冬天的天气寒冷，人们为了抵御寒冷，都会选择吃一些肉类食品来进补，这样能给身体补充足够的能量和热量，但是肉类食品摄入过多，会影响消化吸收给身体带来负担，再加上平时天气冷都不愿意出门锻炼身体，所以要注意少吃一些高热量食品，可以多吃一些五谷杂粮，这样可以有效防止出现高血压、高血脂的情况，现在的生活条件太好，平时吃太多精细粮食，营养明显过剩，身体就会出现很多“富贵病”，出现多种疾病问题。
我们吃的粗粮营养非常全面，脂肪低热量低，它们的蛋白质含量和营养元素却很丰富，豆类食品可以为人体补充丰富的钙质，红豆可以帮助爱美的女性朋友补充气血，黑豆是我们肾脏的好朋友，黑豆富含的蛋白质、钙质、矿物质等多种微量元素，它可以为身体排出毒素，保护肝脏功能，远离肝脏疾病。
一、黑豆
推荐食谱：【醋泡黑豆】
准备食材：黑豆、香醋
*** 步骤：
准备适量黑豆，用清水清洗两遍，黑豆被称为百豆之王，营养价值极高。
洗完后的黑豆再次加入清水，浸泡半个小时以上，泡水的颜色变成红褐色，泡好后控水捞出。
准备一个无油无水炒锅，把黑豆倒进来，开大火把黑豆表面水分炒干，转小火慢炒，大约炒至15分钟，炒至黑豆表皮发皱，再继续翻炒。
炒黑豆时候不要着急，会炒糊影响它的营养价值，炒至黑豆表皮裂开即可，关火先不要盛出，在锅里干煸一会，放到盘中，给它晾凉备用。
准备一个无油无水罐子，把晾凉的黑豆倒进来，黑豆的量在罐子的2/3处更好，黑豆遇到醋体积还会变大。
放入两勺老冰糖，再加入没过黑豆的香醋，盖上盖子密封好，七天之后就能食用。
时间到，取出一勺黑豆，放入小碗，就可以开吃了，非常的适合中老年朋友们。
推荐食谱：【黑豆花卷】
准备食材：黑豆、面粉、发酵粉
*** 步骤：
180克黑豆，提前一晚泡发好的，泡至黑豆变得胖胖的。
把黑豆倒进一盘子里，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，把黑豆和鸡蛋液倒入破壁机里。
再加入150毫升的温水，把黑豆和鸡蛋打成糊，打好倒进盆子里。
倒入三克酵母，350克面粉，继续搅拌均匀，适当的再加入一点面粉，能揉成团就可以了，加入了十毫升油，最后揉成一个软硬适中面团，盖上盖子密封饧发两倍大。
面团已经饧发好了，按板上撒上干面粉，把面团取出充分揉搓排气，搓成一个长条，用手压扁，用擀面杖擀成长方形大薄片。
上面均匀撒上食用盐，淋上食用油，用刷子涂抹均匀，上面撒上一层小葱花，从底面折叠，切成均匀小面剂，拿两个面剂上下摞起来。
用筷子在中间压一下，揪住两头轻轻抻长，拧一下再压下去，最后把筷子拽出来，一个花卷生披就做好了。
全部做好后，锅中加水，把花卷放在蒸篦上，不要着急开火，盖上锅盖，二次饧发15分钟。
15分钟后，花卷体积变大，盖上锅盖，水开以后蒸15分钟，15分钟以后关火，不要打开盖子，再焖五分钟就可以出锅了，黑豆和鸡蛋做的花卷这样就做好了。
总结：
黑豆是我们肾脏的好朋友，黑豆富含的蛋白质、钙质、矿物质等多种微量元素，它可以为身体排出毒素，保护肝脏功能，远离肝脏疾病，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。
啤酒和白醋混一起，作用真是厉害，搞定了男女人大烦恼，立马学学摘要：相信大家家里都能找到啤酒和白醋，其实把它们加在一起，还有很厉害的妙用，一起来看看。
关键词：啤酒 白醋 护发
妙用一、先准备一个小碗，加一点喝剩下的啤酒，再加一小勺白醋，装到一个小喷壶里面，马上到秋天了，空气非常干燥，梳头容易起静电，使头发变得很毛糙，每天起床我们只需要把它喷一点在头发上面，再来梳头就会变得很顺畅，头发也不会打结，啤酒和白醋都有保养头发的效果，而且干了以后，也不会起静电，头发可保持顺滑有光泽，效果非常好。
男士也可以用它来梳头，因为它还有轻微定型的作用，“血可流、头可断，发型不能乱”。
妙用二、啤酒加白醋还是天然的清洁液，比洗洁精还好用，不管是擦饭桌还是擦灶台，去油污效果非常好，直接把它喷在油污上面，很容易就能把油污擦得非常干净，而且不用重复用清水再擦一遍，并且它不伤手还有保养皮肤的作用。
妙用三、准备一个盆子，倒入过期的啤酒，再加少许白醋，再加入两杯的温热水，先放置一边，让里面的酒精成分挥发掉一些。
我们先用洗发水把头发洗干净，接着就用啤酒白醋水，把头发泡在水里面，一边浇水一边用手指轻轻地 *** 头皮，持续五至十分钟即可。
啤酒中含有大量的营养物质，对头发和头皮都有很好的养护效果，醋有活血化瘀的作用，对皮囊和杀菌都有帮助，啤酒加白醋来洗头，可以减少头皮屑的产生，修复头发干枯分叉的现象，改善头发的发质，特别是对经常烫发和染发的朋友，可以滋养头发，不用花很多钱去养护头发，自己在家就能够轻松的护理头发。
啤酒加白醋的妙用，是不是非常省钱又实用呢。
