网友真的没有创作瓶颈吗？一起来细数那些神奇的二创

继土味情话后，“世界上有五种东西文学”又掀起了一股粉丝的创造热潮，其惊艳程度是每一句都让人猝（无）不（比）及（认）防（可）。

这个梗最开始来自于一句土味情话，世界上有5种辣：微辣，中辣，特辣，变态辣，还有一种是“我想你辣～”之后经过网友的创作与扩散就变成了“世界上五种东西文学。”

“世界上有五种东西文学”带来的联系与割裂

世界上有五种钱：金钱、银钱、铜钱、纸钱，还有：我说这是另外的价钱。

世界上有五种通：圆通、中通、申通、汇通，还有：臣妾要告熹贵妃私通。

世界上有五种霸：学霸、校霸、街霸、村霸，还有：别人能说，我是你爸。

这种创造风格结合了经典的影视台词，以押韵为主要的创作手法。它继承了谐音梗与土味情话的两大特点——谐音与反转，读起来朗朗上口，记忆深刻。在网友的集体创作下，“世界上有五种东西文学”的内涵变得越来越丰富。并且以“世界上有xx”的模板来进行创作。于是除了五种东西文学外还诞生了四种东西文学、三种东西文学。

这世界上有四种事，家事国事天下事，还有：能不能让娘娘容下是嫔妾的本事。

世界上有四种头：鸭头猪头狗头，还有：熹贵妃，你的福气还在后头。

世界上有三种饴：高粱饴山楂饴，还有：我们TFBOYS感谢叔叔阿姨。

世界上有三种哉：善哉妙哉，还有：心情好因为你不在。

大众对“世界上有XX”的改写其实与亨利·詹金斯口中的“文本盗猎”不谋而合，亨利·詹金斯在《文本盗猎者：电视粉丝与参与性文化》中提到“在这期间，粉丝由被动的意义接受者转化为积极的创作者和意义的操控者，将媒介消费变成了新文本、新文化和新社群的生产，产生出一种难以忽略的亚文化。”

一直以来，对于影视内容的消费，粉丝都不是一个被动的接受者。“世界上有五种东西文学”就是一个很好的证明。从文本盗猎到全民参与，粉丝脱了原本的媒介消费，重新创作了新文本。

这种文本的传播效果十分惊人，用网友的的话来说“每一句都长在了我的笑点上”。想要达到这种效果与其本身的创作特点有很大关系。

其特点在于先创造一种认知调后去减少这种认知失调。费斯汀格指出，同时拥有心理上的两种不一致的认知就会出现认知失调，而解决这种认知失调的方式则是改变一种或两种认知，使他们之间更加一致，抑或是增加更多认知来弥合最初两种认知之间的差距。

五种东西文学的前后两句造就的割裂感，将大众的认知不协调推到极点。当大众想要解决这种认知失调时，它通过的最后一个“谐音”字来弥合两句话带来的割裂感，让大众在短时间内经历了从认知失调到认知协调的波浪式历程，创造出极佳的传播效果。

而这种传播效果也让此类二创不只是停留在娱乐层面。

极限反转，二创助力作品出圈

以五种东西文学为例，它最开始用在土味告白上，后出现在了娱乐层面，最后演化成宣传层面，从微博中我们可以看到多数网友把它用在对明星或明星作品的宣传中。

除了世界上有五种文学以外，类似二创还有很多。

在梗文化方面，如“没有甄嬛传接不住的诗”、“同福客栈之对诗之王”、“甄嬛转转场算是玩明白了”、“百万转场”、”反向shoot”、“我的男朋友在哪里呢？”此类梗层出不穷，通过既定的模板来进行叙事，叙事内容则是千人千面。

在广告宣传方面，除了我们常见的泰国反转广告以外，还有各个大学的土味招生宣传片。不仅学校整活，学生们也自己开整，最经典的莫过于“成功人士，巅峰住宅……”高级的话术加上真实的场景，不论是招生简章还是招生减章，都以更接地气的形式向大众传递了生活实况。

这类的二创通过“高浓缩”的方式在短时间内进行高输出，符合大众对时间碎片化利用方式，加上其具备的强大互动功能，达到了创意营销的效果，助力作品出圈。

但也有一些二创抢夺了原本作品的受众，使长视频平台流量缺失。这也引发了长视频平台对短视频平台的猛烈攻击，提出了污名化的“猪食论”一说。在长短视频的版权战争下，对影视作品内容进行二次解说、剪辑和传播二创发展变得举步维艰。

以前段时间《扫黑风暴》在抖音短视频平台未经官方授权出现多家搬运剪切为例，腾讯视频以侵犯著作权及不正当竞争为案由，一纸状书将抖音告至法院。

腾讯与字节的版权纠纷已经不止一次两次了，据公开报道，2016年3月到2021年2月，腾讯共对字节条道发起诉讼25次，字节跳动提起诉讼11次。此外，根据企业查，腾讯与字节跳动的关联公司涉及到的法律纠纷案件多达数千条。

由此可见，二创侵权一直是社交媒体行业的一大问题。

二创应该如何发力？

面对二创的侵权现象，国家也出台了“二创”的新规。2021年12月15日，中国 *** 视听节目服务协会发布《 *** 短视频内容审核标准细则》。其中规定，短视频平台不得出现未经授权自行剪切、改编电影、电视剧、 *** 影视剧等各类视听节目。这项规定被称为短视频最严规定，并在很大程度上规范来二创涉及侵权的问题。

除了需要法律法规的规范外，也需要更平台之间通力合作，近日，“抖音与搜狐达成‘二次创作’的合作，这也是长短视频首次基于二创产生的版权合作。

抖音、西瓜视频、今日头条获搜狐全部的自制影视作品二次创作相关授权，包括《法医秦明》《匆匆那年》《他在逆光中告白》等近百部剧集。抖音平台和用户可对这些影视作品重新剪辑、编排或改编。未来双方还将在新剧宣传推广上，继续开展创意营销或视频征集等合作。

在大环境不断改善下，二创的生态开始向着良好的态势发展，目前平台之间的合作初显，为二次创造带来了新的生机。值得注意的是，除了平台授权保证用户二创不侵权以外。对于用户来说，其生产创作更应该具备创新能力。

类似于“世界上有五种文学”的二创或许能够提供一个不错的参考，这样的二创能运用极少的成本达到极大传播效果。在搬运、剪辑和创作上跟倾向于创作层面。实现了对影视作品的重新解构，以更符合大众的接受的方式进行输出。

彭兰老师在《 *** 传播概论》中指出社会化媒体的进行传播的过程需要调整“语态”，要具有话题的接近性和平民性。当我们细数这些反转二创，都包含了这两个特点。抛开简单的剪辑、搬运影视作品的二创，我们的二创更需要贴近生活、贴近真实、贴近创意！

