①李广仁用雨布将渔船发动机盖上
②李广仁上交渔网
秦楚网讯(十堰日报)文/图特约记者周家山 报道:2019年11月,郧阳区人民 *** 发布关于实施丹江口库区(郧阳区段)及堵河鳜类国家级水产种质资源保护区(叶大乡段)水域全面禁捕的通告。
上月25日,按照渔民集中上交渔船要求,63岁的郧阳区柳陂镇韩家洲村7组渔民李广仁,将自己使用多年的渔船,开到指定集中地点堵河口南岸排队等候验收。临近中午,李广仁将2张拦河漂网、渔船及原国家农业部核发的《内陆渔业船舶证书》上交。虽然知道渔船集中拖走后会被吊上岸切割销毁,但老李仍然把渔船内外打扫得干干净净,用一块雨布盖到发动机上,怀着依依不舍的心情离开渔船。
③李广仁上交《内陆渔业船舶证书》
李广仁从小就在汉江支流堵河一带跟着父亲捕鱼,成家后也以捕鱼为生,曾捕获过112斤重的黄箭鱼。“这次在汉江堵河段设立鳜类国家级水产种质资源保护区是个好事,我们积极支持,一定按要求上交渔船。”李广仁说,因为常年捕鱼,渔船就像自己的亲人,有着深厚的感情。虽然心中不舍,但为了保护母亲河,必须这么做,因为有国才有家。
④渔民集中上交的渔船整齐停靠
“按相关政策规定,我们家领到了85200元的上岸生活补助和渔船折算补偿。今年,我们准备种点高收益的农作物创收增收,再加上村里正在大力发展旅游产业,相信以后的日子会越过越好。”李广仁告诉记者,今后他们这些渔民将会成为保护汉江鱼类资源的志愿者,并将本地的非物质文化遗产“韩家洲百年龙船会”发扬光大,让上岸的渔民都能够吃上“旅游”饭。
⑤李广仁依依不舍离开渔船
如果您有新闻线索,欢迎向我们报料,一经采纳有费用酬谢。
报料微信关注:13807280110,报料 *** :0719-8110110
70斤巨型鱤鱼游入养殖场附近想吃鱼,没想到被附近钓鱼人钓起弱肉强食在江河湖泊中随时在上演,而人类的加入往往扮演着“黄雀在后”的角色.....
近日在广东中山的一处养殖场附近,就上演了这样一幕“大戏”——一条罕见的、体型惊人“水老虎”游入养殖场的外水面,没想到却被附近的钓鱼人钓起......
——“水老虎”就是鱤鱼,又俗称铜头鱼、黄箭鱼等,是目前我国更大的淡水掠食鱼,如今已比较少见。
养殖场附近钓起“巨型水老虎”
“....我们都在这钓小罗非鱼呢,没想到他那边一下搞起来(这么大条鱼),好大的动静.....”
网友罗先生(化名)惊叹说,他也在附近钓鱼,恰好碰到这令人激动又惊奇的一幕.....
钓到大鱼,钓友脸上露出了开心的笑容
——原来,这处养殖塘边上就是当地的一条大河,两者底下连通,有栅栏阻隔,但也时常也有一些小罗非鱼等养殖鱼跑出。
加上养殖水面的饲料流出,因此在出水口附近聚集了大量鱼群,而这条将近70斤的“水老虎”显然就是被这些聚集的鱼群吸引来的.....
疑似从西江游入
这条鱤鱼经过称重后竟将近70斤,相信即使是经验丰富的钓鱼爱好者,可能也没多少人见过这么大的鱼。
而当地钓鱼人都称附近的自然水面和养殖场里都从未见过这种“巨物”。
西江里曾有人钓起近百斤鱤鱼——资料图
因此,有人猜测,这条“巨型鱤鱼”,可能是受养殖场出水口的鱼群吸引,西江里游入这条大河的,只是没想“螳螂捕蝉黄雀在后”,最后却“载”在了钓鱼人上里.....
中山附近水域频现“巨型鱤鱼”
钓上这么大的鱤鱼,对于钓鱼人来说是“可以吹一辈子”的经历了,这位钓鱼人的遭遇也让众多钓友叹服羡慕,毕竟这么大的鱤鱼是可遇不可求。
不过,据长江君近两年观察,在广东中山附近的自然水面,“巨型鱤鱼”越来越频繁出没,七八十斤、上百斤的或许少见,但三四十斤的“大鱤鱼”却时常有人钓起或者河道捕获。
这是怎么一回事?