来源：生活小常识窍门妙招
“阳康”后超30%有脱发风险？专家教你养发生发来源：【华声在线】
华声在线1月11日讯（全媒体记者 李琪 通讯员 陈双 实习生 刘杰）新冠病毒感染后，大多人都处于“阳康”状态，继咳嗽、失眠、脑雾等苦恼后，脱发也占据了一席之地。近日，#医生称超30%阳康可能面临脱发风险#、#女子阳后9天洗头掉发如毛线团#等话题登上热搜。不少“阳康”们正在经历掉头发的“痛苦”，有网友吐槽说：“本不富裕的脑袋顶更是雪上加霜”。
脱发的烦恼如何解决？怎样养发生发？记者咨询了相关专家。
病毒可能引起毛囊周围的炎症反应
关于“阳康”后会不会脱发，杭州市第三人民医院脱发专科主任医师戴叶芹表示，“一个人一天掉发在100根以内，都属于正常范畴。如果很多天不洗头，该掉的头发全都集中到了一起，确实会感觉掉发很多。”但这并不是真正意义上的脱发严重。而很多网友阳了后觉得脱发严重，戴叶芹认为“脱发是感染后产生的并发症之一”。
她解释，感染新冠后，病毒可能引起毛囊周围的炎症反应，加上高烧、休息不好、精神压力，种种原因都会促使脱发的加速和加剧。也就是说，“阳康”们确实可能会患上休止性脱发。
毛囊是有周期规律的，头部90%以上的毛囊毛发处于生长的状态，这时候它们不会脱落。但是进入更新的时候，就会处于一个维持2到3个月的休止期，然后脱落，再进入下一个生长周期。
“人体感染了新冠病毒，会造成身体机能的衰退，使头发掉得也比平时快，意味着更多的头发进入到休止期。”戴叶芹说，当然，并不是每个“阳康”都会有脱发的烦恼，不过阳康脱发的比例比想象中要高：“只是还没到时候，脱发也会有潜伏期。”
戴叶芹提供了国外一些文献的研究，从临床数据来看，“阳康”中约31.3%的人出现了休止性脱发，每天掉发超过100根，其中女性占到了73%。
“感染的症状越严重，就说明营养流失得越多，自然脱发就会越明显。”戴叶芹说，休止性脱发有潜伏期，在“阳康”后45至60天左右，会出现脱发高峰期。“但是也别太担心，这种休止性脱发是会好的，经过两三个月的修复之后，脱发的症状就会消失，如果三个月后没好转还是需要来看医生的。”
有脱发困扰？专家教你生发养发
湖南中医药大学之一附属医院皮肤科主任席建元教授提醒：如果感觉头发明显比平时掉得多，就应该注意从生活等各方面进行调理，以减轻脱发的程度 。
1.保持心情舒畅，保证充足的睡眠
精神压力是造成脱发的重要原因。精神压抑，状态不稳定，焦虑不安会导致脱发。压抑的程度越深，脱发的速度也越快。要经常进行深呼吸，散步，做松弛体操等，可消除精神疲劳。每天都应该保证有充足的睡眠，养成定时睡眠的习惯，睡前用热水泡脚，这些生活习惯不仅让人精力充沛也有利于头发的养护。
2.减少洗头次数
尽量减少洗头发的次数，在气候干燥的季节，有人一感觉脱发多就频繁洗头，结果是适得其反，头洗得越勤，头发就掉得越多，一般每周洗头1—2次就足够了。
洗发水不要像夏天那样使用去油脂和去头屑的类型，尽量少用碱性大的香皂洗头，多用护发素。还可间断性地在水中适当加点食盐和醋洗头，这样可预防和减少脱发，洗头的水不宜太热或太冷，洗头的间隔更好是2—5天，洗发的同时需边搓边 *** 。
3. *** 头皮
每天睡觉前和次日起床后，将双手十指插入发内，从前额经头顶到后脑揉搓头皮，每次2分钟至4分钟。经常 *** 头皮，可改善头皮营养，调节皮脂分泌，促进头皮血液循环，增进局部的新陈代谢。梳头用黄杨木梳或猪鬃头刷，既能去除头屑，增加头发光泽，又能 *** 头皮，促进血液循环。
4.调整饮食，补充营养
调理好饮食头发的生长、代谢和饮食营养有很大关系。铁、硫、维生素A、维生素E和优质蛋白质是头发生长所必需的营养物质，因而饮食要多样化。
多食蛋白质高、维生素丰富的食物：如奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制类、海产类、新鲜的蔬菜、水果。油性分泌多者多食一些粗纤维食品与杂粮。平素常食山楂、草莓之类，对控制头发的油腻感颇多裨益。应限制脂肪饮食的摄入，如肥肉、猪油、动物内脏等，并须少吃糖类食物，勿进浓茶，不吃辣椒、生大蒜等 *** 性食物。
常食用丰富的维生素A食物：如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、苋菜、杏等，对脂溢性脱发起到一定的效果。
常食用丰富的维生素B6的食物：如马铃薯、蚕豆、青鱼、橘子、黑芝麻等，对毛发再生有一定作用。
含碘丰富的海藻类对头发十分有益，吃时应加点油，可帮助碘的吸收。
（一审：黄娟 二审：黄京 三审：周文博）
本文来自【华声在线】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
