哈罗大家好，夏天到了，很多人很喜欢逛夜市，因为里面的美食实在太多了，吃货们根本就抵挡不住诱惑。上到七八十岁的大爷大妈，下到两三岁的孩童，没有人不喜欢逛夜市的，总要吃到满足才肯回家！今天要分享的这个美食就非常的特别，老板是位90后的小伙，卖的美食是60元一个，一个晚上要卖500个，旁边的老板娘也非常漂亮，我们一起去看看吧。
这位小伙摆摊卖的美食就是“烤饭团”，因为它的形状酷似爱心，我们就叫它“爱心饭团”。了解到小伙摆这个摊已经9年的时间了，在这个琳琅满目的夜市里，属于非常的出名，档口前总会涌现排队人龙。小伙这边的饭团有两种，一种是一串串卖的，还有一种是一个个卖的。一串里面有梅子、紫薯、咖喱、柴鱼四种口味，这一串是50元，拿了一串，虽然里面是没有馅料的，但是米饭吃起来非常的Q弹，还有香气，让人意犹未尽。
我们再来看看这酱烧牛肉味饭团，一口咬下，先尝到像锅巴一样的脆脆的口感，吃起来很扎实，咸香的牛肉，在嘴里迸出肉汁，柔嫩还没有腥味。烤饭团看着简单，其实里面学问很多，最头疼的就是怎么做出合适的口味，因为刚开始有些顾客会说有点咸，他们不喜欢吃咸的，所以这个度很不好掌握。他跟老婆2个人不停地试吃，不停地修正，现在越来受欢迎了。
为了满足更多人的口味，小伙还研发了泡菜猪肉口味的烤饭团，受到很多人的追捧。小伙选用的是梅花猪肉，油脂分布均匀，焖煮过后加入酱汁和特选的泡菜，一起熬煮。看似简单的步骤，里面大有玄机。收汁的时候是最关键的时候， 需要不停地翻炒，多停顿一秒，就会有粘锅地风险，焦掉了就会影响口感。
于是我又拿了一个泡菜口味的烤饭团，果真相当好吃，泡菜的酸辣爽脆，加上梅花肉肥而不腻。终于明白，一晚上卖500个其实一点也不夸张，排长龙也是有道理的，感觉不吃到这个饭团，今天别想睡好觉了，让人回味无穷！老板娘也是非常的漂亮，我在想，那么多人排队，是不是都来看漂亮老板娘的？开个玩笑啦，好吃才是硬道理哦。
好了，本期的分享就到这了，忍不住又想去吃这个烤饭团了，大家对小伙买的这个饭团有什么看法呢？60元一个到底贵不贵呢？欢迎在评论区留言点赞，每天带大家体验不一样的美食，认认真真地做一枚小吃货，好不好呢？我们下期再见啦，拜拜！
摆摊需谨慎，避开五大坑。
若欲摆摊，请勿踏以下五个坑，尤其是最后一个，因为它可能使大多数摊位老板功亏一篑。
·之一，切勿被未准备好的假象所迷惑。只要选好类别和位置，立刻开始行动，不要顾虑太多。许多事情并非按计划进行，许多机遇也并非预先规划好的。只有行动才能创造结果。
·第二，别太在意面子，摆摊并不可耻。有些人因为怕被嘲笑而不敢摆摊，但摆摊其实是一种职业，靠自己的劳动赚钱并不丢脸。刚开始时，产品、资金、时间和精力都有限，为了获得更多，应该专注于一个产品，正如我开始时专注于饭团一样，虽然最初被认为过于单一，但现在我的专业度得到了认可。在不为人知时，要将产品做到极致，后期市场开放后再推出新产品。我们保证每个产品都有独特之处，这样摊位实力会逐步提高。
·第四，选择适合的位置。不同类型的小吃有不同的消费群体，美团的主要受众是学生、儿童和年轻人，应根据受众选择最适合的摊位。若有固定摊位，尽量选择不收费的摊位，避免选择 *** 费过高的摊位。
