这些是我准备的食材,其实可以根据个人口味放,我爱吃蔬菜和海鲜,所以就不放肉把所有青菜类都处理干净,这里有魔芋,白菜,萝卜,金针菇和莲藕准备好锅,同时加入2大勺的韩式辣椒酱接着把各种的日式火锅料放入先煮煮开后我才添加各种素食,最后就是要有泡面,那味道才更诱人海鲜不要马上放入,等煮开了放入烫熟就可以了一锅热腾腾的火锅,就是冬季最温暖的美食了,你喜欢�?/p> 天冷了,在家吃个韩式部队火锅,真的超级好吃,10分钟就能完成
大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
是不是你们那边的天气也越来越冷了?冷的时候是不是就想窝在家里吃一次火锅?今天小厨就给大家分享一个部队火锅做法,简单需要的食材也不多,根据你喜欢吃的菜放进去就可以了,特别的好吃。家里只有你一个人的时候又方便又快捷,快跟你小厨一起来看看吧!
首先我们先将洋葱切成大圆片,莲藕,西葫芦切成片,娃娃菜洗干净,金针菇,白玉菇也都洗干净,更好再切上一个土豆片。都冲洗干净之后,放在一边备用�?/p>
砂锅里面刷上一层油,将圆葱片放在底下打底,然后再将娃娃菜这些食材都摆好了,家里要是有牛肥卷得也可以再放一些,火锅丸子等等再来上两片午餐肉,两勺辣白菜备用�?/p>
碗中放入三勺韩式辣酱,一勺蒜蓉辣酱,一勺白糖,一勺蚝油,两勺生抽,适量的食�?,加入雪碧,搅拌均匀,倒在砂锅里面,然后再加入适量的清水。那盖子煮煮开之后放入方便面,芝士继续煮,还可以打一个鸡蛋进去。都煮好了之后搅拌均匀就可以吃了�?/p>
是不是挺简单的?这样做出来的火锅真的特别的好吃,一个人在家里的时候真的超级适合你们,学会了吗?我是小厨,一个有个性的小厨娘�?/p>
准备好所有食材。锅中热油,放入洋葱和大蒜。炒出香味。加3勺韩式辣椒酱。翻炒均匀。加一大碗水煮开。放入不耐煮的香菇,丸子。加入泡面,其他菜边煮边加。配菜根据自己的喜好搭配,越吃越暖和,越吃越开心�?/p> #精致一人食# 冬日里的温暖,温暖治愈,韩式部队火锅
冬日里的温暖,温暖治愈,韩式部队火锅
By 🧜🏻♀️CooperVV👑
用料- 泡面 一�?/li>
- 香菇 3�?/li>
- 豆腐 一�?/li>
- 海鲜丸子 适量
- 金针�?适量
- 娃娃�?适量
- 蟹肉�?三根
- 洋葱 1/4�?/li>
- 辣白�?适量
- 欣和韩式辣椒�?两勺
- �?适量
- 鱼豆�?适量
- 鹿茸�?适量
- 烤肠 2�?/li>
- 欣和轻盐8酱油 2�?/li>
- 午餐�?适量
1、准备好所有的食材
2、洗净切好食材
3、食材加入锅里,倒入辣白�?/p>
4、调好辣�?/p>
5、用松茸鲜调高汤
6、倒入锅里,加上高�?/p>
7、上锅煮5-7分钟即可
8、喜欢芝士的还可以加芝士哦!
9、颜值很高,味道也很赞呢
10、兔子很可爱
11、蟹 *** 也很好吃
小贴�?/strong>喜欢加什么食材都可以�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
教你做超正宗的韩式泡菜火锅,冬天煮上一小锅,吃菜喝汤太暖身�?/strong>教你做超正宗的韩式泡菜火锅,冬天煮上一小锅,吃菜喝汤太暖身�?/strong>
文:徐哥面食;图:徐哥面食;侵权必究
最近天气越来越冷了,天气一冷就喜欢吃一些带汤的美食,正好最近买�?斤东北辣白菜,这东北辣白菜和韩国的白菜泡菜是同一种东西,有它们煮泡菜火锅,在冬天吃可是非常好的哦!所以今天用这东北辣白菜,来做个正宗的韩式泡菜火锅吧,真的是非常好吃的,冬天煮上一小锅,吃菜喝汤太暖身了! 喜欢吃泡菜的,可不要错过这道美食哦!
而且这还是一款快手懒人菜哦,煮上一锅,菜有了,汤有了,主食也有了!
做法:【韩式泡菜火锅】——特点:香辣开胃,营养丰富,适合冬天吃,做法简单,快手菜!
