《中国居民营养与慢性病状况报告（2020 年）》显示，我国 18 岁及以上居民高血压患病率为 27.5%，其中 18～44 岁、45～59岁和 60 岁及以上居民高血压患病率分别为 13.3%、37.8%和59.2%。目前，我国成人高血压患病人数估计为24.5亿。导致高血压的危险因素中，部分跟不合理饮食相关，如高钠饮食、低钾饮食、过量饮酒、超重、肥胖等。 作为国际公认的高血压防治措施，膳食干预对于改善血压尤为重要。
《成人高血压食养指南（2023年版）》中指出，高血压患者日常食养需遵循以下5条原则：
- 减钠增钾，饮食清淡。
高血压患者食盐每日摄入量应控制在5克以下，减少日常生活中高盐调味品以及加工食品的钠盐摄入。有研究表明膳食中钾摄入量的增加能够降低血压，建议患者日常生活中多进食新鲜蔬菜、水果和豆类等含钾丰富的食物。此外，指南还建议高血压人群适当选择富含镁、钙的食物，限制胆固醇和脂肪的摄入，如动物内脏及油炸食品，少吃加工的红肉食品。
- 合理膳食，科学食养。
对于高血压患者，指南推荐多吃富含膳食纤维的蔬果，此外，总蔬菜量的一半以上需为深色蔬菜。粗细搭配，增加全谷物和薯类食物的摄入。选择蛋、鱼、禽和瘦肉，减少或不食用高脂肪、高盐、高胆固醇的动物性食物。此外，推荐每周食用50~70克坚果。对于食物油，更好选择富含不饱和脂肪酸的橄榄油、玉米油、亚麻籽油、葵花籽油等。
- 吃动平衡，健康体重。
对于高血压患者，条件允许的情况下，建议进行中等强度的有氧运动。
- 戒烟限酒，心理平衡。
对于高血压患者不推荐饮酒，饮酒患者尽量戒酒。
- 监测血压，自我管理。
高血压患者需定期检测血压，了解自身的血压值，并遵医嘱定期服药。此外，高血压患者还需要改变不良生活方式，选择适宜膳食模式。如得舒饮食、东方健康膳食模式等。
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中医保健食方，帮你稳住血压在中医看来，高血压有不同体质类型，饮食调理要对症效果才好。如果对自己的体质不了解，有一个简单的 *** ：看头部的感觉。
当人血压高时，容易感觉头晕头痛。不同类型的高血压，头部的感觉会有细微的差别，我们可以根据这一点来识别。
肝阳上亢型：这种人脸色发红，容易口干舌燥、嗓子疼，脾气比较急。
头部的感觉：头晕而且胀痛。
保健食方1. 香蕉皮煮水。
做法：一个香蕉的皮（只要皮）切碎，冷水下锅，煮开后再煮5分钟。只喝水，不用吃皮。
保健食方2. 白菊降压饮。
做法：白菊花（干品）一斤用水泡一晚上，加水煮开，30分钟后滤出水；再次加水，再煮30分钟。把两次煮的水合并，放冰箱里，分10天喝完。这个方子的效果跟剂量很有关系，所以用量一定要够。
痰湿型：这种人很容易打瞌睡，有时感觉胸闷恶心。
头部的感觉：感觉头很重，脖子发僵。
保健食方：把老丝瓜1根切碎，川陈皮1个、杏仁6克，3种原料一起加水煮30分钟，代茶饮。
阴虚型：这种人眼睛容易提前老花，经常腰酸、膝盖酸，睡觉出汗。
头部的感觉：头部长时间隐隐作痛，有耳鸣。
保健食方：松花蛋1个、墨鱼干1只、大米2两，煮粥食用。
阴阳两虚型：长期高血压、常年依赖降压药的人，身体容易越来越虚，最终就是阴虚阳也虚。这种人怕寒又怕上火，容易疲劳，浑身无力，记忆力变差。
头部的感觉：眩晕。
保健食方：核桃仁8个（切碎）、糯米2两，煮粥食用。
常有人问：“调理高血压的食物，低血压的人可以吃吗？”饮食调理是针对血压升高的原因去调理，并不是吃下去就让血压下降。因此，上面食方的材料并不会让低血压的人吃了血压更低。食物的好处就在于此：它们往往是双向调节的，纠正身体的偏性，让我们的体质趋向于中正平和。（陈允斌）
来源： 中国妇女报
高血压患者应该怎么吃？这份饮食指南请收好近年来高血压的发病率越来越高，但它的危害性却没有引起足够的重视。有的人患上高血压之后，觉得只要吃药就可以将病情控制住，殊不知，饮食调理也非常关键。得了高血压，什么食物应该少吃或多吃呢？
其实，对于高血压患者来说，没有任何绝对禁忌的食物。毕竟，抛开剂量谈毒性的说法有点勉强。那么，是不是高血压饮食就可以肆无忌惮了？
当然不是。如果你的血压长期偏高或者波动较大，那么为了健康着想，日常饮食要注意以下几种食物少吃。
少吃盐
研究表明，高血压与盐的摄入呈正比，盐吃得越多，血压越高。饮食控盐不要狭义地理解为炒菜的时候少放点盐，其实很多的酱料、调味品，以及加工食品、零食，都含有较多的盐，高血压患者更好少吃。
根据中国居民膳食指南建议，正常人每天吃盐总量不宜超过6克，大概就是未去掉胶垫的啤酒盖一瓶盖的量。世界卫生组织建议，高血压患者每人每天食盐摄入量应少于3克。在购买食品时，要注意看一下营养成分表中的盐含量，尽量选择少盐的食物。
少吃动物内脏
动物内脏中含有非常高的胆固醇，一旦饮食过量可能就会对你的血管造成严重的后果，日常饮食中的鸡肝、猪肝、猪心等一系列动物内脏脂肪都是非常多的，高血压患者更好少吃。如果确实喜欢吃肉的，可以适当吃一些鱼肉。
少吃油炸食物
炸鸡、油条、炸薯条等油炸食物，看起来让人特别有食欲，吃起来也香脆可口，但是高血压患者更好少吃或不吃。因为油炸食物里含有较高的脂肪，长期摄入，不仅容易导致血压升高，还可能会诱发其它心脑血管疾病。
少吃 *** 食物
辛辣的食物容易诱使神经兴奋、导致血压升高，高血压患者更好少吃。如辣椒、芥末、咖喱等辛辣调味料，以及酒类、含酒精成分的饮料、咖啡和浓茶、和碳酸饮料等。
