5月17日是第19个“世界高血压日”。佛山市中医院心内科贺青军副主任中医师介绍，科学饮食有助于控制血压，包括控制食盐摄入、忌食肥甘、戒烟限酒等。推荐降压药膳三款：
二花鲫鱼汤
食材：菊花、槐花各10克，鲫鱼1条（约250克），鲫鱼煎煮后加入花材炖汤食用。
功效：主治肝阳上亢、肝火上炎型高血压病。
半夏白术天麻粥
食材：法半夏、天麻、白术各10克，橘皮适量，先将半夏、天麻、白术、橘皮煎煮20分钟后，去渣取汁备用。将粳米煮至粥将成时，调入药汁，根据个人口味加入红糖，以文火煨煮10分钟即可。每日1剂，早晚分2次食用。
功效：化痰泄浊，平肝降压。主治痰浊内蕴型高血压。
陈皮山楂钩藤茶
食材：陈皮、山楂、钩藤各10克，乌龙茶5克，泡茶饮。
功效：化痰降脂，降压减肥。主治痰湿内蕴型高血压病，尤其适用高血压合并高血脂、肥胖者。
日常某些食材如芹菜性微寒、味甘苦，可清热利湿、醒神健脑、平肝凉血。山楂具有扩张血管、降血压的作用。香蕉、海带、冬瓜、西瓜、绿豆等含钾丰富，利尿降压。 □李华辉 陈振业
高血压患者如何进行日常调养？这样做，让血压稳稳的生活中，患有高血压病的人并不少，尤其是在老年群体中，高血压更是一种常见疾病。
那么，出现高血压病，我们该如何调养呢？
一、高血压病的日常调养
我国老年高血压病诊断标准参照《中国老年高血压管理指南2019》标准：年龄≥65岁，在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量血压，收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，诊断为老年高血压病。
已经明确诊断为高血压病且正在接受降压药物治疗的老年人，即使血压＜140/90mmHg，也应该诊断为老年高血压病。
老年人的血压水平容易受如 *** 、进餐、情绪、季节及温度等各种因素的影响而产生波动，尤其是血压昼夜节律异常、 *** 性血压波动、餐后低血压等。
所以老年高血压病患者应开展家庭自测血压，在临睡前、清晨时间段和服药前进行血压监测。
以下为老年高血压病患者给出几种日常生活调理建议，并推荐中医穴位按揉及食疗 *** ，以助老年患者调控血压——
01、合理用药
通常情况下，早晨7点~9点是一天之中血压的高峰点，因此建议降压药在早晨7点服用。
老年高血压病患者要尽量选择长效缓释剂服用，1天1次，维持24小时持续降压的效果；如果使用单一降压药物进行治疗，但疗效不理想时，根据有无基础病情进行两种或者两种以上的联合用药，从而达到有效地控制血压。
要规范合理使用降压药物，定期监测肝肾功能指标及药物的不良反应。
02、适当运动
有研究认为，运动可以降低交感神经张力，使儿茶酚胺的释放减少或敏感性下降，同时可以引起血管顺应性改变和压力感受器敏感性增加，导致总外周阻力的下降，从而使血压下降。
因此，老年人可根据自己的身体情况进行适当的规律运动，每周≥5天，每天≥30分钟。
运动应以太极拳、八段锦、广场舞、慢走慢跑等中等强度有氧运动为主，可配合抗阻运动、平衡训练、呼吸训练、柔韧性和拉伸训练等。
不可进行剧烈运动，运动过程中如出现胸痛、头晕、肢体摇摆、出汗较多、恶心、呕吐等症状，应即刻停止运动，休息片刻仍不缓解应及时就医。
03、均衡饮食
老年高血压病患者应低盐低脂饮食，每人每日食盐摄入量逐步降至5克以下。
增加富钾食物摄入有助于降低血压，减少烹调用盐、酱油、鸡精、味精等钠含量高的调味品，推荐肾功能良好者选择低钠富钾替代盐。
鼓励老年人摄入多种新鲜蔬菜、水果、鱼类、豆制品、粗粮、脱脂奶及其他富含钾、钙、膳食纤维的食物，限制高脂肪、高胆固醇食物、高糖的摄入。
04、保持胃肠道通畅
在大便的时候由于腹压增大会导致心脏和大脑、血管的压力增加，而老年高血压病患者如果发生便秘尤为危险。