65岁大娘每天坚持吃生大蒜，能灭菌、抗肿瘤吗？最后身体怎样了？早上一家人围在桌子上吃饭，孙大娘拿出一颗大蒜头，就这么剥开来生吃，顿时，一股浓烈的蒜味就飘散开来了。
“妈，你最近怎么天天吃大蒜？小心把胃烧坏了。”
“你懂什么，大蒜可是抗癌之王，我还指望它杀菌呢，你要不要来两瓣？”
“还是别了，我等会还要上班呢！”
其实很多人都和孙大娘一样，觉得大蒜是好东西，多吃点没坏处，还能把体内的细菌杀一杀。这段时间孙大娘总觉得胸口痛、烦闷，她听邻居说吃大蒜管用，所以就吃点大蒜试试。
就这样吃了一段时间，她的症状还是没有好转，大家劝她还是到医院查一查，孙大娘虽然不情愿但她还是去了，结果显示是早期肺癌，胃里面还有几处溃疡。
孙大娘觉得不应该这样，自己都吃大蒜了，不是说它能抗肿瘤的吗？为什么自己体内还有肿瘤？难道“抗癌食物”是骗人的吗？
坚持生吃大蒜，对身体是好是坏？
大蒜味道浓烈很多人不爱吃，害怕吃了口臭，但是对有些地区的人来说，生吃大蒜就是一道下饭菜，辛辣的口感特别上头，还能帮助身体灭菌。
它含有少量蛋白质和维生素，微量元素比较少，主要优势是具有大蒜多糖，提取增加浓度后有助于抗病毒，减少氧化反应，对肠道也有调节作用。此外，其中的硒、多酚化合物对人体都是有益的。
可是，坚持生吃大蒜却不一定会给身体带来好处，例如孙大娘这样有胃溃疡的患者。
因为它的 *** 性比较大，吃多了容易烧心，还会促使胃酸增多从而加大破坏胃黏膜，给黏膜带来伤害。它的杀菌作用有限，可以消灭口腔中的部分细菌，但是这点威力对细菌来说不算什么，很快又会有新的细菌产生。
而且它的成分很难进入胃中，如果溃疡是幽门螺杆菌引起，吃大蒜没有用。如果是腌制过的生大蒜，其中的成分进一步减少，对人体的影响更弱，基本上只能吃个口味，没有特殊作用。
现在年轻人都比较爱面子，出门很重视形象，这种有异味的食物是万万不敢吃的，害怕因此丢面子引起尴尬，万一让领导和客户感到不满，那就过错大了。
网传吃大蒜不容易得肺癌，真假？
孙大娘本来也不爱吃生蒜，但是她看到群里一篇文章说吃大蒜不容易得肺癌，她想到自己老伴天天抽烟自己生活在危险中，所以想着吃大蒜预防一下，聊胜于无。
这种说法从哪里来的呢？这是江苏疾控中心做的一项研究，他们发现经常吃大蒜身体炎症水平低，肺癌可能性下降44%。
研究只说了每周吃两次大蒜，但是没有具体说吃多少，是吃两瓣还是两头大蒜？直接生吃还是捣碎了吃？
接下来的话可能会打击到大家，很多食物抗癌都是骗人的，研究的确有这么一回事，但是在生活中很难办到，不是吃几口吃几天就有用的。
咱们平时吃大蒜无非是生吃、煮熟、腌制三种 *** ，除了生吃另外两种 *** 都会让大蒜素损耗，加工个几分钟就没有了，就算直接吃嚼的细碎，也很难摄入到足够的大蒜素。这样一来每周吃两次又能起到多少作用呢？
使用大蒜素药进行治疗，针对真菌性感染都要连续治疗一个月，更不用说治疗肿瘤或预防肿瘤了，那是非常困难的。
医生眼中的“抗癌食物”是什么？
我们经常在 *** 上看到“榜单”“排行榜”，实际上医生并不会让你专门挑某一种食物吃，因为根本不存在这种抗癌食物。
若非要说，医生会告诉你均衡饮食、清淡有营养，就是我们平时常吃的食物。
之一种是药食同源，有助于预防疾病和调理身体，因为其具有药性，所以在日常食用时要注意适量，还要咨询医生是否适合自己的体质。比如说枸杞，如果血糖偏高就不要多吃。
第二种是新鲜果蔬，维C含量比较多，有助于抗氧化、促进免疫力修复。水果直接吃就行，蔬菜可焯水后凉拌，不要煮时间太久。
第三种是奶类和豆类，容易被肠道吸收，肠道健康也是有利于提升免疫力的，尤其是老年人，骨骼和肠道比较薄弱，要适当增补钙和蛋白质，有助于降低癌症风险。
第四种是水，喝什么都不如喝白开水健康，有的朋友用洋葱泡醋喝，或者用大蒜榨汁喝，每天喝芹菜汁等，这些行为看似养生实则容易伤害肠胃降低免疫力。
每天补充适量的水分，流汗多、发热时多喝水，保证机体循环正常就不容易生病，平时不爱喝水的朋友要注意了，发现嘴唇干裂口气较重时，要及时补水。
不要轻信网上的防癌食物，任何食物都没有这样神奇的作用，与其每天狂吃大蒜，不如改掉不良饮食习惯，增加粗粮和果蔬，适当补充奶类和豆类，多喝白开水，或能帮你降低患癌风险。
生活小妙招——醋的49种用途，有12种是我常用的，有10种想试试参考资料：
<1>真的有“抗癌食物”存在吗？别傻了，专家是这么说的……·人民日报.2018-10-31
<2>哪种食物防抗哪种癌症？这份抗癌食谱请收好·信息新观察.2022-04-18
<3>健康科普 | 大蒜生吃能防癌？这么多年终于知道真相了...·临沂疾病预防控制中心.2022-08-02
大家好，我是爱整理的妮可
今天和大家分享醋的妙用。
我家的厨房里不仅有烹饪用的香醋，还必备一桶白醋，它的用处真不少呢!