根据《成人高血压食养指南（2023年版）》建议，高血压患者在控制总热量的前提下，要保证营养均衡，饮食要多样化。可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如：菠菜、茄子芹菜、白菜、萝卜、茄子、海带，苹果、山楂、香蕉等。摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的1/4-1/2。适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源，有利于高血压患者血压平稳。
高血压患者想要预防高血压并发症，一定要控制好血压。除了饮食调理，减轻体重、定期运动、保持良好情绪、使用辅助降血压的康兴激光治疗仪，也是高血压非药物治疗中的重要手段，大家要引起重视。如果感觉身体不适，要及时去医院，听从医生的建议。
以上信息仅供参考，如有发生谨遵医嘱。感谢您的阅读，如果文章对您有帮助，请点个关注，再分享给更多有需要的人。欢迎在评论区留言分享，一起携手打造高质量的健康生活！
参考资料：
《成人高血压食养指南（2023年版）》
《高血压生活养护一本就会》
全民营养周丨让血压“降下来”，这五条饮食原则要记牢高血压是最常见的心血管疾病，可引起心、脑、肾并发症；也是冠心病、脑卒中等心血管疾病的主要危险因素，会增加冠心病和脑卒中的发病和死亡风险。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%，其中18～44 岁、45～59岁和60岁及以上居民高血压患病率分别为13.3%、37.8%和59.2%。高血压危险因素多与不合理膳食相关，包括高钠、低钾膳食、过量饮酒等。膳食干预是国内外公认的高血压防治措施，对血压改善极为重要。
5月17日是“世界高血压日”，恰逢“全民营养周”，北京积水潭医院营养科根据《成人高血压食养指南》，为高血压患者提供以下5条食养原则，改善日常膳食。
高血压患者食养原则和建议
1、减钠增钾，饮食清淡。
所有高血压患者均应采取各种措施，限制来源于各类食物的钠盐摄入。每人每日食盐摄入量逐步降至5g以下。
增加膳食中钾摄入量可降低血压。建议增加富钾食物（如新鲜蔬菜、水果和豆类等）的摄入量；肾功能良好者可选择高钾低钠盐。不建议服用钾补充剂（包括药物）来降低血压。肾功能不全者补钾前应咨询医生。
高血压患者还应注意限制膳食脂肪和胆固醇摄入量，包括油炸食 品和动物内脏。少吃加工红肉制品，如培根、香肠、腊肠等。
2、合理搭配，平衡膳食。
高血压患者应该遵循合理膳食原则，丰富食物品种，合理安排一日三餐。
推荐高血压患者多吃含膳食纤维丰富的蔬果，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上，蔬菜和水果不能相互替代；摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的1/4～1/2；适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源；限制添加糖摄入；减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等）。
3、吃动平衡，健康体重。
建议所有超重和肥胖高血压患者减重。推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）在18.5～23.9kg/m2（65岁以上老年人可适当增加）；男性腰围＜85cm，女性腰围＜80cm。
提倡进行规律的中等强度有氧身体运动，减少静态行为时间。一般成年人应每周累计进行2.5～5小时中等强度有氧活动，或1.25～2.5小时高强度有氧活动。运动可以改善血压水平。建议非高血压人群（为降低高血压发生风险）或高血压患者（为降低血压），除日常活动外，应有每周4～7天、每天累计30～60 分钟的中等强度身体活动。
4、戒烟限酒，心理平衡。
不吸烟，彻底戒烟，避免被动吸烟。戒烟可降低心血管 疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。
不饮或限制饮酒。即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。过量饮酒显著增加高血压的发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加。建议高血压患者不饮酒，饮酒者尽量戒酒。
减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
5、监测血压，自我管理。
定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。根据患者的心血管总体风险及血压水平进行随诊。
可根据自身健康状况选择适宜的膳食模式：
①得舒饮食（DASH）：富含新鲜蔬菜、水果、低脂（或脱脂）乳制品、禽肉、鱼、大豆和坚果以及全谷物，限制含糖饮料和红肉的摄入，饱和脂肪酸和胆固醇水平低，富含钾、镁、钙等矿物质、优质蛋白质和膳食纤维。
