准备好自制酸奶和紫薯泥紫薯泥搓成泥按扁按扁的紫薯泥放入月饼模具中,按压一下,倒入酸奶(我的自制酸奶已加过白糖)再用紫薯泥封口压出脱模即可(不要过度用力,小心挤爆酸奶)午餐,晚餐,小吃,蒸
酸奶饼的做法用料
纯酸奶 1包(160g) 鸡蛋 2只 面粉 150g 白糖 适量
酸奶饼的做法
将四种料一起放入盆里,白糖按个人口味适量放入。
搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋,颜色比较黄。
平底锅加热,中火,记得不放油哦!用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里,面糊自动摊开……
依次,再来三个,盖上锅盖。
半分钟后,自动成型的饼,一面己经好了,翻另一面,再烙半分钟。
酸奶饼出锅了,浓浓的奶香味!
小贴士
有人喜欢发得软软的酸奶饼,那是放了泡打粉,我不喜欢,只喜欢这原味酸奶饼。
By 林修于木—林芳全
用料- 面粉 250克
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 20克
- 酵母 2.5克
- 水 200克
- 酸奶 100克
1、倒入除面粉之外的所有材料搅拌均匀,接着再倒入面粉
2、搅拌成丝滑状,每个面粉的吸水性不同,可以适当多加点水,用勺子捞起面糊,能丝滑往下流,放在温暖处发酵30分钟,如果早上做,可以做好之后放冰箱里冷藏发酵一个晚上,第二天直接上锅
3、不粘锅,无需放油,用汤勺将面糊,离锅大约20厘米左右,晚上慢慢倒面糊,会自动形成圆饼状
4、小火盖上锅盖,当正面出现很多气孔,进行方面,两面金黄出锅
5、出锅后捏在手里特别宣软,如果口感想甜就多加点白糖,如果想有咸味就多放点盐,也可以加入葱花
6、有点像,机器猫的铜锣烧
7、今天腊八节,配上腊八粥,喝了,大家都周全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
暄软香甜的早餐小饼,有酸奶、鸡蛋就能做!孩子一次吃5个!“早餐是最愁人的,尤其是有孩子的家庭。今天分享一款酸奶早餐小饼,营养简单又好学,比包子、油条简单,比煮粥营养。
2个鸡蛋和一盒酸奶做出来一盘小饼,颜色好看、闻起来香喷喷的,蓬松暄软,奶香味十足,好吃又营养。配上热乎乎的牛奶,别提有多香了!”
【3-354】 这是一个认真搬砖抽空吃努力睡够八小时的故事……长话短说扔下就跑3.0那样子 ----- 2019.6.11
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料- 玉米面 一份
- 面粉 一份
- 酸奶 一盒
- 鸭蛋 一个
- 蜂蜜 适量
- 油 可省
- 黑芝麻 一小把
1、根据自己饭量拿粉,一份面粉一份玉米粉那样子
2、温柔搅和匀,磕蛋加蜂蜜
3、划拉两下加酸奶,努力搅和成自己喜欢的无颗粒糊糊
4、锅烧热刷层油,把火调小倒糊糊,想办法摊成自己喜欢的饼饼
5、赶在表层糊糊定型之前撒上点黑芝麻,果干碎坚果碎什么的也可以
6、小火煎到表层外圈基本定型,温柔利索的给饼翻个面
7、继续煎到饼们两面定型完全成熟就可以关火往外挪啦,不放心的话可以掰点尝尝小心烫
8、来,自己拿
9、走了哟,明天见~
玉米面的营养功效1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
*** 大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
去豆果美食,参加炫父活动,赢大奖!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
