赵女士被送到医院的时候已经有点昏迷了，急诊医生接到她后立即给她做了全身检查，结果血常规检查直接报了警，赵女士的血糖值达到了22.3mmol/L，发生了酮症酸中毒，如果还不赶紧抢救，可能会引起生命危险。
医生立即给她静脉注射一定量的生理盐水扩容，缓解电解质失衡的问题，然后缓慢给予胰岛素注射，在这个过程中，医生一直紧张的盯着赵女士的各项指标，令人振奋的是赵女士的年纪不算很大，所以身体承受能力还可，各项器官指标正常。
大概一个小时左右，赵女士的情况终于稳定了下来。
走出抢救室，医生找到了赵女士的家属，通过询问知道这是赵女士的丈夫，医生直接问：“怎么回事？不知道患者有糖尿病吗”？
赵女士的丈夫很慌张：“真不知道啊，我们不知道她有高血压啊”。
医生非常无奈：“今天的事是怎么回事？你详细告诉我”。
他想了想然后说：“好像是这样的，我老婆早上起床以后就开始吃早餐，吃完以后就看电视，一边看电视一边吃水果，然后慢慢的就昏迷了”。
医生皱着眉问：“吃了什么水果”？
他说：“荔枝、西瓜、龙眼啥的”。
医生撇了撇嘴：“行了，你在这等着吧，等她情况再好一点就送到普通病房去吧”。
医生查房的时候看到这位女患者已经醒了，正在喝水，医生走到她床边问道：“你一直不知道自己有高血糖吗”？
赵女士摇摇头，眼神还有些迷茫，医生叹了口气转身说：“回去之后少吃点水果，会升高血糖的”，赵女士猛地抬起头：“啊？不能吃吗？那我怎么办？这不可以啊，我一定要吃水果”。
没想到还是个贪吃的患者，医生对她说：“有很多水果的糖分非常高，你吃到肚子里后会转化为果糖、葡萄糖，造成血糖过高，对器官、组织造成严重的问题”。
“那我吃低糖的水果不就行了”？赵女士脑洞大开。
医生点点头：“少吃点应该是没问题的”。
一、什么是糖尿病？导致糖尿病原因是什么？
糖尿病是一种现在常见的慢性疾病，其特点是血液中的葡萄糖水平持续升高，糖尿病发生的主要因素是胰岛素分泌不足或胰岛素利用障碍，导致身体无法正常使用血糖。
根据糖尿病的类型不同，主要分为两种类型；
一型糖尿病。
一型糖尿病又被称为先天性糖尿病、原发性糖尿病，是一种自身免疫性疾病，通常发生在年轻人身上，核心原因是胰岛细胞受损无法正常产生足够的胰岛素降低血压，一型糖尿病无法治愈，只能打胰岛素控制病情。
二型糖尿病。
二型糖尿病多数发生在成年人、老年人身上，其特点是胰岛素的分泌不足或细胞对胰岛素的反应不敏感，从而导致身体内的血糖无法被吸收、降低。
常见的导致糖尿病的原因有哪些？
知其然必须知其所以然，引起糖尿病的原因有很多，医生整理了一些常见的分享给大家。
一型糖尿病：
1、遗传因素：
一型糖尿病和遗传有说不清的关系，如果你的直系亲属有人患有一型糖尿病，那你发生糖尿病的概率会很高，因为你的基因和DNA中携带了糖尿病的缺陷，可能会在更年轻的时候出现糖尿病。
2、自身免疫原因：
一型糖尿病是属于自身免疫性疾病，身体的免疫系统因为某些原因攻击了胰岛细胞，导致胰岛细胞中的胰岛素无法正常产生，目前的医学界还不清楚为什么免疫系统会出现这种错误的反应。
3、环境因素导致：
环境因素也在一型糖尿病的发生中起到作用，例如病毒感染、早期生活中的饮食和营养问题等，这些因素通常和免疫系统的异常反应交织在一起，导致疾病发生。
二型糖尿病：
1、遗传因素。
家族遗传也是二型糖尿病的重要风险因素，如果一个人的直系亲属中有糖尿病患者，有很大的可能会导致他的糖尿病风险提前发作。
2、不良的生活方式。
不健康的生活方式是诱发二型糖尿病的主要原因，长期缺乏体力活动、久坐不动、不规律的饮食习惯、高糖饮食以及肥胖等都被列入了可能会导致糖尿病的原因，希望要纠正。
3、胰岛素抵抗。
二型糖尿病患者多数有胰岛素抵抗的问题，即身体对胰岛素不敏感，胰岛素是一种调节血糖的激素，当我们的身体对胰岛素不敏感，就会引起胰腺分泌胰岛素的阈值升高，血糖的波动便无法控制。
4、年龄和生理变化。
年龄逐渐增长会导致人体对胰岛素的敏感性降低，女性在更年期的时候，由于激素水平的变化，也会增加患糖尿病的风险，因此到了中年以后就因该及时关注血糖的波动，一旦出现血糖偏高的问题就要寻求医疗帮助。
二、为什么糖尿病患者不能吃水果？
很多患有糖尿病的患者这也不能吃，那也不能吃，长期如此患者就会非常难受，于是有人就想通过吃点水果解解馋，可是大家没想到的是吃水果也会导致血糖快速升高哦。
水果升高血糖主要是因为自然的糖分尤其是果糖会被分解为葡萄糖并且释放到血液中，因此也就导致了血糖的升高，如果你吃了太多含糖高的水果，一样会导致酮症酸中毒、糖代谢障碍。
这些是水果导致血糖升高的原因：
1、糖分含量高。
水果中的糖分含量因果种类而不同，一些水果的含糖量就是很高，而且和种植的地域、昼夜温差有关，含糖量越高的水果吃下肚子产生的危害越大。
2、食用方式。