②东方健康膳食模式：我国东南沿海地区的代表性膳食。主要特点是清淡少盐、食物多样、谷物为主，蔬菜水果充足，鱼虾等水产品丰富，奶类、豆类丰富等，并且具有较高的身体活动量。
③中国心脏健康膳食（CHH-Diet）：减少钠摄入，同时减少了脂肪摄入，增加了蛋白质、碳水化合物、钾、镁、钙和膳食纤维摄入。
成人高血压患者的食物选择：
①谷类和薯类：增加全谷物和薯类食物摄入，粗细搭配。少食用或不食用加入钠盐的谷类制品，如咸味面包、方便面、挂面等。
②动物性食物：选择鱼、禽、蛋和瘦肉，少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食物。推荐吃各种各样的奶制品。
③大豆及其制品：每日食用适量的大豆及其制品，少食豆豉、豆瓣酱、腐乳等。
④蔬菜和水果：每日新鲜蔬菜至少3种，更好5种以上，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上；水果每日至少1种，更好2种以上。
⑤坚果：推荐食用原味坚果，但应控制总量。
⑥油脂：优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等，推荐交替使用不同种类的植物油。少食用或不食用油炸和含反式脂肪酸的食品。
⑦酒：不宜饮酒，饮酒者尽量戒酒。
⑧水、饮料：不宜饮用含糖饮料，推荐白水，保证摄入充足水分。
⑨调味品：减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等），每日钠摄入量不超过 2000mg（相当于食盐5g）。
⑩其他：少食用或不食用特别辛辣和 *** 性的食物，不推荐饮用浓茶和浓咖啡。
参考文献：
<1>国家卫生健康委办公厅.成人高血压食养指南（2023年版）
供稿丨营养科 彭喆
编排丨于淼
患上高血压后，不仅要药物治疗，多吃这5种食物，有助于稳定血压在生活当中患高血压的人群越来越多，但是有一部分人对于高血压意识不够，认为对身体不会造成太大影响，其实不然，高血压如果持续升高，就会对身体的各个器官造成一些不可逆转的伤害，属于一种非常严重的综合性的疾病。下面就一起来了解一下关于高血压的问题吧。
高血压不及时治疗，会给人体带来什么样的危害？
高血压属于危害性比较大的一种疾病，它可以引起全身的小血管发生痉挛，如果长期高血压得不到控制，还可以引起很多并发症出现，比如心力衰竭、肾功能衰退、脑梗塞、脑出血等；
而且对于这些器官的伤害都是不可逆的，严重的还会危及到患者的生命安全，所以出现高血压的时候就要积极的治疗，在降低血压的基础上预防并发症。
所以大家要有控制血压的意识，当患上高血压疾病的时候，不仅要通过药物治疗，饮食调理也非常关键，那么在生活当中有哪些降血压的食物呢？
1、芹菜
在芹菜当中含有大量的丁基苯肽类物质，这类物质可以扩张血管，对于调节血压有一定的帮助，另外在芹菜当中还含有大量的钾元素，钾元素也可以对血管起到扩张作用，从而对于血压有一定的缓解功效。那么这些物质强强联合，就会增加芹菜的降压效果。
2、无花果
在无花果当中还有大量的水解酶、蛋白酶、柠檬酸、苹果酸、脂肪酶等，这些营养成分可以帮助人体进行消化吸收，并且可以促进食欲。另外在无花果当中还含有多种脂类物质，所以可以起到润肠通便的作用。
而无花果当中含的水解酶以及脂肪酶等，对于分解血脂、降低血脂，具有一定的功效，可以防止脂肪在血管内沉积，进而起到降低血压的作用，也可以从一定程度上预防冠心病。
3、黑木耳
黑木耳被营养学家称为是“素中之王”，“素中之荤”，是由于木耳当中含铁量比较高，而且比一些动物性食品当中含铁量要高出很多倍。
另外在黑木耳当中含有的木耳多糖，具有降血脂抑制血小板聚集以及降血糖，抗血栓形成的功效，可以提高机体的免疫能力。
4、柠檬
在柠檬当中含有大量的维生素P以及维生素C，这些维生素可以使血管的韧性和弹性增强，并且还可以延缓钙离子促进血液的凝固，对于预防高血压等心血管疾病有一定的疗效，另外经常饮用柠檬汁，可以起到降低血压的作用。
5、莲子心
莲子心虽然味道有些苦，但是却有比较高的药用价值。在莲子心当中含有着一种生物碱成分，它可以清理血管，并且具有扩张血管的作用；
在平时经常喝莲子心茶，可以有效的调节血压，防止血压升高，并且还可以预防心脑血管疾病的突发症状出现。
综上所述，以上5种食物可以起到调节血压的作用，对于病情的恢复有一定的帮助，但是这些食物只能起到食疗的效果；
不能代替药物进行治疗。所以当确诊为是高血压的时候，一定要严格的遵医嘱进行用药治疗，不能自行停药或者是增减药量，防止对病情造成不良的影响。另外患者在生活当中还要避免吃高热量、高脂肪类的食物，要以低盐低脂饮食为主，饮食要清淡。
除此之外，患者还要进行积极的运动，可以在医生的指导下，结合自身具体情况选择适合自己的体育项目，在运动时也要采取循序渐进的方式，不能操之过急。
生活中，患有高血压病的人并不少，尤其是在老年群体中，高血压更是一种常见疾病。
那么，出现高血压病，我们该如何调养呢？
高血压病的日常调养
我国老年高血压病诊断标准参照《中国老年高血压管理指南2019》标准：年龄≥65岁，在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量血压，收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，诊断为老年高血压病。
