每年在这个季节的菜市场上，总能见到各种各样的南瓜。要说让孩子吃南瓜，可是一个艰难的命题。
太多的孩子不爱吃南瓜，觉得南瓜噎得慌，而且有种特殊的味道，吃起来没有肉那么香，也没有蔬菜那么爽口。所以会选择拒绝。
但是其实南瓜的营养一点都不含糊。南瓜作为一种可以当做主食来吃的食物，首先饱腹感很强；同时南瓜中的果胶可以帮助调节肠胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性膳食纤维可以推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。
这也就是我们常说的低GI食物，一些糖尿病患者或者有减肥需求的人，可以将部分主食用南瓜来代替，营养又健康。
同时南瓜中还含有丰富的胡萝卜素，要知道胡萝卜素在转化成维生素A以后，对保护视力有很好的帮助，在孩子每天劳累的学习以后，给孩子吃一些南瓜，饱腹的同时还能帮助保护视力，一举两得呀！
那么孩子不爱吃南瓜怎么办？别着急，一招就搞定！蒸南瓜孩子不爱吃，不妨给孩子做成南瓜焖饭吧~香嫩的鸡腿肉吸收了南瓜的香甜，同时食用了南瓜还减少了其他主食的摄入量，让餐食更健康。
至于南瓜的问题，如果孩子实在不爱吃大颗的南瓜，可以换成贝贝南瓜。保证营养的同时口感更加优秀，让孩子快速爱上南瓜，就看这一碗啦~
材料：
南瓜200g，大米2杯，鸡腿肉200g，洋葱半个，泡好的香菇8朵，盐适量，生抽适量，蚝油适量，清水适量，食用油适量
步骤：
1，锅烧热倒入食用油，放入洋葱块炒香后放入切好的鸡腿肉翻炒至变色
2，放入泡好的香菇和南瓜块翻炒，倒入生抽，蚝油和少量泡香菇的水，熬煮至鸡肉上色
3，米饭倒入电饭锅内并加入适量水，将炒好的料倒到米饭上
4，撒上适量盐后放到电饭锅内，按下煮饭键煮熟即可
不少人给狗狗吃的主食都是狗粮，除此之外，还会煮些别的食物给狗狗补充营养，这样狗狗的营养更均衡全面，下面这几种食物堪比“补品”，长期喂下去，狗狗会“感谢”你！看看你知道多少吧！
西兰花
西兰花含有β胡萝卜素、维生素B1、B2、C
还含有铁及食物纤维
是一种十分有营养价值的食物
提供营养的同时
还很适合需要减肥的狗狗
长期喂下去
狗狗会“感谢”你的
卷心菜
卷心菜含有抗氧化物质、粗纤维
可以增强狗狗的免疫力
促进狗狗肠胃蠕动
建议煮熟了给狗狗吃
这样更好消化吸收
当然了生吃也没有问题
南瓜
南瓜含有维生素B2、B12、维生素C及胡萝卜素
还含有丰富的粗纤维等各种营养物质
而且对改善狗狗便秘有很好的作用
三文鱼
三文鱼含有丰富的omega-3、omega6
而且脂肪也低
狗狗吃了不易长胖
还能帮助狗狗美毛护肤
熟蛋黄
熟蛋黄含有很高的营养价值
长期喂给狗狗
可以促进它的毛发生长
还能亮泽毛发
但是不可以天天喂
控制在一周2个以下
动物肝脏
动物肝脏含有丰富的维生素
对狗狗来说堪比补品
而且狗狗也很喜欢吃这类腥味食物
不过动物肝脏不可以每天都喂
而且一次的量也不可以太多
不然很容易维生素A中毒
影响钙质吸收
宠物羊奶粉
大部分狗狗的肠胃都很脆弱
喝了牛奶会出现乳糖不耐受的情况
那么可以给狗狗喂宠物羊奶粉补充营养
羊奶粉含有丰富的营养物质
对狗狗来说堪比补品
而且更容易被吸收消化
有很多食物是可以给狗狗提供营养的，但是不会搭配的话，就会造成狗狗营养不均衡，除此之外，主食的狗粮更要注意选择营养均衡的，这样狗狗吃了才会更健康，可是我们应该怎么挑选呢？其实很简单，点击蓝字进行了解，你会发现原来你也会挑选：史上最全狗粮选择指南，不看你就吃亏了!
