食疗养生的重要性,食疗养生的重要性

牵着乌龟去散步 生活 4 0
中医养生食疗,为什么可以起到药性

中医养生药膳是指利用中药和食材进行养生的一种方式,药膳是一种不可多得的养生 *** 。

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,他是中国传统的医学知识与烹饪经验相结合的产物。它“寓医于食”,即将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。既有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。

饮类:将作为药膳原料的药物或食物经粉碎加工制成粗末,以沸水冲泡可温浸即可。 *** 特点是不用煎煮,省时方便,有时可加入茶叶一起冲泡而制成饮料。

汤类:将要做药膳的药物或食物经过一定的炮制加工,放入锅内,加清水用文火煎煮,取汁而成。这就是药膳应用中最广泛的一种剂型。食用汤液多是一煎而成,所煮的食疗亦可食用。

广东人煲汤煲的是什么,煲的是“液”,所以喝“液”,间接地省下了你很多“消”和部分“化”的功能,它的滋补效果也好。

中医也有记载说,其中的“液”都是在汤里面加上的肉,所以你看《辅行诀》里面它有小补心汤、大补心汤的说法。

小补心汤和大补心汤都不起作用的时候,它就在里面加以脏补脏。补心的汤里面它会煮猪心进去;补肾里面会放一个猪腰子进去。这就由汤变成液。

给大家推荐几款比较实用的药膳:

当归生姜羊肉汤

该食疗方出自《金匮要略》,有补虚养血、散寒止痛之功,可治疗产后腹痛及血虚内寒所致的腹痛。

配料:当归9克、生姜15克、羊肉50克。做法:将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。禁忌:发烧、上火、咽喉疼痛、腹满腹胀、口气重、小便黄赤、羊肉过敏者忌用。

二皮蜜

该食疗方具有化痰理气、行气宽中、补血健脾的作用,经常服用有助于帮助消化,适合经前或经期小腹痛、胸肋胀痛、心情欠佳的女性服用。

组成:柚子皮一个、陈皮60克、蜂蜜500克、白酒适量。做法:将柚子皮扒下、洗净与陈皮一起切碎,放入可密封的瓶子内,加入白酒适量,白酒淹没二皮即可,盖好瓶盖,静置1天,加入蜂蜜搅拌均匀,再浸泡1天,即可食用。泡水或者直接口服均可。禁忌:月经过多、糖尿病、酒精过敏、胃溃疡者忌用。

山药枸杞梗米粥

该食疗有补益肾精、补脾养胃、生津益肺的功效。

组成:粳米150克,枸杞子15克,山药15克,熟地黄5克,白芍5克、甘草3克。做法:当归、熟地、白芍、甘草加清水,水面在药上一指节即可,浸泡30分钟左右煎煮,开锅后煎煮15分钟,然后去渣取汁,再将粳米、山药、枸杞子下入锅中,一起煎煮至粳米熟烂即可。禁忌:糖尿病患者少食。

《二十四节气养生与食疗》

《二十四节气养生与食疗》

作者:杨思进

中医学是造福人类的科学,本书以四季为导线,通过二十四节气的更迭,紧紧围绕“上医治未病、中医治欲病、下医治已病”的理念,从饮食、睡眠、运动、穴位 *** 等方面介绍了二十四节气的中医养生知识,本书采取中英对照的形式,内含丰富彩色图片,内容科学实用,语言精练有趣,通俗易懂,受众广泛。

养生的智慧就是未病先防和食补为先

#夏日生活打卡季#养生的智慧就是未病先防和食补为先

博大精深的中华中医典籍收载了许许多多有关养生、延年、益寿的医理及方药,为后人留下了宝贵的精神财富。为帮助人们更健康地生活,享受养生所带来的健康身体和恬静的心情。每个人的健康与寿命60%取决于自己,无论从什么角度上来说,其实人完全可以是自身健康的规划者。