已经明确诊断为高血压病且正在接受降压药物治疗的老年人，即使血压＜140/90mmHg，也应该诊断为老年高血压病。
老年人的血压水平容易受如 *** 、进餐、情绪、季节及温度等各种因素的影响而产生波动，尤其是血压昼夜节律异常、 *** 性血压波动、餐后低血压等。
所以老年高血压病患者应开展家庭自测血压，在临睡前、清晨时间段和服药前进行血压监测。
以下为老年高血压病患者给出几种日常生活调理建议，并推荐中医穴位按揉及食疗 *** ，以助老年患者调控血压。
01 合理用药
通常情况下，早晨7点~9点是一天之中血压的高峰点，因此建议降压药在早晨7点服用。
老年高血压病患者要尽量选择长效缓释剂服用，1天1次，维持24小时持续降压的效果；如果使用单一降压药物进行治疗，但疗效不理想时，根据有无基础病情进行两种或者两种以上的联合用药，从而达到有效地控制血压。
要规范合理使用降压药物，定期监测肝肾功能指标及药物的不良反应。
02 适当运动
有研究认为，运动可以降低交感神经张力，使儿茶酚胺的释放减少或敏感性下降，同时可以引起血管顺应性改变和压力感受器敏感性增加，导致总外周阻力的下降，从而使血压下降。
因此，老年人可根据自己的身体情况进行适当的规律运动，每周≥5天，每天≥30分钟。
运动应以太极拳、八段锦、广场舞、慢走慢跑等中等强度有氧运动为主，可配合抗阻运动、平衡训练、呼吸训练、柔韧性和拉伸训练等。
不可进行剧烈运动，运动过程中如出现胸痛、头晕、肢体摇摆、出汗较多、恶心、呕吐等症状，应即刻停止运动，休息片刻仍不缓解应及时就医。
03 均衡饮食
老年高血压病患者应低盐低脂饮食，每人每日食盐摄入量逐步降至5克以下。
增加富钾食物摄入有助于降低血压，减少烹调用盐、酱油、鸡精、味精等钠含量高的调味品，推荐肾功能良好者选择低钠富钾替代盐。
鼓励老年人摄入多种新鲜蔬菜、水果、鱼类、豆制品、粗粮、脱脂奶及其他富含钾、钙、膳食纤维的食物，限制高脂肪、高胆固醇食物、高糖的摄入。
04 保持胃肠道通畅
在大便的时候由于腹压增大会导致心脏和大脑、血管的压力增加，而老年高血压病患者如果发生便秘尤为危险。
因此，日常要多吃蔬菜水果等富含纤维素的食物，养成定时排便的好习惯。
若出现便秘，可在医师指导下合理服用通便药物，防止用力排便带来的不良事件。
以芹菜、胡萝卜、苹果、生姜加温开水榨汁，可帮助调节肠道菌群，改善大便秘结的情况。
05 中医非药物疗法
可每日用温水泡脚，温度略高于皮温，在37℃～39℃之间为宜，每次泡脚时间以20～30分钟为宜，同时辅以穴位按压。
如肝火上炎者可按揉太冲穴、百会穴、三阴交穴，以清泻肝火；瘀血内阻者可按揉内关穴、曲池穴、合谷穴，以疏通经络、活血化瘀；痰瘀湿阻者可按揉中脘穴、丰隆穴、商丘穴等，以健脾运湿；阴虚者可按揉涌泉穴、百会穴、关元穴、三阴交穴、足三里穴等，以补肾固元、益气养阴；肝肾亏虚者可按揉三阴交穴、肾俞穴、内关穴、关元穴等，以补肾益精。
中药食疗
枸杞菊花决明饮
若出现头晕胀痛、面红目赤、烦躁易怒、耳鸣、口苦、便秘等肝火上炎的表现，可服用枸杞菊花决明饮。
材料：枸杞子10克，菊花10克，炒决明子15克。
*** *** ：枸杞子、菊花、炒决明子同煮，根据每日饮水量调入冰糖，代茶饮。
功效：清肝泻火。
归芪蒸鸡
若以头痛如刺、痛有定处为主症，胸闷心悸、手足麻木、夜间尤甚等症， 舌质暗，脉弦涩，是为瘀血内阻证，可常服用归芪鸡。
材料：鸡1只，黄芪、当归各30克。
*** *** ：一只鸡去毛及内脏，将黄芪、当归塞入鸡腹内，加适量葱、盐、料酒，上锅隔水蒸至鸡肉熟烂，分餐食用。
功效：活血化瘀，通络止痛。
雪羹汤
若以头重如裹为主，伴有胸脘痞闷、纳呆、恶心、呕吐痰涎、身重困倦、少食多寐等症，是为痰湿内阻证，可服用雪羹汤。
材料：荸荠100克、海蜇头各100克。
*** *** ：荸荠、海蜇放入汤中煲煮，分餐食用。
功效：化痰祛湿，理气和胃。
苦丁菊花茶
若以眩晕、耳鸣、腰酸膝软、五心烦热为主，伴有头重脚轻、口燥咽干、两目干涩等症，此为阴虚阳亢证，可服用苦丁菊花茶。
材料：苦丁茶15克，菊花10克。
*** *** ：苦丁茶、菊花开水冲泡，加冰糖少许，代茶饮。
功效：滋阴降火。
桑椹粥
若表现为心烦不寐、耳鸣腰酸、心悸健忘、失眠梦遗、口干口渴等症，是为肾精不足证，可服用桑椹粥。
材料：桑椹15克，粳米50克。
*** *** ：桑椹、粳米同适当水，煮成粥食用。
功效：补肾填精。
黄芪当归鲫鱼汤
若出现眩晕时作、短气乏力、口干心烦，并时有面白、自汗或盗汗、心悸失眠、纳呆、腹胀便溏等症，是为气血两虚证，可服黄芪当归鲫鱼汤。
材料：黄芪15克，当归10克，鲫鱼100克，生姜3片。
*** *** ：鲫鱼除去鱼鳞和内脏，洗净切块，将黄芪、当归、生姜放入锅中同煮至熟烂， 加盐、料酒调味即可食用。
资料：中国中医药报、养生中国
编辑：陆佳妮
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血压高应该怎么控制调理？哪些食物可以预防高血压？高血压是一种常见病症，严重的高血压可能会导致心血管疾病、脑卒中等严重后果。如果发现患有高血压，应该采取措施进行及时治疗，调整饮食和生活习惯等方面，下面我们来详细了解高血压的预防和治疗。
一、高血压的原因
1. 饮食与生活习惯