学会蔓越莓司康饼,把餐厅味道搬回家当早点,下午茶真是不错的点心,外皮酥脆,内里松软,奶香,微咸,口感丰富。
By lcmtxz
- 低筋面粉 170克
- 原味酸奶 50克
- 黄油 50克
- 蔓越莓干果 40克
- 全蛋 1个(约55克)
- 无铝泡打粉 5克
- 砂糖 30克
- 盐 1克
1、黄油切小块室温软化
2、蔓越莓切碎备用,个人喜好切碎的口感
3、面粉,泡打粉,糖,盐混合均匀。
4、加入35克全蛋液,30克酸奶,50克黄油,用刮刀压拌到没有干粉。
5、加入蔓越莓碎用手揉匀即可,但不要揉过度。
6、整理成2cm厚的面饼,保鲜膜室温松驰30分钟
7、用模具按出造型,大小都可以。
8、烤箱预热200度,中层,15-18分钟,表面、底下金黄色即可。
9、成品,趁热吃外皮酥脆,内里松软,配上一杯绿茶,惊艳。
小贴士黄油常温 鸡蛋常温 酸奶常温 切记常温
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
7种手不沾面的早餐饼做法,孩子爱吃有营养,学会7天不重样7种早餐饼的做法,手不沾面快速出锅,一周7天不重样,营养又美味
家中有上学娃的朋友肯定都明白,早上的时间是最紧张的,不仅要为孩子做好早餐,更重要的是做出来的早餐能尽快地唤醒孩子的味蕾。孩子刚开始上学的那段时间,我每天早上都是手忙脚乱,好不容易出锅的早餐,孩子吃两口就说饱了,我还一直在 *** 后面催着快点吃,要迟到了,每天早上的时间就跟打仗一样,真是精疲力尽。
开始做美食以后,我更加重视早餐,不紧要 *** 简单,更要营养美味。今天和大家分享7种早餐饼的做法,全部手不沾面就能搞定,适合家中上班族和上学族的早餐主食。
【玉米面发面饼】
这之一款饼是一半玉米面一半小麦面粉的发面饼,每次我都是头天晚上把面糊拌好,放到冰箱中发酵,第二天早上直接上锅烙,简单省事,适合体重比较大的减肥人群吃,热量低,粗粮还能促进排便。
1.先把一半的玉米面用开水烫熟,稍微晾凉加3g酵母搅匀,再加入另一半的小麦面粉,打入一颗鸡蛋,搅拌成浓稠的面糊即可,放入冰箱冷藏发酵。
2.第二天一早直接把面糊倒进平底锅,摊匀后开小火烙,一面定型就翻另一面。
3.看到发面饼明显比之前变厚了,按压回弹说明就熟了,出锅后配上一碗稀饭,一叠小菜,一颗鸡蛋,吃得饱饱的也不会长肉。
【葱花发面饼】
葱花发面饼的做法和上面的玉米面发面饼的做法类似,但是口感更柔软,还有葱香味。
1.也可以头天晚上把面糊拌好,小麦面粉300g,加3g酵母,用200ml的清水搅拌成面糊,先不要加葱花,不然一夜就不新鲜了,把面糊放入冰箱冷藏发酵;
2.第二天早上切点葱花加到面糊里面,再加点五香粉或者是椒盐粉拌匀;
3.平底锅先不要开火,倒入面糊摊匀,二次发酵5分钟再开小火烙;
4.一面定型就翻另一面,大概烙五六分钟就熟了,葱香味十足,可以把饼从中间切开,夹上煎鸡蛋,生菜,火腿肠,配上一杯牛奶,营养好消化。
【酸奶动物松饼】
碗里打上一颗鸡蛋,加80g牛奶,60g酸奶,20g白砂糖,全部搅匀,再筛上100g低筋面粉,3g无虑泡打粉,再次搅匀,搅拌到细腻浓稠的面糊就可以了,平底锅烧热,舀上一勺面糊,小火煎,晃动锅让它均匀受热,表面出现气孔就翻面,再煎一分钟就熟了,好吃的酸奶动物松饼就可以出锅啦,再煎一颗鸡蛋,煎几只虾,美味又营养的早餐就完成了,这个早餐简单省事,我家孩子更爱吃,手不沾面几分钟就搞定。
【西葫芦早餐蔬菜饼】
1.西葫芦洗净切成厚半厘米的薄片,用勺子把西葫芦的芯挖出来,再把西葫芦芯剁碎;
2.几颗虾仁剁成虾肉泥,加入剁碎的西葫芦芯,打上一颗鸡蛋,加30g面粉,一勺盐,一点鸡汁拌匀就可以了;
3.电饼铛中刷点油,先把西葫芦圈摆进来,再把调好的菜糊舀上一勺放入西葫芦圈中;
4.电饼铛两面加热很快西葫芦小饼就熟了,翻两次面,烙4、5分钟就可以了;