【主料】泡菜一小碗,泡�?�?/p>
【配料】大葱半根,豆腐一块,香肠1根,洋葱半个,骨头高汤适量
【调料】韩式辣椒酱2勺,糖适量,鸡精适量
——【开始 *** 】—�?/strong>
①: *** *** 把韩式辣椒酱放到碗中,加上适量糖和鸡精,把它们拌好 准备好的各种蔬菜和配菜给清洗干净,然后把豆腐切成小块,香肠切成薄片,洋葱切成小块,香葱切碎�?/p>
②:拿出一个小锅,把准备好的所有蔬菜和配菜摆在小锅里面,摆得漂亮一些,中间放上之前拌好的辣椒酱 ,然后拿出之前准备好的骨头高汤,倒在锅里面,用大火煮开�?/p>
�?:煮开之后的高汤,一股子香味就已经出来了,用这辣白菜煮汤,味道非常浓郁,闻上去非常开胃!等高汤煮开之后,再咕噜�?分钟左右的样子,就可以把泡面放到锅里了,放到锅里煮上1分钟左右的样子,就可以关火了。这一大锅子的韩式泡菜火锅就可以开吃了,如果家里有鸡蛋和芝士片的话,可以放上,但是家里没有了,所以就没有放�?/p>
徐哥小厨今天做的【韩式泡菜火锅】成品图如下�?/h1>
看看这就是做好的泡菜火锅了,煮好的这一锅汤,看上去非常有胃口,闻上去也是非常香的,喝一口汤,味道那叫一个鲜,那叫一个暖啊,这真的是色香味俱全的一道菜,真的是太棒了!冬天来上一锅,吃起来真的是太暖身了!而且这一锅的成本也不多!差不�?0元不到的成本,关键是这真的是太开胃了,让人越吃越爱吃�?/p>
吃的时候,配上一碗米饭,吃起来更加的棒,吃上几口菜,再喝上几口热汤,然后扒上一口米饭,再冷的冬天也不怕!
——结语—�?/h1>
这种美味的简约版的泡菜火锅,真的很适合冬天来吃的,尤其是一个人吃饭的时候,真的是特别适合!一锅子菜连汤带菜吃完,打个心满意足的饱嗝,别提多棒啦!这么好吃的美食,热爱美食的你,可千万不要错过哦!
大家好,我是徐哥面食,中式面点师,一�?0后美食爱好者。专注于各种美食、面食以及甜品的 *** ,如果你喜欢面食和甜品的话,一定要关注一下我!在这么多的美食、面食和甜品中,总有一款是可以打动你的�?/p>
在家学做的餐厅美味好吃😋的韩式部队火锅🍲
自制韩式火锅特别想吃部队火锅,外面没开门,自制吧嘿嘿一个人的时候会吃什�?笔记
#我心中的冬日限定#韩国牛肉锅,干饭人冬季必学的一道菜天气渐凉 保暖很重�?来一份韩式辣牛肉火锅�?冬季干饭人必学菜�?这个菜谱可供3-4人食
By 美食魔力转圈�?/p>
用料- 牛肉卷(必备�?200-250�?/li>
- 辣白菜泡菜(选➕�?50-100�?/li>
- 海天韩式辣牛肉火锅料(必备) 一�?/li>
- 葱花 50�?/li>
- 菌菇、豆腐、油面筋,腐竹(可选各种火锅烫菜) 按照个人喜欢
- 大白菜叶 400�?/li>
- 青虾 150�?/li>
- 各种鱼丸虾丸 200�?/li>
- 香菜�?按照个人口味
1、油少许,葱花爆�?/p>
2、我用的是这种调料粉 没有的可以用韩国辣椒酱(红色的那种)2大勺,就�?/p>
3、国内倒入1-1�?升开水,放入调味包或�?大勺韩国辣酱,搅拌均匀�?等汤再次开锅�?/p>
4、放入粉丝,丸子,豆皮,腐竹油面筋等比较耐炖的食材�?炖约5分钟,直到粉丝和腐竹9成软�?腐竹可以提前�?0度水泡一个小时,减少烹饪时间�?/p>
5、粉丝和腐竹煮软后,加入白菜,辣白菜,金针菇,蟹腿菇等鲜蘑菇盖上盖子再炖5分钟�?/p>
6、直到鱼丸膨胀,就说明炖好了�?/p>
7、开锅,加上牛肉片和大虾�?喜欢羊肉片的放羊肉片也可以�?开锅炖3-5分钟,直到大虾和牛肉片熟了就好�?炖的期间可以翻动国内食材,保证大虾和肉片受热均匀�?/p>
8、最后撒上香菜葱花,或者九层塔碎�?一锅大米饭,一锅炖“火锅�?暖暖的冬日, 干(饭)起来�?
