蛋糕培训班是指专门教授蛋糕 *** 技巧和知识的课程。随着蛋糕行业的发展,越来越多的人开始关注蛋糕 *** 技巧,因此蛋糕培训班也越来越受欢迎。那么,蛋糕培训班的学费一般要多少钱呢?培训无忧网将对此进行详细介绍。
一、蛋糕培训班的种类
蛋糕培训班的种类很多,包括基础蛋糕 *** 、高级蛋糕 *** 、蛋糕设计、蛋糕创意等。不同种类的蛋糕培训班所需的时间和学费也不同。
二、蛋糕培训班的学费
蛋糕培训班的学费因地区和培训机构而异,一般来说,学费在几百元到几千元不等。以下是一些常见的蛋糕培训班及其学费:
基础蛋糕 *** 课程
基础蛋糕 *** 课程通常需要3-5天的时间,学费在1000元左右。
高级蛋糕 *** 课程
高级蛋糕 *** 课程通常需要5-7天的时间,学费在2000元左右。
蛋糕设计课程
蛋糕设计课程通常需要3-5天的时间,学费在1500元左右。
蛋糕创意课程
蛋糕创意课程通常需要5-7天的时间,学费在2500元左右。
三、蛋糕培训班的优惠活动
一些培训机构会在特定的时间开展优惠活动,例如节假日或者开学季。此时,学员可以享受到一定的折扣优惠。
四、蛋糕培训班的收费标准
蛋糕培训班的收费标准通常是按照课时、课程类型、培训机构等因素来计算的。一些培训机构会根据学员的实际情况进行收费,例如学员的蛋糕 *** 经验、学员的学习进度等。
五、蛋糕培训班的收费规定
蛋糕培训班的收费规定通常包括学费、材料费、教材费等。学员在报名前应该仔细阅读培训机构的收费规定,避免因为不了解收费规定而产生不必要的费用。
总的来说,蛋糕培训班的学费因地区、种类和培训机构而异。学员在选择蛋糕培训班时,应该根据自己的实际情况选择适合自己的课程,并仔细阅读培训机构的收费规定,以避免不必要的费用。
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日本菓子专门学校 东京有名的烘焙学校有很多所, 其中不得不提的是日本菓子专门学校, 这所学校名头很 响,自称是业界唯一行业协会开办的学校,举办过日本国内很多的比赛。
这所学校的面包专业 4 个人一个组, 每 2 个组共用一个操作台, 也就是 8 个人围在一个 6 操作台上。
日本菓子专门学校
分组由抽签决定。学做蛋糕的时候是 3 个人一个组,一个组一个操作台。上课是 每天 8 点 50 开始基本上到下午 4 点半。学校没有宿舍,要不就自己租房子,要不就在家通 勤。 刚接触这些日本人的时候有一点让我非常惊讶。 日本人上学 1 个小时以内能到学校都算 近的,1 个半小时很普遍。上学 2 个小时的班级也有 4,5 人。我们班最狠的有一个上学需 要 2 个半小时。这在中国简直无法想象。 这所学校教面包的是两位著名的老师,一位叫铃木,一位叫益山。
铃木老师曾经在日本 一个很有名的面包店工作, 。益山老师在日本很大的宾馆工作后到美国工作了几年,曾参加 过两次日本代表队的选拔赛。 两位老师都有丰富的工作经验。 学校经常会邀请一些日本面包 届比较知名的人过来给学生上课,包括日本面包比赛的评委,日本代表队教练,日本各种面 包连锁店技术指导,还有一些参加过世界比赛的人和面包店的老板。
日本菓子专门学校:在这里你可以接触到很多种做面包的 *** , 比如直接法, 中种法, 液种法, 用自制酵母。 现在国内做面包的 *** 都很简单, 有的人根本不知道还有其他的 *** , 有的人一辈子也不会 接触到的,所以在日本菓子专门学校,老师给你的都会是一笔非常丰富的财富。
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杭州蛋糕面包烘焙培训,杭州杜仁杰蛋糕面包烘焙培训学校专注烘焙
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面包蛋糕裱花培训 西式面点师考证培训
西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点 *** 的基本手法、西式点心的 *** 工艺、面包 *** 工艺、常用装饰品等,以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识等。
学习西式面点到北京唐人美食培训学校,建校30多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程,包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等。学校开设西式面点培训班,包括蛋糕裱花、面包 *** 、翻糖工艺、甜点烘焙等课程。选用优质食材,实操练习,学会为止。
西式面点考证培训:
甜面包面团、甜面包
欧式硬质面包2款
丹麦面团、丹麦吐司、丹麦牛角面包(2款)