这样做的西葫芦小饼营养美味,对付不爱吃菜的小朋友正合适。
【苹果饼】
现在正是苹果收获的季节,但是很多小朋友不爱吃苹果,其实苹果才是最有营养的,常吃还能提高智力。
1.苹果去皮后擦成丝,加入一勺白砂糖拌匀,能中和苹果的酸味,拌匀后腌5分钟;
2.这时候苹果已经腌出水分了,再打上两颗鸡蛋,加点面粉,拌匀,一直搅匀到面糊能裹住苹果丝就可以了,是细腻浓稠的面糊;
3.电饼铛预热,刷点油,把面糊舀一勺进去摊平,盖上盖子小火烙;
4.因为苹果中含糖量比较多,所以我们要小火烙,避免烙糊,烤到小饼表面程焦糖色就可以出锅了;
苹果营养丰富,酸甜可口,把它做成早餐饼,软软的、甜甜的,更容易消化,作为早餐非常合适。
【洋葱西蓝花胡萝卜鸡蛋饼】
很多小朋友都不爱吃蔬菜,尤其是早餐更是不爱吃,所以我经常给孩子烙蔬菜鸡蛋饼。
1.洋葱切成细丝,胡萝卜擦丝,西蓝花清洗干净用擀面杖把花和梗敲碎,这样西蓝花的梗也不浪费,全部切碎;
2.把所有蔬菜装到大碗中,加入两颗鸡蛋,两大勺玉米面粉,一勺小麦面粉,加适量盐,蚝油,鸡汁调味,搅拌到面糊全部裹上蔬菜即可;
3.电饼铛预热刷点油,把蔬菜糊倒进去摊平;
4.电饼铛两面加热,烙到定型翻面,让饼受热均匀,翻两次面,烙5、6分钟就可以出锅了;
【韭菜鸡蛋饼】
1.韭菜清洗干净切碎;
2.在半碗面粉中打入两颗鸡蛋,加一勺盐,再加适量清水搅匀,边倒边搅拌,直到调成能流动的糊状即可;
3.把切好的韭菜加进来拌匀;
4.平底锅预热,刷上一层薄油,舀上量勺面糊摊匀,小火烙到定型翻面,一般两分钟就能烙一张;
感谢大家阅读阿雅的文章,也希望大家提出宝贵意见,可以随时在文章下面留言哦,我看到都会回复大家,谢谢大家的支持。
我是阿雅小厨,用心为家人下厨,也希望和大家成为朋友,欢迎大家在文章下方留言评论哦。
孩子更爱的酸奶饼,零难度不加一点水,暄松柔软,越吃越香!
再有两天时间就是大年了。现在小伙伴们不仅仅是期待过大年,更多的是期待假期。一年下来,终于可以松口气,在小长假让身心得到休息。
今天提倡的是就地过年,所以,这样也少了朋友聚会、亲戚串门这个行程,有充足的时间捣鼓好吃的。明天是腊月二十八了,民俗上是发面做面食的日子,准备好开动吧,明天要做点枣糕,糖包,花卷等等自己喜欢的面食。
一说到做面食就很开心,我总觉得做面食是很有瘾的事情,无论是做馒头还是烙饼的,最后的结果是自己想象的样子或者味道,就非常满足。
今天也做了好吃的面食,没有用蒸的 *** ,把“蒸”留到明天应应景。
今天做了很喜欢吃的酸奶鸡蛋饼,不放水,用酸奶和鸡蛋来做液体,也没有放糖,做了原味的,成品特别的暄松柔软,奶味十足,口感一流。
面食和米饭相比,还是喜欢面食,因为面食的花样太多,没有固定的框框,怎么随心怎么做,总是最容易成功的。
今天做的是酸奶鸡蛋饼,做法可以说是最简单的了,零难度。很多想学做饭的小伙伴都觉得面食是很难弄的。其实不然,所谓面食难做,就是在和面的时候整不好就粘手,有点崩溃的感觉。现在咱们所用的面粉大都是精加工的,只要是液体和面粉的比例做好了,手和面大都不会出现黏满手的样子。
今天分享的这个酸奶饼,初学面食的小伙伴可以试试,不仅不会粘手,只要是酵母在保质期内,就一定会百分百成功,绝对会给你增加信心。
来看看我的这个酸奶饼的做法。
材料:面粉300克,鸡蛋2个,酸奶100克,玉米油15克。
做法:
1、面粉备好,放入酵母混合,打入鸡蛋,放入酸奶。酸奶就是用的普通原味酸奶。鸡蛋提前从冰箱中取出,不要太凉了。
2、把上面所有材料搅拌一下,然后放入玉米油,再搅拌一下后用手和面。
3、最后把面絮和成面团,揉成团后饧一会儿,再揉一揉,就会光滑了。然后盖好温暖处饧发2倍大。
4、取出发好的面团排气,再揉一揉,面团就很光滑了。
5、把面团直接分成小面剂子,大小随自己喜好。再揉圆就行了。