小贴�?/strong>这道菜对食材不挑剔,没技巧,绝对快手还好吃�?还等什么呢,一起做起来�?喜欢的话欢迎关注我,即时收到更多简单易学的菜谱更新,我们下次见�?/p>
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#暖冬酱在手,嗨吃部队�?,韩式部队火�?/strong>自从上次吃了用欣和葱伴侣六月香辣椒酱做的部队火锅,就喜欢这个了,简单快手又美味。北方的冬天吃这个火锅最适合了�?/p>
By 捷宝妈妈
用料- 白菜 半棵
- 洋葱 半个
- 鱼豆�?适量
- 金针�?1�?/li>
- �?半个
- 大虾 6�?/li>
- 冻豆�?200�?/li>
- 泡面 1�?/li>
- 芝士�?1�?/li>
- 生抽 1�?/li>
- 韩式辣椒�?2大勺
- 清水 半小�?/li>
1、先准备调料汁,2大勺辣椒酱和1勺生抽,加半小碗清水搅拌均匀�?/p>
2、藕切片,白菜洗净中间切开,洋葱切块,大虾我去头剥皮了,吃起来方便。热锅倒油爆香洋葱,接着放入藕片,冻豆腐,大虾�?/p>
3、再加入白菜和鱼豆腐,金针菇�?/p>
4、最后加入泡面,淋入调料汁,�?分钟后放入芝士片再盖锅盖�?分钟�?/p>
5、等到芝士片融化,搅拌一下就可以吃了。鲜香微辣,味道超赞�?/p>
小贴�?/strong>料汁可以自己调节,增减辣椒酱,喜欢辣的也可以加辣椒�?/p>
白菜的营养功�?/strong>1.增强抵抗�?/p>
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效�?/p>
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有�?胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用�?/p>
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用�?/p>
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病�?/p>
白菜的饮食禁�?/strong>1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食�?2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜�?3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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超好吃的韩国部队火锅,有了这个灵魂酱汁,在家也能轻松�?/strong>想吃部队火锅好久了!一看韩剧口水都流出来了,趁着周末休息,我决定自己在家DIY做一个韩国部队火锅�?/p>
一大早,我就去超市把食材配料都买回来了,各种食材放在一起咕嘟咕嘟煮了一锅部队火锅,筋道的辛拉面搭配着浓郁的奶香芝士,还有鲜香爆汁的虾肉丸子,加上自己喜欢的蔬菜和午餐肉,牛肉丸子,简直太幸福了!在家一边看韩剧,一边吃着热乎乎的部队火锅,真是太惬意啦!
其实,部队火锅做法很简单,开始最重要的一步是准备食材,辛拉面,辣白菜,韩式辣酱,芝士,午餐肉,还有喜欢的蔬菜和丸子,按理说部队火锅还有年糕,大家如果有可以加上,我今天忘记买了,哈哈�?/p>
部队火锅的灵魂是它的酱汁,酱汁调好了,这顿火锅就成功一半了!具体怎么做呢?请接着往下看�?/p>
---【韩国部队火锅�?---
食材�?/strong>辛拉�?辣白�?白菜 金针�?香菇 火腿�?海鲜肉丸 牛肉�?午餐�?芝士�?鸡蛋 韩式辣酱
1,午餐肉切片,火腿肠切成两段。梅林午餐肉,是我小时候更爱吃的牌子,非常经典的味道。开罐头的时候一定要小心手,别被划到�?/p>
2,准备自己喜欢的蔬菜和菌菇,喜欢吃什么就放什么哦�?/p>
3,辛拉面,辣白菜。煮部队火锅一定要用这个辛拉面,口感筋道爽滑,最关键的是火锅里的酱汁要用到辛拉面的调味料哦!
3,接下来,调一个灵魂酱汁:2勺韩式辣酱和2勺生抽,辣椒粉,辛拉面的调料包,再放一点点白糖,拌匀就好了�?/p>
4,锅里依次摆上蔬菜,菌菇,午餐肉,火腿肠和各种肉丸子,还有辣白菜�?/p>
5,倒入调好的灵魂酱汁,倒入适量清水�?/p>
6,盖上锅盖大火煮开。我用的是臻米火锅烧烤一体锅,这是一款多功能电火锅,煎烤蒸煮炒,一锅包揽各种美食 *** ,不粘锅底,轻油少烟,一擦即净,易清洗。天冷了,火锅,烧烤都可以在家轻松做,三个档位,5秒极速加热,3分钟沸腾,对于天天下厨的上班族妈妈来说,做美味美食更轻松了�?/p>
7,开锅后,再�?~5分钟,等锅里的食材煮到七八分熟�?/p>
8,加入辛拉面,拉面上放两片芝士片�?/p>
9,再打一个鸡蛋,撒上黑芝麻,盖上盖子再煮3~5分钟,面煮熟,蛋基本也熟了�?/p>
10,锅里的食材拌匀,就可以开始享用了�?/p>
11,我喜欢一边吃火锅,一边喝蜜桃果酒�?span style="background-color: #FBFBFB; --tt-darkmode-bgcolor: #161616;">蜜桃果香和酒味融为一体,口感香甜又清爽。不管吃肉还是吃菜,饮一口都觉得很香,实在是吃得太满足了�?/span>
天冷了,和家人一起或者朋友聚会,一起热热闹闹地吃一顿部队火锅吧�?/p>
大家好,我是小鱼私厨,美食领域原创作者,每天分享健康,简单的美食,如果您喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起分享。如果您对我的食谱有不同看法和建议,记得给我留言�?�?/strong>