#我冬天更爱的水果#自制的香蕉牛奶!非常的美味,美美的,暖暖的,喝的肚子超级舒服
做法超简单,宝宝特爱吃在这里,是食谱输出,也是生活方式输出。很高兴能与你相遇,在食物中寻找可以获得“持续幸福”的能力 2718905271
By 圆圆家的早餐
用料- 即食燕麦片 150克
- 香蕉 2根
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 60毫升
- 核桃 50克
- 红枣 30克
- 黑芝麻粉 10克
- 无铝泡打粉 4克
1、准备好上述食材
2、香蕉、鸡蛋、牛奶混合料理机搅拌均匀
3、燕麦片、核桃、红枣(剪碎)、黑芝麻粉混合,倒入香蕉牛奶,搅拌成糊状 ??核桃和红枣各留10g装饰表面
4、6寸戚风模具铺上油纸,倒入面糊,轻微震一下,表面撒上核桃碎和红枣碎
5、烤箱预热,170度烤35分钟就可以啦
6、口感松软香甜,咬一口都是料,香到无法形容
小贴士无面粉,无糖无油,低卡低脂,但不影响口感,松软香甜,咬一口都是料,香到无法形容。做法简单快手,搅一搅拌一拌就能成功,安排吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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香蕉牛奶燕麦粥,减肥也要美美地吃今天红姐给大家带来一碗好喝又营养的粥,非常适合减肥期间的小伙伴们。减肥餐不只是青草沙拉和高端食材,用简单的材料也可以做出健康美味的菜肴。让我们一起来做吧!
食 材
香蕉100g/93kcal 牛奶250ml/135kcal
燕麦40g/135kcal
总计:363kcal
(香蕉尽量熟一点,这样粥会更香甜)
步骤
01
将香蕉去皮切成小块备用(可以比图片再切小一些,方便后期捣碎)。
02
将燕麦倒入锅中翻炒,直到燕麦变得轻微发黄,放出香味。
03
倒入牛奶,小火慢慢搅拌,将燕麦和牛奶搅拌均匀(一定要小火慢慢来,不然容易糊)。
04
放入香蕉块,继续搅拌,让每一块香蕉充分地泡在牛奶中,然后尽可能将香蕉块碾碎,继续搅拌。
05
搅拌至牛奶,香蕉和燕麦轻微成团就可以出锅了。
味道不错,但好像有点干,小伙伴们一定不要把牛奶煮的太干。
结 语
这碗粥非常好喝。香蕉的甜软,牛奶的醇厚和燕麦的清香交织在一起,香甜可口,像一份精致的小甜品。这是我减脂期间更爱的早餐之一,热量合适,营养丰富,还很顶饱。减肥的小伙伴一定不能错过!
香蕉牛奶饼「宝宝辅食」12个月以上 土豆的碳水是很丰富的,我这里就直接当成主食了。也不用再额外做啥饭啊面啊什么的,就这一道,一顿饭就搞定了。
By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】
用料- 牛奶 100克
- 面粉 80克
- 糖 10克
- 鸡蛋 2个
- 香蕉 2根
- 黄油、油 适量
1、· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 牛奶100克 / 面粉80克 糖10克 / 鸡蛋2个 / 香蕉2根 辅料:黄油、油
2、鸡蛋打入面粉当中,加入牛奶、糖
3、搅拌到均匀无颗粒的状态。
4、面糊中加入10克油,搅拌均匀。这个油我是建议你们选择没有异味的,像是芥花油、玉米油这样的,最后成品味道也好。
5、香蕉剥皮,切成小段,备用。
6、锅中放入黄油融化,把香蕉摆到锅里。
7、搅拌好的面糊倒入锅中,煎到底部微黄的状态
8、翻面。因为这个饼是比较软的那种,为了避免散碎,你们就像我一样借用盘子来翻面,能更好保持造型。
9、煎到两面微黄,熟透取出。
10、为了方便吃,就切成小三角块的样子,孩子自己拿着吃更有食欲。
11、就这个小饼,你们也可以再加点食材搭配着来吃。奶酪碎放锅里热一热,不管是加在小饼里还是铺在饼上头,都很不错。
牛奶的营养功效1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
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天气暖和了,隔天给孩子做一杯它,营养滋润,比纯牛奶更好喝天气暖和了,隔天给孩子做一杯它,营养滋润,比纯牛奶更好!转眼已经是四月天了,外面阳光越来越好,天气越来越暖,孩子们的户外活动也多了起来。喝杯牛奶,晒晒太阳,期待着孩子长高长壮,是很多家长的期待。
牛奶做成饮品,口味会更加丰富。比如搭配一些水果,做成牛奶果汁,奶的香味和水果的甘甜融合在一起,营养和味道都会更加丰富,孩子也会更喜欢。
今天分享的是牛奶搭配了香蕉和梨做成的牛奶果汁。梨,汁水多而甜,对于润肺止咳有一定的帮助。香蕉含有多种维生素,对于长身体,助消化都有非常好的帮助。这两种水果的搭配牛奶,营养更加全面,对于不爱吃蔬菜的孩子也是一种营养补充,特别适合眼下的时节。隔天给孩子做一杯它,营养滋润,比纯牛奶更好!