参考资料：腾讯新闻、搜狐网、36氪

参考文献：《文本盗猎者的 *** 狂欢动因研究以微博凡尔赛文学大赛为例》

作者：石代钰

美编：申浩言

推广：杨晓艳

*** 弹弹，还能拉丝的高粱饴，怎么就成了月销2000万的爆款？

文 | 蒲　琳

讲真，笔者现在似乎越来越跟不上时代了。因为永远也不知道这届网友每天都在流行什么梗。

比如说：

“这层白色的是玉米淀粉，入口即化。”

“ *** 弹弹还拉丝~”

“好吃又健康。”

“这不是我们家的高粱饴！”

最近，不少人都不止一次被“ *** 弹弹还能拉丝”的高粱饴洗脑过。笔者也不例外，当然还是慢了半拍。

可以说，它是目前抖音最火的零食。一个拉丝视频，卖了超2000万销售额！

相关数据显示，近30天有超过20件相似高粱饴产品同时在推广，总销量超过70万。而最早“拉丝”的博主侯美丽，现在她的橱窗小店销量已经突破10万+，销售额高达3.94亿。

笔者不禁要问，不就一个糖果，有啥好吃的，不懂它为什么火？

难道就凭它会“拉丝”？

01

别说，人们记住这个产品可能或许还真是因为：拉丝！

想象一下，以上台词配合上糖果拉丝的画面，着实能让人印象深刻。在视觉上，拉丝可以很好地表现出食物口感层次丰富的效果。

据说有美食达人专门研究过抖音爆火的美食，发现拉丝这一类极具画面冲击力的食物非常容易火。

然后就是打感情牌。博主侯美丽在介绍高粱饴时，用的就是“家乡美食”和“小时候的味道”作为主打标签。再加上侯美丽魔性的带货风格，不少网友都表示“侯美丽你赢了”，纷纷选择下单，开始加入“拉丝”大队。

就这样，“拉丝”“ *** 弹弹还能拉丝”也已经衍生成了短视频的热梗，引来了一波蹭热度的人。很多年轻人都在玩“高粱饴”话题。

如此一来，反过来又带火了高粱饴的销量。

如今，笔者的朋友圈里，也能看到“拉丝党”或“等发货党”。还有一些网友表示：“你们山东人都这么爱拉丝吗？”“你大学时候带来的那种糖，再寄点儿呗”......

02

再往深究，笔者发现，前些天正在发力电商业务的抖音在自家的首届生态大会上提出了“兴趣电商”的概念。

所谓“兴趣电商”，用抖音电商总裁唐泽宇的话来说，就是“主动激发潜在的消费兴趣，提供新的商品和服务，提升生活品质”。

打个比方，在没有电商或者是很多年前，人们购物的目的很明确，需要什么就买什么；后来有了电商之后，大家大部分时候都是随便逛逛，在没有特别明确需求的情况下，看到什么喜欢就买了……

“激发用户潜在的消费兴趣”，这就是抖音所描述的“兴趣电商”的应用场景。你可能只是不经意间刷到了侯美丽的高粱饴视频，觉得价格不错，看上去很好吃，或者激发了你的思乡之情，想要来一份家乡美食以解乡愁，从而就情不自禁地下单购买。

“现在大数据技术已经相当成熟，能够向消费者提供更精准的广告推送或营销展示，引导和 *** 消费者购物。”康泽宇说，为用户带来更多“优价好物”是抖音电商的之一使命。

事实上，兴趣电商并非一个全新的概念。此前被誉为“内容营销之父”的乔·普利兹曾在其著作《兴趣变现》中就曾发表过一个著名观点：“你的兴趣，价值千万”。

兴趣已经成为了一种生产力，在国外，兴趣消费已经十分成熟，例如日本的动漫、韩国的网游、NBA，乃至电影娱乐等延伸产业链，这些都属于兴趣驱动型消费。

在中国市场，近年来特别火爆的盲盒、潮流玩具、萌宠，乃至是国潮风的兴起等等，这些都可以定义为兴趣消费。

在笔者看来，找到感兴趣的人群、发掘不同人潜在的兴趣、提供有趣的产品之后，更重要的是要围绕兴趣讲一个好故事（兴趣内容）。

还记得2020年，“行业冥灯”罗永浩通过直播带货，6亿巨债即将还清，上演了一出“真还传”。

老罗凭什么火爆？正是因为他是中国最会演绎的人之一，任何新奇特的产品经过他的演绎，总能变得有趣好玩，总能之一时间抓住人的眼球。

03

去年，以直播带货为代表的内容形态，正以颠覆式的影响力刷新大众对新消费方式的认知。

如今除了 *** 、京东、拼多多等电商巨头，抖音、快手也杀入电商这片红海。源源不断的玩家跳入这片商业红海中，平台流量完成了高度商业化。同时，近年来，我国平台经济快速发展，在经济社会发展全局中的地位和作用日益突显。

近日，备受社会关注的阿里巴巴集团垄断案有了处理结果。人民日报评论称，垄断是市场经济的大敌，平台经济的规范健康持续发展，尤其离不开公平竞争的环境。

在笔者看来，规范是为了更好发展，“扯袖子”也是一种爱护。平台经济发展好了，也能更好地为高质量发展和高品质生活服务。说到底，受益的还是消费者。

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赵绍琴《温病讲座》第二讲学习分享

今天一起学习和分享一下赵绍琴《温病心得》第二讲：

第四条：温热病邪，从口鼻入肺，咽红且痛，甚则作咳，脉必浮数，口渴咽红。肺外合皮毛，故云在卫。卫分证必寒热头痛，非是表邪，乃火热内郁之象，决不可误认为表证而用解表求汗之法。此虽形寒，而舌红、口渴、咽干皆是热象，或前额有汗，乃火热上蒸之象，用药当以疏卫开郁，若过寒凉必遏其热，气机闭塞，卫失疏和，反而增重矣。

温病是口鼻吸入进来的热邪，所以它的特点是咽红，扁桃体肿大，因为下到了气管，所以咳嗽。脉象是数脉，因为有热。卫分证也有怕冷，头痛，但这不是因为着凉，不能认为是表证。这里赵老又再一次强调了不能把卫分证当成表证。既是卫分证就得开郁。

第五条：温邪在卫，当以疏卫为主，宣其阳，开其郁，佐以清热。热多则清，郁多则宣，湿遏用芳化，火郁当升降，切不可以解表求汗而用辛温，否则伤津损液不利于病。古人谓“在卫汗之可也”，非属 *** ，乃是目的，否则与温病相背矣。

