家有肉食爱好者，每天都离不开肉，老是在外面买油炸鸡腿也不卫生，买来材料自己在家做奥尔良烤鸡腿，安全卫生少油更健康哦
By 风（爱家烘焙）
用料- 鸡翅根 10个
- 奥尔良料 2勺
- 玉米油 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 蒜末 适量
1、翅根清洗干净，牙签扎孔方便入味，依次加入蒜末，生抽，蚝油，蜂蜜，奥尔良料抓拌均匀，加入一勺食用油锁住水份，放入冰箱冷藏3小时以上，期间勤翻动几次更好入味。
2、海氏烤箱选择空气炸模式预热230度，自带烤网中铺锡纸刷一层食用油防粘，腌制好的翅根码放入烤网中，送入预热好的烤箱空气炸模式烤20分钟左右，后5分钟取出翻面刷一层蜂蜜水继续烘烤结束即可
3、海氏k5空气炸烤箱
4、颜 *** 人好吃
5、肉质鲜嫩多汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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巨简单??无敌好吃的柠烤鸡翅（蒜香鸡翅）骨头都不放过别总吃奥尔良烤翅了，这个比奥尔良烤翅还要好吃，做法也很简单 因为太好吃，所以不够吃，我总躲在厨房角落里啃
By 张太太L
用料- 中翅 8个
- 葱 2段
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 料酒 1勺
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 小半勺
1、鸡翅洗干净，全部改刀划开方便入味
2、所有鸡翅放盆里，加蒜，葱姜，生抽蚝油老抽，料酒。腌制
3、用手抓均匀，多 *** 一会儿入味
4、上面铺一层柠檬，盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时入味。
5、烤盘上放柠檬片
6、鸡翅摆放在柠檬片上
7、入烤箱前刷一遍腌制鸡翅的水
8、进烤箱，上下火200度30分钟 先烤背面15分钟 中途翻面烤另外一个面
9、最后是这个样子，特别香～别只吃奥尔良烤翅了，试试这个，味道不输奥尔良。
小贴士全程没有放盐，腌料的味道够，味道重的可以加一点点盐 我期待你的作业
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孩子都爱吃的奥尔良烤鸡翅秘?烤箱买来只做饼干是不是太浪费？?拒绝厨房油烟，跟我一起做烤箱菜吧。奥尔良的味道征服了太多人的味蕾，尤其是小盆友都很爱??吃，我也比较爱吃奥尔良的味道哦，今天就用海氏c40烤箱烤鸡翅给家人吃。喜欢肯德基麦当劳必胜客的朋友可以自己在家试试烤鸡翅哦，超简单，又实惠，最关键的是还很卫生哦！
By ノ金豆麻麻ノ
用料- 鸡翅 8只
- 新奥尔良烤肉料 40克
- 蜂蜜 2汤匙
- 清水 1汤勺
- 白芝麻 少许
1、1、 先将鸡翅洗干净，用牙签在鸡翅身上戳无数个孔，好入味。 将处理好的鸡翅与奥尔良调料搅拌均匀，放冰箱冷藏腌制10小时以上。
2、腌好的鸡翅铺在放有锡纸的在烤架上。 把鸡翅放入预热好的烤箱中层，上下管230度10分钟翻个面，再转上下火150度10分钟，烤的过程中原本瘪着的鸡翅会慢慢变得饱满。
3、将蜂蜜和清水调匀，按照2:1的比例调匀。涂在鸡翅两面，再进烤箱烤五分钟。
4、快出炉的时候在鸡翅表面洒上白芝麻，再烤两分钟，就OK啦。小心烫哦。
5、烤鸡翅是不是非常的简单。看着个个饱满透亮的鸡翅是不是觉得成功了很激动？
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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不加一滴油的蜜汁鸡翅奥尔良烤翅外婆说过，鸡肉对于女生特别好 如果女生姨妈老是延迟，可以多吃点鸡肉，这样可以催一催姨妈 烧烤对于爱吃的人来说，真的是不可或缺 就来一盘蜜汁，奥尔良烤翅吧！ 料的搭配，特别是辣椒的多少，可以造就完全不一样的风味
