有读者给华子留言,说他在家附近的市场里,听一个卖蜂蜜的人说,蜂蜜中含有100多种营养成分,包括人体需要的糖、蛋白质、矿物质、氨基酸等物质,而且蜂蜜中含有的糖,人体可以直接吸收,有很好的滋补作用,非常适合有心脏病、高血压、便秘、胃肠功能不好的人服用,可以辅助治疗,有保健功效。
这位读者听了后很是心动,但又有些不放心,想向华子求证一下,蜂蜜真的有这么好的作用吗?华子告诉他,蜂蜜属实是一种营养丰富的食品,但如果说有保健的功效则有些牵强,而且不能忽视过多摄入蜂蜜中的糖所带来的危害。
一、蜂蜜是高糖食品
蜂蜜的味道非常甜,这是因为在蜂蜜中,绝大多数都是糖类物质。蜜蜂把采集到的花蜜、花粉等物质,通过自身的消化酶转化为了果糖和葡萄糖。蜂蜜中的果糖与葡萄糖,大约占65~80%左右,还有少于5%的蔗糖,水分不足20%,其他如矿物质、花粉微粒、有机酸、植物残片等非糖物质占5%左右。
受到不同蜜源植物的影响,不同种类蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量不同。果糖含量多的蜂蜜为粘稠液体,而葡萄糖会结晶,所以葡萄糖含量多的蜂蜜会析出结晶,呈现出半固体的状态。
二、果糖更容易让人变胖
蜂蜜中的果糖与葡萄糖都是单糖,可以被人体直接吸收。其中的葡萄糖大家比较熟悉,这是人体的主要供能物质,受胰岛素的调节和控制。而果糖在人体内的代谢过程不需要胰岛素参与,如果少量摄入,会在生物酶的作用下转化为葡萄糖被人体利用。但是如果大量摄入果糖,就会被储存为糖原,以及转化为甘油三酯,合成脂肪。
研究发现,果糖转化为甘油三酯的速度要高于葡萄糖,也就是说,人体摄入果糖比葡萄糖更容易让人变胖。而果糖与葡萄糖是蜂蜜的主要成分,过量食用蜂蜜,就会增加人体脂肪,进而增加心血管风险,所以有“三高”的人,应当尽量少食用蜂蜜。
三、蜂蜜可以通便吗
蜂蜜常见的作用,就是用来通便。这是因为人体对果糖的吸收比较慢,在大量食用蜂蜜后,蜂蜜中的果糖会升高肠内渗透压,吸取水分,使粪便软化。同时果糖在肠内细菌的作用下,会产生有机酸, *** 肠壁,加速肠蠕动,产生通便的作用。而且有部分人对果糖不耐受,对果糖的吸收很差,通便的作用会更好。
但问题在于,蜂蜜吃少了不管用,而大量的蜂蜜又会使身体发胖,增加身体的负担。这种用一个问题代替另一个问题的做法,实际上得不偿失。其实想预防便秘,可以增加膳食纤维的摄入,保证充足饮食,增加运动,养成定时排便的习惯,比喝蜂蜜的效果更好,也更健康。
四、蜂蜜可以用来止咳吗
蜂蜜另一个常见的作用,就是用来止咳。这个作用有一定的依据,因为人体咳嗽的产生,是由气道中的神经末梢感受到 *** 之后,传达到咳嗽中枢,咳嗽中枢再命令与咳嗽相关的肌肉进行运动,产生咳嗽动作,目的是为了排出气道内的异物,消除 *** 。而蜂蜜由于粘稠性,可以覆盖到咽喉的黏膜上,降低末梢神经的敏感性,而减弱咳嗽反射。
但用蜂蜜止咳的效果往往不尽人意,因为蜂蜜不会在黏膜上长久停留,而且蜂蜜只能覆盖咽部一小块黏膜,无法进入气道中。如果蜂蜜不小心进入了气道,本身就会变成“异物”,引起剧烈的呛咳。其实一些止咳药添加在“炼蜜”中,真实目的是为了防腐。因为高浓度的糖溶液会产生高渗脱水效应,抑制微生物的生长。
总结一下,蜂蜜是一种营养丰富的高糖食品,少量食用可以作为日常饮食的调剂,但保健作用有限,大量食用时,会因为摄入过多的糖分而产生危害。有“三高”及心血管风险的人,不建议食用蜂蜜,平时喜欢吃蜂蜜的人,也要做到浅尝辄止,不要大量食用。我是药师华子,欢迎关注我,分享更多健康知识。
蜂蜜,英国人的“灵丹妙药”【环球时报驻英国特约记者 纪双城】在英国,人们相信,身体不舒服了,可以通过吃蜂蜜缓解,甚至通过喝威士忌加蜂蜜可以治疗严重疾病。用蜂蜜治病是古法,虽然不能做到蜜到病除,但英国人对蜂蜜养生坚信不疑,有人生病了不吃药而是吃蜂蜜,认为可以通过提高身体的免疫力来自愈。
“蜜月”的由来
