大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。
说起披萨，可能没几个孩子不喜欢吧！披萨口味丰富，可以集蔬菜、肉类、谷物等食材于一体，个人觉得营养还是比较全面的。虽然看起来食材很多，其实自己在家也能做，还超级快手的呢！今天小易就来分享简单快手的披萨做法。
所需食材：
蛋挞皮、玉米、胡萝卜、火腿肠、番茄酱/披萨酱、芝士碎
*** 步骤：
之一步：现成的蛋挞皮和芝士碎取出来解冻。玉米粒剥下来并清洗干净，胡萝卜洗净后切成细丁，火腿肠切成细丁备用。
第二步：把准备好的玉米粒和胡萝卜都放入清水中，煮3分钟左右捞出来，沥干水分备用。
第三步：把解冻好的蛋挞皮一个个分开，摆好在烤盘上。然后在里面挤上适量的番茄酱或披萨酱，挤好后用刷子刷匀。
第四步：把准备好的所有食材放进蛋挞皮里面，再撒上多一点的芝士碎。
第五步：烤箱预先上下火180度预热10分钟，然后把烤盘放入烤箱中层，上下火180度烤15-20分钟。黄灿灿的小披萨就做好了。
*** 关键点：
1.烤箱工作过程中温度较高，请防止烫伤
2.请根据自家烤箱的脾气，适当调整温度和时间。
不用揉面的披萨做法，是不是超级简单的？浓浓的芝士味道，超好的拉丝效果，全家老少都喜欢吃。早餐吃这个也是不错的选择呢！快来试试吧！
本期快手小披萨的视频 *** 全过程，大家可以参考厨易2020年9月3日的视频 *** ，我们下期见。
每次做这道家庭版简易披萨，隔壁小孩都会来敲门
女儿想吃披萨，正好又入了个新烤箱，最简单的材料，最原味的披萨，孩子喜欢就好
By 凌子Magic
用料- 面粉 200克
- 酵母 3克
- 食用油 5克
- 赤藓糖醇 3克
- 盐 2克
- 水 110克
- 烤肠 1根
- 胡萝卜 半根
- 番茄酱 2-3勺
- 马苏里拉芝士 适量
1、将面粉，水，酵母，油，盐，赤藓糖醇加一起，揉成一个面团，放盆里盖上保鲜膜，发酵半小时，天冷可以发酵时间长一点
2、面团排气，分成两个等分的小面团
3、将面团擀开，放入烤盘，用手将饼皮推满整个烤盘，中间薄，周边厚一点，可以有一点点凹陷感
4、用叉子将饼皮扎满小孔，这样可以防止饼皮定型是鼓起来，烤箱先预热10分钟，然后饼皮放入烤箱定型，上下火180°，5分钟
5、定好型，再饼皮上刷一层番茄酱，放上一层马苏里拉芝士
6、再放上事先烤半熟的烤肠和用黄油炒过的胡萝卜丁
7、再铺一层马苏里拉芝士碎，量自己看着放，喜欢芝士的可以多放点
8、成品，调味非常简单，番茄酱可以换成自己喜欢的其他味道，加的辅料也可以替换，水分不要多就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
自从会揉面和做披萨饼技巧，在家做的更是饼皮酥脆食材足，太香了大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
一个9寸的披萨饼在街上一般都要卖到50到60块钱，并且有时候还不一定是刚好适合自己的口味，我在家没事的时候就自己学着做，喜欢吃什么口味的就做什么口味的。就捡自己喜欢吃的东西往上面放。我觉得到哪也买不到自己做的那么实惠。家里有烤箱，又有时间，想吃可太容易了。
大家先来看看做披萨需要的食材：纯牛奶、普通面粉、和一些时令的菜。我的这个做法大家可以参考一下。
- 之一步：和面
准备纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克，搅拌成面絮再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬。
和好以后用锅盖盖住发酵。发酵时间一般就2个小时左右面团就开了。
- 第二步：准备食材
香菇几个，除去根茎切成条。青椒半个，切成青椒圈 。西红柿一个切成薄片。洋葱半个切成丝。火腿肠切成片。
