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牵着乌龟去散步 百科 4 0
金典成为全球乳业大会官方唯一指定牛奶并斩获多项大奖

作者:小食代

当地时间6月21日-22日,第16届全球乳业大会在英国伦敦召开。作为乳业领域具有“风向标”意义的全球性盛会,本届大会的主题为“重塑乳业(Reimagining Dairy)”。

我们留意到,全球乳业大会不仅邀请了全球多家知名乳企、供应商和行业专家共同探讨行业的最新趋势和洞察,同时也是中国品牌向世界展现实力的舞台。其中,金典不但获邀出席全球乳业大会,并且以“官方唯一指定牛奶”的身份亮相,吸引行业的广泛关注和热议。

“新名片”

公开消息显示,全球乳业大会GDC是每年全球乳品行业关注度更高的行业大会之一,主办方为全球食品饮料咨询机构Zenith Global,属于业内重量级峰会。

会上,金典斩获五项“世界乳品创新奖”,包括获得主办方颁发的更佳包装设计奖、更佳高蛋白乳品提名奖、更佳包装设计提名奖(2项)、更佳企业社会责任/可持续发展倡议提名奖

据了解,该奖项由大会主办方Zenith Global和英国权威行业媒体Foodbev Media共同主办,被誉为“全球乳业年度创新风向标”,相较于国内食品饮料行业创新奖项,它具有更高的国际影响力。

除了获奖之外,许多全球行业人士也对金典给出了赞誉。据悉,英国乳业协会首席执行官朱迪斯·布莱恩斯(Judith Bryans)表达了对金典常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶的喜爱,认为它可以为消费者提供优质的产品选择和口感体验。

IDF主席皮克里斯蒂亚诺·布拉扎莱(Piercristiano Brazzale)同样赞赏有加,他表示,金典常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶是全球乳品市场上优质的创新产品。

实际上,在全球乳业大会获奖以及备受瞩目并不是金典最近的唯一高光时刻。我们注意到,就在不久之前的另一个乳业重量级行业峰会——第六届亚洲有机大会上,金典同样获得了肯定。

相关资料显示,亚洲有机大会是亚洲地区影响力更大的专业有机行业大会之一,会上汇聚了不仅来自亚洲,也包括欧洲,美洲以及大洋洲等地区的有机领袖人物。本届大会在菲律宾召开,金典则以“第六届亚洲有机大会官方唯一指定用奶”身份再度重磅亮相。

值得注意的是,本届亚洲有机大会由国际有机农业亚洲联盟(IFOAM-Organics Asia)主办,该联盟致力于负责推动亚洲有机产业的发展。而伊利作为全球乳业五强,早在2011年便成为首个加入国际有机农业联盟的中国乳企。

会上,对于伊利这位老朋友,国际有机农业亚洲联盟主席Mathew John表示,“我们期待通过金典与中国消费者建立更具建设性的合作关系,也希望金典成为国际有机农业亚洲联盟连接全球消费者的桥梁。”

对于乳企而言,上述大会都属于业内重量级峰会,不仅关注度、影响力高,而且在洞察乳品行业趋势方面具有前瞻性。而作为国际知名大会,对入选产品的要求也更为严苛,金典能够多次获选成为“官方唯一指定牛奶”,获得行业的信赖和青睐,本身就是对品质实力的认可。

而通过闪耀上述行业大会,金典也希望能够打造出一张闪亮的中国有机力量新名片,为国内鲜奶行业树立起新的品质标杆。正如IFOAM国际有机农业亚洲联盟前任主席周泽江所言:“金典是中国有机奶的开启者之一,且正以其创新精神成为引领亚洲有机乳业发展的中坚力量。”

“玩出差异化”

金典有机纯牛奶之所以能在国际性舞台上脱颖而出,关键在于金典具备硬核的产品力和高品质,而这些其离不开多年来在创新及升级上做的努力和探索,尝试“玩出”更多产品的差异化。

具体来看,主要体现在以下几个方面。

首先是营养高度的升级

牛奶作为健康产品在营养价值方面是否能不断提升向来备受瞩目,加之,在近三年的特殊时代背景下,“健康注重”越来越成为食品行业更具影响力的消费趋势。这也启发品牌们从眼下热门趋势出发,找到更有力的消费抓手进行突破。

向健康升级,也是金典在这一块的尝试与努力也未曾间断。乳铁蛋白就是金典最近一次找到的具体切口。

据了解,作为全球首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶,金典有机乳铁蛋白不是将乳铁蛋白加入到常温牛奶中,而是通过技术赋能将牛奶中的乳铁蛋白成功保留下来,与普通的UHT工艺常温牛奶相比,金典新品能实现8倍活性乳铁蛋白*的保存。

之所以能做到“8倍活性乳铁蛋白”的保存,关键在于金典全球首创的常温活性乳铁蛋白定向保护技术。

乳铁蛋白提取工艺技术复杂、行业门槛高,全球行业始终在探索攻克产品供应难题。

而在中国市场上,经过多年的技术攻关,金典最终成功研发出了“常温活性乳铁蛋白定向保护技术”,打破核心技术壁垒,也大大降低了消费者摄取乳铁蛋白的成本。诺贝尔生理学和医学奖得主、同时也是金典首席营养科学顾问的兰迪·谢克曼教授为这些难能可贵的突破也不吝赞赏。

其次,基于对品质的追求,金典依然选用位于黄金奶源带呼伦贝尔的限定牧场,而温带草原气候为这里牧草的生长提供了良好的条件。

不难发现,限定奶源、限定牧场早已是现在部分高端产品所竞争的方向,金典选用优质、特色的奶源,一方面的原因就在于能够增加产品独特性,与其他产品产生差异化,这种差异正是能为产品品质产生助力;另一方面,由于因为“稀缺”“限定”等标签,也能够获取新生代消费者的追捧,勾起他们的喜欢尝试、好奇心理。

此外,在包装上,金典也做了不少迭代与创新

比如,着力于可持续发展的理念和需求,金典A2有机和娟姗有机奶都使用植物基瓶盖,并推出了环保装和无油墨装,以响应“碳中和”的承诺。并且通过低碳的回收、循环利用等举措,打造出“零碳牛奶”。

而在包装的美学价值上,金典也赋予了产品更多吸引力。

在去年金典与景德镇中国陶瓷博物馆推出了联名的青花瓷超滤包装,用文化传承带出产品低调沉稳却又不失质感的视觉形象。而瓶身上的青花瓷纹样巧妙组合成数字6,代表此款超滤牛奶中的6克原生高蛋白成分,同时满足了包装中的功能性需求。不出意料的,这款包装荣获了今年“世界乳品创新奖”当中的更佳包装设计奖。

毕竟在如今的消费时代,包装早已不只是一个工具,它所带来的视觉、触觉以及心理上的体验也是消费的一部分。36氪研究院调研数据显示,19.5%的消费者在选购食品饮料产品时表现出较为明显的“颜控”倾向,会选择包装精致、有设计感的产品以满足自身审美需求。

在当前整个中国乳业同质化相对普遍的背景下,在包装上做出升级,也是方便产品能精准找到消费人群的做法。尤其对于新一代消费者而言,这些高颜值且独具韵味的包装不仅容易获得他们的目光,也更容易吸引他们在社交平台主动分享。而从长远来说,这些包装上的尝试,也容易将金典的产品概念和品牌形象打入到消费者心里。