吃高钠盐食品，酗酒，吸烟，过度饮咖啡等习惯容易诱发血压升高。赖床、熬夜、不锻炼等不良生活方式也会增加患高血压的风险。
2. 遗传因素
有家族病史的人更容易患上高血压，尤其是亲属有过动脉粥样硬化，糖尿病等疾病时，要特别注意自身的血压状况。
3. 其他因素
长期生活在噪音、恶劣环境中、情绪紧张、工作繁忙常常加班等，也会导致血压升高，长期不断，就会发展为高血压。
二、高血压的预防
1. 均衡膳食
平衡、健康膳食对预防高血压非常关键，在饮食上要遵循“低盐饮食，适量含钾食物”的原则，减少高盐高油高糖等高热量饮食，多吃新鲜蔬菜水果。
2. 锻炼身体
运动有助于降低血压和增强心血管健康，室内外运动都可以，每周适度运动4次以上，强度不宜过大。
3. 健康生活方式
积极对待生活，遇事不纠缠于琐碎细节，学会放松自己，多休息保证充足睡眠。
4. 限制饮酒
每天限制饮酒量，成年男性每天不超过2两酒，女性不超过1两。
5. 彻底戒烟
吸烟是导致高血压等多种心血管疾病的罪魁祸首，要及时戒烟。
三、高血压的治疗
如果已经发现自己患有高血压，除了生活习惯的转变之外，还要及时使用药物治疗来控制血压。
1. 监测血压
定期检查、监测血压，对控制血压非常重要，每次血压监测的时间尽量在同一时间进行。
2. 药物治疗
抗高血压药物是控制高血压的主要手段，常用的主要类别包括ACEI、ARBs、钙通道阻滞剂和利尿药等。
3. 慢性病管理
高血压是慢性的疾病，需要长期治疗和管理，和医生保持联系和配合治疗。
四、调理食品的选择
1. 水果
富含纤维素、矿物质、维生素C，尤其是含钾比较丰富的香蕉和柑橘类水果，有助于降低血压。
2. 葱姜蒜
以姜汤和韭菜吃法为主，可以帮助降低人体中的血脂、血压等。
3. 紫菜
富含海藻酸，对预防高血压和心血管疾病有一定的帮助作用。
4. 豆制品
豆腐、豆浆和豆类食品的蛋白质含量较高，有降压、降脂、保肝等作用。
总之，高血压需要我们重视，采取措施积极预防和治疗，通过正确的生活方式和科学的饮食可以有效控制高血压及其引起的各种并发症。
有哪些食物可以帮助预防高血压？
饮食是控制高血压的一个重要方面。以下是一些可以帮助预防高血压的食物:
1. 豆类和豆制品
豆类和豆制品非常适合高血压患者食用，因为它们富含蛋白质、纤维、矿物质和植物化学物质，这些成分对控制血压非常有益。例如豆腐、豆浆、红豆、黑豆、青豆等，建议每天食用适量。
2. 水果和蔬菜
水果和蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，其中许多可以帮助降低血压。高钾水果如香蕉、柑橘类水果、葡萄等，绿叶蔬菜如菠菜、苦菜等都是很好的选择。但需要注意的是，饮食中的水果和蔬菜应以天然的、新鲜的水果和蔬菜为主，而非罐装、糖腌、盐渍、加工的食品。
3. 蛋白质
鱼、鸡肉、瘦肉、低脂牛奶等蛋白质含量高且不含饱和脂肪和胆固醇，同时这些食品还可以提供其它有益营养素，能够帮助降低血压。
4. 坚果
杏仁、核桃、花生等坚果富含蛋白质、单不饱和脂肪酸、矿物质和植物化学物质，有助于降低血压和胆固醇。
5. 全谷物
全谷物，如全麦面包、燕麦、玉米、糙米等，富含纤维和矿物质，而且能稳定血糖，有益于降低血压。
在预防高血压的同时，还应当注意饮食搭配，减少脂肪、胆固醇、钠盐等的摄入，食用适量、鲜活、健康的食品。同时，需要注意个人的情况而采取，如果有不同的病史需要咨询医生后再操作。
哪些药物治疗高血压？
治疗高血压的药物主要包括以下几类：
1. 利尿剂
利尿剂可以帮助肾脏通过尿液释放体液和盐分，从而降低血容量和血压。常用的利尿剂包括氢 *** 、 *** 和噻嗪类等。
2. β受体阻滞剂
β受体阻滞剂可以降低心脏的负荷，改善心脏功能，从而降低血压。目前常用的β受体阻滞剂包括美托洛尔、索他洛尔等等。
3. 钙通道阻滞剂
钙通道阻滞剂可以通过扩张血管和降低心脏的收缩力度来降低血压。常用的钙通道阻滞剂包括氨氯地平、硝苯地平等。
4. ACE抑制剂
ACE抑制剂可以扩张血管、降低体液潴留和减少交感神经系统的活性，从而降低血压。常用的ACE抑制剂包括依普利酮、卡托普利等。
5. ARB受体阻滞剂
ARB受体阻滞剂可以降低收缩压和舒张压。此类药物通过抑制血管紧张素Ⅱ与体内受体结合，达到抗高血压的作用。常见的ARB受体阻滞剂有厄贝沙坦、缬沙坦、氯沙坦等。
需要注意的是，具体哪种药物适用于某患者还需医生根据患者的具体情况进行医学诊断和治疗方案制定。在用药过程中也需要注意以下几点：
1. 用药剂量要适当，过度或不足都会影响降压效果。
2. 不应随意更换、增减药物，也不应该自行停药。
3. 长期用药可能会有副作用，如疲劳、失眠、口干等。如果出现副作用，应尽快请教医生，调整治疗方案。
高血压遇上高气温，老年患者如何安稳度夏对于大多数患有高血压的老年人而言，夏季是一个难熬的季节。不仅是因为天气炎热、气压低沉，造成睡眠不佳、心烦气躁，很多患者会出现血压不稳、胸闷不适，甚至还有可能引发更严重的心血管系统疾病。那么，在炎热的夏季，老年高血压患者的心血管系统到底会有哪些变化？哪些方面需要格外注意？又有哪些 *** 能帮助老年朋友稳定血压、预防心血管系统的严重疾病呢？
气温升，血压降？夏季血压波动起伏需警惕