这条提到了在卫分的温病的治法：热多则清，郁多则宣，湿遏用芳化，火郁当升降。火郁的表现就是怕冷，四肢冷，舌头红，但没有表证，这就是火郁的表现。火郁当发，这个发说的是疏散的意思，治疗上重在调畅气机，可用升降散、栀子豉汤之类。栀子豉汤：淡豆豉可入卫、气，宣其郁；栀子清三焦之火下行，其郁热从小便而去，而且栀子有宣发功能，又有清热之效。这个方子，只要是热郁的效果都很好。接着赵老分享了两个医案：之一个，男，30岁，身体壮实，汗出如洗，病已三年。心烦、舌红起刺，脉沉弦细。用栀子豉汤加黄连，竹叶，麦冬，服六剂汗止。第二个，女32岁，手脚不温，心烦梦多，面色花斑，舌红起刺，苔腻，脉弦数。用升降散（组方：僵蚕、蝉蜕、大黄、姜黄，僵蚕蝉蜕升阳中之清阳，大黄姜黄降阴中之浊阴，一升一降调畅气机。）去大黄加荆芥、防风、苏、藿梗，两剂大便泻秽浊甚多，服十剂，手脚转温，面色花斑全退。这两个医案都是热郁证。接着又说“切不可解表求汗”，温为阳邪最伤津液，太阴温病若发汗，必发斑疹。后面“在卫汗之可矣”，这句话说的是目的，不是让你去发汗，而是通过疏卫使身体达到微微出汗的状态。

第六条：叶氏谓：“到气才可清气。”赵老补充：“初至气分当以疏卫之外，略佐以清气；中至气仍不可过度清气；实为至气，亦不可一味寒凉，寒则涩而不流，气机不宣。

这里面就讲了一个度的问题，就像炒菜要掌握火候一样。一定要辨证准确，对症用药。后面赵老谈到了清气的 *** ，包括凉膈散、温胆汤、泻火、导滞、通府。也提到了在治疗气分热盛之时使用白虎汤不可以加入生地，麦冬，元参之类，会使辛凉之方变成寒凉之方，也不可以用黄芩、黄连之味，因其苦寒直折之品，药性直降下行，会使白虎汤失去了达热出表的功效。也就是治病只要辩证准确就不要畏首畏尾。

最后赵老分享了一个感受风热之邪又吃了很多年糕、高粱饴等难消化食物的患者，该患者，高烧，心烦，口干，舌红刺满布，苔黄后腻，脉滑数有力。这是风热上受，食滞中阻，气机不畅，热郁于中上二焦。虽在气分，但不可以一派寒凉，主要宣郁化滞，用栀子豉汤加保和丸之法。这个病案里又一次看到了赵老治疗温病的思路，虽在气分，也要宣阳！！！这一点很重要。

回忆杀！蜜三刀、桃酥、钙奶饼干、高粱饴，这些山东传统美味糕点，还有那些百年老店，你还记得几个？

生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！

很多人是否还记得？上个世纪八九十年代，家里兄弟姐妹五六个、七八个，那时候，父母经常买一包蜜食，吃得特别甜，吃完了手指都要舔三遍。还有桃酥、酥皮月饼。我们像拆开神秘盲盒一样，轻轻地打开那层油纸，里面叠着几块桃酥，或者几块酥皮月饼，吃的时候生怕渣渣掉了，用手接着，用衣服接着，那些场景和味道，即使几十年之后的今天，依然飘着淡淡清香。

还有钙奶饼干，拿出一片，蘸一下热水，上到八十岁爷爷奶奶，下到三个月婴儿，咬一口心都化了。

在山东，有很多经典的传统糕点，那些名字听起来就带着童年的味道，甚至成了一代人、两代人的记忆。对于很多人来说，这些传统糕点，就是家乡、就是一层层剥开的乡愁。

蜜三刀

一个听上去就会流口水的美食。因浆亮不粘，口感软绵，口味香甜等特点在山东流传了百年。听说谷爱凌更爱吃的美食，一个是红烧肉，一个就是蜜三刀。

蜜三刀是一种非常传统的中式糕点，因每块糕胚上都有三道刀痕，故取其名为“蜜三刀”。收到蜜三刀，最有名的还要说山东青州，被列入山东省级非遗隆盛糕点的蜜三刀更是备受欢迎，口感香、甜、软、沙，是不少人的心头好。

在传统中式糕点中，“爆浆鼻祖”蜜三刀一直经久不衰。正宗的蜜三刀有一层晶莹剔透的糖浆，浆亮不粘，外酥里嫩，香味浓厚。蜜三刀的原料非常简单，只需要面粉、饴糖、白砂糖、脱皮的熟芝麻即可，可蜜三刀看似只有三刀，却也有着繁复和精心的工序。

在糕胚上剁三刀，你可别小瞧这三刀，一般人做不来的。“从工艺上讲，这三刀能保证蜜三刀的品质。”青州隆盛糕点传承人说，剁三刀能让糕胚包含着内里的糖浆，又不让糖浆流出来，这也是工艺的要求。

还有淄博景德东的蜜三刀，也是让无数人难以忘记的童年味道，即使现在，景德东蜜三刀依旧畅销。

始创于明朝末年的单县蜜三刀，虽然没有青州的出名，但因其色、香、味、型俱佳的特点，深受苏、豫、皖等地的群众喜爱。成了爱吃甜食的人的心头之好。

桃酥

一说到桃酥，无数人就会有回到上世纪八十年代的感觉。小时候总不明白，桃酥里面明明没有“桃”，为什么还要叫桃酥？

原来桃酥原名叫核桃酥，因其表面皱裂，酷似核桃并且又添加有核桃，吃起来酥、脆、香而得名，桃酥也是一种南北皆宜的特色酥饼。

桃酥吃起来香甜可口、酥而不硬，干而不焦，嚼着没负担又不费劲，又酥又甜的桃酥馨香诱人，每一口都酥得掉渣，好吃的那种滋味，真的无法用文字言语，要你亲自试过才知道！

酥皮月饼

现在的月饼，纸盒、木盒各种包装，豆沙、五仁、枣泥各种陷，很多人对月饼并不陌生。但要说到能让人产生一生记忆的，还是传统酥皮月饼。

很多人都看过电影《啊，摇篮》，那首最经典的歌曲：“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香呀，一块月饼一片情呀。”勾起了无数人的回忆，让人落泪。

要说素拼月饼，还得淄博的景德东。特别是酥皮绿豆馅月饼，真材实料的新鲜绿豆，经过一夜的浸泡后，绿豆早已松软，经过蒸煮，绿豆面与绿豆皮分离得十分透彻，再经过炒制，与白砂糖一起，绿豆沙绵软的口感与甜蜜的味道就成为了淄博人口中的月饼。

现在的传统酥皮月饼，已经是很多地方的非遗了，传承百年文化，美食从来都不会辜负。

高粱饴

说到高粱饴，小时候谁的兜里不是藏着几块？大人哄小孩，男朋友哄女朋友，一颗山东高粱饴足够。

高粱饴是山东的传统特产，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称，吃起来粘牙，甘美爽口。作为山东的传统特产，高粱饴已经有几十年的历史了，承载了很多80、90后的童年记忆。

