鸡炖什么补气血不上火,鸡炖什么补气血窍门-万象-

鸡炖什么补气血不上火,鸡炖什么补气血窍门

牵着乌龟去散步 万象 5 0
鸡白凤丸巧搭配,不止气血同补,还能治这5种病,男女老少皆可用

很多人对乌鸡白凤丸有误解,觉得它只是一个妇科药,可以很好地补气养血,但是你肯定不知道,它可以这样搭配,能治5种病,男女皆可用。

首先之一个可以搭配一个壮腰健肾丸来补肾壮腰,补血养精

如果你有腰背疼痛,这个腰啊,总是感觉直不起来,站久了不舒服。坐久了也不舒服,躺久了也是不舒服,甚至会出现疼痛的情况,然后还容易没啥劲,不想多动弹。这多见是气血不足呀,引起了肝肾不足,肝主筋和藏血,肾主骨和藏精,最后出现精血不足,筋骨不足的情况,筋骨不足呀,就容易出现疼痛、酸痛,没劲的情况,这个时候就可以参考这俩搭配了。

第二个,可以搭配一个丹栀逍遥丸来疏肝健脾,清热养血。

有一类人啊,容易发脾气,爱吵架、拌嘴,动不动就发火,然后一生气,一紧张呀,就睡不好觉,吃不好饭,还有头晕目眩,眼睛干涩、口干口苦等情况,这多见是肝气郁结之后呀,郁热化火,一部分火呢,上扰清窍,一部分火呢,横犯到了脾胃,所以才出现了头面部和脾胃的问题,这个时候就可以参考它俩搭配了。

第三个可以搭配归脾丸,滋补肝脾,益气养血。

如果你有胸闷气短,心慌心悸失眠,然后呢看着比较憔悴,还睡不好觉,面色淡白或者萎黄,没有什么气色,看着比较虚弱,这多见是脾胃虚弱呀,我们说脾胃是气血生化之源,脾胃虚弱之后,导致了气血虚弱,这个时候可以用归脾丸来健脾补脾,用乌鸡白凤丸来补气养血,可以起得事半功倍的作用。

第四个,可以搭配一个玉屏风散来补肺卫之气,益气养血

有一类人非常容易出汗,爱出虚汗,然后免疫力还差,容易感冒咳嗽,做事情呀,还很难集中注意做事情,说话声音低,有气无力的。这多见气血不足呢,导致肺卫不固,卫气具有抵御外邪的作用,所以卫气不足,就容易生病,肺气不足啊,就容易感冒咳嗽,这个时候就可以参考它俩搭配了。

最后一个是可以搭配一个二陈丸来化痰祛湿,补气养血

如果你平时补气血很容易上火,一补就上火,然后嗓子里面容易有痰,舌体胖大,有齿痕,这多见是气血不足,痰湿内生,痰湿就相当于土地里面的杂草,补气血就相当于施肥,如果杂草不除,那就会吸收养料,这气血就不容易补进去,这个时候需要先去痰湿,再补气血,可以先用一阵子二陈丸来燥湿化痰,然后再用乌鸡白凤丸来补气养血。

以上呢,就是我今天分享的内容了,你学会了吗?关注和医生,健康生活不迷路,我们下次再见!

气阴双补之生脉饮,生脉而不容易上火,更是夏季必备的佳品

什么样的脉像适合用生脉饮?

是细而无力的脉,用手搭在脉搏上感觉就像头发丝那样细,像海绵那样无力。这种脉象提示的是气阴两虚。

气虚,动力不足,所以脉搏无力;阴虚,血管中血容量不足,所以脉细。

气阴两虚的人多容易疲劳,乏力,气短,心悸,或自汗出,语声低微,喜静赖动等,往往伴随低血压的症状。

这种低血压是因为血管中血容量减少,加之动力不足,所以血压长期偏低,这种用生脉饮来升高血压具有很好的效果。

夏季为什么更容易出现气阴两伤?为什么补充冷饮更伤害身体?