血压随季节更替而波动，夏季血压更低。研究表明，不论地域、种族、年龄、性别和健康状况，人体的血压都存在季节性变化节律。一般来讲，在冬季时血压更高，夏季时血压更低。据推测，是因为夏季高温炎热导致人体血管舒张、外周血管阻力降低和血流速度加快。此外，高温也导致排汗增多，随着汗液会排除更多的钠离子，也使得肾脏的负荷相对减小，从而导致夏季血压偏低。对于高血压患者，尤其是老年患者，由于血管的调节功能更差，血压随季节变化的幅度也比正常人更大。
夏季夜间血压会出现反常性的非杓型波动。一天24小时里，人体血压并不是保持平稳恒定的，而是呈现为“杓型血压”的波动趋势。即血压“两峰一谷”的两个峰值，之一个出现在早上6—10点钟，第二个出现在下午4—8点钟，正常情况下夜间睡眠时处于血压低谷状态。但在夏季，由于环境温暖、日照时间长和室外日常活动时间延长等因素影响睡眠质量，可能会导致自主神经功能紊乱，入睡后迷走神经兴奋、血管收缩，从而导致夜间血压升高，使血压呈现出“非杓型波动”。如果血压长期处于这种状态，会使原有的高血压加重，也可能引起更严重的心血管系统疾病。
夏季心血管疾病的发生率明显增高。在夏季血压波动的基础上，高温炎热使人体交感神经兴奋，心率加快。同时人体为应对高温高消耗，还会增强心肌收缩力，提高基础代谢率，增加心肌耗氧量。当心血管系统负荷过大时，就容易引发严重的心血管疾病。
防护有道，老年高血压患者在夏季如何管理血压
坚持规律监测血压。由于老年高血压患者通常会在夏季出现血压偏低，并且伴有反常性的夜间非杓性血压升高，因此更需要规律监测血压。比如晨起、午后和睡前定时监测血压并做好记录。在出现头晕、心慌、气短、无力等不适症状时，也需要立即测量血压。如果血压与平时监测数值相差较大，如超过5—10mmHg，或者身体不适情况持续较长时间没有缓解，需要尽快与医生取得联系，经医生评估后调整降压药物。
不可随意减药停药。到了夏天，有些经常担忧血压的老年高血压患者发现降压药还没吃，血压已经自己下降了，就会擅自减量服药甚至暂停服药。相反，还有些患者发现血压升高时，会立即自行增加药物，这些做法都是不可取的。一般来讲，老年高血压患者中，当收缩压变化超过20mmHg或高于160mmHg、舒张压变动超过10mmHg或高于100mmHg时，需要与医生联系调整用药。还有些患者夏季夜间容易出现非杓性高血压，可能也与夏季药物减量有关。出现此类情况时，也需要及时与医生联系，在医生指导下合理适当地增减和调整药物，避免严重心脑血管疾病的发生。
降温防暑温和适度。夏季炎热容易导致自主神经系统出现紊乱，所以应该做好防暑降温工作。注意是温和适度地调节温度，切记温度过低或者温度骤降。使用空调时，室温更好能够保持在27℃—28℃左右，室内与室外的温差不宜超过8℃。因为一热一冷温差较大的话，血管一会儿舒张、一会儿收缩，会造成血压较 *** 动，不利于血压的控制；其次避免对着空调直接吹冷风，建议常通风，呼吸新鲜空气。此外，浴水散热是很好的办法，比如游泳不仅可带走体内过多的热量，有降温除暑之效，还可以消耗过剩的营养，降低血脂、血糖，减少脂肪储存，有强身健体之功。夏季洗澡提倡淋浴，水温适度，时间控制在半小时以内，避免在热水中久泡。因为久泡会使皮肤毛细血管扩张，水分丢失，造成血液粘稠，有可能引发大脑暂时性缺血，严重时可晕倒，甚者诱发中风。
养生有招，老年高血压患者夏季生活起居注意事项
低盐饮食。低盐指每日摄入食盐量不超过5g，包括隐性盐的摄入(咸菜、鸡精、酱油等)。同时保持低动物脂肪和富含维生素、富含纤维素的饮食，增加对富钾食物(新鲜蔬菜、水果和豆类)的摄入。肾功能良好人群可以选择低钠富钾盐；肾功能不全者，补钾前需咨询医生。对于易发生餐后低血压的老年人，可适当改变膳食成分配比，减少碳水化合物摄入。
适当饮水。在夏天高温环境里，人体的水分排出量可达到约3300ml，大运动量锻炼时体内排出水分则高达约6600ml。需根据排泄量调整饮水量。尤其对于老年人，有出现餐后低血压的情况，建议餐前饮水350—480mL，可使餐后血压下降幅度减少20mmHg，并有效减少相关症状的发生。
烟酒慎用。吸烟会导致高血压，吸一支烟后心率每分钟增加5-20次/分，收缩压增加10—25mmhg。此外，建议高血压患者不饮酒。若饮酒，男性每日酒精摄入量最多不大于25g。相当于葡萄酒少于2—3两，啤酒少于250—500mL或白酒少于0.5—1两。女性减半量，即每日酒精摄入量不多于12.5g。
平和情绪。紧张、易怒、情绪不稳，都会使血压升高。患者可以试着改变自己的行为方式，遇事冷静、沉着，避免情绪激动及过度紧张、焦虑；当有较大的精神压力时，可以向朋友、亲人倾诉，或通过参加轻松愉快的业余活动释放压力。培养一两个兴趣爱好，使自己生活在更佳更舒适的环境中。
规律作息。生活要有规律，防治过度疲劳。早睡不熬夜，保证每日7—9小时的睡眠时间，适当午休1小时，以补充睡眠不足。
适量运动。适当加强运动，可改善神经、血管的调节功能，有效降低血压。老年人可选择动作较为舒缓的运动，如太极拳、慢走、木兰拳等。尽量保持每天都进行持续30—60分钟的有氧运动，或每次至少10分钟，累计每天30—60分钟的间歇运动。
运动时间更好选择在温度相对较低的傍晚。清晨虽然也比较凉爽，但此时体内血液粘稠度较高，易发生心脑血管病，不宜进行过多运动。运动前，要适当延长热身和运动恢复期的时间。运动时，要注意从小运动量开始，循序渐进，量力而行，持之以恒。避免过快地变动 *** 和长时间站立，减少直立性低血压的发生。当血压反应异常并伴有症状、运动中收缩压不升反降>10mmhg或血压过高收缩压>220mmhg时，不宜再进行运动。特别在炎热的夏天运动时，要及时补充水份。(文/北京市垂杨柳医院心内科高蕾皮林)