咱们从烹饪，清洁、小、偏方三方面来说:
烹饪用（大多数时候用的是香醋，因为口感更好，其实白醋也是可以的）
1、可用加了醋的水浸泡解冻鱼类、肉类
2、夏天将淡醋水撒在鱼肉上，隔天不坏
3、炒苦瓜时加醋可减轻苦味（想试试）
4、醋拌皮蛋可去皮蛋异味（我常用）
5、煮甜粥时加点醋，甜粥更甜
6、炒茄子加醋，不易发黑（想试试）
7、用淡醋水洗蔬菜，小虫子跑光光
8、烤网上涂些醋，烤鱼烤肉不会焦（想试试）
9、煲骨头汤，煲汤时加一点醋，使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,营养价值更高(我常用)
10、做荤菜时，比如红烧鱼，红烧肉，我会在前期煸炒前沿着锅边溜一圈香醋，去腥增香，，也会让肉质更容易软烂(我常用)
11、煮茶叶蛋或者盐焗蛋时，我会用稀释的白醋水浸泡清洗鸡蛋，起到杀菌作用的同时，可以软化鸡蛋壳，让鸡蛋更入味。(我常用)
12、白醋可以用来做果醋。服用果醋，可以调节酸碱平衡，防止血液酸化，清除沉积的乳酸，使人消除疲劳，促进代谢功能的恢复。
13、白醋泡腊八蒜。(我常用）
清洁用（大多数时候用的是白醋哦）
14、衣服上的果汁污渍可试着用醋加盐洗涤
15、衣服上的油污可以用白醋清洗
16、新买的衣服可以放在白醋和盐的稀释溶液里浸泡，起到固色的作用
17、新餐具放醋水里煮两到三个小时，可去除微量的铝
18、醋+小苏打+盐温水调配的溶液清洗油烟机，效果超好，再也不怕清洗剂里的有害成分了。(我常用)
19、白醋加小苏打可用来清洗餐具（我常用）
20、白醋可以用来除锈，
21、锅底的黑灰也可以用白醋加小苏打清洗（我常用）
小苏打+白醋+食盐可用作厨房的整体保洁，除了没有泡沫，有点不习惯，其他没毛病，嫌弃洗洁精不健康的可以试试。
22、、把白醋喷洒在砧板上，擦拭冰箱内部，起到杀菌的作用
23、醋还可以用来去水垢，比如擦拭水龙头(想试试)
24、白醋可以出冰箱、鞋子等异味
25、白醋可以除开水壶里的水垢（我常用）
26、醋+洗洁精稀释溶液擦玻璃（我常用）和家具，比玻璃水好用，家政公司都是这么用的
27、、白醋可清理毯子污垢，将白醋与适量水混合，用牙刷蘸取混合液刷洗毯子，再用吹风机烘干即可。
28、除胶印
29、擦地砖，马桶也不错的
30、白醋加小苏打疏通下水道，只限不太严重的堵塞哈
31、醋放在微波炉里加热3分钟，里面的污渍就可以轻松去除了。(我常用)
32、白醋可以帮助鲜花长久保鲜，将糖、醋、水混合后倒入花瓶中即可。（想试试）
法国作家 ——多米尼.洛罗在《打理家务 调整自我》一书中，大力推荐用醋来作日常清洁用品。
醋的小偏方（谨慎试用）
33、坐车前喝点醋，可防止晕车
34、喝醋水，治疗呕吐
35、睡前喝一杯淡醋水，可以助眠
36、打嗝时喝一小杯醋，可即可消除（想试试）
37、便秘者每天喝一小杯淡醋水可润肠通便
38、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可止痒、消肿（想试试）
39、写毛笔字，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色
40、烧醋开水薰屋子，可预防上呼吸道疾病和流行感冒
41、白醋加糖冲开水，凉后服用，可解暑
42、流鼻血时用棉签沾醋塞鼻子，止血（想试试）
43、高血压喝醋降血压，血脂、软化血管
44、温开水加醋解酒
45、蛋清里加醋，打泡非常快（想试试）
46、用白醋泡脚，对脚气、灰指甲都有一定辅助作用呢(我常用)
47、白醋还有祛斑的效果呢，对雀斑效果更明显，但可能对皮肤有损伤
白醋祛斑之一式：白醋稀释水洗脸法
白醋祛斑第二式:水+白醋+盐的擦脸法。
白醋祛斑第三式:白醋+冬瓜汁敷脸法
白醋祛斑第四式:白醋+白术擦脸法
白醋祛斑第五式，美白祛斑偏方泡醋白术
白醋祛斑第六式:米醋+黄豆食疗法
白醋祛斑第七式:白醋+鸡蛋食疗法
48、洗完头发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。（想试试）
49、白醋加蜂蜜有减肥的功效。
立春后，建议中老年人：有钱没钱，多吃“春4鲜”，营养高味道好春季乍暖还寒，昼夜温差大，容易出现肠胃不适。尤其是老年朋友，随着年纪的增长体质较弱，所以春季养生一定要“捂”，尤其在饮食上，不要吃生冷寒凉的食物，注意脾胃的保护。
建议中老年人：有钱没钱，多吃“春4鲜”，营养高味道好，健康过春天。
一、莴笋——清热解毒
推荐做法：【笋丝拌鸡蛋】
1.洗净去皮的莴笋一根，切成细丝。泡发的木耳一小把，切成丝；大蒜几粒，剁成蒜末；红椒切成细丝。盆中，打入一个鸡蛋，加入少许水淀粉，搅拌打散。
2.保持开小火，鸡蛋周围轻微打卷时，翻过来煎另一面，把鸡蛋煎至两面金黄后倒出，剩余的蛋液也按此 *** 煎成鸡蛋皮，然后把煎好的鸡蛋皮叠在一起，切成丝备用。
