大家好，关于四神猪肚汤很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于养胃猪肚汤怎么做更好的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、四神猪肚汤怎样做
1、四神是指山 *** 、莲子、茯苓、芡实四味 *** 材具有健脾开胃、帮助消化的功效而猪肚也可以健脾胃、治虚劳羸弱泄泻下痢消渴 *** 频数小儿疳积。
2、猪肚买回来用剪刀剪开，并流动水搓洗干净，放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净
3、最后加入淀粉搓洗，再用水冲洗干净，这样猪肚就没有异味了
二、四神猪肚汤的做法 四神猪肚汤的做法 介绍
1、材料，调味料、米酒、1碗面粉、适量油、适量醋、适量盐、适量云苓（白茯苓）、10克干淮山、15克莲子、15克薏米、15克芡实、10克葱、4条猪肚、半个姜。
2、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复 *** ，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次；用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净；
3、煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起， *** 后切成约2厘米粗的条状备用；
4、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净；葱洗净切段；
5、煮沸清水，放入猪肚、各种 *** 材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
三、四神猪肚汤的做法四神猪肚汤的做法介绍
1、材料，调味料、米酒、1碗面粉、适量油、适量醋、适量盐、适量云苓（白茯苓）、10克干淮山、15克莲子、15克薏米、15克芡实、10克葱、4条猪肚、半个姜。
2、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复 *** ，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次；用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净；
3、煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起， *** 后切成约2厘米粗的条状备用；
4、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净；葱洗净切段；
5、煮沸清水，放入猪肚、各种 *** 材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
四、四神猪肚汤的做法
1、材料，调味料、米酒、1碗面粉、适量油、适量醋、适量盐、适量云苓（白茯苓）、10克干淮山、15克莲子、15克薏米、15克芡实、10克葱、4条猪肚、半个姜。
2、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复 *** ，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次；用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净；
3、煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起， *** 后切成约2厘米粗的条状备用；
4、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净；葱洗净切段；
5、煮沸清水，放入猪肚、各种 *** 材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
五、四神炖猪肚汤怎么做
1、材料：猪肚2个，莲子40克，鸡头米20克，茯苓20克，山 *** 20克、料酒、水。
2、将莲子，鸡头米洗净，放于带盖的容器内。加热水泡上。茯苓、山 *** 不用泡涨。
3、将猪肚的粘液，撒上盐搓洗后，用清水洗净，切成小块。
4、将鸡头米、莲子，茯苓、山 *** 及浸泡水倒入砂锅，加入猪肚倒入适量水、酒，用小火熬。
5、待猪肚煮烂，盛入大碗内，食用时不放盐，可以加酒食用。
六、四神猪肚汤的功效与做法
教你做四神猪肚汤，味道鲜美，香气扑鼻
*** 普通的、普通的、味道特别的食物材料是一项非常令人钦佩的技能，它往往继承了独特的食物文化。猪肚和其他猪粪、猪水一样，在很多地方都不值钱。然而，潮汕人却把猪肚当作珍宝。如果市场上一斤新鲜猪肉20元，一斤排骨30元，那么一斤猪肚大概要45元左右，节假日甚至要60多元。因为潮汕人喜欢吃猪肚做的菜，所以猪肚的 *** 很高。这种菜通常被称为炖花椒猪肚或腌猪肚汤。它需要大量的辣椒和潮汕特色泡菜调味。它有独特的风味和美味。
我小时候，妈妈经常煮这道汤，我叔叔非常喜欢。离开妈 *** 怀抱后，我很少喝这汤。最近我很怀念这汤的味道，所以我向妈妈请教。宝浩猪肚汤是牛奶白汤。这是一种简单而营养丰富的减肥汤。脾胃虚弱的人喝这个酸菜花椒猪肚汤，很有营养。淮山、沅陵、莲子、欧洲蕨类植物或约伯的眼泪，在一起后，又会相互补充。这种汤有许多好处，如养颜、清火、利尿等。俗称“四神汤”。炖汤中含有大量淀粉，口感涩味，加猪肚和炖在一起，可以增加润滑感。今天叔叔去厨房教你做猪肚汤。希望你玩得开心~
山 *** 5克，云岭2克，莲子10粒，大果4克，薏苡仁4克，猪肚一半，花椒10粒，葱、姜、盐少许
一。首先，将所有炖好的汤料和配料称重，将所有炖好的汤料倒入水中浸泡1小时，漂洗干净，再用面粉和盐多次洗净猪肚；
2。然后将猪肚放在盘中，与花椒一起放入冷水锅中热烫，煮沸后倒出洗净，准备好所有材料，将一半猪肚切成条，炖汤分成两份，分别放入两个炖盅中，加入少许洋葱和姜，把水倒在炖锅盖下；
三。最后放入蒸炖锅中，炖2小时，出锅前5分钟加点盐调味，然后放在桌上~
猪肚汤又香又香。如果你喜欢，你可以自己试试~
一。在砂锅中炖制时，在上述配料中加入1.5升水，高热煮沸，转低热1.5-2小时；
2。猪肚汤有很强的打牙韧 *** ，而且胃也很温暖舒适。每一口都是活力的味道，让身体从头到脚都温暖。
七、四神猪肚汤做法:
1、首先，将猪肚从上下两个孔用剪刀剪开并展开在洗水槽中。倒入适量的面粉、油和醋，然后进行反复 *** ，持续约5分钟。这样做的目的是去除猪肚上的污垢。 *** 完毕后，用清水彻底冲洗，再重复一次这个过程。接着，用刀从内外两面刮一遍，确保猪肚清洁。清洗完毕后，猪肚需要用清水冲洗干净备用。
2、接下来，煮一锅沸水，加入3片切好的姜和两段葱，再加入半碗米酒。水开后，将处理好的猪肚放入锅中，煮三到五分钟，直到猪肚变得硬实。煮好后，捞出猪肚，待其 *** 后切成约2厘米粗的条状。
3、然后，将云苓、淮山、莲子、薏米和芡实这些 *** 材洗净，葱也洗净切段。准备一锅清水，将切好的猪肚条、 *** 材、姜葱以及半碗米酒一同放入。先用大火煮沸，然后转为小火慢炖，持续两个小时。
4、最后，待汤煮至适宜的浓度后，加入适量的盐进行调味，你的四神猪肚汤就完成了。这道汤品营养丰富，适合滋补身体，享用时记得慢慢品尝。
关于四神猪肚汤到此分享完毕，希望能帮助到您。