或因外来物种泛滥之后食物来源充足
在长江君看来,中山乃至广东自然水面中鱤鱼增多,其实很大可能同近年来“泛滥成灾”的罗非鱼、清道夫、红眼鲮等外来物种有关。
——在广东的许多自然河道里,水面乌泱泱的罗非鱼等外来物种已经成了一种“风景”。
而鱤鱼是一种“吃鱼的鱼”,哪里鱼多,鱤鱼就多,而以鱤鱼凶猛的捕食能力和贪吃性情,如果食物充足,它们几年就能长成“巨物”.....
资料图
只是不知道当这种“水老虎”数量越来越多之后,能不能将这些外来物种彻底吃光?
网友们,你们当地的水域里有这么大的鱤鱼出现吗?
(我们是长江君说野生鱼:了解垂钓趣闻、科普各类水族知识,助力生态,转发、关注、随手点个赞都是支持,也欢迎后台私信我们爆料、吐槽)
金沙江鱼王,百斤黄箭鱼出水,或预示生态好转金沙江从高原奔涌而来,泥沙俱下的同时,也带来丰富的高原鱼种,裸鲤、雅罗鱼、鳟鱼、鲑鱼等等,都是鲜嫩肥美..
再交汇长江中下游的平原鱼种,金沙江的渔产,自古就丰饶无比,更是垂钓的天然圣地。
然而,近几十年的,大坝林立,水土流失,加上滥捕,金沙江的鱼种资源,早就岌岌可危,特别是近年来的电鱼船风行,两岸钓鱼人更是骂声一片!
不少人悲观表示,鱼虾越来越少,金沙江已经再也长不出大鱼了!
不过,几个月前,却有人在金沙江上游,捕获一条超级鱼王,重达一百三十多斤的黄箭鱼,当之无愧的金沙江鱼王!
看看,这位年轻渔民,使出浑身力气,依然无法把这条大鱼提起,看上去比他人还要高,至少得有1.5米以上了这条鱼!
金沙江还能长出这么大的鱼来?不少渔民表示瞠目结舌,不可置信!
黄箭鱼,是长江流域里最凶猛的淡水鱼,又叫水老虎,鱤鱼,在中国普遍体型较小的淡水鱼里,是个异类!
黄箭鱼食量惊人,生长迅速,一年就可长到十几斤,更大达四百斤,两米多长——如果一个水库,放进去几条黄箭鱼苗,不用两年,这个水库的老板,就要亏的血本无归!
曾经在长江钓鱼,黄箭鱼很常见,不过黄箭鱼肉质糙硬,一般人钓到也是丢...然而,最顶级的掠食者,当生态开始变化的时候,更先消失的就是它们——因为生态支撑不起了。就像林木资源匮乏,更先消失的不是兔子、山鸡,而是老虎和狼。
黄箭鱼如今已经很少见,大个体的更是多年没见,毕竟,一条百斤的黄箭鱼,一年要吃掉上千斤野鱼,哪来那么多鱼给它们吃?
因此,这条黄箭鱼王被捕获,不少渔民说,看来金沙江的生态在好转,鱼群在增多,否则长不出这么大的鱼来。
不过,也有人说,太乐观了,这条黄箭鱼,很可能是在金沙江上游捕获的,哪里群山掩映,人迹罕至,还比较原生态,金沙江生态好转,都是假象!
在我国不同地区有不同鱼种,人们利用不同鱼种能做成可口的美食。南方地区的鱼类资源相较北方丰富,吃鱼方面南方会更具有经验。
人们喜欢吃鱼的原因有三个:一是鱼营养价值丰富,能提供给人类需要的营养物质;二是鱼的品类多,价位多,有符合不同消费人群的鱼种;三是我国有悠久的吃鱼历史,人们能做出多种和鱼相关的美食。国内有大量的鱼类养殖基地,能满足不同消费人群的需求。
今天我们分享的鱼种叫水老虎,又名铜头鱼或者黄箭鱼。从水老虎的别名就能知道,这种鱼性格很凶猛,在水里具有一定的统治地位。因为头部呈现黄铜色,又被人们叫铜头鱼。
水老虎在我国的分布很广泛,各地都能够见到。在鱼类中属于性格很凶猛的,以吃其它鱼类为生,就连黑屋都是它的食物,是淡水鱼的天敌。早年曾在家里池塘里养殖过水老虎,四五年时间,水老虎长到一米长,重三四十斤,野外能见到的水老虎估计体重会更重。不过后来由于其会对塘内其它鱼种造成影响,因此就没有再养殖水老虎。虽然现在市场上水老虎的价值很可观,但由于缺乏养殖经验和水老虎的消费人群相对较少,人工养殖水老虎并不常见。