小编有话说：
养狗，说难不难，说容易那自然是不容易的，要是想养好狗，那就要多学习科学的方式，这样狗狗才能活得更久，陪伴你更长时间。
往期干货：狗狗缺乏微量元素怎么办？
秋天到，南瓜俏。
南瓜不仅香甜软糯，还具有不俗的养生作用。
中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃二经，有补气益肺、健脾和胃等功效。
《本草纲目》称其能“补中益气”。
现代研究发现，南瓜含有各种维生素和矿物质，膳食纤维也高，秋季食用格外养人——
南瓜中的铬含量是位于各类蔬菜之首的，而三价铬又是葡萄糖耐量因子的活性中心，可以帮助人体促进体内胰岛素的释放，这对控血糖十分有效。
需要注意的是，对于糖尿病患者，建议尽量挑选含糖量少的嫩南瓜，而不是那种又面又甜的老南瓜。
因为后者含水量低而碳水化合物（淀粉和糖类）含量更高。
南瓜所含的叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛避免紫外线伤害，有助于预防白内障、减缓黄斑病变的可能。
南瓜富含果胶，而果胶在人体内，有保护胃肠道黏膜、使其免受粗糙食物损伤的作用。
还能预防胃黏膜溃疡，促进溃疡面愈合，因此尤其适合胃病患者食用。
而且，果胶还具有很强的吸附性，它可吸附和消除肠胃中的毒素、重金属（如铅、汞）及致癌物质等，保护胃肠道健康，降低消化道癌症的发病率。
除了果胶，南瓜还含有丰富的纤维素。
南瓜中的纤维素有助于肠胃蠕动，帮助食物消化吸收，促进排便。
南瓜营养丰富，常被用来做成点心、菜肴和汤羹，是秋季养生佳品，下面为大家推荐四款南瓜养生膳食方，以供选用。
材料：小南瓜1个，淮山药30克（或可根据南瓜容量大小调整），白砂糖适量。
做法：淮山药煮熟碾成糊状，南瓜切掉顶部，挖掉瓤，放在碗中。将淮山药糊放进南瓜内，隔水蒸30分钟，然后根据个人口味加糖调味。
功效：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。
材料：南瓜300克，小米100克。
做法：南瓜洗净，削皮去瓤，再切成小块，小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米、南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至小米软烂、南瓜熟透即可。
功效：补中益气，健脾益胃。
材料：南瓜250克，杏仁25克，盐适量。
做法：南瓜洗净，削皮去瓤切小块，杏仁洗净。锅中注入清水，加南瓜块、杏仁，大火煮开后改小火煮至熟烂，加适量盐即可。
功效：润肠通便，降脂减肥。
材料：南瓜约600克，鲜百合3~4个，白砂糖适量。
做法：南瓜洗净，去皮去瓤，纵向切成薄片，围成圆形置于碗内，再将鲜百合洗净后放入南瓜中，加适量白砂糖后放入蒸笼，先大火煮沸，然后小火蒸熟即可。
功效：止咳润肺，可润秋燥。
注意：南瓜属于全谷杂粮类，应视其为主食，以替换米饭，而非当作配菜，否则淀粉含量易摄取过多，反而会造成血糖飙高。
资料：养生中国、中国中医药报、大医教你吃
编辑：郭林艳
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白露秋意起，茶饮暖身心
孩子吃南瓜好处多，推荐这样做，营养高味道佳秋天的早餐怎么能没有南瓜，香甜的南瓜不仅味道美味，营养还很丰富，作为给孩子做早餐的食材再合适不过~
南瓜其实可以在日常生活中作为主食来食用，将经常吃的精白米面的一部分换成南瓜，无论是和米饭一起蒸成南瓜饭，还是单独吃蒸南瓜，都是非常不错的选择。