·第五，千万不要轻言放弃。超过90%的人在摆摊的之一个月里会失败，如果产品和位置都没有问题，就必须坚持下去。只要能通过抖音营销等方式吸引顾客，即使遇到挫折，也不要轻易放弃。若能在之一个月坚持下去，就能取得理想的效果。
虽然摆摊很辛苦，但与其他行业相比，它仍具有一定的优势。如果从未从事过生意，也可以证明自己可以放下所谓的面子，直到最后一刻都不放弃，这样才能为自己鼓掌。
#头条创作挑战赛#最近，湖北一名女生因为失业90天无法找到工作，于是在失业第30天后开始考虑靠自己的努力来自救。她决定摆摊卖饭团，但是经过两天的经营后，她只赚了5块钱，感到十分沮丧和无助。
这名女生的经历让我们深刻认识到，失业对一个人的影响是多么深远和严重。失业不仅会对个人的心理造成伤害，还会影响到个人的经济状况和社会地位，给生活带来极大的不便和负担。
面对困境，这名女生选择了自己的努力和勇气。她决定尝试自己的力量来改变自己的处境，选择了摆摊卖饭团。虽然之一天摆摊的收入还算不错，但第二天却只赚了5块钱，让她感到十分绝望和难过。这个过程中她不仅要早起，准备材料，还要面对各种突发状况，这让她感到非常辛苦和疲惫。
但是，这名女生并没有放弃。她的坚持和努力让我们看到了一个普通人的不凡和勇气。她用自己的努力和勇气证明了，只要我们有信心和勇气去迎接生活的挑战，我们就能够战胜困境，改变自己的命运。
在这个时代，很多人都会遇到失业的困境，但是我们不能失去信心和勇气。我们应该像这名女生一样，用自己的努力和勇气去迎接生活的挑战，相信自己的能力和才华，不断地向前走。
我们要祝愿这名女生，她能够在自己的努力下，度过难关，重新找到工作，实现自己的梦想和价值。同时，我们也要在这个时代里，相互帮助，鼓励和支持，共同创造美好的未来。
失业不仅是这名女生的问题，也是整个社会需要面对的问题。在当今的经济环境下，失业已经成为了普遍的现象，特别是在疫情的影响下，失业率进一步上升。因此，我们需要认真思考，如何有效地应对失业问题。
首先， *** 应该加大对失业人员的帮扶和救助力度。 *** 可以通过增加就业机会、加大失业保险的赔付力度、提供职业培训等方式来帮助失业人员渡过难关。此外， *** 还应该加强对中小微企业的支持，鼓励创业和就业，为失业人员提供更多的机会和平台。
其次，我们也需要加强自己的素质和能力，提高自己的竞争力。在当前的经济环境下，市场对人才的需求越来越高，因此我们需要不断地学习和提升自己的技能和能力，增强自己的竞争力。同时，我们也需要积极寻找就业机会，利用各种渠道和资源来寻找适合自己的工作岗位。
最后，我们需要保持乐观和勇气，不要轻易放弃。失业是一种常态，每个人都可能会遇到这样的问题，但是我们不能失去信心和勇气。我们需要坚信自己的能力和才华，不断地寻找机会和途径，相信自己能够战胜困难，创造自己的人生价值。
总之，失业是一种常态，我们需要积极应对和解决这个问题。 *** 和社会应该加大对失业人员的支持和帮助，同时，我们也需要加强自己的素质和能力，保持乐观和勇气，相信自己能够度过难关，迎接更好的未来。
镇江奶奶摆摊卖特色小吃40多年，3元一个纯手工 *** ，已不多见了糯米饭团是江浙一带很流行的早餐，用糯米将各种配菜包裹起来，常见的糯米里包肉松，油条，甜味的包芝麻糖，白糖，红糖，这样的饭团配上一杯豆浆或者小米粥，一上午都不会饿。