英国人的蜂蜜信仰,和传统的生活方式有很大关系。威士忌加蜂蜜在英国其实是一款热鸡尾酒,被称为“热托蒂”。这是苏格兰人的创意,之一杯“热托蒂”的出现,可以追溯到18世纪。当时的苏格兰人发现,把威士忌、蜂蜜以及柠檬汁配在一起,加上丁香和肉桂,和热水一起冲泡喝下,可以抵御严寒,又不会醉倒。
此外,在冬天,北爱尔兰人还会用蜂蜜冲制当地特有的爱尔兰式热咖啡——将咖啡、威士忌,蜂蜜和奶油配在一起,非常适合寒冬时享用。
在英国有种说法认为,蜜月是古欧洲日耳曼民族的分支条顿人的生活习惯,新婚夫妻在婚后一个月里,每天都要喝一点蜂蜜酿制的饮料,而这也是图一个甜甜蜜蜜的好意头。
蜂蜜防病治病
一直以来英国人都很爱吃糖,但糖尿病患者不断增多,放弃吃糖,改吃蜂蜜的人越来越多。每到下午4点前后,英国人习惯泡一杯下午茶,很多人喜欢在茶中放进一些蜂蜜调味。当地人发现,这不仅令茶的味道好,还能减少自己咳嗽、头疼的问题。此外,英国人早餐吃烤面包抹蜂蜜。午餐时买份蜂蜜鸡翅配上沙拉,也是很多上班族的习惯。
在英国的公立医院,你可以听到这样的医患对话——“医生,我觉得浑身不舒服,有点感冒,我该怎么办?”“这不难,你不用吃药,去买一点蜂蜜配上柠檬汁用水服下,坚持一个星期就会改善。”确实,很多病人真的就去药房或超市买蜂蜜了。值得一提的是,在英国最新的年度儿童咳嗽治疗指南中,当地专家首先推荐的就是蜂蜜水止咳。
担心吃不到好蜂蜜
英国人近些年最推崇的是新西兰的麦卢卡蜂蜜,因为相信麦卢卡蜂蜜不仅有抗菌消炎作用,还对滥用抗生素引起的抗药性有逆转效果。BBC也曾发表过题为《麦卢卡蜂蜜可以打败超级细菌》的报道,证明麦卢卡蜂蜜赶走肠道有害细菌的功效。
但令英国人感到沮丧的是,市场上也有不少以次充好的假蜂蜜。英国《每日邮报》在前年曾爆料说,麦卢卡蜂蜜每年的实际生产量只有1700吨,但是每年销往世界各地的数量却约有10000吨,这意味着有很多顾客买到了假麦卢卡蜂蜜。
英国人还曾经为蜂蜜不够吃发愁。近些年,全球变暖对于英国的气候影响越来越明显,在前些年,由于夏天阴雨不断,日照不够,蜂蜜产量一度减少1/4。当地养蜂人担心,如果气候问题得不到缓解,英国的蜂蜜产量会越来越少,将来用蜂蜜抹面包吃,就是一种奢侈的生活习惯了。
为了让英国人意识到这一点,英国当地的热心人还专门成立了英国蜂蜜协会,通过互联网的信息传播告诉公众,蜜蜂要采集200万朵花,才能酿一磅重的蜂蜜,同时蜜蜂只需要吃一盎司的蜂蜜就能环游世界一次。在英国,因为害虫、农药以及栖息地的破坏,当地的蜜蜂数量已减少了三成,因此在英国当地的一些小学,校方也鼓励孩子们自己来养蜂,了解蜂蜜的来之不易。
在英格兰的坎布里亚郡,当地面积达20英亩的蜜蜂自然保护区,近些年就一直在与当地的小学合作,让学生们建造自己的蜂巢。校方还设计了与养蜂话题相关的课程,像生物与环境科学、自然史等,学生甚至还能在学校里学习用蜂蜜烹饪的手艺。
责编:王怡婷
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帅哥吃蜂蜜,蜂蜜非常甜,营养非常高,每天吃两勺,身体会感谢你蜂蜜一物,被很多人关注并热爱,除了那些爱美的女士以外,很多男士也很爱吃(喝)蜂蜜。作为一种普通的食品,蜂蜜的确很好吃,但食用之后,其实也不会给身体带去太多的“好处”。男士吃点蜂蜜,会给自己带来什么?简明扼要聊蜂蜜,您应该知道的都在这里。
蜂蜜,只是一种“基础+普通食品”:
没错,无论您食用的是哪一种蜂蜜,它都是一种普通的食物。从味道来看,蜂蜜是一种甜食,吃起来非常美味;从营养角度来看,蜂蜜中所含的绝大多数营养物质就是“糖类物质”,食用之后可以供能,也可以补充基础营养物质;从“药物作用”方面来看,蜂蜜不存在任何治病的作用,所谓的治病、抗衰老、甚至抗癌等作用更是谣言,本不存在。
蜂蜜和西红柿、土豆等食物一样,也是一种“极其普通的食品”,并不神奇;您吃可以,但并不能神化于它。
男士常吃蜂蜜,每天吃两勺,坚持一个月,会收获哪些好处?