水老虎在水库或者淡水河中常能见到,但它们的出现会给其它鱼种带来影响。相关研究表明,水老虎最长能长到2米,体重能达到100以上。
以前的时候,我们当地人大规模养鱼,池塘里一放就放上万只鱼苗,后来收获的时候发现大鱼并不多。直到放干水以后,才发现池塘里有几百只三四十斤的水老虎,估计鱼有很大一部分都被水老虎吃掉了。当时就这件事还请相关部门解决过,结论是放鱼苗的时候有水老虎进去,这家人自然是不满意这种结论,最后只能不了了之。从这件事上就能看出,水老虎对淡水鱼类的威胁很大,养鱼过程中不能投放水老虎这种鱼。
水老虎在最近几年时间很少见,尤其是体型很大的水老虎。水老虎的价格和体重是成正比的,个头越大,价格就越贵。水老虎的体重是30-40斤,一斤能卖30元左右,体重是50-60斤,一斤就能卖50元左右。如果有幸能捕到一条40斤的水老虎,一条鱼就能卖1200元左右,价格还是很高的。当然,正是由于它的稀缺性,所以价格才水涨船高,不易捕捉到水老虎。
目前来看,人工来养殖水老虎算是不错的生意,整体的利润会很可观,但前期的投入会比较大。在养殖前要掌握养殖技术和拥有销售渠道,确保在水老虎能出售的时候卖出高价。
农村大妈扛着长江黄箭鱼王,20年首次见到,价值数万有人劝她放生农村地区的集市总是十分热闹,在这里有不少人会拿着自己家地里种植的农作物出来卖给别人,有些则是卖一些比较罕见的东西。但是这个地方鱼龙混杂,什么人都有,大家在买东西时可要擦亮眼睛,别上当受骗的好。
扛着大鱼
前阵子在这个集市上发生了一件奇事,人们在集市上买菜的时候看到有个农村女子,扛着一条大鱼在集市上行走。人们见到这一幕简直是目瞪口呆,这究竟是发生了什么事,为何会有这么大的一条鱼,而且这条鱼还是活着的。
走在集市上
原来,这条鱼是钓鱼人在刚刚在附近的江面上钓上来的,这个集市靠近长江,经常有人在江边钓鱼,这原本不是件奇怪的事情,但是钓到这么大的一条鱼可就真的很是稀罕了呢!这大妈扛着这条大鱼走在集市上,引起了不少人前来围观。
引起众人围观拍照
个头十分巨大
很多人并不认识这到底是什么鱼,其实这种鱼原本在长江并不罕见,它是一条长江黄箭鱼,也被人们称为是“水老虎”,因为这种鱼的性情十分凶猛。是一种掠食的食肉鱼,但是现在这种鱼已经很少在长江水域出现了。
黄箭鱼就像是江水里的大白鲨,性情十分凶猛,曾一度在长江水域称王称霸,它的个头很大,最长的能长到两米长,得有三百多斤重,大妈扛着的这条还算是小的。现如今这种鱼因为数量稀少,在市面上的价格也十分昂贵,但是有人却劝大妈将这条鱼放生了,因为现在已经很少能够见到这种鱼了。如果是你们的话,会将鱼给放生了吗?
钓鱼能放松身心、缓解压力,即使是在城市里,也有不少钓鱼爱好者。
城市里水域稀少,一些公园小湖、护城河就成了很多钓鱼人聚集的场所。
不过,这些地方钓鱼,都属于休闲垂钓,鱼获也以小鲫鱼、鲤鱼、餐条等为主。
然而,江苏泰州一位小伙,大清早就在护城河里,钓起一条罕见的巨型“怪鱼”!
全身鳞片雪白,但是鱼鳃发黄,尾巴发红,颜色鲜艳非常漂亮。
但是这鱼头尖尖,看起来壮实又凶恶——显然,跟常见的鲤鱼、草鱼等野生鱼,模样迥异,非常稀奇。
小小的护城河里还有这种鱼?这到底是什么鱼?
“这个叫鱤鱼,我们这又叫管枪鱼、黄箭鱼...”
钓获这条怪鱼的小伙说,黄箭鱼现在非常罕见,他也没想到这条河里,竟然还有这种鱼,非常惊喜。
——其实很多人都没见过、甚至都没听说过这种鱼,但是黄箭鱼,曾经是淡水中最凶猛的掠食者,体型能长到数百斤!
“以前长江里很多,渔民最怕遇到这种鱼,小的都几十上百斤,水里游起来跟一条船一样...再大的网也给扯得稀烂...”
一位网友感叹说,他在长江边长大,曾经黄箭鱼,是长江里的一霸,渔民都不敢招惹。
现在因为污染、水坝这些鱼大量消失,也不知道是好事还是坏事!