养生是什么?养生不仅是一种文化,更是一种生活方式。养生是对自己的一种生命理念,一种生命态度。养生,养的不仅仅是身体,养生的至高境界还是养心,是很内在的东西。养生的智慧是未病先防,并且是以食补为先。所以饮食养生由古至今都是最为重要、最贴近于生活、最容易掌握和实施的养生法,“饮食者,人之命脉也,而营卫以赖之。”但此法需要的是时间、精力和智慧。掌握好饮食养生的 *** 和规律,并付之于行动是我们健康生活、颐养天年的秘诀。

现在,人生活压力都挺大,谁都不想生病,生病了花钱是小事,耽误了时间也损伤了身体,那是相当令人痛苦的。其实很多疾病,祖先早就已经帮助我们寻找到了解决的良方,而那些可怕的现代病,也一样能够预防,一样可以从生活里赶走它们。 *** 在哪里?从吃开始!吃已经不再是个低级的问题了,吃得好,这是基础;吃得对,这就是大智慧。因为,从吃这个方面我们来讲养生,是非常根本的,是抓住最本质的。甚至可以说只要我们吃得对,我们就可以不生病!

古往今来,健康、幸福、长寿一直是人们追求的美好理想,但是无数的偏方、验方、秘方、仙方试过了;无数的滋补品、保健品“天天惊喜……”“无效退款……”“还你一个健康的……”用过了,都收效甚微,或者适得其反。那么,问题在哪里呢?健康长寿怎样才能得来呢?这就带来一个问题,为什么物质丰富了,吃穿不愁了,生活小康了,但心脑血管病、糖尿病、肿瘤等慢性病反而增多了,发病也更早了?许多人即使未得病,也是处于“亚健康”状态;即使不属于“亚健康”,心情也是灰蒙蒙的,不是春光明媚、春意盎然、自由自在的。特别是儿童肥胖、高血压,患了成人病;青年动脉硬化,血栓形成,患了老年病。提前得病,提前衰老,“亚健康”倒成了普遍现象、流行病。

健康长寿的关键是健康的生活方式,但要长期维持健康的生活方式却是困难的。人们总是盼望能发现一种延缓衰老甚至返老还童的灵丹妙药。由于人类衰老因素、机制极度复杂,未来能够发现返老还童的灵丹妙药的可能性微乎其微。

一个人的健康状况和寿命是遗传因素、环境因素和偶然因素相互作用的结果。因此,健康的生活方式不可能保证每一个人都健康长寿,但是在目前,却是保证大多数人健康长寿的最可靠的途径。都说怡养天年,多大岁数才能称为“天年”呢?“上古之人,春秋皆度百岁乃去,而尽终其天年。”早在几千年前,充满智慧的中国人就能按照自然界的运行规律来推演人的一生了。

我们的祖先早就给我们指出了一条活到天年的光明大道:“法于阴阳,和于术数,起居有常,食饮有节,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”就是让我们随时随地都不要人为地去伤害自己的阳气,任何时候都还要积极主动地以各种 *** 培养自己的阳气,以增强人体的自愈能力。要记住,无论你现在多大年纪,只要阳气一足,活到天年就不再是梦想。

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健康最重要!食疗真靠谱!#纯天然绿色食品

大家好,食疗养生小王又来了。有便秘的朋友可以看过来,我这边有个顾客,老妈便秘好多年了,路过的是如皋人磨了一斤回去,妈妈吃了之后效果还可以。这会微信发来,要两斤,我来给她磨,给大家来介绍一个润肠通便的配方。

这是我们磨的,灌白杏仁需要磨成粉,然后跟西瓜仁。这个配方里面有黄豆、燕麦、皂米、决明子还有薏仁。西瓜籽跟杏仁放磨粉机,粉磨好了要把它吹冷了,不把它吹冷了装袋里就回去容易坏了,它吃了对身体没好处反而又坏处。