牛奶果汁?
【食材】纯牛奶、梨、香蕉
【具体做法】
1,把梨和香蕉去皮,分别切成小块。?
2,把切好的梨和香蕉放进果汁杯中,再倒入纯牛奶。水果和牛奶的总量不要超过更高水位线就可以了。?
3,把搅拌头安装到杯子上,双击开关,启动果汁杯。?
4,把果汁杯倒置,28秒,一杯果汁就榨好了。我用的是臻米J1真空果汁杯,28秒快速榨汁,充满电可以连续榨25杯。
5,果汁榨好了,如果不是立即喝,还可以15秒自动抽真空,延缓果汁氧化,锁住新鲜营养。杯子体积小巧,装进包包里,不占空间,随带随走。
6,还有独特的分享杯设计,既是果汁杯又是收纳杯,1杯2用,美味共分享。目前臻米J1真空果汁杯正在小米有品商城进行众筹,感兴趣的朋友们可以去看看。?
牛奶搭配水果榨成果汁,不仅奶香味浓郁,还有满满的水果香。香甜可口,温暖的午后,给孩子做一杯,滋润营养,比纯牛奶更好喝。
【牛奶果汁 *** 小贴士】
1,梨和香蕉都比较甜,所以榨果汁时就不需要另外再加糖了,原汁原味更好喝。
2,也可以把牛奶换成凉开水或者酸奶,不同搭配,不同的味道。喜欢什么,大胆尝试吧。
天气暖和了,牛奶果汁做起来吧。营养好,味道美,隔天给孩子做一杯它,营养滋润,比纯牛奶更好喝!
苹果和香蕉一起煮,坚持早餐喝1杯,很多人不知道有啥用?大家好呀,我是饭饭!一名爱美食、爱分享、爱生活的妈妈。坚持每天分享美食,如果您喜欢我的美食,欢迎关注“柴米饭饭”,每天都有美食更新。感谢大家的点赞、转发和评论,祝您和您的家人生活愉快!
随着天气越来越热,我们减肥的目标又要提上日程了。每年到了四五月份我就特别想减掉自己身上的小肚腩,可是始终没有效果。后来,一位体重只有80斤的健身达人告诉我,想减肥有秘诀,每天煮苹果水喝,坚持一个月瘦20斤没问题。吃苹果有什么好处?民间俗语“每天一苹果,疾病远离我”。经常吃苹果有很多好处,苹果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,所以有减肥作用。苹果怎么吃呢?下面我就把苹果的做法分享给大家,非常简单,5分钟就可以完成,一起来看看吧!