很多人喜欢把水果榨成果汁，果肉中的纤维会被去除，导致糖能更快地进入血液，引起血糖升高。所以，建议大家直接食用水果可以更好地保留纤维，有助于减缓血糖的上升。
以下水果含糖量较高：
葡萄：葡萄中含有非常多的天然糖，因此它们的升糖指数相当高。
榴莲：榴莲很好吃，大家也很喜欢，但不可否认的是榴莲是一种高糖水果，让人的血糖飙升。
红蓝莓：红蓝莓含有相对较高的糖分，尤其是在成熟的红蓝莓。
芒果：芒果是一种高糖水果，含有较高的糖分和碳水化合物，因此食用过多芒果可能会导致血糖升高。
三、那么糖尿病患者是否完全不能吃水果？这些水果可以吃！
糖尿病患者吃水果其实对身体是有好处的；
营养很丰富！水果富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂等营养物质，有助于维护身体的正常功能。
保护心血管。一些水果如蓝莓、草莓和橙子等含有丰富的抗氧化剂，能减少心血管疾病的风险。
纤维含量较高。水果中的纤维素能帮助我们控制血糖水平，膳食纤维可以减缓食物的消化速度，延缓糖分的吸收，从而控制血糖升高。
这些水果可以吃一些；
草莓：低糖水果，富含维生素C和纤维。
蓝莓：富含抗氧化剂和纤维，可以帮助控制血糖。
桃子：含水量高，提供了一种甜蜜的替代品，同时富含维生素C。
柑橘类水果：如橙子、柚子、柠檬和葡萄柚等，甜度较低，含有的一些物质有助于控制血糖。
苹果：含糖量较低，还富含膳食纤维和各种维生素。
总而言之，吃水果吃太多对于糖尿病患者来说问题非常严重，可能会导致血糖剧烈波动，但是完全不吃水果对健康也不好，适当的摄入水果能保证我们的健康，大家好好学习，好好吃水果。
这类水果不能吃，有人就经常吃，快来看看是什么？平时生活中，许多人买了水果不及时吃完，放置时间过久，烂了也不舍得丢，于是就切掉霉变的部分，继续食用，河南一对90后夫妻开水果店，不舍得将腐烂的水果丢掉，便割掉坏的部分后分食，长久这样下去，两人便查出了肝癌。
1：腐烂了一点点的水果可以吃吗？
不可以！水果大多含有大量水分，烂掉的水果产生的霉菌会通过水果汁液向正常部分渗透、扩散。所以肉眼看起来并没有发霉的地方，其实已经被霉菌占领了 。
那么这么霉菌究竟有多“凶”？
腐坏发霉的水果有这2种最常见的霉菌毒素：展青霉素和赭曲霉毒素A。这2种毒素被国际癌症研究机构列为明确有害健康的——展青霉素会破坏肠道、损伤肾功能，赭曲霉毒素A则有肝肾毒性。
除了这两种，还有一些更厉害的“狠角色”。比如腐坏甘蔗中的节菱孢霉菌毒素，还有葡萄干、无花果干中的黄曲霉毒素，都属于强有害物，还可能引发急性中毒。
2：坏了的水果就不能吃吗？
当然不是，得分情况
我们也不能一棒子打死所有“坏”水果。能不能吃，具体还得看它怎么个坏法。
1. 碰伤——能吃。水果在运输过程中难免磕磕碰碰，受伤的部位会颜色变深、质地变软。虽然颜值下跌了，但依然是个好水果，能吃！不过要快点吃，因为碰伤的水果更容易腐坏。
2. 冻伤——能吃。有人习惯水果买回家一股脑全放冰箱，其实很多亚热带、热带水果是不适合住冰箱的，会“短命”。比如香蕉，放冰箱后表皮会变棕。这时剥开香蕉的外皮，如果里面还好好的，那就能吃！但，这种冻伤的水果同样要趁早吃，因为它的寿命也变短了。
3. 腐烂——不能吃。最后就是文章开头提到的那种情况了。保险起见，哪怕水果只腐烂了一点点，都不要吃！
许多节俭得老年人和父母，会因为舍不得丢弃食用已经腐烂得水果，各位亲们，记得一定要告知家里人，不要被水果得表面所欺骗！保护好自己得健康！
最适合夏天吃的水果，大补气血，如何吃才能补到身体，又不上火呢夏天不吃荔枝太可惜了，如何吃荔枝不上火呢？
是的，夏天不吃荔枝真的有点可惜，尤其是气血双虚的人，荔枝是一种很好的补益水果。阳虚的人也很适合吃荔枝，水果多为寒湿，荔枝除外，是温性的甚至有点偏热的水果。
一颗荔枝三把火，可见荔枝是很补阳气的。同样也说明，荔枝吃多了是很容易上火的。
荔枝到底是补什么的呢？你看荔枝长得像不像心脏？像吧。再看荔枝外壳的颜色是不是红彤彤的？红色入心，心脏喜欢红色的食物，所以荔枝是补心血的。
我们再进一步分析，我们吃荔枝吃的是什么呢？不是荔枝的壳，也不是荔枝的种子，而是荔枝的果肉。什么主肌肉呢？脾主肌肉，你看荔枝的果肉非常饱满，所以荔枝补脾。荔枝是什么味道的呢？甘甜的，甘甜对什么好呢？甘甜入脾，适当的天然的甘味是补脾的，所以荔枝还是补脾的。甘甜益力生肌肉，脾好了就有力气，肌肉就会饱满。所以，荔枝很适合瘦弱的人服用。
我们再看荔枝肉的颜色白白润润的，多汁，多汁就会润肺，色白也入肺，所以荔枝还可以补肺，可以润肺，适合肺阴虚，口干舌燥的人。
这样看来，荔枝是水果中的另类，五果为助，水果多为疏通，只有少量的补益，荔枝这种水果却是大补，大补脾胃，大补气血，还补肺补心。按照小叔的个人看法，一颗荔枝就好比归脾丸啊。归脾丸是调理心脾两虚的，特别适合劳心太多，思虑过度的女人服用。