3.加少许植物油，保持食材鲜亮的色泽，倒入切好的木耳、莴笋，快速焯水30秒钟，莴笋断生返青以后倒出，用清水冲洗，冷却备用，清水冲洗能使食材，口感更脆。
4.准备一个大盆，倒入蒜末、加入食盐2克、味精1克、白糖少许、白醋5克、香油5克，倒入准备好的木耳、莴笋，颠盆拌匀，再倒入鸡蛋丝，继续拌匀以后，即可装盘。
二、春笋——促进消化
推荐做法：【油焖春笋】
1.先把外皮剥掉，刮一刮外层的粗纤维。最下面的硬根也要削掉，不然吃着垫牙。然后把春笋切成均匀长条备用，再准备半个青椒、半个红椒、分别切成长条，用来搭配颜色。
2.烧半锅开水，把春笋倒进去焯烫一下。既能方便炒熟，还能去除苦涩味。大约10秒钟就可以了，捞出来备用，春笋煮的久了，鲜味就流失了。
3.锅内烧油，放入葱姜蒜片爆香。倒入春笋，大火翻炒均匀，加入食盐、白糖、味精、鸡粉、老抽上色，再加入生抽，中小火慢慢的烧。把水分烧开，慢慢的这种浓油赤酱的感觉就出来了。
然后放入青红椒丝，继续翻炒几下，淋入一些水淀粉，让料汁均匀包裹在春笋上面就能出锅了，酱香浓郁、清甜脆爽，这就是咬春的感觉吧！
三、韭菜——润肠通便
推荐做法：【韭菜炒豆干】
1.韭菜一把，择洗干净，切成段备用。（把韭菜叶和韭菜杆分开，一会儿先炒韭菜杆）豆干切成细条，切点红椒丝，用来配色。
2.烧半锅开水，把豆干倒进去煮一下去除豆腥味，豆干比较硬这里要多煮一会儿，豆干变软以后捞出来备用。
3.锅内烧油，放入葱姜蒜片翻炒几下，再放入几粒干辣椒。倒入豆干，开大火爆出豆香味，加入食盐、白糖、蚝油、生抽调味，给豆干入味。先放比较难熟的韭菜杆，继续大火炒至断生，再放入韭菜叶。
最后放入红椒丝快速翻炒几下，淋入一些水淀粉，翻匀后就可以出锅了。
四、蒜黄——清肝火
推荐做法：【蒜黄炒鸡蛋】
1.首先准备一下要用到的食材，鸡蛋三个，小葱几根，韭黄一把。韭黄切成段；小葱切碎和鸡蛋放在一起，勾入一点水淀粉，加一点明油，一点食盐搅拌均匀备用。
2.锅内烧油，把油烧至6成热后，充分滑锅，倒入鸡蛋，鸡蛋遇热会凝固成型，把鸡蛋两面煎至金黄，倒出，控去多余的油。
3.锅底留少许油，倒入韭黄快速翻炒后，加入少量食盐，倒入鸡蛋，快速翻炒几下起锅装盘。
4.韭黄不能炒的时间太长，时间一长，蒜黄口感不好还容易出水。
（开心）
50岁头发乌黑浓密，她一直坚持自己的洗头习惯，有点特别但管用我今年51岁，身高160厘米，体重68公斤，一直在减肥的路上，值得开心的是我有一头乌黑浓密的秀发，我乐意分享自己的洗发护发习惯给大家，一起往下阅读吧。
随手拍的我的头发
先说说关于我头发的故事吧。
我生长在70年代一个贫困的农村家庭，小时候用过肥皂、肥皂粉和洗洁精来洗头发，后来能用上香皂，头上毛毛糙糙的像鸟窝，条件有限，能洗干净就不错了。
因为用这些东西洗头，我曾经脱发严重，一抓一大把，但当时年纪小不知道害怕还觉得好玩。
我还曾经因为头上长虱子，被母亲用生锈的剪刀贴着我的头皮割了个"狗啃头"，那时我上小学二年级，刚刚懂得一点个人形象，于是生气地躲在庄稼地里不肯回家，也不肯去学校。
从那时起，我就明白了女孩子有一头好看的头发是多么重要的事情！
后来生活好了些，镇上也可以买到洗发水了，就再也没有用过肥皂粉来洗头发，我的头发也开始慢慢变得正常了起来。
原来我的头发粗粗硬硬的，从来没去发廊剪过，自己又不会剪，扎起马尾就像一把用久了的扫帚，又粗又硬的。
后来看到电视上那些女孩子，头发又黑又柔，简直太美了，想着如果我的头发也能这样，那该多好啊！
我开始关心自己的头发了，八九十年代我们农村没有 *** ，我是通过看电视，看书，请教那些头发好看的人,加上自己的实践，就养成了自己的洗头习惯和 *** 了。
接下来分享我的洗发护发"秘方"吧！
之一,在决定洗头发的前一天，做饭时把淘米水攒下来，放在一个固定的容器里。
还可以在米水中加些东西，比如艾草、荷叶、菠萝皮、白萝卜皮等等。（当时有什么就什么）
第二，把淘米水和加进去的东西一起烧开，把水倒进脸盆中，这些渣渣就不要了。
第三，往水中加入适量的茶籽粉（以前我用的是洗发水），等到水温降到大约42度，搅拌均匀就把头发浸泡进水里洗了，这个步骤需要搓洗抓挠和浸泡一共5到8分钟，值得头皮舒服轻松不痒。
第四，过头发的水直接从热水器接就行，水温36度左右适合。先这样接一到两盆温水，把头发洗干净。
第五，最后一盆过头发的水是关键！
往水中滴入3到4滴茶籽油，和10克左右的食醋，把头发浸泡在水中2到3分钟。
这样洗出来的头发光泽乌黑亮丽，柔顺容易梳理，掉发少，心情都好了。
这个洗头流程习惯我坚持二十多年了，我觉得自己在家这样洗头发是一种享受，甚至头发长了厚了我也不喜欢到发廊去，也是在家自己修剪修剪就好了。
有人说头发白得快不快，主要是跟遗传有关，这个是肯定的，但跟我们后天的护理也有很大的关系。
比如有个健康的生活习惯，少熬夜，不要频繁烫发染发，对我们的头发都是很好的爱护。
人上了年纪，一头浓密的头发就是美，让我们都好好爱护自己的头发吧。
如果我的分享对您有一点点帮助，记得点个赞收藏哦，也欢迎转发给您那些有需要的朋友，在此先谢谢大家了！
