“亲不过母女,甜不过蜂蜜!”春暖花开来一杯蜂蜜水甚是相配,不过,如何才能挑选到质量好的蜂蜜呢?学学蜂蜜专家的挑蜜高招吧!
NO.1 成分单
国家蜂蜜标准(GB14963-2011)中规定,蜂蜜是采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,经充分酿造而成的天然甜物质。所以,蜂蜜配料表中不应添加其他成分,尤其是非蜂蜜成分。购买时,可看一看瓶身的配料表。
NO.2 流速慢
由于含水量较低,优质蜂蜜较黏稠。将蜂蜜瓶迅速翻转,观察蜂蜜的流速和底部气泡上升速度,品质好的蜂蜜含糖量高、黏度大、流速慢,且水分含量低、无气泡。
NO.3 不透明
好蜂蜜应是润泽的胶状液体,但又不像水那样澄清透明。
NO.4 花香浓
好蜂蜜花香味更浓,一些质量不太好的蜂蜜没有完全成熟,活性酶等营养成分不足,虽然色泽和口感较好,但是味道有点过于甜腻,而且花香味不明显。而完全成熟的蜂蜜,是蜜蜂将采回来的植物花蜜经过反复咀嚼加工,加入唾液中的酶,经过多天的充分酿造而成。
这样酿造出来的蜂蜜,生物活性物质保留的更多,花香味浓,口感也更绵柔细腻,但一般都比较柔和、清淡,如果气味浓郁甚至刺鼻,可能是食品添加剂勾兑的掺假蜂蜜。
NO.5 不易散
在白纸上滴一滴蜂蜜,若成水珠状,不晕开,则为好蜜,若晕开,说明可能掺有水。
NO.6 黄酒验
取少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,冷却后滴几滴黄酒摇匀。若变成蓝色、红色或紫色,则说明掺有淀粉类物质。而且掺有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。
本文参考资料:
①《健康时报》2011-09-26《蜂蜜专家咋喝蜜》
②《健康时报》2013-04-29《如何挑到好蜂蜜》
③《健康时报》2016-04-01《好蜂蜜花香味浓》
编辑:齐钰
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夏天马上就要到了,天气炎热,我们一定要多喝温开水,尤其夏天我们一定要喝蜂蜜水,因为蜂蜜水可以促进血液循环,保护肝脏增加抵抗力等功效,其次蜂蜜水含有葡萄糖成分,夏天人都容易犯困,可以消除疲劳,增加身体抗菌功效,长期夏天喝蜂蜜可以小小防止口腔细菌,如果你便秘,也是可以喝蜂蜜水,润肠通便的哦!所以说蜂蜜水是最适合夏天喝的。
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我们都知道蜂蜜口感甜美,营养非常的丰富,但是市面上有很多小商家为了谋取暴利,会采用糖浆勾兑做假蜂蜜,有的甚至用化学原料来勾兑假蜂蜜,给消费者带来危害
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那么 你们知道视频网站解析了很多种 *** ,知道蜂蜜都有假的吗?因为市面上很多售假的蜂蜜都是用廉价的果糖糖浆加入焦糖色素,以及各种香精来 *** 假蜂蜜,这种原材料在市面也很难被检测到!并且到处都可以买到原材料!甚至我们在央视CCTV财经频道,扬州大学化学工学院实验室经过果糖糖浆和焦糖色素调制,还真的搅拌出来了跟真蜂蜜外观看起来一样的蜂蜜!那么这就吓了我一跳,到底怎么才可以买到真正的蜂蜜呢?接下来我给大家解析几点辨别 *** !