苹果香蕉奶昔
苹果是我们大家非常喜爱的水果,它的营养价值很高,减肥效果好,被称为“掉秤刮油果”。苹果的热量很低,100 克苹果热量只有53.0 千卡。而且膳食纤维又多,可以促进肠胃的蠕动,帮助人体排出毒素,从而起到减肥的作用,尤其小肚子大的,吃苹果减肥效果最明显。
苹果香蕉奶昔
减肥时期怎么吃苹果?苹果我们一般都是洗干净直接生吃,但是有些人脾胃虚寒不适合生吃苹果,我们可以把苹果煮熟,煮熟的苹果营养价值更高,味道酸酸甜甜,老人和小孩都爱吃。煮熟后的苹果,膳食纤维会软化,这样更容易被人体吸收和利用,熟吃苹果营养价值更高。
食材去皮
【苹果香蕉奶昔】
食材:1个苹果、2根香蕉、250ml牛奶、蜂蜜
做法:
1、准备一个大苹果,苹果建议选择红富士,口感更好。将苹果放入水中,加入一勺盐,食用盐具有杀菌作用,再用手反复搓洗把苹果清洗干净。
准备食材
2、把苹果切成小块,去除苹果核,再切成小丁,这里我们可以不用削苹果皮,苹果皮中含有的营养物质比较丰富,去皮吃就比较浪费了。
苹果切成小块
3、准备两根香蕉,去皮,切成小段,香蕉具有润肠通便的作用,香蕉搭配苹果减肥效果加倍。
香蕉切成小段
4、把苹果和香蕉放入料理机,加入250ml 牛奶,也可以用酸奶,不过酸奶就是比较浓稠。接上电源,启动程序,30秒苹果和香蕉就制成汁了。
食材全部放入料理机中
5、最后加点蜂蜜或者白糖,搅拌均匀就可以喝啦。味道顺滑,颜色好看,比奶茶好吃。注意想减肥一定不能吃奶茶了,那是肥胖的关键因素,热量高,糖分高。有了这个苹果奶昔你再也不想喝奶茶了,因为真的比奶茶好喝太多了。
打成汁就可以喝啦
苹果香蕉奶昔减肥是真的有效,我是每天早餐都喝一杯,消化好了小肚子不见了。苹果还有提神的作用,疲倦犯困的时候喝一小口精神百倍,所以想要减肥的朋友可以每天早餐喝一杯苹果香蕉奶昔,不仅可以减肥,还能给身体补充能量,让你一整天精力十足。“苹果香蕉奶昔”的做法就分享到这里了,是不是很简单,很想吃呢?赶紧行动起来吧,四月不减肥,五月徒伤悲。喜欢美食的朋友记得点赞、转发、分享,我会分享更多美食技巧和减肥食谱,关注我不迷路。
1-6岁儿童牛奶选购指南(下)引言:上篇我们为大家比较了纯牛奶、儿童配方奶、儿童牛奶、早餐奶、酸奶、低脂牛奶和A2牛奶,但关于牛奶的食品安全问题可能是大家更关心的。本期「剁手攻略」极养君带大家一起来看看到底是不是进口奶,有机奶更胜一筹,一起来解决更多妈妈们关于给宝宝喝牛奶的疑问。
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冷藏牛奶(巴氏奶)VS 常温牛奶(杀菌奶)
都好,但巴氏奶需冷藏保存
从加工保存方式上看,巴氏奶是牛乳经80~85℃高温短时杀菌制成的液态奶制品,需要在1~4℃低温下冷藏保存,保质期短,通常只能放几天;常温奶是经过135℃左右高温瞬时杀菌而成的牛奶,在未开封的情况下可常温保存6个月甚至更长的时间。
从营养价值上看,巴氏奶尽可能保留了新鲜牛奶的各种营养元素,而常温奶经过高温处理和长期储存,会损一部分水溶性维生素(主要是维生素C、维生素B12和叶酸),但因为这部分营养素不属于牛奶中的重要营养物质,所以对牛奶总体的营养价值几乎没有影响。
FAQ
常温奶能保存时间长是加了反防腐剂吗?并不是!
常温奶并不含防腐剂,它之所以能更长时间保存,是因为它经过高温杀菌,之后又通过“利乐”包装阻隔细菌<9>。但一旦打开,保质期就没有那么长了,需放冰箱冷藏,要在几日内喝完。
营养师建议
喝牛奶主要是为了获得钙和蛋白质,选择巴氏奶还是常温奶都可以。不过,妈咪们要注意一点,巴氏奶需要冷藏保存,在常温下放置过久容易变质,所以一旦脱离冰柜,要尽快饮用,如果是给孩子带上学课间饮用或者外出备用,更好选择可以常温存放的常温奶。
07
有机牛奶VS普通牛奶
有机奶源确实不错,但与营养价值无关
不少妈咪发现,有一种叫“有机奶”的高档乳制品,看了广告很让人心动,价格上比普通牛奶高上一倍甚至更多,是不是有机牛奶比普通牛奶更好呢?