润肠通便的粉磨好了要把它放在外面冷一下,等冷好了才能装起来,这样也不容易坏了。吃了对身体也有好处,更好的意愿是厨房,更好的疗效可以通过食疗来帮助身体。其实每个人在大病来临之前,都有一些新的征兆,可以在这发现这些征兆的时候就可以通过食疗的 *** 来调理。

从来不用没有人想去生病,也没有人想去吃药,但没办法,人吃了五谷杂粮,咱有不生病的。所以在预防大病之前,人家说:治病,甚是治病,胃病心房。食疗的 *** 确实是很好的,像我家每天早上也吃,吃补钙的,补气血的,然后吃一个鸡蛋,然后可以吃点苹果,还可以吃点馒头。

其实自己真的是之一健康的之一责任人。不管在什么时候,只有好的身体才能有本钱,去把生活,创造美好的生活,对吧?

关于草本食疗:你应该知道的那些事儿

草本文化风靡全球,但有关草本食疗的一些基本问题却并非人人都清楚。比如,究竟什么样的人适宜使用何种草本?运用草本食疗法改进健康,该注意一些什么?如何区分不同的草本对于人体的不同功效?要回答这些问题,就需要回到草本食疗的源头,也就是中医草本养生文化。

草本食疗起源于《黄帝内经》

中医草本养生源远流长。比如,远古神话中“神农尝百草”的传说就反映了中华民族在探索食物和药物功用方面的努力,《黄帝内经》中也有“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”记载。两者相合,才有了中华食疗草本养生文化的萌芽;到了唐代,医学家孙思邈认为“安身之本,必资于食,不知食宜者,不足以存生也。为医者,必先洞晓其病源,知其所犯,以食治之,食疗不治,然后命药…是故食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血。”中医“药食同源”之说就这样慢慢形成了。

草本食疗是利用食疗的草本来影响机体各方面的功能,使其获得健康或防治疾病的一种 *** 。它不仅在防治疾病和病后康复方面起到重要作用,并且对儿童的生长发育、妇女的美容养颜、老人的抗衰延年有着很好的促进作用。

整体调理,辩证施食

自古以来,中医草本养生就遵循以下几大原则:

整体观念:人与自然是一个统一的整体。应用食疗就应该随着不同的气候、地理、环境、生活习惯等而因时、因地、因人制宜。如春天阳气升发,高血压患者容易发病,此时不宜过食辛热动火的食物,以防止血压升高、大便燥结,可以择用绿色清淡的蔬菜以及荸荠、鸭梨之类的水果。再如,阳虚体质的人,宜食用荔枝等温热助阳的食物;阴虚体质的人,宜食用枸杞、银耳等滋阴润燥的食物。

辨证施食:在中医学辨证论治思想的指导下,食疗养生强调了辨证施食。所谓辨证施食,是指根据不同的病证来选用食物,从而调节机体的脏腑功能,促使气血阴阳趋向平衡、稳定。如阳虚畏寒者,宜食荔枝,桂圆等补阳温补的食物;阴虚火旺者,宜食银耳、黑木耳等滋阴的食物。

调运脾胃:脾胃功能正常对人体有着重要的作用。脾胃的功能正常,则消化正常、气血调畅、五脏安和,人体就能健康长寿。因此,健全脾胃的生理功能非常重要。在食疗草本中用于调补健运脾胃的食物或药膳也很多,如糯米、粟米、谷芽、大枣,以及茯苓粥、山药粥等。

食药结合:食疗养生的一个重要方面就是运用食物和药物相结合,经过烹调 *** 成美味可口的膳食,寓药于食,寓性于味。这种色、香、味、形皆美的食品,供人们享用,以达到治病、保健和强身的目的。

草本食疗需要持之以恒

草本食疗具有丰富饮食、保健养生、防病治病等多方面的作用,在应用时应遵循以下原则。

食疗养生的重要性,食疗养生的重要性-第1张图片-

因人而异,辨证施膳:草本食疗要有针对性,在运用时,首先要全面分析患者体质、健康状况、疾病性质、年龄、季节等因素,对症使用。

适量服用,持之以恒:“饮食有节”是中医重要的养生保健原则,草本食疗法同样要适量而有节制,不能急于求成,也不能短期内进食过多。要根据食用者自身的状况,经常适量服食,持之以恒,这样才能收到成效。