南瓜中的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，可以提高人体的免提功能。所以在秋冬季节，孩子免疫力本身就容易低，这个时候给孩子吃一些南瓜是非常不错的选择~
今天给大家推荐的这款南瓜米糕，将南瓜和米粉的香完美融合在一起。给孩子作为早餐，绝对可以让孩子胃口大开，精神一上午~
材料：
大米粉200g，酵母3g，熟南瓜200g，鸡蛋一个，清水适量
步骤：
1，熟南瓜倒入碗中打成泥，将打好的南瓜泥倒入大米粉中
2，加入酵母，鸡蛋和清水，搅匀后在室温中发酵40分钟
3，将发酵好的面糊装入纸杯中
4，上锅中火蒸15分钟即可
说到早餐吃啥
很多人可能会想到豆浆、牛奶
其实
有一种食物也非常适合当早餐
不仅养生作用喜人
而且这个季节吃正好
它就是——山药！
山药当早餐 功效赛人参
山药的淀粉含量比一般蔬菜普遍要高，所以山药可以作为主食的一部分，而不是只当菜来吃。山药有徐徐调补之功，是其他中药很难达到的。
山 药
本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后釆挖，切去根头，洗净，除去外皮和须根，干燥，习称“毛山药”；或除去外皮，趁鲜切厚片，干燥，称为“山药片”；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称 “光山药"。
【性 状】
毛山药：本品略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。气微，味淡、微酸，嚼之发黏。
山药片：为不规则的厚片，皱缩不平，切面白色或黄白色，质坚脆，粉性。气微，味淡、微酸。
光山药：呈圆柱形，两端平齐，长9~18cm，直径1.5～3cm。表面光滑，白色或黄白色。
【炮 制】山药：取毛山药或光山药除去杂质，分开大小个，泡润至透，切厚片，干燥。
【性味与归经】甘，平。归脾、肺、肾经。
【功能与主治】补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
中医认为山药有补脾肺肾、益气养阴的功效。现代医学认为其营养价值十分高，里面含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、多种维生素等。具有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用，好处数不胜数。
三高降了
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有降血压、降血脂、安稳心神的功效。山药含有粘液蛋白，长期食用有稳定血糖的作用。
湿气没了
山药有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。在中医上，湿对应的内脏是脾；脾胃功能不好时，就容易生湿气。而且，脾主运化，排湿需要能量，需要脾胃运化食物。脾胃功能强大，湿气自然无处藏身。而山药性平，适合绝大多数人。
肾不虚了
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
肺养好了
秋季，不少人感觉口干舌燥、声哑干咳、皮肤干燥等，这是秋季最明显的气候特点“燥”，对肺部和喉咙的伤害比较大。山药有润滑，滋润的作用，可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。
山药的食用时间是有讲究的
早上八点左右是脾经最旺盛的时候
这个时候蒸食长山药
食物的有益成分会被身体更好地吸收
清蒸山药
山药清蒸做早餐最省事，把山药的须毛稍微刮一下，用清水搓洗去泥，然后切成段，放火上蒸大约20分钟即可。