- 第三步：开始做披萨
2个小时以后，面团发酵好了，扒开面团看一下， 面团好多蜂窝眼，如果发酵的不太好，可以延长发酵时间。
在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压，分成两个面坯，我们要用烤箱做出来两个披萨饼。
先把一个面团揉好，烤箱盘是方形的，用擀面杖擀开成一个正方形，放在烤箱盘中，用小刀扎上一些小孔。烤出来的饼可以更入味。
挤上一些番茄酱 ，用小刷子刷开，撒上一些奶酪，接着再把香菇条 ，洋葱条和刚才切好的食材都摆放在上面。
最后再撒上一层奶酪，放在烤箱里面，我们用的小烤箱，180度 ，30分钟就烤好了。
30分钟以后， 取出烤好的披萨饼。热腾腾的披萨就出锅了，不用量，我做这个尺寸可不只9寸这么大，尝一尝，不比外面卖的口感差。
用刀切开还能拉丝，是不是看上去非常有食欲还好吃。喜欢我这个做法的朋友可以试试哟。
我是阿飞，感谢大家支持，我们明天见！
披萨20分钟就可以完成一份颜值与营养都高标的早餐，不赶紧试试吗……
By 甜豌豆哎 【豆果美食官方认证达人】
用料- 牛油果 半个
- 鸡蛋 3-4个
- 鲜虾 10只
- 吐司 2片
- 芒果 半个
- 面粉 1小勺
- 橄榄油 少许
- 马苏里拉芝士 40克
- 盐 少许
- 黑胡椒碎 少许
1、准备好食材。我是草鸡蛋，比较小，就需要4只，普通洋鸡蛋3只就够了。
2、超级喜欢的冰蓝色，柏翠的颜值爆表！质量也超赞！到手一看便知！
3、用牙签挑出虾线。
4、这面也挑出来
5、加一丢丢盐，炒熟虾肉备用。
6、鸡蛋，加少许盐，一小勺面粉，打匀。
7、小半个芒果切丁
8、半个牛油果切丁
9、牛油果要选比较熟的，好吃！
10、多功能机的烤盘上抹上少许橄榄油。
11、倒入蛋液。
12、开抵档火，再放入虾仁，牛油果，芒果，撒上芝士碎，黑胡椒碎。没有芝士碎的，放沙拉酱也超好吃的。
13、记得用低档火！6～7分钟，稍闷一闷，开锅，满屋飘香……
14、炒鸡好看！直接搬上桌吧！小心烫哦！
牛油果的营养功效1.降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
2.美容护肤：油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形：酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统：牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
史上更好吃的披萨自由做法家里娃爱吃 研究后 开干 味道真香 披萨自由实现啦
By 豆粉5827714992
用料- 面团： 适量
- 水 95克
- 酵母 2克
- 盐 2克
- 细砂糖 5克
- 食用油 10克
- 大番茄 1个
- 食用油 20克
- 盐 2克
- 香肠 几片
- 马苏里拉奶酪 适量
- 杂菜 20g
1、发面，面团发好后做披萨胚，不会发面也可以选择买半成品或者手抓饼皮代替 起好面后 ，底盘刷油 面团整理里薄外厚，放烤盘
2、戳戳戳 哈哈
3、放熬好的番茄 在铺一层芝士，选择马苏里拉芝士
4、杂菜，香肠，摆盘 在铺芝士 铺满好拉丝
5、入烤箱 200度 15分钟
6、好了 拿出装盘 卖相可以哦
7、开动啦 就喜欢这个拉丝的感觉
8、上一张之前做的 按自己口味加洋葱虾仁 颜值杠杠
小贴士奶酪选择马苏里拉芝士 杂菜我买的超市的 饼皮不建议太厚 薄底就行 配菜按自己口味选择 不建议选太多素菜 出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
外面卖几十块的披萨，教你在家用十几块搞定，味道不比必胜客差大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。