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之一:纸巾渗透法:蜂蜜是蜜蜂采蜜后,刮板挂出来的,所以说当你买来的蜂蜜用棉签粘粘一滴的时候,滴一滴在纸巾上,看下是不是会渗透,如果渗透就是勾兑的,不会渗透就是蜂蜜,但是很多人都说这个有漏洞,不良商家用比例多一点的果浆焦糖,一样可以达到不渗透的效果,只能说假蜂蜜含有水分多的,可以采用这种 *** ,这说话也对,我们可以结合多种 *** 测试看看
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第二:冷水辨别:真蜂蜜含有大量不易溶解冷冻的物质,蜂蜜除了糖成分外,含有氨基酸,微量元素等微量元素不容易溶解于水。
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第三:摇晃法:真蜂蜜含有活性成分表层气泡泡沫粘稠,属于起泡剂,很难消除,但是假?蜂蜜蜂蜜?含量不纯,水和糖浆多,泡沫很快就消失
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第四:酒精测试法:因为酒精是乙醇,滴入真假蜂蜜后,真蜂蜜含有大量的营养物质,不会溶解,但是假蜂蜜是蔗糖,果浆配置的,会有白色杂质出现,乙醇和果浆中的糖溶解化学反应,糖又是淀粉降解的杂质和乙醇反应,自然就会变浑浊白色杂质!
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第五:倒灌法:把蜂蜜的瓶盖倒过来,看看倒灌后,是不是像粘稠状慢慢地滴下来,还是直接倒流下来,如果是倒流下来,那么证明这个蜂蜜是不好的,加了糖浆
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第六:买结晶的蜂蜜,如果一罐蜂蜜结晶,那么他100%是真的蜂蜜,但是有的因为在南方,天气热,也不会结晶,但是结晶和半结晶的产品,都是好的蜂蜜
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【总结】买一罐好的蜂蜜,在超市不打开盖子,就把瓶盖倒翻,看看气泡和流速慢的,气泡慢慢滑落的就是好的,晃动泡沫不消除就是好的,打开后,滴纸巾不溶解,放在冷水不溶解,酒精不溶解,更好买结晶的,100%是真蜂蜜,不懂的人就冲着结晶的买就对了
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怎样才能买到真蜂蜜?30年老蜂农透露:学会这4招,真假一试便知最近我们都能感觉到,街上的行人已经比以前少了很多,树上也没了叶子,一切的迹象都在象征着:冬天已经来了。
冬天的特点就是两个字,一个是“干”,一个是“冷”,这两个字就是冬天。除了我们要注意保暖之外,在别的方面也要注意,尤其是在饮食上。
我们已经告别了空调和西瓜,迎来了的是热乎乎的暖气,还有一些降燥的食物。在这个季节,蜂蜜也是成了畅销款,越来越多的人爱上了蜂蜜,它对我们的身体也是有很多好处。
但是既然买蜂蜜就要意识到一个问题,怎么样买到好的蜂蜜。蜂蜜的讲究也是有很多的,分为很多种蜜。比如说,土蜂蜜和农家蜂蜜还有浓缩蜜,它们之间的区别又是什么呢?很多人对这个问题都是比较模糊的,没有什么概念,从而对蜂蜜的选择也是比较随便的。
看完这篇文章,听听30年的老蜂农是这么说的:学会这4招,真假一试便知,以后一定不会再随便买蜂蜜。
之一招:看价格