夏季人体的气血会从体内外发出体表,加之暑邪耗散气血,很容易出现气血耗伤的表现。夏季因为天气闷热,人体会通过大量排汗来带走过多的热量,但同时人体的水分也会大量丢失。中医讲“阳加于阴谓之汗”,水分大量丢失的同时,人体的阳气也是损伤的,所以如果单纯的贪食冷饮,虽然补充了水分,但是却会更加耗伤身体的阳气,长期下去会让身体更加虚弱。


生脉饮补气生津,既能补充水分的不足,又能补充能量的消耗,所以服用生脉饮后整个人会觉得活力满满。

生脉饮仅由麦冬、五味子、人参三味药组成,却可以气阴双补,滋阴降火,补而不腻。

其中麦冬有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效

《神农本草经》将麦冬列为上品,言其“久服轻身,不老不饥”。

《本草分经》称麦冬“润肺清心、泻热生津、化痰止呕、治嗽行水”。

医学衷中参西录》言其:“能入胃以养胃液,开胃进食,更能入脾以助脾散精于肺,定喘宁嗽。”

五味子具有敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢。

本经》:主益气,咳逆上气,劳伤羸度,补不足,强阴,益男子精。

李杲:生津止渴。治泻痢,补元气不足,收耗散之气。

可见五味子不仅能够滋阴,生津,还能够补元气不足,尤其是收敛耗散的元气。

人参可补气,固脱,生津,安神,益智。

《本经》:“主补五脏,安精神,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。”

《医学启源》:“治脾胃阳气不足及肺气促,短气、少气,补中缓中,泻肺脾胃中火邪。

《主治秘要》:补元气,止泻,生津液。“

可见人参是补气生津的要药。


生脉饮仅三味药,却能大补元气,生津固脱,临床上治疗气阴两虚的所致的各种病症。

1、夏季暑邪耗散所致的虚脱乏力。症见气短、自汗、心慌胸闷等。

2、低血压。气血不足的低血压,表现为头晕,乏力,少气懒言等。

3、虚火上炎。吃补气血的药容易上火,表现为咽痛,口腔溃疡,牙龈肿痛等。但这种火为虚火,不适合用清热解毒的药物,此时用生脉饮是合适的。

4、干咳不止。肺阴不足,肺气耗上,则久咳而无痰,咳声无力,常伴随气短,此时适用生脉饮。

小米和它是绝配!这样吃养心安神、补气养血,还不上火

有一种果,被称为“健脾圣药”和“果中神品”

吃对了它可以补益气血,安神助眠

吃错了则会上火,心烦意乱

但是这个果的果皮恰好可以清热去火

这种果实到底是什么呢?

用它来做成发糕又如何保证零失误的成功呢?

赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧!



主要食材


玉米粉、面粉、泡打粉、白醋

红枣、葡萄干、桂圆


烹饪步骤


鸡炖什么补气血不上火,鸡炖什么补气血窍门-第1张图片-

1调面糊

盆中放六勺玉米粉、四勺面粉、两三克泡打粉、四克酵母、少量白糖,用温水搅匀,再放一勺白醋。


知识点

泡打粉和酵母

都能起到膨胀发酵的效果

在面团中放少许白糖

让酵母更好的发酵

形成二氧化碳和水

让面团膨胀形成完美的蜂窝


醋的沸点低在40度~60度

蒸的温度很高在100度

醋在发酵的过程中

会把发糕顶起来

并且在这个过程中挥发

不会残留酸味


2装杯

将面糊倒入纸杯,放上红枣、桂圆、葡萄干。


知识点

“果中神品”就是桂圆

桂圆可以宁心安神,滋养心血

适合阳虚体质人群

如果出现心火上炎、口舌生疮

吃桂圆肉更容易上火

桂圆壳不要扔

与桂圆肉一起煮代茶饮

即可以补气养血

而且清热不上火


3蒸制

上锅,用大火蒸13分钟即可。

气血不足百病生,常喝这5道肉汤,养气血强免疫,健康少生病

导语:气血不足百病生,常喝这5道肉汤,养气血强免疫,健康少生病

入秋后,会出现昼夜温差大,忽热忽冷的情况,大家要多注意了,避免受凉,尤其是体质差气血不足的人,要特别小心。俗话说:“气血不足百病生”,建议大家要及时补气血,多吃些温补的食物。