处理好药物疗法与草本食疗的关系:药物疗法见效快,重在治病;药膳则多用来养身防病,重在养与防,见效慢。草本食疗法不能代替药物疗法,但在养生、康复中却有着重要的地位,可使慢性病、体弱多病者在享受美味的同时,得到保养调理与治疗。

食用草本,应首先了解其性味

研究食物的性味,包括四气、五味等,是中医食疗养生的基础。按照中医药理论,应根据不同的病、证对食物进行选择。

四气:中医药理论认为,食物有“四气”,即寒、热、温、凉。“四气”又称“四性”,是依据食物被人食用后引起的反应而定。通常将食物的四气分为寒凉和温热两大类,以及介于四气之间而无明显偏颇的平性。

寒凉食物大多具有清热、泻火、解毒、滋阴、生津之功,可以减轻或消除热性病证,养护人体的阴液,适于体质偏热者或暑天食用。如甘蔗、荸荠、梨、西瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、萝卜、绿豆、银耳、番茄等。

温热食物大多具有温中、散寒、助阳、活血、通络之功,可以减轻或消除寒性病证或瘀血,扶助人体阳气,适于体质虚寒者或冬令季节食用。如荔枝、龙眼、红糖、酒、葱、姜、韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。

平性食物的作用缓和,无明显副作用,应用范围较广。如黄豆、土豆、南瓜、莲子、芡实、薏苡仁、白扁豆、山药、豇豆、黑豆、木耳、胡萝卜、香菇、白糖等。

五味:中医药理论认为食物有“五味”:酸、苦、甘、辛、咸。“五味”主要是根据食物本来的滋味而划分的。不同味的食物具有不同的作用。

酸味食物如乌梅、柠檬、苹果、葡萄等,具有收敛固涩、生津止渴、涩精止遗之功,多用于肝气升发太过、虚汗、久泻久痢、遗精遗尿等病证。

甘味食物如白糖、大枣、甘蔗等,具有补虚和中、健脾养胃、滋阴润燥、缓急止痛之效,多用于防治脾胃虚弱、气血不足、阴液亏耗等病证,苦味食物如苦瓜、杏仁、莲子心等,具有清热燥湿、泻下降逆之力,多用于热性体质或热性病证、肿瘤、便秘等。

辛味食物如生姜、辣椒、花椒、桂皮、大蒜、洋葱、韭菜、芫荽等,具有散寒、行气、活血之功,多用于感冒、气滞、血瘀、湿滞、痰阻等病证。

咸味食物如食盐、紫菜、海带等,具有软坚、散结、润下之效,多用于治疗肿瘤、便秘等。

在现代社会,经济的发展和医学的进步使得人们对于疾病防治和身体保养工作的重心,由过去的以预防疾病为中心转向以更加积极的增进人体健康为中心,。因此,我们有理由相信,草本食疗养生的 *** 将会为促进人们的身体健康做出更大的贡献,给人们带来更加美好的生活。

关于养生的知识

养生:女人如何养生更好?食疗可不可以?

想要通过食疗养生的话,那么其实也是比较好的一种 *** ,一般情况下,女性从面色上来看的话,如果面色红润的时候说明内分泌的调节是比较平衡的,所以说只有在内分泌调节平衡的时候,女性才会身体健康,那么想要通过食疗达到这种程度的话,我建议女性朋友多吃一些水果蔬菜,多吃自动调节女性内分泌的食物,和一些可以有排毒效果的食物,比如说多喝蜂蜜,多补充维生素e,多吃一些类似樱桃的水果等等都可以达到很好的效果。那么在生活当中除了要注意这些以外,想要很好的保持养生,我认为还应该注意以下几点:

1、保持良好的睡眠

俗话说男靠吃女靠睡,其实这句话是有一定道理的,当我们进入睡眠状态之后,体内的器官都会有一次排毒的时间,内分泌也可以得到很好的调节,特别是身体当中还会分泌出一种叫做褪黑素的物质,这种物质可以帮助我们提高免疫功能,延缓衰老,抵抗多种疾病,所以女性朋友一定要保证良好的睡眠。

2、保持合理的运动

俗话说生命在于运动,运动可以加速心跳,促进血液循环,提升人体代谢的频率,提高人体的免疫功能和抵抗能力,有效的延缓衰老,推迟女性的绝经期,所以运动对于女性健康来说是非常重要的,我建议女性朋友可以根据自身的实际状况,为自己制定一个运动计划,并且长期的坚持下去。

3、保持良好的心情

最后一点我们需要注意的是,我们一定要尽可能的保证良好的心情,良好的心情对于女性健康来说也是非常重要的,长期有压抑或抑郁情绪的女性会导致内分泌混乱,这样就会让女性看上去面色暗黄,并且出现很多雀斑,最重要的是容易导致妇科疾病的发生。

大健康蓝色财富未来 为什么中医食疗养生是首选 优势有哪些?

作者:冯靓晴

—中医健康养生 市场竞争力—

中医文化的发展在哪儿,未来又在何方?

中医药学是中国古代科学的瑰宝,也是打开中华文明宝库的钥匙。

当前,中医药振兴发展迎来天时、地利、人和的大好时机,希望广大中医药工作者增强民族自信,勇攀医学高峰,深入发掘中医药宝库中的精华,充分发挥中医药的独特优势。

推进中医药现代化,推动中医药走向世界,切实把中医药这一祖先留给我们的宝贵财富继承好、发展好、利用好,在建设健康中国、实现中国梦的伟大征程中谱写新的篇章。

食疗胜于医疗,好过药疗

中医是世界上最早的、最科学的营养家、科学家、教育家。

几千年来,中国传统医学就十分重视饮食调养与健康长寿的辩证关系。

药膳是中医学的一个重要组成部分,是中华民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用学科,是中华民族祖先遗留下来宝贵的文化遗产。

食疗胜于医疗,好过药疗。

靠医生不如靠养生,靠药疗不如靠食疗,主要是针对在病人中占大多数的慢性病人来讲的。什么是慢性病?

简单的说,就是那些因长期不良的饮食生活方式导致的疾病,简称“生活方式病”。

—中医食疗的优势有哪些?—

(1)、经济实惠:不给人民增加经济负担

以中医的生命力配伍,滋养人体的五脏六腑,将一日三餐变成更好生活中更好的营养师。

真正的健康是不需要花钱和时间的!

不必担心经济负担,人人都能吃得起,人人都爱吃的大众化、平民化的养生食疗。

(2)、改变传统口味 将“良药苦口”变“良药可口”

传统的中医食疗口味难喝,这也是“良药苦口”的由来。

也正因为如此,让中医文化难以推广,难以普及各个人群喝。

历经多次改良,将“苦口”变成“可口”连老人小孩都爱喝。做到人人都喜欢,人人都爱喝,有利于推广和提升品牌力。

(3)食疗效果好过中医,快过西医

每天以中医药膳食疗代替一日三餐,别人吃饭,你养生。

每天养生以有形物质营养和无形物质营养作用于人体及各大机体,让人身体康健,有病调养,无病预防。

传统的中医被人诟病效果慢,中医食疗养生为“效果慢”证名。每天三餐以中医药膳代餐,50%人群当天吃当天见效,90%人群三天内见效。

(4)建设发展“家文化”

之一个实现“一家亲文化”的传播。在这里没有“顾客是上帝”

充满快乐诗意的地方

这里是没有谎言、没有欺骗、没有负能量

只有心灵美、思想美、行为美、健康美、形象美、语言美、艺术美、

只有相互尊重、相互关爱、相互欣赏、相互支持、相互成就。

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精彩文章欣赏:

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食疗养生的原则也符合中医理论的四气五味?