每天一个生活小窍门——白醋白醋是我们日常生活中必不可少的一种调味料。您知道它除了食用还有什么其他的妙用吗？今天给大家介绍一下白醋的几个妙用，同时告诉大家它又具备怎样的美容效果……
1 洗头：头发更柔顺
经常用食醋洗头可以让头发变得柔软有光泽、减少分叉，还能抑制头屑生长甚至有一定的治疗头屑的作用。
使用 *** ：每次用香波洗发后，再用水醋比例约为10:1浓度的食醋温水漂洗头发，头发全部被滋润后，用清水洗净即可。如果想要治疗头屑则需要水醋比例约为1:1浓度的食醋水浸湿发根，轻轻揉搓，10分钟后用清水洗净。
2 洗脸：祛痘美白
用清水稀释后的白醋水可以用于洗脸。白醋本身有抑菌、美白、软化角质的作用，每天坚持用白醋洗脸可以让面部肌肤白 *** 嫩，还有抑制粉刺生长的作用。
使用 *** ：在温水中加入一瓶盖量的白醋，混匀。洁面后，用白醋水洗脸，轻轻拍打，最后用冷水洗净，起到收缩毛孔的作用。
3 去水垢：干净彻底
北方水质比较硬，水壶、咖啡机用一阵就会有一层水垢，淋浴喷头用久了也会有水垢积存，堵住出水口。此时可以利用白醋的酸性除去水垢。
使用 *** ：把白醋直接倒入水壶、咖啡机中，或把淋浴喷头浸泡在盛有白醋的水盆中，经过一夜的浸泡，水垢很容易就能除去，再用清水冲洗干净即可。
4 洗衣服：抑菌去味衣物更柔顺
用白醋洗衣服一方面可以去除衣物上难闻的汗味，还能让白色衣物洗完后更透亮。这得益于白醋能够去除碱性的汗渍，中和残留在衣物上的洗衣剂。
使用 *** ：如果想要除去衣物上泛黄的汗渍和汗味，可以将脏衣物先在水醋比例20:1的白醋水中浸泡漂洗10分钟，再进行常规清洗。想要除去残留的洗衣剂，则在清水投洗的倒数第二遍时，用100:1稀释后的白醋水浸泡投洗5分钟，再用清水投干净。
5 去除鱼腥味肉食异味
食醋除了可以增加食物的酸度，它还能去除肉食的异味，让食物变得更美味。做鱼时加入一些食醋可以去除鱼腥；在清洗肉食特别是动物内脏时，食醋还能除去那些难闻的味道。
使用 *** ：烹调鱼时，加入几滴食醋，做出来的鱼就不会有腥味；用醋清洗刀、案板也能去除上面的鱼腥味；清洗动物内脏时，先用清水清洗，然后用食醋和酒混合液搓洗，再用清水洗净即可；为了去除羊肉的膻味，在烹饪之前，可先将羊肉放入开水锅里，倒入食醋泡一会儿，膻味就会减轻。
6 牙刷翻新、消毒
通常的情况下，一般人的牙刷使用一段很短的时间就会扔掉。
如果时不时对牙刷进行消毒，使用上会更加安全，也可以延长牙刷使用寿命。消毒牙刷，可用白醋和小苏打进行。
用玻璃杯装1杯水、放入2 汤匙白醋和 2 茶匙小苏打，混合一起搅拌均匀，最后放入牙刷浸泡 30 分钟，彻底冲洗干净就达到翻新和消毒的目的。
7 消毒木砧板，延长使用期
木制砧板与塑料砧板清洁上有所不同的，塑料砧板可以用开水冲烫，但木制砧板就不适宜用开水冲烫，因为用开水烫容易导致木头变形弯曲，开裂等。
因此要正确清洁木砧板，可用白醋喷洒在木砧板的表面，静置片刻用湿巾擦拭干净即可。这样有效避免高温破坏木砧板的使用寿命，大大延长使用期。
8 延长花的寿命、保持鲜花新鲜
水养的鲜花，往往很快就会枯萎凋零的，用白醋加糖的小技巧，可以尽可能地延长鲜花的使用寿命。
在插种鲜花的水中，加入两汤匙白醋和两汤匙白糖，就可以使鲜花减慢枯萎凋零，达到延长的效果。
醋酸可以有效地降低清水的PH值，同时起到防止滋生细菌的作用，白糖则是鲜花所需要的养分。
9 驱赶蚂蚁、蜘蛛
蚂蚁、蜘蛛和其它的昆虫等都对醋的气味非常敏感，蚂蚁、蜘蛛都害怕醋的气味。
用一个喷雾瓶，将1份醋与3份水混合搅拌均匀，在蚂蚁、蜘蛛可能进入的地点，用稀释后的醋，喷洒在容易滋生蚂蚁、蜘蛛的位置，就可以防止蚂蚁、蜘蛛进入。
温馨提示
定期补充矿物元素，可改善各项身体机能，增强细胞活力，提高免疫力，达到预防各类疾病的目的！
把白醋倒在手心搓一搓，作用太实用了，可惜现在才知道，快来学学
白醋，作为一种常见的调味品，经常出现在我们的餐桌上。然而，你或许不知道的是，白醋在日常生活中还有着许多出乎意料的实用作用。在我意外地发现了这个小秘密之后，深感惋惜，为什么我们要等到现在才知道这些妙用呢？在这篇文章中，我将和大家分享一些我所了解到的白醋的实用妙招，希望能够让更多人受益。
**1. 清洁家居**
白醋是一种天然的清洁剂，具有去除污渍、杀菌消毒的作用。你可以将白醋与水按照1：1的比例混合，然后用这个混合液擦拭台面、瓷砖、洗手池等表面，能够轻松去除污渍和细菌，还能让家居环境更加清新。
**2. 去除异味**
家里的冰箱、餐具、厨房等地方常常散发出难闻的异味，而白醋可以帮助你解决这个问题。将一小碗白醋放置在冰箱或厨房柜子里，可以吸收异味，保持空气清新。
**3. 护肤美容**
白醋含有醋酸，具有一定的收敛作用，可以用来调制爽肤水，帮助收缩毛孔、平衡肌肤油脂分泌。此外，白醋还可以用来缓解皮肤瘙痒、舒缓烫伤和晒伤，起到一定的护肤效果。