领跑“中国有机”

根据Frost & Sullivan数据显示,近年来高端奶在中国白奶市场的占比不断提升,早在2020年零售额就已经突破800亿元大关。眼下,高端白奶的竞争正进入一个新的阶段。

如何提升产品溢价,成为品牌竞争的关键点。

有机被认为是当前最有溢价力的高端白奶发展趋势之一。为此,金典有机乳铁蛋白的出现,不仅代表了高端白奶的一个发展方向,同时也可以作为有机奶当中的创新样本。

从健康、可持续的生活方式层面来看,金典倡导的“有机”代表着崭新的生活理念和价值观,给消费者提供健康新选择的同时,也倡导建立起一种健康生活的社会潮流。

也就是说,品牌不仅仅扮演的是将产品卖给消费者的角色,也希望在与消费市场的互动中,贡献健康生活的方式主张。

从技术层面来看,乳铁蛋白技术的突破,不仅创造了有机营养的新高度,满足了更多消费者对健康、营养、品质的需求,也将有机会引领更多企业以更高的标准来要求自己,从而撬动整个有机行业的升级。随着有机乳业的高速发展,也能够助推整个乳品产业尤其是高端白奶进入全新的发展阶段。

借助全球乳业大会,亚洲有机大会等平台,除了让金典的升级产品被更多人看到和了解。更为重要的是,也将进一步强化金典在“有机领导者”的品牌占位。基于消费者洞察和产品升级,让品牌不断实现进阶,金典有望为全世界的乳制品行业输出中国方案,把中国奶带向更大舞台,并展现出更多可能。

* 对比139°C4秒工艺产品数据。根据华北农学报《不同热处理方式对牛奶中lgG和乳铁蛋白的影响》

再布局优质奶源地,金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶重磅上新

文:Giselle Yin

来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)

在健康意识和消费升级影响下,国内白奶消费不断增长,消费者对于液态奶的品质也愈发重视。在挑选心目中的“高品质奶”的时候,奶源地已经成为了重要的挑选标准,“好奶源地出好奶”不管是在乳品行业还是在消费者端都可以说是一种共识。

因此,上游优质奶源地越发受到乳品行业的重视,也成了乳品品牌必向消费者传达的信息。在这种趋势下,Foodaily了解到,最近金典上新限定呼伦贝尔有机纯牛奶,再次布局“限定奶源”产品,这也是对高端有机奶创新方向的再一次探索。

图片来源:金典

01

从源头把控品质成行业趋势,

金典再布局呼伦贝尔优质奶源带

“得奶源者得天下”早已是乳品行业不变的真理。对乳企来说,要保证产品的高品质,深耕上游奶源和完善核心生产工艺缺一不可,构成了乳品企业的核心竞争力,而作为源头,好奶源尤其成为“高品质”的有力背书。

近几年乳品行业的行动也显示了重视奶源地的趋势。从产品宣称上来看,越来越多的产品将奶源地作为宣传点;从乳企动向来看,从巨头到新消费品牌,有实力的乳企都在通过布局优质奶源地推动产品升级,保证产品品质的同时也强化品牌形象,提高竞争力。

作为国内乳企领头羊,伊利一直在前瞻性地布局国内优质奶源地。而作为伊利高端品牌的代表,Foodaily了解到,金典在优质奶源地上再收一城,将目光投向了美丽的呼伦贝尔大草原。

那么,呼伦贝尔草原到底有什么样的魅力,吸引了高端奶的头部品牌呢?

图片来源:金典

作为世界四大草原之一,呼伦贝尔草原拥有得天独厚的自然资源。这里牧草肥美,拥有多达120种优质牧草,营养价值极高,且水资源丰富,拥有500多处湖岸和数千处甘泉。这样完整的草原生态环境和品质优良的草场,极其适宜放牧。

如此水草肥美的纯净之地为奶牛提供了优渥的生活环境,自然可以孕育出优质奶源,长期持续布局优质奶源地的金典落子于此也在情理之中。据悉,早在2019年伊利集团就在呼伦贝尔打造了“伊利绿色智能示范应用项目”,目前已投产,生产运营能力不断提升,成为伊利旗下高端产品的重要生产基地,这标志着伊利在高端液态奶供应链把控能力上的提升,也是伊利在助力自治区及国家奶业振兴上做出的贡献。

布局上游之外,金典还通过草原慢直播、抖音官方账号等内容深入金典有机牧场,展示草原风土人情和生活体验,为消费者带来更直观、更沉浸的优质牧场体验,增强“金典优质牧场”印象的同时也为品牌官号引流增粉。

通过布局呼伦贝尔有机牧场这一步,进一步增强了金典高品质奶源基础实力,也再一次夯实了金典"高品质的天然牛奶"的形象。

02

差异化溯源奶源地魅力,

金典重磅上新限定呼伦贝尔有机奶

依托处于北纬40-50度优质奶源带的48°N呼伦贝尔有机牧场资源,历经多年筹备,金典于10月25日重磅上新了限定呼伦贝尔有机奶,将来自呼伦贝尔限定牧场的高品质奶源送到消费者面前。

在金典呼伦贝尔有机牧场,有来自呼伦湖的优质水源,奶牛饮用水达到了人类饮用水标准;牧场的土壤经过3年净化,设置了缓冲带隔离。水源丰富、土壤健康、纯净宜居的有机牧场,是奶牛生活的自然乐园。

自然环境之外,有16位硕博士通过智慧养殖为奶牛提供健康看护,用精心配比的营养牧草进行科学饲养。并坚持科学管理智慧牧场,让牛舍环境更适宜奶牛生长。

在优质环境和科学看护中健康生活的奶牛孕育出了自然营养好奶。产品参数显示,这款新品的优质乳蛋白含量达到了3.8g/100mL,原生高钙含量达到了125mg/100mL。

图片来源:金典

好的产品,经得起多方考验。金典限定呼伦贝尔有机奶不仅获得了中、欧有机双认证,全程可追溯,更荣获了「呼伦贝尔牛奶」和「呼伦贝尔大草原」官方标识背书。“呼伦贝尔大草原”是市域公用品牌,也是当地的一张“文化名片”。这样的多重认证,让消费者喝得更明白、放心。

图片来源:金典

此外,特别的是,此次上新的金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶是金典首次尝试和天猫超市定制奶源,由伊利和天猫超市联合推出,聚焦天猫渠道销售。依托于天猫超市用户购买力强、家庭用户居多、复购率高的特点,实现目标用户的有效触达。

位于好土壤、好牧草、好水源的黄金奶源带的有机牧场,科学喂养的幸福奶牛,以匠心有机标准生产制造,共同造就了金典限定呼伦贝尔有机奶,成为国产高端有机奶品类中的又一重磅新品。

03

持续强化打造高品质奶矩阵,

金典引领高端品类市场

实际上,持续探索高品质奶产品创新方向的金典并不是之一次推出“限定牧场”产品。

自2006年诞生以来,作为高端白奶的代表,金典以“更高品质的有机牛奶”为品牌战略定位,在15年间深耕有机奶品类。

从2007年上线国内首款有机奶,到近几年上线源自南纬45°新西兰黄金奶源地、国内首款蛋白达到4.0g的金典新西兰纯牛奶,再到进入超滤奶赛道、打造碳中和有机奶等等……金典一直走在行业前列,以实际行动持续打磨高品质产品。