但是，又要说但是了，荔枝有好处也有坏处，吃多了就会有坏处，更大的坏处就是上火，就是助长湿气。荔枝是不是特别甜，特别甜的东西容易生湿气，适当的甜可以补脾，过度的甜就会伤害脾胃了。特别甜的东西还容易生痰，所以荔枝吃多了会生痰。荔枝特别多汁，多汁也会生湿。
还有荔枝是热性的水果，容易生热，湿气加热，就是湿热，总之一句话，荔枝吃多了就会产生湿热，湿热就会导致各种各样的上火症状。比如长痘痘，比如口腔溃疡，比如牙龈红肿，比如喉咙痛，比如皮肤病各种湿疹荨麻疹，比如腹泻或者便秘等等。
所以，荔枝是不能多吃的，湿热体质或者痰湿体质的人更要少吃。
那到底如何吃荔枝不上火呢？最简单的办法就是适度，你能够吃几颗就吃几颗，绝对不要贪嘴。吃你身体需要的量就是补，吃你身体不需要的量就是贪嘴，吃的就是欲望，吃的就是爽，就会上火。
我们可以在吃完荔枝的时候喝点淡盐水，盐是寒的，是入肾的，可以把荔枝的火性引到下焦，这样就不会上热下寒了。上热下寒的人吃荔枝特别容易上火，可以采取这个办法。
如果一不小心吃多了真的上火了又怎么办呢？
前面说过，荔枝吃多了会产生湿热，湿热会导致上火，所以要解决吃荔枝带来的上火就要解决湿热这个问题。一个非常简单的办法就是煮荔枝壳水喝，用上九克左右的荔枝壳，煮水半个小时，喝下去，就会清热利湿。
很多人觉得不可思议，荔枝壳还可以吃吗？荔枝壳是一味药，就可以清热利湿。大自然真的很神奇，每一种食物都有阴阳，荔枝肉属于阳，荔枝壳就属于阴，荔枝肉是温热的，荔枝壳就是寒凉的，真是一物降一物啊。
所以，下次吃荔枝千万别把荔枝壳扔了哦，要留着，万一上火了用得着。
如果觉得荔枝壳煮出来的水不好喝，那如何解决吃荔枝上火的问题呢？还有一个食疗方，效果特别好，那就是三豆饮，三豆饮也可以清热利湿，无论什么样的上火，都可以用三豆饮，非常安全平和。三豆饮就是三种不同颜色的豆子，黑豆、绿豆、赤小豆，就这么简单。如果你加上黄豆就是四豆饮，也不错。
总之呢，荔枝这种水果适合虚人吃，身体壮实的人少吃，比如项羽张飞这样的人，虚弱的人可以适当多吃，比如林黛玉这样的。阳气足多动的小孩子少吃，阳气不足懒动的老人可以适当多吃。舌苔黄厚的，吃荔枝可以用保和丸开路。
好啦，真心希望大家不要贪嘴，荔枝可以吃，一定要适度。
这种果干很甜，却对血糖友好，营养丰富！吃对了还能补气血、健脾胃入秋后是吃葡萄的季节。秋季的葡萄酸甜多汁、美味可口，如果你脾胃虚弱，不敢吃生冷水果的，可以尝试吃葡萄干。
如今大家都知道，糖吃太多不健康，含糖高的食物长期多吃不仅容易长胖，还会让糖尿病、心血管疾病，甚至癌症的发生风险上升。
但是，很多人一天当中总想吃点甜味的东西，做焙烤食品也需要一点甜味食材。怎样才能兼顾甜味、营养和健康呢？小二向大家介绍一种果干——葡萄干。
01
葡萄干很甜，
却对血糖友好、营养丰富！
很多人觉得葡萄干不健康，因为它实在太甜了。确实，葡萄干含糖量较高，但其血糖指数却没有大家想象的那么高。
1
属于中低GI食物，升糖并不快
葡萄干虽然吃起来甜，但血糖指数并不高。从葡萄干的GI值测试文献来看，血糖指数值范围从49-69不等，胰岛素指数值从47-54不等，都属于低和中等偏低的水平。
也就是说，有糖尿病或者胰岛素抵抗的人，在血糖稳定，不增加总碳水化合物摄入量的前提下，也可以少量享用葡萄干。
2
对于前期高血压有好处
美国心脏学会第61届年会上宣布的一项研究发现，前期高血压（血压稍微偏高）者每天吃一把葡萄干有助于降低血压。
研究人员对高血压前期患者（血压在130/80-139/89毫米汞柱）进行了研究：参试者每天分3次摄取一把葡萄干（共约60粒），持续12周后，参试者血压明显降低。与吃饼干、巧克力、薯条等其它零食相比，吃葡萄干可使收缩压降低6-10.2毫米汞柱，舒张压降低2.4-5.2毫米汞柱。
研究人员表示，葡萄干降压的具体机理尚不完全清楚，但很可能与其中富含的钾、膳食纤维、抗氧化剂有关。
另外需要提醒的是：对于常年血压偏高或者不稳定的，糖尿病伴高血压的人则并不适合用此 *** 。
3
富含钾、多酚物质、膳食纤维
◎葡萄干中的钾含量相当高，100克葡萄干中的钾含量超过700毫克。一个成年人每天的钾参考摄入量是2000毫克，因此，吃一小把25克的葡萄干，就能供应超过180毫克的钾。作为一种少量吃的零食，这已经很优秀了。
◎ 葡萄富含多酚类物质，在干制的过程中有部分损失，但大部分仍能保留下来。再加上葡萄干中还包含了我们平时不会吃到的葡萄籽和葡萄皮，这两样物质中的多酚类抗氧化成分比果肉中的更多。
◎ 葡萄干也是膳食纤维的好来源。100克葡萄干中的膳食纤维含量是3.3-4.5克，是精白大米的6-9倍。
4
葡萄干虽甜，但对口腔无害
葡萄干含糖多，所以会像甜食一样毁牙齿？
牙科研究发现，在正常刷牙漱口的前提下，每天吃一把葡萄干并不像吃甜食那样损害牙齿。