有机食品从农田到餐桌各个环节都必须经过严苛的考验,不得使用化学合成的农药、化肥、激素、饲料、添加剂以及基因工程生物和产物,而且必须建有完善的跟踪审查体系和完整的信息记录,保证产品可追溯<10>。
不过,有机认证与营养价值无关,有机牛奶主要是突出其不含抗生素、饲养中不使用激素、污染成分含量低等优势。但这并不表示非有机奶就不够安全,我国的食品安全国家标准对牛奶的原料、污染物 *** 、真菌毒素 *** 和微生物要求等都有着非常严格的规定,只要是正规的牛奶产品,无论是否有机,都有安全保证,妈咪们并不需要过分在意有机认证。
有机认证不容易,商家们通常会选择更好的奶源,或者会对产品进行某些营养素(如蛋白质、钙、维生素D)的营养强化,打造更优质的有机系列乳制品。值得注意的是,有机牛奶也有纯牛奶和调制乳之分,对于有机调制奶,不同配方差异较大,需要仔细对比商品标签衡量。
进口牛奶 VS 国产牛奶
要对咱们自己国家的牛奶有信心!
大家选择进口牛奶或奶粉可能主要还是担心奶源和食品安全问题。新西兰和澳洲畜牧业发达,关于乳制品的食品安全丑闻鲜有被报道,而我国当年的三氯氰胺事件确实让人心寒。但是不可否认,这次事件后,我国对乳制品的监管绝对加强了力度,总体来说,国产乳制品、婴幼儿配方奶粉的质量有了很大的提高。但消费者对国产奶的信心还未在破碎后恢复,妈妈们肯定想把更好的给孩子,不想让孩子冒任何风险。
生活在澳洲的朋友,估计都有帮亲戚朋友 *** 澳洲的牛奶和奶粉的经历,很多奶粉经常被抢得澳洲本地都断货。那它们到底有什么好呢?真得值得大家疯抢吗?
来看个具体的例子,同为普通常温纯牛奶,从营养成分表来看澳洲牛奶的蛋白质和钙含量确实略胜一筹,但差别很小,不足以说进口奶比国产奶营养丰富。
最新的《中国奶业质量报告(2017)》显示,全国奶业20强企业生产的生鲜乳质量达到甚至超过奶业发达国家水平。乳制品的食品安全国家标准对乳制品的原料、感官要求、理化指标、污染物 *** 、真菌毒素 *** 、微生物要求等都有着严格的规定。国产生鲜乳和乳制品质量安全水平处于历史更好时期。农业部连续9年,覆盖全国所有生鲜乳收购站和运输车,实施生鲜乳质量安全监测,截至2016年,三聚氰胺等违法添加物合格率连续多年保持在100%。同时质检中心也连续多年对国产奶和进口奶进行了比较,发现进口奶中糠氨酸含量明显偏高,而活性蛋白成分却低于国产奶。另外在2016年,共有来自19个国家的154批次进口奶产品不符合我国现行国家标准,被退货或销毁<15>。
小科普 >>>
糠氨酸是牛奶高温灭菌时的产物<16>,这个反应过程类似烧烤或煎炸时食物被烧焦。进口奶中含量更高可能和它需要长途运输,检测,清关等一系列耗时较长的手续,对保质期要求较高,所以过热加工有关。就像吃烤焦的肉对身体有害,过多的摄入糠氨酸对人体也有害,虽然经高温杀菌后的牛奶中含量较高,但其量还是在国家标准的安全范围内,大家也不必太担心,但这可以作为奶质优劣的一个指标,从这一点来看国产奶有优势。
营养师建议
大家应该对国产奶逐步恢复信心,在超市和正规电商平台出售的乳制品都是符合国家标准的有质量保证的产品,妈咪们需要在意的是不要购买不知出处的生牛奶回家加热给宝宝喝,未经检测的生牛奶安全风险很大,出了问题也难有凭证。
关于婴幼儿喝牛奶的
三大FAQ解析
宝宝每天要喝多少奶?
牛奶是绝大部分宝宝补钙的“更佳食品”,那么不同年龄段的宝宝每天需要摄入多少钙元素,又应该喝多少奶才够呢?让我们来看一下中国营养学会建议的各个年龄段儿童乳制品的建议摄入量<3>,和相对应的钙元素的推荐摄入量<4>。
▲ 数据来源|《中国居民膳食指南(2016)》
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》
随着宝宝长大,钙元素的需要量明明在增加,但为什么乳制品的建议摄入量却在减少?那是因为,宝宝越大,能选择的食物范围就越广,钙元素的食物来源就越多。一般来说,2岁以上幼儿能摄入的天然食物种类和成人相当,除了乳制品以外,蔬菜、豆类、水产品和坚果都含有钙元素,特别是蔬菜,因为建议食用量较大,对增加钙总量有重要的意义。
FAQ
牛奶这么好,是不是可以当水喝?当然不是!