从不断提升的工艺、标准到日渐丰富的产品线,金典将高品质奶覆盖到更广泛的受众群体。同时更是长期深入上游奶源地布局,并提出了“限定牧场”的概念。此前,金典推出了来自呼和浩特限定专属奶源地的「心牧已久」系列新品,更有原产地直送和透明牧场等溯源体验。

图片来源:金典

而高端产品系列的限定纯种娟姗牛纯牛奶,不仅优选牛种,有血统纯种的限定进口纯种娟姗奶牛作为品质保障,还来自锡林郭勒限定牧场,为娟姗牛奶的天然营养和完美口感再添一层源头保障。

图片来源:金典

从新西兰、呼和浩特、锡林郭勒到呼伦贝尔,“奶源地限定+高品质”是金典在高端奶品类的升级尝试,也是行业创新性的做法。不断扩充上游优质奶源地,也可以看出金典从源头出发,全方位把控细节,树立乳品行业高端液态奶标杆的决心,进一步强化了金典在高端品类的市场占位,持续发布“限定牧场”产品也让金典“好牧场,好奶源,高品质”的心智在消费者心中不断增强。

图片来源:金典

04

小结

在牛奶高端化趋势下,优质奶源越发成为乳企和消费者共同的关注点,这背后投射的还是对健康生活和品质好奶的追求。从消费者需求出发进行产品创新,用产品力为消费者建立信任,才是品牌常青的根本。领跑国内高端白奶市场的金典,未来还将如何深挖消费者的需求,为消费者带来更高品质的产品和体验,又会再探索乳品行业怎样的创新升级方向呢?让我们拭目以待。

参考素材:

1、伊利百亿级项目落地呼伦贝尔 智能乳业为北疆插上绿色翅膀,光明网,2019.11.26

2、呼伦贝尔限定版伊利金典有机奶投产上市,呼和浩特新闻网,2022.10.26

3、加码布局高品质液态奶,伊利呼伦贝尔工厂正式投产,食品饮料行业微刊 ,2022.1.19

4、呼伦贝尔新工厂投产,伊利引领奶源品质!,纳食,2022.1.19

封面来源:金典

金典实力抢跑免疫健康赛道!

随着国人健康意识的提升,越来越多消费者对乳品提出了更高的要求,对产品的健康、功能甚至品牌理念都愈发看重。在此背景下,我国高端白奶市场呈现爆发式增长。弗若斯特沙利文数据显示,我国高端液态奶的零售销售额从2015年的759亿元增长到2020年的1503亿元,并预计2020年到2025年复合年增长率为15.0%。

在高端白奶高速发展趋势下,牛奶的营养成分越来越个性化,功能化逐渐成为行业和消费者关注的焦点。近日,高端有机奶品类领跑者——金典强势出击,以“共筑国民健康新防线”为主题,在“大国之盾”的航母上举行新品发布会,重磅推出金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶。据了解,这是全球首款常温活性乳铁蛋白产品,不仅在产品端给消费者带来了更健康,更强保护力的选择,更开创了免疫健康新品类,推动了高端白奶行业产品升级。


突破技术壁垒

金典开创免疫健康新品类


在近几年疫情的影响下,全民健康意识进一步增强,消费者在产品选择上愈发重视“健康”和“提升免疫力”,开始通过日常的健康饮食来增加身体的抵抗力,具有免疫增强的功能性食品也将成为了行业的下一个风口。

根据The Business Research Company《2022年增强免疫力的食品全球市场报告》显示,全球免疫增强食品市场预计将从2021年的9021.1亿美元增长到2022年的9761.2亿美元,复合年增长率(CAGR)为8.2%。免疫增强食品市场预计将在2026年以7.6%的复合年增长率增长至13067.8亿美元。

消费者对免疫强化功能的需求,也驱动食品企业持续在免疫强化食品赛道发力。作为一种具有多种活性的天然蛋白质,乳铁蛋白有助于增强保护力,与消费者全面追求“身心健康”的诉求高度匹配。根据《食品与药品》刊发的《乳铁蛋白的研究进展》显示,乳铁蛋白在广谱抗菌作用、抗病毒作用、调节机体免疫反应以及调节胃肠道铁的吸收等方面有非常可靠的价值。

但值得注意的是,乳铁蛋白非常珍贵。一方面,目前常温牛奶如何保留活性乳铁蛋白还存在技术壁垒,由于乳铁蛋白是热敏性蛋白,受热会丧失活性,而常温牛奶必须经过超高温灭菌,所以一般的常温牛奶没办法保留活性乳铁蛋白。

金典研发团队联合全球权威专家,历时三年一起进行技术攻关,经过不懈努力,终于突破技术壁垒,通过技术手段解决天然乳铁蛋白的生物活性问题。

近日,金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶新品重磅上市。作为全球首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶,这款产品是对全球乳业的一次技术突破和革新,大大降低了消费者摄取乳铁蛋白的成本,在常温白奶市场中开辟了“免疫健康”的全新品类。

图片来源:金典官方微博


夯实占位

用专业掀起中国牛奶革命


作为一款引领性的产品,其新品发布会也堪称引领全行业。5月5日,以“共筑国民健康新防线”为主题,金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶新品发布会在“大国之盾”的航母上成功举行。

在发布会上,伊利集团副总裁兼首席科学官云战友表示:“乳铁蛋是人体自护力防线的重要组成,但获取十分不易。我们的研发团队下定决心技术攻坚,终于创新了乳铁蛋白定向保护技术,保留了活性乳铁蛋白的营养,填补了国际上在常温奶中乳铁蛋白保留技术上的空白,实现了国际首创! ”

图片来源:金典官方微博


与此同时,金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶也收获了来自金典首席营养科学顾问、诺贝尔奖得主兰迪·谢克曼的权威认可,他表示:“金典技术突破将让纯牛奶更加有营养。”


在发布会进行同时,伊利还联合中国食品科学学会举办中国乳铁蛋白技术创新与健康论坛。在论坛上,专家科学地解读并强调了金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶对于全球乳品的突破价值和实际意义,引发了广泛关注。

图片来源:金典官方微博


在本次新品发布会上新华网全程直播,并在朋友圈广告中实时拉流直播推送。发布会上,伊利集团副总裁陆总与云总共同启动多米诺骨牌新品面世仪式,让全世界共同见证来自中国的航母级保护力。

图片来源:金典官方微博


本着“共筑国民健康新防线”的目标和愿景,金典宣布携手天猫小黑盒共同孵化乳铁蛋白有机新品。天猫新品中心全域商业负责人王飞丹表示:“金典是今年天猫新品 *** 论升级后我们首选合作的乳制品品牌之一。打造新款爆品,双方将联合发起‘千人健康保护计划’,开展千人试饮、新品派样、站内外种草等全链路营销,将金典品质、健康、有机的理念传递给更多消费者。”

图片来源:金典官方微博


金典通过全方位创新,满足了消费者摄取乳铁蛋白的需求,以创新产品守护国民健康防线。金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶的推出,也有望掀起新一波的消费热潮,成为健康消费的新选择,推动国民健康品质升级。


金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶

带来更强保护力


据了解,金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶新品,从技术创新、健康营养,有机标准,奶源牧场等多维度,给消费者带来更强保护力。