2、 今天老刘就来分享一下“榴莲披萨”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
豌豆、玉米啦、西红柿片、青红椒丝、洋葱丝、纯牛奶185克、酵母粉5克、番茄沙司适量、植物黄油50克
4、先把5克酵母粉放入温水中搅匀，高筋面粉中打入一个鸡蛋，再倒入搅匀的酵母粉水，再倒入牛奶185克，先用筷子拌成面絮，再用手揉搓成面团，要多揉搓几分钟使面团上劲，再包上保鲜膜，发酵一个小时左右，使其变成原来两倍大
5、发面的同时把芝士先切丝，再切丁，培根切片，火腿切丁，榴莲肉切片备用
6、等面粉发酵至原来两倍大时拿出，像这样面团里有蜂窝状小孔，就说明面团发酵好了，然后拿出揉搓出面团中的空气，再用力揉搓上劲，然后摘下三分之一的面团，用擀面杖擀成直径25厘米，厚1厘米左右的圆饼形状
7、然后把面饼放入披萨专用不沾底圆盘中，四周要围城立体圆形状，再包上保鲜膜二次发酵20分钟，二次发酵的目的是使面剂子更加蓬松。再面剂子上用叉子叉一排排小孔，这样烤制时披萨底就不会隆起
8、然后再面剂子上涂上一层番茄沙司，再放上植物黄油、火腿肉、培根、红椒丝、洋葱丝、青椒丝、番茄片、榴莲肉、玉米粒、豌豆，再撒上一层培根和火腿，最后撒上一层芝士增香
9、放入温度200°开上下火的烤箱中，烤四十分钟。烤到这样色泽金黄即可拿出烤箱。这样一盘香气扑鼻的榴莲披萨就做好了
10、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
面点师教你在家做披萨，做法很简单，口味完胜快餐店，5块钱搞定
大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
今天为大家分享一道家常版披萨的做法，披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。那么我们在家是否可以做出，好吃又美观的披萨呢，其实 *** 起来并不难，下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【自制披萨】
1.首先，准备纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克搅拌成面絮，再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬，和好以后用锅盖盖住静置发酵1个小时。
2.香菇几个，除去根茎切成条，青椒半个切成青椒圈，西红柿一个切成薄片，洋葱半个切成丝火腿肠切成片。
3.1个小时以后面团发酵好了，扒开面团看一下面团好多蜂窝眼，如果发酵的不太好，可以延长发酵时间。
4.在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压，分成两个面坯 ，我们要用烤箱做出来两个披萨饼。
5.先把一个面团揉好，烤箱盘是方形的，用擀面杖擀开成一个正方形，放在烤箱盘中用小刀扎上一些小孔，烤出来的饼可以更入味，挤上一些番茄酱用小刷子刷开。
6.撒上一些奶酪，接着再把香菇条、洋葱条，和刚才切好的食材都摆放在上面。
7.最后再撒上一层奶酪放在烤箱里面，我们用的小烤箱 180度30分钟就烤好了，取出烤好的披萨饼，放在盘中就可以食用了。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
美食分享：水果披萨，蔬菜披萨。
今天我们来做两个披萨，一个是水果披萨，一个是蔬菜披萨。
·需要的食材有250克的面包粉、2克酵母粉、10克糖、100毫升的纯牛奶、10克的油、1个鸡蛋。先将酵母粉和糖放到面包粉中搅拌均匀，然后分少量多次的加入牛奶，用筷子搅拌成絮状后打入1个鸡蛋。然后再加入10克的油上手揉搓，尽量的揉到表面比较光滑，一按比较柔软就盖上盖子醒发，醒发大约40分钟。