根据山药的薄厚不同，蒸的时间也不同，这个需要每个人根据实际情况和火候来调整，如果实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。
山药蒸熟就行，不要过分加工，否则山药里面的粘液蛋白破坏了所起到的健晚养胃的作用就会大打折扣。蒸熟之后，可以去皮后直接吃，刚开始可能会觉得太清淡，但逐渐就能吃到食材原本的甜味，清鲜绵软。如果不习惯直接吃，也可以吃蘸点果酱或白糖。
山药粥
说到早餐，粥是很多人的选择，而山药是非常百搭的煮粥食材。煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。
此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
山药泥
山药泥更适合幼儿以及牙口不好的老人吃，功效是一样的。要想做出有型绵软的山药泥，山药的选择是很重要的。
一定要选那种水分少、有面的山药，也就是铁棍山药。如果用那种看起来有些清透的脆山药，做出来的成品就会很稀，不成型。
山药四忌
山药淀粉含量高，糖尿病人不可一次吃过量的山药，如果偏爱食山药，那么应适当减少主食的量。
在吃火锅时，更好少吃山药，否则容易上火。
男性患前列腺癌、女性患乳腺癌不宜食用山药。
大便干燥、便秘者更好少吃山药。
综合自家庭医生、齐鲁晚报、古蔺县中医医院等
夏季养生别光吃苦瓜！这4种瓜，浑身都是宝，既健脾、清热又通便夏天各种新鲜瓜果上市，叔叔阿姨们都喜欢吃什么瓜呢？
中医认为万物皆可入药，您知道有哪些瓜是药食同源的，有不错的养生效果吗？
今天中国中医科学院西苑医院脾胃科的王凤云主任，就要为我们介绍4种瓜，有健脾、清热解渴以及通便的功效！
01
土瓜
促消化
土瓜，即地瓜，一般生长在南方，有红的也有白的。
《滇南本草》中记载，“红土瓜入脾、胃二经，白者入肺经”。
王主任告诉我们，土瓜可以既能促进消化液分泌，同时又能促进胃肠蠕动。
地瓜有凉拌、红烧、清炒等做法，吃起来微甜、脆脆的。
大家不妨试试看，用地瓜做一道清脆爽口的夏季小菜吧！
02
健脾瓜——南瓜
全身都是宝
中医认为，脾胃负责运化水谷精微。
脾胃功能影响着其他脏器，只有脾胃功能良好，其他脏器才能得以供养。
1、生活中会损伤脾阳的情况
生活中脾虚人群较多，一开始是脾气虚，然后可发展成程度更重的脾阳虚。
王主任提醒，经常用清热解毒、泻火类的药物，容易导致脾胃寒凉、脾阳受损。
脾阳虚患者大多会有怕冷的表现，还可伴有大便稀溏、肚子胀、手脚冰凉等症状。
一般脾阳虚的人，手搓热后，在腹部揉按一会，会感觉比较舒服。
2、甘味药可健脾
下面《黄帝内经》中的这段话意思是，脾喜燥恶湿，如果脾受湿邪困扰，可以吃苦寒类的药物来燥湿；
脾气虚、脾阳虚导致脾功能下降时，可以吃甘味药物调补，因为甘味有缓补的作用。
3、黄色入脾
“中央黄色，入通于脾”意思是，瓜瓤中间是黄色的瓜果，对脾更好。
中医认为，五脏对应着五色，脾对应着黄色。
因此平时脾胃较虚弱的人，可以多吃点南瓜等黄色的食物。
4、南瓜全身都是宝
南瓜子最常入药，有杀虫健脾的作用；
南瓜瓤，可清热凉血、解毒；
南瓜藤，可健脾祛湿。
5、南瓜怎么吃？
青南瓜口感脆，适合炒、煲仔焗；
红圆南瓜口感糯，适合蒸、油浸；
奶油南瓜适合做甜点，如南瓜烙、南瓜羹等。
南瓜苗可以做凉菜，可凉拌、清炒。
南瓜藤做菜，一般选用较嫩的茎叶，处理干净叶子上白色的绒毛，然后用水焯后捞出，可煲汤、凉拌、清炒等。
6、居家自制南瓜子
先选一个熟透的南瓜，取出南瓜子，充分清洗至南瓜子上没有南瓜瓤；
然后在阳光下晾晒3-4天，至彻底晒干；
可以直接吃，或者放入锅中小火炒制后吃。
03
通便瓜——瓜蒌
全身也都是宝
相信很多叔叔阿姨都有便秘这一困扰，接下来要介绍的这种瓜，有润肠通便的功效，千万别错过！
