黄油家庭吃法,黄油家常美食

牵着乌龟去散步 生活 5 0
#奈特兰草饲营养美味#黄油爆米花

影院诱人的爆米花自己在家就能做,口感酥脆味道超级赞!

By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 爆裂玉米 65g
  • 糖 15g
  • 奈特兰黄油 15g

做法步骤

1、准备好食材。

2、爆裂玉米、糖和黄油一起放入平底锅。

3、中火加热至黄油融化,炒出糖色,等到之一颗玉米裂开的时候,盖上锅盖,不停的摇晃锅子直到玉米全部爆开。

4、热的爆米花是大块大块的,晾凉以后继续盖上锅盖摇一摇,爆米花就散开了。

5、奶香味十足味道超级赞。

6、好吃到停不下来哦!

小贴士

用黄油做的爆米花奶香味足更好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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#我心中的冬日限定#黄油拌饭

米饭的神仙吃法

By dinaking

用料
  • 剩米饭 一碗
  • 黄油 一小块
  • 酱油 适量
  • 海苔肉松 适量
  • 熟咸鸭蛋黄 1个

做法步骤

1、准备好所有食材

2、剩米饭热一下,中间挖一个洞

3、把黄油放入洞中

4、用米饭把黄油盖住,等待1分钟

5、加入适量酱油

6、加入海苔肉松,越多越好吃哦

7、加入一个熟的咸鸭蛋黄

8、把它们搅拌搅拌就可以吃了

9、可以直接吃,也可以捏成饭团

10、迫不及待来一勺,满分!

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米饭只配一碗饭,我也会选香脆黄油饼干

香脆的黄油饼干,谁不爱呢? 平常经常会给娃烤饼干,喜欢香脆的口感,甜度适中不需减糖,一丢丢盐的调味,让饼干更好吃~

By 爱生活的傻宝宝

用料
  • 低筋面粉 100克
  • 无盐黄油 40克
  • 糖粉 40克
  • 全蛋液 20克
  • 盐 1克
  • 泡打粉(可不加) 1g

做法步骤

1、食材准备好,黄油室温软化

2、黄油加入糖粉按压吸收,打匀后少量多次的给全蛋液

3、加入过筛面粉、盐、泡打粉,面团放置15分钟

4、面团擀成5mm的面皮,可以撒一些面粉方便脱模

5、推荐使用可以入烤箱的饼干垫

6、烤箱预热180度,饼干放进中层165度15分钟,注意观察火候

小贴士

黄油软化后和糖粉融合即可,无需过度打发以免后面烤制时饼干变形。 5mm的厚度刚好,如果做糖霜饼干可以在饼干胚上扎一些小洞,会更平整。 糖度已经很低了,建议不减糖哈!

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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原汁原味最鲜美,这道家庭版爆米花你需要知道

By 豆粉本粉

用料
  • 玉米粒 50克
  • 黄油 30克
  • 白砂糖或白糖 40克
  • 炼乳 10克

做法步骤

1、按照清单准备食材

2、锅中加入黄油炼乳和白糖

3、加入爆米花小玉米

4、大火加热

5、满满爆炸的时候,盖上锅盖,没有爆炸声了,打开就可以吃了

6、来一张成品图,追剧必备

7、刚出锅时软的哦,凉了才脆

玉米粒的营养功效

益肺宁心,健脾开胃,利水通淋,防癌,降胆固醇,健脑

玉米粒的饮食禁忌

玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

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米饭只配一碗饭,我也会选黄油海苔拌饭真的好吃

By 丸子_菌

用料
  • 海苔碎 两大勺
  • 肉松 两大勺
  • 米饭 1碗
  • 黄油 10克
  • 无菌蛋 1

做法步骤

1、米饭中填入一块黄油

2、铺海苔碎

3、铺满肉松

4、打入一颗无菌蛋黄

5、拌一拌,开吃

6、来,张嘴喂你

7、加热2分钟开袋即食

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#奈特兰草饲营养美味#原味黄油爆米花

爆米花我喜欢用黄油做,比色拉油做出来要香很多,非常简单我们来看看吧

By 昊奕私厨

用料
  • 玉米粒 100克
  • 奈特兰淡味黄油 50克
  • 白砂糖 50克

做法步骤

1、准备好所有材料。

2、将黄油和白砂糖放入锅中

3、等待黄油和砂糖融化

4、倒入玉米粒

5、用铲子不停翻炒

6、待玉米粒开始炸开时盖上锅盖

7、只听见噼里啪啦的响声,晃动一下锅子让每粒玉米都能炸开,基本没有炸开声音就可以出锅啦

8、漂亮

9、好吃停不下来

玉米粒的营养功效

益肺宁心,健脾开胃,利水通淋,防癌,降胆固醇,健脑

玉米粒的饮食禁忌

玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

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10分钟懒人必备菜,有了黄油桃酥全搞定

By ?冰糖雪梨8074?