·准备胡萝卜丁和洋葱丁。胡萝卜先切成片然后再切成条最后切成丁。洋葱也是先切成条然后再切成小丁。再准备奶酪碎。醒发好的面团一分为二，分成2个面剂，擀成圆饼形，用手轻轻的按到模具中，用叉子插上999个小孔，这样烤制的过程中它能够有散热排气的作用。再将另一个面饼做好放置醒发15分钟。
·醒发好的披萨饼底已经有点向上鼓起了，先刷上一层番茄酱，然后撒上芝士碎，撒上火龙果丁，尽量的铺均匀，然后再铺上一层奶酪碎，这样一个披萨饼就做好了。
·再来做一个蔬菜的，也是先刷上一层番茄酱，撒上奶酪碎，然后撒入洋葱丁、胡萝卜丁，最后再撒上一层奶酪碎，这样饼皮就准备好了。
·烤箱提前预热230度，预热5分钟，烤10分钟就可以出锅了。看看这个饼是不是发的很好，给它切成小块，水果和披萨喜欢吃吃哪种就做起来吧，拉丝很好。
想吃披萨不用买，平底锅就能做，2个鸡蛋一把面粉打开锅盖太香了●●平底锅披萨●●
今日美食——平底锅披萨
今天分享一个用平底锅做披萨的好 *** ，学会了就可以举一反三了，喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦！
▼详细步骤见下方
鸡蛋：2个
培根：5块
青红椒：各两个
面粉：50g
洋葱：1个
芝士：100g
配料：
食用油、盐
- Step 1 -
先来把芝士片切成条
培根切小块
红椒切成条
青椒也切成条
▲洋葱切成丝备用
- Step 2 -
碗中准备2个鸡蛋
放入1小勺盐，50g面粉
用筷子搅拌均匀
期间加入少许清水调节浓稠度
▲调好的面糊可以顺着筷子呈柱状流下就差不多了
- Step 3 -
给煎锅刷一层油
微微烧热后倒入面糊，让面糊均匀摊开
用小火大约煎40秒
在表面撒上培根，芝士条，各种蔬菜
▲最后再撒上一层芝士条
- Step 4 -
盖上锅盖用小火再焖5分钟，把蔬菜焖熟
▲芝士焖融化后这道平底锅披萨就完成了
- Step 5-
▲披萨切成小块更方便食用，也可以放入香肠、虾仁等食材，做出各种你喜爱的披萨！
大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
"披萨"是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，深受各国消费者的喜爱。
今天就为大家分享一道，家常 *** 披萨的 *** ，就算家里没有烤箱，也一样能 *** 出上等的披萨，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【电饼铛披萨】
1.普通面粉200克、倒入酵母3克、再倒入30度的温水，先搅成面絮再和成面团，面团揉好以后放在盆中用锅盖盖住，放在温暖的地方发酵1个小时。
2.1个小时以后，面团发酵好了，扒开面团看一下面团里面全是蜂窝眼。
3.在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压，分成两个面坯，揉成一个圆面坯，用擀面杖擀成两个圆圆的面皮放在一边。
4.把洋葱切一下，青椒切成青椒丝，火腿肠切成片，准备一个小盆打入两个鸡蛋，加入2克食盐用筷子打散，食材全部准备好以后，我们进行下一步操作。
5.取出电饼铛通电加热，刷上植物油，锅热以后把刚才烙好的饼放进锅内，拿一个筷子在面饼上面插点小孔，插上小孔是好让面饼入味。
6.不要把面饼插透，刷上一层黄豆酱，刷匀以后把洋葱先放上，再放上青椒圈，最后把火腿肠放到饼上。
7.盖上锅盖，加热40秒左右掀开锅盖，把鸡蛋液倒上 盖上锅盖，再煎上一分钟左右，等鸡蛋液凝固以后，饼也差不多就熟了。
好了，这道简单又好吃的家常版披萨就做好了，喜欢的朋友抽空试一下吧，绝对不比卖的差。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