淡水里还有这么凶残的鱼?确实让人吃惊,网友们,你们见过这种鱼吗?
在黄金的钓鱼季节秋季,饵料与技巧更当与时俱进,关注微信公众号"钓鱼上岸",掌握最新钓鱼技巧、饵料配方和钓鱼视频!
现在的海产品,大部分都是养殖的,已经没有天然海鲜那种味道了。南海哪些海鲜不是养殖的,是海捕的?跟着觅大叔一起来了解一下海南纯海铺海鲜大全,海南都有哪些常吃的海鲜?价格如何?
人物介绍
觅大叔,西瓜视频拥有16万粉丝的优质美食领域创作者,他发表的《您确定自己吃的海鲜都是海捕的吗?带您去了解哪些海鲜暂无养殖》,真实地记录了海南某小渔村海捕上岸的新鲜海鲜,详细介绍了海鲜的名称、价格,我看完后受益匪浅,特整理成文章分享给大家。
海南渔村码头纯海捕非养殖海鲜大全
1.滑仔鱼
滑仔鱼,也叫白姑鱼,石首科鱼类,成年鱼大概一两左右,是南海更便宜的鱼类之一,价格大概在12元左右。这种鱼口感鲜嫩,暂无养殖,都是纯海捕鱼。
2.黄钻鱼
黄钻鱼,也叫黄箭鱼或者尖嘴黄姑鱼,成年鱼大概六-七两左右,价格大概在30元左右。这种鱼口感鲜嫩,暂无养殖,都是纯海捕鱼。
3.大黄鱼
大黄鱼,是我国非常有名的海鲜鱼类之一,70年代的时候东海曾经非常盛产,1970年的年产量达20多万吨,由于捕捞过度,到2000年东海产量仅为9035吨,于是我国颁布了针对大黄鱼的保护性捕捞禁令,可喜的是今年大黄鱼又获得了大丰收,我们的保护性捕捞初见成效,可喜可贺。
大黄鱼在东海、广东省、福建省等地有人工养殖,南海区域暂时没有养殖,南海捕捞的是纯野生的。不过大黄鱼的价格够贵的,大概2-3两一条的大黄鱼,价格在50元左右,充分说明了大黄鱼的珍稀程度。
4.油勒鱼
油勒鱼又叫流潺鱼,它会分泌一种油脂,摸起来滑滑的,是一种小型鱼,大概2-3两左右。这种鱼非常受当地渔民的喜爱,无论用任何烹饪方式,都非常好吃,价格也不贵,大概在23元左右。油勒鱼暂无养殖,都是纯海捕鱼。
5.三牙鱼
三牙鱼,样子看上去像一条棍子,嘴里有三颗很明显的牙,很好辨别,是一种小型鱼,大概2-3两左右。大概在20-30元左右,暂无养殖,都是纯海捕鱼。
6.沙钻鱼
沙钻鱼,又名沙丁鱼、沙尖鱼,身体细长,口感非常好,价格在50元左右,几乎没有人说这种鱼不好吃。这种鱼几乎没有养殖的,就算有养殖的,也是海铺抓了鱼苗,然后再在网箱里养殖,产量非常少,没有形成规模养殖,可以放心大胆地食用。
7.黑鲷鱼
黑鲷鱼,这条4-5斤的黑鲷鱼可能是今天整个码头更大的鱼了。价格能卖到300元左右。
8.金鼓鱼
金鼓鱼是养殖的,养殖技术还不是很成熟,鱼苗主要来自海捕,半斤大小的要50元左右,比较贵。这种鱼的烹饪饱受争议,如果处理不当,会有一股苦味,另外海捕货未必比养殖货味道好。
9.青蟹
青蟹是所有螃蟹中食用价值更高的蟹类之一,也有庞杂的分类体系,据说有8种之多。青蟹的养殖技术已经非常成熟,被大家吹爆的黄油蟹,现在都有人养殖成功。
10.花蟹
花蟹是南海的主产螃蟹种类之一,目前还没有发现有养殖的,都是人工海捕的,这样2-3两大小的价格在40元左右。
大家发现了没有,为什么都是小鱼小虾,平时咱们在海鲜酒楼看到的大鱼大虾怎么不见踪影?其实这就是真实的我国南海海边渔港的情况。这些渔民凌晨3-4点出海,下午回来,所捕捞的渔获平均下来也就是每个人200元左右,并不像人们想象的那样,收入有多么高。
渔民们受天气影响,一个月大概能有20多天出海,能捕到的也都是些小鱼小虾,渔民们的生活还是很艰苦的。
平时海鲜酒楼里的海鲜都是从哪里来的呢?