戚风蛋糕(8寸坯)
蛋糕装饰(欧式水果、巧克力装饰共2款)
曲奇饼干、巧克力双色饼干
泡芙、杯子蛋糕
慕斯蛋糕(2款带装饰、酱汁)
芝士蛋糕(2款带装饰、酱汁)
理论知识辅导(定期大课1天)
北京唐人美食培训学校,多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活,烹饪名师全程指导实操,小班教学,预约上课,随到随学,学会为止,提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验,满意后报名学习。
学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线:地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
蛋糕西点培训班要说蛋糕西点培训班,就甜点特色美食来讲,我感觉蛋糕西点算得上十分精致的食材,由于西点的 *** 愈来愈规定造型设计的精致,味儿的细致,吃起來总是会给人一种休闲娱乐,愉快的感觉, *** 西点是一种快乐,做西点会有一种满足感,对我来说。
特色美食一直帮我一种高兴开心的感觉,那就是对精美食材难以抗拒的感觉,坚信很多人都与我一样是吃客控,学西点,不但办公环境舒服,如今学生就业优点也很显著,自主创业得话项目投资资产少,风险性也低,因此西点无论是以职业前景或是工资待遇,全是十分非常好的。
学生在制成品 *** 全过程中,务必自己挑选主题延伸各种各样样式西点蛋糕,通过培训,做到融汇贯通!主题西点延伸 *** 、延伸 *** 考评 *** 红人蛋糕款艺术创意 *** 依据客户满意度延伸 *** 入店类西点规定、门店面西点蛋糕接单子 *** ,蛋糕成本费,标价,包裝,出售,派送,储存 *** 整套系统化管理 ***
新东方烹饪教育,始于1988,专注于烹饪烘焙技能人才的培养!学技能,选择热门技能,成就一个好的未来。
来海南新东方,你想要的热门专业,这里都有:
经典西点 (2年学制)
小班制实操教学模式,以培养精通西点 *** ,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能与知识,达到整合和经营一家西点房的水平,并熟练掌握常见西点品种 *** 。
西餐主厨 (2年学制)
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西点精英 (10个月)
小班实操教学,以培养现代西点烘焙高端师傅为目标。通过裱花,焙烤等技术培养学生创新能力。使其能胜任大酒店、烘焙坊裱花师、面包师等职务,并具备独立开店的能力。
西点店长班 (6个月学制)
以培养高端西点师、西点连锁店店长,西饼房高端管理型人才为目标。通过针对强化实操训练掌握各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、蛋塔、各种点心和果冻、慕斯等西点烘焙品种 *** 技巧,了解并熟悉完善的西式面点相关原料知识,并能灵活运用,打造既懂技术又精通经营管理知识的企业高端管理人员。
西点创业班 (3个月学制)
小班实操教学模式,主要学习宫廷仿真韩式裱花、网红蛋糕、烘焙产品类、蒙卡其姜饼屋系列、常温蛋糕类、塔、甜品、派、慕斯和流行类产品。学习品种丰富,零起点轻松学,且学时短,创业快,适合短期快速创业人去学习选择。
西点私人订制(4天学制)
针对目前市场上的热门创业品种以及烘焙爱好者的学习需求,开设的私人定制专业涉及蛋糕类、面包类、酥饼类、 塔、派、甜品慕斯类等上百种众多市场流行西点、网红品种等,能够满足不同学员的学习需求。每周一至周日的午间、晚间、周末均可安排上课,更适合学生党、上班族、创业族、家庭主妇等繁忙人群学习选择。
一个月法式甜品专业
学习多种甜品的 *** 以及面包、蛋糕、饼干、慕斯的 *** ,可以自己独立 *** 烘焙产品。
一个月韩式裱花专业
主要学习多种蛋糕各种花卉、花边以及12生肖蛋糕,做出的蛋糕形象逼真,吸引眼球。
蛋糕培训 短期班
针对目前市场上比较流行的新品,如水果蛋糕,欧式蛋糕,生肖蛋糕,旋风蛋糕等,熟练 *** 烘焙产品。
糕点培训 短期班
主要学习市场上流行的新品糕点,如广式糕点,苏式糕点,滇式糕点,除此外还有各式西式糕点的 *** 。
软欧面包培训 短期班
以培养专业洗点烘焙师为目标,注重动手能力的培养,和一些知识理论的培养。毕业后可自主 *** 西点蛋糕烘焙类产品
甜品培训 短期班
针对目前市场上的热门甜品品类进行学习,主要有西式甜品,港式甜品,以及甜品饮品。
一个月咖啡饮品专业
通过系统的学习,熟练掌握咖啡 *** 技能和工艺,了解咖啡的文化历史,可以自己独立 *** 各式咖啡、饮品、奶茶......