来源： 央视网
高血压7天饮食计划查阅了国外资料，觉得高血压也是靠饮食来维持正常血压也是不错的。
需要关注的有益心脏健康的食物：
虽然注意钠的摄入量对于健康的血压很重要，但专注于多吃食物也同样有益。 结合 DASH 饮食原则，多吃富含钾、镁和钙的食物，都可以起到降低和维持健康血压的作用。 一些要加入的食物包括：
深色绿叶蔬菜
十字花科蔬菜，如西兰花、球芽甘蓝、卷心菜和花椰菜
甜菜
马铃薯、红薯和冬瓜
香蕉
梨
苹果
李子
浆果（覆盆子、草莓、黑莓和蓝莓）
无糖乳制品（原味酸奶、开菲尔）
全谷物（藜麦、燕麦、全麦、糙米、干小麦等）
豆类和扁豆
瘦肉蛋白
牛油果
橄榄油
坚果和种子，包括经过更低限度加工的天然坚果酱
多脂鱼（鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼）
如何准备一周的膳食：
*** 覆盆子香草隔夜燕麦，作为第 2、3、5 和 6 天的早餐。
用羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄 *** 扁豆沙拉，作为第 2 天至第 5 天的午餐。
*** 自硬麦片棒作为一周的零食。
之一天
黄瓜三明治配科蒂亚和酸橙的食谱照片
摄影师：RACHEL MAREK，食品造型师：Holly DREE *** AN
早餐（347卡路里）
1杯脱脂原味酸奶，例如希腊式酸奶
? 杯切碎的樱桃
? 杯杏仁片
是。 零食（129卡路里）
1 个大甜椒，切片
3 汤匙。 鹰嘴豆泥
午餐（376卡路里）
1 份黄瓜三明治配 Cotija 和酸橙
? 杯毛豆，带豆荚
1 个中等大小的苹果
下午。 零食（203卡路里）
1 个中等大小的香蕉
1 汤匙。 杏仁奶油
晚餐（433卡路里）
1 份烤三文鱼和蔬菜配烧焦柠檬蒜油醋汁
? 杯煮熟的藜麦
每日总量：1,488 卡路里、59 克脂肪、94 克蛋白质、158 克碳水化合物、33 克纤维、970 毫克钠
使其热量为 1,200 卡路里：减少至 1 汤匙。 早餐时吃杏仁片，下午时不吃杏仁黄油。 晚餐时吃点心和藜麦。
使其热量为 2,000 卡路里：增加至 3 汤匙。 下午杏仁黄油 小吃，在晚餐中添加 1 份希腊沙拉和鳄梨，并添加 1 个中等大小的桃子作为晚间小吃。
第二天
速食鸡肉法吉塔
詹妮弗·考西； 造型：LINDSEY LOWER
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（62卡路里）
1 杯 黑莓
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 杯低脂原味开菲尔
下午。 零食（285卡路里）
1 份自硬格兰诺拉麦片棒
晚餐（413卡路里）
1 份速食鸡肉法吉塔
每日总量：1,493 卡路里、59 克脂肪、69 克蛋白质、187 克碳水化合物、30 克纤维、1,284 毫克钠
使其热量达到 1,200 卡路里：午餐时减少至 3/4 杯低脂原味开菲尔，并更改下午时间。 零食 1/4 杯蓝莓。
使其热量为 2,000 卡路里：将 1/4 杯无盐干烤杏仁添加到 A.M. 中。 零食，午餐添加 1 个李子，晚餐添加 1 份鳄梨酱切碎沙拉。
第三天
扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
詹妮弗·考西
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（154卡路里）
20颗无盐干烤杏仁
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 立方p 低脂原味开菲尔
下午。 零食（121卡路里）
3/4 杯脱脂原味酸奶，例如希腊风味酸奶
? 杯 蓝莓
晚餐（498卡路里）
1 份烤沙拉三明治
1 份腌黄瓜番茄沙拉
1 个（6 英寸）全麦皮塔饼
每日总量：1,506 卡路里、62 克脂肪、74 克蛋白质、176 克碳水化合物、36 克纤维、1,522 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变上午 晚餐时吃 1/2 杯黄瓜片作为零食，不吃皮塔饼。
使其热量达到 2,000 卡路里：在早餐中添加 1 份菠萝绿冰沙，在早上添加 1 根中等大小的香蕉。 小吃，并添加 2 汤匙。 切碎的核桃到下午 小吃。
第 4 天
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早餐（295卡路里）
1 份菠萝绿冰沙
是。 零食（285卡路里）
1 份自硬格兰诺拉麦片棒
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 杯低脂原味开菲尔
下午。 零食（95卡路里）
1 个中等大小的苹果
晚餐（426卡路里）
1 份一盘猪里脊配传家宝番茄和油封青葱
? 杯煮熟的糙米
