐还不抽薹，产量也是真高

香菜因为有一种特殊的香味，是多数人都喜欢吃的一种调味蔬菜，香菜虽然好吃，但想把它种好却并不容易，很多人在种植过程中，一般都会经历这样两种情况，一个是出芽率低，一个是容易抽薹，这两个难题一直困扰着无数的农友，今天就为大家分享种植香菜的经验，让种植的香菜出苗齐刷还不抽薹，长势粗壮茂盛，产量成倍提高。

想把香菜种好，之一点就是先了解它的生长习性，香菜是一种喜欢在凉爽环境下生长的植物，怕高温，25度以上就会使其生长不良，一般都是在春季和秋季种植，春季种植香菜由于前期温度低，随着生长，温度会越来越高，容易使其过早地抽薹，而秋季种植香菜，虽然温度有所下降，但日照时间长，昼夜温差大，也容易提前抽薹，所以，种植香菜之一要保证它的出芽率，第二要防止过早抽薹， *** 可采用以下几点：

1、选好种子

香菜种子有一个特点，就是需要休眠，由于品种不同，休眠期短的2–3个月，长的需要5-6个月，当年采收的种子出芽率只有50%左右，而且出苗后还容易过早地抽薹，经过越冬的种子出芽率可达到90%以上，且抽薹时间晚，所以，种植香菜之一应选择隔年的越冬种子更好，不要用当年采收的种子。第二应选择耐热、耐抽薹品种，如：山东大叶香菜、越南抗热香菜等，有的亩产达到6000多斤，有利于提高整体产量和质量。

2、处理好种子

香菜的种子是一个小半球型，外皮坚硬，里面有两颗种子，种植之前必须要先进行处理，不然发芽率低，很难出齐苗，这也是很多农户直接播种导致出不齐苗的主要原因，因此，在播种之前，先用鞋底或其他东西把种子搓成两半，然后用水浸泡10小时，有条件的可以把浸泡过的香菜种子在10度左右的环境下进行催芽，可促进其快速发芽，没有条件的可以直接播种，如播后温度过高，可在其上面覆盖，以降低土壤中的温度。

3、出苗后及时浇水追肥

香菜出苗后及时浇水和追肥是控制早抽薹，促进快速生长的有效措施，在香菜出苗10天后，如果是散播的，先撒入适量尿素，配合浇水同时进行，如果是条播的可开小沟施入，一亩地用量越20斤左右，施完后及时浇水，过几天再浇一遍透水，这样通过肥水的 *** ，能控制和延缓生殖抽薹，促使其营养生长，而且使其长得粗壮茂盛，从播种一般长到50天左右就可及时收获了。

4、播种要掌握技巧

香菜出苗率低是普遍存在的现象，除了做好上面几点外，从播种到出苗这一阶段一定要保持土壤湿润，对于土壤经常干旱的地区，播种后用脚挨着踩一遍，然后再浇水，有利于出苗。而对于土壤容易板结的地块，播种后更好覆盖，并且要注意在菜苗出土前防止土壤发硬板结，幼苗顶不出土而憋坏的现象，如果幼苗出土困难，要及时喷水松土，以帮助幼苗顺利出土，使其快速生长。

种植香菜始终出不齐苗，长不好，还容易抽薹，不妨试一试上面介绍的 *** ，定会让你种出的香菜即高产，又不会过早地抽薹。

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