披萨培训 短期班
针对目前市场上的比较热门的披萨品类进行学习,理论和时间结合,让学员可以实现自己独立 *** 各种款式披萨.....
寿司培训 短期班
针对目前市场上比较流行的寿司品类进行学习,理论和实践结合,让学员实现自己可以自主 *** 各口味款式.....
西点蛋糕培训 蛋糕店技术培训 北京唐人美食培训学校西点蛋糕培训 蛋糕店技术培训
戚风蛋糕是一款甜点,轻盈细腻,柔软如云朵,属海绵蛋糕类, *** 原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
戚风蛋糕是西点必学课程。菜油不像牛油那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕是容易 *** 的蛋糕之一,只要鸡蛋跟面粉即可,但回缩、开裂、凹陷等等都是戚风蛋糕常见问题。
学习西点烘焙蛋糕技术,到北京唐人美食培训学校,学校推出多种西点培训课程,包括蛋糕专修,从业多年的西点老师授课,实操教学,学会为止。训班课程内容包括:海绵整体蛋糕坯 *** *** ,日式海绵蛋糕卷、美人纹装饰技巧;戚风蛋糕,不裂不塌陷,零失败的技术要领。戚风整体蛋糕坯 *** *** ;戚风彩虹蛋糕,戚风蛋糕水果卷,长颈鹿花纹、虎皮花纹、欧式水果蛋糕卷;裱花装饰蛋糕,抹蛋糕、蛋糕夹心、花边装饰;时尚蛋糕,红丝绒裸蛋糕、抹茶漩涡蛋糕、脆皮流心蛋糕、巧克力蘑菇头蛋;千层蛋糕,千层饼皮的 *** 、芒果千层蛋糕、巧克力千层蛋糕等 *** 。实操教学,边学边练,让您学到真正的技术。
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烹饪技巧:
1、装蛋白和蛋黄的盘一定要无油无水;
2、蛋白打发到呈鸡尾尖的硬性程度;
3、烤箱要提前预热;
4、火候根据自家烤箱的温度进行调整。
西点蛋糕 *** 技能培训 北京唐人美食培训学校蛋糕大家都不陌生,漂亮的外形,细腻的口感很吸引人,生日、宴会或平日都可以买到。蛋糕用料讲究、配料科学,蛋糕多以面粉、蛋品、乳品、糖类、油脂、干鲜果品等为主要原料,不同品种其面坯、馅心、装饰、点缀等用料都有各自的选料标准,配方精确、工艺性强、风味独特、口味浓郁、富于变化。
西点使用的油脂主要是奶油,乳品和巧克力使用得也很多,带有浓郁的奶香味以及巧克力特殊的风味。水果、干果与果仁的用量多,水果在装饰上的拼摆和点缀,给人以清新鲜美的感觉;水果与奶油配合,清淡与浓重相得益彰,吃起来油而不腻,酸甜适口,浓淡相宜,别有风味。果仁烤制后香脆可口,在外观与风味上也为西点增色不少。
学习西点蛋糕 *** 到北京唐人美食培训学校,建校30多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程,包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等。学校开设西点烘焙培训班,实操练习,学会为止。西点蛋糕课程内容包括:海绵蛋糕、日式海绵蛋糕卷、美人纹装饰技巧;戚风蛋糕、戚风整体蛋糕坯、戚风彩虹蛋糕;戚风蛋糕水果卷、虎皮花纹、欧式水果蛋糕卷;裱花装饰蛋糕,抹蛋糕、蛋糕夹心、花边装饰;红丝绒裸蛋糕、抹茶漩涡蛋糕、脆皮流心蛋糕;意式香草千层蛋糕、芒果千层蛋糕、巧克力千层蛋糕、台式抹茶千层等,课程内容全面,边学边练,让您学到真正的技术。
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蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱 *** 的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕闻起来会有新鲜的奶油香气,吃起来有浓浓的奶香,口感松软。蛋糕塌陷是蛋白没打发好,一定要将蛋白打成不能流动的状态,才能保证蛋糕做的成功。
全国烘焙培训学校排行榜!盘点几家比较落地实用的国内专业烘焙 *** 培训学校数量庞大,选择类型哪个地方学校是困扰大家的大问题,也有小伙伴问到,国内有木有烘焙学校的排行榜呢.