每日总量：1,481 卡路里、42 克脂肪、81 克蛋白质、206 克碳水化合物、32 克纤维、1,161 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变上午 午餐时吃 1 根中等大小的香蕉作为零食，并省略开菲尔。
使其热量为 2,000 卡路里：在早餐中添加 2 个大煮鸡蛋，并添加 1 份百吉饼牛油果吐司和 2 汤匙。 天然花生酱到下午 小吃。
第五天
奶油鸡肉蘑菇和菠菜煎锅砂锅菜谱照片
摄影师：RACHEL MAREK，食品造型师：Holly DREE *** AN
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（105卡路里）
1 个中等大小的香蕉
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 杯低脂原味开菲尔
下午。 零食（206卡路里）
? 杯无盐干烤杏仁
晚餐（474卡路里）
1 份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅
1 份羽衣甘蓝沙拉配香醋和巴马干酪
膳食准备提示：预留两份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅，作为第 6 天和第 7 天的午餐。
每日总量：1,518 卡路里、76 克脂肪、64 克蛋白质、160 克碳水化合物、30 克纤维、1,393 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变下午时间 晚餐时吃 1/4 杯蓝莓作为零食，并省略羽衣甘蓝沙拉、香脂和帕尔马干酪。
使其热量为 2,000 卡路里：在早餐中添加 1 份菠萝绿冰沙，然后添加 2 汤匙。 天然花生酱到 A.M. 小吃。
第六天
蓝碗里有虾的意大利面的俯视照片
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（202卡路里）
20颗无盐干烤杏仁
3/4 杯覆盆子
午餐（367卡路里）
1 份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅
1 个李子
下午。 零食（161卡路里）
1 杯 黑莓
3/4 杯脱脂原味酸奶，例如希腊风味酸奶
晚餐（403卡路里）
1 份奶油柠檬虾意大利面
每日总量：1,487 卡路里、58 克脂肪、86 克蛋白质、173 克碳水化合物、37 克纤维、1,078 毫克钠
使其热量达到 1,200 卡路里：上午不吃杏仁 零食和改变下午 零食到 3/4 杯黑莓。
使其热量达到 2,000 卡路里：在早餐中添加 1 份菠萝绿冰沙，在晚餐中添加 1 份樱桃番茄卡普雷塞沙拉。
第 7 天
西葫芦和玉米素食炸玉米饼的食谱照片
摄影师：JEN CAUSEY，食品造型师：Emily NABORS HALL
早餐（295卡路里）
1 份菠萝绿冰沙
是。 零食（285卡路里）
1 份自硬格兰诺拉麦片棒
午餐（367卡路里）
1 份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅
1 个李子
下午。 零食（103卡路里）
? 杯脱脂原味酸奶，例如希腊式酸奶
? 杯 黑莓
晚餐（473卡路里）
1 份素食炸玉米饼配西葫芦和玉米
2 杯混合蔬菜
1 份柑橘醋汁
每日总量：1,523 卡路里、52 克脂肪、71 克蛋白质、213 克碳水化合物、36 克纤维、1,506 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变上午 下午吃 1 个中等大小的桃子，不喝酸奶。 小吃。
使其热量为 2,000 卡路里：在早餐中添加 1/4 杯无盐干烤杏仁，在上午添加 1 个中等大小的香蕉。 零食，并在晚餐中添加 1/2 个切片鳄梨。
高血压患者应该遵循怎样的饮食原则？有哪些营养素需要特别关注？高血压患者应该遵循以下饮食原则，以帮助控制血压：
1. 限制钠摄入：减少盐的摄入对于控制高血压非常重要。建议每日钠摄入量不超过2300毫克（约为一茶匙盐），但对于某些人群如高龄者、黑人和慢性肾脏病患者，每日钠摄入量可能需要更低。
2. 增加钾摄入：钾有助于平衡体内的钠水平，从而有助于降低血压。建议增加新鲜水果（如香蕉、橙子、草莓）、蔬菜（如土豆、西兰花、菠菜）和豆类等富含钾的食物的摄入。
3. 高纤维饮食：摄入足够的膳食纤维有助于降低血压。推荐增加全谷物、豆类、蔬菜和水果等富含纤维的食物的摄入。
4. 控制饮酒：饮酒过量会导致血压升高，所以高血压患者应限制饮酒量。男性每天不超过两个标准饮酒单位，女性每天不超过一个标准饮酒单位。
5. 限制 *** 摄入： *** 会导致血压上升，所以高血压患者应适度限制咖啡、茶和其他含 *** 的饮料的摄入。
此外，高血压患者还需要特别关注以下营养素：
- 钙：确保足够的钙摄入，有助于维持健康的血压水平。富含钙的食物包括低脂乳制品、豆类、坚果和绿叶蔬菜。
- 镁：镁参与调节血压，建议通过食物摄入足够的镁。富含镁的食物包括全谷物、豆类、坚果和绿叶蔬菜。
- 钾：如前述提到，增加钾的摄入对于控制血压很重要。多吃富含钾的食物，如香蕉、土豆、西兰花和菠菜。
请注意，以上建议仅供参考。对于个体情况和健康状况，建议咨询医生或营养师以获取个性化的饮食指导。