- 补充热量,适当“抗饿”:
这是一则“实际作用”。蜂蜜中含有不少的糖类物质,而糖类物质(碳水化合物)在进入身体之后会提供一部分热量,这样一来就可以为工作和学习提供物质基础,起到一定的“抗饿”作用。
- 解除一部分压力,让自己变得更加开心:
蜂蜜是一种甜食,食用之后会让自己变得更加开心,这其中同样包括男生。
男士在社会中的压力更大,无论是工作压力还是生活压力,所以他们的状态多比较沉闷。适当吃点蜂蜜,可以美化他们的心情,增强工作的信心。
- 增加每日的饮水量:
男士多干燥,他们的生活总是比较粗糙。有些人是因为“白开水味道寡淡”而变得不爱喝水,而蜂蜜的出现恰恰可以解决这个问题。
蜂蜜+水,无疑可以将白开水变得更加甜美,让人变得更爱喝水,以此来增加单日的饮水量恰到好处。
水喝足了,自然就能离便秘、长痘、口臭等“干燥类毛病”更远一些。
值得注意的是,蜂蜜虽然有一些实际作用,但在生活中并不能多喝(吃)。蜂蜜中含糖较多,常食会增加龋齿、肥胖、糖尿病、痛风等问题的发病风险。
除了这些“实质性作用”以外,其余的抗衰老、祛斑、治病等“网传作用”皆属于谣言,希望绕道而行。蜂蜜中所含的一些生物活性物质并不特殊和神奇,在其他的一些普通食物中同样含有,而且所含剂量非常有限,根本体现不出“动物实验中的价值”。
男士饮用蜂蜜水,该留神的一些细节:
- 可以吃,但要少吃,减少糖的摄入量。
- 喝蜂蜜水时,少加点蜂蜜,还可以添加点菊花、枸杞等天然食物,美化味道是关键,“控糖”一事应该留神。
- 喝蜂蜜水,冲泡温度不强调,但饮用温度需要注意;喝“接近于体温的蜂蜜水”,避免烫伤食道。
- 如果您觉得白开水没有味道,又感觉蜂蜜水的糖含量比较高,推荐您饮用龙井、金骏眉等淡茶饮,天然且健康,是男士的靠谱选择。
蜂蜜,一种“传言中透露神奇的食物”,其实来看只是噱头。吃可以,但不可神化;喝可以,但不能“过分”;一杯“好喝的蜂蜜水”,希望给坚强的男士送去快乐。
注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于 *** ,如有侵权请告知删除。
你气色这么好,怎么保养的?喝蜂蜜啊!自打入秋以来,气温降了好几个度,正是出去玩得好时机,注意防晒就不会出现晒黑的情况,于是周末撒欢,化好妆,各种吃喝玩乐,玩得不亦乐乎!
这两天天气回温,然而,Coco发现,每次出门上妆时总会出现卡粉的情况,脸上一片一片的,这就很尴尬了,而且我发现喝水量也明显增加了,难道这就是传说的秋燥吗?
什么是秋燥?
秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的不适,初起即有津气干燥的症状,如鼻咽干燥、口干咽燥、干咳少痰、皮肤干燥等。天呐,竟然真的是秋燥!相信大部分人都会出现上述症状,出现也不要惊慌,跟着我一起降服秋燥!
降服秋燥之一步,就是多喝水!
秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。所以,多喝水是很有必要的。
但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应!
所以要在水中加一法宝,这样就既是补充人体水分的好 *** ,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。
这个法宝就是蜂蜜!我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“晚晚蜜汤。”现在是不是觉得对付秋燥容易多了,我在喝了一段时间的蜂蜜水之后感觉据算在这两天回温的情况下都感觉自己水嫩嫩!还觉得整个人都萌萌哒~
其实蜂蜜不仅可以帮你对付秋燥,还有很多隐形的好处哦!