By 爱bakingcooking的蘭
用料- 鸡翅 8个
- 蜜汁新奥尔良腌料 25克
- 水 25克
- 洋葱 1/5个
- 辣椒 3个
- 生姜 5片
- 蜂蜜 一勺
- 耗油 一勺
- 老抽 1/4勺
- 芝麻 一丢丢
1、把鸡翅洗干净，解冻，两边各划两刀
2、把洋葱，生姜，辣椒切一切
3、把鸡翅，和上面的配料一起放进碗里，然后放入奥尔良腌料
4、加入水之后，用手把它捏一捏入味，捏2到3分钟吧
5、盖上保鲜膜放到冰箱里腌制4小时以上，如果是第二天烧，也可以过一夜 这是已经腌好的图片，颜色已经被吸收的差不多了
6、烤箱预热上185，下190℃ 把鸡翅摆一摆，放入烤箱 记得放锡纸，或者是油纸
7、我家的烤箱温度偏高10度左右，烤30分钟就可以了，因为中间会拿出来翻面 所以预留了多的时间
8、考了十分钟左右，拿出来翻个面
9、翻面之后在两边都刷上酱料 我用了蜂蜜，蚝油和老抽调的酱料，在两边都刷一刷，然后撒点芝麻
10、WOW好香呀
小贴士这道菜的味道是复合的，又有蜂蜜和耗油的鲜鲜甜，还有一点奥尔良烤翅的特有的味道 另外，锡纸上如果不刷油，可能会有一点粘连，更好用油纸 当然也可以刷油，刷油呢，翻烤两面之后可以用吸油纸把油给吸了 综合了网上对于烤鸡翅热量的评估，其实，一根鸡翅和一小碗米饭的热量是差不多的，偶尔吃一吃也没有关系，不用太有负担，而且这么热的秋天可以配一杯加冰的无糖气泡水或者无糖肥宅水 爽歪歪呀(*^ω^*)
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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脆皮烤鸡翅的做法今天这道菜据说是“传说中零失败的烤箱菜”，其实是一道懒人菜，如果你是厨房小白，不会做菜、以及非常滴懒，那快来试试这道菜吧，绝对让你信心满满。烤好的鸡翅，外层香酥不腻，内里鲜香嫩滑，口嚼美汁四溢，骨头与肉轻轻一咬就可分离，美味实在令人无法抗拒，男女老少通杀！
By 小罗妹m
用料- 鸡翅中 500克
- 姜 1块
- 葱 1个
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
- 盐 半勺
- 普通面粉 半碗
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 半碗
1、鸡翅清洗干净，沥干水分。
2、划上刀口，放碗里.
3、放入姜片、大蒜、葱段。
4、添加1勺料酒.
5、添加2勺蚝油.
6、添加半勺盐.
7、添加2勺生抽。
8、放冰箱腌制3小时以上。
9、腌制好的鸡翅依次先裹上面包糠。
10、再裹上鸡蛋液。
11、最后裹上面包糠。
12、烤盘垫上锡纸，整齐摆放烤盘中。
13、长帝烤箱提前预热，上下火180度，中层烤20分钟。
14、鸡翅出炉蘸上番茄酱，就可以美美地享受了！吃一个就停不下来了
15、超级美味！
小贴士1??不喜欢蒜味，就不要放大蒜腌制哦～ 2??裹鸡蛋液的时候，需要整个鸡翅裹满鸡蛋液，才能均匀粘上面包糠。 3??每台烤箱温度不同，可以根据自己烤箱脾气，灵活调整烘烤时间哒！
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宅家也可以愉快的做奥尔良烤翅啦周末闲在家 小朋友想吃肯德基我不想出门
By 不爱吃鲫鱼很喜滋滋
用料- 鸡翅中 能吃几个备几个嘛
- 奥尔良腌料 够用就好
- 辣椒粉 适量
- 盐 1g
1、鸡翅洗净刀花
2、加入适量奥尔良粉腌制半小时，让鸡翅入味
3、放入空气烤箱，空炸模式。200度。15分钟。
小贴士时间和温度根据自己烤箱来定噢！鸡翅大小和烤箱不一样会影响时间的哈！鸡翅刀花容易入味～～