1、通便瓜：瓜蒌
瓜蒌全身也都是宝，皮、籽、根都能入药。
中药天花粉，就是瓜蒌根，有清热泻火、生津止渴、消肿排脓的功效；
瓜蒌皮，有清热化痰、宽胸理气的作用，肺病科常用；
瓜蒌子，可润肠通便。
整个瓜蒌各种功效都有，但是药效不如单独使用强。
2、不同证型的便秘
①阳虚便秘
症状：大便偏干、排出困难
治疗应以温阳健脾、润肠通便为主。
②阴虚便秘
症状：大便艰涩（如羊粪便）、排出困难、口干舌燥
治疗以滋阴生津、润肠通便为主。
王主任表示，瓜蒌根可滋阴生津，适用于阴虚便秘；南瓜、肉苁蓉可健脾、温阳，适合阳虚便秘。
04
清热瓜——甜瓜
夏季食用正当时
炎炎夏日，想要清热解渴，别光吃西瓜了！
甜瓜，性寒味甘，归心经、胃经，且含水量超99%，很适合夏季吃。
王主任提醒甜瓜性寒，不要吃过量。
甜瓜子有一定润肠通便的功效，吃甜瓜子，可以缓解由大便不通畅，引起的肚子胀、消化不良等症状。
各位叔叔阿姨吃甜瓜时，瓜蒂不要吃！因为瓜蒂入药常用于催吐！
有什么技巧，能帮助我们买到比较甜的“清热瓜”呢？
①闻一闻，是否散发着瓜香味；
②按一按瓜皮，手感较软的瓜是成熟的。
③捏一捏瓜脐，此处捏起来有弹性、较软的瓜比较甜。
秋天正是吃南瓜的季节，南瓜软糯香甜，无论是蒸着吃，还是炖汤，包饺子都非常美味，南瓜营养丰富，含有丰富的维生素、常量元素、微量元素、蛋白质与氨基酸等营养成分，能够给我们机体补充所需能量，建议中老年人常吃南瓜，对我们的身体有很多益处。
南瓜的营养价值
- 润肠护胃，预防便秘
南瓜中含有丰富的果胶，果胶是一种可溶性膳食纤维，具有吸附性，可以促进有害物排出体外，减少肠道黏膜受 *** 。
- 保护视力
南瓜中含有丰富的类胡萝卜素，可增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度，维持正常视觉。
- 降低胆固醇
南瓜富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，包裹多余的脂肪排出体外，从而降低血胆固醇水平。
- 控制血糖
南瓜是高钾、低钠的食物，钾元素可以促进多余的钠从体内排出，起到调节血压的作用。
- 增强免疫力
南瓜富含β胡萝卜素、叶酸、矿物质等，经常食用南瓜有增强人体免疫力、促进生长发育、预防便秘的功效。
经常吃南瓜对身体好处多多，但这2类人不宜多吃，要注意。
- 胃热人群，南瓜性温，如果长期过多食用，会助长湿热。
- 糖尿病患者，建议每天不要超过200克，由于南瓜成熟度越高，糖分越高，不利于控糖，建议适量食用糖分较少的绿皮南瓜。
下面给大家分享2个南瓜营养美味的做法，像我这样做，老人孩子都爱吃。
推荐食谱：南瓜甜甜圈
- 如果家里有南瓜，就可以做出外面焦香酥脆，里面软糯香甜的甜甜圈,一块南瓜，把外皮去掉，用勺子把瓜瓤去干净，然后切成薄片，放到蒸屉里，水开蒸上15分钟。
- 蒸熟以后倒出来，趁热把它捣碎，再根据自己的口味放上适量的白糖，搅拌均匀，放凉以后，放上三克耐高糖的酵母粉，分次加入面粉，面粉的用量不是固定的，能揉成面团就可以了，面团揉光后带上保鲜膜醒发两倍大。
- 准备一袋面包糠倒入盘中，面团发好了，放到面垫上，多揉一会，排气搓成长条，切成大小均匀的剂子。
- 揉圆后压扁，用筷子在中间转个圈，粘上一层水，再沾上一层面包糠，生胚就做好了，盖上保鲜膜，醒十分钟。
- 锅中倒油，油温五至六成热下锅炸，醒好的生胚可以直接漂浮在油面上，南瓜上色快，炸的时候油温不能过高，炸至两面金黄酥脆就可以出锅了。
- 刚出锅表皮是酥酥的，里面很软，有一股南瓜的清甜味，很好吃，家里有南瓜的朋友，做给家人尝尝吧。
推荐做法：南瓜发糕
- 准备一块老南瓜，南瓜越老，吃起来的口感越香，把南瓜去皮，切成薄片，放入蒸锅中，盖上盖子，水开计时蒸12分钟，把南瓜蒸熟。
