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从客厅走进卧室的短短几秒时间里，李晓觉得简直是走完了自己的半生。那是2022年1月23日的凌晨2点。
几个小时前，李晓和这个家又遭遇了一次血雨腥风的摧残，她刚把散落在客厅的花盆残渣和泥土清理干净，额头上的伤口隐藏在大号创可贴下隐隐疼痛。
此刻，李晓的心里正在酝酿着一个疯狂的计划。丈夫李晋如雷的鼾声从黑暗处传来。她站在床前，在黑暗中凝视着熟睡中的丈夫。她感到精疲力竭，她想用自己仅有的勇气和力气去结束这一切。
开始于一次浪漫的偶遇
李晓和李晋相识于2005年的一次偶遇。
那是一个极平常的夜晚，两个陌生人去了同一家饭店吃饭，点了同样的菜，可是当时饭店的备料只够做出一份菜品。服务员向他们说明情况后，李晋不但爽快地把这份菜让了出来，还替李晓买了单。
这个身材高大的北京爷们儿，给李晓留下了很好的印象，道别前，两人互留了联系方式。
这个颇有“韩剧”味道的开头，听起来很是浪漫。后面的故事似乎也朝着爱情剧的方向发展。随后几年里，他们断断续续地联系着，慢慢地发展成恋人。
2009年3月，他们结婚，一年后儿子出生，两人过了一段快乐安稳的生活。
大概是从儿子3岁开始，李晋突然变得非常暴躁，在外面遇到不顺心的事情，回家就拿儿子撒气，打骂孩子成为常事。
刚开始，李晓认为可能是儿子淘气让李晋恼火，每次他动手打儿子，她总是苦苦相劝，希望李晋改改暴脾气。让她没想到的是，丈夫不但脾气一点没变，还开始喝酒，喝完酒就在家里撒酒疯、砸东西、打人。
从2019年开始，这个曾经被她当作依靠的男人，开始向她抡起了拳头……
2021年的某一天，李晋买回来一根半米多长的擀面杖，并告诉李晓，这根擀面杖就是用来打她和儿子的……李晓已经记不清楚身上有多少旧伤新痕，那都是几年间，丈夫用巴掌、拳头、皮鞋还有那根半米长的擀面杖，留在她身上的印记。
儿子的情况也不比她好，他的整个成长历程伴随着父亲的咒骂和拳打脚踢。在父亲常年的打骂声中，孩子变得越来越沉默、越来越叛逆，他有时会问李晓：“妈妈，爸爸会把我们打死吗？如果爸爸不死，我就会被打死，对吗？”
李晓活无法理解李晋为什么那样对待亲骨肉，在李晋一次次向孩子动手时，她总是冲上前去用身体挡在前面，像只受伤的母鸡张开伤痕累累的翅膀保护着幼崽。
如果有一天自己死在了丈夫的拳头下，孩子怎么办？想到这里，李晓就感觉到一种彻骨的恐惧和疼痛。
她向熟睡的丈夫举起了刀
出事的那天晚上，儿子玩游戏，偷偷从李晓手机上转走了1000元钱。李晋发现后勃然大怒，摔了一通东西后，拿起擀面杖劈头盖脸地打孩子。
李晓看打得太狠，忙冲上前去护儿子，结果李晓的额头被打破，流了血。后经鉴定，构成轻微伤。
看着血一直往外冒，李晋也怕了，打了120，可当急救车到达后，他又不让李晓去医院，最后还是儿子找来创可贴给李晓止血。
随后，李晓让儿子躲到同学家去了，家里只剩下她和李晋。服侍李晋吃药睡觉前，李晓把4颗安眠药磨成了粉末，掺进吃药的温水里。她必须在他醒来前完成自己的计划。
李晓从床边的抽屉里摸出两截晾衣绳，将李晋的两只手分别绑在床栏上，然后从客厅拿来了几个塑料袋，一层层往李晋头上套，她打算就这样将他闷死在睡梦中。
没有挣扎、没有打斗。刚开始还顺利，但当第四个塑料袋套上去的时候，李晋忽然开始挣扎，脑袋开始剧烈摇晃……一阵强烈的恐惧感向李晓袭来，晾衣绳绑得并不结实，一旦被李晋挣脱，后果不堪设想。
李晓反身拿起一把水果刀，用尽力气直直 *** 他左边胸膛，塑料袋里发出了一声沉闷的喊叫。李晋扭曲着被捆绑的身体，两条腿不停地蹬踹。李晓用自己的身体压住挣扎摆动的李晋，紧紧握着水果刀一下下地朝着他的身体不停扎刺……终于，李晋停止了挣扎。她放下了刀。
浓重的血腥味让李晓反胃。打开电灯，李晓用被子蒙住了李晋的身体，拿来纸巾和拖布，用消毒液清理墙面和地面的斑斑血迹，还把水果刀放在水龙头下反复冲洗。