近日，短视频平台上美食博主的视频又将高粱饴拉回到大众的视野里，“梗文化”的热潮也使得高粱饴迅速在年轻人中传播开来。

钙奶饼干

如果这些你都没吃过，那么钙奶饼干一定不陌生吧！这种黄、绿包装的饼干不论是男女老少肯定都吃过！

曾几何时，钙奶饼干，都是伴随我们清晨上学、工作的“好伙伴”。早上一碗鸡蛋水或者热牛奶，泡上几页钙奶饼干，才能开始活力满满的一天！它滋养了一代人从小到大的味蕾，一口咬下去，丰富的味觉层次，与朴实的外貌反差极大，令人难以置信。先是疏松的酥脆感，这是只有钙奶饼干才拥有的一种独特味道。

在山东，除了这些特色甜食，还有许多老字号，它们藏在我们的记忆深处，也承载着我们许多儿时的快乐回忆，快来看看，里面有没有你熟悉的味道！

淄博景德东

说起景德东，那在淄博人耳中是如雷贯耳，是建国初期淄博糕点的杰出代表。百年的老味道更是成为了淄博人共同的童年回忆，在很多淄博游子心中，景德东俨然已经成为了家的味道。芝麻片、百子糕、绿豆湖糕、芙蓉果，这些创新甜点也早已名扬山东。而传统甜点诸如：蜜三刀、桃酥、酥皮月饼等也是多少人难以忘怀的味道。

孕育出景德东的街道叫做博山西冶街，早在宋代，这里就已经成为街道，清康熙三年《颜山杂记》中记载：“城西之民多冶琉璃，故名西冶”。一直到了1937年，“景德东”终于创办。在1960年着手起稿的《博山区志》中曾记载：该店（景德东）所成产糕点不仅花色新颖，而且质量颇佳，深受当地人喜爱。

景德东的糕点选料精细、 *** 独特、式样美观、酥脆香甜，不仅有小时候常吃的蜜食、桃酥、冰糖月饼，还有奶片、椰蓉球、蒸蛋糕等多个新品种。不管是50 60后还是80 90后，他们的记忆里一定有景德东的糕点！

青州隆盛糕点

在潍坊青州，每个人的童年都伴随着隆盛糕点的清甜，隆盛的先祖是明朝衡王府里的糕点师万隆、万盛，他们在清代道光年间创隆盛号。隆盛糕点便与青州银瓜、益都蜜桃一同作为贡品，进贡朝廷。

隆盛糕点集古今青州 *** 糕点的精华，糕点基本上是京式和苏式品种，选料纯正考究，保证了隆盛糕点 *** 精细，香甜可口，油而不腻等特点。

无论是蜜三刀还是鸡蛋糕，味道都很不错，闻着这个味不禁让人想起小时候从家里拿着鸡蛋面粉，去专门加工的蛋糕，满满都是难忘的“古早味”。

滨州岐鸣斋

在鲁北的滨州无棣，有个百年老店，它起自市井，如今早已声名远扬，它就是“山东老字号”岐鸣斋。

岐鸣斋糕点的前身是创建于清光绪二十九年的糖房一品棋子点心铺。经过一百多年的发展，从一口小锅、一个小吊炉的糕点小店起步，岐鸣斋已成为鲁北地区规模更大的糕点品牌，也成了滨州几代人的记忆。

有人说，百年老店皆是时光倒流的盛宴，它承载着一个地方的人文和历史，留存着人们对过往岁月的记忆、感慨与唏嘘。那流淌在舌尖上的地道的老滋味，不时地勾起你我儿时那略带苦涩的记忆……

而这些甜品美食则是最浓的乡愁。对每一种食物的品味，都是和过去时光与记忆的重逢。这些童年记忆里的味道如今仍存在于大街小巷，那些美食你都吃过吗？或者说，你有多久没有吃到家乡这些的味道了？

晚潮｜迎春食品商店

潮新闻客户端 小狮子巴图鲁

读秦文君写的《伴我成长的淮海路》一文，文中说：“中学就近入学，就在淮海路上……学校斜对面就是长春食品店，口袋里拿得出钱，就会买几只拷扁橄榄，或一小包苔条梗，桔红糕……”

看到这一段，瞬间就勾起我的童年记忆，生于上世纪七八十年代的人，似乎记忆里都有这么一间食品商店，只是在我老家的那座小城里，这间店不叫长春而叫迎春，当然那条街也不叫淮海路，叫巾山路。巾山路充满着那个年代典型的气质，街道宽敞整洁，两侧的法桐遮天蔽日，建筑不高，但造型质朴大气，色调素雅沉稳，行人的脚步不疾不徐，神情不焦不躁。

巾山路在那时是条主街道，迎春食品商店的左边是之一百货商店，右边是新华书店，对面是人民影剧院，算得上是当年小城最繁华热闹的商业中心了。食品商店的门口还有棵百年银杏树，树干粗得要两个小伙伴手拉手才能抱过来，那时银杏树可不像现在那么常见，整座小城，我所知道的也就这儿一棵。秋天，在树下捡一捧金黄色小扇子似的银杏叶，送给同学当书签，或者拿来做树叶拓印画，都很受欢迎。

每个孩子经过这棵老银杏树，就挪不动脚步了，在孩子的眼里，那不是食品商店，而是间魔法商店，彼时我有限认知里所能想象得到的一切美味零食，几乎都集中在那儿。各种糖果、巧克力、蜜饯、糕点、汽水、果子露……应有尽有。我最渴望得到的是造型像一个个小酒瓶的酒心巧克力，小心地剥开薄薄的色彩鲜艳的锡箔纸，放进嘴里，舍不得一口咬开，含很久，有点兴奋地期待着最里面那一丁点儿略带 *** 性酒精的糖浆味道。

那时的零食都放在一个个玻璃柜里，特别是糕点蜜饯类，多没有外包装，直接裸着美好的肉体躺在擦得一尘不染的玻璃柜里，秦文君文里提到的桔红糕，那也是我喜欢的一种零食，一颗颗半透明的玉石色小糯米球，中间嵌了一缕橘红色，美得似沁血古玉。看着那些小糯米球在玻璃柜里挤挤挨挨，我站住不肯走，然后眼巴巴地盯着我爸。

这是我跟秦文君待遇不同的地方，爸妈极少给孩子零花钱，我口袋里通常都是空空如也。

好在爸妈虽说不主张孩子拥有支配零花钱的权利，但基本是有求必应。尤其是我爸，他自己就好吃，对我们又宠，我妈的口头禅就是家都被你们吃穷了！现在回想起来这话倒也不能算夸张，上世纪80年代，父母工资不高，要养三个孩子，日子本就不宽裕，还要吃得好，确实有点为难。

常给我们买的还有高粱饴、太妃糖、山楂饼……我能记住这些，多是跟生字有关。譬如小时候高粱饴的“饴”字我不会读，读半边念成“台”，而我们方言中“饴”的发音同“叶”，听爸妈称之为“高粱叶”，很奇怪，高粱叶怎么能做成糖果？当然这个笑话好多人小时候都闹过，有朋友说，不认字时念“高粱姨”，认字后恍然大悟，原来是“高粱台”啊！