金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶用首创的“常温活性乳铁蛋白定向保护技术”,将常温纯牛奶中乳铁蛋白的保留率由原来的10%提高到了90%以上,从而打造出具有8倍活性乳铁蛋白的有机纯牛奶。其活性乳铁蛋白含量高达6.5mg/100mL,是UHT工艺的纯牛奶的10倍,以更多活性乳铁蛋白帮助提升人体自护力。

从配方表上可以发现,金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶来自有机生牛乳,其原生蛋白含量达到3.8g/100mL,并且每100ml富含125mg钙。这种高蛋白、高钙的科学营养配比,满足了当下高端消费群体对科学营养摄入的需求。

图片来源:金典官方微博


高品质的营养离不开优质的奶源,金典奶牛集中饲养在限定有机牧场,三年净化土壤,营养牧草,生态水源,从而也更大程度保留了其原生的味道和营养。除了来源来限定牧场,金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶还获得了中国有机双认证。

除了产品功能和健康的升级,金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶作为科技技术型产品在传播技术上也在使用最潮流的科技手段,其传播海报使用了midjourney AI创作工具。其官方平台发布的推文,通篇采用3d建模,凭借通俗易懂过的展示乳铁蛋白定向保护技术,给消费者呈现一场视觉盛宴的同时,在潜移默化中提升了消费者对产品的认知,提高品牌在受众和泛消费圈层的品牌新声量。

图片来源:金典官方微博


凭借更高水平的技术创新以及更强大的产品力,金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶不仅满足了消费者对健康营养的需求。同时业内观点也认为,这款产品必将成为新消费时代的引领性产品。

图片来源:金典官方微博


结语


金典以“乳铁蛋白”为切入点,开创免疫健康新品类,凭借精准的市场洞察与强大的产品创新,为中国高端白奶未来发展指明了方向,引领了中国高端白奶市场的发展。从更长远的角度来看,它也使伊利在战略上完成了对中国乳业高端细分赛道的开拓,实力抢跑免疫健康赛道。

在健康中国的大背景之下,免疫增强市场还有着高速增长的潜力,金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶作为一个新物种,蕴含着着更多可能性。对于金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶接下来的表现,让我们一起持续关注。

百亿金典再迎新品 娟姗牛奶以“皇室”品质开启高端白奶新纪元

产品创新满足消费升级,金典娟姗纯牛奶填补市场空白

2018年,在日益庞大的新中产群体带动下,消费市场迎来又一轮升级浪潮,继物质消费之后,追求自我认同感的精神消费成为当前消费升级的主要特征。据艾瑞报告显示,以新中产为代表的消费者开始回归理性,更加注重个人体验,对产品品质也愈发挑剔。不过,他们最常遇到的问题就是“有购买需求,但找不到满足需求的产品”,而产品创新的滞后是导致这一问题出现的主要原因,无论是产品品质还是细节,都已跟不上消费升级的脚步。

在以“追求自我认同感”为特征的消费升级催化下,超高端白奶市场也呈现爆发式增长,尤其是进入2018年,100元以上价位的超高端白奶同比增长超过100%。在此背景下,金典娟姗纯牛奶应运而生,以创新填补国内超高端乳品市场空白,开启中国超高端牛奶新纪元。

100%限定进口娟姗牛,100%英伦皇室尊享体验

有别于当前市场上大行其道的混合型娟姗牛奶,金典娟姗奶100%是由限定进口的娟姗奶牛出品,更大程度保留原生的味道和营养。娟姗奶牛在乳品行业之所以被誉为“牛中贵族”,不仅因其数量仅占全球奶牛总数的1%,更重要的原因是其出产的牛奶品质极优——乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛,优质乳蛋白含量达3.5%以上,口感浓醇出众。为了更高的营养品质,金典抽调具有丰富营养配方经验的留美博士、硕士科学设计配方,通过反复比对和多次测试,为娟姗牛设计均衡营养配方,使其牛奶乳蛋白含量稳定在3.8%以上,超行业标准。

据了解,娟姗牛源自英吉利海峡最南端的娟姗岛,最早是英国贵族发现了娟姗奶牛的不凡,并从18世纪起,将娟姗牛奶作为供奉英国皇室的 *** 佳品,并迅速成为英国贵族餐桌的必备乳品。而为保证娟姗奶牛的纯正血统,自1763年起,英国 *** 专门颁布法令保护娟姗牛种,禁止其他牛种进入到娟姗岛。接下来的一段时间,英国 *** 还特别为娟姗奶牛编著出版良种登记簿,并专门成立娟姗牛种协会。

正是英国 *** 这一系列看似“夸张”的动作,才保证了娟姗牛血统的数百年纯正,在赋予娟姗牛奶传奇色彩的同时,成就“乳品行业中的塔尖产品”。而在金典专属牧场,用同样“夸张”的动作保护娟姗牛:严格按照国际规范,为娟姗牛设立专属的饲养区,与其他牛种隔离饲养,杜绝混养和杂交,并为其提供专门、专业的养护,确保娟姗牛乳质及血统的纯正和优越。

三年布局娟姗纯牛奶,金典重新定义高端白奶标准

早在三年前,金典就依托伊利集团全球化战略布局,以“打造100%纯正娟姗奶”为目标,进行了积极的产品布局。同时,为了目标的达成,金典精心的布局,形成了三重保障:

之一,原产地优选牛种,血统保证100%。在别人还在选择牛奶的时候,金典却用选择牛种的方式来设计划时代的产品。娟姗牛珍贵在于血统的纯正,之前国内也有引进,但也因管理不善和饲养水平等问题,导致娟姗牛种血统不再纯正。金典全球优选天赐1%娟姗牛种,并限定进口纯种娟姗牛种,经过三年科学的培育与饲养,目前娟姗牛群已经形成规模效应。

第二,优选天赐皇家牧场,天然保障100%。北纬43°02′—44°52′之间锡林郭勒自然保护区,是全球公认的黄金奶源带,13世纪起即为皇家专属牧场,金典所引进的纯种娟姗牛便落户于此,与其皇家御用的身份一脉相承。同时,金典坚持用自然的方式生产牛奶,高海拔的洁净空气、纯净水源及鲜美牧草,为娟姗牛奶增添天然营养的品质保障;

第三,坚持国际标准,创新打造更好的牛奶。为了更好的牛奶,金典不断挑战标准打造营养新高度。三年的时间中,金典进行了大量的科研投入,以创新谋求营养及品质的突破。金典重点精研营养配方,在“吃、住”问题上格外较真:配方上,除了高知团队精心 *** 外,还多次邀请国外专家进行现场指导;引入TMR全混合日粮,配备郁金香饲喂系统,确保日粮配方 *** 准确性;为了确保奶牛的身心舒畅,精挑细选沙子、稻壳,混合铺设卧床……

三重保障给金典娟姗纯牛奶带来的不仅仅是纯正的味道,还有更高的品质指标——每100mL牛奶蕴含3.8g优质乳蛋白与120mg原生高钙,并以1.32:1的原生脂蛋比,缔造出“香、鲜、甜”的完美口感。与此同时,金典娟姗奶包装凸显出英国皇家贵族设计理念,使用火漆封印,采用了“梦幻盖”瓶盖设计,在传递英伦风情的同时方便消费者畅饮。