消毒液的味道很快渐渐充盈了空气。李晓精疲力竭地拿一个小凳靠墙坐在卧室的门边，死死地盯着那张床。她甚至害怕被子底下的人突然坐起来。
李晓事后说，她知道自己犯了罪，她多希望那具尸体能够凭空消失，但他就那样僵硬地摆在那里。她呆呆地坐着，没有勇气也没有力气去搬动他。
李晓不愿意在冰冷的黑暗中守着这具尸体，于是拨通了报警 *** 。
2022年2月23日，公安机关以李晓涉嫌故意杀人罪提请检察院批准逮捕，李晓于3月2日被执行逮捕。9月2日，北京市检察院第三分院以涉嫌故意杀人罪向北京市第三中级法院提起公诉。
综合嫌疑人长期遭受家暴，被害人在案发起因上具有重大过错，案发后嫌疑人具有自首情节，到案后认罪态度良好，自愿认罪认罚等情节综合考量，提出了判处其12年至14年有期徒刑的量刑建议。
2022年11月25日，法院开庭审理此案。截至发稿，案件尚未判决。
为何从“受暴”转向“施暴”
李晓本是受害者，却缘何成为“施暴”者？这是个非常值得关注的问题。
专家指出，受暴者在经历了家庭暴力摧残后，会出现特定的心理和行为模式，即“受虐妇女综合征”。这是一种存在于长期遭受暴力虐待的妇女身上的特殊心理症状和行为模式。
该心理症状由暴力周期和后天无助感两个概念组成。暴力的周期性循环使妇女能够预见下一 *** 力事件发生的时间及其严重程度，而在精神和心理上一直处于恐慌的状态。而长期遭受暴力以及长期的恐慌状态，会使女性在心理上逐渐趋于瘫痪状态，变得越来越被动，越来越顺从，也越来越无助，逐渐发展为一种后天的无助感。
当这种精神上的钳制积压到一定程度后，在施暴者的威胁再次涉及受暴者及家人时，受暴者会觉得若不杀死施暴者，自己与家人会难逃被杀的命运。因此，在极度恐惧中会失去理智，采取杀人的极端行为，意图实现自救的目的。
由于女性在体力、心理上的弱势，受暴者在实施杀人或伤害行为的时候往往会使用下药、掺毒、醉酒等方式，使施暴者在暂时丧失攻击能力和反抗能力的情况下，在一种相对平缓的状态下，借助工具、外力等实施杀人行为。
由于受虐妇女自身反抗能力的限制和出于对施暴者的恐惧，失控杀夫的时间点往往不是不法侵害正在进行时，所以往往无法以正当防卫事由获得减轻或者免除处罚。
鉴于在这类案件中，家庭暴力的施暴者在案发起因上具有重大过错，司法实践中一般将因长期受虐而杀夫的行为认定为故意杀人罪中情节较轻的情形，并综合受虐妇女有无自首、认罪认罚等法定量刑情节以及有无被害人家属谅解等酌定量刑情节综合考虑，依法从轻或减轻处罚。
打破“以暴制暴”的梦魇
家庭暴力因为发生在家庭内部，具有很强的隐蔽性特点，如果受暴者在长期的受虐过程中保持沉默，没有向外界进行求助的任何行为表现，即便有司法机关的参与，在认定家庭暴力行为的层面上，也存在缺乏证据支撑的困境。
随着法治意识的增强和自媒体的不断发展，近年来，不少女性选择通过在网上公布自己被家暴的视频信息向社会求助。这些充满自救勇气的女性，得到了社会的支持，有关机关在获悉情况后也迅速介入，使施暴者得到了应有的惩罚。
受暴者与其在沉默、隐忍和屈辱中长期承受家庭暴力，与其在长期的折磨中使自己的身心备受摧残而误入以暴制暴的歧途，不如尽早让施暴者接受公众的评断、道德的谴责和法律的审判。
事实上，受暴者的求助意识、证据意识以及社会公众的报告意识，是这类案件是否得以浮出水面的关键因素。
如果受暴者在遭受家庭暴力后立即报案，向社区居委会、村委会举报，向当地妇联、民政等部门寻求帮助，或到医院就诊，就会留下可以认定家庭暴力行为的关键证据，特别是医院的诊断证明、照片等将会有力证明其遭受的暴力伤害的程度。
在手机、家用摄像头普及的今天，受暴者要有意识拍摄、留存遭受家庭暴力的照片、视频等证据；没有手机等电子通信设备的，遭受家暴后要学会向邻居亲友告知。
（文中涉案人员均为化名。本文有删减，更多内容请关注《方圆》2月上期）