葡萄干中含蔗糖非常少，果糖和葡萄糖在牙齿表面附着时间短，其中的抗氧化成分还略有抗菌效力，故吃葡萄干后牙齿表面的pH值下降不多，达不到损害牙釉质的程度。
02
教您挑选优质葡萄干
和清洗葡萄干
两招挑选优质葡萄干
1
看颜色
买浅色有色差的葡萄干，不要选颜色艳丽的，这种葡萄干很可能用色素加工过。
2
摸手感
用手抓一把葡萄干，快速地松开手，如果葡萄干是一粒粒分开的，说明葡萄干晾晒、烘干得好；如果粘连在一起，品质就相对差了。
葡萄干的清洗 ***
1
有GB标识的可以不洗
市售的如果是正规厂家，可以看营养标签，营养标签后面有个GB（标识），是代表一个国家标准，如果有这个标识我们可以放心食用，不需要进行第二次清洗。
2
散装购买的，更好洗一下
包装上不含有GB标识的或者散装的尽量清洗后食用。
清洗 *** ：
①面粉+温水（面粉具有吸附能力），把果干放入到面粉水中，浸泡3～5分钟；
②然后用清水冲洗2～3遍，基本上就能把灰尘排除掉；
③洗净的葡萄干捞出来，再晾干即可。
03
葡萄干新吃法
变身“健康早餐”！
葡萄干可以直接吃，可以泡水喝，也可以加在各种糕点中，可可给大家推荐一个吃法，对身体健康十分有益~
这款八宝羹能做早餐，有助于补肝肾、益气血、健胃生津、美容减肥，对于便秘的老年人特别有好处。
作者：饭小二
来源： CCTV回家吃饭
这个水果，1个顶5个香蕉，有人一吃就通便！还能增强免疫、抗衰老大家好，我是小橘！给大家说一件囧事，记得上大学时，有一次早上起床上厕所，发现排出像鲜血一样的东西，吓得自己以为得了什么大病，马上请假出校门，立马打车到医院检查，医生询问我晚上吃什么食物，我就列举出来一大堆，听完后医生都笑了，说道：“不用担心，是你吃火龙果导致的”。医生说完又给我科普了一下，听完后我才发现自己有点愚蠢！
大家在吃过火龙果后，有出现“便血”的情况吗？如果有的话，不用惊慌，其实是正常现象。红色火龙果中含有甜菜根素，它是一种天然无毒的植物色素，对身体没有坏处。至于会出现“便血”的情况，是因为吃太多的红心火龙果，身体无法一次性吸收过多的甜菜根素，就会把多余的随着便便排出体外，等身体把它们全都排出来后，便便的颜色就会恢复正常了。
看完这里，相信你们不难发现，火龙果的通便能力，绝对是杠杠的，比香蕉、西瓜还要管用。另外，火龙果是一种低能量的水果，含有丰富的膳食纤维，具有减肥、预防便秘、降低胆固醇等功效。还富含抗氧化剂维生素C，经常吃能美白皮肤、淡化黑斑。同时，它的含糖量极低，多吃也不会长胖，非常适合减肥的人。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。
但是要注意：火龙果千万不要贪吃，每天推荐量在200-350克左右，大概是半个或者1个，如果一次性吃太多的火龙果，会对身体造成不良的影响，所以要特别注意这一点。这个水果是“天然泻药”，1个顶5个香蕉，有人一吃就通便！还能增强免疫、抗衰老。下面给大家分享2种火龙果的吃法，做法非常简单，特别适合夏天吃，小朋友也超喜欢吃。
推荐食谱一：火龙果面鱼
食材准备：火龙果、普通面粉、青菜、葱末、葱花、白芝麻、辣椒面、花椒油、食盐、白糖、生抽、香醋
详细步骤：
1、火龙果对半切开，剥去外皮，取出果肉，再改刀切成小块，切好放入碗中。
2、再把火龙果放进榨汁机中，把它榨成果汁，榨好后倒在碗中备用。
3、盆中加入300克普通面粉，加入打好的火龙果汁，边倒边搅拌，先把它搅成面絮。
4、再加一勺食盐，增加筋性，下手不停地揉搓，把它揉成光滑偏软的面团，揉好以后，盖上盖子，醒发10分钟左右。
5、时间到了，把醒好的面团，放在案板上，再次揉搓光滑，擀成一厘米厚的薄片。
6、再切成一厘米厚的长条，横竖都要切一切，切成小方块的形状。
7、全部切好后，用手揉成小面鱼，手速快的话，这些10分钟就能搞定，最后做成这样就行了。
8、锅中加水烧开，放入一勺食盐，再加入搓好的小面鱼，开大火煮3-5分钟，把面鱼煮熟熟透就行了。
9、成熟后的面鱼，会自动漂在锅中，直接把它捞出来，放入冷水中过凉，这样吃起来更加爽口筋道。
10、再准备一些自己喜欢的青菜，放入锅中焯一下水，煮熟后捞出过凉备用。
11、控水的面鱼放入碗中，放入烫熟的青菜，加入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面，浇上滚烫的花椒油，激发出香味。
12、再加入白糖、食盐、生抽、香醋，用筷子充分地搅拌均匀，一道好吃的油泼火龙果面鱼就做好了，爽滑劲道，可口又开胃，挑食的孩子也超爱吃。
推荐食谱二：火龙果月饼
食材准备：火龙果、山药、奶粉、糯米粉、白糖、月饼模具
详细步骤：
1、山药削去外皮，清洗干净后，改刀切成薄片，切好后装入盘中，上锅把它蒸熟。