业内专家指出,针对目前国内混合型当道的娟姗牛奶市场,金典以“纯正”定义娟姗牛奶,将有助于加速超高端白奶市场标准的形成、开创行业的品质新高度。

“做更好的牛奶”一直是金典追求的品质目标,在这品质之路上需要更多的耐心,也需要更大的创新。金典娟姗纯牛奶看似顺势,实则匠心。业内专家指出,无论是7月份创下“有机奶销售额”吉尼斯世界纪录,成为全球有机牛奶之一大品牌,还是年底再接再厉,销售额突破百亿大关,都源自金典品牌自带的创新基因和十年如一日的品质坚守,而此次娟姗纯牛奶的推出,则进一步显示了金典打造“更好的牛奶”的初心未变。同时,在新中产群体带动消费升级的背景下,娟姗牛奶必将成为金典持续引领高端市场的利器。

常温纯牛奶哪家好?深圳市消委会试验结果来了

作为易得实惠的天然饮品,牛奶富含蛋白质、维生素和矿物质等营养,且易被人体吸收,因而成为老少咸宜的大众饮品。如今市面上的牛奶品质如何?国产和进口牛奶哪家更强?如何挑选一款安全优质的牛奶?日前深圳市消费者委员会举行的这场常温纯牛奶比较试验,将为消费者提供消费指引。

六款常温纯牛奶获五星评价五款为国产

本次比较试验的样品选取了16款中外常温纯牛奶品牌,均为京东、天猫、盒马鲜生、苏宁易购等平台上的热销产品,其中包括蒙牛特仑苏、伊利金典、光明等8款国产品牌,以及德运、安佳、子母等8款进口品牌。比较试验由深圳市消费者委员会委托深圳市品质消费研究院开展,由深圳海关食品检验检疫技术中心、SGS通标标准技术服务有限公司广州分公司承检。经综合评定,共六款常温纯牛奶获五星评价,其中国产有五款:蒙牛特仑苏、伊利金典、君乐宝优质牧场、晨光供港壹号和网易严选纯牛奶;进口有一款:纽仕兰牧场全脂牛奶。

16款常温纯牛奶卫生安全指标均达最严标准

本次比较试验的检测指标涉及3大类、16个检测指标,包括品质指标(蛋白质、脂肪、非固体乳脂)、安全指标(污染物重金属、兽药激素残留、非法添加物和防腐剂)和卫生指标。

在卫生安全指标方面,16款常温纯牛奶品质放心,卫生指标、安全指标均达最严标准。16款牛奶中铅、三聚氰胺的指标符合欧盟指令的要求,而欧盟未做出规定的铬、 *** 、己烯雌酚、苯甲酸和山梨酸项目的检测结果均为未检出。

蛋白质钙含量,国产常温纯牛奶不输进口

在品质指标方面,国产常温纯牛奶不输进口纯牛奶,部分指标更优。16款常温纯牛奶中伊利金典、纽仕兰、安佳、蒙牛特仑苏蛋白质含量较高,而德运、德亚蛋白质含量相对较低。伊利金典、蒙牛特仑苏、君乐宝优质牧场牛奶脂肪含量表现好,高出标准34%。8款进口常温纯牛奶脂肪量普遍较低,偏差不大。爱氏晨曦、纽仕兰、君乐宝优质牧场、蒙牛特仑苏四款纯牛奶钙含量较高;无论是国产牛奶还是进口牛奶,钙含量均超过标签值的10%,各款纯牛奶钙含量没有显著差异。君乐宝优质牧场、伊利金典、蒙牛特仑苏非脂乳固体含量排前三,8款国产牛奶非脂乳固体平均值为9.2g/100g,8款进口牛奶非脂乳固体平均值为8.8g/100g,均高于国标要求,国产牛奶表现优于进口牛奶。纽仕兰、网易严选、晨光供港壹号、德亚酸度较低,表明其新鲜度和热稳定性较好。德亚、欧德堡、蒙牛特仑苏三款产品的乳果糖含量较低,受热损害程度较小。

从主观测评方面,浓稠度得分更高为网易严选纯牛奶;奶香度得分更高为君乐宝优致牧场纯牛奶;爽滑度得分更高为网易严选纯牛奶。总体喜好度前五名分别是:网易严选纯牛奶、君乐宝优致牧场纯牛奶和晨光供港一号纯牛奶(并列)、特仑苏纯牛奶和光明优+纯牛奶(并列)。国产品牌在喜好度和3项测试项的总体表现均优于国外品牌。

消费提示:

① 脂肪含量≠肥胖,乳脂含量高,牛奶更香浓

一般而言,乳脂肪占牛奶含量3.4%-3.8%左右,1克脂肪被人体吸收需释放9千卡热量,每天喝2杯牛奶,只产生140千卡左右的热量,正常人每天需约3000千卡的热量,加上牛奶富含脂溶性维生素和多种易消化吸收的脂肪酸,因此适量喝牛奶是不会发胖的。此外脂肪对牛奶的风味和口感起到重要作用,乳脂含量高,牛奶更香浓。

② 牛奶不是想起来才喝,建议每天1-2杯

牛奶富含蛋白、钙等营养物质,1杯牛奶(200mL)中含有约200mg的钙质,《中国居民营养膳食指南》中建议成年人每天摄入300克奶及奶制品,因此建议每天喝1~2杯牛奶(200~400mL)。

③ 不必盲目追求进口奶,国产奶也很好

你担心的三聚氰胺、激素、兽药残留、重金属和防腐剂通通不存在的,国产奶和进口奶一样安全。从营养指标上,国产奶也不输进口奶,国外的牛奶品质指标未必比我国标准要求严格,消费者在选择时要保持理性,根据自身情况选择合适的牛奶。

编辑 高原

2022年度牛奶乳品十大热门品牌销量排行榜

当前,随着经济的发展及人民生活水平的提高,牛奶乳品已经日趋成为人们在日常饮食中不可缺少的食物之一,市面上的产品种类也越来越多。并且,随着人们消费习惯的转变,牛奶乳品的消费场景也日益多元化。未来,预计牛奶乳品市场规模还将进一步增长。


根据鲸参谋平台数据统计,2022年京东平台牛奶乳品的年度总销量超2亿件,同比去年增长24.5%;此外,京东平台牛奶乳品今年的年度销额累计超132亿元,同比去年增长了20.5%。同时,2022年4月至2022年11月,在天猫平台上牛奶乳品的销量累计超1.5亿件,销售额累计超340亿元。

在此,鲸参谋平台综合了京东平台牛奶乳品各品牌的销量、销额、热销商品等数据,筛选出了2022年牛奶乳品品牌年度热度TOP10。(以下数据均来源于鲸参谋电商数据分析平台,数据截至2022年11月)

蒙牛 | 年度销量6000万+ | 年度销额39亿+

热榜之一商品累计销量637万+


2022年在牛奶乳品领域蒙牛品牌整体销售成绩位列之一,全年总销量超6000万件,总销售额超39亿元。今年11月份,蒙牛的销售成绩达到全年更高,单月销量将近1055万件,销售额超6.5亿元。目前在京东平台上,蒙牛牛奶乳品的相关店铺共155家,每个月动销sku数量共3223个。

蒙牛的这款纯牛奶是年度热销商品,在京东平台上累计销售超过637万件,累计销售额超2.7亿元。据统计,蒙牛这款产品(250ml*16)历史更低价为35元,更高价为49元。