因此，日常要多吃蔬菜水果等富含纤维素的食物，养成定时排便的好习惯。
若出现便秘，可在医师指导下合理服用通便药物，防止用力排便带来的不良事件。
以芹菜、胡萝卜、苹果、生姜加温开水榨汁，可帮助调节肠道菌群，改善大便秘结的情况。
05、中医非药物疗法
可每日用温水泡脚，温度略高于皮温，在37℃～39℃之间为宜，每次泡脚时间以20～30分钟为宜，同时辅以穴位按压。
如肝火上炎者可按揉太冲穴、百会穴、三阴交穴，以清泻肝火；瘀血内阻者可按揉内关穴、曲池穴、合谷穴，以疏通经络、活血化瘀；痰瘀湿阻者可按揉中脘穴、丰隆穴、商丘穴等，以健脾运湿；阴虚者可按揉涌泉穴、百会穴、关元穴、三阴交穴、足三里穴等，以补肾固元、益气养阴；肝肾亏虚者可按揉三阴交穴、肾俞穴、内关穴、关元穴等，以补肾益精。
二、中药食疗
1、枸杞菊花决明饮
若出现头晕胀痛、面红目赤、烦躁易怒、耳鸣、口苦、便秘等肝火上炎的表现，可服用枸杞菊花决明饮。
材料：枸杞子10克，菊花10克，炒决明子15克。
*** *** ：枸杞子、菊花、炒决明子同煮，根据每日饮水量调入冰糖，代茶饮。
功效：清肝泻火。
2、归芪蒸鸡
若以头痛如刺、痛有定处为主症，胸闷心悸、手足麻木、夜间尤甚等症， 舌质暗，脉弦涩，是为瘀血内阻证，可常服用归芪鸡。
材料：鸡1只，黄芪、当归各30克。
*** *** ：一只鸡去毛及内脏，将黄芪、当归塞入鸡腹内，加适量葱、盐、料酒，上锅隔水蒸至鸡肉熟烂，分餐食用。
功效：活血化瘀，通络止痛。
3、雪羹汤
若以头重如裹为主，伴有胸脘痞闷、纳呆、恶心、呕吐痰涎、身重困倦、少食多寐等症，是为痰湿内阻证，可服用雪羹汤。
材料：荸荠100克、海蜇头各100克。
*** *** ：荸荠、海蜇放入汤中煲煮，分餐食用。
功效：化痰祛湿，理气和胃。
4、苦丁菊花茶
若以眩晕、耳鸣、腰酸膝软、五心烦热为主，伴有头重脚轻、口燥咽干、两目干涩等症，此为阴虚阳亢证，可服用苦丁菊花茶。
材料：苦丁茶15克，菊花10克。
*** *** ：苦丁茶、菊花开水冲泡，加冰糖少许，代茶饮。
功效：滋阴降火。
5、桑椹粥
若表现为心烦不寐、耳鸣腰酸、心悸健忘、失眠梦遗、口干口渴等症，是为肾精不足证，可服用桑椹粥。
材料：桑椹15克，粳米50克。
*** *** ：桑椹、粳米同适当水，煮成粥食用。
功效：补肾填精。
6、黄芪当归鲫鱼汤
若出现眩晕时作、短气乏力、口干心烦，并时有面白、自汗或盗汗、心悸失眠、纳呆、腹胀便溏等症，是为气血两虚证，可服黄芪当归鲫鱼汤。
材料：黄芪15克，当归10克，鲫鱼100克，生姜3片。
*** *** ：鲫鱼除去鱼鳞和内脏，洗净切块，将黄芪、当归、生姜放入锅中同煮至熟烂， 加盐、料酒调味即可食用。
高血压患者饮食禁忌，一个小食谱教给你?高血压被称为人类健康的“无形杀手”这是为什么？部分高血压患者并无明显的临床症状。但有些患者会有头疼的症状，部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状。下面由北京国丹白癜风医院雷安萍医生为大家带来“高血压患者饮食禁忌，一个小食谱教给你”的相关内容。
高血压患者要注意饮食应低盐、低脂，并注意补钾、补钙，适当增加优质蛋白、减少多余热量摄入。忌吃动物油、过咸食物，宜适量饮茶和少量饮用果酒与啤酒，忌饮烈性白酒。保持清淡饮食，尤其适宜多吃富含膳食纤维的杂粮和富含维生素的新鲜蔬菜、水果。
下面为大家介绍一个小食谱：马蹄海蜇汤。准备海蜇120克，荸荠250克，盐3克。将荸荠洗净，去皮，切块，海蜇浸泡发开，用水漂洗干净。把海蜇、荸荠一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后改小火煮3小时，加入适量盐调味即可。