首先,我们要看的就是价格,但是衡量标准一定要一致,比如说毫升数一定要一样,蜂蜜的种类也要是一样的,土蜂蜜就要和同种类的比,一般来说,价格上稍微贵一点的,是正常的,太便宜,太贵都要舍弃,比如土蜂蜜一般是在80左右是正常的。
第二招:看配料表
这是最直白的一种方式,主要是观看除了蜂蜜之外还有没有其他的添加剂,如果有的话,就直接舍弃,看下一款。
第三招:看颜色
一般来说,在常温下,土褐色是正常颜色,阳光下的话,是金黄色,这都是正常的现象。
第四招:看结晶
真的蜂蜜在温度低的环境下,是很容易结晶的,如果是假的蜂蜜,一般看不到结晶,结晶不是坏了,是葡萄糖聚集在了一起,是可以食用,没有问题的。
学会这4招,买蜂蜜就变得简单多了。尽管每一货架都是蜂蜜,也能找到更好的那一款。还有一点,老蜂农特意强调了:在我们购买东西的时候,只要加上纯天然,就会给商品直接加上不少得分,在众多的同类商品中脱颖而出。
当然蜂蜜也是一样的,也是有纯天然的,更好的蜂蜜就是纯天然的土蜂蜜。蜂蜜要想如此称心,就一定要有3点是必须的:
- 中国土生土长的不使用抗生素的中华蜜蜂,是现如今很稀少的蜜蜂。
- 峰源地是自然生长的植物,没有农药和化肥,不是自己养殖的。
- 取蜜之后无任何加工。
达到这3点才是真正的纯天然土蜂蜜,这样的蜂蜜是不太好找的,不如大家来看看这一款“蜜之珍”。它的峰源地是在秦岭深处的一处天然峰场,那里的花草树木都是天然生长的,没有农药,也不施化肥,其中还有不少的花都是有药性的,有这样的天然采蜜地,再加上濒临灭绝的中华蜜蜂,酿造出来的蜜都是纯天然的土蜂蜜,没有任何添加。
每次取出来的蜜都是很珍贵的,一年下来,也就最多能够取2次,一年1次的时候,也不下少数。为了使蜂蜜中的营养和原有的初始口感保留下来,其中的含水量也是尽可能地降到了更低,只有不到18%。其中地营养成分也是比普通蜂蜜多了蜂王浆、蜂胶等成分,让它地营养价值得到更大化地发挥。
常温下是深褐色,在阳光地加持下,会有透亮地金黄色,丝滑程度犹如德芙一样。其味道清甜,更好吃地方式就是泡水喝,甜度适中,是天然地花香甜,不是齁甜地糖精或者白糖地味道。品质不错的同时,价格上也不会太贵,1kg不过百元的价格,物超所值。如果担心买不到真蜂蜜,就直接买这款,绝对不会错。
好的,到这就结束了,欢迎大家留言讨论,感谢大家的观看。
担心买到假蜂蜜?两种简单易行的土 *** ,就可以快速辨别真假蜂蜜现在市场上假蜂蜜猖獗,导致想买真蜂蜜的人买不到,有真蜂蜜的人卖不出。农村养蜂人两种简单的 *** 就可以辨别蜂蜜的真假,让你买到真正的蜂蜜。
真正的蜂蜜是不会那么纯的,看着不会那么透亮。假蜂蜜色泽鲜艳,非常的透明,一般呈浅黄或深黄色。
玻璃杯中倒入40度以下温开水,加入适量蜂蜜。假蜂蜜会直接溶入水中,真蜂蜜则不会。
用筷子搅拌几下,看水会不会变浑浊,有泡沫。如果水清澈,无泡沫,说明是假蜂蜜。
用筷子在家用餐巾上滴入一滴蜂蜜,看蜂蜜会不会快速扩张,如果很快就扩张吸收了,说明是假蜂蜜。
辨别蜂蜜真假的 *** 很多,你有什么更好的 *** ,欢迎分享讨论。
真假蜂蜜如何鉴别?关于蜂蜜你该知道的①好蜜色浅,拉丝会回弹,结晶较松软;②不同品种的蜂蜜,营养价值差别不大;③适量加工的蜂蜜,营养物质含量可能更高;④金银花蜜、玫瑰蜜等八种蜂蜜根本不存在;⑤冲蜂蜜更好用60℃以下的水……关于蜂蜜的真相
来源: 人民日报海外版-海外网
一杯水就能分辨真假蜂蜜!简单方便,必须收藏!蜂蜜几乎是家庭必备的食品之一,因其口感甘甜,营养美味,深受大家的喜爱~
但市场上蜂蜜质量参差不齐,仅从外观很难分辨是真是假,是好是坏,我们该怎么办呢?