平时咱们在海鲜酒楼看到的大鱼大虾,一部分是沿海地区的养殖货,一部分是从世界各地来的进口货。
那么看完今天的分享,您还相信海鲜市场那些销售大鱼、大虾、大蟹的摊贩说的都是海捕的吗?您还知道哪些海鲜是纯海捕的,不是人工养殖的?有海南的朋友们吗?欢迎在评论区互相交流。
青岛农家宴分三大派:为你梳理地道的农家宴秋高气爽,正是郊游好时节,青岛近郊的农家宴也迎来一年中的黄金季节。乡村农家风味的菜肴、清新的空气、优美的环境,使城里人纷纷寻迹而来,每到节假日,不少农家乐里停满了大巴小车,生意红火。忙碌一周的市民,纷纷偕老带幼利用周末假期到崂山一游,凭山览海看风景之余,品尝农家宴是一项重要的任务。吃惯了市区的饭菜的口味,品尝农家宴成为好多人的选择。崂山里众多的各类农家宴都有哪些特色?各派农家宴之间又有哪些区别?记者就给你梳理一下。
派别: 地域不同主打菜品各异
从地域上讲,崂山农家宴不仅包括现在的崂山区,还包括城阳区的某些地方,包括崂山水库一带等。围绕崂山的地方特色,崂山农家宴是指以传统饮食风俗为源,以崂山之山、黄海之海鲜、野生或放养的湖鲜原料为本,以崂山农家菜为主体的宴席。崂山农家宴的种类很多,像王哥庄、沙子口等临海的渔家往往偏重海鲜菜,崂山深处的农家又侧重散养鸡和山珍菜,靠近北宅崂山水库、峪夼水库等地的农家宴以湖鲜鲢鱼、草鱼、散养鸡和野菜为主。总之,无论是山珍还是海味,无不体现出一种浓浓的农家风味。根据这些地域特点,记者将崂山农家宴基本分为三类:海边农家宴、湖边农家宴和山里农家宴。
菜品: 几道必吃的农家宴菜品
虽然海边的农家宴更重视海鲜、湖边的农家宴更善于料理湖鲜,崂山深处的农家宴做山野菜最拿手,但是这些农家宴都有几个约定俗成的菜品,到哪里都能吃到。这些菜品包括以下几种:
荠菜拌花生:初春的荠菜冷冻起来,一年四季都是农家宴的之一道菜。焯水的荠菜切碎,加上花生碎和蒜泥拌着吃。
拳头菜炒肉:拳头菜一年四季可食,春天发芽,雨后3天出粗牙的最棒。用开水焯一下用酱、蚝油拌都是美味。拳头菜炒肉也是崂山农家宴的主打菜。嚼起来外脆清苦无渣,满嘴生津。炒过后的拳头菜有些发黑,但不影响它的美味和营养价值。
山鸡蛋炒韭菜:山鸡蛋加一把韭菜(切成末),放在一起加一点盐拌匀,炒出来鲜嫩异常。海边的农家宴还会加点蛤蜊肉,用蛤蜊原汁炖鸡蛋,口看也是很棒。
崂山蘑菇炖鸡:这道菜品应该以纯正的崂山散养鸡和产于崂山的蘑菇为主体。但是大家去吃时一定要弄明白,到底是否是真正的散养鸡;蘑菇是否产于崂山本地。
地瓜面包子:槐花焯水加五花肉腌制做成馅,用地瓜面和面粉混合做成皮,上笼现蒸。很多市民都会打包带回家。
海边 海鲜新鲜还能享受垂钓
海边农家宴以沙子口一带和仰口一带为主,沿海岛屿上的农家宴更能体现海边特色。海边农家宴的一大特色是海鲜特别新鲜。好的海边农家宴都有自己独特的进货渠道,一些鲜见的海鲜比如野生螃蟹、野生黄鱼等,在市场上很难见到,直接进了这些农家宴的餐桌。另一些特别需要新鲜的海鲜,比如虾虎等,这里的鲜度不是咱在市场上买到的可比。
记者去过仰口海域里的大管岛农家宴。大管岛位于崂山湾中,全岛共三十余户,是一个行政村,水质肥沃,特别的海鲜有鲍鱼、海参和石花菜等。大管岛农家宴的总经理廉海强介绍,一般去大管岛都是最少两天的游玩时间,过去钓鱼吃海鲜。海鲜以海参、鲍鱼,新鲜野生鱼为主。干蒸鲅鱼、熬鼓眼鱼都是极有特色。大管岛渔民们将出海捕捉的春鲅鱼,放盐水中腌半天,取出凉半干存放,蒸时仅放一点葱姜和花生油,再不加任何调料,只有美味而无半点腥膻气。除吃住外,还能享受垂钓之乐。