本文杂志原标题：《不要让家暴受害者成为施暴者》
本文为《方圆》杂志原创稿件，转载时请在醒目位置标明作者，并注明来源：方圆（ID:fangyuanmagazine）。
青椒用擀面杖一压，没想到这么好吃，开胃下饭，又学会一道特色菜大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。
2、 今天老刘就来分享一下“青椒炒荷包蛋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
青椒、鸡蛋、生抽、大蒜、食盐
4、先把青椒的青椒蒂和青椒籽去除，再把擀面杖把青椒压一下，再把青椒一切三段，蒜子切片。不粘锅中倒入少许食用油，打入四个鸡蛋，用铲子把蛋黄给它压扁，一面定型以后再翻一面，煎至两面金黄就可以出锅了
5、再把煎好的鸡蛋切成菱形斜片，装入盘中。再把青椒放入锅中煎一下，把青椒煎软，用锅铲压一下，一面煎到虎皮再翻一面，两虎皮状后盛出备用
6、另起油锅，放入蒜片爆香，再放入鸡蛋和青椒一起翻炒，炒匀后再放入小半勺食盐、生抽，快速翻炒入味就可以装盘了，一道非常下饭的青椒炒荷包蛋就做好了
7、辣椒含有辣椒素有 *** 唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘
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2月25日是山西平陆张店镇的集市，在集市的一角，一个小摊位是两个板凳支着的旧门板，上面摆放着用木头 *** 的各种擀面杖、镰刀把、斧头把、撅头把和铁锨把等物品，一位戴着帽子的老人坐在小摊后面，望着集市上来来往往的人，等待买主。
老人叫王志元，今年85岁，是平陆岭桥村人。老人说，他家三代祖传木匠，他爷爷和父亲的手艺在当地远近闻名，不但能 *** 普通的家具，还能 *** 各种复杂的农耕用具，那时候没有现代化的农业机械，祖上的手艺非常受欢迎，家境也算过得不错。
老人介绍，祖上的手艺传到他这一代，虽没有发扬光大，但也算没丢掉，只是前半生主要给生产队做活，挣工分，到了后半辈子，农耕器具大都机械化，除了给人做做家具，平时也就没啥活了。随着年龄的增长，家具也做得少了，只是在平时做些小东西，换点零花钱。图为老人出售的各种擀面杖。
“别看我都85岁了，但一年四季不睡午觉，就是做做锨把、镢把、锨把和擀面杖。做好了一批就放在家里攒着，等有集了拿到集市卖，”老人说，“我每天这样忙忙碌碌的，除了吃饭就是干活，一方面锻炼了身体，一方面也算没有扔了祖传下来的手艺。再说了， *** 了一辈子木匠，平时不摸摸斧头、刨子，不干干活就手痒”。
一位赶集的中年人买了一把铁锨，拿来让老人给配铁锨把。老人拿出自带的斧头，三两下就给配得严丝合缝。
中年人拿着配好的铁锨在地上试了试，满意地走了。老人说他有三个儿子，全家共9口人，但没有一个人继承木匠手艺，而是都到城里找了工作挣钱。家里的35亩地包给了别人一部分，留了十几亩由自己和同龄的老伴耕种。
几位赶集人在老人的摊位前挑选撅头把，春耕就要开始了，家里的一些传统农具也要抓紧整修一下了。
一名男子在挑选一根擀面杖。这根小巧的擀面杖是香椿木 *** 的，粗细均匀，外表光滑。老人介绍说，他用小刨子刨直刨圆以后，还要用砂纸打磨。这根擀面杖他只卖2块钱。
老人在为准备购买擀面杖的赶集人介绍木质。老人出售的擀面杖有大有小，且木质不同，价位也不同，从2元到10元不等。
据老人介绍，二三月份撅头把和铁锨把卖得多，有时一天能卖三百多块钱，今天从摆出来到中午，已经卖了一百多块了。图为老人为一位购买擀面杖的人找钱。“现在大都是用机器加工这些东西，而我还是愿意用手工 *** ，你看拿到这集市上卖，挺受欢迎，说明大家还是挺喜欢手工做的嘛”，老人知足地说。如果要了解更多精彩内容，请关注微信公众号“大河乡土”（dahexiangtu）。