6、把小面剂子擀成将近1厘米厚的小饼,盖好饧一会儿,20分钟的样子,面饼就会涨发很多。
7、平底锅刷油,放入擀好的小饼,上面再刷一点油,两面翻动烙制。
8、最后小饼圆鼓鼓,两面焦黄的样子,用手指按压会迅速回弹的样子就熟了。
小贴士:
这个小饼没有难度,唯一要注意的一点是和面团的时候,鸡蛋不要用太凉的,可以提前冰箱内取出,要不然用温水泡一泡后再来和面,这样有点温度,利于面团的发酵。
做饼和面团更大的好处就是不用揉的太光滑,只要成型了就差不多,后期再经过饧发和做面剂子,就没问题了。
酸奶苹果饼「宝宝辅食」这么做,吃前一定备足饭12个月以上 做熟的苹果,另有一种馥郁的香气,无论是酸甜都达成了微妙的平衡。尤其是另外加了酸奶,让小饼更加的喧软,两种不同的味道和融合在一起,也能相互成就。
By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】
用料- 酸奶 150克
- 面粉 100克
- 糖 15克
- 黄油 10克
- 玉米油 10克
- 鸡蛋 2个
- 苹果 1个
1、· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 酸奶150克 面粉100克 / 糖15克 / 黄油10克 玉米油10克 / 鸡蛋2个 / 苹果1个
2、苹果去皮切丁,切丁后的实重在240克左右。我和孩子都很喜欢苹果的味道,如果你家宝宝喜欢其他的水果,也可以替换。
3、锅中放入黄油,等到黄油融化之后,加入苹果丁。放黄油是为了增强奶香味,更好的去提升口感,建议是食用无盐的动物黄油,更加适合宝宝。如果家里没有现成的黄油,用植物油替换也可,不过一定要选没有太大味道的,像是玉米油。
4、炒到苹果变色之后加入糖
5、继续炒,直到糖融化,盛出晾凉。这里加糖是为了更好的中和苹果的酸度,提升整体风味,可以根据宝宝的月龄适当增减。
6、碗中打入鸡蛋,加入面粉、玉米油以及酸奶。酸奶你们就用宝宝平时吃的,配料干净的就可以。
7、将所有食材充分搅拌均匀,做成这种偏于浓稠的糊糊状。
8、锅中刷油,模具也刷上油。这里我用的模具是自己用锡纸圈起来的,如果家里有多功能锅的话,可以用上那个,直接成型效果也更好一点。
9、模具放入锅中,舀入苹果糊糊。
10、开小火,煎到凝固后翻面。
11、煎到两面金黄,熟透取出。
12、我这次一共做了9个,也是一家人吃的量了。而且这小饼做法简单,早上做也不麻烦,配上一杯奶,营养早餐就搞定了!
酸奶的营养功效1.促消化
酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
2.保护肠胃
维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
3.防癌抗癌
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长,从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
4.预防便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
5.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。
6.提高免疫力
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
打败早餐店的8种营养饼!教你家常做法,鲜香酥脆,营养又健康没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。打败早餐店的8种营养饼!教你家常做法,鲜香酥脆,营养又健康,快快收藏吧!