小薇就教大家一招
- 准备一个空的干净的矿泉水瓶,以及半杯凉水;
- 将蜂蜜倒入矿泉水瓶(大约覆盖瓶底位置即可);
- 将半杯凉水倒入盛有蜂蜜的矿泉水瓶中;
- 旋紧瓶盖,使劲摇晃十几秒即可。
真蜂蜜:
纯蜂蜜含有丰富的果糖、葡萄糖、矿物质、蛋白质、花粉、胶质等,经过强烈摇晃后,这些物质会出现大量泡沫,而且泡沫经久不散。
假蜂蜜:
假蜂蜜掺加了大量糖浆或人工果糖等,摇晃后不会产生大量泡沫且持续时间短。
除了蜂蜜的真假,蜂蜜的纯度也是大家关心的问题,蜂蜜浓度越高,品质也越好。
如何鉴别蜂蜜的蜜浓度:
- 摊平一张纸巾,滴几滴蜂蜜在纸巾上观察;
- 如果纸巾上的蜂蜜始终保持为不扩散不渗透的油珠状,就是蜜浓度高的蜂蜜;
- 如果纸巾上的蜂蜜会渗开,渗透的速度越快,就说明蜂蜜的水分量越大,蜜浓度也越低。
虽然学会如何分辨真假蜂蜜,但也别太迷恋蜂蜜。
蜂蜜,根据中国食物成分表的检测数据:
- 糖(主要是果糖和葡萄糖):60%以上,蔗糖含量小于5%;
- 水分:20%含量左右;
- 其它营养素(含量很低):各种维生素、矿物质、蛋白质、有机酸等营养物质。
综合以上数据,蜂蜜属于高糖、高热量的食品,其营养素含量较低,并不能起到给人体补充营养的作用,而且蜂蜜所含的营养成分在其他食物中也较常见。
所以,广告里吹嘘蜂蜜有“能够提高人体免疫力、抗肿瘤”等功效,实在缺乏严格的论证~
不过呢,蜂蜜也不能说完全无用,它还是有些小功效的~
1、润肠通便
蜂蜜中含有大量的果糖在肠道里会升高渗透压,吸收水分,使大便体积增加, *** 排便。
不过,要达到通便的效果:
首先,你的身体要严重“果糖不耐受”;
其次,要喝足够量的蜂蜜(即几十克)。
所以,想通便喝一杯蜂蜜水是远远不够的。
2、缓解儿童咳嗽
蜂蜜确实可以减轻儿童咳嗽的频率和程度。对于 1 岁以上的儿童,因为普通感冒引起咳嗽时,可以用 2~5 毫升蜂蜜止咳。
注意了,是直接吃,而不是泡水。
所以,别再把蜂蜜当做强身健体的宝贝!
健康人群每天吃25—50克,差不多是1~2勺就足够了,再吃容易发胖哦~
而以下禁忌人群则要注意:
1、1岁以下婴儿禁止吃蜂蜜;
2、糖尿病患者慎吃蜂蜜。
知道了蜂蜜的功效和禁忌人群,但你知道它们的保质期吗~毕竟准备了再多的好蜂蜜,若放到变质也是白搭!