而太妃奶糖的“妃”字也不易读，很长一段时间，弟弟都称之为“太己奶糖”，是我家的经典笑话之一；酸酸甜甜的山楂饼好味又价廉，是我爸的更爱，他说吃山楂饼还能消食，每次我们如果吃多了不消化，我爸不买药，而是买山楂饼给我们吃，那时的山楂饼是小小的一卷卷筒状包装，粉红色的外包装纸上印着生产厂家——山东淄博。“淄”字当然认不得，特意查了字典，从此记牢，山东有个地方叫淄博。所以在我的认知中，淄博最有名的不应该是烧烤，应该是山楂饼。

不过记得更牢的，是我爸带我吃独食的几次经历。

迎春有个西点部，那时的西点种类很少，记得有次新推出一种圆圆的大面包，上面撒着缤纷的红丝绿丝，大概是孩子的视角，记忆中这面包无比巨大，我爸每次排队都会一口气买上好几只，带回家给我们当早餐，切成小块一家人分食，这种面包是用啤酒花发酵的，特别蓬松，切开时一股啤酒花特有的香气就从气孔里窜了出来，口感松软又很有弹性。

有次我爸单独带我出来，买了只这种面包，据说我竟然一个人吃完了那只巨大的面包，现在想来我都有点难以置信自己当年竟有如此好的胃口。后来又推出蛋糕卷，有婴儿手臂这么粗，外面只是薄薄的一层蛋糕皮，里面灌满了白脱油，那满满的奶油吃起来特别有满足感，好吃得一塌糊涂。

如果和我爸单独去，他会先买一只给我吃，然后再打包带回家，只是这种蛋糕小孩子吃起来会沾得嘴角衣服甚至发梢都是，我爸粗心，随随便便给我擦一下，回家总被我妈逮个正着。

还有次是暑假，我爸带我去新华书店买书，买了书后去迎春的冷饮部吃冷饮，我坐着等，他去排队。烈日炎炎，冷饮部人满为患，等了很久，才见我爸端着一个托盘从人群里奋力挤了出来，托盘上是两个描着细金边的小碗。凉冰冰的糖水里泡着一块厚笃笃的像舌头一样的白色东西，早忘了叫什么，连味道都记不起来了，想来应该不太好吃，但跟我爸单独吃冷饮的情景，在记忆里却鲜明如昨日。

有三个孩子的家庭，和爸爸单独相处的时间本就不是很多，而爸妈为了表示一视同仁不偏不倚，平日不管是零食衣服还是玩具甚至是订杂志，从来都是三等份，我爸带我吃独食的那种额外宠爱和共享一个小秘密的亲密感觉，比什么冷饮、蛋糕、面包的滋味都要来得悠久绵长。

牛（niú）轧糖的名字是怎么来的？跳跳糖为什么跳？

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月销千万成网红 山东高粱饴“拉丝出圈”

　　很多90后甚至80后恐怕没有想到，几十年前曾让他们甘之如饴的一款糖果——高粱饴，会在若干年后成为“网红”。他们恐怕更不会想到，这款快被遗忘的传统糖果还成了爆款并且在部分电商平台卖断货。近日，山东特产高粱饴在社交平台火了，一个“拉丝”视频，短短几天就转变为超过2000万元的销售额，许多网友自觉加入到了“拉丝”的队伍中来。

　　弹韧柔的高粱饴

　　高粱饴，统称饴糖，是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而知名，吃起来粘牙，甘美爽口。作为山东的传统特产，高粱饴已经有几十年的历史了，承载了很多80、90后的童年记忆。小时候逢年过节，家里的糖果瓜子盘里总能扒出几颗高粱饴。不过，与传统高粱饴多以黄色糖纸包装的原味不同，如今的高粱饴有多种不同口味。山东济南、青岛、临沂等地均有当地代表性的高粱饴。

　　那高粱饴是不是高粱做的?据了解，最初，高粱饴的原料的确是高粱淀粉，但随着时间推移，人们发现高粱的口感不如玉米，所以目前高粱饴的主要成分是玉米淀粉、白糖和麦芽糖，每一块糖的外面都包了一层糯米纸，吃起来的确是“ *** 弹弹”，很有嚼劲。

　　“梗文化”抓住年轻人的心

　　近年来，传统糖果增速下滑，甚至已经在休闲零食市场成为“垫底货”，就连主流消费市场——婚庆糖果市场，相当大的份额也被巧克力蚕食。所以，高粱饴的火爆，让很多业内人士也措手不及，大为吃惊——这似乎不符合常识。那么，高粱饴到底是如何再次走进人们的视野呢?

　　打开短视频平台，点击一美食主播视频发现，关于高粱饴的每个视频里相似的口播解说、重复的简单剧情、循环的“拉丝”表演，都在为高粱饴贴标签。通过简单的词汇叠加重复，不断强化商品的记忆点，形成了一个“梗”，让高粱饴在年轻人中迅速传播开来。或许是商家的无心之举，却正戳中了热衷于“梗文化”的年轻人的点。

　　另一方面，高粱饴是山东的传统特产，主播也借此打“感情牌”，不断强调的“童年味道”和“家乡情怀”，为此次营销的成功做了一份贡献。并且购买高粱饴的成本较低，只用十几块就能获得一份“拉丝”的快乐体验，谁不愿意尝试呢?

　　“对新生代消费群体来说，有趣的‘拉丝’体验可能比实用更受他们青睐。”业内人士认为，高粱饴的再次“出道”看似偶然，实则有一定的必然性。除了营销方式的成功，近两年的怀旧风兴起也为许多传统食品走红提供了温床。 *** 虾条、AD钙奶、麦丽素等怀旧零食在有了一定消费能力的年轻人中，再次刮起了一阵风潮，甚至在线下出现了一些专门售卖怀旧零食的商店。

　　(东文)