**4. 衣物护理**
白醋还可以用来柔软衣物、去除衣物上的污渍。在洗衣机的最后漂洗阶段，加入适量的白醋，可以使衣物变得柔软，同时还能够去除衣物上的残留洗涤剂和细菌。
**5. 厨房小妙招**
白醋在厨房中还有许多小妙招。比如，煮鸡蛋时加入一点白醋，可以防止蛋裂开后流出，还能使蛋壳更容易去掉；蔬菜烹饪时加入少许白醋，可以保持颜色鲜艳，防止变色。
**6. 驱虫防蚊**
夏季是蚊虫滋生的季节，而白醋可以帮助驱赶蚊虫。你可以将白醋放在室内角落或门窗附近，能够减少蚊虫进入的可能性。此外，白醋还可以用来缓解蚊虫叮咬带来的瘙痒感。
**7. 植物护理**
如果你是一个热爱植物的人，那么白醋也可以成为你的得力助手。将少量白醋加入水中，用来浇水，有助于调节土壤的酸碱平衡，促进植物生长。此外，白醋还可以用来清除植物叶片上的灰尘，保持植物的健康生长。
**8. 清洗餐具**
如果你的餐具上沾满了顽固的油渍，不妨试试用白醋来清洗。将餐具浸泡在白醋中，然后用刷子轻轻刷洗，油渍就能够轻松去除，让餐具焕然一新。
**9. 美发护发**
白醋对头发也有一定的保养作用。你可以将白醋稀释后用来最后漂洗头发，有助于去除头皮屑、保持头发的光泽。同时，白醋还可以平衡头皮的酸碱度，预防头皮屑产生。
虽然白醋的这些实用妙招听起来似乎很神奇，但是在使用时还是需要注意一些问题。首先，白醋是酸性物质，敏感皮肤的人在使用时需要谨慎，避免引起过敏。其次，白醋的使用量要适中，过量使用可能会对物品表面造成腐蚀。最后，如果你有特殊的健康问题或疾病，在使用白醋时更好还是咨询专业医生的意见。
总之，白醋这个平常的调味品，在我们的生活中有着诸多出人意料的实用作用。尽管有些妙
招可能听起来有些小众，但却都是经过实践验证的。因此，不妨在日常生活中尝试一下，相信你也会被这个简单而神奇的小物品所惊艳。把白醋倒在手心搓一搓，作用太实用了，虽然现在才知道，但不妨趁早学起来，让白醋在你的生活中发挥更多的实用价值。
每次打扫卫生，地上床上都是我们掉的头发，特别是洗澡洗头发之后，掉的头发都会堵住下水道，看着我们越来越秃的头，日渐高昂的发际线，还没到年纪却已经灰白的两鬓，以及越来越暗黄的脸色，看着像是比同龄人老了十岁。
现代生活压力大，像是焦虑，抑郁，吃不好，睡不好，都是家常便饭，这些都影响着我们的健康，反应到身体上，就是越来越少的头发以及越来越差的脸色，身体也越来越虚，动不动就生病。
咱们若是也有这些困扰，就要像百岁名医陈彤云陈老来学习养生了，虽然陈老已过百岁，但是皮肤仍然细腻，红润，没有老年斑，比很多年轻人看着气色都好，而且头发乌黑浓密。
很多之一次见到陈老的人都会惊讶感叹，从她的外表根本就看不出是位百岁老人，无论是从精神，思维，谈吐上都看不出端倪，特别是红润的脸庞和稳健的步履，她集美丽，健康，长寿于一身，有“神仙奶奶”之称。
陈老的生活可以用两个字概括：规律。早上6点多起床，12点吃午饭，下午1点半休息，三点半后吃点水果，锻炼1小时，下午6点吃晚饭，晚上10点洗漱睡觉。
而且陈老在饮食上的搭配也很讲究，营养平衡，她从来不吃补药，饮食也不追求山珍海味，都是以五谷为主，蔬菜水果肉类为辅，也就是《黄帝内经》中说的，五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充。
早餐陈老一般都是牛奶泡燕麦片，一个包子或是小窝头，饭后再来半个苹果。午餐比较丰富，五谷为主，有时候吃些鱼，都会有蔬菜。晚饭一般就是杂粮粥，有黑豆，黑米，黑芝麻，黑枸杞，黑麦，有时候放点葡萄干，花生，白果，核桃等等。
我们从中就能发现，陈老的杂粮粥里暗藏玄机，很多黑色的食材，陈老百岁还能有乌黑茂密的头发和吃这些黑色食材有关系。
黑色的食材入肾，而肾其华在发，若是肾比较弱，肾气不足，肾精不足，我们的头发也好不到哪里去，容易掉，容易白，而我们吃黑色的食物，就是把肾气补足，肾精固摄住，这样一来，头发也就长得更好了。
分享一些黑色食材，我们可以从中选择自己喜欢的吃一吃。
之一种：黑枣
黑枣被称为“营养仓库”，不仅能补养脾胃，对呵护肾气也有不错的效果，含有丰富膳食纤维和果胶，保护我们的血管。
黑枣的吃法也很多，可以准备适量的黑木耳，黑枣和桂圆。黑木耳泡发洗净，黑枣搓洗干净，黑木耳和黑枣一起放入锅中，加适量清水，开中火烧开，慢慢转成小火炖30分钟，接着放入桂圆继续炖40分钟，最后放点冰糖调味即可。
喜欢喝粥的朋友，也可以做一做黑枣糯米粥来喝，黑枣10颗左右，糯米40克，黑枣和糯米洗净倒入锅中，加清水，烧开后转中火煮半小时，加一勺红糖，少许生姜末，再煮一会儿即可。
第二种：桑葚
桑葚虽然性味偏寒，但是补肝益肾，生津润燥，乌发明目，经常腰膝酸软的老人或是头发早白的人都适合吃桑葚，它是常见食物中花色苷含量更高的食物。
桑葚我们可以煮茶喝，准备桑葚和枸杞子各15克，倒入开水焖泡即可，枸杞也是助阳滋养肝肾的。而且枸杞是温热性的，可以中和桑葚的寒凉。
担心桑葚不容易储存的，我们还可以做成桑葚果酱来吃，甜滋滋的。