擀面杖也可以很漂亮，这款“水晶”的送给你，其实家中旧物就能改喜欢做手工的小伙伴注意啦，本期我要教你们做一个满满少女心的擀面杖，用它来擀太空泥、玩史莱姆，甚至可以作摆件，颜纸非常高，看着都是一种享受呢！想知道做法的朋友，那就快准备好材料，跟着我一起来做吧！
*** 难度系数：★
*** 时间：40 min
*** 材料：
闪粉三瓶（橙、黄、银）、爱心亮片、玩具小黄鸡、圆柱形玻璃瓶、透明胶水、针管、热熔胶、搅拌棒
*** 步骤：
1. 用针管向瓶内注入半瓶水。
2. 加入适量的胶水。
3. 在瓶中分别加入三种不同颜色的闪粉。
4. 用小棒搅拌均匀。
5. 将准备好的爱心亮片及小玩具放进去。
6. 加满清水，塞上盖子。
（要点：大家可以选用拧盖透明塑料瓶，这样不容易打碎还省去了用胶粘盖的步骤。）
7. 用热熔胶粘牢瓶口处，加固盖子，防止水漏出。
结束语：
*** 完成后的水晶擀面杖是不是特别梦幻呢，如果你也拥有一颗少女心，不妨动手试着做一做吧，相信你一定会被它的美丽所征服，本期的手工就到这里啦，喜欢的朋友记得点赞并关注我哦，我们下期子再见！
庭审现场
“我对不起儿子，我没有权力置他于死地……”在一次矛盾激化后，在西安做小生意的邓某某打了沉迷游戏的小儿子几擀面杖后，28岁的小儿子最终不治身亡。
昨日的庭审中，这个已经白头的重庆男子几度落泪，称自己没有教育好儿子，也对不起儿子。
检察院指控
父亲擀面杖击打儿子头部
致其不治身亡
邓某某今年58岁，重庆人，初中文化程度。西安市检察院指控，2017年8月9日晚10时30分，邓某某在其子邓某（殁年28岁）居住的西安市灞桥区某社区家中，因家庭矛盾与邓某发生争吵，遂用家中的擀面杖在邓某的头部击打数下，致其受伤，后邓某经抢救无效于同年8月18日死亡。经鉴定，邓某符合钝性外力击打头部致重型闭合性颅脑损伤死亡。
检察机关认为，被告人邓某某因家庭矛盾故意伤害他人，致人死亡，应以故意伤害罪追究刑事责任。
父亲称
劝儿子时反被推倒
致情绪失控
昨日，西安中院开庭审理该案，西安中院副院长常青担任审判长，西安市检察院检察长张民生担任公诉人。
被带进法庭时，满头白发的被告人邓某某一边走一边望向旁听席。
对公诉机关的指控，邓某某承认属实。他说，自己有两个儿子，一家人都在西安，他和妻子在南稍门一市场开了家小餐馆，大儿子开了个面条铺，至于小儿子邓某，“他说是上班，也不知道在干什么。”他觉得小儿子其实并没有工作。
邓某某说，小儿子和家人平时不怎么联系，但也没有大的矛盾，“18岁以后没有搞好一件事情，个性不好，说不得，一说就生气……是父母没有教育好。”
案发当日，因市场休息，他从南稍门的暂住处去了灞桥区小儿子的住处。因大儿子的面条铺接了超市的订货，当晚，他就劝正在玩电脑的小儿子少玩游戏，早点休息第二天早起帮忙，“他说他是给他哥打工，我没权利要求他几点钟起床。”邓某某说，说了几次后，小儿子无动于衷，他生气就关了电闸，“他一掌把我打在地上，也没拉我一下，我自己起来的，心里难受，一口气没忍住，要教训他一下……”
当庭落泪
愿拿自己生命给儿子一个公平
邓某某说，情绪失控后，他把厨房的两根擀面杖拿了出来，一手一个，都是六七十厘米长的实心木头，拿右手的擀面杖朝儿子头部打去，边打边说，“你连爸妈都敢打，以后在社会怎么办！”在儿子争夺时，他怕儿子打他，又朝头上打了两下。
此时已经睡下的妻子听到响动起来了，问怎么还在吵，去看小儿子时见没有反应，赶紧叫他。“我一看，坏了，儿子不行了，一摸，头上、口鼻都有血。”他赶紧打110报警，因说不清地址，接警员让他不要挂 *** ，下楼去找门卫问清地址。在叮嘱妻子赶紧打120后，他下楼给门卫说了情况，就在门卫室等待民警。此外，他还给大儿子和一个亲戚打了 *** 。