江浙一带每一座城市都有特别火的糯米饭团店，大清早需要排队才能吃得上，一般的糯米饭团价格在6块钱到15块钱之间，镇江有一位70多岁的奶奶摆摊40多年卖糯米饭团，他家的糯米饭团，只要三块钱一个，被人称为是镇江更便宜的糯米饭团。
奶奶的摊子很简陋，摆在路边，用一个很小的牌子写上糯米饭团几个字，有一个大桶里面盛满了糯米，旁边是配料肉松油条等等。
奶奶看起来非常的和气，虽然70多岁高龄，但摊子上收拾得很干净，客人点单之后，奶奶就麻利地把糯米放在一块布上，将各种配料塞到糯米里压实，三块钱，好大一个呢。
奶奶卖饭团40多年，做的饭团很有经验，吃起来爽口不油腻，里面还放了酸辣萝卜丁，吃起来很开胃，自制的酱料肉汤使得这饭团的味道特别出彩。
奶奶说最早的时候，他家的糯米饭团只卖一毛钱一个，后来涨到一块现在卖三块钱一个，因为摆摊没有其他费用，只要有钱赚，奶奶就不会涨价，这个价位真的是很亲民的，是良心价。
奶奶是一个随遇而安，很佛系的人，不想做什么改变，40多年了，奶奶的摊子依旧，虽然卖了这么饭团，因为价格便宜利润不高，也没有打算开店，40多年了虽然从一毛涨到三块，但仍然比其他店要便宜很多。现在奶奶摆摊卖饭团已经不是为了赚钱，而是为了让自己老有所为，让那些喜欢吃自己做的糯米饭团的人，仍然能吃到这个味道独特的早餐！
转自：封面新闻
近日，“失业女生摆摊一天卖5块崩溃痛哭”话题登上热搜之一，话题阅读量达1亿+。
女生在失业90天后，不想摆烂的她靠摆摊卖饭团自救。之一天摆摊的她收入尚可，结果第二天全天只卖5块后崩溃痛哭。女生表示5点就要起床准备材料，而且摆摊过程中会面临很多突发状况，要比上班要累多了。
这一话题引发热议，不少网友评论“哪有这么容易？还是老老实实找班上吧”“找个 *** 先混着算了，这个供不应求的”“加油，挫折总有的，坚持自己心里想做的事就好”。
4月22日，记者与视频中女生兰语文取得联系，面对这些评论，她坦然回复，“很不幸成为失业浪潮中的一员，也很幸运能够重新掌握自己的人生。摆摊是短择，不会是长择，感谢大家的鼓励，我也会更加用力地生活。”
失业后拒绝摆烂 尝试摆摊
1998年，兰语文和双胞胎妹妹出生在四川省宜宾市观音镇的一个小乡村。为了养活一家人，兰语文父母曾随着2000年初的打工潮去到沿海打工。“父亲、母亲都没有读过太多书，但坚信读书能改变命运的他们，一直把我们带在身边，督促我们。”
两姐妹也没有辜负父母的付出和希望，高考时双双超出重本线。“妹妹理科，我文科，那一年我们都考了550分。”
拿到录取通知书后，父母在镇上最贵的饭店，为两姐妹办了升学宴，亲朋好友都替她们高兴。兰语文说，“妹妹一路读到研究生，单是这一点，父母成了村里好多人羡慕的对象。”
2020年6月，大学本科毕业，兰语文顺利在成都找到一份教育类新媒体工作。朝九晚五、双休，兰语文就这样在成都待了三年。
直到2022年末，公司倒闭。失业的兰语文决定换个城市奋斗——湖北武汉。找工作的过程并不顺利，三个月里兰语文屡屡碰壁。“我不想找一份将就的工作，会造成精神内耗。但我需要交房租，养活自己。”
在摆烂和找工作之间，从小就会做饭的兰语文暂时选择了摆摊，卖紫米饭团和狼牙土豆。
重新掌握自己的人生