老师目前可以不很绝对的告诉你,暂时没有是还没有权威的排行榜
下面老师依据学校背景、师资力量、教学质量、影响力等数据参与综合考评,收拾出7家,供大家在你选择学校时做个参考
1、雷诺特LENOTRE烘焙学院
LENOTRE不光是是一所学校
1957年,LENOTRE之一家甜品店在巴黎开业
LENOTRE总是专注心在法国本土发展,在1975年才又开始开拓海外市场
学校每个部门负责人或者任课的老师基本全是MOF也可以是世界顶尖比赛的冠军,LENOTRE可以说是法国MOF的集中营。
2、法国PauIbocuse学院
保罗·博古斯酒店与厨艺学院(InstitutPaulBocuse)其他学校由法国很著名厨师保罗·博古斯成立于1990年
自1998年与里昂第三大学的商务管理学院合作这几年,早蓝月帝国全法之一家可以需要提供烹饪艺术和管理的职业和大学文凭的酒店和饭店管理的学院,所可以提供的教育和文凭我得到了同行业的垂直距离认可。
3,甜蜜时光高级烘焙学校
成立于2012年,是一家集餐饮品牌创建、人才培训、输出管理及品牌产业化运营为一体的公司机构!她们家重点在创业板块,以创意甜点、西点烘焙、软欧面包等教学模式为主兼顾。
4,王森国际咖啡西点西餐学院
是一所按照技术研发促进促进教学的技能培训学校,将美食教育与全国各地的西点学院和大学的美食艺术结合过来的学校.
.5,欧米奇西点西餐学院
专业普通机电设备西点专业人才教育培训机构,隶属于新华教育集团,为有识于从事西点西餐行业的人士需要提供高标准要求的西点西餐教育
6.广州市刘清糕点培训学校:这所学校位处广州市天河区,能提供某些类型的糕点培训课程,以及蛋糕、面包、甜点等。
7、昆明三木佳蛋糕职业培训学院
是一家职业技术培训品牌,具备排得上号教师、产品技能实操结合理论,1对1指导,每天知识点巩固,创业一站式再扶持,专业的硬件设备,精金云南烘焙的黄埔烘焙学院。
学校的师资力量强横无比,占据多位国家低级蛋糕师、糕点大师,能为学生提供详细的蛋糕培训课程。
不超过排名仅代表个人看法,大家在选择学校时千万不能盲目轻信排名哦
学校要咋选总之还得依据你是什么人的所在地、学费预算、具体一点课程、学期要求不等同于三方面接受综合考量。
近年来,随着社会的发展,越来越多的人看中了蛋糕烘焙这一行业。但蛋糕烘焙培训机构又很多,很多小伙伴都看得眼花缭乱,不知道应该选择哪个,那不妨来看看成都新东方的私房烘焙创就业班吧~
01 课程安排
学习时间:5周
学习日:30个学习日
学习内容:50余款学习品种
02 适用对象
0基础小白/西点爱好者/私房烘焙创业者
03 课程优势
1、西点三大类,授课全面
2、精选创业,品质授课
3、紧跟市场前沿
4、全面掌握创业知识
? 课程内容
烘焙产品类——面包类|饼干类|中式点心类
常温蛋糕——泡芙类|蛋糕卷类|蛋糕类
挞派、甜品、慕斯类——挞派类|甜品类|慕斯类
内容丰富有层次,符合当下市场和消费者的喜好。向多方面延伸拓展,让学生完全掌握技能并且自如应用!
实景沉浸式教学
现代化全新的硬件设施,与行业标准市场需求相适应,情景化的创业示范店、完善的创业就业服务,根据学员的不同需求,提供个性化服务,多方面提升学员的创业能力,降低创业风险,提高创业成功率,伴随学员一路成长!
零距离学习国际技术
外教老师紧跟市场潮流,为你展示西点 *** 的奇妙变化,带你领略与众不同的烘焙世界。如何打造爆款甜点和特色产品,从他这里你能得到无数答案!
一对一指导,小班教学
真材实料的实操教学 ,资质丰富的老师面对面教学,给学生动手练习机会,并进行一对一指导,让所有学生都能学到技能。
04 学员作品展示
烘焙产品类
挞、派、甜品慕斯类
常温蛋糕类
如果你也在迷茫,不知道选哪个好,那就赶快加入成都新东方私房烘焙创就业班吧~帮助你实现你的蛋糕烘焙梦想!