1、调节血压
将一勺蜂蜜和两勺苹果醋,各用半杯水调制,每天空腹食用,无论对高血压还是低血压都有调节作用。
2、增强身体免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,能够有效的提高身体对于病菌的抵抗力,特别是对一些原本体质就比较虚弱的人群来说,喝蜂蜜水的好处更是很多。
每天在一杯凉开水中加入适量的蜂蜜和柠檬汁,每天饭后服用,可以有效的治疗感冒、咽喉炎等等疾病。
3、保护狂野的“心”
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
4、养肺护肺
在秋天的早晨更好能够坚持服用一杯蜂蜜水,这样对于我们的肺部能够起到很好的保护作用。秋天由于秋燥的关系很容易伤害肺部,这个时候及时的补充一些蜂蜜水能够起到养肺护肺的作用。
蜂蜜的好处不止这些,更多的好处还需要长期正确饮用蜂蜜水来持续发掘(我爱蜂蜜就是这么专一)。
虽说蜂蜜好处很多,但是在生活中也要注意正确饮用蜂蜜水,这样才可以更好的发挥蜂蜜的作用,现在就来看看在生活中常常陷入的蜂蜜水的雷区。
1、蜂蜜水每天不可摄入超过100ml
蜂蜜虽好,可不能贪杯哦!蜂蜜每天最多摄入100ml。因为蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血,如果一次性摄入过多,造成血糖快速上升,长期如此会导致胰岛素分泌不足,引发糖尿病。所以糖尿病患者不宜摄入蜂蜜。
2、蜂蜜不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
3、感冒者不宜服用蜂蜜
感冒药更好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,蜂蜜具有润肺止咳的作用。或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。
很多感冒药都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。
(编辑:Coco)
蜜蜂从花朵中采集花蜜,混合自身分泌物,形成香气四溢、营养丰富的蜂蜜。自古以来,蜂蜜就被誉为“天然的养生珍品”,其具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便等功效,被广大消费者所喜爱。
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首先,蜂蜜具有补中缓急的作用。在中医理论中,蜂蜜性味甘、平,入脾、胃、肺、大肠经。它能够调和脾胃,促进消化,增强体力,缓解疲劳。在工作劳累或运动过度时,适当饮用蜂蜜水,能够补充体力,恢复精力。
蜂蜜:天然的养生珍品,让您拥有健康活力!
其次,蜂蜜具有润肺止咳的作用。蜂蜜能够润肺燥,止咳化痰,对于感冒咳嗽、喉咙疼痛等症状有很好的缓解作用。在季节转换、气温骤变时,饮用蜂蜜水可以预防感冒,保持呼吸道健康。
蜂蜜:天然的养生珍品,让您拥有健康活力!
此外,蜂蜜还具有润肠通便的作用。蜂蜜含有丰富的酶类和酸类物质,能够促进胃肠蠕动,缓解便秘。对于长期便秘的人群,适量食用蜂蜜可以改善肠道环境,保持肠道健康。
蜂蜜:天然的养生珍品,让您拥有健康活力!
除了上述功效,蜂蜜还具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种作用。这些功效对于预防疾病、保持身体健康有着重要作用。同时,蜂蜜的口感香甜,适合各个年龄层人群食用,尤其适合女性朋友食用。
蜂蜜:天然的养生珍品,让您拥有健康活力!
在选择蜂蜜时,要选择质量可靠的产品。更好选择纯正的蜂蜜,避免选择掺杂其他物质的劣质蜂蜜。此外,根据个人口味和需求,可以选择不同种类的蜂蜜,如槐花蜜、枣花蜜、荆条蜜等。
蜂蜜:天然的养生珍品,让您拥有健康活力!
总之,蜂蜜作为“天然的养生珍品”,具有多种功效和作用。在日常饮食中适量食用蜂蜜,能够补中缓急、润肺止咳、润肠通便,保持身体健康。让我们一起享受蜂蜜带来的健康和美味吧!
比吸烟还可怕的九大偏好!看到之一个,我就坐不住了吸烟的危害众所周知,可谓是健康的之一杀手。可是,你知道吗,生活中某些不健康习惯造成的危害,也不亚于吸烟。现在为大家揭晓这九大恶习是哪些?