- 过量喝奶会影响铁元素的吸收。牛奶富含钙,钙的摄入并不是越多越好,钙和铁在体内的吸收是竞争关系,钙摄入过多会导致铁的吸收率降低。美国儿科学会指出,如果孩子每天喝超过960ml的牛奶有可能会造成缺铁的情况<5>。
- 过量喝奶会导致其他食物的摄入减少。牛奶有一定的饱腹感,而宝宝的胃容量有限,大量喝奶(尤其是在餐前)可能会导致宝宝的“胃口”变小,正餐的食物也吃少了,造成饮食不均,营养摄入不平衡。另外,牛奶超量饮用也会让宝宝摄入过多的热量,会增加肥胖的风险哦。
- 大量喝奶易产生不适。大多数亚洲人对乳糖的耐受程度没有欧美人好,大量喝牛奶容易肚子痛、不舒服、拉稀等。建议每次喝奶最多不超过250ml。
营养师建议
给孩子饮奶时,应少量多次添加,每次最多不超过250ml。每天喝够1-2杯牛奶或酸奶,如果孩子爱吃奶酪,这也是很好的补钙来源,但其能量较高,不宜多吃。
孩子不愿意喝纯牛奶,怎么办?
孩子不喜欢喝牛奶的原因,一般有两种:
1喝习惯了甜的,不愿意喝淡的;
解决办法 >>>
习惯是一步步形成的,家长要以身作则,从一开始就不买甜牛奶,耐心引导宝宝逐渐接受纯牛奶的天然口感。妈咪们要注意,“嗜甜”可不是一个好习惯,所以我们一直提倡给宝宝喝纯牛奶而不是加了糖的儿童奶,特别是在最开始添加牛奶的时候。
2牛奶从味道到口感都和母乳有差别,宝宝一开始可能并不习惯。
解决办法 >>>
- 如果在一岁后初给宝宝尝试牛奶时还在喂母乳或配方奶,那可以把牛奶混入其中,不断增加牛奶所占比例,让宝宝逐步适应。
- 还可以把牛奶加入“辅食”当中,试试下面这两个食谱吧!
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牛奶番薯饼
配料 >>>
纯牛奶1盒、红薯1只、葡萄一小把、面粉(或同类产品)适量。
步骤 >>>
- 红薯洗净去皮,隔水蒸至熟软,取出用勺子压成泥状;葡萄干略洗,切碎;
- 把葡萄干碎和面粉加入红薯泥中拌匀均匀,再慢慢倒入牛奶,根据需要搅拌成糊状或面团;
- 不粘锅薄薄刷上一层植物油(可用厨房专用吸油纸沾一点油刷一刷),倒入面糊小火煎熟即可,用烤箱和电饼铛也可以哦。
营养师点评 >>>
红薯富含胡萝卜素和膳食纤维,其含有的维生素C和牛奶提供的钙对骨骼健康都有积极作用;葡萄干可以替代白糖提供甜味,也可以不放,因为质量好的红薯本来也很甜。这个饼适合给2岁以上的宝宝吃,调整面粉、红薯和牛奶的量可以改变饼的软硬程度和口感哦。
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香蕉核桃奶昔
配料 >>>
纯牛奶1盒、中等大小的成熟香蕉1根、核桃仁2~3个。
步骤 >>>
- 核桃去壳,取出核桃仁,在开水中烫一下去掉涩味,捞出备用;
- 香蕉切段,放入干净的料理机中,加入牛奶和核桃仁;
- 启动料理机,把材料打成奶昔状即可。
营养师点评 >>>
纯牛奶是富钙饮品,核桃仁也能提供一部分钙元素,成熟的香蕉香甜软糯,和牛奶配合不需要放糖也能带来香浓微甜的口感。这个奶昔1岁以上的宝宝就可以尝试了,但更适合给2岁以上的宝宝喝,而且前提是宝宝对这3种食物都没有不适应的情况哦,核桃仁可放可不放。
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FAQ
喝奶用奶瓶还是用杯子?杯子!