一般来说成熟的、纯度高的天然蜂蜜,是没有保质期限的。因为蜂蜜中的水分含量极低,是一种浓度极高的糖溶液:
- 溶液浓度越高,渗透压越高,高渗透压的溶液不适合细菌生长。
- 蜂蜜富含葡萄糖氧化酶,可以防止细菌的滋生。
所以,真正成熟的天然蜂蜜没有什么严格保质期,放得再久也能食用。
不过,目前我们市面上销售的蜂蜜,很难达到极高的纯度,市售多为非成熟蜜、或者含有活性物质的蜂蜜。
因此根据《食品法》的要求:
- 蜂蜜生产厂家一般会把蜂蜜的保质期定为 2 年;
- 农户散装的蜂蜜(即土蜂蜜),因未经过防腐技术处理,最多能吃6个月。
若是蜂蜜出现一些现象(如味道变酸、变得很稀、出现很多灰色的泡泡),就说明蜂蜜变质了,即便没到保质期,也不能吃哦~
ps:多数加工后的蜂蜜在低温下都容易出现结晶现象,这不是坏了哦~
最后附赠蜂蜜存储 *** :
- 将蜂蜜放在玻璃或塑料罐中,不要放在金属罐,以免发生反应。
- 储存时更好放在阴凉、干燥、清洁、通风处(不要放冰箱,蜂蜜会结晶且影响其品质和口感)。
- 食用蜂蜜时,用干净、干燥的勺子舀出,并及时密封好。
告诉了大家,如何鉴别蜂蜜的真假和它真正的功效,希望大家能买对、吃对蜂蜜!如果学到了知识,记得点个【赞】,或者分享给家人朋友哦~
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今天才知道,最全的蜂蜜辨别真假的 *** ,原来这么简单又实用
在日常生活中,蜂蜜不但可以拿来当饮品,还可以当成调味品,其甜蜜细腻的口感常被人津津乐道。蜂蜜的营养价值也特别丰富,不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物,维生素、矿物质、微量元素都很丰富。
很多人在购买蜂蜜的时候,常常担心蜂蜜的品质,尤其担心买到的是兑出来的蜂蜜,这样的蜂蜜喝下去不仅没有好处,甚至还会影响我们的身体健康。如何辨别真假蜂蜜呢?下面我们将从多个角度来介绍下。
一、看颜色
真正的蜂蜜颜色较浅,呈黄色或浅琥珀色,而假冒的蜂蜜通常颜色较深,呈深琥珀色或棕色。这是因为许多假蜂蜜在生产过程中会添加色素,以使颜色更加深沉。
二、闻味道
正宗的蜂蜜有浓郁的花香味,而假冒的蜂蜜通常没有这种味道。此外,有些假蜂蜜可能添加了香料,让味道更加浓郁。
三、看质地
真正的蜂蜜质地较稠,可以在勺子上形成一条长长的蜂蜜线。而假冒的蜂蜜通常质地较稀,不容易形成线条。此外,真蜂蜜在冷藏后会变得更加浓稠,而假蜂蜜则不会有这种变化。
四、滴纸法
将一滴蜂蜜滴在白色的纸上,真正的蜂蜜会慢慢地渗透开来,纸上会留下一个不规则的斑点,而假冒的蜂蜜则会在纸上迅速展开,形成圆形。
五、火烧测试法
将一些蜂蜜滴在碗中,用火烧烤棒点燃,真正的蜂蜜会呈现出自燃的状态,而假冒的蜂蜜则不会出现这种状态
六、看溶解度
真蜂蜜溶于水时,可以形成一种均匀的浑浊液体,而假冒的蜂蜜则会出现沉淀。这是因为许多假蜂蜜添加了淀粉、糖浆等物质,以增加蜂蜜的量和稠度。
七、看糖浆密度计测定值
糖浆密度计是一种专业工具,可以通过测量蜂蜜的密度来判断其真伪。通常来说,真蜂蜜的密度应该在1.42至1.44之间,而假蜂蜜的密度则较低。但这种 *** 需要专业设备和技术,不适合在家中进行。
八、进行核磁共振检测
核磁共振是一种高科技手段,可以通过分析蜂蜜中的分子结构来判断其真伪。真正的蜂蜜会在核磁共振图像中显示出一些特定的信号,而假蜂蜜则没有这些信号。但这种 *** 需要专业设备和技术,也不适合在家中进行。
总的来说,辨别真假蜂蜜需要一些专业知识和技巧。消费者可以通过观察颜色、闻味道、看质地和溶解度等 *** 进行初步的判断。但更好的 *** 是选择有信誉的蜂蜜品牌或购买来自于可靠来源的蜂蜜,以确保质量和安全。
此外,消费者应该了解一些蜂蜜的知识,以更好地判断其真假。例如,不同的花蜜具有不同的颜色、味道和质地,消费者可以根据这些特点来辨别真假蜂蜜。另外,纯蜂蜜在贮存时会结晶,这是正常现象,消费者不应该因为蜂蜜结晶而怀疑其真伪。你还有哪些更好的鉴别手段,不妨一起交流下!