吃些什么好呢?推荐大家常喝这5道肉汤,养气血强免疫,健康少生病!快来看看吧,这些滋补肉汤,鲜香好喝,营养丰富,不妨照着做。

一、红枣桂圆莲藕排骨汤

排骨剁成小段,清洗几遍,去掉骨渣和血水。然后排骨冷水入锅,加入一勺料酒,大火煮开,用勺子撇净浮沫,再捞出排骨用温水洗净。

排骨倒进砂锅中,再放入洗净的红枣、桂圆、姜片,倒入足量清水。

莲藕去皮洗净,切成小块,放进砂锅中,开大火煮开,再转小火炖煮,大约一个小时。喜欢更软糯一些的话,就延长时间。

最后煮好后,加入盐调味,别的调味料不加,鲜甜的味道很爽口不油腻。这道汤补气血、润秋燥,要常做。

二、猪肚鸡汤

做法:

新鲜猪肚里外冲洗干净,再加入面粉、白醋反复揉搓,将猪肚上的粘液去掉,多处理几次。一面弄干净后,翻过来去掉油脂,再加入面粉、白醋,继续不停地揉搓。

猪肚收拾干净后,基本上就没啥异味了。鸡清洗干净,装进猪肚内,再放入白胡椒粒、姜片,用牙签封好。

接着冷水入锅,加入料酒、姜片、葱段,大火煮到猪肚变色,再捞出冲洗干净。

猪肚鸡重新入锅,加入姜片、红枣,煮开后转小火,炖煮一个小时。时间到了,将猪肚打开取出鸡,剁成小块,猪肚切成小条。

最后将猪肚、鸡块放进刚煮的汤中,大火煮几分钟,撇掉浮沫,放入盐、枸杞就可以出锅了。

三、虫草花乌鸡汤

做法:

乌鸡剁成小块,反复清洗几遍,再冷水入锅,加入料酒煮几分钟去掉浮沫,乌鸡捞出冲洗干净。红枣、枸杞、虫草花洗净。

接着乌鸡、红枣、姜片放进炖锅中,点煲汤按钮。煮一个小时后,放入虫草花,继续煮五十分钟。

最后放入枸杞,煮十分钟,再加入盐调味,这道汤就做好了,补气血的好汤,要时常喝呀。

四、山药老鸭汤

做法:

老鸭剁成小块,反复清洗几遍,再冷水入锅,大火煮几分钟,将浮沫撇掉,捞出鸭肉洗净。

鸭肉放进砂锅中,加入适量清水,放入姜片、葱段、黄酒,大火煮开,还有浮沫的话要撇掉,煮五分钟后转小火,炖煮一个半小时。

山药去皮洗净,切成小块,放进炖锅中,继续小火炖煮半个小时。

最后加盐、枸杞调味,这道汤就做好了,好喝不上火,特别适合秋天。

五、白萝卜牛肉汤

做法:

牛肉放在盆中,加入适量清水,浸泡两个小时左右,多换几次水,将血水去掉。

泡过后,将牛肉捞出,切成小块,再冷水入锅,倒入一勺料酒和几片姜,大火煮几分钟,煮到变色捞出,再用温水洗净。

牛肉转进高压锅,放入料酒、姜片、葱段,倒入适量热水,压半个小时。

白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。牛肉和汤转进普通锅中,加入白萝卜块,煮开后转小火,炖煮到白萝卜熟。

最后放入枸杞、盐、胡椒粉搅拌均匀,就可以出锅了,撒上少许香菜食用。这道汤好喝不燥,补气血,快尝尝。

以上五道肉汤都十分鲜美好喝,快动手 *** 吧,每天一道,把气血补足。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

南方降温,想进补怕上火,怎么破?试试这款马蹄竹蔗羊肉汤

广东终于降温,小雨夹杂着寒风降临,气温下降至10℃左右,火锅、羊肉煲吃起!然而想要进补,又怕大补易“上火”怎么办?

广州市之一人民医院药学部中药师李欣为您推荐一款温而不燥的羊肉汤,寒冬时候来一碗,既不怕羊肉燥热“上火”,又能助阳抗寒。

推荐食疗方

马蹄竹蔗羊肉汤

材料(3-4人份)

竹蔗150克、马蹄100克、羊肉500克、红枣5个、生姜3片、食盐适量。

做法

材料洗净,竹蔗切段对半劈开,马蹄削皮对半切成两块;

羊肉洗净斩件,焯水;