酱香饼
食材准备
普通面粉200克,热水(80度)120克,食用油,五香粉各少许!秘制酱料:蒜蓉辣酱2勺,蕃茄酱2勺,老干妈2勺,白糖1/3勺,芝麻香油1勺!
做法:
1:面粉边加热水边搅拌成面穗状,不烫手时揉成光滑面团!盖保鲜膜放一边放面20分钟!
2:趁着满面的时间,来调酱!蕃茄酱,蒜蓉辣酱,老干妈,按1:1:1,加少许白糖和芝麻油调匀即成!
3:面擀好了,分两份,先取一份面团擀成长方形薄饼状,再刷油撒五香粉,从下往上叠起,再从左往右叠起!
4:叠起的面团要苏醒一下再擀开!所以要先预热电饼铛!我用的是利仁的,先打开下盘开关,功能选择大饼,即可进入快速预热模式!
5:预热完成后,显示加入食材和武火加热模式灯亮,就可以把饼擀开,放入电饼铛烙饼了!记得放油!
6:按钮旋转到上下盘加热,盖上锅盖,自动烙饼,期间饼要翻个面!一直烙到两面金黄酥脆即可完成!
7:我直接在电饼铛里刷酱了,趁热刷好吃!撒芝麻和葱花!哎呀!这味道诱人的!
小贴士:用热水揉的面做饼会更柔软,也会有略甜的麦香味,面是一定要擀的!因为面苏醒过来以后组织会更舒展,更好擀我家用的电饼铛,能智能控温,加热快,不怕之一次做饼不成,蛮适合小白用的!而且莫兰迪绿的颜值很显高级,自己也很喜欢用它来做其他菜式的!
烫面葱油饼
食材:
普通面粉300克、开水160克、椒盐4克、葱、油40克
做法:
1、开水分次倒入面粉里面,用筷子搅成絮状,和成面团盖上保鲜膜醒发5分钟
2、醒面的时候来调馅,葱花、油、椒盐搅匀
3、醒好的面分成6份,取一份擀开成长方形面片,抹上葱花馅料
4、沿长边卷起成长条状,然后卷成圆形,收口放在饼的底部
5、用手压扁后用擀面杖擀成薄饼
6、锅加热倒入油,小火煎至两面金黄酥脆出锅,开水要分次加入面粉里面,烫面的饼吃起来比较软哦!真的超级香,喜欢的一定要试试哦!我家早餐只要做了这个饼都抢着吃呢!
鸡蛋灌饼
食材:葱花一把、鸡蛋7个、面粉300克(7个饼的量)、清水170克、食用油少许、十三香适量、甜面酱适量、生菜适量。
做法:
1、小葱适量,清洗干净摘去老叶,切碎备用。
2、碗里放1勺面粉、2勺热油浇进去搅拌均匀做成稠稠的油酥备用。
3、300克面粉加入170克温水揉光滑,然后分成7个大小均匀的剂子。
4、取其中一个剂子揉匀整理下,然后擀成包子皮大小,抹上一勺油酥,然后把油酥包起来。油酥不要放太多,均匀地抹一层就可以,多了漏油。
5、包好的剂子,放在那松弛5分钟。
6、小碗里打入1个鸡蛋,放1勺葱花、少许十三香拌匀备用。
7、饼放进锅中,小火慢慢烙,颜色渐渐变深以后,翻面接着烙,然后再翻面一次,饼就鼓了!这时候在饼身上戳一个洞,把调好的鸡蛋液灌进去就行了。
8、灌饼烙到两面金黄的时候,刷上一层甜面酱,放适量生菜一卷就可以吃啦!喜欢吃辣的还可以放一勺辣椒油调味更棒!
