各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享破布子 *** ,以及破布子的功效与作用的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们更大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
一、破布子要如何料理呢
未处理的迫不仔不能直接煮食来ㄔ哦先清洗干净再一颗颗的拔下来,会黏手所以拔下来的梗不要丢弃,等破布子全部拔完后利用耿来搓洗守一下子就干净溜溜了,不然阿怎么洗都滑溜溜的,有趣吧!剥好的破布子放入深锅中水约破布子的三被利用 *** 炉来烹煮约莫2~~3小时一定要这么久喔不然还会有咬牙的口感吃起来嘴涩涩的煮好的破布子如要做成块状就将锅中水倒除加上盐赶紧搅拌后在趁热放入碗中押平或是放在平的铁板容器中押平 *** 沏块状若是想做成一粒粒如罐头一般就要去购买(白荫酱油+ *** )要是先熬煮再将煮好的破布子捞除水分与酱油汁液混合~~也可事先准备一些博离瓶罐直接装瓶现在资讯很发达上网找寻做愤纮有 *** 共初学者参考很方便喔~~~自已做虽然很费工很麻烦但是乐趣很多最重要的是可以依自已喜欢的口味增添如有人喜欢放入一些姜或是坏您九层塔蒜头等....
二、树子蒸鱼的经典做法
辅料:树子20克,辣椒(红、尖)20克,香菜20克
调料:姜3克,大葱15克,白酒3克,香油5克,色拉油10克,酱油5克,白砂糖3克,味精1克,猪油(炼制)5克
1.将1支葱切成段,其它2支切丝;红辣椒洗净切丝;姜切片
2.鲈鱼除去鳞、内脏、鳃后洗净,沥干,加入葱段、酒及姜片略腌20分钟左右
3.取出姜片、葱段,将鱼放在盘中,放上树子及少许猪油,放入蒸锅中蒸12分钟,至鱼熟后取出
4.将切好的辣椒丝、葱丝铺在鱼体上
5.炒锅烧热,倒入香油及沙拉油,烧热,淋上葱丝及辣椒丝上
6.锅中放入酱油、糖和味精煮滚,淋在鱼上
一道味美色佳的树子蒸鱼做好了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。