如何辨别真假蜂蜜?老蜂农教你4招,只需1根筷子,3秒辨出假蜜有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们更大的鼓励!
如何辨别真假蜂蜜?老蜂农教你4招,只需1根筷子,3秒辨出假蜂蜜
大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『如何辨别真假蜂蜜?老蜂农教你4招,只需1根筷子,3秒辨出假蜂蜜!』
蜂蜜口感细腻,味道香甜,很多人都爱吃,它是蜜蜂从花朵中采集花蜜,然后在蜂巢中酿造而成的,是一种纯天然的甜物质。
蜂蜜营养丰富,有很高的保健价值,尤其受女性朋友的欢迎,所以几乎家家户户都会买一些放在家里。除了可以直接吃,蜂蜜还是很不错的调色调味剂,比如炖银耳汤加点蜂蜜,口感更黏稠更香甜。烤面包刷一些蜂蜜水,颜色金黄诱人。
在菜市场,经常会看到有农村的大爷大妈挑着筐子卖蜂蜜,说是纯野生蜂蜜,价格还比较贵。
直接从蜂巢里采集的蜂蜜,才是纯野生蜂蜜,也叫真蜂蜜。还有一种是人工添加了东西的蜂蜜,也叫假蜂蜜。市场上的蜂蜜有真有假,如果不会辨别,很容易上当受骗。
买蜂蜜时,怎么才能辨别蜂蜜的真假呢?下面我和大家分享几个简单的 *** ,之一个 *** ,3秒辨出真假,喜欢吃蜂蜜的朋友快跟我学学吧。这些 *** 都是和老蜂农学的,简单、快捷、实用,学会后再也不会买到假蜂蜜了。
【鉴别蜂蜜真假的 *** 】
㈠筷子法
有人说不结晶的是真蜂蜜,结晶的是假蜂蜜,这是大错特错的。
蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,结晶的部分是葡萄糖,不结晶的部分主要是果糖,真蜂蜜都含有这些天然的糖分,但假蜂蜜一般都会加入白糖来增加甜度。
因此,真蜂蜜比较细腻,掺了白糖的假蜂蜜就要差很多。拿一根筷子 *** 蜂蜜里,如果很轻松能一下插到底,说明是真蜂蜜,即使结晶了也是很细腻顺滑的。但要是使很大的力气,加了白糖的假蜂蜜,这个 *** 很管用哦。
㈡揉搓法
我们搓的不是上层的蜂蜜,而是下层的结晶,要是结晶光滑柔软,可以揉成碎末,说明是真蜂蜜。要是结晶非常粗糙,一揉就散开成了颗粒,明显就是假蜂蜜。
㈢白酒法
舀一勺蜂蜜倒入小碗中,然后倒入适量白酒,没过蜂蜜即可,等待5分钟。
真蜂蜜中加入白酒,颜色是不会改变的,还是透明的。如果倒入的白酒变成紫绿色或者红褐色,说明蜂蜜是假的。要是碗底出现了絮状物,说明蜂蜜里还添加了增稠剂等化学添加剂,肯定是假蜂蜜。
㈣纸巾法
优质的真蜂蜜中水分含量是比较少的,并且比较浓稠,不宜晕开。取一些蜂蜜放在纸巾上,如果没有把纸巾晕透,说明是真蜂蜜。如果直接就晕透了,说明是假蜂蜜。
通过这4个 *** ,就可以轻松判断出蜂蜜的真假,家里有蜂蜜的可以试验一下。
蜂蜜中是否含有白糖,两招轻松鉴别,老蜂农都这么干!今天的文章对您有用吗?如果觉得有用,请大家给我点赞、评论、转、关注,让更多的人都学到技巧,下次我会继续给大家分享有用的美食知识。