别再问青岛特产有什么了，带这些准没错

马上就要迎来2020年了

期盼已久的新年也快来临了

一说到过年

大家总会带许多东西回家

那么在青岛的小伙伴

是时候开始准备了

下面送上这篇特产攻略

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-海鲜类-

崂山金钩海米

其味道鲜美且营养价值极高，是崂山特有的海产品，被誉为海产八珍之一。

崂山金钩海米由产于崂山海域的鲜鹰爪虾经传统工艺加工而成，色泽金黄，形状像一把钩子，故得名“金钩海米”。

便携指数：☆☆☆☆☆

烤鱼片

烤鱼片是青岛的名优小吃，老少皆宜，既可以当零食又可以当佐料入菜，新鲜美味。

烤鱼片也有很多种，有烤马面鱼片、烤鳗鱼片等等，可以根据个人口味选择。建议大家在选购的时候，去买超市现做的那种，味道要比成品的好多了。

便携指数：☆☆☆☆☆

鱿鱼丝

青岛的正牌子：“龙涧牌”这是最早的厂家，在用料和卫生方面也是更好的，鱿鱼丝经过严格的加工工艺，精心 *** 而成，味道非常鲜美，口味适中。

便携指数：☆☆☆☆☆

灵山岛海参

灵山岛海参是黄岛区特产，全国农产品地理标志。

灵山岛海参平均体长25.3厘米，呈圆筒状，腹面平坦，管足密集，体形肥满，肉质厚实、弹性强，肉刺挺直。

便携指数：☆☆☆☆☆

海虾酱

靠海吃海的青岛人对海捕虾有着特别的偏爱，每逢喜事节庆宾朋宴请，虾都是餐桌上必不可少的美味。然而，对于即将离开青岛的朋友来说带走鲜虾几乎是不可能的事。但是带走虾酱就很容易啦！

青岛人不止爱吃虾，在 *** 虾酱方面也有独特的造诣。打两个鸡蛋，或就着大葱，配上王哥庄大馒头、玉米饼子、甚至山东煎饼，都是农家餐桌上常见的美食搭配，非常下饭。

便携指数：☆☆☆☆

-美食类-

王哥庄大馒头

手工 *** ，传统工艺，五百年历史手工揉+铁锅蒸+木头烧+崂山水+专用面粉+传统工艺”造就了高品质的正宗王哥庄大馒头。

崂山面塑是崂山地区农村世代相传的手工艺面制品，至今已有500余年的历史，王哥庄花样馒头已申报青岛市非物质文化遗产。

便携指数：☆☆☆☆

高粱饴

高粱饴，统称饴糖，是山东的特产，是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。

近几年来，又创制了许多新的花色品种如具有玫瑰味的玫瑰饴，具有清凉解渴生津特点的薄荷饴、止咳贝羚饴和羚翘感冒饴则对预防治疗咳嗽伤风感冒有一定的医疗作用。

便携指数：☆☆☆☆☆

脂渣

肥瘦相间的肉条下了锅，白烟渐起，诱人的油香和肉香随之涌出，年味儿十足。孩子们夹起一片冒着晶亮油珠儿的肉脂渣，迫不及待地塞进嘴里，一边呼气一边咀嚼，仿佛那就是世上最香的味道。

脂渣，这是青岛独有的美食，也是传承了数百年的美食文化。

便携指数：☆☆☆☆☆

流亭猪蹄

流亭猪蹄色泽鲜亮、味道清爽、口感软糯，赢得“天下之一蹄”的美誉。

山东青岛流亭街道的特色传统名菜，色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中，肉质软硬适度、组织紧密有弹性、无任何防腐添加剂，堪称绿色食品。

便携指数：☆☆☆☆☆

啤酒酥

啤酒酥，采用新鲜的啤酒糟和原料，纯手工 *** 的。

含有啤酒麦芽发酵后的氨基酸，具有调理肠胃、增强食欲的保健功能，还承载着青岛半个多世纪的历史记忆，融合了青岛时尚动感、 *** 现代的城市特色，是更具青岛城市风情的“特产名片”。

便携指数：☆☆☆☆☆

-酒水类-

崂山白花蛇草水

崂山白花蛇草水自问世以来，畅销东南亚四十八年而不衰，被国外消费者誉为“健康珍品、养生经典”。

崂山白花蛇草水是在天然崂山矿泉水中添加白花蛇舌草提取液及二氧化碳，经特殊工艺配制而成的碱性饮品，有解酒、护肝、养胃、解毒、清热等功效，因此堪称健康饮料之珍品。

（像榴莲一样，有些人很爱，有些人喝不来

）

便携指数：☆☆☆

崂山绿茶

崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品，香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特。

崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征，2006年10月，国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。

便携指数：☆☆☆☆☆

崂山可乐

崂山可乐也是青岛的特产，但崂山可乐不是到处都能买得到的，从这一点来说就证明了崂山可乐的珍贵性，所以这也是很多人喝过崂山可乐还想着这一口的原因，味道太难忘了。

便携指数：☆☆☆

青岛啤酒

作为青岛特色之一，青啤的品牌历史悠久，在国际上的影响力比较大。

青岛啤酒选用优质大麦、大米上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成，原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%，酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。

便携指数：☆☆

即墨老酒

即墨老酒隶属于黄酒，是中国古典名酒之一，是黄酒中的珍品。

其风味别致，营养丰富，酒色红褐，盈盅不溢，晶莹纯正，醇厚爽口，有舒筋活血、补气养神之功效，适量饮用，能促进人体新陈代谢，增强体质，深得古今名人赞许。

便携指数：☆☆

琅琊台酒

琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发轫于春秋战国。

“琅琊台”牌白酒，采用传统“老五甑”工艺，使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术，使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点。

便携指数：☆☆

（注：坐火车的旅客不能携带散装白酒乘车，旅客只能携带封闭好的瓶装白酒，并且携带的数量上限为六瓶装的一箱，但是白酒的度数如果高于50度，旅客只能携带两瓶乘车。当然，旅客也可以通过托运的方式携带带超过数量的白酒。）

-工艺类-

青岛贝雕

青岛贝雕是一种以中国传统工艺为表现手法，以珍稀螺壳为原料，利用其天然色泽和纹理形状，雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺产品。

主要有挂画、首饰、纪念品等，表现的内容有花鸟、人物、山水、静物等题材。

便携指数：☆☆

崂山璐石

崂山璐石又叫崂山绿石，因其大都蕴藏在海底，故又名海底玉。色润缤纷是崂山绿石的独有特点。

崂山璐石的自然面大都比较拙朴，但经少许雕琢，其隐含的天然纹理便会尽现，有的如山水画面，有的如人物肖像，有的如鸟兽虫鱼，天然成趣，雅致可人，是难得的案头雅玩。

便携指数：☆

青岛剪纸

青岛剪纸作为省级非物质文化遗产名录之一，非常有纪念意义。

青岛剪纸艺术大体分为胶南剪纸艺术（可追溯千年历史）、莱西剪纸艺术（约600多年）、黄岛剪纸艺术和崂山剪纸艺术（各约300多年历史），各地剪纸艺术风格各异，内容丰富多彩，形式也花样繁多，具有浓郁的乡土气息。

便携指数：☆☆☆

-蔬菜类-

胶州大白菜

胶州大白菜，山东省青岛市胶州市特产，全国农产品地理标志。

由于胶州所独有的土质和水源，具有任何地区大白菜所不具有的帮嫩薄、汤乳白、味甜鲜、纤维少，营养高”的特点。远在唐代即享盛誉，后传入日本、朝鲜，称为“唐菜”。

马家沟芹菜

马家沟芹菜，山东省青岛市特产，中国国家地理标志产品。

独特的生态环境使马家沟芹菜叶梗嫩黄、空心棵大、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富，粗纤维含量低，蛋白质、氨基酸、微量元素钾等的含量高。