2、蒸熟后取出来，倒在大碗中，加入10克白糖，用擀面杖把它压成泥，这样子就行了。
3、再加入20克奶粉，用勺子搅拌均匀，搅匀以后，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏2个小时，使其定型。
4、火龙果切成小块，放入榨汁机中，再加10克白糖，把它榨成火龙果汁，再倒入大碗中。
5、再加入适量的糯米粉，边加边搅拌，先把它搅成面絮状，变成这种状态就可以。
6、然后下手给它揉成团，不停地揉搓，一定要揉到光滑偏软的状态，这样才能做出形状。
7、接着取出一块面团，放在手中捏一捏，把它捏成团，像这样就可以了，全部做好后摆入盘中。
8、冷藏2个小时的山药泥，取出来一块捏成小圆球，全部做好放在盘中备用。
9、再取出火龙果面团，先把它压扁，再整理成一个小窝窝，放入一个山药丸子，转动虎口给它包起来。
10、封口处捏紧实一点，放入面饼模具当中，把它压出一个花纹，一个月饼生胚就做好了。
11、全部做好之后，摆入蒸笼里面，再放入蒸锅中，盖上锅盖，水开后蒸10分钟，把月饼蒸熟。
12、时间到了，就可以取出来摆入盘中，做法非常简单，冷藏一个小时后再吃，冰冰凉凉的，好吃又不上火，老人小孩都可以吃，营养非常丰富。
本期文章就跟大家分享到这里，喜欢的朋友记得点赞、收藏，顺便分享给身边更多的朋友，关注“小橘寻美食”享受美食不迷路，咱们下期再见吧！
六种老年人必吃的零食衰老来临，零食选择也需慎重。今天，我们就来聊聊六种特别适合老年人的零食，既美味又健康，组团分享，赶快收藏！
一、核桃：富含omega-3和蛋白质，有助于提高记忆力、促进血液循环。为了方便老年人食用，可以选用已经开口的核桃，不必担心剥壳困难。在茶余饭后的闲暇时光，悠然品味，身心愉悦。
二、酸奶：酸奶富含益生菌，有助于消化系统健康。同时，酸奶的天然甜味可以满足口感，避免了高糖零食的摄入。老年人可以在午后享受一杯酸奶，搭配水果，营养又美味。
三、黑芝麻糊：黑芝麻糊富含钙、磷、铁等矿物质，对骨骼健康大有裨益。此外，黑芝麻还具有抗氧化作用，能够减缓衰老。为方便食用，可以选择即冲即饮的黑芝麻糊。在冬日的阳光下，品味一碗黑芝麻糊，温暖又滋补。
四、红枣：红枣被誉为“天然维生素丸”，富含维生素C、铁等营养成分。适量食用红枣，能够补血益气，提高免疫力。老年人可以将红枣作为零食食用，也可加入燕麦、红豆等食材熬制甜粥。
五、燕麦片：燕麦片富含膳食纤维，有助于维持消化系统功能。同时，燕麦片的天然谷物味道也深受老年人喜爱。为了方便食用，可以选择即食燕麦片，搭配牛奶或水果，营养美味。
六、鱼干：鱼干富含蛋白质和微量元素，能够补充营养，满足身体需求。老年人可以选择口感鲜美、易于消化的鱼干，如鳗鱼干或鳕鱼干。在闲暇时光，品尝鱼干搭配清茶，回味无穷。
总之，这六种零食不仅适合老年人食用，还能够提高生活质量。在选择零食时，老年人可以优先挑选这六种食物作为零食，组团分享给亲朋好友一同品味。同时，还需注意适度食用零食，切勿忽略正餐的重要性。让我们一起关爱身边的老年人，陪伴他们度过健康快乐的时光！
苹果和梨靠边站，9月抓紧吃它，堪比“阿司匹林”，老人更要多吃四季辗转，身边的环境无时无刻不在改变。进入9月，温度在下降，微风在转凉，空气越发干燥，这样的天气里，如果不加以保养，身体很容易上火，体质变弱，那么各种不适也会找上门。因此在秋天里，要注意水分的补充，更不能少了水果的滋润，俗话说“秋食果，病不沾”，这是老辈人教给我们适应自然的饮食智慧。
秋天的水果真是多，每每路过街头的水果店时，总能被阵阵果香所吸引，于是便会忍不住要买上几样拎回家。或许对于很多人来说，苹果和梨是秋冬季里的必备水果，这两样确实很不错，滋润养人，而且十分耐保存，从现在上市一直到明年这个时候都可以吃到。不过这里想要提醒大家的是，9月份，苹果和梨可以先靠边站，毕竟它俩一年四季都可以吃到，一些赏味期即将结束的水果则要抓紧吃，比如说——葡萄。
葡萄的赏味期不算短，由于其品类比较多，加上种植地域广泛，从7月底便开始陆续上市，不过到了9月份，各种葡萄也就陆续进入了尾声，过了这几天，就更少了。想吃的话，就需要等到明年这个时候了。所以趁着现在还比较多，要抓紧多吃一些了。
当然不仅仅是因为葡萄即将过季，更重要的是其营养价值高。在古代医药名著《本经》，《别录》中皆有论述。现代医学告诉我们，葡萄中含有大量的抗氧化成分，有助于清理自由基，同时含有葡萄糖，纤维素，维生素K，维生素B族以及矿物质铁，镁，钾等成分，有助于促进消化，补气养血，润肤养颜，保护眼睛，缓解疲劳等。值得一提的是，葡萄中所富含的多酚类成分，有助于降低胆固醇，保护心血管等，堪比天然的“阿司匹林”，中老年人尤其要多吃些。