邓某某说，他在被关押的时间里很难过，吃不下睡不着，“头发白完了，20多年没有打过他，我对不起儿子对不起家人……”他边说边哭了起来。他说，小儿子除了好吃懒做，也没有别的缺点，当天的事纯属偶然发生的矛盾，并说愿意拿自己生命给儿子一个公平。
惨案背后
溺爱导致性格缺陷
工作生活一团糟
辩护人陕西力德律师事务所律师张长海在辩护词中说，被害人与被告人系亲生父子关系，发生这样的惨剧令人痛心。邓某作为小儿子，在出生后就受到全家的宠爱。父亲为了维持家庭生活，常年在外打工，因此邓某一直跟着母亲生活。
在成年之前，家长的溺爱致使邓某从小沾染和形成了一些不好的思想习惯和性格缺陷。比如，他不怕任何人，没有基本的纪律服从观念，到一家工厂或企业干不了一个月，就必然会与老板或同事吵架、打架，最后只能一走了之。久而久之，邓某在哪里都打不成工，挣不到钱，只好回到家中待业“啃老”。
父母无奈，只能让小儿子在大儿子开的面条铺里帮忙，但他又不好好干，经常拒绝哥哥分配的活。沉迷电子游戏后，直接就不去了，整天在家不分昼夜地打游戏。
邓某某作为父亲，早年为了家庭到处奔波打工，挣钱养家，在孩子长大后才发现由于家庭教育缺失，小儿子在思想和行为上出了问题。由于他本人文化程度低，不知道如何正确和科学地管理和矫正小儿子的错误行为和思想，平时看不惯就要去说小儿子，小儿子又不服管教，也没有尊重长辈的思想和习惯，所以两人经常吵架。为了避免矛盾激化，邓某某只好搬到他开餐馆的南稍门去住。
希望能弥补妻子
没看到她来特别难过
邓某某的妻子是陕西人，辩护律师当庭提供了她的谅解书，称经过长时间的慎重考虑，她希望对邓某某减轻定罪量刑。
辩护人认为，邓某某虽然实施了致被害人死亡的故意伤害行为，应当承担绝大部分的刑事责任，但该案的发生具有复杂的多种负面性的前提性原因等客观因素，加上被告人文化程度较低，不懂得如何处理有问题子女的教育问题，在管教中简单粗暴，导致发生冲突，冲突后又不冷静，继续冲动处理，最终导致被害人死亡的悲剧。他提出，被告人有自首行为、当庭自愿认罪、系偶犯初犯、被害人亲属谅解等，希望从轻处罚，判处死缓以下刑罚。
在最后陈述时，邓某某说，如果有改过自新的机会，他会好好做人，弥补妻子，“今天没有看到我老婆来，心里特别难受，我最担心的就是我老婆，她对两个儿子付出最多，担心她受不了……”说着，他再次落泪。
该案将择日宣判。
专家分析
家长要对孩子有足够的了解
选择合适的沟通方式
“一个成年人，要清楚该怎样处理冲突，学会适合自己的情绪管理 *** ，做到不伤害别人，不伤害自己。”国家二级心理咨询师杨逍认为，家庭是社会的细胞，每个家庭的和谐聚集成社会的和谐。和谐不是忍、不是让，更不是妥协，而且家庭每个成员都是平等的，每个成员都能真实地表达自己的想法、观点，爱才能在家庭里流动。
家庭矛盾的爆发一定是长期积累的结果，生活中平时的愤怒没能化解，小的情绪没能及时处理，长此以往，双方都感到委屈、愤怒，甚至绝望。
“因材施教”的前提是家长要对孩子有足够的了解，他的性格、脾气、秉性……适合哪种教育 *** ，适合哪种沟通方式。
杨逍说，像这种情况的孩子，首先要融入社会，要能遵守社会规则。在人际交往方面，能宣泄积压的情绪。家长要学会放下期待，负面情绪更多是来自不能达到预期而产生的，家长尤其要接纳现实，尊重每个人都是不一样的个体。
这是高手！儿子陪八旬母亲用擀面杖打球来源：央视新闻
近日
“儿子陪八旬母亲用擀面杖打球”
的视频火了
除了用擀面杖打球
他们还会用兵乓球拍的手柄
同时打两个球
两手用陀螺交替打球
同时打两个网球
母子两人的各种花式锻炼 ***
让网友纷纷称奇
视频中的男子是
吉林省四平市56岁的郑力师傅
他的母亲已经82岁高龄
为了缓解母亲的腰腿疼和肩周炎
郑力从2000年开始陪母亲锻炼
至今已20年 郑力自创了
用擀面杖、木棍等工具打乒乓球
希望能增加锻炼的难度和乐趣