准备桑葚2000克，冰糖500克，柠檬半个。
桑葚加盐清水浸泡半小时以上，冲洗干净，桑葚和糖倒入锅中，可以用勺子压一压桑葚，混合搅拌，中火煮开，转小火，熬制1小时再加入柠檬汁，煮上十几分钟粘稠了就可以关火了。
保存桑葚酱的罐子一定是无油无水的，吃的时候可以拌酸奶还可以涂抹面包。
第三种：黑米
黑米性温，补养气血，滋养肝肾，它的营养丰富，特别是维生素B1，是普通大米的2倍，还有一些微量元素，也都是人体所需的。
而且黑米富含铁元素，故而像是咱们气血不足，头晕眼花，头发早白都适合吃点黑米，它本身就有很高的营养价值，如果和桂圆，莲子，燕麦等一起搭配煮粥，营养会更丰富。
除了煮粥，还可以做成黑米饼来吃。准备黑米，豆腐，鸡蛋，食盐，面粉，淀粉，黑白芝麻。
黑米洗净，加适量清水浸泡4小时，控干水分放入蒸锅，平铺在蒸笼上，盖上盖子，大火蒸半小时，把黑米蒸熟。豆腐放入碗中，戴上一次性手套把豆腐捏碎，之后在上面打入2个鸡蛋，充分搅拌，黑米蒸好后，直接放在豆腐中。
豆腐加入适量食盐，面粉，淀粉，搅拌成糊中，太干的话加少量清水，电饼铛烧热刷油，之后把黑米糊糊放进去摊平，烙制两面定型，可以再打一个鸡蛋铺在上面，撒一些黑芝麻，白芝麻，盖上盖子烙5分钟，熟了切成小块即可食用。
第四种：黑豆
黑豆含有丰富蛋白质，微量元素，养血平肝，滋养肝肾，补虚乌发，它所含的膳食纤维也比其他豆类要高，而且还能帮我们带走体内代谢的废物。，根据《本草纲目》中所言黑豆可以“长肌肤，益颜色，填骨髓，加力气”。黑色属水，水走肾，黑豆作为黑色食物的代表，主要是滋养肾精。
分享一道黑豆花生汤，准备黑豆，花生，红枣，山药，玉竹，猪骨。猪骨加葱姜料酒焯水去腥，捞出后放入砂锅中，把所有食材都放进去，大火煮开转小火煮上2小时，出锅前加食盐调味，营养又健康，对于滋养身体，补充气血，乌发明目都有帮助。
懒得煲汤，我们也可以做一做这道醋泡黑豆来吃，泡过的豆子变得软糯，而且醋有收敛作用，能把黑豆的营养更好补入身体中。
做法也非常简单，又平价，可以长期吃哦，准备适量黑豆，清洗干净，放到锅里干炒，大概十几分钟，会有豆子皮裂开，噼里啪啦的声音，晾凉后，放到一个无油无水的玻璃瓶中，倒入陈醋，怕酸可以加一些蜂蜜，陈醋要没过豆子，但不要倒满，黑豆吸满醋会膨胀的，盖盖子泡上一星期，期间如果醋少了，黑豆露出来了可以继续加醋。
醋泡黑豆每天吃上十几粒，早晚都能吃，可以佐粥，而且黑豆被泡过后，非常绵软，一点也不硬，懒得自己做或是担心味道不好的朋友，也可以尝尝咱家这款醋泡黑豆，打开就能闻到一股蜜香味儿，吃起来也软糯。
而且没有防腐剂，没有添加剂哦，精选封丘绿心黑豆，再搭配正宗的山西老陈醋，能很好地增鲜提味，山西老陈醋至今已有3000多年的历史，过夏不霉、过冬不冻，颜色深陈，含富含18种氨基酸和维生素，用它泡青仁黑豆，不仅口感更细腻，滋养效果也更好。
除此以外还添加了补益肝肾的枸杞子，清热降火的金银花，以及天然的荆条蜂蜜，甜而不腻，补气养身体，这样一来醋泡黑豆的口感就变得更好了，营养也丰富了，不会很酸哦。
醋本身就有抑菌作用，经过真空灭菌包装后，食品安全也有保障，开盖后记得冷藏保存，咱们中老年人也能嚼的动哦，一点儿都不硬，当成佐粥的小菜也十分不错。
第五种：黑芝麻
黑芝麻这种食材，滋养肾气，固肾精，《神农本草经》中关于黑芝麻的记载：“补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”。
别看黑芝麻小小的不起眼，但是营养却十分不错，它富含维生素E、维生素B1以及不饱和脂肪酸，呵护我们的血管，对头发也有养护作用。而且黑芝麻含钙也高，大概是牛奶的6倍左右。
很多养发的食谱中都含有黑芝麻，它也是很多国家级名老中医的心头好，像是王文友王老曾经在节目中介绍，自己的早餐就经常是黑芝麻糊泡麦片，王老也推荐中老年人试试这个早餐，对健康有好处。
分享自制黑芝麻糊的 *** ，外面的黑芝麻糊其实大多不纯粹，且含有各种添加剂，糖也多。自己做划算又营养。
适量黑芝麻放入锅中，小火炒4分钟左右。一碗剩米饭，加两倍的水，根据个人喜好放入适量炒好的黑芝麻，再放入适量白芝麻，倒入搅拌机里打碎， 用纱布或者细孔的滤网过滤。过滤好的芝麻糊倒入锅中，小火煮开即可。煮的时候要用勺子不断地搅拌，防止糊锅。
另一位长寿老人，是京城四大名医施今墨的妻子张奶奶，她平时也非常注重养生，在她90多岁的时候，在节目中分享了她的 *** ，要想气色好，不光得吃的营养，下面排得也得顺畅。
张奶奶用的就是核桃粉加黑芝麻粉，这俩都富含优质，而且都是滋养肾精肾气的食材，我们可以提前把核桃仁，花生仁和黑芝麻炒熟，混合在一起擀碎，面粉倒入锅中干炒，炒制萎黄，加入适量的油炒散，倒入黑芝麻，核桃和花生碎，小火煸炒出香味，晾凉后放置阴凉干燥处保存，吃的时候取一些放于碗中，加开水冲开。
懒得自己做，我们也可以准备一些开袋即食的黑芝麻制品，但要注意黑芝麻一定要占比高一些，而且更好是无添加，没有杂七杂八防腐剂添加剂之类的。