- 加入一大勺白砂糖，用勺子按压成泥，打入一个母鸡蛋，用筷子充分的搅拌均匀，加入一包干酵母粉，搅拌融化，少量多次的加入300克左右面粉，用筷子搅拌成粘稠的面糊，盖上盖子，醒发半个小时。
- 醒好之后，用筷子搅拌一下，排出空气，准备家里常用的小碗，在底部刷上一层熟油，防止面糊粘在碗底，把面糊倒在小碗中，七分满就可以，盖上盖子，二次醒发十分钟。
- 醒发到九分满，上面撒点蜜豆或葡萄干红枣，放入蒸锅中，水开计时，大火蒸30分钟，关火后再焖三分钟。
- 蒸熟之后取出来，蒸好的南瓜发糕颜色金黄金黄的，而且特别的蓬松宣软，用这个 *** 做出来的南瓜发糕口感特别的细腻，吃起来香甜松软，大人小孩都爱吃，如果你也喜欢的话，就收藏起来在家试试吧。
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南瓜全身都是“宝”！常吃6大好处不请自来，但这2类人不宜多吃南瓜，也被称为“金瓜”，有着软糯香软的口感，是餐桌上常见的食材之一。不管是直接蒸煮，还是炖汤、炒菜都很美味，老少皆宜~
而且南瓜营养丰富，其膳食纤维含量较高，脂肪含量较低，属于低脂食品，还富含维生素、常量元素、微量元素、蛋白质与氨基酸等营养成分。
那么，经常吃南瓜能给人体带来哪些好处？怎么吃对健康更有益？今天可可带大家了解一下~
1、常吃南瓜，收获5大好处
①健脾益气
南瓜早在《本草纲目》和《镇南本草》中有记载“性温、味甘，入脾、胃经，主治补中益气”，可以缓解脾虚、气弱、营养不良等症状。
而中医讲“脾是人体的气血生化之源”，所以常吃南瓜，既补气又有益于补血。
②果胶：润肠护胃、解决便秘
南瓜中含有丰富的膳食纤维，其中果胶的含量可达1.14%-2.03%。
果胶是一种可溶性膳食纤维，具有吸附性，不仅能促进胃肠道蠕动，还可以吸附胃肠道的有害物，从而有助于通便润肠，促进有害物排出体外，减少肠道黏膜受 *** ，促进溃疡愈合。
③膳食纤维：辅助降低胆固醇
南瓜富含膳食纤维，不仅能增加饱腹感，控制饮食，还能促进肠道蠕动，包裹多余的脂肪排出体外，从而辅助降低血胆固醇水平。
④高钾低钠，辅助降血压
南瓜是高钾、低钠的食物，钾元素可以促进多余的钠从体内排出，起到调节血压的作用。
⑤β-胡萝卜素：保护视力
南瓜中丰富的β-胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A。其可增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度，并且延迟由视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降，对保护视力、预防眼疾有辅助作用。
2、这4类人，食用南瓜需谨慎
①糖尿病人群
糖尿病人群，要注意控制食用量，建议每天不要超过200克。
由于南瓜成熟度越高，糖分越高，不利于控糖，建议适量食用糖分较少的绿皮南瓜。
②湿热人群
南瓜性温，如果长期过多食用，会助长湿热，尤其是胃热炽盛者、湿热气滞者要少吃。
③腹泻人群
由于南瓜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动、排便，因此患有肠炎、腹泻者要少吃，以免症状加重。
④黄疸人群
南瓜富含β-胡萝卜素，食用过多会导致体内β-胡萝卜素的积淀，使皮肤出现柠檬黄色，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。因此有黄疸者，不建议吃南瓜。
今日小结
经常吃南瓜，可以帮助健脾益气、润肠护胃、解决便秘、辅助降低胆固醇、辅助降血压、保护视力。
今日互动话题
你喜欢怎么吃南瓜？欢迎和我们留言分享。