【来源:中医老师潘毅,作者:潘毅 教授、医学博士、博士生导师,广州中医药大学中医基础理论教研室主任,广东省中医药学会基础理论研究专业委员会副主任委员】


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温中补虚中医食补达到强身健体、延年益寿的目的

引言:

随着现代生活节奏的加快,人们的生活压力越来越大,加上不健康的生活方式,导致许多人的身体处于亚健康状态。在中医理论中,温中补虚是一种重要的养生 *** ,通过合理的饮食调养,可以达到增强体质、预防疾病的目的。本文将介绍温中补虚中医食补,让您了解如何通过饮食来调理身体。

一、中医食补的基本原则

中医食补强调因人、因时、因地制宜,根据个体差异、时节变化和地域条件来选择合适的饮食。以下是一些基本原则:

  1. 因人制宜:根据个人体质特点来选择食物。例如,虚寒体质宜选用温性、热性食物,阴虚体质宜选用凉性、平性食物。
  2. 因时制宜:根据季节变化来选择食物。例如,春宜清淡,夏宜凉爽,秋宜滋润,冬宜温补。
  3. 因地制宜:根据地域特点来选择食物。例如,南方潮湿,宜多食祛湿食物,如薏米、赤小豆;北方干燥,宜多食润燥食物,如梨、蜂蜜。

二、食材的选择与搭配

在食补中,食材的选择与搭配至关重要。以下是一些常用食材及其特点:

  1. 谷类:大米、糯米、小麦等,具有补中益气、养脾胃的作用。
  2. 豆类:黄豆、黑豆、红豆等,具有补气健脾、益肾利水的作用。
  3. 蔬菜类:胡萝卜、莲藕、菠菜等,具有健脾和胃、养血润燥的作用。
  4. 水果类:苹果、桃子、龙眼等,具有养心安神、润肺滋阴的作用。
  5. 肉类:猪肉、羊肉、鸡肉等,具有温中补虚、滋养脏腑的作用。
  6. 海鲜类:虾、蟹、海参等,具有补肾益精、养血安神的作用。

合理的食材搭配可以增强食补效果。例如,将谷类与豆类搭配,可以起到蛋白质互补作用,提高营养价值;将蔬菜与水果搭配,可以补充维生素和矿物质;将肉类与海鲜搭配,可以兼顾滋阴与温阳的关系。

三、 *** *** 与注意事项

食物的 *** *** 直接影响到其营养价值和口感。以下是一些 *** *** 和注意事项:

  1. 烹饪 *** :采用炖、煮、蒸等低温烹饪方式,避免煎、炸、烤等高温烹饪方式,以保留食物的营养成分,减少油腻感。
  2. 食材处理:食材切块不宜太小,以免在烹饪过程中过度糊化,影响口感;煮熟的食材应保持一定硬度,以利于消化吸收。
  3. 调料使用:应少用辛辣、咸、甜等 *** 性调料,以免影响食物的原味和功效。推荐使用姜、葱、蒜、香菜等天然调味料,以增强食物的口感和营养价值。
  4. 饮食温度:应保持适宜的饮食温度,过冷或过热都会对口腔、胃肠造成 *** ,影响消化吸收。

四、主治功效与适用人群

每种食物都有其特定的营养成分和药理作用,针对不同的体质和症状有不同的调理作用。以下是一些常见食物的主治功效和适用人群:

  1. 糯米、小米:适用于虚寒体质,如胃寒腹痛、腹泻等。具有温中散寒、健脾益胃的作用。
  2. 大枣、龙眼:适用于贫血、失眠、心悸等心脾虚弱症状。具有养血安神、补益心脾的作用。
  3. 莲藕、菠菜:适用于胃肠不适、便秘等症状。具有养血润燥、润肠通便的作用。
  4. 猪肝、羊肉:适用于肾虚腰痛、畏寒肢冷等症状。具有温中补虚、滋养脏腑的作用。
  5. 虾、蟹:适用于体质虚弱、病后调养等。具有补肾益精、养血安神的作用。