以上便是北京国丹白癜风医院雷安萍医生为大家带来“高血压患者饮食禁忌，一个小食谱教给你”的相关内容。治疗白癜风如果不解决内在问题，就像只栽树，却不浇水不施肥，只能栽一棵死一棵。治疗白癜风也要针对源头血液治疗，提升酪氨酸酶活性，为黑色素细胞合成黑色素提供更多营养，源根同步由内而外，这样治疗白癜风才能一劳永逸。
相关推荐：2023年4月26日，由北京中西医结合学会主办，北京中西医结合学会医学美容专业委员会、中国中医药信息学会中医医院管理分会协办的2023皮肤病中西医诊疗医学峰会暨白癜风PRP-CK国丹色素移植临床成果报告会在京举行。为尽可能的让更多的白癜风患者享受这项技术，早日摆脱白癜风困扰，决定5月份为白癜风PRP-CK国丹色素移植推广月活动,每月将为15名白癜风患者提供减免。
#健康科普# 高血压患者食养方推荐高血压患者食物选择应全面、均衡、多样。注意“减钠增钾，饮食清淡”，减少食盐、含钠调味品以及各类加工食品的摄入，增加富钾食物（如新鲜蔬菜、水果和豆类等）的摄入。
《成人高血压食养指南2023》提出，高血压患者在合理膳食基础上，可通过食养调和气血、平衡人体营养、辅助预防疾病、改善患者血压水平。指南同时推荐了食药物质和食养方。
常见食药物质有菊花、决明子、枸杞子、橘皮、山楂、桑葚、当归等。一方面，许多中医药典籍以及部分民族医药书籍中对上述食药物质的健康功效均有记载；另一方面，现代药理学研究发现其中的植物化学物质，如菊花中的菊苷及酚类物质、决明子中蒽醌苷、橘皮中的川陈皮素、桑葚中的槲皮素、当归中的腺苷及阿魏酸等活性成分能通过各种生理机制发挥降血压等作用。
以下是此版指南推荐的部分食养方。
一、主食类
01芹菜粳米瘦肉粥
主要材料：芹菜50克，粳米50克，枸杞子10g，猪瘦肉20g。
*** *** ：芹菜洗净切碎，与粳米、枸杞子、猪瘦肉末同煮为粥，佐餐食用。
02橘皮饭
主要材料：橘皮10g，粳米100g。
*** *** ：橘皮洗干净表面的灰尘，剪成小条，同粳米煮饭，佐餐食用。
03山楂粥
主要材料：山楂20g，粳米100g。
*** *** ：山楂冲洗干净，煮水取汁与粳米一起熬制成粥，可加少量红糖调味，佐餐食用。
04桑椹粥
主要材料：桑椹15g，粳米50g。
*** *** ：桑椹、粳米同煮成粥，佐餐食用。
二、菜肴类
01归芪蒸鸡
主要材料：鸡1只，黄芪、当归各30g。
*** *** ：鸡宰杀后去毛及内脏，将黄芪、当归塞入鸡腹内，加适量葱、盐，隔水蒸至鸡肉熟烂即可。佐餐分次食用。
02乌鸡菌汤
主要材料：乌鸡1只，木耳、香菇各30g，构杞子15g。
*** *** ：乌鸡、木耳、香菇、枸杞子，小火同煮1小时，熬至浓汤，佐餐分次食用。
三、茶饮类
01枸杞菊花决明饮
主要材料：枸杞子10g，菊花10g，炒决明子15g。
*** *** ：枸杞子、菊花、炒决明子同煮，去渣取汁，调入冰糖，代茶饮。
02苦丁菊花茶
主要材料：苦丁茶15g，菊花10g。
*** *** ：苦丁茶、菊花开水冲泡，加冰糖少许，代茶饮。
需要注意的是
中医讲究辨证施治，食养同样须遵从“辩证施膳”，传统中医学上，高血压属于“眩晕”“头痛”等范畴，证型上分为肝火上炎证、痰湿内阻证、瘀血内阻证等七个分型。不同食养方对应不同分型，因此要经过专业人员进行营养评估和中医辨证后，方可实施。
食药物质不同于普通食材，其使用范围和剂量有一定限制，个别食药物质仅限执业医师使用，购买之前应先咨询。
食药物质所提供的能量和营养素应纳入全天饮食总量予以考虑。个别食养方中使用了冰糖或红糖，主要是调味，如果能适应苦涩等口味时，考虑能量和血糖稳定等因素，也可以不放糖。
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来源：成都疾控
高血压患者饮食应该怎么吃？高血压是一种常见的慢性疾病，严重影响了患者的生活质量。合理的饮食是管理高血压的重要措施之一。下面将介绍高血压患者应该如何合理饮食。