昌北“五七”干校的那些人和那些事（连载3）

第五回：爸爸拉地排车我后面推 绸子衬衫烘成了一个团

好像是从1971年开始，爸爸离开三连被调到校部的小卖部工作，干校的人都称爸爸于经理。小卖部共两个人，另一个被称为副经理的是宫秀云，她不过比我大八九岁，因为是爸爸的同事我喊她宫阿姨。小卖部里外两间不到二十平方米，但是经营的商品品种挺多。那些年物资匮乏，经常需要回青岛进货，每次进货我都跟着爸爸去。爸爸骑自行车载着我到湖北路办事组，在那里放下自行车后拉上地排车，我便躺在地排车上让爸爸拉着我。到了进货的地方下来后，我帮爸爸看车或搬运货物装车，爸爸在前面拉车遇到陡坡时我就在后面推。

那是个物资紧缺的计划经济时期，爸爸凭干校开的介绍信去百货批发站买高筒雨靴，去西镇青岛肥皂厂进青松牌肥皂，去云南路青岛食品厂进钙奶饼干，去生活林糕点厂进桃酥、蛋糕、枇杷梗等，去烟糖批发站进酒烟、茶叶、白绵糖，去棉麻站进棉花……有一次地排车上装满了货，天气又炎热，爸爸浑身上下都被汗水浸透。我和爸爸的大车走到市北区曹县路附近的粮食局车队大院，因为爸爸过去的工作单位就是粮食局，这里好多人都认识爸爸，他们看到爸爸拉着大车浑身是汗就给他倒水喝。传达室的大爷见爸爸衣服都湿透了，让爸爸脱下来帮爸爸洗，爸爸说不行，因为一会儿就要走，洗了也干不了。大爷说没问题，这里有茶炉，一会儿就烘干了。没想到爸爸穿的是绸子衣服，烘干后衣服全缩了。衣服没法儿穿了，于是爸爸就光着脊梁回了家。

第六回：肥皂要勒成两半卖 插腿骑车蹭一腿油

爸爸每次从青岛进货回到昌北干校，家属区的孩子们都涌进来买好吃的，批把梗、桃酥、蛋糕、奶糖等更受欢迎，大人们也进来挑选商品。我记得当时小卖部里的东西都是 *** 购买，钙奶饼干每人只能买两包，白糖、茶叶只能买一斤。青松肥皂是三毛六分钱一条，有的人用一毛八分钱买半条，爸爸就用细线绳从中间勒开。有一次我看到有人来买半条肥皂，就便抢着上前帮爸爸用线绳勒，结果给勒斜了，勒开下来的肥皂一块大一块小，爸爸只得又拿一块出来重新勒。

干校的许多田地里需要种水稻，因此小卖部里的高筒雨靴需求量很大。我那时候看到亮晶晶的高筒雨靴，就想起了苏联电影《列宁在十月》、《列宁在1918》等电影里瓦西里穿的高筒皮靴，当时认为那个帅啊！我也很想自己也能有一双，于是我经常从小卖部的货架上把高筒雨靴拿下来穿在脚上，用雨靴冒充皮靴，模仿着瓦西里的样子，试穿完了再摆回 *** 架上。

平时爸爸每次从干校回到青岛，我和我 *** 姐都兴高采烈。爸爸回来一次总有那么多事情要办，一是要把给别人捎回来的东西送到人家家里；二是受别人委托，帮着把需要的东西再拿回干校。每回爸爸要出去，我都闹着跟着爸爸一起去。如果遇到春节，爸爸出去给人家拜年那就更少不了我，因为拜年有糖吃。那时多数人家准备的是桔子瓣硬糖，偶尔也会有个别人家有高粱饴软糖。记得一次去宁波路郑光述大爷家，大娘抓了一把软糖装了我满满一裤兜，可把我高兴坏了！

一次随爸爸到人家去，爸爸在里面与人家说话，我在外面看着爸爸的自行车；那时偷自行车的多，我们家就曾经丢过两辆。知道爸爸在人家里要说好长时间的话，我就把自行车推到外面，学着用插腿的方式骑自行车，结果腿肚子被自行车链条上的油蹭得黑乎乎的。

第七回：去办事组给爸打 *** 险遇体育场踩踏事故

昌北干校在青岛有个办事组，我对这里再熟悉不过了。我每次放假去干校玩，都是从这里上下车的。爸爸捎回来的衣服和其他物品也都在此取。爸爸来信需要什么东西了，我妈妈也都打包好由我送到这里。逢年过节分年货，比如肉鱼之类，接到通知后我就拿着网兜到这里取。

办事组设在市南区湖北路17号，我从市北区桓台路的家去办事组从来不坐车，一溜小跑就到了，从来没感觉累。有时候我去海水浴场游泳回家想爸爸了，就跑到办事组用这里的 *** 和爸爸说几句话，因为这里的 *** 可以打长途。办事组组长崔文芳大爷、孙复初大爷、杨友明大爷都和我很熟，甚至他们家住在哪里我也一清二楚。有时候办事组关门或者下班了，我就跑到他们的家。我曾去过河南路14号崔大爷家，去过西镇二路电车站总站旁边大院的杨大爷家。

办事组房间很大，光线不好非常昏暗，我经常会看到几张写字台上放着各电影院的电影票、人民会堂的文艺演出票，有时还有之一体育场的体育比赛票。他们看我想要就让我自己拿，时间长了，他们都知道我喜欢看体育比赛，那时经常有全国足球分区赛赛事，我都是找办事组的大爷要票去看的。

1970年9月17日，国家田径队名将倪志钦在之一体育场参加男子跳高表演赛，准备冲击2.29米的世界纪录，引得众多市民纷涌而来。当天下午在之一体育场发生了一场百余人伤亡的踩踏伤亡事故，史称“9·17”事件。当晚青岛市民都知道了这次事故，我们家胡同里就有两人在事故中身亡，我的同学官某也遇难了。第二天，办事组杨友明大爷从事故死亡名单中发现有桓台路23号于某某，他们担心是我，那天杨大爷特意骑自行车来我家，正巧那天我感冒发烧在家睡觉，杨大爷用力拍打我家的门，我大姐从吊铺的小窗户探出头来，他大声问我问大姐“你弟弟呢”？我大姐回答说在家发烧，杨大爷听到我在家就放心走了。（未完待续）

文：于正顺

春归山花开（第十六章）

十五

红军带着一个军人来到柱子家里。原来是部队上来家访了。柱子被部队里批准入伍了。是胡书记找了老首长帮忙给办成的。柱子戴上大红花，被金胜福开着大队的拖拉机送到县里。和金胜柱一起走了二十多个兵。柱子妈哭了一晚上，刘运粮不说话就是一袋接一袋的抽烟。