葡萄的赏味期快过了，我们除了抓紧吃以外，还可以多买上一些，煮成葡萄酱，这样可以将葡萄长期保存下来，也将葡萄的营养添加到我们的日常。每年到了这个时候，我都会煮上一些，煮好的葡萄酱，酸甜可口，解馋又营养，家里人都喜欢吃。下面就把 *** *** 分享出来，你也煮一些吧。
1、煮葡萄酱，务必挑选新鲜饱满的葡萄，这样的葡萄滋味更浓，煮出来也更耐放。将葡萄粒剪下来，同时也将破损的，熟过头的挑出去，然后放一些碱，一大勺淀粉，接着倒入清水拌匀，泡十分钟以后，再清洗三四遍。一定要洗干净。
2、接下来我们需要将葡萄的皮剥掉，在剥葡萄的时候可以准备一个牙签，在葡萄果梗的部分划一下，露出果肉后，再顺势将葡萄皮撕下来，一个葡萄就剥好了。葡萄皮要保留下来。
3、葡萄的果肉放到另外的大碗里，更好把籽挑出去，这样煮出的葡萄酱口感更好。
4、不锈钢锅里放一点饮用水，将葡萄皮先倒进去，加热到锅里的水沸腾后也不要关，一直煮，葡萄皮的颜色会变淡，锅内的汤汁变为紫色，直到葡萄皮的颜色不再继续变浅，将其捞出去。
5、接着我们将葡萄果肉倒进去，然后放点冰糖，如果葡萄足够甜可以不放，然后继续利用锅里的汤汁去煮葡萄。
6、锅里的汤汁会再次煮沸，这时候切上一个鲜柠檬，将汁水挤到里边。柠檬汁可以增加风味，同时有助于葡萄酱的长期保存。
7、煮到锅里的汤汁开始浓稠的时候，转为小火慢慢去熬，让其中多余的水分蒸发掉，一直熬到质地粘稠，将火关掉，在锅内充分冷却。
8、最后我们将煮好的葡萄酱装进提前高温烫过的玻璃罐子中，密封之后，放到冰箱里冷藏存放。吃的时候要用干净的小勺子来舀取，不要沾到异物。可以泡水喝，可以抹到面包上，也可以在炖肉的时候放一些，百搭美味。
10种公认“长寿食物”，建议老年人多吃，腿脚好有活力更精神本文系小茉莉美食记原创，拍图码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！
时光匆匆，岁月如箭，生命宛如四季轮回。曾经历春日的花朵怒放，度过夏夜的繁星闪耀，而如今迈入中年，则迎来了成熟稳重的秋日和沉寂冷冽的冬雪。随着年岁的增长，人的身体状况也逐渐呈现下滑的趋势，有时只需走上一段楼梯，膝盖便会发出咔咔的响声。
然而，尽管岁月对于人的身体造成了不可避免的影响，但中年并不意味着生活的停滞和消极。相反，它是人生中最为丰盈和有智慧的阶段。在这个时期，人们积累了丰富的人生经验和智慧，成熟的心智使得我们能够更从容地面对生活的挑战。
与其感慨岁月的流逝，不如把握现在，认识到生命中真正重要的事物。保持积极的生活态度，注重身心健康的维护，适度锻炼身体，保持合理的饮食习惯，都是中年人维持健康的重要方面。
中老年人无论经济状况如何，除了每天确保摄入鸡蛋、牛奶、瘦肉和绿叶菜等常见食物外，还应当经常食用以下10种食物，它们被誉为“长寿食物”。
一、花生
曾有这样一个谜语：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”，相信大家都已猜到，它就是花生。花生作为一种被誉为“长寿果”的食物，在“长寿食物”榜单中名列前茅。这是因为花生自古以来就因其丰富的营养成分而备受推崇，尤其对于中老年人来说，每天坚持适量食用花生都有非常好处。
花生的美誉源自其独特的营养价值。首先，它是优质的蛋白质来源，对于中老年人维持肌肉质量和身体健康至关重要。其次，花生含有丰富的不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，有益于心脏健康，帮助降低胆固醇水平，预防心血管疾病。此外，花生还富含多种维生素和矿物质，包括维生素E、B族维生素、镁、锌和钾等。这些营养成分有助于增强免疫力，维护神经系统和骨骼健康，并对皮肤、视力等方面起到积极的保健作用。
二、藜麦
藜麦，或许对许多人来说是一个陌生的名词。然而，它被誉为“全谷物之王”，成为“长寿食物”榜单上的一员，这个称号绝对当之无愧。科学研究表明，每天摄入适量的全谷物，如藜麦，可以降低患病的风险，助人长寿。
全谷物类食物，尤其是藜麦，富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，如镁、锌、铁和钾等。这些营养成分对于心血管健康、消化系统运作和免疫力的增强至关重要。此外，藜麦也是素食者和对谷物过敏的人们的优选食品。
三、燕麦
燕麦荣登“长寿食物榜”，实至名归。虽然燕麦并不算是稀有之物，但其对人体的好处确实丰富，坚持食用燕麦的人有望拥有更长寿命的潜质。燕麦富含大量膳食纤维，具有出色的饱腹感，它能延缓人体对食物的吸收速度，从而发挥调节不良身体指标的作用。
燕麦作为一种营养丰富的食物，尤其以其膳食纤维含量而著称。膳食纤维是不可溶性和可溶性纤维的组合，有助于维持肠道健康、预防便秘，并且有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康。同时，它还能延缓食物的消化和吸收，减缓血糖的上升，对于控制血糖水平非常有益。