美国儿科学会指出,宝宝6个月之后,就可以随时让他使用杯子了,带吸管的杯子或者吸口杯,用杯子喝水能提高孩子的手嘴协调能力;孩子1周岁时要开始停止使用奶瓶,到18个月大时一定要完全戒除奶瓶<5>。宝宝如果有叼着奶瓶睡觉的习惯,对牙齿的伤害很大。所以,无论是喝奶昔还是喝牛奶,对于1岁以上的宝宝,妈咪们都要教宝宝用杯子喝哦。
孩子乳糖不耐受、牛奶蛋白质过敏怎么办?
如果宝宝喝奶粉或牛奶后产生不适,我们先要找到原因才能对症下药。牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受是两个较常见的原因,极养君为大家总结了一个表格来比较一下。
牛奶蛋白过敏|避开过敏原才能治本,水解蛋白配方奶粉不仅分解了引起症状的蛋白质,而且其中的配方也能满足宝宝的营养需求。羊奶粉并不是好的选择,很多对牛奶过敏的宝宝对羊奶同样过敏。
好消息是牛奶过敏一般并不会伴随宝宝一生,80%的孩子在3-5岁时会好转,有一小部分孩子在长大后还是牛奶过敏,那就要注意避免更多其中可能会隐藏牛奶蛋白质的食物。
- 酸奶
- 冰淇淋
- 奶酪
- 黄油
- 奶油
- 巧克力
- 奶糖
- 蛋白粉
对牛奶蛋白过敏的孩子可以通过喝强化钙的豆奶,吃豆制品,鸡蛋,深海鱼,坚果,多吃绿叶蔬菜来补钙,但他们可能对大豆蛋白,对鸡蛋,对坚果也过敏,那就很难从食物中获得足够的钙了,这时应该考虑钙片作为补充。
乳糖不耐受|是因为身体中缺少或缺乏乳糖酶,牛奶中的乳糖喝进身体后无法被分解而产生不适症状。
- 不要让孩子空腹时饮奶,更易产生不适
- 每次喝少量,如果一杯喝下去会不舒服,那试一下只喝半杯
- 尝试舒化奶,其中乳糖被分解,但蛋白质和钙的含量并未受影响
- 如果想吃其他乳制品在吃之前可以先吃片乳糖酶帮助乳糖分解
作者|July BS Grace APD
编辑|Grace APD 编审|Xinyin PhD, RD
设计|Fay
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参考文献
<1>《中国食物成分表(之一册第2版)》,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 编著.
<2>《食物营养与配餐》,中国农业大学出版社,范志红 主编.
<3>《中国居民膳食指南(2016)》,中国营养学会 编著.
<4>《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,中国营养学会 编著.
<5>《美国儿科学会育儿百科(第6版)》,<美> 斯蒂文·谢尔弗 主编.
<6>《GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳》.
<7>《GB 25191-2010 食品安全国家标准 调制乳》.
<8>《GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳》.
<9>《营养学家教你买对食物,吃出健康》,张倩/云墨 编著.
<10>【食品有意思】你真的了解有机食品吗?--食品论坛--食品伙伴网.Retrieved May 16,2017,from <http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=1030000&fromuid=1217534>
<11> Ivano De Noni, Stefano Cattaneo, Occurrence of β-casomorphins 5 and 7 in commercial dairy products and in their digests following simulated gastro-intestinal digestion, Food Chemistry, 2010, 119 (2), pp560-566.
<12> McLachlan CN, Beta-casein A1, ischaemic heart disease mortality, and other illnesss, Med Hypotheses, 2001, 56 (2), pp262-272.
<13> Truswell AS, The A2 milk case: a critical review, European Journal of Clinical Nutrition, 2005, 59 (5), pp623-631.
<14> UI Haq MR, Kapila R, et.al, Comparative Evaluation of Cow Beta-casein variants (A1/A2) consumption on Tstrong-mediated inflammatory response in mouse gut, European Journal of Clinical Nutrition, 2014, 593(4), pp1039-1049..
<15> 中国食品药品网,《中国奶业质量报告(2017)》发布,accessed on 23/08/2017, from <http://www.cnpharm.com/hangye/201707/21/c245659.html>.