沙子口一带的东麦窑西麦窑村里,也有不少海边特色农家宴。仰口一带也很多,不过选择要慎重,性价比各不相同。
湖边 水库鱼和散养鸡有特色
去城阳区峪吃樱桃,建议去吃吃崂山水库的湖边农家宴。崂山水库一带的湖边农家宴,这些年发展特别快,至少营业的有几十家。湖边特色的农家宴,围绕在崂山水库周边的公路上,走不远就能看到一家一家招牌。崂山水库的南侧,水库人家农家宴的占地面积应该说是比较大的。
记者多次在这家叫做水库人家的农家宴里吃饭,和老板栾红瑞混熟了。这家农家宴在园子里面种着上百棵樱桃树和几百棵杏树,树下养着鸡,从半年的当年鸡到四五年的老鸡都有。白天散养鸡在林子里吃草吃虫子,每天晚上,这里的鸡都是飞到树上睡觉。这里靠近崂山水库,水库鱼和鸡是最有名的菜品。各种野菜和肉类很受欢迎。湖边特色在于水库鱼。鱼都是散养的那种,味道绝对不是集中喂食的鱼可以相比。炖的时候也很讲究,有专门特制的锅,老汤炖出来味道真不一样,真是小时候的味道。
山里 主打菜品贵在本地食材
崂山的北宅不靠海,这里的农家宴特色也很鲜明,那就是山里特色。靠山吃山,这一带的农家宴主打菜品在于本地食材上,特别提出的是本地鸡和崂山山珍,以及本地种植和绿色蔬菜。其中崂山山珍有季节性,比如蜂蛹哈虫等,从现在开始能持续到秋天,不过这些山珍的价格也不低。北宅一带主打山里农家宴的饭店不少,大家选择时也要“店比三家”,吃到性价比高而且货真价实的好东西。
崂山北九水景区内二水附近有个大的停车场,这里一家叫蜂皇酒店的农家宴经营了十几年,一直口碑很好。酒店负责人乔子怡就是土生土长的北九水人。据她介绍,炒山公鸡、崂山菇炖鸡、崂山菇炒肉和炒山鸡蛋很受中老年和孩子的欢迎,他们经营的炸蜂蛹、炸仙胎鱼、炸哈虫、炸山参等山珍则很受年轻人的喜爱。另外,这家酒的拳头菜炒肉一直是经典菜品,从食材到炒制功夫都属一流,是必点的菜品。山里幽静无比,酒店还能住宿。
从滨海大道往北宅走路过东陈社区,这个村里一家叫大百菜的农家宴远近都很出名。农家宴旁边山清水秀,樱桃树、杏树、桃树等都可采摘,俨然世外桃源。除了以上说到的特色农家宴菜品外,他们还有自家种不施化肥农药的各类蔬菜。店里还推出了烤全羊,也是来这里消费的一个看点。
青岛各区农家宴推荐
据不完全统计,青岛市的农家宴有上千家,我们能够吃过的农家宴最多不过十之一二,记者就从品尝过的农家宴中推荐一下不错的酒店。
即墨区:人均消费价格便宜
渔公酒家 即墨区田横镇滨海大道十字街,主打的是田横码头当地的小海鲜。有一种当地的鼓眼鱼,和我们平常吃的不一样。有点像大号的黄箭鱼,鱼刺比较密,但是一炸除了鱼骨大部分都酥了。老板鱼新鲜,清蒸,加了蒜蓉和姜蓉,配蒜泥酱油碟。这边的价位比较便宜。
渔香酒店 海鲜量大、新鲜,高性价比,当季海鲜新鲜吃,自家种的菜都上了菜桌,看着海景吃超肥虾虎、八带、海蛎子。
地址在即墨区鳌山卫镇七沟一村,市内走滨海大道,南向北到了“鳌山卫派出所”的指示牌右转,直开到海边即可。
即东大酒店 即墨区鳌山卫街道,二十多年的老店,主打当地海鲜和大锅烧海鱼。鱼都是提前炖好,点鱼的时候服务员会告诉你,还有几斤的鱼没卖完,想吃就点,不合适就拉倒。老顾客都会提前打 *** ,先把鱼烧上,其他菜到了之后再点。这家店从起初的200平方米,发展到现在拥有10000平方米的营业面积,是鳌山卫的地标酒店。
崂山区:酒店选择余地最多
仰口海鲜农家宴 崂山区仰口景区内,近仰口停车场。比较特色的是王哥庄馒头和各种海鲜,味道都不错。在海边,这个季节吃的就是新鲜。吃海鲜的好去处靠近仰口沙滩,可以去挖蛤蜊钓蛏子。