郑力说母亲最喜欢打乒乓球和玩飞碟
可以说是“百玩不厌”
有时候上午、下午、晚上
都得陪着母亲玩
很多人看了郑力陪母亲锻炼的视频后
被他的孝心感动
郑力说，自己做得还不够
但母亲很满意
有时候打完球
会跟他感叹“我太幸福了！”
网友看完视频纷纷表示：
老人家真厉害
画面好暖心
中钢邢机突破技术壁垒——潜心研制冶金“擀面杖”走进中钢集团邢台机械轧辊有限公司的车间，机器轰轰作响，工人们正在赶制全线高速钢轧辊产品。
“中钢邢机是较早提出全线高速钢轧辊理念并拥有自主研发能力的企业。”中钢邢机技术中心副主任张贵敏说，“普通非全线高速钢轧辊连续作业时间短，而全线高速钢轧辊将整条轧线各机架连续作业时间延长至原来的2倍，实物质量、主要技术指标和使用效果均达到业内领先水平。”
轧辊是钢铁生产中的重要设备，就像一根“擀面杖”，通过压力使钢材坯料产生塑性，利用一对或一组旋转轧辊的间隙使钢材坯料截面减小、长度增加，轧制出需要的钢材。“可以说没有轧辊，钢铁变不成钢材，没有高质量的好轧辊，就没有高质量的好钢材。”张贵敏说。
中钢邢机是目前国内产销规模大、技术装备优、市场占有率高、科研实力强的冶金轧辊领军企业。轧辊产品国内市场综合占有率达50%以上。
在轧辊行业激烈竞争中，中钢邢机为何能处于领先地位？中钢邢机董事长薛灵虎道出原因：“科技创新引领高质量发展。”
自创立以来，中钢邢机始终将创新作为发展的之一推动力，每年投入的研发经费占主营业务收入的5%以上，其中2021年投入研发经费1.12亿元。目前中钢邢机已累计获得授权专利471项，其中发明专利181项；先后解决了17项“卡脖子”技术难题，开发出124项新产品。
“需求是推动创新的强大动力。”张贵敏说，今年年初，国内某大型无缝钢管生产企业想要定制一款新型穿孔辊，要求具备较高的耐磨性和在线轧制量来适配自身轧机。
了解客户需求后，中钢邢机全资子公司邢台轧辊异型辊有限公司迅速立项，成立科研团队对课题进行可行性分析。“国内无缝钢管行业使用的穿孔辊多采用低合金或中碳钢整体锻造生产工艺，因咬入性及耐磨性差，易造成换辊频繁、轧制效率低等问题。选择安全可靠、稳定一致的高性能穿孔辊，是确保无缝钢管企业高效运行的关键。”邢台轧辊异型辊有限公司副经理朱志磊说。
在试制过程中，轧辊开裂问题始终难以突破。公司科研团队坚信没有攻克不了的难题，研发人员反复生产试验，比对上万条数据信息，不断改进产品。3个月后，3D增材制造穿孔辊终于诞生。
这只是中钢邢机致力创新的一个案例。公司新品研发由过去几年一个，发展到几乎月月都有，原因在于公司注重营造创新氛围。“我们每年发放近百万元科技成果奖励，实行技术人员课题承包制度，在结题一次性奖励基础上，增加成果收益期评价奖励。”薛灵虎说。
近年来，中钢邢机不断搭建高水平创新平台，构建轧辊复合材料国家重点实验室、国家企业技术中心、国家轧辊研究所3个国家级科研平台，先后与国内12家知名高校、科研院所以及多家知名钢铁企业共建产、学、研、用中试基地。
在科技创新的驱动下，中钢邢机产品的更新迭代速度加快，先后为我国上百条生产线首研和首供 *** 用辊。中钢邢机的产品遍布国内外知名钢企生产线，冷轧辊产品圆度、辊身硬度均匀性均达到较高水平。
“未来，中钢邢机将进一步发挥科技创新优势，努力突破核心技术，实现关键领域自主可控，不断攀登高端轧辊制造技术高峰。”薛灵虎说。（经济日报记者 王胜强）
豆腐不再炒着吃，擀面杖一捣，比吃肉还香，吃一次就忘不了在之前跟大家分享过非常多关于豆腐的做法，有家常豆腐，正宗麻婆豆腐等等。豆腐是比较常见的食材，不仅营养高而且价格低，而且豆腐的做法非常多，今天又来跟大家分享豆腐的新吃法了。今天跟大家分享的是豆腐丸子，特别简单，做出来之后既营养又美味。这可以说是豆腐更好吃的做法了。一起去看一下这道豆腐丸子 *** 教程吧。
【豆腐丸子】