<16> 《乳品科学与技术》美拉德反应及对乳制品质量的影响,陈历俊主编
把有机牛奶直接倒入果汁杯。准备好乐荷有机牛奶跟香蕉,一点的可以一根,太大的话,半根即可,香蕉去皮切小块。喜欢甜甜的可以加一点点细砂糖或者蜂蜜,不喜可不加。把有机牛奶直接倒入果汁杯。把香蕉也放进榨汁杯。做下午茶的冰品可加几个冰块,早餐就不需要了。喜欢甜甜的可以加一点点细砂糖或者蜂蜜,不喜可不加。扭紧盖子,按下开关。把香蕉也放进榨汁杯。把杯子倒过来,等到自动停止。做下午茶的冰品可加几个冰块,早餐就不需要了。扭紧盖子,按下开关。一杯能量满满又健康好喝的香蕉奶昔就做好了。把杯子倒过来,等到自动停止。成品照一杯能量满满又健康好喝的香蕉奶昔就做好了。成品照
最排便的水果就是香蕉,教你这样吃,营养好吸收,轻松排出宿便今天要用香蕉和鸡蛋搭配起来跟大家分享一道美食,这道美食就是香蕉鸡蛋发糕,虽然整个 *** 过程并不算很困难,但是有一些地方必须按照比例来添加各种调料以及食材。所以只要掌握好比例和火候,那么就一定能够做出一道色香味俱全的香蕉鸡蛋发糕来。咱们这道香蕉鸡蛋发糕做出来之后,蓬松宣软,营养香甜。那么接下来就一块看一下这道香蕉鸡蛋发糕的 *** 教程吧。
【香蕉鸡蛋发糕】
【 *** 食材】鸡蛋,香蕉,纯牛奶,酵母粉,白糖,面粉,葡萄干,红枣,食用油,黑芝麻
【 *** 步骤】
1、下面要带大家一起 *** 的美食是香蕉鸡蛋发糕,吃起来非常美味,香甜营养,蓬松暄软,而且做法相对来说比较简单。接下来咱们就一块准备一下香蕉鸡蛋发糕的 *** 食材吧,准备三个鸡蛋,三根香蕉,一包纯牛奶,三克酵母粉,10克白糖,200克面粉,一小把葡萄干,10粒红糖,接着再准备一小把黑芝麻和适量的食用油就可以了。食材还是比较容易准备的,将它们准备完成之后就可以开始各种食材的处理以及香蕉鸡蛋发糕的烹饪了。
2、将鸡蛋先打到一个小盆中充分搅散,接着放到一旁,再来处理一下香蕉,将香蕉取出来把它的外皮全部剥下来,将剥出来的香蕉果肉并排着放在一起,然后切成厚片放到一个碗中备用。
3、把已经搅好的鸡蛋液倒入到香蕉里面,全部倒进去之后,咱们再将它们一块放入到榨汁机中,接着加上准备好的一袋纯牛奶,然后将它们打成汁,打好的香蕉鸡蛋汁要稍微细腻一点,因为这样吃起来口感会非常好,如果太粗的话,吃起来会有颗粒感。
4、接着向香蕉鸡蛋面糊中加入三克酵母粉,10克白糖,并将它们充分搅拌均匀,搅匀之后多次少量地加入200克面粉,并将面粉搅拌成比较粘稠,但是却可以流动的面糊。搅好面糊之后,咱们给它裹上保鲜膜并发酵其两倍大小。
5、把准备好的葡萄干和红枣放到一个小碗中,加上适量的面粉,将它们充分抓拌均匀,面粉能够吸附它表面的灰尘和杂质,接着向抓洗好的葡萄干和红枣中加入适量的清水,然后咱们再将它抓洗一遍,抓洗完成之后再将面粉水倒掉,然后再一次倒入清水,再一次清洗一遍,洗完之后控干水分放到盘子。
6、用剪刀将红枣剪成片放到盘中,接下来将咱们处理好的红枣和葡萄干全部放入到已经饧发好的面糊中,并用筷子将它们充分搅拌均匀,准备三只小碗,先刷上食用油,接着撒入黑芝麻,倒入面糊,然后再一次撒上黑芝麻,冷水上蒸锅大火蒸20分钟,时间到了之后关火取出来即可食用。
【小贴士】
1、剪红枣片的时候要沿着枣核剪。
2、面糊要调得稍微粘稠一点,但也不能太粘稠了,要让面糊处在能流动的状态。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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香蕉和牛奶,能一起吃吗?这样吃的坏处只有一个
特别容易一不小心吃多了
来源:丁香医生