1、一坐一整天
长时间坐办公室或坐车,会带来多种健康疾病。即使经常锻炼,也无法抵消久坐危害。
每年发生的近16万例乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和肺癌病例,都与缺乏运动有关。
建议:工作中,应养成定时起身走动的习惯。在家中,也应该多活动身体。
2、不开油烟机
一项研究发现,使用燃气灶时,通风不畅会导致室内一氧化碳、二氧化氮和甲醛严重超标。这3种污染物,在二手烟中极为常见。
建议:不论煎炒蒸煮,只要使用燃气灶,都应打开油烟机,可使污染降低60%~90%。
3、肉吃太多
吃肉太多,会增加体内的脂肪与胆固醇,过多的脂肪与胆固醇是引起动脉硬化的罪魁祸首。
建议:以豆类等植物蛋白,取代部分动物蛋白。《中国居民膳食指南》建议我们每天应摄入300~500克蔬菜,150~225克肉类(包括畜禽肉、鱼虾、蛋类)。
4、累了就不再锻炼
这种做法会适得其反。研究发现:习惯于久坐但身体健康的成年人,每周进行3次锻炼,每次20分钟。6周后,他们就不再感觉疲劳,反而更有精力。
经常锻炼,能增强身体力量和耐力,有助于心血管系统将氧气和营养物质输送到身体各处。
建议:几乎所有活动都有助于缓解疲劳,比如唱歌、深呼吸、散步等。
实在提不起力气时,可以平躺下来,把枕头垫在脚下,使双脚略高于头部,可以使血液向头部流动,从而保持清醒。
5、高温油炸食物
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸,而反式脂肪酸进入人体后,会影响必需脂肪酸的代谢,导致必需脂肪酸的缺乏,可能导致心血管方面的疾病。
建议:多使用橄榄油,做菜时避免油温太高。
6、长期缺觉
长期睡眠不足容易引发高血压、心脏病、中风、肥胖和其他健康问题。研究发现,每晚睡眠不足6~7小时导致死亡率的增加比例与吸烟相当。
另外,缺乏深度睡眠和昼夜节律紊乱还会加快肿瘤的生长速度。
建议:保证每天7~8小时的充足睡眠,对健康至关重要。
7、没有喝足够的水
即使是轻微程度的脱水(只缺少2%的正常体液),也会影响能量水平。脱水会造成血液更黏稠,降低心脏向各个组织器官输送氧气和营养物质的效率。
建议:我们上班的时候,由于长时间对着电脑,所以要多多补充水分。
8、躺在床上玩手机
平板电脑、智能手机等的显示屏所发出的蓝光会抑制褪黑素的分泌,扰乱人体自然的生理节奏,从而造成疲劳。
建议:至少在睡前半小时关机,或者放在手拿不到的地方。
9、临睡前小酌一杯
酒精会降低血糖含量,抑制中枢神经系统,产生镇静效应,最终扰乱睡眠。这是因为酒精在代谢过程中会造成肾上腺分泌紊乱,让饮酒者在夜间很容易醒来。
建议:睡前3~4个小时内不要饮酒。
8条家庭养生技巧
1、胆固醇高,每天吃两块红薯
红薯含8%的膳食纤维,大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。李时珍曾说过,“红薯食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食,延年益寿”。
但红薯不宜生吃,因为细胞膜未经高温破坏,淀粉难以消化;二是红薯含“气化酶”,食之过多,会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。因此,一定要蒸煮或烤熟,更好与玉米搭配,这样食之甘爽,保健益寿。
2、心脏不好,吃些土豆
土豆含碳水化合物高达15%~25%,超过其他所有的蔬菜,其含蛋白质也比一般蔬菜多。因为土豆产热量高,在欧洲普遍作为主食。
土豆还含较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤以钾含量最为丰富。每100克土豆,含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。
心脏病,特别是心功能不全患者,均有不同程度的浮肿。常服用利尿消肿的药物,易导致体内钾的丢失,导致低钾倾向。因此,常吃土豆既可补充钾,又可补充碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。
3、老人多吃栗子,防治腰腿痛
每天早晚,各吃两个生栗子。把栗子放到嘴里仔细地嚼,使劲儿地嚼,把它嚼成浆,然后再咽下去,能够有效地解决腰腿疼。