碧海蓝天农家宴 王哥庄街道雕龙嘴社区,停车方便。这个店开的时间不是特别长,东西新鲜,价格合理。
正强农家宴 王哥庄街道曲家庄社区,海鱼炖海水豆腐,一定要尝一尝。甜晒鲅鱼和其他鱼类,做的都比较入味。
厚道之家农家宴 王哥庄街道二龙山风景区。推荐肉片炒豆角、蒸槐花、家常烧鱼。
秀秀农家宴 崂山华严寺景区返岭社区。华严寺旁边的村庄,沿着细长的下山小路,右拐到一个临近海边的小山坡即到。可以住宿,如果一日三餐在这里,每人每日收费仅 120元。也可以点菜。菜量比较大,以海鲜和山野菜为主。
山海苑 山海苑海边农家院在仰口华严寺景区下,三面环山,一面环海。周围自然风光美得自然不在话下,海鲜新鲜,可以住宿。
山海奇观农家宴 王哥庄街道返岭村,这是个有争议的店,赞的人说口味好,黑他的人说价格贵。如果真是自己种的菜,肯定比市场贵一些。推荐拳头菜和鹿角菜炒肉和炸鼓眼鱼。
白果树山庄 崂山区北九水景区内。在北宅很不错的一家农家宴,老板一家子都很实在。饭菜纯朴美味,量大实惠,特别是鲤鱼、小鸡炖蘑菇,炸山参也很好。住宿条件相比周围来说比较好,标间大炕都有。并且离外三水也不远,走个十几分钟就到了,挺方便。
松美庄园 崂山北宅街道,特色面食有荠菜饺子,地瓜面包子,槐花包。周围有小山头有河流,吃完可以爬山放松呼吸新鲜空气。
峪夼水库农家宴 北宅街道东陈村东侧,景色不错,看看山望望水。水库鱼是特色,一条鱼基本在5斤左右,味道很鲜,不像一般的河鱼有土腥味儿。推荐土鸡、野菜、山鸡蛋、地瓜面包子。
徐妈妈山庄 崂山区滨海大道与株洲路口北100米路东。独栋二层楼,专用停车场,依山傍水,周边环境美如仙境,品尝美食的同时又能满足娱乐、登山、垂钓、健身、农家采摘、游园、品茶。推荐养殖大雁、养殖鹿和野鸭、黄羊。
城阳区:主打山湖农家采摘
垂珊农家宴 这家店位于城阳区惜福镇宫家村社区内(近毛公山)。现在正是摘葡萄的季节,采摘完后来个农家宴,一天满满地耗过去。推荐蒸地瓜叶、炖鸡、苦肠。
西周城堡农家宴 崂山水库北侧,城阳区和崂山区交界处。院子里有几棵大杏树,水是自己打的井水。推荐崂山水库鱼,拌野菜、大葱炒山鸡蛋、炖鸡。
水库人家 城阳区夏庄街道,崂山水库南侧。上百亩的山林,养着几百只鸡。推荐炖鸡、烧崂山水库鱼。
青西新区:独具当地海鲜特色
黄岛小院 黄岛区阳江路上,主打黄岛本地海鲜。推荐五花肉炖墨鱼。
西海渔村 青西新区天目山路和长江路路口,菜品便宜,主打黄岛本地菜。
青岛晚报记者 单衍春
关注青岛生活港
青岛晚报生活服务平台
在农村的大河大沟里钓到一些小鲫鱼或鲤鱼并不稀奇。然而,在这个村子里,却有许多长一两米的“超级大鱼”在周围水域游荡。然而,很少有人能抓住他们
如今,野生鱼类资源不断减少。即使在长江和黄河,也很难找到一两米长的大鱼。怎么会有这么普通的“小河湾”?
事实上,如果透视图升高,我们眼前的震撼场景会更加惊艳!
中国还有这种地方?
位于江苏省中部的里下河。整个村庄社区实际上都“坐落”在河里。可以说“村在河里,河在村里”。。。
分散的村庄和田野,如岛屿,为河里的野鱼提供了大量的藏身之地。这些大量的野生鱼类被它们之间游荡的巨大的“终极”鱼类捕食者所吸引
这是什么怪鱼?
“这种鱼被当地人称为黄旗鱼。渔夫最怕它。太猛了,他们一冲上来就把渔网给毁了……”
杭州的钓鱼爱好者小李说,这种黄旗鱼是长江水系最凶猛的捕食性鱼类。它的体积很大,甚至可以长到几百斤!