用料
  • 低筋面粉 100克
  • 黄油 50克
  • 糖粉 30克
  • 蛋液 10克
  • 小苏打 1克
  • 泡打粉 1克
  • 黑芝麻 适量
  • 蜂蜜 5克

做法步骤

1、黄油融化

2、加入糖粉和蜂蜜搅拌均匀

3、至糖粉全部融化

4、筛入低筋面粉,泡打粉,苏打粉

5、混合成面团

6、分割,每30克一个

7、搓圆球

8、压扁

9、撒黑芝麻

10、145度20分钟

11、成品

12、成品

13、成品

14、成品

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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好吃下饭的香到爆的黄油蛋炒饭几分钟就学到手

这碗蛋炒饭,说是我厨艺巅峰都不为过~ 咳咳咳,允许我嘚瑟一下,巨巨巨香!巨巨巨好吃!绝对光盘的黄油蛋炒饭 米饭粒粒分明,有了黄油的加持整个口感升华,奶香味十足,每一口都有焦香的火腿丁+煎鸡蛋+米饭,口感丰富,完美 做法也贼简单,快来抄作业

By 图图多喜乐

用料
  • 剩米饭 1碗
  • 黄油 1块
  • 鸡蛋 1个
  • 火腿肠 1根
  • 葱 2根
  • 生抽 1勺

做法步骤

1、热锅放一块黄油,加入蛋液划散,加入火腿肠丁,炒香 倒入米饭+一勺生抽翻炒均匀,撒上葱花出锅

2、喜欢蛋炒饭的试试这款黄油炒饭,真的!好吃得不得了!

3、趁热吃奶香浓郁,绝绝子~

4、我要开动啦

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绝对不会出错的做法,怎么做都好吃

红红火火,大吉大利,不加一滴水,好吃到舔盘的黄油茄汁酒酿焖大虾。年夜饭的首选。

By 503飞啊

用料
  • 大对虾 7只
  • 番茄酱 适量
  • 酒酿 适量
  • 葱姜末 适量
  • 蒜末 1茶匙
  • 生抽 1勺
  • 盐 2克
  • 安佳黄油 2块

做法步骤

1、大虾清洗干净

2、剪去虾枪虾脚,虾背剪开去掉虾线。

3、葱姜蒜切末,酒酿茄汁安佳黄油备好。

4、炒锅烧热放黄油

5、下大虾

6、煎至大虾变红。取出备用。

7、原锅爆香葱姜蒜末。

8、加入茄汁。翻炒均匀

9、加入酒酿

10、翻炒均匀后再加入少许盐和适量生抽调味。

11、加入煎好的大虾

12、盖盖焖煮片刻。

13、不加一滴水,好吃到舔盘的黄油茄汁酒酿焖大虾来啦~

小贴士

加了酒酿就不用再加糖和料酒了。

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#奈特兰草饲营养美味#黄油香煎盐焗鸡翅

黄油香煎盐焗鸡翅,材料简单,味道不简单

By 厦门沙滩贝壳

用料
  • 鸡翅 8个
  • 盐焗粉 10g
  • 料酒 1勺
  • 食用油 1勺
  • 黄油 10克

做法步骤

1、准备食材

2、今天香煎盐焗鸡翅用的是奈特兰淡味黄油,是源自新西兰,色泽淡黄,自然亮丽,浓郁香醇,清爽不油腻

黄油家庭吃法,黄油家常美食-第1张图片-

3、买回来的冷冻鸡翅,加点盐,浸泡在水里30分钟,这样可以将鸡翅的异味和雪水逼出来,泡好的鸡翅是没有血水,煮出来的鸡翅,汁水会比较饱满

4、然后用清水冲洗几遍

5、洗干净后,用厨房纸巾把它的水分给擦干,我是用沥水篮沥干,等一下腌制的时候才容易入味

6、加一勺料酒

7、一勺盐焗粉,把它们抓匀,让鸡翅都裹上盐焗粉,抓几次它更加入味

8、加入一勺食用油,可以锁住鸡翅的水分,放着腌制半小时就好

9、不粘锅加入黄油

10、开大火把腌好的鸡翅放进去,先煎带皮的那一片一分钟

11、待定型后再翻面,这个时候不需要煎到表皮金黄,然后开小火,盖上盖子,煎个三分钟,这时候鸡翅已经有七成熟了

12、打开盖子,接着一分钟就给翻一次面,大概再煎个六七分钟,两面都微微有点金黄,表皮也酥脆了

13、就可以装盘出锅啦

14、来一根,色泽金黄,奶香浓郁,香醇美味,关键还骨肉分离

小贴士

1清洗:鸡翅解冻后浸泡盐水可以更好的释放鸡翅中异味和血水 2吸水:腌制前用厨房纸巾将鸡翅吸干水分,否则水分过大难于入味 3腌制:每款盐焗粉咸度不一样,盐焗粉要和鸡翅比例调好,否则会出现味道过重 开煎下 4 4 4

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领更好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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标签: 黄油 吃法 家常 家庭 美食

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