四、坚果
坚果被誉为拥有“长寿密码”的食物之一，并成为“长寿食物”榜单中的重要成员，它当之无愧。研究表明，每天食用坚果的人比从不吃坚果的人更健康，这归功于坚果中丰富的蛋白质，是我们获取优质植物蛋白的主要来源之一。此外，坚果还富含大量矿物质，常食可增强腿脚力量，保持良好的精神状态。
南瓜子、榛子、杏仁、开心果、腰果、核桃、松子等等，这些坚果的营养非常丰富。它们富含健康脂肪、蛋白质、纤维以及各种维生素和矿物质。这些营养成分有助于维持心血管健康、促进肠道健康、增强免疫力，并对骨骼、皮肤等方面的健康起到积极作用。
五、茶
在研究百岁寿星们的长寿秘诀时，人们发现许多百岁寿星钟情于饮茶。茶中含有丰富的抗氧化成分，这些成分能够帮助人们保持年轻状态，增强身体免疫力，使茶成为“长寿食物榜”中的佼佼者。喝茶对长寿的益处不仅仅因为茶本身，还因为喝茶带来的种种好处。
茶中的抗氧化成分对于人体的健康有着重要的影响。抗氧化剂有助于对抗自由基的损害，从而减缓细胞的老化过程，保护细胞免受损伤。这些抗氧化成分有助于保持皮肤的弹性，预防慢性疾病，并提升身体的抵抗力。
六、弱碱性水
世界上存在许多长寿村，这些地方的老人大多超过百岁，身体保持着健康和活力，罕见大病发生。长期的研究跟踪发现了一个共性：这些长寿村的饮用水与其他地方有着明显的区别。这些地区的水质不仅洁净，而且呈现出弱碱性。对于中老年人来说，如果有能力选择，一定要坚持常饮用弱碱性水，不可错过这个机会。
长寿村中的弱碱性水有着独特的优势，对人体健康带来积极影响。弱碱性水指的是pH值稍高于中性的水，通常介于7.2至8.5之间。这种水质具有良好的抗氧化性，能帮助中和体内多余的自由基，减缓细胞老化的过程。同时，弱碱性水还有助于维持体液的酸碱平衡，促进新陈代谢，提升身体免疫力。
七、藕粉
有句话说得好：“养好脾胃人长寿。”如果您询问身边的长寿老人，他们多半都是嘴馋的好吃货。藕粉作为一种有益于脾胃的食物，不愧地跻身“十种长寿食物”之列。只需花费一分钟的时间，早上泡一杯清润香甜的藕粉，既方便又有营养。尤其是对于那些经常感到心烦气躁、难以入眠的人来说，更应该经常食用藕粉。
藕粉的美味与营养价值可谓双赢。莲藕是一种优质的食材，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。这些营养成分对于脾胃健康非常有益，有助于促进消化、调理胃肠功能，并改善肠道环境。藕粉的 *** 过程中，保留了莲藕的营养，使其成为一种有益于脾胃的健康食品。
八、桑葚
民间一直流传着“四月桑葚赛人参”的说法，这让那些看似普通的桑葚获得了特别的地位。事实上，很多长寿老人都将桑葚作为经常食用的水果。桑葚之所以成为“长寿食物榜”的一员，完全名副其实。吃桑葚不仅能补充体力，还能滋养血气。那些爱吃桑葚的人通常拥有良好的头发，特别显得年轻。
桑葚虽然小小的，却蕴含着丰富的营养价值。它是一种天然的滋补食品，富含维生素C、维生素E、锌、铁和钙等多种营养成分。其中，维生素C有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成，对皮肤有益；维生素E则是一种有效的抗氧化剂，有助于抵抗自由基损伤，减缓细胞老化。此外，桑葚中还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化，维持肠道健康。
九、瑶柱
瑶柱是经过干制的鲜扇贝制品，被誉为“海八珍”之一，拥有“海鲜极品”的美誉。因此，瑶柱荣登“十种长寿食物”排行榜也是理所当然的。自古以来，就有“食后三日，犹觉鱼虾乏味”的说法，这可见瑶柱的鲜美之处。瑶柱富含高质量的蛋白质，其蛋白质含量高达61.8%，是牛肉、鲜对虾的3倍之多。再加上瑶柱的低热量和少脂肪特点，足以与鲍鱼和海参媲美，成为一种珍贵的食材。
十、羊肚菌
羊肚菌，或许很多人并不熟悉，但它实际上是“四大名菌”之首，地位显赫。羊肚菌不仅具有柔韧的质地和嚼劲，还散发着鲜香的美味，同时口感和营养并存。早在古书中就有记载，羊肚菌有助于养胃，化痰理气。经常食用羊肚菌，能有效提高免疫力。
羊肚菌当之无愧地成为“十种长寿食物榜”的一员，并且位列其中的前茅。民间有一句俗语：“年年吃羊肚菌，八十照样满山走。”这表明了人们对羊肚菌长寿效应的认可。在云南等盛产羊肚菌的地方，还传有着“120岁的妈妈坐在门前，盼百岁的女儿回娘家”的美好寓意故事。
点关点赞不迷路，祝各位友友们2023年身体健康、心想事成！
9月8日白露，5种“吉祥果”不能忘，贵贱都要买，润肺解秋燥9月8号就是节气白露的到来，白露是二十四节气中的一个节气。它的到来也标志着我们正式进入秋季，因为到了节气白露之后，天气会变得逐渐转凉。天气转凉之后，我们的胃口也会相对好很多，大家都在这个时候开始进行补充营养，为了寒冬储备能量。白露的到来，我们要多吃什么呢？其实在我们餐桌上少不了就是各种鱼，各种肉，因为这一类的食物在这个时候吃可以为我们身体提供很多能量。