栗子能治肾虚、腰腿无力,它能够通肾益气,厚胃肠。
4、胃口不好,吃点醋泡花生
花生,我们叫“长生果”。如果老年人发现胃口不好,堵住了,你就弄几颗生花生仁仔细嚼,嚼完咽下去。
生花生仁拿醋泡,具有非常好的消食作用。但是,大家吃花生一定要注意,因为花生如果长了霉,发了芽,就非常容易感染黄曲霉毒素。所以,买花生一定要挑新鲜的、干净的、没有发霉和发芽的。
5、油菜,钙含量和牛奶相当
作为绿叶蔬菜的代表食材,普通油菜营养价值之高超乎想象。不但维生素 C 含量和普通水果差不多,钙含量也十分的高,虽然吸收不及牛奶,但也算是蔬菜届的补钙冠军了。
6、便秘,可吃菠菜
老年人便秘比较多,可以多吃菠菜。菠菜根中部分营养高于叶片,含有更丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等,可以促进肠道的蠕动预防、缓解便秘。
同时红色菠菜根中富含胡萝卜素,在人体内会转化成维生素A,经常食用可缓解眼疲劳。
7、菜花,被称作“穷人医生”
白色花菜中维生素C含量居十字花科蔬菜之冠,相当于大白菜的4倍,番茄的8倍,芹菜的15倍;胡萝卜素的含量是大白菜的8倍,维生素B2含量是大白菜的2倍。
8、便秘,每天10滴醋
便秘是个老大难问题,其实我们的山西老陈醋比很多药都管用。因为,陈醋中含有丰富的氨基酸和大量具有促进消化功能的酶类,能促进肠道蠕动。
每天早上空腹,一勺蜂蜜加十滴陈醋,就着一杯温水喝进去。一个星期左右,就能有效果。
喝蜂蜜到底对我们有哪些好处?蜂蜜是大家都不排斥的一种美味饮品,或许正因为它甜蜜可口,所以深得人心。因为大家喜爱蜂蜜的口感,所以也有不少宣传商家把蜂蜜的功效吹上天,也是为了进一步销售蜂蜜。例如宣称蜂蜜能清热解毒、美肤祛斑、缓解便秘增进食欲,甚至还有利于减肥和治疗痛风等等,再差一点就能包治百病了。
随着蜂蜜的盛行,还有不少黑心小贩自制蜂蜜,这些蜂蜜并非天然提取的土蜂蜜,仅仅是用蔗糖、果糖等熬制成的浆液,但它们却和真蜂蜜难辨真假,连专家也不一定能绝对分辨出来,所以,即使蜂蜜中有一些有益成分,被假蜂蜜覆盖的市场,也让蜂蜜的质量越来越低。
如果是蔗糖熬的劣质蜂蜜其中也就是大量糖分,极少量的矿物质,少了蜂蜜中部分活性成分,虽然口感和蜂蜜没有太大区别,味道也十分甘甜,不过它们吃了除了提供能量也就没有太多别的好处了。
如果是如假包换的土蜂蜜其实也并没有我们想象中那么优秀,所以我们还是应当科学、理性地看待蜂蜜能提供的效果。蜂蜜中富含丰富糖分,100g中有75.6g碳水化合物,约占70%,其中大部分是果糖,少部分蔗糖,剩余的30%中有少量蛋白质、矿物质、维生素、酶等成分。总体来看,蜂蜜更大的优点就是糖分丰富,有助快速补充体力、缓解虚损,特别适合一些饥饿需求能量、低血糖的人群。
在传统医学上,蜂蜜能起到润肺润喉的效果,蜂蜜常被用于缓解止咳、喉咙肿痛,调和药剂,如果日常我们觉得疲惫、喉咙红肿不适,有咳嗽症状,可以适当喝点蜂蜜水润润喉,一些药剂里也会添加蜂蜜,比如我们经常咳嗽时吃的急支糖浆、止咳糖浆等,不过这些润喉效果不等于完全能止咳或消炎,只能起到让喉咙更舒适一些的效果。
蜂蜜中含糖高,附着性强,和一些植物多糖一样能附着在我们的粘膜上,避免粘膜受到 *** 。对于有胃溃疡、肠胃道粘膜虚弱的人群可以适当喝点蜂蜜,能缓解食物带来的 *** ,保护粘膜。蜂蜜中含有少量有机酸成分,能促进胃酸分泌,提高食欲和消化速度;蜂蜜味道好,甜味能 *** 人体大脑奖励机制,促进多巴胺分泌,让我们心情好一些,适当喝点蜂蜜能疏肝解郁,让我们更有精神。有研究证明蜂蜜中的活性成分有助加速伤口愈合,蜂蜜涂抹患处能消炎止痛,对于一些恢复期,大病初愈的患者很有用。
不过至于蜂蜜治疗便秘、甚至痛风,祛斑美白的说法可真没有,缓解便秘可能是葡萄糖不耐受造成的腹泻反应,至于祛斑的话是夸张了蜂蜜的活性物质,偷换概念。而如果吃多了蜂蜜,果糖摄入过量,会增加合成嘌呤底物,造成尿酸升高而诱发痛风,倒和治疗痛风完全无关。适当喝点蜂蜜水的话还是不错选择,但不推荐过多饮用,否则会造成糖分摄入过量或其他一些不利影响,另外,蜂蜜的功效理性对待,不要过于神话。
蜂蜜被誉为"大自然中最完美的营养食品",古希腊人把蜜看做是"天赐的礼物"。中国从古代就开始人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药,又是上等饮料,可延年益寿。还可用于美容的保健品。蜂蜜与4种匙物的搭配吃法有效治小病,可养生。