【 *** 食材】老豆腐，胡萝卜，虾皮，鸡蛋，食用盐，蚝油，胡椒粉，淀粉，食用油，葱姜蒜，生抽，水淀粉，小米椒
【 *** 步骤】
1、今天要教大家的美食是豆腐丸子，做着特别简单，吃起来特别美味，先来把做豆腐丸子需要用到的材料准备一下。准备一块老豆腐，一根胡萝卜，一小把虾皮，一颗鸡蛋，适量的葱姜蒜，半碗左右的水淀粉。再准备三根小米椒。然后准备适量的食用盐，胡椒粉，蚝油，淀粉，食用油，生抽就可以了。
2、将准备好的老豆腐取出来，先把它的表面冲洗一下，冲洗完了之后放到一个大碗中，接着用擀面杖将豆腐捣成豆腐泥，豆腐泥捣好之后咱们先把它放到一旁，然后再来处理一下胡萝卜。胡萝卜先清洗干净去皮，然后切片再切丝，最后切成非常碎的胡萝卜末。
3、将胡萝卜末加入到豆腐中，然后再把准备好的虾皮放进去，接着打进一颗鸡蛋。然后开始调味，加入适量的食用盐，蚝油，胡椒粉，将其搅拌均匀。接着再把咱们准备好的淀粉全部放进去，然后搅拌均匀，搅好之后咱们的馅料就做好了。
4、将调好的馅料用手团成丸子，然后把团好的丸子放到一个盘中。丸子不用太大，大概和乒乓球一样大小就可以了。接下来咱们起锅烧油，取一口平底锅，锅中多倒上一点食用油，然后开始加热食用油，油温达到六成热的时候把丸子全部下入到油锅中。
5、豆腐丸子下入到油锅中之后开始用小火慢慢煎炸，在煎炸的过程中要用筷子不停地给丸子翻面，以确保丸子能够受热均匀。就这样用中小火慢慢炸，炸到表面金黄的时候咱们将丸子控油捞出放到一个盘中备用。
6、将准备好的葱姜蒜切成末，煎炸丸子的锅里留下少量的底油，把刚刚切好的葱姜蒜末全部放进去，炒出香味，再加入适量的生抽，蚝油翻炒均匀，然后倒入清水搅拌一下，煮开后再加入水淀粉勾芡，等汤汁浓稠了之后下入丸子搅拌至丸子裹上汤汁就可以出锅了。最后撒上一点辣椒碎，一道美味的豆腐丸子就这样完成了，你喜不喜欢豆腐这样的吃法呢？
【小贴士】
1、在煎炸豆腐丸子的时候要用中火慢慢炸，火候千万不能太大了。
2、各种调味料的量要根据自己的口味来进行适当的添加。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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硅胶擀面杖探秘：与传统木质擀面杖有何不同？#硅胶擀面杖##硅胶制品##硅胶厨房用品##硅胶制品定制#你是否曾经好奇过，硅胶擀面杖是如何 *** 的呢？硅胶擀面杖和传统的木质擀面杖有什么不同呢？今天我们就来一探究竟！
硅胶擀面杖的 *** 过程其实非常简单，主要是将硅胶材料注入到模具中，然后经过高温硫化处理，最终形成我们看到的硅胶擀面杖。而为什么要使用硅胶擀面杖呢？ 相比传统的木质擀面杖，硅胶擀面杖的外观也更加美观，因为硅胶材质具有多样化的颜色和造型选择，可以满足不同人的需求。
此外，硅胶擀面杖还可以用于 *** 其他食品，如饺子皮、饼干等等。硅胶擀面杖不仅方便实用，而且能够满足不同人对厨房用具的需求，是现代厨房不可或缺的一项利器。
总的来说，硅胶擀面杖的 *** 工艺简单，卫生性好，外观美观，使用寿命长，具有不同于传统擀面杖的独特优势。在家庭和商业厨房中，硅胶擀面杖已经成为必备的厨房工具。 除了硅胶擀面杖，市面上还有不少其他类型的擀面杖可供选择。比如，对于那些注重环保的人士来说，木质擀面杖依然是一种很好的选择。而对于一些追求高品质的专业面点师来说，
不锈钢擀面杖或者大理石擀面杖也是很好的选择。无论是哪种类型的擀面杖，都有其独特的优势和适用场合。作为消费者，我们可以根据自己的需求和喜好选择适合自己的擀面杖，以达到更好的厨房使用体验。