首先，高血压患者应该限制钠的摄入。钠是一种使体内水分增多的元素，而过多的水分会导致血液容量增加，从而增加心脏的负担，加重高血压病情。因此，高血压患者应该控制食物中的盐分摄入。他们应该避免食用过咸的食物，如腌制品、咸肉等。此外，他们还应该减少食用方便食品，如速食面、罐头食品等，因为这些食品通常含有大量的盐分。相反，他们可以选择新鲜的食材并以低盐方式烹饪食物，以减少盐分的摄入。
除了限制盐分摄入，高血压患者还应该合理控制脂肪的摄入。高血压患者往往伴有高血脂症，过多的脂肪摄入会导致血脂升高，增加动脉粥样硬化的风险，进一步加重高血压病情。因此，高血压患者应该选择低脂的食物，如低脂牛奶、低脂肉类和海鲜等。此外，他们还应该避免食用油炸食品和高热量的甜点，尽量选择清淡的烹饪方式，如水煮、蒸等，以减少脂肪的摄入。
此外，高血压患者应该增加膳食中的钾摄入。钾是一种对降低血压有益的矿物质，它可以帮助人体排除多余的钠，从而减少血液容量和血压。高血压患者可以通过食用富含钾的食物来补充钾。一些富含钾的食物包括香蕉、土豆、西红柿、蘑菇和鳄梨等。此外，高血压患者还可以选择补充一些含有钾的食品补充剂，但在使用之前更好咨询医生的建议。 最后，高血压患者还应该合理规划饮食结构。
他们应该多食用蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质食物，如鱼、鸡肉和豆类。同时，他们还应该适量摄取奶制品，以确保身体获得足够的钙。高血压患者还应该避免吃太多的红肉和加工肉类，因为它们通常含有高脂肪和高胆固醇。
总而言之，高血压患者应该控制盐分和脂肪的摄入，增加钾的摄入，合理规划饮食结构。通过健康的饮食习惯，可以帮助控制高血压病情，减少并发症的发生，提高生活质量。同时，高血压患者应该在饮食方面咨询医生的建议，以制定适合自己特殊情况的饮食方案。
高血压患者饮食需要注意什么？最新版指南来解答！《中国居民营养与慢性病状况报告（2020 年）》显示，我国 18 岁及以上居民高血压患病率为 27.5%，其中 18～44 岁、45～59岁和 60 岁及以上居民高血压患病率分别为 13.3%、37.8%和59.2%。目前，我国成人高血压患病人数估计为24.5亿。导致高血压的危险因素中，部分跟不合理饮食相关，如高钠饮食、低钾饮食、过量饮酒、超重、肥胖等。 作为国际公认的高血压防治措施，膳食干预对于改善血压尤为重要。
《成人高血压食养指南（2023年版）》中指出，高血压患者日常食养需遵循以下5条原则：
- 减钠增钾，饮食清淡。
高血压患者食盐每日摄入量应控制在5克以下，减少日常生活中高盐调味品以及加工食品的钠盐摄入。有研究表明膳食中钾摄入量的增加能够降低血压，建议患者日常生活中多进食新鲜蔬菜、水果和豆类等含钾丰富的食物。此外，指南还建议高血压人群适当选择富含镁、钙的食物，限制胆固醇和脂肪的摄入，如动物内脏及油炸食品，少吃加工的红肉食品。
- 合理膳食，科学食养。
对于高血压患者，指南推荐多吃富含膳食纤维的蔬果，此外，总蔬菜量的一半以上需为深色蔬菜。粗细搭配，增加全谷物和薯类食物的摄入。选择蛋、鱼、禽和瘦肉，减少或不食用高脂肪、高盐、高胆固醇的动物性食物。此外，推荐每周食用50~70克坚果。对于食物油，更好选择富含不饱和脂肪酸的橄榄油、玉米油、亚麻籽油、葵花籽油等。
- 吃动平衡，健康体重。
对于高血压患者，条件允许的情况下，建议进行中等强度的有氧运动。
- 戒烟限酒，心理平衡。
对于高血压患者不推荐饮酒，饮酒患者尽量戒酒。
- 监测血压，自我管理。
高血压患者需定期检测血压，了解自身的血压值，并遵医嘱定期服药。此外，高血压患者还需要改变不良生活方式，选择适宜膳食模式。如得舒饮食、东方健康膳食模式等。
我是小周药师，关注我，了解更多健康知识。