汤锅中加入适量清水煮沸,将所有材料放入锅中,武火煮沸后转文火煮1小时,食用前调味即可。

功效

滋补身体、温补气血 、养阴清热

在广东人家,马蹄竹蔗羊肉汤是冬季进补的经典汤品。荸荠,南方人称为马蹄,其味甘,性寒,归肺、胃经,具有清热解毒、凉血生津、消食化痰的功效。

而竹蔗也是广东人喜爱的食材,中医认为其味甘,性寒,能清热止渴、生津润燥。羊肉,味甘,性温,功擅温中暖肾、益气补虚。

清凉的马蹄、竹蔗,其性偏寒,搭配性偏燥热的羊肉,三者互补,既能去除羊膻味令汤味清甜,又使汤品温而不燥、温和滋润。最后佐以甘温的红枣、生姜保护脾胃。

李欣认为,此汤品适用于秋冬调补食用,尤其适合一些心烦口渴、大便秘结及温热病后恢复期的人群调理,也可用于素体赢弱、畏寒怕冷、四肢不温、皮肤干燥等不适的人群。

文/羊城晚报全媒体记者 张华

通讯员 黄月星

图/视觉中国

益气补虚养血安神 推荐龙眼生晒参煲乌鸡

推荐:广东省中医院临床营养科

龙眼生晒参 煲乌鸡

主要功效:益气补虚、养血安神

推荐人群:手脚不暖、易疲劳、因气血亏虚所致的记忆力下降、失眠等症。

材料:生晒参(切片)10~20克、龙眼20克、枸杞子10克、乌鸡半只、瘦肉100克、生姜适量(3~4人量)。

烹调 *** :

将乌鸡宰杀后,去掉杂毛和内脏,洗净斩块,和洗净切大块的猪瘦肉一同冷水下锅焯水备用,在锅中加入2升清水,将其余材料洗净,生姜切片,和备用的乌鸡、猪瘦肉一同下锅,大火烧开后转至中小火再煲1个小时,最后加入适量食盐调味即可,喝汤食肉。

汤品点评:

人参具有大补元气、补脾益肺、安神益智的功效,它有很多类别,比如山参、生晒参、红参、高丽参等,对于平素容易上火或担心虚不受补的可以先从生晒参或参须先试用,逐步过渡。龙眼是养心血的食疗佳品,对于气血不足、心悸失眠等症有一定的食疗作用。乌鸡性温,具有补肝益肾、补气养血的功效,搭配具有滋阴润燥的猪瘦肉,既可以增加汤味的口感和层次,又相对不容易上火。再加上补益肝肾的枸杞,这款汤对于气血亏虚、肝肾不足的人群以及经常出现怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、易疲劳、气短喘促、失眠、健忘等人群都是不错的选择。不过需要注意的是,阴虚阳亢的人应忌用,否则可能会加重症状。

靓汤有料

Q:脸上老长痘痘,饮食怎么调理?

皮肤油脂旺盛、毛孔堵塞、细菌增生是长痘痘的三大主因,日常建议各位早晚用具有深层清洁作用的洗面奶彻底清洁面部,同时避免熬夜。日常饮食需要尽量避免甜饮料、甜点、蛋糕等高糖食物,多吃新鲜的蔬果,体质偏热的人可选用海带薏米冬瓜汤、绿豆汤、茅根雪梨煲猪肺、赤小豆昆布汤等。此外,皮肤的慢性炎症也会促发或加重痘痘生长,日常可选用紫苏油、亚麻籽油等具有抗炎效果的食用油,适当增加海鱼,少吃肥肉。

气血不足,身体虚弱?两味中药泡水,补气血,还不上火

大家好,今天和大家聊一聊如何补气血,升血压,还不上火的办法。

年初,一个女性朋友向我咨询了一个问题:吃阿胶糕上火怎么办?

我说:那你直接吃阿胶呗,再说,你为什么要吃阿胶糕呢?

她告诉我,最近姨妈要么推迟,要么量少,还经常头晕,浑身上下没力气,测了血压还偏低,别人跟她说可能是贫血。所以,就在别人推荐下买了一盒阿胶糕来补一补。

我这朋友爱美,瘦高个,十分“苗条”,说话声音小小的,没什么中气。为了保持身材,晚上只吃一些水果蔬菜。

我告诉她,别用阿胶了,用西洋参和当归。

用一段时间,看看有没有变化。

我在这里想告诉你这背后的道理。

现在这社会,特别是女性,都是以瘦为追求,恨不得把自己瘦成“白骨精”,于是健身,节食,结果造成气血不足,导致贫血,就会出现和我那朋友一样的症状。

脾为后天之本,运化水谷精微,将这些食物转化为气血供人体使用。为了瘦美,不计后果的节食,导致气血生化无缘,能不贫血吗?就会出现气虚、血虚兼有的症状,也就是气血不足。