餐桌上的鱼肉中少不了，但是这些都是相对高热量，比较油腻的。吃完后我们一般都会搭配一些蔬菜，还有水果。正如饭后吃点水果，身体更健康。水果，不仅可以解腻，还可以很好的我们身体提供水分和维生素，增强免疫力。在白鹭的时候我们吃哪一些水果比较好呢？一起来看一看吧。
柚子。
白露后的柚子正当季，这个时候的柚子个个圆大，而且汁水饱满，口感清甜鲜美。而柚子里面含有丰富的维生素，矿物质和其他微量元素。它对于润肺清肠，化痰，止咳，还有清热，还有美肤抗老，增强免疫力，以及对于秋季干燥带来的影响有一定的缓解作用。
雪梨。
雪梨是一种口感鲜甜，而且汁水非常饱满的水果。在秋天的时候雪梨正当时，这个时候的雪梨非常的脆甜，而且味道也是特别好。雪梨里面含有丰富的维生素，膳食纤维，特别是水分，以及矿物质含量都是很高的。在秋天干燥的时候吃一些雪梨，对于润肺降燥以及止咳化痰，生津润喉等都是有非常好的作用。
猕猴桃。
猕猴桃的营养很高，而且水分也是特别多。猕猴桃含有多种维生素，矿物质，还有多种微量元素，而且它的口感清甜。猕猴桃还有丰富的膳食纤维及果胶，适当吃点它，有很好的提高身体免疫力，还有很好的降低胆固醇。秋季时候正是猕猴桃的季节，这个时候营养跟价格正当时，现在再不吃的话得再等一年了。
橙子。
橙子是一种非常受大家欢迎的水果，而且它的口感清香，酸甜可口，而且汁水是非常的丰富。橙子里面含有丰富的维生素C以及矿物质，钾元素还有纤维素，等多种微量元素，有很好的帮助身体增强免疫力，还有抗老美肤，帮助消化以及降低胆固醇等都是非常的好。
?苹果。
苹果的营养很高，而且口感也是非常丰富，苹果里面还有丰富的维生素，矿物质还有多种营养成分。特别是它里面有丰富的果胶，苹果酸，对于降低胆固醇以及降低血糖，还有预防心血管疾病，都有一定的好处。适当吃一些苹果，对于免疫力的提高以及身体的健康都是非常好的。老人说“每天一颗苹果，医生远离我”。
马上就是节气白露的到来，这几种水果：苹果，猕猴桃，柚子，雪梨等都非常适合在白鹭时候食用，它们口感都特别好。如果今天的文章对您有帮助的话，欢迎转发给更多需要的人。
老年人最适宜的十种零食及注意事项随着年龄的增长，老年人的身体需求和口腔感觉都会发生变化。选择适合他们的零食对于营养补充和身心健康都非常重要。在本文中，我们将探讨适合老年人的十种零食，并给出一系列食用建议。
在公园的长椅上，两位老朋友在阳光下闲聊。这个场景让我们联想到老年人对零食的需求和期望。他们需要营养丰富、易于消化、口感舒适的零食，以补充一日三餐以外的营养和能量。
1. 水果类
水果是老年人理想的选择，富含维生素、矿物质和纤维素。例如香蕉、苹果、柑橘等，可以提供人体所需的多种营养素。
2. 蔬菜类
蔬菜同样富含维生素、矿物质和纤维素，且低热量、低脂肪。例如胡萝卜、黄瓜、西红柿等，是非常适合老年人的零食。
3. 高蛋白类
老年人需要补充足够的蛋白质来维持肌肉和免疫系统健康。例如酸奶、豆制品、鱼干等都是优质蛋白质来源。
4. 谷物类
全谷物富含纤维，有助于维持消化系统健康。例如麦片、饼干、面包等，可以作为老年人的零食选择。
5. 坚果类
坚果富含健康脂肪和蛋白质，同时还有丰富的维生素和矿物质。例如核桃、杏仁、花生等，适量食用对老年人有益。
6. 饮品类
老年人需要充足的水分摄入，饮品类是很好的选择。例如果汁、茶、咖啡等，可适量饮用。
7. 甜食类
甜食能让老年人感到愉悦，但需注意控制摄入量。例如巧克力、糖果、糕点等，适量享用。
8. 健康谷物类
如燕麦、大麦、全麦面包等，富含纤维，有助于消化。
9. 酸奶类
酸奶富含蛋白质、钙和维生素D等营养素，有益于老年人的骨骼和肠道健康。
10. 蔬菜棒类
蔬菜棒如胡萝卜、芹菜等，富含维生素和纤维素，方便老年人随时食用。
针对老年人的身体状况，我们提出以下食用建议：
1. 控制摄入量
老年人应控制每天零食的摄入量，以免摄入过多的热量和不健康的脂肪。
2. 避免高盐高糖
高盐高糖零食容易导致高血压和糖尿病等疾病，老年人应尽量避免食用。
3. 多食用蔬果
蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维素，有助于老年人的营养平衡和身体健康。
4. 注意口腔卫生
老年人应保持口腔卫生，避免零食残渣滞留导致口腔感染。
5. 与亲朋分享
老年人可以与亲朋分享零食，增进感情，同时也可以起到监督作用，提醒自己控制摄入量。
总之，适合老年人的零食有很多种，关键是要适量食用并注意营养搭配。希望本文能对广大老年人有所启发和帮助，让您的晚年生活更加健康、美好。