高血压朋友怎样吃才健康？《成人高血压食养指南（2023 年版）》高血压是全世界范围内发病率更高的慢性病之一，而我国是一个高血压大国，其中18岁以上成年人高血压患病率达到27.5%，全国成人约有2.45亿为高血压患者，每3-4个成年人就有1人患高血压。未有效控制的高血压致残率和致死率都很高，高血压患者一旦产生心、脑、肾等靶器官并发症后就可能对生活质量造成明显影响，对个人和家庭造成负担。
为贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年）》《国民营养计划（2017—2030年）》，发展传统食养服务，预防和控制我国人群慢性病发生发展，国家卫生健康委发布了《成人高血压食养指南（2023年版）》（以下简称《指南》）。今天就和大家一起学习《指南》提出的五条食养原则和建议。
一、减钠增钾，饮食清淡
高盐饮食会对人体健康产生重要影响，除增加高血压风险外，还增加心脏病，中风等心血管疾病的风险。一项发表在《科学转化医学》期刊的研究，为高盐饮食新增加了一条“罪状”：可能会减弱免疫系统功能，降低免疫力。而我国的食盐量水平居世界前列（见下图），因此《指南》建议每日食盐量逐步下降到5g以下。而增加膳食摄入钾可降低血压水平，因此建议增加含钾丰富食物如新鲜蔬菜、水果和豆类等。
二、合理膳食，科学食养
可以根据《中国居民膳食指南》所提出的五类食物合理搭配、平衡膳食、丰富多样。《指南》推荐高血压患者多吃含膳食纤维丰富的蔬果，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上，蔬菜和水果不能相互替代；适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源；限制添加糖摄入。
把日常膳食与传统中医养生食谱相结合。按照辨证施膳的原则，在专业中医指导下，因人、因时、因地针对高血压不同证型给予相应饮食。
三、吃动平衡，健康体重
推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）18.5-23.9kg/m2，（65 岁以上老年人可适当增加）；男性腰围＜85cm，女性腰围＜80cm。建议所有超重和肥胖高血压患者减重。控制体重，包括控制能量摄入和增加身体活动。每天能量的摄入取决于诸多因素，如年龄、性别、劳动强度等，我国 18～49 岁成年人轻身体活动水平每日平均能量需要量男性为 2250kcal，女性为 1800kcal；超重和肥胖者应减少能量摄入，每天能量摄入比原来减少 300～500kcal，同时控制高能量食物（高脂肪食物、含糖饮料和酒类等）的摄入。《指南》提倡超重和肥胖患者进行规律的中等强度有氧身体运动，建议非高血压人群或高血压患者，除日常活动外，应有每周4~7天、每天累计30~60分钟的中等强度身体活动。
四、戒烟限酒，心理平衡
不吸烟，彻底戒烟，避免被动吸烟。戒烟可降低心血管疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。不饮或限制饮酒，即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。过量饮酒显著增加高血压的发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加。2021年著名医学杂志《柳叶刀》提出，最安全饮酒量为“0”。
减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
五) 监测血压，自我管理
定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。