气虚,人就会没劲,容易感冒。气能行血,气不足无力推动血运行,姨妈就推迟了。另外,气还能生血,气血会加重贫血。

血虚,姨妈量就会偏少,气色比较差。

因此,气血不足,就得补气血

考虑到存在一部分人,一补就上火的特点,用西洋参来补气是比较好的,是凉性的。同时呢,当归补血活血,是温的。一寒一温搭配使用,气血双补,还不容易上火。

什么样的人可以使用呢?

这两个药可用于气血两虚的人群,无论男女。虽然,这两个药都是药性相对平和,没有毒性,但是毕竟是补药,没有适应症的人群不建议乱补。有湿气的人更是要注意,不宜乱用补药。

分享案例,供大家学习借鉴。

作者寄语:疫情期间注意防控,养生防病从不间断!用简单通俗的文字,带来有用的医学知识。如果您喜欢我的文章,就帮我点个赞!收藏转发让更多人看到,也欢迎关注我。如仍有疑问,欢迎评论留言,感谢大家的支持!

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年年春节 云南白药气血康养出自然健康好状态!

2020年,新冠肺炎疫情席卷全球,严重影响了我们的生活,也让更多人认识到,健康才是一切的根本。如今已经步入2021,如何拥有一个健康强壮的身体,也自然而然成为了当代职场人的基本诉求。

当代职场人,真的是太太太难了!“996”“007”的工作模式,让熬夜加班成了家常便饭,身体也越来越差。好不容易就要迎来春节假期,本以为可以好好休息,调养一下身体,但事实却似乎并非如此……

年年春节,都是不断地熬夜春节是一年中最长的假期,再加上疫情防控要求,大多数人都会选择待在家里养精蓄锐、调理身体。但职场人的春节,却还是少不了熬夜。

琪琪:作为一个四川人,总觉得春节就是麻将节,天天都在打麻将。去年本以为疫情下不聚餐、不走亲戚,就可以好好睡一觉,没想到在自己家也可以凑一桌麻将。天天被家人拉着打麻将,从午饭后一直打到第二天凌晨,每天就上午几个小时休息,真是熬不住啊。

雪雪:春节不熬夜,怎么叫过年呢?虽然疫情下不会有大规模聚会,但是我们可以视频聊天啊。在家里和父母守守岁,跟朋友煲煲 *** 粥,时间一晃就过去了,两三点才睡那都是常事。

阿康:上班经常调侃:“干啥啥不行,睡觉之一名”。但到了春节假期,我才发现我错了。本以为会一直睡到自然醒,结果却经常熬夜斗地主、刷综艺、煲剧。别说睡到自然醒了,能睡够都不错。

熬夜,让人真的很“受伤”。

熬夜不管在假期还是工作日都如影随形,似乎已经成为当代职场人的 “标配”。但熬过夜的人都知道,熬夜对身体的影响非常大:

1.皮肤变差长期熬夜会导致气血亏虚、形体失养,出现神疲乏力、面色萎黄/淡白等症,皮肤问题也随之而来,具体表现为皮肤干燥、水肿、晦暗无光、毛孔粗大、粉刺、暗疮等。

2.记忆力下降熬夜时,交感神经还会过度兴奋,到了白天就会变得疲劳,会有头昏、精神不振、头脑发胀、注意力不集中的状况,时间长了还会出现记忆力减退、神经衰弱、失眠等问题。

3.易引起心脑血管疾病中医认为,人体白天的活动是靠消耗身体的气血来完成,而夜晚睡眠则能使气血得到补充和调养。长时间熬夜,会打乱身体的气血平衡,进而导致气血运行逆乱,最终可能会引发心脑血管疾病。

熬夜伤气血,如何补回来?