伊利 | 年度销量5600万+ | 年度销额36亿+

热榜之一商品累计销量519万+


伊利今年整体的排名是第二名,仅次于蒙牛。2022年全年伊利牛奶乳品的总销量超5600万件,总销售额超36亿元。2022年6月份,伊利的销售成绩达到全年更高峰,单月销量753万件,销售额超4.9亿元。目前,京东平台上有伊利牛奶乳品相关店铺216家,每个月的动销sku数量达4693个。

通过鲸参谋平台热销商品的监控,可以看出伊利最热销的商品是这款“金典乳蛋白纯牛奶”,2022年在京东平台累计销售超519万件,累计销售额超3.5亿元。伊利这款牛奶(250ml*16)的历史更低价为54元,更高价为76元。

三元 | 年度销量1600万+ | 年度销额10亿+

热榜之一商品累计销量277万+


2022年三元牛奶乳品的销量在总销量品牌排行榜中位居第三名。根据数据显示,三元牛奶乳品全年的总销量超1600万件,总销售额超10亿元。2022年1月份,三元牛奶乳品的销量居全年更高,超190万件。

三元牛奶乳品中比较畅销的商品是这款“小方白纯牛奶200ml*24”,在京东平台今年累计销售超277万件,累计销售额超1.6亿元。三元这款牛奶的历史更低价低至48元,更高为63元。

光明 | 年度销量938万+ | 年度销额5.9亿+

热榜之一商品累计销量179万+


光明目前在TOP10品牌排行榜中暂时位居第四,仅次于三元。根据数据显示,光明全年总销量超938万件,总销售额超5.9亿元。目前,京东平台有光明牛奶乳品相关85家店铺。

光明的这款纯牛奶是光明热销商品中排名之一的产品。2022年在京东平台共销售179万件,销售额超1.2亿元。光明这款牛奶(250ml*24)的历史更低价曾降至61元,更高价为74元。

认养一头牛 | 年度销量596万+ | 年度销额4.7亿+

热榜之一商品累计销量130万+


截至目前,认养一头牛在牛奶乳品行业中2022年的整体实力排在第五。根据数据显示,认养一头牛全年总销量超596万件,总销售额超4.7亿元。目前,京东平台上有认养一头牛相关店铺共35家,动销sku数量超255个。

2022年,认养一头牛的这款全脂纯牛奶是年度热销之一的产品,在京东平台累计销售超130万件,累计销售额超7360万元。认养一头牛的这款牛奶(250ml*15)历史更低价曾降至48元,更高价为59元。

君乐宝 | 年度销量432万+ | 年度销额2.5亿+

热榜之一商品累计销量105万+


根据统计,君乐宝在2022年牛奶乳品销量排行中位列第六,全年总销量超432万件,总销售额超2.5亿元。截至目前,京东平台上共有牛奶乳品相关69家店铺。

君乐宝的这款“0添加蔗糖常温酸奶 250g*10”是该品牌的热销商品,2022年在京东平台上累计销售超105万件,累计销售额超7000万元。君乐宝这款牛奶乳品的历史更低价为57元,更高价为69元。

旺旺 | 年度销量391万+ | 年度销额2.2亿+

热榜之一商品累计销量110万+


据统计,旺旺品牌在TOP10排行中位列第七,2022年全年的总销量超391万件,总销售额超2.2亿元。目前,京东平台上有旺旺相关店铺共79家,动销sku数量共713个。

旺旺品牌的热销产品为这款旺仔牛奶,今年在京东平台共销售超110万件,销售额超6780万元。这款牛奶(125ml*24)历史更低价为53元,更高价为70元。

*** 星 | 年度销量近383万件| 年度销额2亿+

热榜之一商品累计销量83万+


据统计, *** 星品牌牛奶乳品全年的总销量超383万件,总销售额超2亿元。2022年6月, *** 星牛奶乳品的销量全年更高,总销量达46万件。

*** 星上榜的热销商品是这款“伊利原生DHA儿童牛奶195ml*12盒/箱”,今年在京东平台共计销售超83万件,共计销售额超4800万元。 *** 星的这款牛奶的历史更低价为48元,更高价为66元。

特仑苏 | 年度销量358万+ | 年度销额3.9亿+

热榜之一商品累计销量51万+


根据数据显示,特仑苏品牌牛奶乳品的全年总销量超358万件,总销售额超3.9亿元。

特仑苏品牌中比较受欢迎的是下面这款纯牛奶,今年在京东平台上共销售51万多件,累计销售额超4300万元。这款纯牛奶(250ml*16)的历史更低价为73元,更高价达89元。

天润 | 年度销量227万+ | 年度销额1.3亿+

热榜之一商品累计销量75万+


根据鲸参谋数据显示,天润品牌牛奶乳品全年的总销量超227万件,总销售额超1.3亿元。

天润的热销商品是这款“五星浓缩纯牛奶”,今年在京东平台上总销量超75万件,总销额超4000万元。天润这款纯牛奶的历史更低价为43元,更高价为55元。

鲸参谋的各类型榜单旨在为企业、商家或是消费者提供一些数据维度的思考,满足某种数据层面的需求,以方便不同人群对市场有更深入的了解。我们定期还会发布有专业数据支撑的电商行业分析报告,未必能完全反映市场客观情况,仅可作为市场参考资料使用。


如想查看京东平台其他品类2022全年度的数据或往年历史数据,欢迎评论留言或私信~

伊利金典纯牛奶,适合赠礼

伊利金典纯牛奶,丰富营养给更爱的亲人。

使用先进技术保留了牛奶的原生营养。

牛奶有助骨骼发育,对身体有好处。

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牛奶中加入蜂蜜和糖,口感佳,适合吃甜食的人可以尝鲜。

喝温牛奶,让奶香味更佳。

16款深圳娃最常喝的牛奶大测评!蒙牛特仑苏伊利谁更好?

牛奶中含有大量的钙

正在长个子的深圳娃

刚好需要补充营养

每日一瓶牛奶

也成为孩子们的标配

可是

如何挑选优质的牛奶呢?

贵的牛奶就是好的牛奶吗?

孩子们日常喝的牛奶安全吗?

答 案 来 了

最近,深圳消委会

就对常见的16款牛奶进行检验

其中包括蒙牛特仑苏、

伊利金典、光明等8款国产品牌

以及德运、安佳等8款进口品牌

结果到底怎么样呢?

先来大家一个简洁的结果

1、安全上,16款常温纯牛奶品质放心,卫生指标、安全指标均达最严标准。

也就是说~

这16款牛奶都是安全放心

暂时不用担心安全问题

2、品质上,国产常温纯牛奶不输进口纯牛奶,部分指标更优。

3、主观测评:国产品牌在喜好度和3项测试项的总体表现,均优于国外品牌。

4、综合评定:共六款常温纯牛奶获五星评价,其中国产有五款,进口有一款。

看来国产牛奶

确实还是不错的

所以妈妈们也不用抢着

买各大外国牌子的牛奶啦

本次测评分为

客观测评和主观测评

具体什么情况?往下看!

客观测评

本次比较试验

检测指标涉及有

3大类、16个检测指标

包括品质指标(蛋白质、脂肪、非固体乳脂)、安全指标(污染物重金属、兽药激素残留、非法添加物和防腐剂)和卫生指标。

卫生安全指标

16款牛奶皆达标

检测指标,对比了国家标准和欧盟指令,选用两者最严标准和限值做判定。

结果显示:16款常温纯牛奶安全指标全部符合达到最严标准。

品质指标

国产常温纯牛奶不输进口

欧盟并未对牛奶品质做出规定。所以本次比较试验的品质指标按照国标要求执行。

1

蛋白质含量:

16款常温纯牛奶

蛋白质含量

均符合我国国标要求

但蛋白质含量表现差异大

结果显示:

?伊利金典、纽仕兰、安佳、蒙牛特仑苏蛋白质含量较高;

?而德运、德亚蛋白质含量相对较低。

2

脂肪含量:

脂肪含量是什么意思呢?