除了硅胶擀面杖的优点外，它还具有良好的耐高温性能，可以承受高温烘焙和烹饪，不易变形和熔化，更加方便实用。而且，硅胶擀面杖的柔性和韧度也非常好，可以很好地适应面团的厚薄和形状，让 *** 面食更加轻松愉快。此外，硅胶擀面杖的材质安全无毒，不会对人体健康造成危害。总的来说，硅胶擀面杖已经成为现代厨房中不可或缺的一项利器，它的出现为我们的烹饪和 *** 带来了更大的便利和舒适。
0.015毫米的超薄“手撕钢”是怎样“擀”出来的？新华社太原12月9日电 题：0.015毫米的超薄“手撕钢”是怎样“擀”出来的？
新华社记者魏飚
尽管最近一段时间钢材价格波动较大、市场供求起伏不定，但是对于中国宝武太钢集团山西太钢不锈钢精密带钢有限公司来说，几乎没有受到影响。“现在我们正在满负荷生产，0.02毫米以下的‘手撕钢’产销量是去年的1.6倍。”王天翔说。
作为山西太钢不锈钢精密带钢有限公司经理，“手撕钢”研发团队带头人，2016年至今，王天翔带领团队攻克“手撕钢”研发难题，从0.02毫米再到0.015毫米，公司一举成为全球唯一可批量生产宽幅超薄不锈钢精密箔材的企业。
王天翔工作近照。（受访者供图）
据王天翔介绍，“手撕钢”厚度只有A4纸的四分之一，这种钢材广泛应用于航空航天、医疗器械、精密仪器、计算机等高精尖端设备制造行业。由于“手撕钢”的生产工艺控制难度大、产品质量要求高，其核心技术被少数国家掌握，我国对“手撕钢”的需求量占全球市场的80%，但很长时间我国完全依赖进口。
从业33年的王天翔，曾在集团的设备管理、生产维修、热连轧厂等多个部门工作过。2016年，集团选派王天翔来到山西太钢不锈钢精密带钢有限公司，尽管公司从体量上说是集团的“小厂”，但却担负着攻克“卡脖子”技术的使命，集团下定决心，不能让它继续亏损下去，精密带钢生产也要实现突破性进展。
图为0.02毫米和0.015毫米“手撕钢”样品。（新华社记者魏飚摄）
山西太钢不锈钢精密带钢有限公司党总支副书记樊中业说，当时公司生产的主要产品是0.05毫米不锈钢材料，其在市场上并无特别的竞争力，企业长期亏损。
对于职工来说，收入比集团的平均工资低20%，一些职工甚至都不愿意说自己是精密带钢厂的，感觉“抬不起头来”。
王天翔来到公司后，立即带领研发团队，了解市场需求，提高产品品种率，做到“你无我有，你有我优”，实现换道超车。
王天翔说，第二个月企业就扭亏为赢，这让职工看到了希望。此后，他带领企业全体职工向0.02毫米以下的“手撕钢”研发发起冲击。
对于王天翔和研发团队的成员来说，“手撕钢”研发远比预计的要困难。王天翔举例说，好比厚厚的一团面，把它擀成薄薄的面饼。擀面只需要一根擀面杖，而要把普通钢材“擀”薄，需要20根轧辊。“0.8毫米厚度的普通钢材，每往薄轧一次，轧辊就要重新配比一次，这其中的排列组合有上万种，加上锥度、凸度等变量因素，需要从上万种辊系的配比中不断摸索。”王天翔说。
两年的研发过程中，平均两天就要面对一次实验失败，这对于王天翔和团队每一位成员来说，无疑承受着巨大的压力。公司检验主管廖席曾因为多次失败，自信心严重受挫，“觉得没有收获”。王天翔曾对廖席说，怎么能没有收获呢，咱们办公室将近1米高的笔记本就是收获。
两年来，王天翔带领着研发团队攻克175个设备难题、452个工艺难题，终于实现“手撕钢”优质量产。
“手撕钢”部分应用领域展示。（新华社记者魏飚摄）
2020年，研发团队对现有的轧制技术做了进一步攻关，根据客户需求，向新的极限尺寸发起冲击，研发厚度0.015毫米、实际宽度600毫米的不锈钢精密箔材。
王天翔说，0.015毫米的厚度超出设备的设计极限，轧辊已经“感觉”不到不锈钢精密箔材的存在，在“擀”的过程中不断打滑，经过研发团队不断总结，不断改进工艺，终于量产出宽度600毫米、厚度0.015毫米的不锈钢精密箔材，这也是目前为止世界上最宽最薄的不锈钢精密箔材。
“我们还要继续加大投入力度，紧盯高精尖的不锈钢产品的研发，占领市场制高点，为中国制造提供强有力的基础材料保障。”王天翔说。
来源： 新华网