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百吃不腻的烤箱烤鸡翅教程1.鸡翅解冻以后清洗干净，用手适当挤压减少鸡翅水份，用刀在鸡翅正面划2－3刀，主要为了腌制时能充份吸收。2.将姜、蒜切碎倒入装有鸡翅的碗中，放入适量生抽和料酒，根据口味还可以放入少量八角和花椒，搅拌均匀后腌制2小时。腌制好后如图放好准备放入烤箱。1.放入烤箱后使用上下管发热，200度烤10分钟。2.然后，打开烤箱在鸡翅正面刷上蜂蜜，再放入烤箱继续使用上下管发热，200度烤10分钟。3.最后，可根据口味在鸡翅上撒上白芝麻，或将鸡翅翻身后刷蜂蜜，再放入烤箱使用上下管发热，200度烤5－10分钟。（如果嫌麻烦，不放芝麻或翻身刷蜂蜜也可以，直接在上一步烤15-20分钟。）烤好出箱的样子。
今日份美食分享：盐焗鸡翅（烤箱版）突然很馋鸡翅，家里刚好有盐焗粉，就来试试没有做过的盐焗鸡翅。
By 宇宙无敌花蟹很虚伪
用料- 鸡翅 8个
- 盐焗鸡粉 15克
- 料酒 2勺
1、把8个鸡翅解冻，然后前后都划两刀，方便入味。
2、加入15克盐焗鸡粉和适量料酒
3、搅拌均匀，腌制1个小时！
4、把腌制好的鸡翅放在铺好锡箔纸的烤盘上
5、烤箱上下管180度预热5分钟，放入腌制好的鸡翅，烤箱上下管180度烤20分钟！
6、20分钟到了之后把鸡翅翻面，上下管180度继续烤8分钟！烤好之后就可以出炉啦～
小贴士之一次做盐焗鸡翅，没想到还蛮好吃的！很成功！哈哈！！
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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轻松 *** ~烤箱版~奥尔良烤鸡无论是烤鸡翅还是烤鸡腿，虽然“实惠”，但都无法取代整只烤鸡为餐桌带来的仪式感！情有独钟奥尔良的味道，行动吧！
By 乐事8
用料- 三黄鸡 1只
- 奥尔良腌料 140克
- 纯净水 140克
- 黑胡椒 适量
- 蜂蜜 适量勺
1、三黄鸡提前解冻，去头，去爪，切开胸腹部。。。
2、奥尔良腌料140克，1:1加入清水混合，调匀成奥尔良腌料汁。。。
3、汁料如图。。
4、将备好的鸡放入玻璃碗中，将腌料汁倒入碗中。。。
5、用手 *** 鸡肉，尽量让汁料包裹沾满鸡肉。。。
6、 *** 10分钟后，将碗用保鲜膜封好，放进冰箱腌制6小时以上（本例是腌制了一晚，第二天烤制的）。
7、烤盘铺锡纸，薄薄刷上一层食用油，放入鸡肉。。。
8、烤制前将黑胡椒碎均匀撒满鸡肉上。。。
9、用锡纸将鸡腿截面、翅尖等处包裹，防止薄弱部位被烤糊。。
10、烤箱200℃预热后，放置在烤箱中位，180℃烤制30分钟，拉出来刷一层腌料，或者蜂蜜。。。再次放回，烤制20分钟。。。。
11、时间到，奥尔良烤鸡出炉。。。。味道鲜香，鲜嫩多汁。。。。
小贴士1.烤好后去掉不能吃的部分（鸡 *** ） 2.腌料汁不要调的太稀，否则不能包过鸡肉，影响腌制入味。 3.烤箱脾气不同，过程中随时观察，避免烤糊。 4.放入冰箱冷藏需要覆盖好保鲜膜，做到生熟分开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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清爽不腻简单又好吃到舔手指的烤箱鸡翅放假期间做了很多次这个烤箱鸡翅，每次上桌就秒光，做法简单又快手，只要腌制好鸡翅送入烤箱就行。鲜嫩多汁的鸡翅十分清爽，好吃又不腻。
By Poppy2u
用料- 鸡中翅 12个
1、鸡翅两面各划两刀，放少许姜片蒜片，三勺生抽+一勺白糖+几滴麻油+3颗蒜蓉
2、拌匀腌制2小时以上或冰箱冷藏过夜
3、把腌好的鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上
4、送入预热过的烤箱200度25分钟
5、装盘撒上白芝麻和欧芹碎，太香太好吃了~
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