《蜂蜜挑选5要点》
1、外观:手放在瓶后看不清五指。
2、气味:有淡淡的植物花香味。
3、品尝:口感温润,有蜂蜜特有的酵素味。
4、结晶:有结晶一定是纯蜜。
5、气泡:加水摇晃出现气泡。
蜂蜜的食疗保健 ***
煎煮好的梨加蜂蜜:
梨子去皮、核,加入少许水炖煮,煮熟后待微凉后,加入两勺左右的蜂蜜搅拌喝水、吃梨,对于祛燥、润肠、止咳十分有帮助。
蜂蜜 饮食 健康 疾病 医生
和牛奶一起饮用:
蜂蜜能促进消化,而牛奶所含的钙质十分丰富,将这两者搭配共同饮用,能使其所含的养分更好的被人体吸收,补益效果极强。适宜便秘、脸色黯沉的人群饮用。
生姜蜂蜜饮:
取适量的新鲜生姜切片,然后用300毫升左右的开水浸泡10分钟左右,再加入适量的蜂蜜搅拌均匀饮用。
生姜蜂蜜水的功效
1、提高身体内的抗氧化水平
生姜蜂蜜水能起到很好的护肤作用,快速清除自由基,能够起到很好的美白、让肌肤更加红润的作用。
蜂蜜 饮食 健康 疾病 医生
2、淡斑、美白的作用
蜂蜜生姜水长期坚持服用话,能够从一定程度上起到淡化老年斑的作用,可以是老年斑起到变浅、变小的作用,建议女性可以长期服用。
3、促进消化
一般在餐后的时候可以喝一杯蜂蜜生姜水,能够起到很好的增强肠蠕动的作用,同时也能够起到防止便秘的作用。
4、增强体质、预防感冒
蜂蜜生姜水能够起到很好的清除体内毒素的作用,同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用,因此平时可以多喝一些。
※注意
火气较旺的人群在长期饮用生姜蜂蜜水之后,会出现一些上火的情况。
蜂蜜 饮食 健康 疾病 医生
而且生姜不宜在夜间食用,其姜酚 *** 肠道蠕动,白天可以增强脾胃作用,夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题,故夜晚不宜食用。
蜂蜜大米粥:
大米熬粥放微凉后加入适量的蜂蜜搅拌即可食用。此款粥不仅美味升级,还能快速为人体补充能量、消除疲劳,并有调节血液回圈的作用。
食用蜂蜜的注意事项
⑴蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,且很容易被人体所吸收,虽说能及时为人体进行能量补充,但若食用过多,必然会诱发肥胖的产生。
⑵蜂蜜不宜和茶水一起饮用,以免身体出现不适症状。
蜂蜜 饮食 健康 疾病 医生
⑶不宜长期空腹吃蜂蜜,以免促进胃酸的分泌而患上肠胃疾病的产生。
(4)一定要用不超过50℃的温水,千万别用过烫的水冲或高温蒸煮蜂蜜水。因为在高温作用下,蜂蜜中所含的营养素会遭到破坏,且其中的酶会失去活性,影响营养口感,还不利于健康。
(5)蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高,其中葡萄糖能迅速补充体力与热量,而果糖被吸收和利用的速度较慢,能 *** 胰岛素分泌,确实有控制血糖的效果,但建议要在血糖稳定的情况下再食用,且每天最多吃2汤匙。
总之,蜂蜜是极好的滋补养生佳品,一定要掌握其巧妙的食用 *** ,以此呵护健康。
您还有哪些健康养生方面的问题,头条关注南方健康,三甲医院医生顾问持续为您提供专业的健康知识!
养生于蜂蜜,保健于蜂蜜,蜂蜜总是一种站在养生领域前端的食物,一直以来它被全世界人民誉为“更好的保健食品之一”,干燥季节食用蜂蜜是一件不错的事情,美味与好处同在;具体说到好处,还请大家要客观看待;当然,不得不说的是蜂蜜当中含有较多的糖类物质,食用较多容易增加一些慢性问题的发生概率;所以在食用的过程中应该注意一些细节问题;健康对待蜂蜜,请您认真饮用。
蜂蜜当中含有哪些营养物质?
- 糖类物质:
蜂蜜之所以香甜好吃是由于其中含有的绝大多数的糖类物质,其中富含葡萄糖和果糖物质,而且蜂蜜中所含的这些糖类物质更容易直接被人体吸收和利用,食用后对于肠胃的负担较小。
- 维生素和矿物质元素:
蜂蜜是一种含有较多种类维生素和矿物质的食物;例如蜂蜜中所含的B族维生素可以达到300—400毫克,而且其中所含的钾钙磷等基础矿物质元素也比较可观。
- 有机酸:
同样,蜂蜜是一种含有多种有机酸的物质,无论是葡萄糖酸还是乳酸,再或是柠檬酸和醋酸,种类齐全,含量颇丰。
经常食用蜂蜜对身体有哪些好处?