随着生活方式的改变和工作压力的增加，高血压患者的数量不断增加。饮食是控制高血压的重要因素。高血压患者应该避免或控制摄入过多的高钠、高脂、高胆固醇、高嘌呤和高糖食品。
高钠食品是高血压患者应该谨慎或者避免食用的食品之一。食品中的钠可以影响水分的保留，增加血容量，从而增加血压。高盐食品包括咸肉、咸鱼、熏制及腌制食品等。高血压患者每日食盐摄入不应超过5g，应选择低钠盐或无盐调料。
高脂、高胆固醇食品也是高血压患者应该避免食用的一类食物。高脂食品会导致身体内脂肪沉积，增加血管狭窄的风险，从而增加高血压和心血管疾病的发生率。高胆固醇食品如红肉、肝脏、黄油、奶酪、炸食等也会导致胆固醇水平升高，进而导致心血管疾病的发生。
高嘌呤食品如哈密瓜、糖浆、鲈鱼、海参等也应该限制。嘌呤是一种重要的氮碱物质，太多的嘌呤会影响人体内尿酸的代谢，进而导致痛风，而痛风会让高血压病情雪上加霜，让患者的病情更加严重。
最后是高糖食品，高血压患者应该避免或少量摄入过多糖分的食品，如碳酸饮料、蛋糕、甜饼干等。过多的糖分摄入会导致身体内部分酵素分泌增加，进而产生更多的脂肪，导致身体积聚更多的有害物质。这些有害物质会附着在血管底部形成斑块，增加高血压和心血管疾病的风险。
总的来说，高血压患者应该保证饮食均衡、营养丰富，摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，在此基础上避免或限制摄入高钠、高脂、高胆固醇、高嘌呤和高糖食品，通过合理的饮食来降低或控制血压，预防和治疗高血压疾病。
中医保健食方，帮你稳住血压在中医看来，高血压有不同体质类型，饮食调理要对症效果才好。如果对自己的体质不了解，有一个简单的 *** ：看头部的感觉。
当人血压高时，容易感觉头晕头痛。不同类型的高血压，头部的感觉会有细微的差别，我们可以根据这一点来识别。
肝阳上亢型：这种人脸色发红，容易口干舌燥、嗓子疼，脾气比较急。
头部的感觉：头晕而且胀痛。
保健食方1. 香蕉皮煮水。
做法：一个香蕉的皮（只要皮）切碎，冷水下锅，煮开后再煮5分钟。只喝水，不用吃皮。
保健食方2. 白菊降压饮。
做法：白菊花（干品）一斤用水泡一晚上，加水煮开，30分钟后滤出水；再次加水，再煮30分钟。把两次煮的水合并，放冰箱里，分10天喝完。这个方子的效果跟剂量很有关系，所以用量一定要够。
痰湿型：这种人很容易打瞌睡，有时感觉胸闷恶心。
头部的感觉：感觉头很重，脖子发僵。
保健食方：把老丝瓜1根切碎，川陈皮1个、杏仁6克，3种原料一起加水煮30分钟，代茶饮。
阴虚型：这种人眼睛容易提前老花，经常腰酸、膝盖酸，睡觉出汗。
头部的感觉：头部长时间隐隐作痛，有耳鸣。
保健食方：松花蛋1个、墨鱼干1只、大米2两，煮粥食用。
阴阳两虚型：长期高血压、常年依赖降压药的人，身体容易越来越虚，最终就是阴虚阳也虚。这种人怕寒又怕上火，容易疲劳，浑身无力，记忆力变差。
头部的感觉：眩晕。
保健食方：核桃仁8个（切碎）、糯米2两，煮粥食用。
常有人问：“调理高血压的食物，低血压的人可以吃吗？”饮食调理是针对血压升高的原因去调理，并不是吃下去就让血压下降。因此，上面食方的材料并不会让低血压的人吃了血压更低。食物的好处就在于此：它们往往是双向调节的，纠正身体的偏性，让我们的体质趋向于中正平和。（陈允斌）
来源： 中国妇女报
高血压患者的保健食谱——胡萝卜、芹菜炒香干高血压患者的保健食谱。
胡萝卜莲子肉饭
原料：菠菜50克，瘦肉20克，糙米80克，精盐适量。
做法：
·①鲜胡萝卜洗净（不去外皮），分2次煮沸取汁500毫升。
·②莲子去心用冷水浸泡20分钟；大枣洗净去核。
·③取煮的胡萝卜汁，加水适量，同莲子肉、糙米共煮至香熟为度。