选择摆摊之前，兰语 *** 了许多攻略。卖什么？怎么才能吸引人？怎样和其他摊主打好关系？
3月底，准备好一切后，兰语文之一次出摊。在Bilibili视频平台，她记录下了自己摆摊的日常。
每天下午4点前备好货后，兰语文便拉着小推车，从租住地前往附近的小学门口。挂好摆摊布、将食物一一摆放好后，开始了小摊生意。“紫米饭团、狼牙土豆，五元一份！”
“之一次早上出摊，第二次下午出摊，综合比较下来，下午出摊更适合我。”出摊前一天晚上，兰语文会提前泡好紫米，第二天中午蒸好，切狼牙土豆，炸土豆、拌料……
一周七天，除了学生放学和下雨，兰语文坚持出摊。变幻无常的天气、执法人员的查处、放不开叫卖……摆摊没有想得那么容易，但似乎也没有想得那么难。
刚拍视频时，兰语文的账号只有5个粉丝，都是大学同学和朋友。在陆陆续续发了9个摆摊视频后，如今已有3000多名粉丝。“有很多人鼓励我，给我提建议。”
也有不少人问她为什么拍视频？兰语文解释，新媒体运营分文字方向和视频方向，面试中她发现到视频方向的工作都需要工作经验，“运营账号既是记录我当下的生活状态，也想把这份经历写进我的简历。”
摆摊是短择 不会是长择
刚摆摊时，兰语文感觉自己离父母的期待越来越远，因此她并没有告诉父母，只说自己找了一份 *** 。父亲听后说“可惜了”，兰语文不知道是7000元工资的工作没了可惜，还是本科毕业失业找不到工作可惜。
后来，兰语文逐渐想通了许多，挣脱了曾经的束缚。“我每天都在劳动，靠自己双手赚钱，每天都很充实。”
4月中旬，老家父母还是知道了兰语文的境况。视频里，父母幽默调侃起女儿，“我们家出了一个老板！”
话题上热搜后，朋友、大学同学、亲戚，身边更多人知道兰语文在摆摊，大家纷纷发微信鼓励。而此时的兰语文正在福建福州，早上刚陪即将研究生毕业的双胞胎妹妹去海边看日出。“4点多起来去海边看日出没有看到，心情还很郁闷，回来睡觉睁眼就被热搜吓到了。不耍了，马上就回去摆摊了！”兰语文告诉记者，网友的评论既有压力，也是鼓励。
关于未来，兰语文表示摆摊只是短择，不是长择。未来，她还是打算找一份新媒体相关的工作。“既能向上，又能向下兼容，一直保持学习和思考。”
来源： 浙江之声
乘着年轻，不要给自己的懒B找理由，加油吧！#糯米饭团摆摊90后摆摊记录。
什么原因让你特别想挣钱？我的原因就是穷，怕了打我记事起就特别想挣钱。因为我们家穷日子过来的，从小爸妈养了兄妹七个，看着爸妈脸朝黄土背朝天。日复一日的辛苦劳累，自己就想拼命的挣钱。
我特别害怕家里出现什么意外、父母身体出现什么症状，因为以我现在的能力，我害怕自己承担不起这个责，所以不想将来有困难的时候无能为力，更不想在用钱解决问题的时候两手空空，都说钱不能解决所有的问题。
但是当问题出现的时候，大部分都是因为钱，很多事情都需要金钱去维持，天下更没有免费的午餐。所以别当别人为你付出的时候，早晚有一天会以同样的方式带着利息一起还回去。生活用金钱捍卫尊严的时候太多了。
所以朋友们加油，谢谢你的关注，感谢收看！
米饭这样拌一拌、捏一捏，加上水果和它超级开胃，轻脂又食欲满满最近这段时间，小朋友超级喜欢吃寿司，有一天我载着小宝接她放学回家，在回家的路上，她看到了地摊推车有卖寿司的，指着跟我说：妈妈，我好想吃寿司。我见了推车上写着网红寿司，于是我就跟女儿说，想吃寿司还不简单，自己回去马上就能做给她吃。可是她闹着跟我说要马上就能吃到，嫌我做太久了。我跟她说这小摊小贩的卖的，比较不好吃，她就喊我去一个地方。