就是如果没有了脂肪

牛奶的香味就会不足

喝起来会“寡淡”

结果显示:

? 16款常温纯牛奶中,伊利金典、蒙牛特仑苏、君乐宝优质牧场牛奶脂肪含量表现好,高出标准34%。

? 8款进口常温纯牛奶脂肪量普遍较低,偏差不大。

3

钙含量:

牛奶中有丰富的活性钙

钙吸收率高达98%

有效促进骨骼生长

娃正在长个子

要多喝牛奶

结果显示:

?爱氏晨曦、纽仕兰、君乐宝优质牧场、蒙牛特仑苏四款纯牛奶钙含量较高;

?无论是国产牛奶还是进口牛奶,钙含量均超过标签值的10%,各款纯牛奶钙含量没有显著差异。

4

非脂乳固体含量:非脂乳固体含量非脂乳固体含量越高,牛奶的品质越好。

结果显示:

?君乐宝优质牧场、伊利金典、蒙牛特仑苏非脂乳固体含量排前三,8款国产牛奶非脂乳固体平均值为9.2g/100g;

? 8款进口牛奶非脂乳固体平均值为8.8g/100g,均高于国标要求,国产牛奶表现优于进口牛奶。

5

酸度

酸度高的牛奶

新鲜度低,热稳定性差;

反之

酸度低表明牛奶新鲜度高

国标要求牛奶酸度范围是12~18°T

结果显示:

? 8款国产牛奶酸度在13~15°T之间。

? 8款进口牛奶中纽麦福全脂纯牛奶的酸度为15.4°T,纽仕兰牧场全脂牛奶酸度为12.4°T,其他6款酸度在13~15°T之间。

?其中,纽仕兰、网易严选、晨光供港壹号、德亚酸度较低,表明其新鲜度和热稳定性较好。

6

乳果糖含量乳果糖含量热处理程度不同,营养损失程度也不同,而乳果糖对牛乳热处理的热敏感性较好,因此可作为牛奶热处理效应的指标。

结果显示:

?德亚、欧德堡、蒙牛特仑苏三款产品的乳果糖含量较低,受热损害程度较小。

?新希望千岛湖牧场、君乐宝优质牧场、爱氏晨曦三款纯牛奶乳果糖含量均超过600mg/L,其中新希望千岛湖牧场乳糖含量超1000mg/L。

金典牛奶怎么样,金典牛奶怎么样查真假-第1张图片-

值得注意的是,国家标准中并未对乳果糖含量有强制性要求,乳果糖含量超过600mg/L的三家企业产品均是合格产品。

除了检测各项指标

本次还专门邀请了20位测评人员

其中包括牛奶爱好者、

电视 *** 媒体代表

高校食品专业的大学生等

来到现场进行测评

喝牛奶

还是要看味道好不好

孩子的嘴那么挑

当然要选好喝的~

主观测评

除了营养价值,口感也是影响消费者购买的重要因素。

经筛选的消费者对16款常温纯牛奶进行盲测,从浓稠度、奶香度、爽滑度三方面对每一款牛奶进行评价,最终给出总体喜好度。

?浓稠度得分更高为网易严选纯牛奶;

?奶香度得分更高为君乐宝优致牧场纯牛奶;

?爽滑度得分更高为网易严选纯牛奶。

总体喜好度前五名分别是:

网易严选纯牛奶、君乐宝优致牧场纯牛奶和晨光供港一号纯牛奶(并列)、特仑苏纯牛奶和光明优+纯牛奶(并列)。

最后

综合所有的评价

给大家看下最终评分

注:卫生指标、安全指标、品质指标占80%权重,口感排名占20%权重,综合评价。

这次测评的16款牛奶

是你平时常见常买的吗?

如果不是,那平时如何选牛奶?

脂肪含量≠肥胖

乳脂含量高,牛奶更香浓

适量喝牛奶是不会发胖的。

此外脂肪对牛奶的风味和口感起到重要作用,乳脂含量高,牛奶更香浓。

每天1-2杯牛奶

牛奶富含蛋白、钙等营养物质,1杯牛奶(200mL)中含有约200mg的钙质,《中国居民营养膳食指南》中建议成年人每天摄入300克奶及奶制品,因此建议每天喝1~2杯牛奶(200~400mL)。

不必盲目追求进口奶

国产奶也很好

从营养指标上,国产奶也不输进口奶,国外的牛奶品质指标未必比我国标准要求严格,消费者在选择时要保持理性,根据自身情况选择合适的牛奶。

关于纯牛奶

你还有哪些疑惑

留言区告诉我们~

END

「是日美好事物」没点黑科技都不敢卖牛奶了?金典推出无线热充牛奶

记者 | 龚婧徽

编辑 | 楼婍沁

金典推出可以无线热充的自热牛奶礼盒

一股“自热”大风在最近悄然刮起,继自热饭、自热火锅后,金典首次推出了自热牛奶礼盒,绝对是“懒人”和养生人士们的冬日福音。这款牛奶礼盒还运用了智能识别、无线热充等黑科技,不愧是牛奶界“凡尔赛”。

礼盒内含一个可以无线热充的加热杯垫,能够智能识别加热,在15钟内将牛奶加热至最适宜饮用的55度,跟“烫嘴”说拜拜。此外,杯垫还提供3小时恒温,不用担心牛奶很快冷掉。无线热充的小杯垫还很方便携带,随时随地实现“热奶自由”。

礼盒内含金典有机纯牛奶和金典有机脱脂纯牛奶,两款牛奶都含有3.8g优质乳蛋白。极光色礼盒包装也是高级感满满,内部还呼应冬日主题作了镂空设计。目前这款自热牛奶礼盒还没有上架品牌官方旗舰店,不过牛奶星人们可以期待一下。

UZU by FLOWFUSHI一口气推出7种不同黑色的眼线笔

说起日本美妆品牌FLOWFUSHI,混迹美妆圈的达人们一定会更先想起它的王牌产品,睫毛膏和Moteliner眼线笔。2019年,FLOWFUSHI以“Unframe the beauty”为概念,推出全新品牌UZU,并带来多达14款眼线液笔。最近这个人气新品牌又一口气上架了7种不同黑色的眼线笔。

UZU的眼线笔采用了日本传统职人的手揉刷毛,柔韧顺滑,方便打造利落眼线。此外还使用了温水科技,加强眼线笔的防水性能,不易晕染成“熊猫”。UZU的眼线笔还不添加色素,对皮肤很友好,不会造成色素沉淀。

黑色永远是眼线笔的经典色号,但这次UZU通过深浅和色温调整等细微变化,重新定义了7种黑色,分别是浓郁的Pitch Black,哑光质感的MatteBlack,金属黑Metallic Black,透亮的白金黑Platinum Black,温暖红黑Red Black,酷飒的海军蓝黑Navy Black,以及沉静的黑绿色Green Black,不同的黑色属于每一个独特个性的人。