五、案例分析与实践经验

为了更好地说明食补的应用与实践经验,以下列举几个案例:

  1. 王先生,35岁,长期熬夜工作,导致身体虚弱、失眠多梦。采用猪肝枸杞汤食补方案,每周食用2-3次,坚持2个月后,失眠症状明显改善,精力逐渐恢复。
  2. 李女士,40岁,冬季手脚冰凉,月经不规律。采用红枣姜汤食补方案,每周食用2-3次,坚持1个月后,手脚冰凉症状缓解,月经逐渐恢复正常。
  3. 张先生,50岁,患有慢性胃炎,胃痛频发。采用小米红枣粥食补方案,每天早晚食用,坚持3个月后,胃痛症状明显减轻,食欲逐渐恢复。

通过以上案例分析,我们可以看到食补在调理身体、改善症状方面的应用与实践经验。需要注意的是,食补不能代替药物治疗,对于疾病患者,应在医生指导下进行食疗。

六、食补禁忌与注意事项

在食补过程中,也需要注意一些食补禁忌与注意事项,以免对身体造成不良影响。以下是一些常见问题:

  1. 食补不宜过量:食补过量可能导致营养过剩,加重脾胃负担,反而对身体造成损害。建议在适量范围内进行食补。
  2. 食补因人制宜:不同体质的人适宜的食补方案不同,应根据个人体质特点来选择食物,避免食用与体质相悖的食物。
  3. 食补因时因地制宜:季节、地域的变化都会影响食补的效果,应根据时节和地域条件来选择合适的食补方案。
  4. 注意食物搭配:食物搭配不当可能产生不良反应,如海鲜与柿子同食可能导致腹泻等。应注意食物的搭配与禁忌。
  5. 注意食品安全:食物的新鲜程度和卫生程度都会影响食补效果和身体健康。应注意食品的保存和烹饪卫生。
  6. 遵循医嘱:对于患有慢性疾病或疾病恢复期的人群,应在医生指导下进行食补,避免因食补不当而影响病情。

通过以上介绍,相信大家对温中补虚中医食补有了更深入的了解。食补作为一种传统的养生 *** ,具有调理身体、预防疾病的作用。在日常生活中,我们可以根据个人体质和季节变化选择合适的食补方案,通过合理的饮食调养,达到强身健体、延年益寿的目的。

「冬至保健」4种食疗巧养生,温和易做好处多

冬至进补是我国传统的保健养生习俗,很受人们的青睐,进补大多以食补为主。下面介绍几款适合冬至时节进补、温和又易做的食疗方,供读者选用。


01

五仁粥



芝麻、松子、核桃仁、甜杏仁、桃仁(去皮、尖,微炒)各10克,碾碎,加粳米200克,煮成粥,趁温食用。可滋补肝肾、润燥通便。适用于中老年人气血亏虚引起习惯性便秘的患者食用。


02

桂圆参蜜膏



本品为古医书《得配本草》中的药膳方,药店有成品销售。一般是从冬至开始食用,到次年立春为止。适宜于体弱、消瘦、乏力疲倦者食用。本品性温味甘,糖尿病患者不宜食用。


03

鲜百合蜂蜜羹



鲜百合50克,蜂蜜1~2勺,隔水蒸熟,睡前服。适用于冬日失眠的患者食用。


04

虫草银耳羹



冬虫夏草5枚,银耳1个,炖烂服,冬至日进补食用。适用于慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等呼吸系统疾病患者以及体弱多病者食用。




作者:江西中医药大学附属医院 主任中医师 王茂泓


编辑:陈师睿 刘正辉

审校:谢涛

核发:万洪新

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