说明：胡萝卜含有维生素A、维生素C和维生素B1、维生素B2，以及钙、钾、磷、铁等元素，同时其所含的榔皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，所含的琥珀酸钾盐也有降低血压的作用。
注意事项：胡萝卜煮沸取汁做饭，有利于营养成分的保存和利用，优于菜肴中烹饪的胡萝卜。因此，想要发挥胡萝卜的降压功效，这种 *** 是更好的。
菠菜瘦肉粥
·①将菠菜洗净，放入热水中烫3~5分钟，捞出切小段。
·②瘦肉洗净，糙米淘净放锅内加入适量净水。
·③武火煮到糙米七成熟时，放入菠菜、精盐，煮至香烂时即可。
菠菜含有丰富的钾元素，有利于身体内钠的排泄，所以比较适合高血压人群食用。并且经常吃菠菜能够促进肠道的蠕动，防止便秘，也可以避免血压增高。
芹菜炒香干
原料：芹菜250克，香干3块，茶籽油50毫升，食盐、干红椒各适量。
·①择除芹菜的枯老叶片及根须，洗净，切成小长条并剖开茎部。
·②香干切成与芹菜相等长条。
·③武火待锅内油七分热时，加入干红椒爆香，再放入香干，稍炒片刻，即下芹菜，至芹菜溢出清香味时，加入食盐和味精即可。
说明：芹菜含维生素P、维生素C、胡萝卜素、植物蛋白，其叶含芹菜忒、挥发油、铁、有机酸。香干系豆类制品，100克中含蛋白质15.8%和人体必需氨基酸，尤以赖氨酸较多，脂肪为7.8%，其中富含油酸及亚油酸，均系不饱和脂肪酸，具有降胆固醇的作用。注意事项：其实芹菜叶所含的矿物质及维生素非常丰富，降压作用与其根茎无差。因此，做菜时更好不要去掉芹菜叶。
凉拌马齿苋
原料：鲜马齿苋250克，大蒜15克，麻油50毫升，精盐、酱油各适量。
做法：
·①择去马齿苋杂质及老根，洗净，切成1.5厘米长小段，用沸水烫透后沥干水分，置于盆内。
·②大蒜拍成末状。
·③将盆中马齿苋摊放，拌入精盐、蒜末、酱油、麻油，拌匀，待马齿苋变软即可食用。
说明：马齿苋含丰富的膳食纤维，对老年性便秘有较好的清润作用，故老年高血压兼大便结者可常服，而脾胃虚寒尺量食。
陈醋白藕片材料：白莲藕800克，鲜红椒25克，植物油50克，陈醋15克，香油5克，适量的盐。
做法：①将莲藕洗净、去皮、去节，切成薄片状，再切成0.3厘米的薄片，放入盆中，用清水冲洗，沥干水分。
·②将鲜红椒洗净，去蒂、去籽，切成小颗粒状。
·③净锅上火，倒入适量的油，烧至六成热时，加入红椒粒煸炒2-3分钟，再倒入莲藕片，加入盐、陈醋，快速翻炒均匀，煮熟后淋上香油，拌匀后装盘即可。
说明：莲藕富含营养，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C和粘液蛋白等。莲藕的黏液蛋白和膳食纤维可以减少人体对脂肪的吸收，而且莲藕是碱性食物，有助于扩张血管，维持血压平衡。高血压患者可以适量食用莲藕，每天的食用量控制在100-200克左右。
对于高血压患者来说，合理的饮食习惯非常重要，因为它可以帮助控制血压并降低心血管疾病的风险。
低盐饮食：减少食物中的钠摄入量对于控制高血压非常重要。避免食用加工食品、咸味零食和罐装食品，尽量选择新鲜的食材，并在烹饪过程中减少盐的使用。多摄入水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，对于低血压和维持血管健康非常有益。建议每天摄入至少5份水果和蔬菜。
·选择健康的脂肪：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，可以选择植物油、鱼类、坚果和种子等富含健康脂肪的食物。
·控制 *** 和酒精摄入：过多的 *** 和酒精摄入可能会导致血压升高。适量饮用咖啡和茶，限制酒精摄入量。
·控制碳水化合物的摄入：选择全谷物、糙米、全麦面包等富含纤维的碳水化合物，避免过多摄入加工的糖和精制碳水化合物。
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