吃南瓜子对身体有啥好处？怎么吃更健康？南瓜子是一种常见的零食，不仅口感香脆，而且富含多种营养素，对人体有很多好处。那么，吃南瓜子对身体有啥好处？怎么吃更健康？
一、南瓜子的营养价值
南瓜子是南瓜果实中的种子，每100克南瓜子含有35.1克蛋白质，45.8克脂肪，9.8克碳水化合物，7.5克膳食纤维，以及钙、铁、锌、硒、钾、镁等矿物质。南瓜子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素E、维生素B群、植物甾醇等生物活性物质。
二、南瓜子的功效与作用
经常吃南瓜子对身体有以下几方面的好处：
1、改善血糖水平
南瓜子中含有膳食纤维，蛋白质和不饱和脂肪，对控制血糖非常有益。南瓜子还含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
2、增加好胆固醇的水平
南瓜子是健康不饱和脂肪酸的来源，尤其是必需的omega-6亚油酸。用亚油酸来代替饮食中的饱和脂肪和精制碳水化合物，可以降低总胆固醇水平，增加好胆固醇的水平。南瓜子中的果胶还可以结合人体内多余的胆固醇，从而降低人体对于胆固醇的吸收，这样就降低了血液中胆固醇的含量，也就是降低血脂。
3、减轻炎症
南瓜子富含抗氧化剂，例如α-生育酚和类胡萝卜素。这些营养素使其具有抗过氧化物的能力，并有助于减少氧化应激和炎症。南瓜子还含有角鲨烯，角鲨烯是一种天然植物甾醇，具有抗菌、抗真菌、抗癌等作用。
4、改善肠道健康
南瓜子含有膳食纤维，膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘和肠癌。南瓜子还可以通过影响肠道微生物来改善肠道健康，增强免疫力。
5、有助于预防泌尿系统疾病
南瓜子具有很多的功效，也有预防或治疗泌尿系统疾病的潜力。南瓜子中含有一种叫做曲酸的物质，可以抑制细菌的黏附，防止尿路感染。南瓜子还可以缓解前列腺肥大的症状，改善排尿困难。南瓜子还可以驱除人体内的寄生虫，如蛔虫、钩虫等。
6、促进皮肤健康
南瓜子是角鲨烯的良好来源。角鲨烯是一种天然植物甾醇，具有抗菌、抗真菌、抗癌等作用。角鲨烯还可以保护皮肤免受紫外线的伤害，增加皮肤的弹性和水分，延缓皮肤衰老。南瓜子中的维生素E和胡萝卜素也可以滋润皮肤，防止皮肤干燥、粗糙、色斑等问题。
三、南瓜子的食用 ***
南瓜子可以直接食用，也可以加工成各种食品，如南瓜子油、南瓜子饼、南瓜子茶等。以下是一些常见的食用 *** ：
1、去壳嚼食。这是最简单的食用 *** ，可以在任何时间任何地点享用南瓜子的美味和营养。去壳嚼食还可以锻炼牙齿和口腔肌肉，促进唾液分泌，帮助消化。
2、炒制食用。将南瓜子洗净后，放入锅中小火慢慢炒至金黄色，出锅后撒上少许盐或其他调味料，即可食用。这样可以增加南瓜子的香气和口感，也可以根据个人喜好添加不同的味道。
3、 *** 油酥饼。将面粉、水、油、盐和少许发酵粉混合成面团，揉匀后醒发15分钟。将面团分成小块，擀成薄片，撒上一层南瓜子仁，再擀成长条，卷起来切成小段。将小段面团压扁后放入油锅中中火炸至金黄色，捞出沥干油即可食用。
四、南瓜子更健康的食用 ***
虽然南瓜子有很多的营养价值和功效，但是也不是人人都适合食用。有一些注意事项需要了解，这样才能更健康的食用：
1、南瓜子含有较多的脂肪和热量，每100克南瓜子含有45克脂肪和550千卡热量。因此，食用南瓜子要适量，不要过量，否则会导致肥胖、高血脂等问题。一般每天食用20-30克左右即可。
2、南瓜子中含有一种叫做曲酸的物质，对于尿路感染和前列腺肥大有一定的治疗作用，但是也会影响其他药物的吸收和代谢。因此，如果正在服用其他药物的人，要在医生的指导下食用南瓜子，尽量避免药物相互作用。