- 可以提供保证日常生活的能量物质:
蜂蜜中含有较多的糖类物质,经常食用可以为身体补充基础热量,每克碳水化合物能够为身体供能4千卡,这些热量可以为每天的学习和劳动提供物质基础。
- 适当促进消化,提高营养素的消化率:
正因为蜂蜜当中含有不少的有机酸物质,正因为日常生活中我们多以饮用蜂蜜水的方式进食蜂蜜,所以常吃蜂蜜可以促进消化和代谢,也能够提高蛋白质和能量等物质的消化率,是一件不错的事情。
- 增加每日的饮水量:
正因为摄入蜂蜜的方式大多数情况是饮用蜂蜜水,因此靠吃蜂蜜您可以摄入不少的水分物质,而水分物质的摄入可以不错地促进肠道代谢,维持健康体温,对于肠道健康有促进作用,也能加速排出身体的排泄物。
- 让自己变得更加开心:
蜂蜜是一种很甜的食物,食用感觉不错,吃甜食可以让大家变得更加开心快乐,对于蜂蜜而言同样有这样的作用。
健康饮用蜂蜜,需要注意的一些点:
- 食量适当,过量会增加负担:
蜂蜜中含有不少的糖类物质,食用较多容易增加龋齿、肥胖等问题的发生概率,过量食用会增加危险因素,所以建议成年人每日摄入蜂蜜的量不超过20克,对于儿童来说更要减少。
- 水温不必过分忧虑:
由于 *** 中出现的各种关于蜂蜜的热点文章都在说蜂蜜不能说热水(开水)冲泡,所以很多人都纠结于这个问题,其实大可不必,蜂蜜中所含的营养素过于单一,就算是热水也不会损失太多,适合自己的水温即可,一般建议在40—50摄氏度更为靠谱。
- 有的人不建议吃蜂蜜:
- 未满一周岁的婴儿不可食用;
- 高血糖、糖尿病患者应根据自身情况 *** 、适时食用蜂蜜;
- 对于蜂蜜过敏的人群应当拒绝食用蜂蜜。
蜂蜜,不错的开胃食物(饮品),食用可以,可观好处适当拥有;食用要当心,选择要科学,不因为蜂蜜给自己身体增添烦恼。
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蜂蜜主要是由蜜蜂采集花粉,经过一系列的过程 *** 而成的,当然市面上有不少人工蜂蜜。蜂蜜的好处是比较多的,经常吃蜂蜜有养生健康的作用。很多女性朋友都知道经常食用蜂蜜,有很好的美容养生的效果,经常食用一些蜂蜜还可以让女性的皮肤变得更加水嫩白皙,所以很多朋友都喜欢喝一些蜂蜜。除此之外,蜂蜜也有很多其他的功效,这些功效都是我们平时难以想象的。
蜂蜜的功效有哪些?
1、改善睡眠质量
经常喝蜂蜜可以很好的营养我们的脑部神经,能够提高我们的睡眠质量,而且还有比较好的止痛功效。蜂蜜中还有比较丰富的葡萄糖,葡萄糖可以很好的调节我们的神经系统,有帮助睡眠的效果。科学研究表明,每天喝一杯蜂蜜水,晚上睡觉睡眠质量会得到很大的提高,在夜间也可以减少打呼噜的情况。
2、保护心脑血管
蜂蜜可以很好的扩张人体的冠状动脉,还有比较好的营养心脏的作用,可以改善心肌上的功能。经常喝一些蜂蜜水,对血压也有比较好的调节作用,血压高或者是血压低的朋友,平时都可以喝一些蜂蜜水。蜂蜜水的效果是比较好的,经常喝一些蜂蜜水,可以很好的保护我们的心脑血管。
3、消除疲劳
蜂蜜中含有比较丰富的果糖和葡萄糖,这两种成分都是可以被人体快速地吸收和利用的。人们在感到非常疲劳的时候,可以喝一杯蜂蜜水,身体的能量就会得到快速的补充。坚持一段时间之后就可以消除疲劳,还可以增强身体的免疫能力,效果是比较好的。
4、保护肝脏
科学研究表明,蜂蜜对肝脏有比较好的保护效果,它可以促进肝脏的代谢活动,并且能为肝脏提供能量,有效的 *** 身体肝组织再生。起到比较好的修复肝脏的作用,对肝脏有比较好的保护作用,可以每天喝一杯蜂蜜水,用温水冲服,这样的话,效果是事半功倍的。
温馨提示
喝蜂蜜水不是越多越好的,也应该适量,每天可以喝一杯蜂蜜水,只要喝一杯蜂蜜水就可以起到润滑肠道和养生健康的效果。如果喝蜂蜜水比较多的话,很容易引起腹泻等一系列症状,对身体的影响是比较大的。平时在泡蜂蜜时的时候,建议用温水泡,这样可以有起到比较好的效果。