经常熬夜的人,往往会存在气血两虚的症状,长期如此,身体的抵抗力下降,病邪就容易入侵我们的身体。中医认为,血要靠气来推动,气虚者单纯补血往往效果不佳,所以熬夜后要补气血。可从以下几个方面入手:

1.调整饮食 :

熬夜后补气血,首先可以从饮食开始。补气方面,可适当多吃黄芪、牛肉、枸杞、白扁豆等;补血方面,可常吃乌骨鸡、黑芝麻、龙眼肉等。推荐:黄芪枸杞炖乌鸡 材料:黄芪30克,枸杞15克,乌鸡500克左右,姜、精盐、味精、酱油适量。 做法:将黄芪、枸杞洗净装入鸡腹,用线扎好,放入沙锅中,加清水1500毫升左右和姜,盖好沙锅,先用大火煮开,然后改用小火炖2小时左右,调味即成。

2.适当运动:

运动是调养气血的一个关键环节,可以选择慢跑、瑜伽、太极、游泳、跳绳等相对舒缓的运动方式。这些运动可以疏通人体的经络,长期坚持可以促进体内气血的运行状况。

3.注意进补 :

除了饮食、运动之外,还推荐选用一些补气血的药品。职场加班人,因为常年熬夜劳累导致身体脾胃越发虚弱,选用高蛋白、高脂肪的食物往往不易吸收,所以更推荐选用滋补不上火的植物补益产品。比如萃取文山鲜三七、黄芪、人参和葛根等珍贵中药材精华精制而成的云南白药气血康口服液,三七和人参气血双补,黄芪补中益气,葛根生津润燥,中和人参、黄芪的温热药性。

春节前改善气虚、补足气血、养出自然健康好状态,从云南白药气血康口服液开始。

滋补而不上火的鸽子汤|补气养血、增强免疫

“一鸽胜九鸡”鸽子丰富的营养,是鸡鸭所比不上的。鸽子肉属于高蛋白食物,而且容易消化,适当食用可以有效补充体内的营养物质。

但很多人怕吃鸽子汤太补会上火,推荐大家试试这款椰皇花胶鸽子汤,滋补益气、补钙补血、美容养颜,男女老少皆宜。尤其夏天出汗多,体虚,这款汤也很适合经常喝一喝哦(夏天出汗多,可以多加些补气固表的黄芪同煮更好)



食材:鸽子1只、椰皇半个、黄花胶3根、党参10g、红枣6颗、枸杞适量

做法:

1.鱼胶建议提前2天泡发(泡发步骤:鱼胶先放姜片水煮10分钟;再放到装有纯净水的容器里,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏浸泡1~2天;浸泡过程中换2次水)

2.鸽子和除枸杞以外的食材一同放入炖盅,加水,小火慢炖2.5小时左右(如果是明火,炖1.5小时左右就差不多了)

3.炖好后,加适量盐调味,再放枸杞焖个5分钟就可以喝啦(鱼胶如果大家想吃肉感十足的,可以最后40分钟再放进去炖就可以)

这款鸽子汤,真的很好喝,而且老少男女皆宜,也适合夏天饮用,大家也收藏试试看吧

气血不足,脸色差?常喝这道乌鸡汤,补气养颜润肺气色好

嗨,我是懒猪,今 天给大家分享一道滋补乌鸡汤,乌鸡汤有益气补血,滋阴清热、调经活血的作用,尤其适合气血不足、脸色差、肝肾不足、产妇以及手术后恢复身体的的朋友们,现在来看看这款汤是怎么做的吧!

食材:乌鸡肉250克,红枣15克,黄芪10克,枸杞10克,西洋参10克,姜片适量

调料:料酒适量,食盐适量

详细步骤:

1.首先把食材红枣,黄芪,西洋参放入碗中用清水洗净备用。

2.准备250克乌鸡肉切块后凉水下锅焯水,放入适量姜片和料酒去腥,水开后煮5分钟将鸡肉捞起,并清洗干净鸡肉的浮沫。

3.准备一个干净的炖盅,将乌鸡肉,黄芪,西洋参,红枣,姜片适量,一起放入炖盅中,加入清水,隔水炖2小时,最后加上枸杞和适量食盐再炖5分钟即可。

注意事项:煲汤时无需放入过多的葱姜和料酒,以免影响汤汁本身的鲜味,盐和枸杞要最后加,这样炖出的汤才更清澈更好喝。

这道汤味道醇厚,是很棒的一款营养汤,学会多煲给家人喝哦,今天的滋补乌鸡汤做法就分享完了,我们下期再见,欢迎大家在评论区留言分享,大家一起互相学习交流,喜欢的记得点个关注哦,如果还没有学会,可以点我头像进去看具体的视频教程,谢谢大家!

标签: 气血 什么 上火 窍门

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