中国的淡水里,还有这种超级大鱼?
确实存在这种鱼——黄箭鱼学名叫鱤鱼,一些长江渔民也称它“水老虎”,属于淡水里的“大白鲨”级别。
这位小伙,也是在这些川流的河道中,蹲守数天后终于钓获一条重达60斤的巨型“水老虎”——据称,在这些“田间地头”还有大量的这种巨型鱤鱼在游荡,想想就让人心驰神往...
这一幕也是让许多钓鱼爱好者惊呼,中国竟然还有这样的“垂钓天堂”!
网友们,你们听说过这里吗?
一辈子的痛?广西大爷钓获50斤水老虎,向众人得意炫耀时鱼跑了导语:作为一名老资历的钓鱼人,当你钓到一条罕见的大鱼时,你之一时间想到的不是把它拿回家,刮鳞下锅尝鲜,而是扛着它走街串巷,收割众人的膜拜和羡慕,走向垂钓生涯的巅峰。
但在此之前,必须要稳住——比如最近一位广西大爷,好不容易钓到一条50多斤的水老虎,正炫耀呢,结果鱼没拿稳,一个摆尾就跑了,气的他直拍大腿,更是把附近的钓鱼人都乐坏了。
猝不及防,悔之莫及
据小编了解,因为前些日子下雨,广西这处闸口水流汹涌,因此有很多大大小小的鱼在这里觅食、嬉戏,所以也引来了不少大型掠食鱼,比如鲶鱼、翘嘴鱼,以及这条“水老虎”。
所谓黄雀捕蝉,螳螂在后,闸口的钓鱼人还真不少,而这位钓鱼的大爷,就是其中能幸运儿,钓起一条有四五十斤重水老虎,羡慕坏了旁边的钓鱼人。
(小编注:钓鱼爱好者都知道,水老虎学名叫鳡鱼,又称铜头鱼、黄箭鱼,是我国淡水中的最凶猛的王者)
水老虎可以说是钓鱼爱好者最渴望征服的“淡水之王”,这位大爷钓起这么一条体型硕大的水老虎,可想而知他有多激动。
大鱼上岸后,附近钓鱼人纷纷围观拍照
附近的众人也是羡慕坏了,大爷提着这条大鱼,一边向众人炫耀展示,一边兴奋地同众人搭话、交谈,回应各种羡慕和好奇。
获得全场瞩目,这位钓鱼的大爷可谓走上垂钓生涯的巅峰了,但没想到的是,正得意间,这条大鱼忽然一个摆尾,挣脱大爷的手,几个蹦跳,落进水里,激起一大片水花。
说话间,逆转就在一瞬间
猝不及防、悔之莫及,这就是这位大爷此刻的切身感受!
在这样一个斜坡上,一条几十斤的大鱼,蹦跳下去只是一瞬间的事(这么大的鱼,拦也拦不住),这位大爷甚至没反应过来,鱼就落入水中,只能看着鱼跳进水里溅起的水花发呆,现场钓友则发出一片欢声笑语,可以说很真实......
网友:一辈子的痛
这让人捧腹的画面,被现场钓友拍下,并晒到社交媒体上之后,也是迅速热传,网友们也乐坏了。
有网友留言表示,这可能是大爷这辈子钓到的更大的一条鱼了,结果还没开始游街,鱼就跑了,这必须是一辈子的痛啊!
还有钓鱼爱好者表示,如果是自己,那今天晚上肯定是睡不着觉了。
当然,也有人羡慕留言说,这么大的水老虎可遇不可求,不管跑没跑,垂钓的过程就够人铭记的了,这位大爷也算是圆梦了。
钓获大型水老虎是钓鱼人的梦——示意图
另外也有网友吐槽表示“闸口全是锚鱼的,这条水老虎好像也是这位大爷锚起来的,就算跑了也活不了吧?”
被锚的鱼确实难活
据小编观察,现场的钓鱼人确实都像是锚鱼的,不知道这个闸口具体是在哪里,如果是在禁渔区,那锚鱼就显然违规违法了。
鳡鱼本身上岸就易死——示意图
而被锚起来的鱼,也基本是活不了的,尤其是鳡鱼这种高氧性鱼类!
毕竟,如果这条水老虎真是被锚起来的,肯定受了不轻的外伤,又被这位大爷抠鳃提拉,它即使奋起余勇跳回水中,也是很难存活的,最后可能还是会浮出水面,被人捡走,也是让人唏嘘。
最后,对于这个垂钓事件里,小编更大的感受就是,鱼再大,也得拿稳了再得意,否则鱼跑了,那对于钓鱼佬而言,真是“一辈子的痛了”......#钓鱼#