在现代社会,科学的进步让我们有了各种各样的办法来让我们吃到自己所喜欢的东西,蜂蜜作为一种纯天然的养生食品,在过去总是难以满足人们的需求,但是经过国外引入和人工养殖后,蜂蜜的数量大增,不仅满足了我们的日常需求,更是拥有大量剩余的地步。
就现在来说,要说没有喂过白糖的蜜蜂那是不可能的,但是如果科学喂养,实际上我们吃到的蜂蜜与天然蜂蜜并没有区别。但是也不排除一些不法商家为了获取更大利益而使用一些非常规手段来提高蜂蜜产量的,其中在蜂蜜中混入白糖就是一种常见的 *** 。
蜂蜜的价格昂贵,我们买到正宗的蜂蜜还好,如果不正宗,损失钱事小,如果对身体造成了伤害,那就不是小事了。我们在购买蜂蜜的时候很多人都会警惕自己是否买到了混入白糖的蜂蜜,那我们怎么来判断我们买到的蜂蜜中是否混有白糖呢?这两个办法可以让喜欢蜂蜜的朋友们轻松鉴别。
之一种 *** 就是黑布检测法,就是取一张黑色的布,取少量蜂蜜均匀的涂抹在蜂蜜上,然后再太阳底下晒干,如果在布的表面留下了白色的粉末,那么这种蜂蜜就是含有白糖的,用手一刮这些粉末就会掉。
另一种 *** 比较简便,也是一些有经验的商家检查蜂蜜中是否含有白糖的简便 *** 。就是取少量蜂蜜兑水,然后涂抹在手背上,不要一下涂抹很多,要慢慢涂抹,然后等待风干,如果涂抹蜂蜜的手背上出现了白色的粉末,说明这是添加了白糖的蜂蜜。
在购买蜂蜜的时候我们是提到白糖就变色,那么究竟喂了白糖的蜜蜂产出的蜜会不会受影响呢?究竟怎么样才能知道蜜蜂有没有喂过白糖?现在市面上到底还存不存在没有喂养过白糖的蜜蜂?或许这些问题都是一直困扰着朋友们的问题,我们明天一起来见证。
只需一滴白酒,真假蜂蜜立马“现原形”,简单方便,这 *** 厉害
我们在过年的时候都会喝一些白酒,但是你知道将白酒倒在蜂蜜里面,会有什么样的用途呢?赶紧来看吧!
*** 一:瓶子摇晃法
我们准备好一个空的瓶子,然后在里面加入两勺的蜂蜜,再加入约瓶子1/3的水,盖上盖子,摇晃一会,然后观察一下。真的蜂蜜会出现少量的泡沫,而且久久不能消退。如果是假的蜂蜜的话就相反啦。
*** 二:热水冲泡法
我们在碗里加入一些蜂蜜,倒入开水进行冲泡。然后搅拌一下,搅拌均匀之后我们闻一下蜂蜜的味道。真的蜂蜜会有一股淡淡的酸味,这是因为蜂蜜里面有少量的无机盐和酵素,而假的蜂蜜里面则只有甜味。
*** 三:白酒滴入法
我们事先在碗里面加入了一勺的蜂蜜,然后在里面倒入一些白酒,观察一下颜色。如果滴入之后蜂蜜是紫色绿色或者是红褐色,那就是假的蜂蜜,如果是没有任何反应的那就是真的蜂蜜啦,是不是非常简单呢?这一个 *** 也是最为简单最为实用的 *** 啦!
没想到将白酒倒在蜂蜜里面还有这样的用途,白酒倒在蜂蜜里面假的蜂蜜立马现出原形啦!这样我们以后在购买蜂蜜的时候,就再也不用担心会购买到假的蜂蜜啦!
好了,今天的妙招就到这里啦!
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