路易威登联名艺术家Urs Fischer打造全新老花图腾系列

去年,巴黎高古轩画廊展出了一个用蜡烛做的莱昂纳多·迪卡普里奥的雕塑作品,创作者是来自瑞士的著名当代艺术家Urs Fischer。这位创作者擅长运用废物美学手法颠覆传统雕塑的美学原则,并且特别关注日常生活中的物品,比如蜡、聚苯乙烯泡沫塑料、蔬菜以及水果等。此前,路易威登就曾与这位艺术家携手打造了ARTYCAPUCINES URS FISCHER BB 手袋,镀金黄铜链条悬挂手绘硅酮果蔬,为手袋增添了超现实美感。

在今年推出新图腾Since 1854后,路易威登与Urs Fischer再度联名,以手绘方式将经典的花卉和路易缩写重新塑造,带来全新老花图腾系列“记忆素描”。系列单品非常丰富,包括皮具、服饰、鞋履、配件等多个品类,仅手袋就有7个特别款,包括Keepall、Cabas、Onthego等。

全新花纹共有红黑、黑白两种配色,不规则排列组合的图腾,在T恤、拉链夹克、裤装等成衣上呈现出不同的视觉效果。该系列预计将于明年一月正式推出。

一滴牛奶折射伊利高品质发展启示录

品质是企业得以安身立命的根基,伊利金典有机奶以优质乳蛋白含量3.8g/100mL的水准,刷新了中国有机乳业品质标准;品质是企业产品创新能力的影射,伊利“伊然乳矿轻饮”荣获亚洲食品创新奖,掀开了国产乳品的“网红”潮流;品质更是助力企业名扬海外的名片,伊利联手产业链合作伙伴,构建全球质量管理体系,成为全球乳业的“品质担当”。

1月11日,以“社会责任助力质量百分百”为主题的中国乳制品工业协会“第三届中国乳业质量年会”在京举行。会上,主管部委领导、协会各级领导、企业社会责任标准制定和建设领域的专家、获奖企业代表等齐聚一堂,共襄盛举。伊利集团凭借多年对品质的执着追求荣获“企业社会责任奖”,金领冠奶粉则摘得“乳业质量金奖”桂冠。这一奖项表明了社会各界对伊利勇立潮头、攻坚克难的高度认可,更再次为伊利追求高质量发展、打造高品质产品的理念写下了有力一笔。

作为亚洲乳企明星企业,伊利始终秉承“伊利即品质”的企业信条,为消费者的健康和营养全力护航。在构建潘刚董事长提出的“全球健康生态圈”的进程中,伊利不断激活长板优势,以标准建设夯实品质基础,以开放创新驱动品质活力,积极履行企业社会责任,引领中国乳业高质量发展,持续为全球消费者提供更健康营养的高品质产品,助力实现“让世界共享健康”的梦想。

标准,练就“硬功夫”

从一滴牛奶,到一份高品质乳品,究竟要走多远的路?为了回答好这个问题,伊利人选择以“全球更优品质”为标准,坚持与生产环节中的每一个小细节“死磕到底”。

高质量发展,根在标准。乳业横跨一二三产业,具有产业链长、涉及面广、风险点多的现实困难。对此,伊利将品质视为生命,致力于生产100%安全、100%健康的乳制品,持续推动质量战略升级,促进品质建设的跨越式提升。在2019年,伊利更实现了从“质量领先3210战略”到“品质领先3310战略”的升级,立足“3个一流、3个基础、1票否决和0食品安全事件”,层层递进、层层把关,练就“一身硬功夫”,牢牢死守“品质防线”。从聚焦安全到关注品质,从企业的质量管理到消费者的需求响应,“伊利标准”成为名副其实的业界楷模。

金典有机奶作为国内首款有机奶产品,是伊利这“一路走来”苦练标准“硬功夫”的缩影,自2006年上市伊始,便肩负着“奉献高品质、提供好营养”的使命,填补了我国有机乳品市场的空白。2019年,伊利还通过升级有机产业链,将金典有机奶的优质乳蛋白含量提升到3.8g/100mL,获得中国与欧盟有机双认证,再次刷新了中国有机乳业品质新标准。

而随着品质消费时代的来临,为了更好地满足消费者多元化需求,伊利还在金典有机奶的基础之上推出了金典娟姗奶。这款拥有“贵族品质”之称的娟姗奶,不仅源自珍贵的奶源,也源自其生产过程中严格的品质把控,是伊利严苛标准淬炼之下的成果,更是伊利践行行业龙头使命、以更高品质 *** 乳业品质整体提升的关键性一步。

“世上本没有路,走的人多了,也便成了路”,高质量发展之路同样也是一条靠闯、靠试、靠不断摸索才能走出来的路。伊利便是如此,扎根高标准、练就“硬功夫”,携手产业链合作伙伴一步一个脚印地走出了一条乳业高质量发展之路。

伊利集团副总裁刘春喜在第三届中国乳业质量年会上发言

创新,提高“软实力”

对于消费者而言,可能很难会留意到,一滴牛奶里究竟有多少“品质含量”、又有多少“科技含量”。但对于伊利而言,品质的发展永无止尽,而开放创新,则是驱动品质活力的“新能源”和“软实力”。

要想在质量上不断求“精”,必须在创新上不断求“进”。目前,伊利紧紧围绕国际乳业研发的重点领域、整合海内外研发资源,已在全球建立起创新 *** ,覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲,通过开展全产业链创新合作,取得了丰硕的实际成效。在这样的创新思维指导下,伊利以消费者需求为导向,持续驱动品质活力,推出深受消费者喜爱的新品。

可以说,正是消费需求指引着伊利产品创新和品质升级的方向。在伊利的“明星产品”安慕希采用利乐冠新包装的产品上市后,为了考察消费者满意度,伊利创新运用了脑神经测试 *** ,借助脑神经测试的各项数据进行分析,了解产品需要改进优化的地方,进行产品的优化升级,从而不断改善消费者体验。

而去年摘得国际权威奖项“亚洲食品创新奖”桂冠的“伊然乳矿轻饮”,则不管是“外表”还是“内核”都拥有满满的“创新科技感”。这款有着独特“小牛角”包装设计的伊利产品,添加了“新资源食品”——乳矿物盐,口感清爽、略带酸甜,更具备了零脂肪、低卡、低糖的特点,为消费者营造了更轻松、更有品质的营养享受。

无论是安慕希还是伊然乳矿轻饮,都是伊利践行“不创新,无未来”理念的生动样本,同时,也象征着伊利正带着中国乳业由“传统”转向“创新”、由“追赶”转向“引领”,一路向高质量发展奋勇飞驰。

金典、金领冠、安慕希、伊刻活泉和畅轻等伊利明星产品亮相第三届中国乳业质量年会

筚路蓝缕,披荆斩棘。一路走来,伊利练就一身“硬功夫”,以标准深深夯实发展之根;扎实提高“软实力”,以创新牢牢把握发展之魂,这是伊利的资源禀赋、产业自觉,更是梦想接续、使命担当。

品质,是伊利的巨大优势,也是伊利的不变基因。如今,在“第三届乳业质量年会”上收获的光荣战绩,象征着伊利高质量发展的阶段性成果,更标注了崭新的起点。未来,伊利将继续坚持创新驱动、夯实品质基础,为实现“全球健康生态圈”而不懈努力。

标签: 金典 牛奶 怎么样 真假

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