等我来到了女儿说的地方时才发现，原来常带她去买水果的那条街有四五家寿司店呢，平时我竟没有注意到。于是就选了一家进去点了几份吃，吃完女儿说还想去别家吃。我跟她说回去马上就做给她吃，外面的寿司一份也不便宜，自己做的不仅好吃，还能一次吃个满足。回来我用了家里的食材做了水果寿司、火腿寿司和紫菜肉松寿司，这样做出来的寿司不仅令人开胃，还特别轻脂哦！
【轻脂水果肉松火腿寿司】东北大米2量杯，水果黄瓜1根，芒果1个，火龙果半个、金凤梨半个，紫菜2包，紫菜肉松20克，火腿肠半根，白砂糖20克，芝麻沙拉汁40毫升，蛋黄沙拉酱适量，清水适量
【 *** 步骤】
1、准备好材料
2、东北大米淘洗干净后加入适量清水放入电饭锅里煮熟
3、煮熟后的米饭放凉后加入芝麻沙拉汁和白砂糖
4、用手抓拌均匀，使材料均匀裹满每粒米饭即可
5、米饭用保鲜膜捏成想要的饭团形状
6、将捏好的饭团平铺于保鲜膜或保鲜袋上备用
7、在长形饭团上包上紫菜，再撒入紫菜肉松，喜欢吃水果黄瓜的也可以放一片水果黄瓜后再撒上肉松，圆形饭团则放入切片的火腿
8、另外一盘则做成水果寿司，依次是水果黄瓜寿司、火龙果寿司、芒果寿司、金凤梨寿司
9、在火腿和肉松上挤入蛋黄沙拉酱
10、最后在水果黄瓜上也挤入蛋黄沙拉酱即可
【小贴士】
1、做寿司的米饭要用东北大米，珍珠米饭来做的寿司才好吃，不要用长粒香米哦
2、寿司的口味可以依据个人的口味来选择，我更喜欢吃水果寿司，清爽轻脂又超开胃的
最后，感谢大家阅读我头条号的文章，如果您喜欢，请多多关注，欢迎点赞，转发和分享，感谢您的鼓励和支持！我每天都会带给大家精彩的文章。如果您有什么建议和想法，请在下方留言，我们一起讨论分享美食乐趣。
春天到了，游玩的心蠢蠢欲动，春暖花开的季节，多出门走走感受一下大自然的魅力，整个人都神清气爽，我出门游玩的时候总喜欢做几个紫米饭团带上。提前备好吃的玩的时候才更有力气。紫米饭团的维生素和矿物质含量都比较高，能提供人体所需的营养成分。饱腹感也是特别强。热量不高，春天吃再合适不过了，下面来看看它的做法吧！
【紫米饭团】
食材：紫米300克，糯米100克，油条，肉松，黄瓜，胡萝卜
做法：紫米和糯米清洗干净，紫米不是黑米，它比黑米更有糯性，加水浸泡，水量和平时煮饭差不多。
最少要泡4个小时，也可以隔夜浸泡，天气热要放进冰箱冷藏。泡好的米和水一起直接放进电饭煲里，有杂粮键就用杂粮键，没有就直接煮饭，保温的时间长一点。
黄瓜和胡萝卜都切成粗条。
油条切成小段，锅里多放点油，油温3-4成热的时候把油条放在油锅里小火炸一下，把油条炸酥脆捞起备用。
米饭煮好之后稍微放凉一点。再在案板上铺一层保鲜膜，上面铺上米饭，撒肉松，放上黄瓜，胡萝卜，油条。
然后用保鲜膜给它包起来，扎紧一点。我一共做了4个大饭团。
咸香美味，太好吃了。其实也可以当做早餐，用电饭煲的定时功能，米不用泡，晚上定时早上起来饭就熟了，直接包上配料就可以吃了，是不是非常的简单又方便。喜欢就赶紧试试吧！
美食不分东西南北，我是阿玉，喜欢就关注我吧！