黄金什锦菜盒子
两口一个的十锦菜盒子,外焦里软,馅料鲜美,真的太好吃了!专治不吃蔬菜的小可爱。
食材:饺子皮、圆白菜、胡萝卜、粉丝、鸡蛋、生抽、盐、香油
做法:
1:圆白菜切丝、胡萝卜切丝、粉丝用温水浸泡软切碎。
2:鸡蛋打散,锅里入油烧热放入鸡蛋炒熟取出。再把胡萝卜煸炒变软取出
3:把所有配菜放入碗中,加入2勺生抽?适量盐?香油搅拌均匀。
4:饺子皮擀成大片,放入馅料。饺子皮四周涂抹一层水,从一边顺时针叠起叠成一个长方形。平底锅刷一层油放入菜盒子煎至两面金黄~
千层肉饼
*** 配料:面粉300克 肉馅200克 生姜 小葱
*** *** :
1、首先和一个面团:准备300克面粉,用160毫升左右的温水和成一个软硬适中的面团;
2、然后分成大小一致的小面剂,搓成长条,刷一层植物油摆放在盘子里,密封醒发30分钟;
3、趁着醒发的时候,调肉馅儿。准备200克肉馅儿,肉馅儿更好用7分瘦3分肥的五花肉。加入生姜末、小葱碎,浇一勺花椒油上去,再放入生抽、老抽、蚝油、盐拌均匀。然后3次加入清水从一个方向搅拌至上劲,这样肉馅儿就好了;
4、把盘子里多余的植物油抹砧板上,取一个面团,按扁后擀成长方形薄片。再一头放上适量肉馅儿;
5、然后把肉包起来,边拉伸边卷起来;
6、最后稍稍给它按扁,其它的也全部用这个 *** 做好;
7、平底锅刷一层植物油,油热后放入饼坯,开小火慢煎,直到两面金黄色即可;
8、柔软层次多,咬一口肉汁流淌的千层肉饼就做好了。每吃一口都是享受,当早餐再适合不过了!
蔬菜发面饼
主要食材:普通中筋面粉250克,清水200克,酵母粉3克,豆角200克,胡萝卜半根,火腿肠1根,盐2克,五香粉2克。
做法:
1、面粉中加入酵母粉和清水,搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵至两倍大。发好的面糊呈窝蜂状。
2、豆角切碎、胡萝卜切碎,入开水锅中煮熟捞出,沥干水分。
3、豆角、胡萝卜、火腿肠倒入面糊中,加入两克盐、两颗五香粉。
4、将面糊用筷子充分搅匀。
5、电饼铛预热,刷上一层食用油,手上抹油,揪下一块面团,放入电饼铛,盖上盖子,一面烙两分钟,翻面继续烙两分钟。
6、烙好的饼松软好吃,可以晚上和面,第二天早上起来做,简单方便。
酸奶早餐饼
食材:
鸡蛋2个、豆本豆植物酸奶200克、面粉60克
做法:
1、碗中打入两个鸡蛋,加入植物酸奶搅拌均匀,然后加入面粉搅拌均匀无颗粒成稀糊状
2、平底锅不用刷油,烧温热加一小勺面糊自然流成小圆饼。小火慢慢煎,定型后翻面煎6~8秒出锅即可。真的太好吃了
3、松软好吃的酸奶早餐饼就做好了,这款饼很适合做早餐,和牛奶酸奶做出来的口感完全不一,它是纯豆奶发酵,所以特别顺滑细腻,还有淡淡的豆香味~而不含乳糖哦,家里的大人孩子都非常喜欢喝。对身体一点负担都没有,真的爱了爱了。
葱花火腿粗粮饼
所需食材:玉米面100克 开水100克 酵母3克 鸡蛋2个 普通面粉200克 温水120克 小葱2根 火腿肠1根 食用油适量
*** 步骤:
1、玉米面加入开水搅拌均匀晾至不烫手,加入酵母和鸡蛋拌匀。
2、加入普通面粉和温水继续拌成黏稠的面糊,盖保鲜膜醒发至两倍大搅拌排气。
3、加入葱花和火腿丁搅拌均匀,平底锅刷食用油,舀适量面糊倒进锅中整理成饼状。
4、小火烙至饼胚体积蓬松、表面呈焦黄色即可。
5、暄软营养的葱花火腿粗粮饼就做好了,无需揉面巨简单,口感超级棒哟?
致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的8种营养饼做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。