3、南瓜子中含有一种叫做胡桃酸的物质，对于促进钙质吸收和骨骼发育有一定的作用，但是也会影响铁质的吸收。因此，如果有缺铁性贫血或者需要补铁的人，要在饭后两小时后再食用南瓜子，避免影响铁质的吸收。
4、南瓜子中含有一种叫做花生四烯酸的物质，对于抗氧化和抗癌有一定的作用，但是也会影响凝血功能。因此，如果有出血性疾病或者正在服用抗凝药物的人，要慎重食用南瓜子，避免引起出血或者增加出血风险。
5、南瓜子中含有一种叫做角鲨烯的物质，对于保护皮肤和预防皮肤癌有一定的作用，但是也会增加皮肤对紫外线的敏感性。因此，如果经常暴露在阳光下或者容易晒伤的人，要注意防晒措施，避免皮肤受损。
6、南瓜子中含有一种叫做亚油酸的物质，对于降低胆固醇和预防心血管疾病有一定的作用，但是也会影响甲状腺功能。因此，如果有甲状腺功能低下或者甲亢等问题的人，要少量食用南瓜子，避免影响甲状腺功能。
南瓜子是一种营养丰富、功效多样的食物，适当食用对身体有益，但也要注意不要过量或者与不相宜的药物或食物同服，以免引起不良反应。希望这篇文章能让大家对南瓜子有了更深入的了解，也欢迎大家分享自己的食用心得和体会。
多吃南瓜子竟能保养前列腺？提醒：除此之外，做好这4点也很重要前列腺对男性的重要性不言而喻，它与男性的生育能力、性能力息息相关。
不过，前列腺也容易出现各种各样的问题，特别是随着年龄的增大，越来越多的男性患上了前列腺增生、前列腺炎等疾病，导致男性的生活质量严重下降，甚至影响到生育功能和性能力，这也是男性所不能接受的。
因此，对于男性来说，保养好前列腺十分有必要的。我们知道，饮食的健康与否可以决定身体是否健康，因此，不少男性在生活中会刻意吃一些可保养前列腺的食物，这其中就包括南瓜子。
那么，每天吃一些南瓜子，真的可以保养前列腺吗？
南瓜子确实有保养前列腺的作用。南瓜子是一种许多人都喜欢吃的零食，男性平时如果适量吃一些南瓜子，对于前列腺有很好的保养作用。
这主要是由于南瓜子中含有丰富的锌元素，它可以增强前列腺活性，提高 *** 质量，可以预防前列腺疾病的发生。除了南瓜子之外，其余富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、猪肝、蛋黄等等，对前列腺健康都有好处。
当然，男性也无需为了保养前列腺而大量吃南瓜子，南瓜子中含有较多的油脂，如果摄入过多，对健康会有不利影响。除此之外，想要保养前列腺，生活中也应注意生活习惯的改善，比如要注意以下几个方面！
1、避免久坐不动
现代不少男性平时长时间坐着办公，时间一长，可压迫到前列腺，也会影响前列腺的血液循环，容易引起前列腺方面的疾病。因此，男性在上班期间可每隔1小时左右起来活动一下身体，促进身体的气血循环。
除此之外，男性在生活中也应积极参加体育锻炼，可选择1~2项喜欢的运动，长期坚持。坚持锻炼，可促进身体的循环和代谢，增强体质，也更有利于前列腺的健康。
2、避免憋尿
久坐时也要避免憋尿，在有尿意时要及时排出。长时间憋尿，垃圾、毒素无法被及时排出，可伤害周围组织，诱发炎症，应引起重视。
3、清淡饮食
想要保养前列腺，生活中还应注意饮食清淡，避免摄入过于油腻、 *** 、生冷的食物，还要避免抽烟喝酒，这些食物可 *** 前列腺，对前列腺健康不利。
4、规律房事
规律的房事对前列腺健康是有益的，但一定要避免过于频繁。因为过于频繁的房事会导致前列腺长时间处于充血的状态，对健康不利。
前列腺是男性重要的生殖器官，生活中一定要好好保护。南瓜子中含有丰富的锌元素，确实有保养前列腺的作用，男性在平时可以适量吃一些。除了南瓜子，牡蛎、瘦肉等食物也富含锌元素，也可适当多吃。
除此之外，男性在生活中要避免久坐、憋尿，注意清淡饮食，保持规律的房事，也有助于保养前列腺，使身体更加健康。