我在菜市边卖糯米饭团，收入远超你的想象。糯米饭性温，可以滋补暖胃。所以我五十岁退休后，因为退休金只有二千多，又加上闲不住。做起我平时擅长做的糯米饭团生意。
刚开始我在楼下有个小学门口弄个保温木桶，外面包着自己做的棉被包裹住。早上从六点半后开始摆摊，一直到小学上课关上大门为止，大约每天能摆两个小时不到。
后来，因为学校放假，没什么生意做了，正好大儿帮我找个离家稍远的菜市边，跟个菜摊主说好，每月给三百，让个小地方给我。平时，我也帮着摊主看着她的摊子，算是相互帮忙。
每天晚上我把批发来的糯米泡个二十斤左右，（一般看购买量，购买人数多时，我第二天就多弄点。头天要是购买人少，我就少弄点。）红豆三五斤左右，再切些配菜准备着，分别包装好。
一斤米煮出来，估计有二斤不到的样子吧。所以二十斤糯米泡过后，还有泡的红豆，再一起蒸熟，有三四十斤米饭。每个包二两半左右，再夹上配菜，一个卖五元。
糯米饭团在国内是很多人吃的一个早餐。带上一次性手套，然后用干净纱布，挖适量糯米饭，再用糯米把各种各样的配料、佐餐菜类材料包裹成拳头大小的糯米饭团，，这样就成了很多人的一个早餐了。
这个里面的配料也是多种多样，榨菜、肉松、油条都是十分常见的。咸味的我加碎油条，海带丝，生菜，香菜，榨菜碎，有时放腌雪里蕻，腌白菜，腌豇豆等等，随顾客选择。
甜味的饭团，一般放芝麻糖（芝麻加糖磨碎）、白糖、红糖，这些都是非常常见的选择。拿上一个香气扑鼻的饭团，再配上一碗豆浆或者牛奶，一个白天都不会觉得饿。（因为糯米饭比较经饿的）。
经常有一早买菜的，路过上班、上学的等等顾客来不及吃早饭，或者不想在家吃的，都会顺手买一个咸的或甜的糯米饭团，吃起来也很方便。所以人气十分旺盛，一大早就会有人排队，再加上一杯豆浆，一纸杯牛奶，有热的，有凉的。
我弄个小的三轮车，放个垫板，上面各种配料一字摆开，咸的，甜的分类，向外的一边放个二维收费码，方便顾客扫描付款。
很多客人比较喜欢我这样做的糯米饭团，因为煮过后的米饭晶莹透亮，加上红豆沙，和绿蔬菜等一起，颜色多样又好看，饭团也香味特别。
一般一斤米饭能做四个左右，收入二十，一公斤米批发来一般在六块到十块之间，加材料费也就十元上下，纯收入百分之百是达不到的，但也相差不远。一天卖个四五十斤，多时一天纯收入能达到五百左右上下。再加上批发来的豆浆，牛奶也能赚个差价，天气好时，人流多收入也就更多。
年轻人选甜的和咸的相对一半一半，年纪大的选咸的多，而且在菜市边角，相对于在外边没有风吹雨打日晒的，这么多年日复一日的坚持着，一天只要卖个两三小时就卖完了，除了人多时比较忙不过来，坚持着做就有了一群属于自己的老顾客、回头客，大家彼此都熟悉了，还会带来更多喜欢吃的顾客。
最近看到许多地方都在卖饭团，其中附近有一家用推车卖，还建了一个客户微信饭团群，感觉她卖的挺不错早上六点半出摊，八点多就卖完了，下午三点半出摊，六点多就买卖完收摊了，饭团卖相也不错，有的还做成了寿司给客户增加了新鲜感，单价在8元到15元之间。平常还可以接到一些学校活动订单或公司的订单，养少算一天卖100个，也可以卖千把块，算下来应该还是不错的。而且还比较自由，碰到下雨或有其他事情就可以不出摊。不知道如果跟着学习会不会经营得和她一样好！如果租个店面搭配其他早点一起卖会不会更好些客户会更多些。