柱子一走。黄凤仙立即就给说了黄山子最美丽的姑娘，做他的媳妇。那个年代，姑娘是喜欢军人的。柱子妈一百个愿意，她拿出砸石子挣得二十元钱谢了媒人。又给姑娘家下了一百块钱彩礼。两家定了明年结婚。雪苗提醒柱子妈说：“二弟妹啊，让柱子抽时间请个假回来去照个像，去民政上领一个结婚证吧。防止出意外。”金运粮满口答应。乐的被烟呛着了。

红申接受了动员妇女结扎的任务。凡是生过两个孩子以上的妇女都要结扎，女的不愿意就扎男的。硬着头皮动员了两户，都被人家拒绝了。他又来到“冲天头”家，这可是有名的泼妇，她走起路来，脸冲着天，大家才背后里叫她“冲天头”。“冲天头”正在扒花生，一个篮子里是皮果子（带壳花生），一个箢子里放的是花生米。地上不停地落着花生皮。红申站在门外叫门：“大嫂子在家吗？”“在家里，过来吧。”红申走进门来。“冲天头”说：“有什么事，你哥不在家，明天说吧。”“嫂子，这事就得先跟您说。”“说吧，我听着的。”“这个嫂子，你家已经有了三个孩子了，上级有精神，你得结扎。”“结扎是干什么，你跟我说说。”“恩，那个，不是啊……”“有话就说，有屁就放。”冲天头把葾子用力一顿。吓了红申一跳。红申只好硬着头皮说：“就是把你下面扎住，不让再生了。”“好说，你过来，嫂子跟你说。”红申淡着脸凑过去说：“嫂子，还是你觉悟高。”“冲天头”见红申走近了，突然一声狮吼，手拿玉米棒子就劈头砸在红申头上。她一下子跳起来，就去抓红申。红申躲得也快，他一个箭步就跑到院子里，又见“冲天头”吼叫着抢了出来。红申撒开两条长腿，落荒而逃。“冲天头”来到街上，也不去追。只是一边跳着，一边拍着手叫骂。金红堤正好回家，赶忙拉住“冲天头”往家里拖。“冲天头”一把推了红堤一个趔趄，说：“你这个窝囊废，一点也不撑梗，就让人家欺负。”就这样，“冲天头”在街上跳骂了一个下午。

红申坐在红山石塘子里的一个大石头上。等着雪苗收工。雪苗笑嘻嘻的握住钢钎，军子轮圆了八磅锤，一下一下准确的砸在钢钎上。钢钎不停地动着，一点点的石头粉末被带出来。这个小石洞就是炮眼。红申知道狠毒的二爷爷是在畅快他。可是没办法，今天是他求着二爷爷。等到了中午收工了。雪苗拍了拍手，拿起烟袋，往烟袋包里一挖，那烟袋锅里就满了。他不慌不忙的点燃了老旱烟。连看也不看红申。红申急了，他说：“二爷爷，我要求你撤掉我的计划生育大队长。 *** 不了。”“这个我不管，你是在县里挂名的，我无权撤。你自己考虑这怎么工作吧。之一批十六个名额，三天后你必须凑齐。”雪苗笑嘻嘻的说。红申急的额头冒出汗来。雪苗坏笑着说：“大孙子，你的本事哪？我晚上开个党员会，让党员带头。你是预备党员也来参加吧。你看怎么样？”“二爷爷真好，以后我什么也听你的啊。”红申乐的跳了个高。雪苗扛起八磅锤就要走。红申赶紧接过来，乐呵呵的跟着雪苗往家走去。

邮递员骑着绿邮车来到了南山子村委会。会计接收了最近半个月的报纸，和十几封信。邮递员说：“金会计，这里有金运粮的电报。”金会计马上接上了扩音喇叭：“金运粮，请到大队部来一下，有电报。”喊完了三遍。就见柱子妈气喘吁吁的跑来了。看见邮递员，就急切地问：“是东北来的电报吗？”“二婶，是东北来的。”“给二婶念念。”“运城三天后到家，还有你嫂。”邮递员一念电报。就把柱子妈吓了一跳，她倒着拿着电报稿，问：“是运城大哥，他不是死在朝鲜了吗。”“是运城，二婶你就等着迎接吧。”邮递员用脚踹开脚撑子，一溜烟走了。

会计也很吃惊，接过电报稿看了一遍又一遍：“咦，还真的是运城大叔回来了，他都当了快三十年烈士了。”柱子妈飞快的向婆婆家里跑着。八十岁的婆婆正在带着花眼镜纳鞋底。见到儿媳慌里慌张的跑进来。就嗔怪说：“他嫂子，你都这么大年纪了，还疯跑，就不怕摔着。”柱子妈喘着粗气说：“妈，俺大哥没死，他三天后回来。”“别哄老妈妈开心了。俺那孩子早就牺牲了。光荣证还挂在墙上。你就瞎说吧。”“妈，这是大哥的电报。”“电报，是运城的。拿过来我看看。”柱子妈把电报递给婆婆。婆婆接过电报，尽管不认字，还是看了又看，摸了又摸，就像真的把儿子抱在怀里一样。突然她大声哭起来。柱子妈吓得赶紧回去，叫金运粮来劝老婆婆别哭。金运粮听了，也是吃了一惊，他也是大声哭起来：“大哥，你这些年去了哪里。俺给你的衣冢坟都上了二十七年了。”

雪苗听到了这个喜讯，也代表村全体党员群众前来贺喜。运城妈终于停止了哭泣，破啼为笑起来。老太太把运城当年的几件衣服，一件一件拿出来就像见到了儿子一样。运粮也来到家里，帮助妈妈收拾东屋，好让哥嫂回来住。从粮管所下班回来的红军，听说了这件事，也赶忙买了一斤高粱饴，来到大老奶奶家贺喜。村子里的人越来越多。金运粮嘿嘿笑着，烟袋锅搭在肩上，忘了抽烟，坐在茶炉边不停地折断树枝，向炉膛里须火。水很快就开了，柱子妈勤快的跑来跑去，给来的乡亲们倒茶。小院里充满了笑声。李南征也笑呵呵的来到运城妈家，他带了一斤虾皮子，和二斤地瓜干酒。雪苗看见待不开了，就说：“南征，你招呼一下，我去下通知，今晚党员开会。”南征说：“去吧，我一会就去。”热闹了一会。村大喇叭里传来雪苗书记的声音：“啊，吭吭，这个……啊，下个通知，这个啊，全村的党员干部，七点半来西大屋开会。再说一遍啊……”

村党员会开了一夜，最后决定党员干部先行结扎实施节育手术。李南征头一个报名，大家都很佩服这个村主任。雪苗年纪大了，老婆不能生了，所以不在节育的范围。他心里暗暗的说：李南征，这事你抢风头可是抢的不对啊，结了扎，结了扎不能干男人的活了。

标签： 高粱饴 什么 意思